fasciculo19 nacer ,crecer y desarrolarse

8/14/2019 fasciculo19 nacer ,crecer y desarrolarse

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Leandro Aristeguieta. Naci en el estado Bolvar en 1923. Se grado como licenciado en biologapor la Universidad Central de Venezuela (UCV); all se interes por el estudio de las plantas. Trabajcomo docente en esta universidad y en el Instituto Pedaggico de Caracas. Se desempe comoinvestigador en el Instituto Botnico de Caracas. Obtuvo el ttulo de Doctor otorgado por la UCV. Reci-bi el Premio Nacional de Conservacin y lleg a ser directivo de la Sociedad Venezolana de CienciasNaturales y presidente de la Academia Nacional de Ciencias Fsicas, Matemticas y Naturales.Actualmente mantiene intacto su inters por la botnica en nuestro pas.

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Nacer, crecer, de sa rrollarse , reproduc irse y morir. Este esse ndero por el que transitamos todos los se res vivos; lplantas no s on una excepc in. Al germinar una se milla,plantita que aparece s igue creciendo y desa rrollndose, hallegar a ser muy parecida a sus padres. Tanto la germinaccomo el crecimiento y el des arrollo s on procesos complejafectados por numeroso s factores . Los experimentos qencontrars en este fas cculo s on una p rueba de ello.


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Efec to de la tem pe ratura s obre la ge rminac in y el crec imiento

Q u n e c e s it a s Semillas de c araotas, lentejas o arvejas 2 bandejas o p la tos pequeos de anime o p ls t ico Toa lla s d e p ap el Fra sco peque o Cuchara pequea p ls tica Re gla p ara m ed ir NeveraCmo lo hars

1. Coloca 40 se millas de a lguna de las plantasmencionada s en un frasco pe queo con agua.Djalas en agua entre 8 y 16 horas .

2. Sobre cada plato coloca una toalla de pa pel; luego,con la a yuda d e la cucharita, co loca 20 s emillas dela planta que se lecc ionas te.

3. Riega las se millas so bre la toalla. Tap a las se millascon otra toa lla de pa pe l, la cual de be rs tam binhumedecer.

4. Tendrs dos platos con semillas ; coloca uno de ellosa tempe ratura a mbiente y el otro en la ne vera. Riegalas se millas cad a d os das .

5. Al trmino de s iete das anota, para ca da uno de losplatos, los siguientes datos:a) nmero d e s emillas germinad as (ca lcula elporcentaje de germinac in),b) tama o p rome dio d e las p lntulas (mde las conla regla).

ObjetivoComparar el efecto de temperaturas medias y bajas sobre la germinacin y elcrecimiento de plntulas (plantas jvenes ).

En cul de los ambientes se p roduce : a) mayor germinac in y b) mayor crecimiento?Por qu crees t que la temperatura a fecta la germinacin y el crecimiento de las p lntulas? Cotu res pues ta con la informacin que aparece en las pg inas 7 y 8 del pres ente fasc culo.

Cuadro 1. % de germinacin de semillas y altura de plntulas a temperatura

N0total de semillas ( n)N0de semillas germinadas ( g)Porcentaje de germinacin ( g/ n) x 100Ta ma o promedio de las plntulas(cm)

Temperatura ambiente

Realiza en tu cuade rno de ciencias un cuad ro como el siguiente.

A la nevera


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Cul es e l efec to de la luz s obre la ge rminac in?

Q u n e c e s it a s Semillas de maz y de caraotas 4 p la to s p l s ticos Toa lla s d e p ap el Pap e l d e a luminio Papel celofn t ransparente 2 fra sc os p eq ue os

Cmo lo hars

1. Vierte agua en cada frasc o hasta ms d e la mitadde s u cap ac idad. Coloca en uno de ellos 40 semillasde maz y, en el otro, 40 semillas de caraota. Dejalas semillas en ag ua por lo menos durante 16 horas.

2. Prepara el siguiente equipo para las p ruebas degerminac in: plato d e p ls tico + toalla d e p ap elhmed o + s emillas + pap el de aluminio o p ap elcelofn, segn s ea e l cas o.Pla to A : 20 semillas de maz coloca das en laos curida d (cubiertas con pa pe l de aluminio).Pla to B : 20 se millas de m az colocad as encond iciones de da y noche (cubiertas con pap elcelofn).Pla to C : 20 se millas de caraota c oloca das en laos curida d (cubiertas con pa pe l de aluminio).Pla to D : 20 semillas de caraota c oloca das encond iciones de da y noche (cubiertas con pap elcelofn).

Riega c ada uno de los platos d e manera mode rada.

Cuando hacemos e sta p regunta podemos esp erar tres p os ibles res pues tas : a) la luz promueve (la germinac in, b ) la luz inhibe o reta rda la germinac in y c ) la luz no tiene efecto sobre la germinSob re la base de es tas pos ibilidades se puede formular una hiptesis (predicc in); por ejempluz ayuda a la germinacin. Para probar esta hiptes is haremos es te e xperimento.ObjetivoDeterminar e l efec to d e la luz s obre la germinac in.

De acuerdo con los datos que recogiste en es te cuad ro, qu opinas sob re la hiptes is que habformulado? La luz ayuda a la g erminac in, la retarda o no tiene efecto a lguno s obre es te p ro

Escribe tus conclusiones en tu cuaderno de ciencias.

Al trmino de cinco das toma nota de los resultados de la investigacin. Usa un cuadro cosiguiente para registrar los datos en tu cuade rno de ciencias .

Cuadro 2. % de germinacin de semillassegn iluminacin

Nmero total de semillasNmero de semillas germinadasPorcentaje de germinacin

S emilla de maz S emillaB-NormalA -O scuridad DC -O scuridad

Papel aluminio Papel celofn

Plato A Plato B

Plato C Plato D


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Agua de marLe hemos dadouna colorac inverde paraexplicar mejorla preparacinde soluciones

La s a lin ida d t iene e f ec to s obre la ge rminac in?

Q u n eces it a s 100 ml de agua de mar o , en su defec to , una solucin de

3 g de sa l (cucha radita rasa de sa l) en 100 ml (frasco decomp ota) de a gua de chorro

Cu ch ara p eq ue a p l s tic a To alla s d e p ap el Un marcador 4 p la tos p ls t icos pequeos marcados por

fuera como A, B, C y D Dos frascos grandes (t ipo mayonesa) Un fra s co d e co mp ota va c o Una inyectadora de 10 ml s in aguja 4 vasos p lst icos marcados como A, B, C y DC m o lo h a rs1. Vierte agua de c horro en un frasc o grande (tipo mayonesa)

has ta la mitad. Coloca all 100 se millas de ca raota. Deja lassemillas en agua durante ocho horas. Descarta las semillasque qued en flotando.

2 . Vie rte en:Vaso A.Ag u a d e m ar (real o preparada por ti).Vaso B.Agua de ma r dilu ida (una medida d e agua de ma ry tres med idas de agua de chorro).Vaso C.Agua de m ar m s d iluida (una med ida d e ag ua demar y siete m edidas de agua de chorro).Vas o D.Agua d e ch orro .

3. Coloca s obre cada plato una toalla de papel hmeda; luego,con la ayuda d e una cucha rita, coloca 20 s emillas del frascogrande en ca da uno.

4. Riega suficientemente cada plato con el agua del vaso q uele c orres pond a. Evita q ue las s emillas qued en nada ndo.Cubre cada plato co n una toalla de pap el.

5. A los dos das anota en tu cuaderno de ciencias cuntasse millas han g erminad o en ca da plato. Vuelve a reg arlascon el agua de l vaso c orres pond iente.

6. Dos das de spus (4to da) anota cuntas sem illas en totalhan germinado e n cad a plato.

7. Elabora en tu cuaderno de ciencias un cuadro para recogertus obse rvaciones.

8. Calcula el porcentaje total de ge rminacin en cad a plato.Hay diferencias entre los porcenta jes de germinacin obte nidosen los diferentes tratamientos? Si hay diferencias , a qu creesque se deben?

Para esta investigacin tomaremos como punto de partida, la salinidad delagua de mar. sta c ontiene e ntre 3 y 3,5 g de s al por cad a 100 ml de a gua.ObjetivoDeterminar el efecto de la sal sobre la germinacin.

Preparado AAgua de mar

100%

Preparado BAgua de mar

25%

Preparado CAgua de mar

12,5%

Preparado DAgua normal

A B

C D

A B

DE


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Una c eb o lla q ue no me hac e llo r a r

Q u n e c e s it a s

Una cebolla grande y en buen estado Un frasco pequeo (tipo compota o mayonesa)

con agua d e chorro, lleno cas i has ta e l borde Una lupa

Cmo lo hars

1. Coloca la cebolla s obre e l frasco procurando queel agua toque la s uperficie de l vegeta l.

2. Observa peridicamente la cebolla y notars que

en pocos d as le comenzarn a apa recer racesy luego pe los radicales . Anota en tu cuadernode ciencias , el da en que apa rec ieron: a) lasraces y b) los pe los radica les .

4. Aade agua al frasco p ara reponer la que s e haperdido por absorcin de la raz o evaporacin.Al cab o de una semana mide el tamao d e lasraces y extrae un p romed io de tus me diciones .

5. Anota los datos en tu cuaderno de ciencias ypara ello puedes usar un cuadro como el siguiente.

ObjetivoObs ervar el crecimiento d e races y pelos radica les .

Observa las races con la ayuda de una buenalupa; notars una regin de la raz con numerosospe litos : son los p elos rad ica les . Haz un dibujo detu observacin en el cuad erno de ciencias.Puedes hacer experimentos muy interesantescoloca ndo e n varios frasco s, en lugar de agua ,soluciones de diferentes concentraciones de: a ) jugos de frutas , b) sa l, c) de tergentes, e tc. Quse te ocurre? Escribe una idea para un experimentoen tu cuade rno de ciencias.

1

2

3

Cuadro 3.L ongitud de races.

Raz L ongitud en cm123

Promedio

0

1

2

3


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Qu neces itas Una caja grande de cartn con su tapa Una planta pequea en una maceta con plato Tijeras AguaCmo lo ha rs

1. Abre un peq ueo orificio en un lado angos to de laca ja, cas i al nivel de la tapa .2. Introduce en la ca ja la planta con su maceta y plato;

riega la planta y luego tapa la caja.3. Coloca la caja en un lugar solead o, con e l orificio

hacia el Sol.ComentarioEspera unos das y vers cmo la planta se inclina hacia el agujero para recibir luz. Este fense conoce como fototropismo.Haz un dibujo de lo observado en tu cuade rno de ciencias .

Cm o c rece la r a z?

Q u n e c e s it a s Unas semillas de maz Plato pequeo Toa lla s de p ap el Marcador negro de punta fina Frasco pequeo con aguaCmo lo hars1. Coloca a lgunas semillas de maz en el frasco con

agua y djalas durante unas 16 horas .

2. Coloca sob re el plato pequeo una toallaabs orbente y sobre sta las semillas de maz.3. Riega las semillas moderadamente y luego tpalas

con otra toalla abs orbente, tambin humedec ida.

ObjetivoDeterminar en qu regin de la raz ocurre el crecimiento.

4. A los tres o cuatro das comenzarn a notarse las races . Espe ra a que tengan una longitud sua 2 cms. Luego e scoge una de ellas que tenga un b uen de sa rrollo y hazle una marca de tin1,5 cms de la p unta de la raz.

5. Al sptimo da de crecimiento de la raz marcada , observa dnde hay ms crecimiento: a) ela punta y la marca o b) entre la marca y la s emilla. Anota tu respuesta en e l cuaderno de ciey busca una explicacin a lo obse rvado en las siguientes pg inas de es te fascculo.

Hac ia d nde c r ec e e l t a llo de una p lan t a ?ObjetivoDeterminar e l movimiento de l tallo d e una planta como respues ta a la luz solar.


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La vida de una p lanta con flores c omienza con una s emilla. Dentro d e e lla se encuentra una pen miniatura que conocemos como embrin, y tambin encontramos alimento para el embrincomoe n d o s p e rmo o comocotiledones . La semilla es t protegida p or una cub ierta que podemllamar cobertura seminalCuando las condiciones son apropiadas, la semilla germina. Al ocurrir la germinacin la radculdel embrin) rompe la cobertura seminal. Para que haya germinacin debe haber agua, temperapropiada y oxgeno. La cantidad apropiada de cad a uno d e e stos factores vara d e una esvegetal a otra. Adems deben sa tisfacerse otras cond iciones , como por ejemp lo, que e l emb rivivo y maduro (semillas viables).No todas las semillas viables germinan cuando se les suministran cantidades apropiadas de ca lor y oxgeno . Muchas de ellas deben pasa r por un perodo de latencia, durante el cual la actdentro de la semilla s e reduce a un mnimo.

La g erminac in comienza cuando culmina la latenc ia y existe n toda s las cond iciones amb ienrequeridas. A continuacin te presentamos, de manera muy resumida, los pasos principales germinacin, tomando como mode lo una semilla d e c araota:1. La se milla se ca abs orbe agua y se hincha.

La rad cula c rece y la cobertura seminal se rompe .El embrin s e nutre de los cotiledones.

2. La radcula contina creciendo. Se forman la razprimaria, las races s ecundarias y los pelos radicalesque anclan la p lanta a l sue lo y abs orben agua.

3. El tallo crece y apa recen las primeras hojas

(cotiledones ) que s e van reduciendo poco a poc o.Se cae la cobertura de la semilla.4. El tallo contina creciendo; aparecen nuevas hojas

y ya tenemos la fase conocida como plntula, esdec ir, una p lanta pequea .

La ilustracin te ayudar a comprender mejor los pasosanteriores.Como s eguramente habrs notado, la p alabra crecimiento es t presente aun cuand o hablamgerminac in; ello s e d ebe a que la ge rminac in y el crecimiento s on proceso s c ontinuos , sllos cientficos los tratan por sepa rado p ara es tudiarlos mejor.

Pod ramos intentar definir el crecimiento como un aumento irreversible d e tamao, que sueleacompaado por un incremento en la masa y en la materia viviente de las que est compuesorganismo. Nosotros pod emos a firmar que las plantas crecen ya que apreciamo s, pa rticularmluego de que germinan, cmo d a a da van aumentand o su tamao.Adems de crecer, las plantas se des arrollan, lo cua l puede notarse en los cambios externos e inpor los que van pasando en la medida en que van creciendo, as por ejemplo, en la aparicin de y de hojas .


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Hann, J . (1981). La cienc ia al alcan ce de tod os . Edit. Blume: Barcelona, Espaa .Torres , A. y Costello, R. (1969). Manu al de laboratorio p ara bot nica ge ne ral . Edit. Uteha: Mxico .Alexand er, P., Bahret, M., Chaves , J ., Courts , G. y Skolky, N. (1992). Biologa . Edit. Prentice Hall: NewJersey.http://www.euita.upv.es /varios /biologia/Temas /tema_17.htm

El crecimiento de una planta puede medirse devarias formas , por ejemplo, con una balanza paraverificar un incremento de masa o con una reglapara determinar si hubo un aumento de tamao.Por otra parte, el crecimiento, al igual que la germi-

nacin, puede se r afectad o por numerosos fac-tores, como el agua, la luz, la temperatura y losnutrientes en e l sue lo. A mane ra de ejemp lo, undescenso en la temperatura afecta la ge rminaciny el crecimiento de la planta ya que retarda oinhibe las reacciones qumicas gracias a las cualesse realizan estos procesos.Te sugerimos , amigo maes tro, que formules a tusalumnos preguntas como las siguientes y que dis-cutas las resp uestas con todo e l grupo:Podras explicar cmo la luz est relacionadacon el crecimiento de una planta?Crees t que la luz es indisp ens able para quegerminen las se millas ?Por otra parte, el crecimiento no ocurre en todaslas partes de la p lanta, s ino en un tejido es pec ialconocido comot e j ido de c rec imien to , cuyasc lulas se dividen rpidamente. Por ejemp lo, enlas races el tejido de crecimiento se halla cercade la punta y, por lo tanto, all es donde se apreciael crecimiento mientras que en los tallos el creci-miento hac ia a rriba se produce justamente en supunta o pice.Por ltimo, los ta llos al crecer se mueven hac ia laluz gracias a un movimiento conoc ido comofoto-tropismo . Por su parte, el crecimiento de las racesse produce hacia el centro de la Tierra d ebido almovimiento denominadogeotropismo o de mane-ra ms ap ropiadagravitropismo .

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