El pltano es originario de Asia, su cultivo se fue extendiendo a lo largo de la historia. el cultivo del Pltano se inici en frica en forma rutinaria por la poblacin primitiva, dentro de la que el consumo era importante.

Brasil Ecuador Costa Rica Colombia Mxico Panam

Guatemala Honduras Nicaragua

Burundi Camern

India Indonesia Filipinas China

Jamaica

Espaa Portugal Grecia

frica

Asia

Caribe

Europa

Los bananos son propios de regiones tropicales y subtropicales

La palabra pltano proviene del griego (platanos) a travs del latn platanus. La palabra banana proviene del rabe (bannah) plural colectivo que significa dedos.

El nombre cientfico (Musa paradisiaca) y los nombres comunes banano, pltano, cambur, topocho y guineo hacen referencia a un gran nmero de plantas herbceas del gnero Musa, tanto hbridos obtenidos horticulturalmente a partir de las especies silvestres del gnero Musa acuminata y Musa balbisiana como cultivares genticamente puros de estas especies.

Nombre Cientfico: Musa L.

Reino: Plantae

Divisin: Magnoliophyta

Clase: Liliopsida

Orden: Zingiberales

Familia: Musaceae

Gnero: Musa

LA PLANTA

megaforbia

TALLO

NERVADURAS

PICE

ENVES

YEMAS AXILARES

BORDE

RAICES

FLORES

FRUTO

FORMA

TAMAO Y PESO

COLOR

SABOR

PLATANO AMARILLO

PLATANO DE GUINEA

PLATANO ROJO

PLATANO ENANO O DOMINICO

PLATANO MACHO O BANANO PARA COCINAR

PLATANO MAQUEO

PLATANO BARRAGANETE

PLATANO GROS MICHEL O SEDA

PLATANO ENANO CAVENDISH

PLATANO INGIRI

PLATANO MANZANO

PLATANO ISLA

PLATANO MOQUICHO O BIZCOCHITO

BROTACION Y EMERGENCIA

PLNTULA

DESARROLLO DE HIJUELOS Y PLANTA

MADRE

ALARGAMIENTO DE ENTRENUDOS

INICIACION FLORAL

DESARROLLO DE LA BELLOTA

INSERCIN DE LAS HOJAS EN EL TALLO FLORAL

FLORACIN

MADURACIN DEL RACIMO

LLENADO DEL RACIMO

MADURACIN FISIOLOGICA Y LOS ESTADOS DE

MADURACION

1.-COMPLETAMENTE VERDE

2.-VERDE CLARO

3.-VERDE CLARO CON AMARILLO

4.-AMARILLO CON VERDE

5.-AMARILLO CON PUNTAS VERDE

6 .-TOTALMENTE AMARILLO

7.-AMARILLO CON PUNTOS CAFES

EPOCA HUMEDAD

1.-Preparacion del terreno

2.-Seleccin de la semilla

A- Rizoma planta madura

B.- Rizoma de planta no madura

3.-Preparacion y Tratamiento de la semilla

4.-

b.-

c.-

d.-

e.-

f.-

Hidratos de carbono

COMPOSICIN NUTRICIONAL

vitaminas

NUTRIENTES

Minerales

SIGATOKA

ELEFANTASIS

MOKO

picudo negro

PLAGAS

gusano tornillo

NEMATODOS

INDUSTRIALIZACIN