L’Agribusiness

Pour plus d’informations, contactez : French-Australian Chamber of Commerce & Industry (FACCI) Level 10, 155 Queen Street, Melbourne VIC 3000

Tél : (+61 3) 9600 0000 Fax : (+61 3) 9600 0005 @: trade@facci.com.au www.facci.com.au

Ce document a été compilé par la FACCI avec les dernières données de www.abs.gov.au et austres sources internationalses

La grande diversité de climats que possède l’Australie, la proximité du marche asiatique et une réputation de production de grande qualité ont permis au secteur d’occuper une place significative dans l’économie du pays. De l’horticulture dans les zones tropicales et tempérées, à l’aquaculture, en passant par la culture de graines et de céréales ou encore l’exploitation forestière, l’Australie représente un emplacement idéal pour les investissements à long terme tout au long de la chaine agro-alimentaire.

Le secteur agricole contribue fortement à l’économie nationale, aussi bien en termes de revenu que d’emploi. La production agricole est en croissance et les ressources agricoles sont abondantes. Il y a aujourd’hui plus de 135 000 exploitations agricoles qui couvrent 61% des terres; 99% sont détenus par des Australiens. Les agriculteurs australiens produisent près de 93% de l'approvisionnement alimentaire quotidien de l'Australie et produisent suffisamment de denrées alimentaires pour nourrir 60 millions de personnes. La valeur totale des exportations de produits agricoles australiens atteint AUD 36,3 milliards en 2012, soit plus de 12% des exportations totales du pays. Par conséquent, il existe de nombreuses opportunités pour les sociétés se positionnant en tant que fournisseurs de ce secteur, notamment les fabricants d’équipements agricoles et vitivinicoles ainsi que les engrais et les produits phytosanitaires.

L'industrie agroalimentaire est la seconde industrie du pays et représente autour de 18% d'emploi du secteur industriel. Le secteur n’a cessé de croitre à un taux très sain au cours de la dernière décennie et aujourd'hui la négoce dans les produits alimentaires transformés se développe à un rythme deux fois plus élevé que celle des matières premières en gros, représentant 20% de l'industrie manufacturière. L’industrie agroalimentaire exporte des produits dans le monde entier (plus de 200 pays) pour un montant de 30 milliards de AUD (2012). Ces produits exportés incluent aussi bien des produits bovins, céréaliers, laitiers ou horticoles que des fruits de mer, des boissons ou des confiseries. Il existe donc également des opportunités dans le secteur des équipements agroalimentaires, en particulier sur le segment des machines industrielles pour la transformation des aliments et l’emballage, les détergents industriels, les ingrédients et additifs alimentaires.

L’Agriculture en Australie: un marché tourné vers l’exportation

L’Industrie Agro-Alimentaire: un secteur porteur et en fort développement

L’Agribusiness

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Malgré son secteur développé, l’Australie pays multiculturel importe également des produits agroalimentaires du monde entier. Certains produits étrangers profitent évidemment d’un marché local renforcé par la présence d’une communauté culturelle locale importante (Japon, Inde, Chine et autres pays asiatiques mais également Italie ou Grèce pour citer des pays européens). Les produits français ont également une réputation liée à son image de marque de luxe et de raffinement. Les exportations françaises de produits agro-alimentaires vers l’Australie sont en hausse constante et concernent principalement les produits d’épicerie fine : condiments haut-de-gamme, spécialités gastronomiques, confiseries, vins et spiritueux. Le secteur des vins et spiritueux représente une large part des ventes françaises en Australie. Les vins effervescents comptabilisent près de la moitié de la valeur totale des exportations françaises de vin à destination de l’Australie. L’EAU: Les agriculteurs d'Australie sont constamment confrontés à des problèmes de sécheresse. Ceux-ci affectent surtout la production de riz et de coton. Persistante depuis sept ans dans les régions du Sud-est australien, la sécheresse actuelle pourrait devenir permanente, menaçant l'Australie d'une récession rurale. 2/3 des terres arables d'Australie sont actuellement classées en zone de sécheresse et près de 23 000 familles, soit un cinquième des exploitations australiennes, subsistent grâce aux aides financières de l'Etat. LA SENSIBILITE A LA VALEUR DU DOLLAR AUSTRALIEN: En raison de l’extrême dépendance vis-à-vis du commerce extérieur (2/3 de la production est destiné à l’étranger), la haute valeur du dollar australien est un préjudice direct pour des milliers d’agriculteurs australiens (perte de compétitivité). Selon la National Farmers Federation, une baisse de 1% de la valeur du dollar entrainerait plus de 220 millions de dollars de surplus a l’export.

Le Department of Agriculture, Ficheries and Forestry (DAFF): www.daff.gov.au/ Le rapport annuel de la National Farmers’ Federation (2012): www.nff.org.au/farm-facts.html Le rapport officiel du DAFF sur la sécheresse et l’activité agricole en Australie (2012) : www.daff.gov.au/_media/documents/abares/publications/client_reports/drought-in-australia-2012.pdf

La National Farmers’ Federation (NFF) : www.nff.org.au/ La Agribusiness Association of Australia (AAA) : www.agribusiness.asn.au/ Le Salon International "Good Food and Wine” 2014: www.goodfoodshow.com.au/

La Chambre de Commerce et d'Industrie Franco-Australienne (FACCI) propose des solutions et services d’appui sur mesure afin d’accompagner efficacement les PME dans leur projet de développement et d’implantation en Autralie.

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