gruppo inalca · 2020. 1. 21. · mondo in 6.800 dipendenti 500.000 tonnellate totali di carne...

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GRUPPO INALCA Filiera integrata e sostenibile

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  • GRUPPO INALCA Filiera integrata e sostenibile

  • ESPORTAZIONI

    70PAESI DELMONDO

    IN

    6.800DIPENDENTI

    500.000 TONNELLATE TOTALIdi carne trasformata e distribuita ogni anno

    100.000 TONNELLATE DIHAMBURGER

    Gruppo Inalca

    CONDIVISIONEDEL VALORE CON L MONDOAGRICOLO

    FILIERA INTEGRATAE SOSTENIBILE

    CONTROLLODEGLI IMPATTIE CONSUMI

    GOVERNANCEDEI PROCESSIAZIENDALI

    I QUATTRO PILASTRI DELLA SOSTENIBILITÀ INALCA

    I NOSTRI NUMERI

    LE NOSTRE CERTIFICAZIONI

    ISO 14001

    BUREAU VERITASCertification

    200 MLSCATOLETTE DICARNE

    Inalca, con più di 6.800 dipendenti, è leader assoluto in Italia e uno dei maggiori player europei nel settore della carne bovina, collocandosi tra i primi operatori italiani nel settore dei salumi e degli snack. Inoltre, l’azienda opera in una posizione di leadership nella distribuzione di alimenti per la ristorazione all’estero con le sue

    piattaforme logistiche in diversi paesi emergenti. Nel 2018 Inalca ha registrato ricavi consolidati di € 2.047,9 milioni . È impegnato a sviluppare un modello di business sostenibile, partendo dal settore dell’allevamento fino alla distribuzione di alimenti al consumatore finale.

    2.047,9mln/euroRICAVI91% 9%1963Anno di fondazione

    Castelvetro (MO)

    MACELLAZIONE

    700.000capi/anno

    ALLEVAMENTI

    180.000capi/anno

    CARNIBOVINE

    SALUMI& SNACKS

    UNI EN ISO 22005 — CERT. n0 45327UNI EN ISO 9001 — CERT. n0 53285

  • Inalca si identifica nella millenaria tradizione dell’agricoltura italiana, prendendola come modello di riferimento per il proprio sviluppo nella comunità globale dei produttori di alimenti. In questo scenario, l’azienda è concentrata nella creazione di una filiera

    bovina sempre più integrata e sostenibile, particolarmente attenta al contesto sociale, alla salvaguardia dell’ambiente ed alle istanze del mondo agricolo.

    ENERGIAAUTOPRODOTTA

    97%

    42%ENERGIA DAFONTIRINNOVABILI

    CO2 RIDUZIONI

    CO2

    dei rifiuti di Inalca avviati

    AL RECUPERO riutilizzo delle risorse idriche RECUPERATE OGNI ANNO

    93.000 mc/anno

    IL NOSTRO IMPEGNO NELLA SOSTENIBILITÀ DAL 1997

    “ECONOMIA CIRCOLARE”rigenerare le risorse, azzerare gli scarti

    DISTRIBUZIONIE CONSUMO

    PRODUZIONEINDUSTRIALE

    PROD

    UZIO

    NE

    AGRI

    COLA

    E AL

    LEVA

    MENT

    O PRODUZIONE INDUSTRIALE

    RECY

    CLING

    DISTR

    IBUZIO

    NE

    RIUTILIZZO CONSUMO

    PRODUZIONEAGRICOLA E ALLEVAMENTOscarti attività agricoleproduzione compostco-generazione energia

    deiezioniproduzione fertilizzantiorganici e biogas avvio al riciclo dei rifiuti industriali

    co-generazione da energia biomassederivate da scarti di lavorazioneproduzione di compostda scarti di produzionetrasformazione sottoprodottiossa e pelli per l’industria alimentare, farmaceutica, mangimistica e dei fertilizzantiriduzione degli imballi

    a fine vita prodottoriciclabilità degli imballitramite della raccolta di�erenziata

    -36,800 ton/anno

    Inalca: Sostenibilità

    99%

  • 11Stabilimentidi carne bovina

    4Stabilimentidi salumi & snacks

    4Aziendeagricole

    In Italia Inalca presidia l’intera filiera produttiva delle carni bovine, dall’allevamento fino al prodotto finito. Consapevole del ruolo cruciale della filiera come strumento per una forte integrazione tra l’agricoltura e l’agroindustria, Inalca si è fatta promotrice di una serie di partecipazioni strategiche in aziende agricole

    e accordi con le principali organizzazioni agricole (in primis con Coldiretti), volte a valorizzare e proteggere l’allevamento bovino italiano e trasferire in modo appropriato al mondo agricolo le diverse richieste del mercato per produzioni più efficienti e responsabili.

    NORD62

    SUD18

    Busseto (PR)

    Piacenza

    Reggio Emilia

    Capo D’Orlando (ME)

    Postalesio (SO)

    Rieti

    Flumeri (AV)

    Ospedaletto Lodigiano (LO)

    Castelvetro di Modena (MO)

    Castelnuovo Rangone (MO)Pegognaga (MN)

    Headquarters

    Spilamberto (MO)

    Gazoldo degli Ippoliti (MN)

    Az. Agricola Marchesina - Rosate (MI)

    Jolandadi Savoia (FE)

    Mandatoriccio (CS)

    Rossano Calabro (CS)

    Inalca: filiera integrata

    Bovine Stock

  • Inalca Viana(Angola)

    Inalca Algeri(Algeria)

    Montana AlimentariMunich (Germany)

    Inalca Sochocin(Poland)

    Inalca Saint Petersburg(Russia)

    Inalca Rostov(Russia)

    Inalca Novosibirsk(Russia)

    Inalca Annaba(Algeria)

    Inalca Abidjan(Ivory Coast)

    Inalca Pointe-Noire(Congo)

    Inalca Brazzaville(Congo)

    Inalca Maputo(Mozambique)

    Inalca Kinshasa(Dem. Rep. Congo)Inalca Boma(Dem. Rep. Congo)Inalca Luanda

    (Angola)

    Inalca Lobito(Angola)

    Inalca Beira(Mozambique)

    Inalca Argentina(Argentina)

    Inalca La Havana(Cuba)

    Inalca Eurasia Gesmbh(Austria)

    Inalca Moscow(Russia)

    Inalca Samara(Russia)

    Inalca Yekaterinburg(Russia)

    Italia AlimentariToronto(Canada)

    Parma France(France)

    Inalca Pemba(Mozambique)

    Inalca Orano(Algeria)

    Orenbeef Orenburg (Russia)

    Inalca Almaty(Kazakhstan)

    Inalca Astana(Kazakhstan)

    Underconstruction

    Active

    International leadership

    The company in more than 50th years has developed a unique industrial know-how, an integrated production model that oversees the entire supply chain, from farms to distribution. The peculiarity of the sector does not allow any type of production delocalisation but the Inalca model is repeatable and is what the company is successfully carrying out in various countries, especially

    in Russia and Africa, where operates in a leading position in the distribution of food products.Abroad Inalca is present with 27 logistic-distribution platforms (7 in Russia, 18 in Africa located in six countries and 2 in Kazakhstan), 5 production plants (4 beef plan, 3 in Russia,1 in Algeri, and 1 cured meat plant in Toronto)

    5Productionplants

    27Distributionplatforms

    7Commercialo�ces

    1Farms

    Inalca Viana(Angola)

    Inalca Algeri(Algeria)

    Montana AlimentariMunich (Germania)

    Inalca Sochocin(Polonia)

    Inalca Saint Petersburg(Russia)

    Inalca Rostov(Russia)

    Inalca Novosibirsk(Russia)

    Inalca Annaba(Algeria)

    Inalca Abidjan(Costa d’Avorio)

    Inalca Pointe-Noire(Congo)

    Inalca Brazzaville(Congo)

    Inalca Maputo(Mozambico)

    Inalca Kinshasa(Rep. Dem. Congo)Inalca Boma(Rep. Dem. Congo)Inalca Luanda

    (Angola)

    Inalca Lobito(Angola)

    Inalca Beira(Mozambico)

    Inalca Argentina(Argentina)

    Inalca La Havana(Cuba)

    Inalca Eurasia Gesmbh(Austria)

    Inalca Moscow(Russia)

    Inalca Samara(Russia)

    Inalca Yekaterinburg(Russia)

    Italia AlimentariToronto(Canada)

    Parma France(Francia)

    Inalca Pemba(Mozambico)

    Inalca Orano(Algeria)

    Orenbeef Orenburg (Russia)

    Inalca Almaty(Kazakhistan)

    Inalca Astana(Kazakhistan)

    In costruzione

    Attivi

    Leadership internazionale

    Inalca, in più di 50 anni, ha sviluppato un know-how industriale unico, un modello di produzione integrata che supervisiona l’intera filiera, dalle aziende agricole alla distribuzione. La peculiarità del settore non permette nessun tipo di delocalizzazione della produzione, tuttavia,

    il modello di Inalca è ripetibile ed è ciò che l’azienda sta esportando con successo in diversi paesi, soprattutto in Russia e Africa, dove opera in una posizione di leadership per quanto concerne la distribuzione di alimenti.

    5Impiantidi produzione

    27Piattaformedistributive

    7U�cicommerciali

    1Aziendeagricole

  • Inalca S.p.A. - Headquarter and O�cesvia Spilamberto 30/C - 41014 Castelvetro di Modena (MO)

    Tel. +39 059755111 - Fax +39 059755517/9www.inalca.it