" نحو استراتيجية جديدة لتفعيل دور االتحادات العربية فى النهوض

بالعمل العربى المشترك“

االتحاد العربى لحماية الحياة البريةمجلس الوحدة االقتصادية العربية

2015

Fruit production under Green houses

الزراعات " الصوب تحت الفاكهة انتاجالمحمية ”

رائدة تجربة

الميركوت اليوسفى النتاج

والفيرمونت

الكيت“ ” والمانجو

ابوبطة . فؤاد وليد د

2015

مقدمـة

بلدان مختلف يسود الذى الجاف الحار المناخ ظل فى

، العربى فى الوطن المائية المصادر محدودية ظل وفى

العربى ت الوطن الذى الوقت نفس الزراعات فى ستهلك

حوالى المكشوفة المياه % 65التقليدية كميات من

العربى الوطن فى المتاحة

من العربى الوطن انتاجية كفاية وعدم قلة ظل وفى

االستيراد الى واالضطرار المختلفة الزراعية المحاصيل

للدخل استنزاف من عليه يترتب وما االحتياجات اتغطية

أو " المحمية الزراعات الستخدام الحاجة تصبح القومى

” الصوب عليها مايطلق

مقدمـــة

المشروع من الهدف

المحدودة المائية الموراد استغالل على العمل

اقتصادية بصورة العربى الوطن فى .المناحة

االرض من المساحة وحدة انتاجية كفاءة ورفع

من كالحماية مناسبة غير ظروف فى الزراعية

ارتفاع انحفاض اخرى او ظروف اى او الحرارة درجة

مناسبة .غير

وحدة من عالى اقتصادى مردود على والحصول

المساحة.

إلنتاج مكثفة تربية عن عبارة المحمية الزراعة ان اى

المطلوبة المحاصيل مناسبة بعض غير ظروف فى

المكشوف الحقل فى طبيعية بصورة النتاجها

المشروع البالستيكية اساسيات فمنها طرق بعدة الصوب انشاء يتم

المغطاة الشبكية والصوب والخشبية والزجاجية

بالثيران.

بالثيران المغطاة والصوب البالستيكية الصوب وتعتبر

اكثرانواع من

واستخداما انتشارا .الصوب

او منها للغرض تبعا الصوب مساحات وتختلف

المتاحة المساحات

حيث الزراعية االرض من لالستخدام

من المساحات تتراوح

الى 350 مربع مربع 2000متر متر

وفى تقريبا

. ذلك عن تزيد قد االحيان بعض

غير موعد وفى مناسبة غير ظروف فى االنتاج على الحصول

تاخيرا او تبكيرا سواءا الطبيعى ان موعده نجد مصر فى فمثال

الدول من يجعلها مما أوروبا بدول مقارنة مستقر المناخ

األمثل االستغالل تم ما إذ للمحاصيل والمصدرة المنتجة

. المحمية للزراعات

المحلى السوق احتياجات تسد إنتاجية وفرة تحقيق

وللتصديرالخارجى.

زراعيا الرأسى التوسع الزراعية الصوب استخدام يحقق كما

جيدة بارباح مصحوبة عالية ايرادات تحقيق من عليه يترتب وما

االرض من المساحة الدول لوحدة من العربية الدول يجعل مما

دون العام طوال الزراعية للمحاصيل عالميا والمصدرة المنتجة

. معينة مناخية ظروف او بموسم التقيد

المساحات او منها للغرض تبعا الصوب مساحات وتختلف

المساحات تتراوح حيث الزراعية االرض من لالستخدام المتاحة

الى 350من مربع االحيان 2000متر بعض وفى تقريبا مربع متر

. ذلك عن تزيد قد

اهمية الزراعة المحمية

: مثل المميزات من العديد لها المحمية الزراعات

التوفير  كما الزراعة من النوعية لتلك الهامة المميزات من ان

اهم من الصوب تعتبر حيث المستخدمة الرى مياه كميات فى

ظل فى وذلك بالمياه الخاصة االستخدام كفاءة تحسين وسائل

حوالى المكشوفة التقليدية الزراعات كميات % 65استهالك من

المحمية الزراعة تستهلك بينما العربى الوطن فى المتاحة المياه

من تعادل مياه تستهلكها% 70إلي 60كمية التي المياه من

المكشوفة التقليدية فى الزراعات العالية لكفاءتها وذلك

الرياح تأثير منع علي تأثيرها خالل من المياه استخدام

الرطوبة زيادة علي تأثيرها وأيضا البخر كمية تزيد التي

حيز داخل الرطوبة نسبة علي تأثيرها حيث ومن

نتيجة المياه فقد من المزيد تمنع وبالتالي الزراعة

البخر.

الزراعية توفيراألراضى على الزراعية الصوب تعملإنتاجية ان نجد حيث

أنتاجية ال الفدان تعادل الصوب بنظام 8الى 6 مزروعالمكشوف فدان الحقل .فى

األراضي في خصوصا التربة معالجة سهولةالحديثة الري نظم تستعمل حيث .الصحراوية

الزراعات حماية المكشوف وتتم بالحقل نموها موسم غير في

درجة حيث من لنموها المالئمة البيئية الظروف تحسين بغرض

الكربون أكسيد ثاني ونسبة واإلضاءة الرطوبة ونسبة الحرارة

واعداد المتطورة والتسميد الري طرق استخدام إلي باإلضافة

النبات لنمو المالئمة التربة .وتجهيز

الرى، مياه من كبيرة كميات توفير على المحمية الزراعات وتساعد

المساحة وحدة من ممكنة إنتاجية درجة أعلي تحقيق إلى باإلضافة

ال حيث المكشوف الحقل ظروف تحت لإلنتاج الحرجة االوقات في

من لكل انتاجية وفرة تعطى وبالتالى التقليدى، الزراعة بموعد تتقيد

المحلى السوق حاجة لتسد والمحاصيل، والخضروات الفاكهة

وبالتالي بالتصدير وحدة والخارجى من عائد اعلي تحقق

المساحة.

الفاكهة أصناف زراعة هو المشروع هذا من الهدف

) ( الصوب تحت المتقزمة االصناف خاصة المختلفة

الشبكية .

الزراعة مزايا تحقيق منها وفوائد اسباب لعدة وذلك

النظام هذا تحت الفدان انتاج ان نجد حيث المكثفة

انتاج حماية 8يعادل كذلك المكشوف النظام فى افدنة

. والحشرات التلوث من النباتات

شتالت لحماية يؤدى التقنية هذه استخدام ان كما

. الحارقة الشمس وأشعة الحشرات من الفاكهة

من الهدفالمشروع

الخطوات التنفيذية للمشروع

المحدد المكان فى المعدنى الهيكل وتركيب الصوب انشاء يتم

المنزرعة النباتات لنوعية تبعا الرى خطوط مد

الصوب فى النباتات زراعة

ومكافحة ورى تسميد من المختلفة الخدمة عمليات متابعة.امراض

معدل في كبيرة طفرة حدوث على المجال هذا فى التجارب وتدل

( وعقد بنمو بالمقارنة الثمار عقد معدل وزيادة الفاكهة أشجار نمو

) المكشوف بالحقل العمر نفس في زراعتها تم التي االشجار

انتاج تم حيث مصر فى رائدة تجربة فى االسلوب هذا اتباع تم وقد

" " تحت الكيت صنف والمانجو والفيرمونت الميركوت اليوسفى

الزراعة . لوزارة التابعة المحمية الزراعة وحدة فى الصوب

بمساحة صوب استخدام من 2م 700تم للصوبة تقريبا

بالثيران المغطى زراعة النوع تم مانجو 175حيث شجرة

المساحة فىهذه المتقزمة االصناف من

حيث ومن الكمية حيث من جدا جيد المحصول وكان

المواصفات

تقريبا ونصف طن حوالى للصوبة االنتاجية بلغت حيث

واالصابات االتربة من ونظيفة جيدة الثمار مواصفات كانت كما

فى المنزرعة مثيلتها االشجار ومحصول نمو فاق وقد الحشرية

. المكان نفس فى المفتوح الحقل

ة ــــــاوال زراع وـــــــــــالمانج

حوالى الصوبة انتاجية بلغت لم طن 1.5وقد حين في

حوالى المكشوف الحقل فى المساحة نفس ثمار طن 3/4 تحقق

الحرارة وارتفاع انخفاض تاثير تقليل على تعمل الصوبة ان حيث

ولسعة الساخنة الرياح من الثمار وحماية العقد ازهار على

الثمار جودة من تقلل التى .الشمس

الصوب " داخل المانجو الشجار والتزهيرالمبكر النمو تناسقالذهب جزيرة "فى

فى اليوسفى زراعةالصوب

زراعة   مثل تم الموالح من مختلفة فيرمونت اصناف يوسفى

بمساحة صوب فى ميركوت تم 700ويوسفى حيث مربع متر

حوالى صوبة 100زراعة كل داخل الخضرى شجرة النمو كان كما

يؤدى حيث المكشوف الحقل فى مثيلتها ويسبق مبكر لالشجار

المبكرللنموات الخروج لتشجيع الصوبة فى الموجود الدفىء

. نمواالشجار وزيادة تحسين على يعمل مما الجديدة

 

داخل" اليوسفى فى الجديدة للنموات المبكر الخروجالصوب“

  

حوالى اليوسفى من الصوبة انتاجية بلغت طن 2.5الى 2وقد

للصوبة

االرض فى المنزرعة االصناف نفس انتاجية كانت حين فى

بكثير ذلك من اقل الموقع نفس فى المكشوفة

حوالى المساحة نفس انتاجية تتعدى لم .4/3حيث طن

الثمار عقد فترات فى الساخنة والرياح لتعرضها نظرا وذلك

المحصول يقلل مما منه كبيرة كميات لتساقط يؤدى مما

المكشوفة االرض فى النهائى

منها اكبر بصورة المفتوح الحقل فى الحشرية االصابات وكذلك

. الصوب داخل

مازالت انها نجد المحمية للزراعة المميزات تلك كل من وبالرغم

للفالح متاحة غير عالية استثمارات إلي تحتاج انها نتيجة محدودة

الزراعة ان حيث البسطاء المزارعين لمعظم وأيضا البسيط

تتكلف للفدان إنتاج 100المحمية حساب عند لكن جنيه ألف

بإنتاجية يأتي انه نجد ان 8الفدان اى التقليدية الزراعة من أفدنة

العالية التكلفة

. وعالى سريع ربحى عائد يقابلها

.

: للمشروع الزمنية المدة

اعوام 10

المقترحة : الدول

. – ليبيا – العربى الخليج دول مصر

االجمالية : التكلفة

انواع لفدانازراعة يتطلب باحد المستخدمة النوعية من صوب ” او اليوسفى سواءا التجربة فى استخدمت التى الفاكهة

االشجار“ زراعة اكتمال وحتى جنيه 100حوالى المانجو .ألف فدان/

المتوقعه االرباح

الفدان ان يعادل إنتاج الطريقة من 8إنتاجية بهذه أفدنة

المكشوفة الزراع ات

. وعالى سريع ربحى عائد يقابلها العالية التكلفة ان اى

المانجو زراعة حالة حدود فى فى الفدان طن 9يحقق

ثمار

حوالى للبيع الطن سعر كان جنيه 2000فاذا

حوالى الفدان عائد جنيه 18000فيكون

اليوسفى زراعة حالة حوالى فى الفدان الى 12يعطى

من 15 العائد يكون فقط جنيها الطن سعر كان فاذا ثمار طن

حوالى جنيه 15الى 12الفدان الف

في الخـاتمـــــــــــــــــــــــــــة المحمية الزراعة أهمية تلخيص يمكندرجة اقصي إلي الزراعة في الرأسي التوسع

يؤدي مما المساحة وحدة في النباتات عدد زيادةزيادة وبالتالي الوحدة هذه إنتاجية زيادة إلي

المساحية، الوحدة من المزارع ربحيةالمتاحة المياه كميات من االستفادة وتعظيمالجودة المتوسطة االراضى واستخدام

في الخضروالفاكهة أنواع بعض إنتاج إلي باإلضافةمواعيدها الحصول غير وبالتالي التقليدية

من الفترة في خاصة مرتفع عائد عليمحاصيل بعض إنتاج واستمرارية إبريل، إلي ديسمبر

من العام طوال الزراعة الخضر بين التكامل خالل. المحمية والزراعة المكشوفة التقليدية

الحديثة واالنماط التقنيات استخدام إمكان وأيضاتكلفتها تكون قد والتي المحمية الزراعة في

المكشوف الحقل ظروف تحت عالية االقتصاديةاصناف استخدام المحمية الزراعة في يمكن كما

والمحصول الجودة عالية . الهجين

د وليد فؤاد ابوبطة

معهد بحوث البساتين

مركز البحوث الزراعية

wabobatta@yahoo.com