fertilizaciÓn de frijol

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I. INTRODUCCION El frijol o judía verde (Phaseolus vulgaris L.) es uno de los cultivos andinos que forma parte de la dieta básica de la población rural, principalmente en la sierra del Perú. A pesar de que el país cuenta con alimentos suficientes para su población, existe una falta de disponibilidad y acceso a ellos que hacen que uno de cada cuatro peruanos padezca hambre y malnutrición crónica. En el ámbito rural esa cifra supera el 40% (ENDES 2000). En este sentido, con el presente Trabajo Fin de Carrera se estudia la fertilización en el cultivo de frijol utilizando diferentes tipos de fertilizantes, minerales y orgánicos, para comprobar cuáles producen los mejores rendimientos y llevan un menor coste asociado. Aspecto que en definitiva, se traduce en un mayor beneficio para el agricultor. II. OBJETIVO - Desarrollar destreza en la aplicación localizada al cultivo de frejol - Conocer las épocas de abonamiento de este cultivo - Determinar el efecto de los cinco niveles de N en crecimiento del frejol (phaseolus vulgaris L.)

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El frijol o judía verde (Phaseolus vulgaris L.) es uno de los cultivos andinos que forma parte de la dieta básica de la población rural, principalmente en la sierra del Perú.A pesar de que el país cuenta con alimentos suficientes para su población, existe una falta de disponibilidad y acceso a ellos que hacen que uno de cada cuatro peruanos padezca hambre y malnutrición crónica. En el ámbito rural esa cifra supera el 40% (ENDES 2000).En este sentido, con el presente Trabajo Fin de Carrera se estudia la fertilización en el cultivo de frijol utilizando diferentes tipos de fertilizantes, minerales y orgánicos, para comprobar cuáles producen los mejores rendimientos y llevan un menor coste asociado. Aspecto que en definitiva, se traduce en un mayor beneficio para el agricultor.

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I. INTRODUCCION

El frijol o juda verde (Phaseolus vulgaris L.) es uno de los cultivos andinos que forma parte de la dieta bsica de la poblacin rural, principalmente en la sierra del Per.A pesar de que el pas cuenta con alimentos suficientes para su poblacin, existe una falta de disponibilidad y acceso a ellos que hacen que uno de cada cuatro peruanos padezca hambre y malnutricin crnica. En el mbito rural esa cifra supera el 40% (ENDES 2000).En este sentido, con el presente Trabajo Fin de Carrera se estudia la fertilizacin en el cultivo de frijol utilizando diferentes tipos de fertilizantes, minerales y orgnicos, para comprobar cules producen los mejores rendimientos y llevan un menor coste asociado. Aspecto que en definitiva, se traduce en un mayor beneficio para el agricultor.

II. OBJETIVO Desarrollar destreza en la aplicacin localizada al cultivo de frejol Conocer las pocas de abonamiento de este cultivo Determinar el efecto de los cinco niveles de N en crecimiento del frejol (phaseolus vulgaris L.)

III. REVISIN DE LITERATURA3.1. Fenologa3.1.1. Etapa 0: germinacin:El proceso de germinacin empieza cuando la semilla que se ha sembrado absorbe agua y se hincha. Por lo tanto, cuando se siembra en suelo seco, el da correspondiente al primer riego es el que se debe considerar como da de siembra.Una vez la semilla dispone de condiciones para germinar (agua), emerge de ella en primer lugar la radcula, la cual se alarga para convertirse en raz primaria; sobre ella, cerca a la superficie del suelo aparecen luego races secundarias y terciarias. Posteriormente se alarga el hipocotilo y los primeros cotiledones se pueden observar en la superficie del suelo.Cada una de las 10 etapas corresponde a un estado especfico de desarrollo fisiologico y est determinada por un evento inicial y otro final que a su vez determina el comienzo de la siguiente etapa, como se resume a continuacin:

3.1.2. Etapa 1: de emergencia:Se inicia cuando los cotiledones del 50%delas plntulasdel cultivo aparecen al nivel delespecialmente en el hipocotlo. Despusde la emergencia el hipocotleo se endereza y crece hasta alcanzar su tamaomximo; las hojas primarias, ya formadas enel embrinde la semilla, crecen y sedespliegan. Los distintosrganosde la partearease vuelven verdes; en ciertas variedades aparecen una pigmentacinrosada o morada.

3.1.3. Etapa 2: aparicin de hojasprimarias:Esta etapa se inicia cuando estn desplegadas las hojas primarias del 50%de las plantas del cultivo. Las hojas primariasson simples (unifoliadas) y opuestas (ambascolocadas en el mismo nudo, el segundo deltallo principal);cuandoestncompletamentedesplegadas, se colocan generalmente enposicin horizontal. Al comienzo de esta etapa, layema terminal del tallo principal se puededistinguirentre las dos hojas primarias.

3.1.4. Etapa 3: primera hoja trifoliada:Esta etapa se inicia al desplegarse la primera hoja trifoliada en el 50% de las plantas del cultivo En la Etapa tanto el entrenudo entre las hojas primarias y la primera hoja trifoliada como el peciolo de esta ltima son todava cortos; al comienzo de ella, la primera hoja trifoliada se encuentra debajo de las hojas primarias.Tambin se puede observar enesta etapa la segunda hoja trifoliada de tamao muy reducido todava; los cotiledones se han secado completamente, y por loregular se han cado.Al final, se empieza a formar la primerarama, generalmente a partir de la yema de laprimera hoja trifoliada.Una hoja se considera desplegada cuando las lminas de susfoliolosestnabiertas y planas, aunque en ese momento la hojano haya alcanzado su tamaomximo.En la axila de cada hoja (incluso de las primarias y de los cotiledones) se encuentra una triada de yemas que pueden originar estructuras vegetativas y/o reproductivas; generalmente, las yemas de los nudos que estn por debajo de la tercera hoja trifoliada se desarrollan como ramas. El tipo de ramificacin principalmente el nmero y la longitud de las ramas depende de factores como el genotipo y las condiciones de cultivo, entre otros. La primera rama que se desarrolla forma su primer nudo con su hoja trifoliada desplegada cuando el tallo principal tiene en promedio tres o cuatro hojas trifoliadas ya desplegadas3.1.5. Etapa 4: tercera hoja trifoliada:Cuando el 50% de las plantas del cultivo ha desplegado su tercera hoja trifoliada la etapa 4 se considera iniciada; en ese momento, dicha hoja se encuentra todava debajo de la segunda (en algunos lugares tarda hasta 15 das y en otros sitios puede durar ms), con viene dividirla en sube tapas para poder determinar con mayor exactitud el momento de una observacin. Para este propsito se pueden usar las Sub etapas V4.4, V4.5, V4.6 etc... las cuales corresponderan respectivamente a los momentos en que estn completamente desplegadas la 4a. hoja trifoliada, la 5a, la 6a, etc. sobre el tallo principal del 50% de las plantas del cultivo.Etapa 5: prefloracin:La etapa 5, con la cual comienza la fase reproductiva, se inicia cuando en el 50% de las plantas aparecen los primeros botones florales o los primeros racimos segn sea el mbito de crecimiento.En las variedades de los Tipos II, III y IV, los primeros racimos florales parecen en la axila de una de las hojas trifoliadas inferiores del tallo principal o de las ramas de la planta. En las variedades determinadas los primeros botones florales aparecen generalmente en el nudo superior del tallo principal; la aparicin del primer botn floral depende de factores como el genotipo, la temperatura, el fotoperiodo, y otros. Al finalizar la prefloracin, los pednculos de los racimos se alargan y la corola aparece entre las bractolas, adquiriendo la pigmentacin caracterstica de la variedad. Aunque laaparicindel primerbotno racimo floral determina lainiciacin de la fase reproductiva (prefloracin), en las plantasindeterminadas se contina el desarrollo vegetativo y se producen nuevos nudos, ramas y hojas hasta la etapa 8.3.1.6. Etapa 6: floracin:Cuando est abierta la primera flor en el 50% de las plantas del cultivo, se ha iniciado la etapa 6. La primera flor abierta corresponde al primer botn formado; por lo tanto, en las variedades de Tipo I (determinadas) la floracin empieza en el ltimo nudo (nudo apical) del tallo principal y continua en forma descendente, mientras que en las variedades de los Tipos II, III y IV (indeterminadas) empieza en la parte baja de la planta y continua en forma ascendente.Las ramas siguen el mismo orden de floracin que el tallo principal, es decir, descendente en las variedades de Tipo I y ascendente en las de los Tipos II,Il y IV. Dentro de cada racimo, la floracin empieza en la primera insercin (insercin basal) y contina en las siguientes.

3.1.7. Etapa 7: formacin de las vainas:Despus de la fecundacin de la flor, la corola se marchita y la vaina empieza a crecer. Cuando aparece la primera vaina en el 50% de las plantas del cultivo se considera iniciada la Etapa 7; en ese momento, la corola puede estar desprendida o puede colgar aun del extremo inferior de las vainas la Etapa 7 termina cuando las vainas han alcanzado su mxima longitud, y solo entonces comienza definitivamente el crecimiento de los granos (en la Etapa 8).

3.1.8. Etapa 8: llenado de las vainas:La Etapa 8 empieza cuando en el 50% de las plantas del cultivo la primera vaina cesa de alargarse y empieza a llenarse debido al crecimiento de las semillas; esto se puede comprobar mirando las vainas por el lado de las suturas: se observan los abultamientos correspondientes a las semillas en crecimiento Al final de la etapa, las semillas comienzan las suturas: se observan los abultamientos correspondientes a las semillas en crecimiento Al final de la etapa, las semillas comienzanlas suturas: se observan los abultamientos correspondientes a las semillas en crecimiento Al final de la etapa, las semillas comienzan a pigmentarse, comenzando alrededor del hilum; luego la pigmentacion se extiende a toda la testa; en algunos genotipos las valvas de las vainas tambin empiezan a pigmentarse. El comienzo de la pigmentacion es variable tanto para las semillas como para las valvas; en las semillas ocurre generalmente en la etapa 8, segn sea la variedad, y en las valvas se presenta despus de iniciada la cimentacin de las semillas.En las variedades de Tipo I (determinadas) el desarrollo vegetativo del tallo principal termina antes de la floracin, mientras que en las de Tipo II, III y IV termina generalmente en la etapa 8. Esta etapa tiende a prolongarse en los Tipos III y IV ms que en el II, aunque existen variaciones dentro de cada habito segn sea el genotipo.

3.1.9. Etapa 9: maduracin:Se inicia cuando la primera vaina del 50% de las plantas de un cultivo cambia su color verde por amarillo o pigmentado; las hojas, empezando por las inferiores, adquieren un color amarillo y se caen todas las partes de la planta se secan y en particular las semillas, cuyo contenido de agua baja hasta llegar a un 15%; las semillas toman entonces su color final y la planta estilista para la cosecha.

3.2. Mtodo de aplicacin de los fertilizantes Se recomienda la aplicacin localizada de los fertilizantes, en especial cuando se trata de fuentes de fsforo. La aplicacin localizada disminuye la fijacin de este elemento en el suelo y mejora su disponibilidad para el cultivo. Como el frjol tiene un sistema radicular poco extenso y adems se siembra en surcos, es recomendable aplicar los fertilizantes en banda, al fondo del surco. Si se utiliza este mtodo de aplicacin del fertilizante, se debe evitar el contacto directo del fertilizante con la semilla por cuanto se le pueden causar daos, especialmente en el caso de productos que desprendan amoniaco, como tambin de fertilizantes con alto ndice de salinidad (Guerrero, 2005).

3.3. Niveles, poca de abonamiento3.3.1. PRIMER ABONAMIENTO: Aplicacin a los 10 das despus de la siembra.ABONOS (*)Por planta(g)Por Hectrea(20 000 Plantas)

Urea0 2,5 0 50,0 (***)

Cloruro de Potasio3,060,0

Roca Fosfrica (P+Ca) 12,3 246,0 (**)

Ulexita (B+Cl+otros)0,36,0

Magnocal (Ca+Mg+S)2,5 50,0

Sulfato de CobrePizcas0,5

Sulfato de ZincPizcas0,5

Sulfato de ManganesoPizcas0,5

TOTALDe 18,1 a 20,6 gDe 363,5 a 413,5 Kg

FUENTE: OLIVERA, 2012.(*) Abonos recomendados a los 10 das despus de la siembra.(**) Roca fosfrica actual con 18,5 % de P2O5.(***) Depende de la nodulacin o tipo de frjol.3.3.2. SEGUNDO ABONAMIENTO: Aplicacin a 20 cm de la planta de frjol a los 40 o 45 das de la siembra.ABONOS (*)Por planta(g)Por Hectrea(Kg)

Urea0 2,50 50,0

Cloruro de Potasio3,060,0

TOTALDe 3,0 a 5,5 gDe 60,0 a 110,0 Kg

FUENTE: OLIVERA, 2012.(*) Abonos recomendados a los 40 a 45 das de la siembra.3.3.3. TERCER ABONAMIENTO: Aplicacin a 20 cm de la planta de frjol a los 60 o 75 das de la siembra.ABONOS (*)Por planta(g)Por Hectrea(Kg)

Urea0 2,50 50,0

Cloruro de Potasio3,060,0

TOTALDe 3,0 a 5,5 gDe 60,0 a 110,0 Kg

FUENTE: OLIVERA, 2012.(*) Abonos recomendados a los 60 a 75 das de la siembra.

IV. MATERIALES Y MTODOS4.1. Lugar de ejecucin. La presente prctica se realiz en el fundo agrcola de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, de la ciudad de Tingo Mara; se realiz un experimento con 5 tratamientos en un suelo aluvial. 4.2. Materiales. 4.2.1. Herramientas. Machete Lampa Pala Tacarpo. Cinta mtrica Estacas 4.2.2. Insumos. Urea (46-0-0) Superfosfato triple (0-45-45) Cloruro de potasio (0-0-60)4.3. Metodologa. Demarcacin del terreno. Siembra del frijol con distancias de 1m entre hileras (5 hileras) y 0.4m entre golpes, colocando 3 semillas/golpe. El abonamiento se realiz 10 das despus de la siembra; la aplicacin se realiz por golpes, para lo cual se confecciono una tara, calculando primero el peso del fertilizante por golpe.

4.4. Tratamientos. TratamientoNP205K2OUreaS. TripleKCL

(kg/ha)(g/golpe)

1000000

208012007080

3508012040.37080

41008012080.67080

515080120120.97080

Se realiz el control de plagas (gusanos de tierra y crisomlidos) realizando una aplicacin preventiva, adems control de las malas hierbas. Se realiz las evaluaciones correspondientes por cada tratamiento considerando los parmetros de dimetro y altura. Se realiz un diseo experimental en un diseo de bloques completos al azar con 5 tratamientos.

V. RESULTADOS Y DISCUSINOrigenTipo III de suma de cuadradosglCuadrtico promedioFSig.

BLOQUE,0000...

TRATAMIENTO6671,95341667,9888,756,000

Error8572,72945190,505

Total corregido15244,68249

CUADRO N 1 ANVA. Se observa que existen diferencias significativas entre los tratamientos ya que la significancia es menor.

CUADRO N 02 PRUEBA DE DUNCAN. Para determinar la mejor altura se realiz la prueba de Duncan, mediante esta prueba se determin que el tratamiento 5 (T5) tuvo una mayor altura en comparacin con los demsTRATAMIENTONSubconjunto

12

T31036,200

T11036,300

T21036,900

T41048,400

T51065,910

Sig.,0761,000

VI. CONCLUSIN

Se aprendi y adquiri destreza en la aplicacin localizada de fertilizante al Cultivo de frejol. Se recomienda abonar en tres pocas a los 10 das despus de la siembra, 40 y 60 das despus de la siembra respectivamente.

el T5 tuvo un mayor crecimiento en altura respecto a los niveles de nitrgeno.

VII. REFERENCIA BIBLIOGRFICA

COPYRIGHT (C) 2010Cultivo de Frijol. Design byBuy My Themes Compare Web HostingAndVPS Hosting. FERNANDEZ F. y Ceballos, L. F. 1976. Crecimiento y desarrollo de la planta de frijol. Centro Internacional de Agricultura Tropical. Cali, Colombia. (Inadito.) GUERRERO, A. 2005. Manual de buenas prcticas agrcolas (BPA) en la produccin de frjol voluble. Arauca, Colombia. 52 pg. OLIVERA, B. 2012. Manual Tcnico para la Produccin de un Cacao de Calidad. Municipalidad distrital de nuevo progreso. 74 pg.

TRATAMIENTOBLOQUEALTURA

T1B237,0

T1B236,0

T1B251,0

T1B233,0

T1B234,0

T1B238,0

T1B238,0

T1B230,0

T1B231,0

T1B235,0

T2B236,0

T2B231,0

T2B243,0

T2B244,0

T2B239,0

T2B229,0

T2B231,0

T2B236,0

T2B237,0

T2B243,0

T3B230,0

T3B239,0

T3B242,0

T3B236,0

T3B232,0

T3B234,0

T3B231,0

T3B246,0

T3B240,0

T3B232,0

T4B220,0

T4B238,0

T4B233,0

T4B235,0

T4B251,0

T4B239,0

T4B286,0

T4B287,0

T4B233,0

T4B262,0

T5B249,0

T5B247,5

T5B279,5

T5B259,3

T5B280,2

T5B267,3

T5B2106,3

T5B262,0

T5B255,0

T5B253,0

ANEXOS

Fig. 1 Tratamiento 1

Fig. 2 Tratamiento 2.

Fig. 3 Tratamiento 3

Fig. 4 Tratamiento 4

Fig. 5 Tratamiento 5.