galtes de porc rustides
TRANSCRIPT
![Page 1: Galtes de porc rustides](https://reader031.vdocuments.net/reader031/viewer/2022020116/5587431bd8b42abc5d8b4717/html5/thumbnails/1.jpg)
Ingredients (4 persones)
• 4galtes• 2cebes• pastanagues• Tomàquetsmadurs• 1porro• 3gransd’all• Manatd’herbes(farigolaillorer)• 1gotdevinegre• aigua• oli,salipebre
Preparació
Salpebremlesgaltes,lesuntemamboliilesposemalforn.Quanlesveiemrosses,afegimlescebes,lespastanagues,elporro,elstomàquetsielmanatd’herbesihodeixemcouretotjunt.
Quanveiemlesverduresdaurades,hiafegimelvi,l’aiguaihodeixemcouretotjunt.Quantinguemlesgaltestoves,lesposemalplatihicolemlasalsaaldamunt.
Galtes de porc rostidesRecepta