Miércoles 19 de junio de 2013 // Sin valor comercial // AÑO 3 Nº 107 // Suplemento infantil del diario: EL INFORMADOR

24 de junio de 1821Hoy se cumplen 192 años de la batalla de Carabobo

2 BARQUISIMETO MIÉRCOLES 19 DE JUNIO DE 2013

Esta es la historia de una hermosa niña llamada Manuela, quien convive

con sus adorados padres Juan Carlos y Javimabel, junto a sus abuelos paternos Ángelo y Lula; la pequeña es delgada, de piel blanca, cejas pobladas, ojos color avellana y cabello castaño oscuro.

Sus padres siempre están pendientes de orientarla en la elaboración de los trabajos asignados, Manuela es creativa y perfeccionista al realizar las activida-des propuestas.

Cierto día Manuela le contó a sus papás que Estefani, una compañera

de clase, llora con facilidad, espe-cialmente cuando la maestra les ordena realizar una actividad en clase; dice que es muy difícil, que no lo puede hacer sola, hace poco la docente les pidió que trajeran un frasco de vidrio, papel periódico y unos cuantos granitos de caraotas

para elaborar un germinador, por su puesto que su compañera se negaba

a hacerlo y empezó a llorar, Manuela le preguntó a la profesora si podía trabajar con su amiga, ella la autorizó, lo primero que hizo Manuela fue calmar a Estefa-ni, le dijo: -No llores, tú puedes, fíjate bien- le explicó cómo haría el germinador y agregó: vamos a trabajar al mismo tiempo; recortaron el papel periódico, lo colocaron dentro del frasco, introduje-ron en el mismo los granos de caraotas, le pusieron un poquito de agua y listo. Estefani estaba maravillada, pues al cabo de unos días empezaron a brotar las maticas de caraotas.

Estefani nunca más lloró en clase, realiza sola las labores indicadas. Gracias a su amiga Manuela aprendió a tener confianza en sí misma.

Juan Carlo y Javimabel se sienten cada día más orgullosos de su hija Manuela, quien a tan corta edad es una niña muy madura, solidaria y perseve-rante. No desmaya en su empeño de lograr lo que se propone.

¿CÓMO SE HACE?

PANCHO

TE EXPLICAA

En un tazón mezclamos con unas varillas las dos yemas de huevo y 50 gr. de azúcar, le añadimos la leche que hemos templado con el azúcar, mientras mezclamos con las varillas. Esta mezcla volvemos a ponerla al fuego, hasta obtener una crema inglesa.

Cuando esté bien fría ponemos en la heladera y dejamos que se haga el helado, tardará unos 40 minutos. Y ya sólo nos queda disfrutar de este cremoso y delicioso helado de tarta de queso y fresas.

Mezclamos esta crema, con el queso y el almíbar con las fresas, le añadimos las galletas hechas trocitos y guardamos en el refrigerador un par de horas.

PasoPaso Paso32

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Ingredientes• 200 gr. de queso fresco (el de untar)• 2 yemas de huevo• 250 ml. de leche• 1 cucharadita de azúcar • 5 galletas María• 150 gr. de fresas• 90 gr. de azúcar• 100 ml. de agua

Lavamos y picamos los fresones. En un bol hacemos un almíbar ligero con 100 ml. de agua y 40 gr. de azúcar, lo añadimos a las fresas y reservamos.

Paso 1

Fuente: Pequerecetas.com

DANOS TU MEJOR SONRISA. FOTOGRAFÍATE Y ENVÍA LA FOTO EN FORMATO DIGITAL A: GUARITOSDEPAPEL@ELINFORMADOR.COM.VE O TRÁELA A LA CARRERA 21 CON CALLE 23, EDIFICIO EL INFORMADOR (NO SE DEVOLVERÁ MATERIAL).¡AH! Y DINOS TAMBIÉN DE DÓNDE VIENES, (EJEMPLO: BARQUISIMETO, EL CERCADO, QUÍBOR, TAMACA, EL TOCUYO, ETC.)

NUESTROSDANOS TU MEJOR SONRISA FOTOGRAFÍATE Y ENVÍA LA FOTO EN FORMATO DIGITAL A: GUARITOSDEPAPEL@ELINFORMADOR.COM.VE O TRÁELA A LA CARRERA 21 CON CALLE 23, EDIFICIO EL INFORMADOR (NO SE DEVOLVERÁ MATERIAL)¡AH! Y DINOS TAMBIÉN DE DÓNDE VIENES, (EJEMPLO: BARQUISIMETO, EL CERCADO, QUÍBOR, TAMACA, EL TOCUYO, ETC.)

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NUESTROSNNGUARITOS

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NO SE DEVOLVERÁMATERIAL

GUARITOS DE PAPEL El periódico de los niños de Barquisimeto.

Coordinadora: Wina Arambulé

Producción editorial: Venezuela MontesDiseño, diagramación y montaje: Angélica Valdez.

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TRABALENGUAS

¿SABÍAS QUÉ...?Aprendamos con AndrésApr

24 DE JUNIOSE CONMEMORAN 192 AÑOS DE

LA BATALLA DE CARABOBO

AL DÍA CON LA HISTORIA

20 DE JUNIODía Mundial de los Refugiados de las

Naciones Unidas.

22 DE JUNIO

1826. Se instala el Congreso Anfictiónico de Panamá, un viejo sueño de Simón Bolívar.

1633. Un Tribunal declara culpable a Galileo Galilei por enseñar la teoría de que la Tierra gira alrededor del sol.

24 DE JUNIODía de San Juan Bautista

Día del Ejército venezolano.

1931. El piloto estadounidense Willy Post da la primera vuelta al mundo en avión en

ocho días, 15 horas y 51 minutos.1935. Muere en accidente de aviación en

Medellín (Colombia) el cantante y actor Carlos Gardel, nacionalizado argentino.

19 DE JUNIO

1572. El capitán Juan de Salamanca repuebla la Ciudad de San Juan Bau-tista de Portillo de Carora, actual ciu-dad de Carora, capital del municipio Torres de Lara.

21 DE JUNIODía mundial contra la ELA (Esclerosis Lateral Amiotró-fica)Día de la Marina Mercante Nacional.

1906. El Senado estadounidense decide la construcción del Canal de Panamá con esclusas.

23 DE JUNIO1894. Fundan en París el Comité Olím-pico Internacional (COI)

Si lo comes CRECERÁS SANO Y FUERTE

Existen más de 50 variedades de patilla en todo el mundo. De refrescante sabor y alegres colores, la patilla es una de las frutas favoritas por los niños. Con sólo 20 calorías por cada 100 gramos, es fuente de energía y además tiene propiedades antioxidantes.

Al estar compuesta de agua en un 93%, se aprovechan más sus propiedades. La patilla contie-ne Vitamina A, C, B1, B6, fibra y potasio. En el verano es muy buena para los niños porque calma la sed, mientras que aporta vitaminas. Esta fruta puede ofrecerse como postre, como bebida en zumo, o a cual-quier hora del día.

La patillaMike Wazowski y James P. Sullivan son una pareja inseparable, pero no siem-pre fue así. Cuando estos dos monstruos incompatibles se conocieron, no podían soportarse el uno al otro. Monstruos Uni-versity, de Disney/Pixar, es la secuela de Monstruos, SA y nos descubre cómo Mike y Sulley supe-raron sus diferen-cias y se convirtie-ron en los mejores amigos. Esta pelí-cula llegará a los cines del país el día 21 de junio y tam-bién podrás verla en 3D.

El 24 de junio de 1821 se desa-rrolló cerca de lo que es hoy

en día Valencia, estado Carabobo, la denominada “Batalla de Cara-bobo”, acción guerrera desarro-llada entre el ejército realista, a cargo del mariscal de campo Miguel de la Torre y el republica-no, comandado por el entonces general en jefe Simón Bolívar.

Las tropas del Libertador fueron divididas en tres: la primera comandada por José Antonio Páez, integrada por los batallones Bravos de Apure y los Cazadores Británicos, además de 7 regimientos de caballería. La segunda, estaba a cargo del general de división Manuel Cede-ño, y constituida por los batallo-nes Tiradores y Vargas, adicional de un escuadrón de caballería. La tercera y última estuvo bajo las órdenes del coronel Ambro-sio Plaza y constituida a su vez por 4 batallones (Rifles, Grana-deros, Vencedor de Boyacá y Anzoátegui), para sumar en total 6.500 hombres en contra de las fuerzas realistas.

El campo de batalla, una sabana de unos 4 kilómetros de

longitud de este a oeste y 3 kiló-metros de norte a sur, fue objeto de reconocimiento por parte de Bolívar, quien llegó a la conclu-sión de que era imposible ganar atacando al enemigo por su frente y sur. Consecuentemente, su estrategia estuvo orientada a atacar el ala derecha, a la par de seguir por el camino hacia el cen-tro de la posición defensiva, y es por ello que tuvo que reagrupar a las tropas en ambas direcciones.

Luego de la efectiva estrate-gia, la estruendosa batalla con-cluyó con la retirada del ejército realista, aunque éstos fueron perseguidos por las fuerzas patriotas hasta Valencia. De las cifras que se manejan de los realistas, dos oficiales superio-res fallecieron, al igual que 120 subalternos y 2.786 soldados. Esta victoria inicia el camino independentista del yugo espa-ñol, que se termina de consoli-dar en 1823, con la batalla Naval del lago de Maracaibo, y la toma de las fortalezas de Puerto Cabello, lugar donde en parte, se refugió el resto del ejército realista de Carabobo.

4 BARQUISIMETO MIÉRCOLES 19 DE JUNIO DE 2013 BARQUISIMETO MIÉRCOLES 24 DE ABRIL DE 2013 5

ANIMALBARQUISIMETO MIÉRCOLES 19 DE JUNIO DE 2013

Hola Guaritos. En el portal Interxodio.com publicaron una lista de los cinco animales que prefieren las personas para tener en sus hogares. ¡Conócelos!

1

2

3

4

5

Perros

Gatos

Pájaros

Hámster

Peces

El clásico “Amigo del hombre”. Los perros son conocidos por su gran lealtad a su amo, por cuidar de la casa y por ser juguetones y cariñosos, sin contar el gran número de razas para todos los gustos y preferencias.

Son entretenidos y cariñosos con sus amos, además de que se comen las diversas plagas que hay en la casa que van desde los ratones hasta las cucarachas.

Los pajaritos son las mascotas mayormente preferidas por las señoras. Van desde los canarios hasta los pericos y es divertido estar cuidando de ellos. El punto negativo es que es que hay cuidarlos bastante para que no se escapen de la jaula y para que un gato u otro animal no se los coma.

Son curiosos y divertidos. El punto negativo es que pueden llegar a apestar bien fuerte y hay que estar lavando su jaula frecuentemente.

Son fáciles de cuidar y de alimentar, sirven de decoración en muchos lugares.

te

n

Lic. Carlos Viscuña / Psicólogo infantil

ESCUELA PARA PADRES

De manera determinante, el pro-ceso de desarrollo integral sano

y estable infantil y adolescente tiene sus bases en el perfil psicológico de los padres. Los niños y adolescen-tes construyen su historia de vida de manera continua y progresiva desde que son concebidos y acompañados de un ambiente emocional y afectivo que estimule el deseo y las emociones de los padres hacia la importancia y la intención de brindarle calidad de vida desde el principio. Siempre hay emo-ciones, afectos, sentimientos alrede-dor de los hijos, lo interesante es saber y darse cuenta de cuáles son esos sentimientos que como padres senti-mos y cómo los expresamos y com-partimos. La psicología del desarrollo infantil y adolescente nos dice diaria-mente que más allá de las condiciones y características que observe un niño y /o adolescente, es en el perfil psico-lógico emocional de los padres y de la convivencia familiar, donde residen en mayor proporción las razones y /o causas que generan alteraciones o trastor-nos en el proceso de desarrollo evolutivo de los hijos. Hay que tener claro que ellos no nacieron “con pro-blemas de conduc-tas”, “bajo rendimiento académico”, “dificulta-des para el aprendizaje escolar”, entre otras muchas razones que

diariamente son motivos de consulta psicológica. La experiencia nos dice, por ejemplo, que a pesar de observarse en el niño o adolescente alguna alte-ración que tenga una razón o causa orgánica o genética ciertamente reco-nocida, es el perfil psicológico de los padres y las características de la convi-vencia familiar el aspecto en donde hay que profundizar, revisar, reflexionar en beneficio directo de ese desarro-llo humano psicológicamente saluda-ble. Por ejemplo, no podemos plan-tearle al hijo el aprendizaje y cumpli-miento de normas, y límites, cuando la dinámica emocional de los padres y/o de la convivencia familiar, indica disfuncionalidad por desacuerdos, sentimientos encontrados, justifi-caciones y/o acusaciones mutuas, carencias que impactan el desarrollo de la personalidad. Se hace enton-ces muy necesario el trabajo

psicológico con los padres, orientado

hacia procesos de toma de decisio-

nes, manejo de las crisis o conflictos

de comunicación, organización

de agendas de vidas comparti-

das y calidad de vida, herramientas emocionales claves para hacerse papá y mamá psicológica-mente “coherentes”.

Unidad de Desarrollo Integral: Estimulación temprana, psicología del desarrollo infantil y adolescente. Centro Comercial El Parral, piso 2, oficina 202, previa cita, lunes a sábado. Telf: 0414-5243067. Barquisimeto, estado Lara.

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Conoce a...Cristóbal Mendoza

Pedro Camejo (Negro Primero)

Actuó como oficial de caballe-ría (teniente) del ejército de

Venezuela en la Guerra de Independencia. El apodo de

Negro Primero con el que se le conoce, se inspiró en

su bravura y destreza en el manejo de la lanza. Fue esclavo de Vicente Alonzo en Apure. A comienzos de la gesta independentista

formó parte del ejército realista. En la batalla de

Carabobo, el 24 de junio de 1821, formó parte de uno de los regimientos de caballería

de la primera división coman-dada por José Antonio Páez.

Eduardo Blanco en “Venezuela Heroica”, narra el momento

cuando, herido de gravedad, Ca-mejo se presentó ante el general

Páez y, con voz desfalleciente le dijo: “Mi general, vengo a decirle adiós porque

estoy muerto”.

Estadista, jurisconsulto, histo-riador y periodista, Cristóbal Mendoza, quien llega a ser el primer presidente de la Re-pública (1811), nace en Tru-jillo, el 23 de junio de 1772. Licenciado en Artes (Filo-sofía) del la Universidad de Caracas y doctor en Derecho Civil y Canónico de la Universidad Santo Tomás de Aquino (Santo Domingo), en 1797.

Mendoza recibe, tras años de preparación, el título de abogado, otor-gado entonces por la Real Audiencia de Caracas, y a partir de entonces, ejerce su profesión en diversas pobla-ciones del territorio nacional. Como protector de naturales de la provincia de Barinas (que para la época comprendía también el actual estado Apure), se dedica a la defensa de los indígenas desvalidos. Desde la provincia llanera, se suma al movimiento independentista que emprendieron los criollos cara-queños el 19 de abril de 1810.

Los Guaritos del Colegio Almirante Vasco Da Gama

realizaron la 1era Feria del Conocimiento

Aproximada-mente 250

guaritos del Colegio Almirante Vasco Da Gama, ubicado en Cabudare, fueron partícipes de la 1era Feria del Conoci-miento del maíz y cacao.

Esta actividad sirvió para que los niños aprendieran sobre los beneficios y utilidades de estos dos productos ali-menticios venezolanos, y se sintieran involucrados con sus raíces.

Los guaritos que cursan desde primer grado hasta séptimo grado participaron en la elaboración de diferentes exposiciones y elabora-ciones de comidas a base de maíz y cacao.

Asimismo, los niños de preescolar fueron los encargados de con-tagiar de alegría a los representantes, con la presentación de bailes

culturales como las turas y tambor. En donde expresaron su gran simpatía y creatividad infantil.

Desde Guaritos de Papel, felicitamos a esta casa de estu-dios por promover este tipo de iniciati-vas para seguir for-taleciendo el conoci-miento de los niños y niñas que finalmente son el futuro de nuestro país. ¡Sigan adelante!

Por: Venezuela Montes

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ANIMALBARQUISIMETO MIÉRCOLES 19 DE JUNIO DE 2013

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Perros

Gatos

Pájaros

Hámster

Peces

El clásico “Amigo del hombre”. Los perros son conocidos por su gran lealtad a su amo, por cuidar de la casa y por ser juguetones y cariñosos, sin contar el gran número de razas para todos los gustos y preferencias.

Son entretenidos y cariñosos con sus amos, además de que se comen las diversas plagas que hay en la casa que van desde los ratones hasta las cucarachas.

Los pajaritos son las mascotas mayormente preferidas por las señoras. Van desde los canarios hasta los pericos y es divertido estar cuidando de ellos. El punto negativo es que es que hay cuidarlos bastante para que no se escapen de la jaula y para que un gato u otro animal no se los coma.

Son curiosos y divertidos. El punto negativo es que pueden llegar a apestar bien fuerte y hay que estar lavando su jaula frecuentemente.

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Lic. Carlos Viscuña / Psicólogo infantil

ESCUELA PARA PADRES

De manera determinante, el pro-ceso de desarrollo integral sano

y estable infantil y adolescente tiene sus bases en el perfil psicológico de los padres. Los niños y adolescen-tes construyen su historia de vida de manera continua y progresiva desde que son concebidos y acompañados de un ambiente emocional y afectivo que estimule el deseo y las emociones de los padres hacia la importancia y la intención de brindarle calidad de vida desde el principio. Siempre hay emo-ciones, afectos, sentimientos alrede-dor de los hijos, lo interesante es saber y darse cuenta de cuáles son esos sentimientos que como padres senti-mos y cómo los expresamos y com-partimos. La psicología del desarrollo infantil y adolescente nos dice diaria-mente que más allá de las condiciones y características que observe un niño y /o adolescente, es en el perfil psico-lógico emocional de los padres y de la convivencia familiar, donde residen en mayor proporción las razones y /o causas que generan alteraciones o trastor-nos en el proceso de desarrollo evolutivo de los hijos. Hay que tener claro que ellos no nacieron “con pro-blemas de conduc-tas”, “bajo rendimiento académico”, “dificulta-des para el aprendizaje escolar”, entre otras muchas razones que

diariamente son motivos de consulta psicológica. La experiencia nos dice, por ejemplo, que a pesar de observarse en el niño o adolescente alguna alte-ración que tenga una razón o causa orgánica o genética ciertamente reco-nocida, es el perfil psicológico de los padres y las características de la convi-vencia familiar el aspecto en donde hay que profundizar, revisar, reflexionar en beneficio directo de ese desarro-llo humano psicológicamente saluda-ble. Por ejemplo, no podemos plan-tearle al hijo el aprendizaje y cumpli-miento de normas, y límites, cuando la dinámica emocional de los padres y/o de la convivencia familiar, indica disfuncionalidad por desacuerdos, sentimientos encontrados, justifi-caciones y/o acusaciones mutuas, carencias que impactan el desarrollo de la personalidad. Se hace enton-ces muy necesario el trabajo

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hacia procesos de toma de decisio-

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de comunicación, organización

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das y calidad de vida, herramientas emocionales claves para hacerse papá y mamá psicológica-mente “coherentes”.

Unidad de Desarrollo Integral: Estimulación temprana, psicología del desarrollo infantil y adolescente. Centro Comercial El Parral, piso 2, oficina 202, previa cita, lunes a sábado. Telf: 0414-5243067. Barquisimeto, estado Lara.

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Pedro Camejo (Negro Primero)

Actuó como oficial de caballe-ría (teniente) del ejército de

Venezuela en la Guerra de Independencia. El apodo de

Negro Primero con el que se le conoce, se inspiró en

su bravura y destreza en el manejo de la lanza. Fue esclavo de Vicente Alonzo en Apure. A comienzos de la gesta independentista

formó parte del ejército realista. En la batalla de

Carabobo, el 24 de junio de 1821, formó parte de uno de los regimientos de caballería

de la primera división coman-dada por José Antonio Páez.

Eduardo Blanco en “Venezuela Heroica”, narra el momento

cuando, herido de gravedad, Ca-mejo se presentó ante el general

Páez y, con voz desfalleciente le dijo: “Mi general, vengo a decirle adiós porque

estoy muerto”.

Estadista, jurisconsulto, histo-riador y periodista, Cristóbal Mendoza, quien llega a ser el primer presidente de la Re-pública (1811), nace en Tru-jillo, el 23 de junio de 1772. Licenciado en Artes (Filo-sofía) del la Universidad de Caracas y doctor en Derecho Civil y Canónico de la Universidad Santo Tomás de Aquino (Santo Domingo), en 1797.

Mendoza recibe, tras años de preparación, el título de abogado, otor-gado entonces por la Real Audiencia de Caracas, y a partir de entonces, ejerce su profesión en diversas pobla-ciones del territorio nacional. Como protector de naturales de la provincia de Barinas (que para la época comprendía también el actual estado Apure), se dedica a la defensa de los indígenas desvalidos. Desde la provincia llanera, se suma al movimiento independentista que emprendieron los criollos cara-queños el 19 de abril de 1810.

Los Guaritos del Colegio Almirante Vasco Da Gama

realizaron la 1era Feria del Conocimiento

Aproximada-mente 250

guaritos del Colegio Almirante Vasco Da Gama, ubicado en Cabudare, fueron partícipes de la 1era Feria del Conoci-miento del maíz y cacao.

Esta actividad sirvió para que los niños aprendieran sobre los beneficios y utilidades de estos dos productos ali-menticios venezolanos, y se sintieran involucrados con sus raíces.

Los guaritos que cursan desde primer grado hasta séptimo grado participaron en la elaboración de diferentes exposiciones y elabora-ciones de comidas a base de maíz y cacao.

Asimismo, los niños de preescolar fueron los encargados de con-tagiar de alegría a los representantes, con la presentación de bailes

culturales como las turas y tambor. En donde expresaron su gran simpatía y creatividad infantil.

Desde Guaritos de Papel, felicitamos a esta casa de estu-dios por promover este tipo de iniciati-vas para seguir for-taleciendo el conoci-miento de los niños y niñas que finalmente son el futuro de nuestro país. ¡Sigan adelante!

Por: Venezuela Montes

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TRABALENGUAS

¿SABÍAS QUÉ...?Aprendamos con AndrésApr

24 DE JUNIOSE CONMEMORAN 192 AÑOS DE

LA BATALLA DE CARABOBO

AL DÍA CON LA HISTORIA

20 DE JUNIODía Mundial de los Refugiados de las

Naciones Unidas.

22 DE JUNIO

1826. Se instala el Congreso Anfictiónico de Panamá, un viejo sueño de Simón Bolívar.

1633. Un Tribunal declara culpable a Galileo Galilei por enseñar la teoría de que la Tierra gira alrededor del sol.

24 DE JUNIODía de San Juan Bautista

Día del Ejército venezolano.

1931. El piloto estadounidense Willy Post da la primera vuelta al mundo en avión en

ocho días, 15 horas y 51 minutos.1935. Muere en accidente de aviación en

Medellín (Colombia) el cantante y actor Carlos Gardel, nacionalizado argentino.

19 DE JUNIO

1572. El capitán Juan de Salamanca repuebla la Ciudad de San Juan Bau-tista de Portillo de Carora, actual ciu-dad de Carora, capital del municipio Torres de Lara.

21 DE JUNIODía mundial contra la ELA (Esclerosis Lateral Amiotró-fica)Día de la Marina Mercante Nacional.

1906. El Senado estadounidense decide la construcción del Canal de Panamá con esclusas.

23 DE JUNIO1894. Fundan en París el Comité Olím-pico Internacional (COI)

Si lo comes CRECERÁS SANO Y FUERTE

Existen más de 50 variedades de patilla en todo el mundo. De refrescante sabor y alegres colores, la patilla es una de las frutas favoritas por los niños. Con sólo 20 calorías por cada 100 gramos, es fuente de energía y además tiene propiedades antioxidantes.

Al estar compuesta de agua en un 93%, se aprovechan más sus propiedades. La patilla contie-ne Vitamina A, C, B1, B6, fibra y potasio. En el verano es muy buena para los niños porque calma la sed, mientras que aporta vitaminas. Esta fruta puede ofrecerse como postre, como bebida en zumo, o a cual-quier hora del día.

La patillaMike Wazowski y James P. Sullivan son una pareja inseparable, pero no siem-pre fue así. Cuando estos dos monstruos incompatibles se conocieron, no podían soportarse el uno al otro. Monstruos Uni-versity, de Disney/Pixar, es la secuela de Monstruos, SA y nos descubre cómo Mike y Sulley supe-raron sus diferen-cias y se convirtie-ron en los mejores amigos. Esta pelí-cula llegará a los cines del país el día 21 de junio y tam-bién podrás verla en 3D.

El 24 de junio de 1821 se desa-rrolló cerca de lo que es hoy

en día Valencia, estado Carabobo, la denominada “Batalla de Cara-bobo”, acción guerrera desarro-llada entre el ejército realista, a cargo del mariscal de campo Miguel de la Torre y el republica-no, comandado por el entonces general en jefe Simón Bolívar.

Las tropas del Libertador fueron divididas en tres: la primera comandada por José Antonio Páez, integrada por los batallones Bravos de Apure y los Cazadores Británicos, además de 7 regimientos de caballería. La segunda, estaba a cargo del general de división Manuel Cede-ño, y constituida por los batallo-nes Tiradores y Vargas, adicional de un escuadrón de caballería. La tercera y última estuvo bajo las órdenes del coronel Ambro-sio Plaza y constituida a su vez por 4 batallones (Rifles, Grana-deros, Vencedor de Boyacá y Anzoátegui), para sumar en total 6.500 hombres en contra de las fuerzas realistas.

El campo de batalla, una sabana de unos 4 kilómetros de

longitud de este a oeste y 3 kiló-metros de norte a sur, fue objeto de reconocimiento por parte de Bolívar, quien llegó a la conclu-sión de que era imposible ganar atacando al enemigo por su frente y sur. Consecuentemente, su estrategia estuvo orientada a atacar el ala derecha, a la par de seguir por el camino hacia el cen-tro de la posición defensiva, y es por ello que tuvo que reagrupar a las tropas en ambas direcciones.

Luego de la efectiva estrate-gia, la estruendosa batalla con-cluyó con la retirada del ejército realista, aunque éstos fueron perseguidos por las fuerzas patriotas hasta Valencia. De las cifras que se manejan de los realistas, dos oficiales superio-res fallecieron, al igual que 120 subalternos y 2.786 soldados. Esta victoria inicia el camino independentista del yugo espa-ñol, que se termina de consoli-dar en 1823, con la batalla Naval del lago de Maracaibo, y la toma de las fortalezas de Puerto Cabello, lugar donde en parte, se refugió el resto del ejército realista de Carabobo.

2 BARQUISIMETO MIÉRCOLES 19 DE JUNIO DE 2013

Esta es la historia de una hermosa niña llamada Manuela, quien convive

con sus adorados padres Juan Carlos y Javimabel, junto a sus abuelos paternos Ángelo y Lula; la pequeña es delgada, de piel blanca, cejas pobladas, ojos color avellana y cabello castaño oscuro.

Sus padres siempre están pendientes de orientarla en la elaboración de los trabajos asignados, Manuela es creativa y perfeccionista al realizar las activida-des propuestas.

Cierto día Manuela le contó a sus papás que Estefani, una compañera

de clase, llora con facilidad, espe-cialmente cuando la maestra les ordena realizar una actividad en clase; dice que es muy difícil, que no lo puede hacer sola, hace poco la docente les pidió que trajeran un frasco de vidrio, papel periódico y unos cuantos granitos de caraotas

para elaborar un germinador, por su puesto que su compañera se negaba

a hacerlo y empezó a llorar, Manuela le preguntó a la profesora si podía trabajar con su amiga, ella la autorizó, lo primero que hizo Manuela fue calmar a Estefa-ni, le dijo: -No llores, tú puedes, fíjate bien- le explicó cómo haría el germinador y agregó: vamos a trabajar al mismo tiempo; recortaron el papel periódico, lo colocaron dentro del frasco, introduje-ron en el mismo los granos de caraotas, le pusieron un poquito de agua y listo. Estefani estaba maravillada, pues al cabo de unos días empezaron a brotar las maticas de caraotas.

Estefani nunca más lloró en clase, realiza sola las labores indicadas. Gracias a su amiga Manuela aprendió a tener confianza en sí misma.

Juan Carlo y Javimabel se sienten cada día más orgullosos de su hija Manuela, quien a tan corta edad es una niña muy madura, solidaria y perseve-rante. No desmaya en su empeño de lograr lo que se propone.

¿CÓMO SE HACE?

PANCHO

TE EXPLICAA

En un tazón mezclamos con unas varillas las dos yemas de huevo y 50 gr. de azúcar, le añadimos la leche que hemos templado con el azúcar, mientras mezclamos con las varillas. Esta mezcla volvemos a ponerla al fuego, hasta obtener una crema inglesa.

Cuando esté bien fría ponemos en la heladera y dejamos que se haga el helado, tardará unos 40 minutos. Y ya sólo nos queda disfrutar de este cremoso y delicioso helado de tarta de queso y fresas.

Mezclamos esta crema, con el queso y el almíbar con las fresas, le añadimos las galletas hechas trocitos y guardamos en el refrigerador un par de horas.

PasoPaso Paso32

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Ingredientes• 200 gr. de queso fresco (el de untar)• 2 yemas de huevo• 250 ml. de leche• 1 cucharadita de azúcar • 5 galletas María• 150 gr. de fresas• 90 gr. de azúcar• 100 ml. de agua

Lavamos y picamos los fresones. En un bol hacemos un almíbar ligero con 100 ml. de agua y 40 gr. de azúcar, lo añadimos a las fresas y reservamos.

Paso 1

Fuente: Pequerecetas.com

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GUARITOS DE PAPEL El periódico de los niños de Barquisimeto.

Coordinadora: Wina Arambulé

Producción editorial: Venezuela MontesDiseño, diagramación y montaje: Angélica Valdez.

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Miércoles 19 de junio de 2013 // Sin valor comercial // AÑO 3 Nº 107 // Suplemento infantil del diario: EL INFORMADOR

24 de junio de 1821Hoy se cumplen 192 años de la batalla de Carabobo