förrätt/starter · 2014. 3. 18. · Östra hamngatan 19 • 411 10 göteborg •...

Östra Hamngatan 19 • 411 10 Göteborg • www.malaysiasate.se

Förrätt/Starter

Soppa a la Malaysia (stark) /Malaysia hot and sour soup

eller/or

Små vårrullar/Small spring rolls

Varmrätt/Main CourseNasi Rames (4 olika smårätter: Saté, Friterad anka,

Pickles och Currykyckling med citronblad)4 small dishes: (Saté, Fried duck, Pickles and

chicken curry with lemon leaves)

Efterrätt/DessertFriterade ananas med glass/Fried pineapple

with ice cream

Pris: 179:-

龍蝦雙吃 Hummer/Lobster

Färsk hummer tillagad med två olika smakupplevelser:Sichuan stil eller ångkokt med vitlökssmak

Fresh lobster cooked in two different taste sensations:Sichuan style or steamed with garlic flavor

(Förbeställning: Måndag-Fredag Kl: 9-12. Tindy Tel: 0737-080148)

Pris: 495:-


KÖKSMÄSTARENS REKOMMENDATIONER

Nr. 101

Nr. 102

Nr. 103

Nr. 104

Nr. 106A

Nr. 107

小吃 Förrätter / Starters

102. 小虾沙拉 Malaysisk räksallad/Malaysian shrimp salad 85:-

103. 蒜茸煎带子 Marinerade scallops i vitlöksmak 99:- Scallops marinated in garlic flavor

104. 四菜拼盘 4 olika lätta smårätter; Små vårrullar, wonton, grillat revben friterad crabfish och sallad 90:- 4 small dishes; Spring roll, fried wonton, ribs, crab-fish and salad

105. 广东叉烧 Grillat och marinerat honungsfläskkött i Kantonesisk stil 93:- Roasted honey pork meat in Cantonese style

106. 烤排骨 Grillat kamben med sallad 90:- Roasted ribs with salad

106A. 蒜茸对虾 Sauterade jätteräkor i vitlöksmak 139:- Sautéed giant prawns in garlic flavor

热餐 Varmrätter/Main Courses

107. 广东烤鸭 Grillad anka i Kantonesisk stil 199:- Roasted duck in Cantonese style

108. 川式干烧大虾 Torrsauterade jätteräkor med skinka 199:- Sautéed giant prawns with ham

109. 大虾菠萝餐 Olika friterade rätter med ananas; jätteräkor, biff och kycklingfilé 199:- Different deep fried dishes with pineapple; prawns, beef and fillet of chicken

110. 一品砂锅大虾 Jätteräkor med färska champinjoner och broccoli i het lergryta 199:- Stir fried giant prawns with fresh mushroom and broccoli in hot pot


111. 椒盐大虾 Torrsauterade jätteräkor tillagade med 8 olika kryddblandningar 199:- Sautéed giant prawns with 8 mixed spice flavouring and flower salt

112. 铁板黑胡椒牛柳 Flamberad oxfilé med svartpeppar i husets specialsås 199:- Sizzling flambé fillet of beef with black pepper in house special sauce

113. 宫保大虾 Jätteräkor med cashewnötter och chili i Sichuan stil 199:- Giant prawns with cashew nuts and chili in Sichuan style

114. 金玉满堂 Sauterade Scallops 193:- Sautéed Scallops

115. 奇香羊排 Lammracks med kryddstark smak 225:- Racks of lamb in spicy flavor

116. 水煮牛柳 Oxfilé i gryta med kryddstark smak 195:- Fillet of beef in the stew with spicy flavor

117. 砂锅牛腩 Oxbringa i varm lergryta i kantonesisk stil 199:- Hot pot beef brisket in Cantonese style

118. 铁板沙茶大虾 Flamberade jätteräkor med asiatisk barbecuesås 199:- Sizzling flambé giant prawns with barbecue sauce

119. 铁板四川羊肉 Flamberat lammkött i Sichuan stil 199:- Sizzling flambé lamb meat in Sichuan style

120. 八宝鸭 Krispig anka med olika ingredienser 199:- (anka, kyckling, biff, jätteräkor och grönsaker) Crispy duck with different ingredient (duck, chicken, beef, prawns and vegetables)

Nr. 111

Nr. 114

Nr. 115

Nr. 116

Nr. 117


Nr. 016

Nr. 017B

Nr. 017E

Nr. 017

本店特色菜肴 Husets Specialiteter

011 沙爹鸡肉串 Grillspett med kyckling, jordnötssås och friterad riskaka 150:- Chicken Saté with peanut sauce and fried rice cake

012 沙爹牛肉串 Grillspett med biff, jordnötssås och friterad riskaka 159:- Beef Saté with peanut sauce and fried rice cake

013 沙爹羊肉串 Grillspett med lamm, jordnötssås och friterad riskaka 160:- Lamb Saté with peanut sauce and fried rice cake

014 沙爹虾串 Grillspett med räkor, jordnötssås och friterad riskaka 193:- Prawn Saté with peanut sauce and fried rice cake

015 沙爹叉烧串 Grillspett med fläskkött, jordnötssås och friterad riskaka 150:- Roasted Pork Saté with peanut sauce and fried rice cake

016 沙爹什锦串 Mixat grillspett med jordnötssås och friterad riskaka 197:- Mixed Saté with peanut sauce and fried rice cake

017 鸳鸯盘 Friterade räkor i sötsur sås och stekt kyckling med cashewnötter 147:- Deep fried shrimps and chicken with cashew nut

17B 北京烤鸭 Grillad anka med bröd, sås, purjolök och gurka 499:- Crispy Duck with accessories

Hel grillad anka för avhämtning utan tillbehör 420:-

17C 铁板沙茶鸭 Flamberad krispig anka med grönsaker i asiatisk barbecuesås 199:- Sizzling flambé crispy duck with vegetables in barbecue sauce

17D 马来咖喱羊肉 Malysisk currylammgryta 199:- Malaysian curry lamb stew

17E 铁板牛柳 Flamberad oxfilé i konjaksås 199:- Sizzling flambé fillet of beef with cognac sauce


Nr. 019

Nr. 023

Nr. 029

Nr. 022

Nr. 028

开味前餐 Förrätter

018 马来咖喱春卷 Malaysisk curryvårrulle eller vegetarisk vårrulle 52:- Malaysian curry spring roll or vegetarian spring roll

019 巧手小笼包 Ångkokt Dim-Sum 87:- Steamed Dim-Sum

020 炸馄饨 Friterad wonton (inbakade köttknyten) 79:- Fried wonton

021 鲜肉煎饺 Stekt Dumpling (knyten med köttfyllning) 85:- Fried Dumpling

022 葱油饼 Malaysisk pannkaksbröd 70:- Malaysian pancake-bread

023 四川春卷 Sichuan vårrullar 69:- Sichuan spring rolls

024 馄饨汤 Wonton soppa (soppa med degknyten) 77- Wonton soup

025 马来鸡汤 Malaysisk kycklingsoppa med riskaka 75:- Malaysian chicken soup with rice cake

026 泰式酸辣汤 Räkor i sur och stark soppa 76:- Prawns with hot and sour soup

027 什锦蔬菜汤 Grönsakssoppa 69:- Vegetable soup

028 酸辣汤 Malaysisk soppa med tofu, kyckling och grönsaker (stark) 75:- Malaysian hot and sour soup with tofu chicken and vegetable

029 虾饺 Räkdumpling (Knyten med räkfyllning) 99:- Shrimp dumplings


Nr. 32

Nr. 36

Nr. 40

Nr. 30

Nr. 34

米饭与面食 Ris och Nudelrätter30 中国马来四小菜 Kinesisk och Malaysisk risbord med 4 olika små rätter: (strimlad biff, friterade räkor, currykyckling och saté) 159:- Chinese and Malaysian rice table with 4 small dishes

31 老干妈炒饭 Stekt ris med räkor och skinka i kryddstark smak 149:- Fried rice with prawns and ham in spicy flavor

32 椰浆饭四小菜 Cocosmjölkris med sambalräkor, omelett, friterad fisk och sallad 153:- Coconutmilk rice with sambalprawns, omelette, fried fish and salad

33 双人套餐- Malaysisk risbord med 8 smårätter; biff, 马来八小菜 atjar, räkchips, saté, sambalräkor, currykyckling, tofu, äggspecial – minst 2 personer P.P. 197:- Malaysian rice table with 8 small dishes

34 马来炒饭 Stekt curryris med räkor, ett biffgrill- spett, jordnötssås, ägg och atjar 149:- Malaysian Nasi Goreng; fried rice with prawns, beef saté, egg and pickles

35 叉烧炒饭 Stekt ris med grillat honungsmarinerat fläskkött 149:- Fried rice with roasted honey pork meat 36 干炒牛河 Wokade risvermiceller med biff, kyckling eller räkor (stark) 150:- Fried rice vermicelli with beef, chicken or shrimps

37 马来炒面 Wokade äggnudlar med kyckling, räkor och krossade nötter (stark) 149:- Fried noodle with chicken, shrimp and crushed peanuts (spicy)

38 中式炒面 Wokade äggnudlar med kyckling och räkor (kinesisk stil) 149:- Fried noodle with chicken and shrimps (chinese style)

39 叉烧炒面 Wokade äggnudlar med grillat honungsmarinerat fläskkött 149:-

Fried noodle with roasted honey porkmeat

40 手工汤面 Nudelsoppa efter din smak 155:- Noodle soup to your taste

40 A 香酥鸭炒饭 Stekt ris med krispigt ankkött 179:- Fried rice with crispy duck meat


鸡肉餐 Kycklingrätter

41 铁板黑椒鸡 Flamberad kycklingfilé i svartpepparsmak 175:- Sizzling flambé chicken fillet in black pepper flavor

42 马来咖喱鸡 Malaysisk currykyckling 149:- Malaysian chicken curry

43 咖喱 Kycklingfilé med curry- eller 桑巴柠檬叶鸡 sambalsås och lemonblad 153:- Chicken curry- or sambal sauce with lemon leaves

44 宫保鸡 Sauterad kycklingfilé i Sichuan stil med jordnötter 173:- Gong Pao chicken with peanuts

45 干锅鸡 Kycklingfilé i hemlagad kryddstark pikant smak 165:- Chicken fillet with

46 腰鼓鸡片 Kycklingfilé med cashewnötter i stark chilisås 149:- Chicken fillet with cashew nuts in hot chili sauce

46B 蔬菜鸡片 Wokade kycklingfilé med grönsaker 147:- Chicken fillet with vegetables

47 豆瓣鸡片 Kycklingfilé med lök och paprika i stark sojabönsås 150:- Chicken fillet with onion and paprika in hot soya been sauce

47B 炸鸡 Friterad kycklingfilé med sötsur eller currysås 149:- Deep fried chicken fillet with sweet and sour or curry sauce

鸭肉餐 Ankrätter48 香醋鸭 Friterad anka med malaysisk svampsås eller ananassås 179:- Deep fried duck with malaysian mushroom or pineapple sauce

49 金盅仔鴨 Sauterad ankfilé i krispig ”golden ball” 199:- Stir fried duck fillet in crispy ”golden ball”

50 砂锅豆腐鸭 Anka med tofu i varm lergryta 189:- Duck with tofu in hot pot

Nr. 44

Nr. 49

Nr. 45

Nr. 47B

Nr. 50


牛肉餐 Biffrätter51 铁板沙茶牛肉 Flamberad biff med asiatisk barbecuesås 179:- Sizzling flambé beef with barbecue sauce

52 豆瓣牛肉 Stekt biff med paprika och lök i stark sojabönsås 159:- Fried beef with paprika and onion in hot soya been sauce

53 全家福 Chop suey de luxe: biff, kyckling, räkor och grönsaker 155:- Chop seuy with beef, chicken, shrimps and vegetables 54 四川牛肉 Sauterad biff i Sichuan stil med skogsöron och chili (stark) 159:- Beef Sichuan style in hot sauce (spicy)

55 西兰花牛肉片 Biff med broccoli 159:- Beef with broccoli

56 干煸牛肉丝 Torrfriterad biff i sötstark sås 169:- Fried beef in hot and sweet sauce

57 老干妈香辣牛肉 Kryddstark biff med hemlagad kryddblandning 179:- Home style spice flavouring beef 58 桑巴柠檬叶牛肉 Biff med sambalsås och lemonblad 162:- Beef with sambal sauce and lemon leaves

59 笋丝青葱牛肉 Strimlad biff med bambuskott och purjolök 149:- Beef with bamboo shoot and leek

猪肉餐 Fläskrätter60 梅干一品方 Marinerade torkade kinesiska grönsaker med ångkokt fläskkött 199:- Steamed pork with ”Mei Gan Tsai” vegetables

61 糖醋排骨 Sauterade revbensspjäll i kinesisk sötsur sås 159:- Stir fried sweet and sour spareribs

62 四川回锅肉 Pikant honungsmarinerat fläskkött i kryddstark smak 179:- Roasted honey pork meat with spicy flavor

Nr. 55

Nr. 62

Nr. 56

Nr. 60

Nr. 61


Nr. 68

Nr. 63

Nr. 73

Nr. 74

63 麻婆豆腐 Kryddstark Tofu med köttfärs (stark) 157:- Ma-Po`s bean curd with meat loaf (spicy)

64 鱼香茄条 Pikant aubergin med köttfärs och stark chilisås (stark) 155:- Fish-flavoured eggplant with meat and chili sauce (spicy)

65 鱼香肉丝 Pikant fläskkött i sur och stark sås (stark) 159:- Pork meat in hot and sour sauce (spicy)

66 糖醋古老肉 Friterat fläskkött i sötsur sås 152:- Deep fried pork in sweet and sour sauce

67 叉烧西兰花 Stekt broccoli med grillat honungsmarinerad fläskkött 163:- Roasted honey pork meat with broccoli

68 京酱肉丝 Sauterad fläskfilé i Bejing stil 179:- Sauted pork meat in Beijing style

海鲜餐 Räkrätter69 咖喱柠檬叶炒大虾 Stekta jätteräkor med currysås och lemonblad 195:- Giant prawns with curry and lemon leaves

70 炸虾 Friterade räkor med sötsur eller currysås 153:- Deep fried shrimps with sweet and sour or curry sauce

71 桑巴柠檬叶炒大虾 Stekta jätteräkor med sambal och lemonblad (stark) 195:- Giant prawns with sambal and lemon leaves (spicy)

72 Hemlagade jätteräkor med kryddblandning, Sichuan stil (stark) 199:- Family style giant prawns, Sichuan style (spicy)

73 炸大虾 Friterade jätteräkor med sötsur eller currysås 190:- Deep fried king prawns with sweet and sour or curry sauce 74 蔬菜炒大虾 Stekta jätteräkor med grönsaker 193:- Giant prawns with vegetables

75 鸡片炒大虾 Stekta jätteräkor med kycklingfilé och paprika 189:- Giant prawns with chicken fillet and paprika


Nr. 82

Nr. 84

Nr. 86

Nr. 87

Nr. 76

鱿鱼餐 Bläckfiskrätter76 铁板墨鱼仔 Flamberade sauterade små bläckfiskar med stark chili (stark) 183:- Sizzling stir-fried squid with chili (spicy)

77 鱿鱼炒西兰花菜 Bläckfiskblomma med broccoli 153:- Sautèed octopus with broccoli

78 四川墨鱼仔 Flamberade sauterade små bläckfiskar i Sichuan stil 183:- Sizzling stir-fried squid in Sichuan style

79 宫爆鱿鱼 Bläckfiskblomma i stark sås 159:- Sautèed octopus in hot sauce

80 炸鱿鱼 Friterad bläckfisk med sötsur eller currysås 149:- Deep fried octopus with sweet and sour or curry sauce

鱼餐 Fiskrätter81 酸辣亚桑鱼 Fisk med surstark “assam” curry 165:- Fish with “assam” curry

82 中式清蒸鱼 Ångkokt fisk i kinesisk stil 235:- Steamed fish in Chinese style

83 湖南剁椒鱼 Ångkokt fisk med svart sojabönor och färsk chili (stark) 235:- Steamed fish with fermented black beans and fresh chili (spicy)

84 糖醋鱼 Friterad fiskfilé med sötsur eller currysås 145:- Deep fried fish fillet with sweet and sour or curry sauce

蔬菜餐 Vegetariska Rätter

85 桑巴咖喱蔬菜 Wokade grönsaker i sambal eller currysås 115:- Vegetables with sambal sauce or curry sauce

86 吉祥三宝 Tre olika mixade uppläggning av grönsaker 135:- Three assorted vegetables

87 清炒时蔬 Wokad asiatisk grönsallad ”Bok Choy” med kinesisk svamp 139:- “Bok choy” vegetables with chinese mushroom

88 芽菜豆腐 Stekta böngroddar med tofu 137:- Fried bean sprout with bean curd


89 马来花生酱蔬菜 Malaysisk sallad med jordnötssås 129:- Malaysian salad with peanut sauce

90 蔬菜全家福 Wokade blandade grönsaker 115:- Assorted vegetable

91 辣豆腐 Silkes tofu med stark sås 137:- Bean curd with hot sauce

92 马来风味豆腐 Sojakaka med grönsaker i stark sås 139:- Soya cake with vegetables in hot sauce

93 蔬菜豆腐 Wokade grönsaker med tofu 137:- Vegetables with bean curd

甜点 Efterrätter94 果味冰淇淋 Sorbet med färsk kiwi och apelsin 69:- Sorbet with kiwi and orange

95 南瓜饼 Friterad pumpakaka med fyllning av rödbönskräm och glass + 3 cl. dessertvin 89:- Fried marrow squash with red bean cream and ice cream + 3 cl. dessert wine

Utan dessertvin/ Without dessert wine 79:- 96 巧克力冰淇淋 Glass med chokladsås 69:- Ice cream with chocolate sauce

97 炸香蕉冰 Friterad banan med cococ och glass 69:- Fried banana with coconut flavour and ice cream

98 马来甜薄饼 Malaysisk jordnötspannkaka med glass 79:- Malaysian peanut pancake with ice cream

99 香蕉船 Banan med glass, grädde och chokladsås 79:- Banana split

99A 土司卷 Friterade sesamrullar med glass 79:- Fried sesame rolls with ice cream

99B 黄金饼 Inbakad sötpotatis kaka med sesamfyllning och glass 79:- Sweet cake with sesame filling and ice cream

Nr. 95

Nr. 98

Nr. 97

Nr. 99A

Nr. 94


Röda Viner 1/1 1/2

Viña Maipo; Cabarnet Sauvignon (CHL) 249:- Fruktigt och smakrikt vin med inslag av mörka bär, örter, slånbär och mjölkchoklad

Beaujolais,Chenas; Gamay (FR) 389:-Fruktig bärig smak med inslag av hallon, lingon och färska örter

Drosty-Hof; Cape Red (RSA) 259:-Friskt och mjukt vin, något rökig smak med smak av björnbärssylt, vanilj och gräs

Bordeaux, Château Dupeyrat Plouget; Merlot/CS/CF (FR) 289:-Ungdomlig fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär och gräs

Jacob´s Creek; Shiraz Cabernet (AUS) 289:- 179:-Fruktigt och smakrikt vin med inslag av fat, svarta vinbär, plommon och vanilj

Cassillero del Diablo; Cabernet Sauvgnon (CHL) 289:- 169:-Fruktigt och smakrikt vin med fatkarraktär, inslag av svarta vinbär, vanilj och gräs

Château de Seguin; Bordeaux Supérieur (FR) 489:-Smakrikt och fruktigt vin, jungdomlig smak med inslag av fat, svarta vinbär och lakrits

Stratum, Marlborough; CS/Merlot/Pinot Noir (NZ) 399:-Rikt och fylligt vin med inslag av hallon, vinbär, mörka bär och en mjuk rund eftersmak

Marqués de Riscal Reserva; Rioja (SP) 495:-Elegant smak med inslag av björnbär, viol och kryddnejlikor i eftersmaken

Ripasso, Le Arche; Corvina m.fl. (IT) 429:-Kryddigt och fruktigt vin med smak av fat, körsbär, örter, vanilj och choklad

Villa Malacari, Conero; Corvina m.fl. (IT) 498:-Fylligt och moget vin, nyanserad och aromatisk smak med fatkaraktär, inslag av plommontorkad frukt, choklad och örter

Amarone Le Arche; Corvina m.fl. (IT) 650:-Kraftfullt vin, smakrikt och kryddigt med en lång fruktig eftersmak. Markerade ochbalanserande tanniner. Detta vin är en traditionell Amarone...

Vita Viner 1/1 1/2

Almodi; Cabernet Sauvignon/Merlot/Garnacha m.fl. (SP) 289:-Koncentrerat fruktigt, eldigt, inslag av plommon, körsbär, russin och choklad

Drosty-Hof; Chardonnay Semillon (RSA) 250:-Fruktigt torrt vin med smak av äpplen, tropisk frukt och citrus

Casillero del Diablo; Chardonnay (CHL) 285:- 169:-Friskt och fruktigt torrt vin med smak av rostad fatton, vanilj, tropisk frukt och grapefrukt

Jacob´s Creek; Chardonnay (AUS) 285:- 169:-Ungdomligt torrt vin med fruktig smak av fat, tropisk frukt, grön banan och citrus

Mezzacorona; Chardonnay (IT) 355:-Torr, ungdomlig smak med inslag av päron, mandel, grapefrukt och vanilj

Graham Beck; Chardonnay Viognier (RSA) 299:- Fylligt och smakrikt torrt vin med smak av gråpäron, ananas, grön banan och vanilj


1/1 1/2Pamona; Riesling Spätlese (DE) 289:-Friskt och fruktigt halvtorrt vin med aromatisk smak, inslag av honung, ananas och citrus

Beringer Stone Cellars; Chardonnay (USA) 355:-Torr, fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av mango, ananas, smör och nötter

Sherwood, Marlborough; Sauvignon Blanch (NZ) 398:-Ett friskt klart vin med rika och koncentrerade smaker av vinbär, krusbär och passionsfrukt

Pinot Gris Bénédictine; Pinot Gris (FR) 489:-Torrt och fylligt vin med kryddig smak, viss sötma med inslag av honung och persika

Gewürztraminer, Alsace; Gewürztraminer (FR) 489:-Torrt vin med stor fruktighet, aromatisk smak med inslag av honung, persika och lichi

Sancerre Blanc, Loire; Sauvignon Blanc (FR) 479:-Torrt, mycket friskt vin med inslag av citrus, nässlor och mineral

Rosévin 1/1 1/2

Rosé d´Anjou; Les Roitelles (FR) 349:-Torrt vin med bärig smak med liten jordton och sötma, inslag av lingon och örter

Les Achantes; Grenache/Cincault (FR) 325:-Torrt och fruktigt vin med inslag av mogna röda bär och torkade örter

Tavel, Les Lauzeraies; Grenache/Cincault m.fl. (FR) 369:-Torrt och smakrikt vin, fylligt, örtigt och kryddigt med längre eftersmak

DessertvinMoscatel; Moscatel (SP) 12:-/clMycket söt, parfymerad, druvtypisk smak med inslag av fläder, torkade aprikoseroch honung

Husets Viner glas 1/2 1/1

Rött 53:- 105:- 210:-Vitt 53:- 105:- 210:-Rosé 53:- 105:- 210:-

Starköl (flaska 33 cl)

Tiger Beer 47:-Singha Beer 47:-Staropramen 47:-Heineken 47:-Staropramen Dark 47:-Carlsberg Export 45:-Carlsberg Sort Gold 47:-Carlsberg Hof 45:-Kilkenny 49:-Guiness Draught 49:-

Fatöl Stor Liten

Starköl 42:- 32:-Lättöl 35:- 28:-

Starköl Flaska 1/2 LZeunerts 50:-Fagerhults Export 50:-Sofiero Original 50:-Tuborg Guld 50:-Falcon Export 50:-

Dryck Stor LitenLäsk 29:- 22:-Juice 29:- 22:-Mjölk 29:- 20:-Ramlösa 29:- 22:-Isvatten 13:-


Aperitif 3 clDubonet 36:-Campari bitter 38:-Martini bitter 36:-Martini extra dry 36:-Cinzano orancio 38:-Martini bianco 38:-

BlanddryckPäroncider 1/2 L 52:-Äpplecider 1/2 L 52:-Pine Citrus 49:-Mandarin Chili 49:-Wasabi Lemon 49:-Rasberry Light 49:-

Kaffe & TheKaffe 22:-Asiatiskt Te 22:-Cappuccino 27:-Kaffe Latte 32:-Espresso dubbel/enkel 30:-/25:-Café au lait 27:-

Brännvin, Gin, Vodka, Rom 3 clSake (Risbrännvin) 45:-Svartvinbärs 54:-Skåne Aquavit 54:-Frank´s Vodka 49:-Absolut Vodka 54:-Smirnoff Vodka 54:-Tequila Blanco/Gold 54:-/59:-Beefeater Gin 54:-Gordon´s Gin 54:-Bacardi Rom 54:-Bacardi Razz 54:-Havana Club 54:-Negrita White 49:-Bacardi Black 54:-Jägermeister 54:-Gammel Dansk 54:-Fernet-Branca 54:-T & Q Vanilla Vodka 54:-

Likörer 3 clCointrea 59:-Drambuie 59:-Bènédictine 59:-Tia Maria 59:-Kahlúa 55:-Mandarine N. 59:-Southern C. 59:-G. Marnier 59:-Likör 43 59:-Sambuca 59:-Baileys 59:-Tequila Rose 55:-Dooley´s 55:-Amarula 59:-Strega 59:-Xantè 59:-Calvados 59:-Passoã 55:-

Cognac 3 clGrönstedts VSOP 59:-Hennessy VSOP 66:-Braastad XO 68:-Larsen XO 68:-Otard VSOP 68:-Rèmy Martin VSOP 66:-

Whiskey 3 clGrant´s 54:-Jameson 54:-Jim Beam 59:-Ballantine´s 60:-Famous Grouse 59:-Chivas Regal 60:-Jonnie Walker B.L. 60:-Macleod´s 66:-Highland Park 66:-

Madeira, Portvin, Sherry 3 clDry Sack 38:-Kopke´s 38:-Vintry´s Madeira fine 38:-

Champagne/mousserande 1/1Codorñiu 390:-Louis Roederer 990:-Lanson (black label) 990:-

Coffée Drinks 3 clIrish Coffée 59:-Whis-key, kaffe, socker, gräddeCoffée D.O.M. 59:-Bene-dictiné, kaffe, gräddeCoffée Rosita 59:-Likör 43, Kahlua, kaffe, grädde

Coffée Malaysia 59:-G. Marnier, Kahlua, kaffe, grädde

French Coffée 64:-Cognac, socker, kaffe, grädde

Mexikanskt Iskaffe 69:-Tequila, Likör 43, starkt kaffe, socker, mjölk

Shots 6 clK.L. 89:-Midori, Likör 43, mjölk,apelsinjuice, grenadineAphjärna 89:-Sambuca, campari, dooleysAtombomb 89:-Sambuca, dooleys, grenadineQuick Fuck 89:-Kahlúa, midori, dooleysBirdie Nam Nam 89:-Vodka, gin, rom, pisang ambon

Cocktaildrinkar 3 clDooleys Toffeetini 59:-Dooleys, vaniljvodkacrème de cacaoDry Martini 59:-Gin, torr vermouthBadminton 59:-Gin, midori, blå curacau, citronAtlantic 59:-Gin, bacardi rom, cointreauYing & Yang 59:-Havana club, sourz apple,M. Bianco, campari

Long drinks 3 clPassoã Death 59:-Vodka, midori, passoã,fruktsoda, apelsinjuiceAvloppsrör 59:-Bailey´s, blå curacao, coca colaLucky Mary 59:-Malibu, midori, vodka, sprite888 59:-Ljus rom, gin, gingel aleGin & Tonic 59:-Gin, tonic water

förrätt/starter · 2014. 3. 18. · Östra hamngatan 19 • 411 10 göteborg •...

Documents