golega restaurantes 2014 2
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Restaurantes Concelho Golegã 2014TRANSCRIPT
Restaurantes
GOLEGÃ
HistóriaPratos TípicosContactos
O BarrigasHistória
REsTauRanTE
Pratos típicosBufete de entradas regionais
Fritada de camarão com açorda
naco de boi no carvão c/ migas e batatinha a murro
sável frito c/ açorda de ovas
Morada: Largo 5º de Outubro nº55/56 – 2150-124 Golegã
Horário: 12h30 – 14h30 19h30 – 22h00
Telefone: +351 249 717 631
Capacidade: 120 lugares sentados
Encerra: Domingo ao jantar e segunda-feira
www.obarrigas.com
abrimos há 19 anos no Entroncamento. uma
decoração rústica, elementos alusivos ao trabalho
do campo, uma grande variedade de entradas
regionais, uma política de acolhimento simples
e informal, fizeram deste espaço um restaurante
típico por excelência.
a consolidação da Golegã como destino turístico e
o convite do seu Presidente, Dr. José Veiga Maltez
foram motivos para em 2008 nos instalarmos neste
Concelho. Fomos recebidos de braços abertos.
O nosso reconhecimento aos Goleganenses e a
todos os que visitam a Capital do Cavalo.
Bem-vindos!
Boutique do Bolo
História
REsTauRanTE
Pratos típicosBife à BB
Bacalhau assado com batata a murro
açorda de tomate com pataniscas
Favas com entrecosto
Morada: Rua D afonso Henriques nº111, 2150-167 Golegã
Horário: 8h00 – 23h00
Telefone: +351 249 976 093 Telemóvel: +351 912 227 897
Capacidade: 50 lugares sentados
Baseado em novos conceitos de mercado até então
inexistentes na Golegã, surgiu em novembro de
2008 a Boutique do Bolo. Com um serviço de
restauração “self-service”, rápido, económico e
á base de ementas regionais com forte requinte
de paladares, orgulhamo-nos de apresentar um
conjunto de sabores elaborados e distintos, a que
juntamos a doçaria caseira e onde destacamos
aquele que é conhecido como “O Melhor Bolo de
Chocolate do Ribatejo”.
O prazer de escolher é seu, mas o “gosto” é todo
nosso… Visite-nos!
Café CentralHistória
REsTauRanTE
Pratos típicossopa de Peixe
Bacalhau assado com Migas
Bife à Central com Molho à Brogueira
Entrecosto à Goleganense
Morada: Largo Imaculada Conceição nº 3 a 8 2150-125 Golegã
Horário: 12h00 às 22h30
Telefone: +351 249 976 345
Encerra 25 de Dezembro
www.cafecentral.pt
O “Restaurante Café Central” é um dos mais
tradicionais pontos de encontro na Golegã.
“Tertúlia” de saberes tauromáquicos e de sabores
gastronómico, “central” no quinhentista casco
urbano e centro histórico da Vila.
Fruto do espírito empreendedor de Maria da
Conceição e antónio Brogueira, o “Restaurante
Café Central”, procurado e apreciado pelo “Bife à
Central com molho à Brogueira” ou pelos exclusivos
“Toureiros”, é uma referência regional e nacional
há mais de seis décadas, sediado num edifício que
foi do matador goleganense Manuel dos santos.
O TéHistória
REsTauRanTE
Pratos típicossopa Ribatejana
Leitão assado em forno de lenha
Vitela ao vinho tinto
Vinho especial da casa, espumantes e outros. sobremesas tradicionais
Morada: José Relvas, 119 2150 - Golegã
Horário: 11h - 15h00 e das 19h00 - 00h00
Telefone: (+351) 249 976 404 | Telemóvel +351 918 598 819
Capacidade: 60 lugares sentados
Criado em 1970, o Restaurante “O Té” prima pela
satisfação dos seus clientes, servindo-os numa sala
tipicamente ribatejana, num ambiente simples e
acolhedor.
Especialista em leitão desde o seu inicio, alia a
cozinha portuguesa à marroquina, numa conjunção
de sabores a não perder.
Cu da MulaHistória
REsTauRanTE
Pratos típicosEnguias fritas
Fataça frita
Ensopado de enguias
sável frito com assorda de ovas
Morada: Rua de Oliveira nº 50 - 2150-145 Golegã
Horário: 12h00 às 15h30 | 15h30 22h30
Telefone: +351 249 976 413 Telemóvel: +351 913 719 309
Encerra: Terça-feira
Local conhecido há mais de meio século na Golegã,
que outrora foi palheiro, no meio do qual, pare-
des meias com fardos de palha, se acomodava um
Muar, sempre com a garupa, o “cu da mula”(!) vira-
da para a entrada. Era tradição de Joaquim núncio,
vulgarmente conhecido por Farrusco, ali guardar
uma pipa, cujo vinho costumava oferecer a quem
o visitava e a alguns trabalhadores que tempora-
riamente estavam na Golegã. assim, tornou-se um
hábito comer a “bucha” que sobrava do farnel e
beber o vinho do Farrusco, no Cú da Mula. De ade-
ga tradicional a restaurante típico foi um ápice,
do mesmo modo que virou moda para nacionais e
estrangeiros que vêm propositadamente à Capi-
tal do Cavalo para saborear nomeadamente as en-
guias, as fataças e os sáveis fritos, que são ícones
da casa.
CapriolaHistória
REsTauRanTE
Pratos típicosCamarão e escalope de vieira com alhinho em azeite virgem da região
Lombo de bacalhau com crosta de ervas e batata a murro
naco de vitela rosada com molho de cogumelos e espargos verdes
Creme gratinado de laranja e baunilha
Morada: Rua Gil Vicente, nº 4
Horário: 12h30 – 15h00 | 19h30 – 22h30
Telefone: 249 979 170
Capacidade: 36 lugares sentados
Encerra: Domingo (Jantar) e segunda
www.hotellusitano.com
situado na Casa antiga, o Restaurante Capriola é
um espaço de referência na Cozinha Ribatejana…
Parta connosco nesta viagem de cheiros, sabores e
cores…
antes da refeição, convidamo-lo a tomar um
aperitivo na sala de estar. aqui pode apreciar as
obras de arte do mestre Martins Correia, sentir
influências de outras culturas ou simplesmente
deliciar-se com a leitura.
Com uma selecção de entradas de perder a cabeça,
a cozinha do Capriola prima pela sofisticação,
inspiração lusitana e um total aproveitamento dos
produtos da região.
LusitanusHistória
REsTauRanTE
Pratos típicosaçorda de sável frito
Massada de tamboril
Tornedo à Lusitanus
Lombo assado no forno com migas de bacalhau
Morada: Largo Marquês de Pombal nº25 2150-130 Golegã
Horário: 12h00 às 15h30 | 19h00 ás 22h30
Telefone: +351 249 977 572 Telemóvel: +351 969 095 226
Encerra Domingo Jantar e Terça feira
O Lusitanus abriu as suas portas no ano de 2000,
fruto de um projecto da responsabilidade do
Municipio da Golegã e da associação nacional de
Turismo Equestre, com o objectivo de promover no
Largo Marquês de Pombal (arneiro da Feira), uma
vivência regular ao longo do ano, nomeadamente
com manifestações equestres, entre outras, já que
aquele espaço era somente vivido anualmente pela
decana e secular Feira de são Martinho.
O espaço insere-se num edifício moderno,
construído com materiais nobres da arquitectura
tradicional portuguesa e concebido para que os
seus utilizadores pudessem desfrutar de uma
perspectiva única sobre tudo o que acontece no
Picadeiro Central e na Manga da Feira, ou ainda
em qualquer outro recanto do arneiro.
O PesoHistória
REsTauRanTE
Pratos típicossopa da pedra
Enguias fritas/grelhadas
Bacalhau à "peso"
Febras de porco preto
Morada: Rua 5 de Outubro, nº11 - Pombalinho
Horario: 09h30 - 15h30 | 18h30 - 22h00
Telefone: +351 243 459 238 Telemóvel: +351 915 196 695
Capacidade: 52 lugares sentados
Encerra: Quarta-Feira
Chegados os anos 90, a família Gomes, constituída
por quatro irmãos, tinha em mente a criação de
um espaço acolhedor onde pudessem elaborar os
seus cozinhados e dá-los a conhecer ao mundo.
Desta ideia nasceu o Café e Restaurante ‘O Peso’,
situado no Pombalinho, junto da aldeia que viu
nascer o nobel da Literatura, José saramago, a
azinhaga. Hoje, é conhecido na região ribatejana,
continuando firmes e sempre dispostos a receber
e servir os seus clientes.
Gastronomicamente, a ementa é constituída à base
de grelhados, onde se destaca o Bacalhau assado
na Brasa regado com um fino azeite e as Enguias
Fritas, Grelhadas ou de ensopado, acompanhados
com umas deliciosas migas da região.
Tertúlia do TavaresREsTauRanTE
Pratos típicosameijoa à Bulhão
Gambas à Laguilho
Francesinha Especial
Doce Lusitano
Morada: Largo da Imaculada Conceição, Loja nº9 – Golegã
Horario: 14h00 – 02h00
Telefone: +351 911 599 513
Capacidade: 40 lugares sentados
situado no antigo Mercado Municipal da Golegã,
desde novembro de 2012, a Tertúlia do Tavares
é um lugar que combina a decoração das antigas
Tertúlias tradicionais Ribatejanas com um ambiente
simpático, acolhedor e familiar. É um local ideal
para um fim de tarde onde pode provar deliciosos
petiscos, entre os quais a Francesinha Especial, as
ameijoas À Bulhão-Pato e uma deliciosa sapateira
recheada. no final delicie-se com as famosas tripas
de aveiro e o fantástico Doce Regional Lusitano.
Venha visitar-nos!
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