September 2019 ISSUE 65

Hersumerสายเปย

แหงวงการนกชอป

2 K SME Inspired

ความนาสนใจของผบรโภคกลมผหญงถกจบตามองมาโดยตลอด นนเปนเพราะวา ตลาดกลมผหญงก�าลงเตบโตขนเรอยๆ โดยพวกเธอเหลาน คอ ก�าลงซอตวจรงททรงอทธพลในโลกของธรกจ ยงปจจบนสถานภาพของผหญงมอสระในการใชชวตมากขน รายไดสวนใหญทหามาไดมกจะถกใชจายเพอตวเองเปนหลก จงท�าใหการตดสนใจซอคอนขางงายและรวดเรว

ทส�าคญผหญงไมไดซอเฉพาะสนคาหรอบรการของผหญงเทานน ความเปนผหญงท�าใหพวกเธอมความละเอยดลออในการเลอกซอ ใหได

ทงคณภาพและความคมคา สงผลใหคนใกลตวไววางใจใหพวกเธอคดสรรสงดๆ ให เรยกไดวา ก�าลงซอของพวกเธอกระจายไปทวทกกลมธรกจ ตงแตสนคาชนเลกๆ เรอยไปจนถงบาน คอนโดฯ รถยนต และอกสารพด

ยงตลาดมความนาสนใจมากเทาไร ยอมมาพรอมกบการแขงขนทมากขนเทานน เพราะไมใชมเพยงแคเราเทานนทมองเหนศกยภาพและโอกาส ทกคนกพรอมลงสนามเพอแยงชงเคกกอนโตนเชนกน นจงเปนโจทยทผประกอบการตองเอากลบไปคดตอวาจะท�าอยางไรถงจะควาเคกชนอรอยนมาเปนของตวเองได

กฎของความส�าเรจในการท�าธรกจยคน ขอหนงบอกไวชดเจนวา ถาคณแกปญหาใหกบลกคาได ประตของความส�าเรจกเปดรอแลว เชนเดยวกบตลาดผหญง หากคณหา Pain Point ของเธอเหลานเจอ แลวคดหาวธแกปญหาใหจงได เคกททงสวยและอรอยชนน อยางไรแลวกตกเปนของคณอยางแนนอน

วรวฒน ปณฑวงกรรองกรรมการผจดการอาวโส ธนาคารกสกรไทย

ส�าหรบทานทตองการตชม หรอเสนอแนะความคดเหนตางๆสามารถตดตอกบทมงานไดท ksmeinspired@kasikornbank.comทางทมงานยนดรบทกขอเสนอแนะ และความคดเหน

ผหญง มหาอ�านาจแหงก�าลงซอ

คณะทปรกษากตตมศกดบณฑร ล�าซ�าปรด ดาวฉายขตตยา อนทรวชยพพธ เอนกนธพชร สมะลาภาวรวฒน ปณฑวงกร

บรรณาธการบรหารจตราวณ วรรณกร

กองบรรณาธการเยาวลกษณ อดลประวตรชยวราวรรณ ชาญประพนธ

จดท�าโดย

บรษท เพนนนซลารแอสโซซเอทส จ�ากด100/6 ซอยอารยสมพนธ 3ถนนพหลโยธน แขวงพญาไทเขตพญาไท กรงเทพฯ 10400โทรศพท : 0-2270-1123-4โทรสาร : 0-2270-1125

เจาของ

ฝายสอสารการตลาดบมจ. ธนาคารกสกรไทย1 ซอยราษฎรบรณะ 27/1แขวง/เขต ราษฎรบรณะ กรงเทพฯ 10140K-BIZ Contact Center02-8888822

EDITOR’S TALK

3 K SME Inspired

Get Idea

Selected by myselfโปรดกตนฉนเลอกเอง

สงเกตไหมวา คนยคนมกจะแสดงออกถงความเปนตวของตวเองชดเจนขนเรอยๆ สะทอนใหเหนผานการเลอกใชและเลอกซอสนคา

ทบงบอกถงความตองการเฉพาะบคคล ท�าใหปจจบนค�าวา Personalization กลายเปนโจทยทธรกจตองตอบสนองใหได ฉะนน

คงไมมอะไรดไปกวาการใหลกคาไดเลอกในสงทตวเองตองการจรงๆ เพราะไมมใครเขาใจความตองการไดดเทากบตวเองอกแลว

กองบรรณาธการ

4 K SME Inspired

“เราคอคนทจะเลอกกลนใหตวเองไดดทสด เพราะเราเกดมากบกลนของตวเอง” ประโยคสนๆ ของ พชทร ภกดบตร กรรมการผจดการ บรษท ปรมาลาภา จ�ากด แตสะทอนความจรงใหเหนวา ไมมใครสามารถออกแบบกลนทเหมาะกบตวคณเองไดดเทาตวเองอกแลว เพราะแบบน Erb Bespoke Fleurfume Bar จงเกดขนมา ดวยไอเดยของการเปนบารผสมน�าหอมในลกษณะ Personalised Perfume ทใหลกคาไดเลอกผสมน�าหอมกลนเดยวในโลกทเปนของตวเอง

ในความเปนแบรนด Erb ซงเปนผเชยวชาญดานกลนโดยตรง นอกจากจะใหความส�าคญในเรองของคณภาพและกลนทเปนเอกลกษณเฉพาะตวแลว สงทพเศษและท�าให Erb Bespoke Fleurfume Bar แตกตางออกไป คอ การท�าใหลกคาสามารถผสมน�าหอมไดดวยตวเอง แมจะไมมความรดานน�าหอมเลยกตาม เพราะน�าหอมแตละตวนนไดถกมกซผสมใหออกมาเหมาะเพอใชเปน Base ส�าหรบการผสมน�าหอม ซงปจจบน

บารผสมน�าหอม เนรมตกลนใหตวเอง

5 K SME Inspired

มอยประมาณ 15 กลนดวยกน พดงายๆ เหมอนเปนการผสมฐานเอาไวใหเสรจเรยบรอย จากนนเพยงแคเตม Topping ซงมอกสารพดกลนใหเลอก เทานลกคากสามารถดไซนกลนในแบบทชอบไดเอง และแนนอนวาเพอใหถงขนสดของความเปนน�าหอมของฉนเอง แพกเกจจงกตองบงบอกถงตวเจาของดวย โดยทกขวดน�าหอม ลกคาสามารถเลอกอกษรยอและสทเปนตวเองไดอกดวย

เจาของแบรนด Erb เลาใหฟงวา ดวยพฤตกรรมของคนยคนทรกตวเองและใหความส�าคญกบตวเองมากขน ดงนน เขาจงตองการอะไรทเปนของตวเอง แบบทฉนชอบ ฉนเลอกไดเองจรงๆ ซงการทแบรนด Erb ใหความส�าคญกบเรองของ Personalization ในการท�าธรกจจงมกจะเรมตนจากการตงค�าถามวา คณตองการอะไร? นนแปลวา ลกคาสามารถเลอกเอง ไมใชแคการทแบรนดแนะน�าใหเทานน

6 K SME Inspired

Erb Bespoke Fleurfume Bar : Gaysorn Village ชน 2 Erbthailand

ถงแมการน�าเสนอน�าหอมในลกษณะน จะใชเวลาคอนขางนานกวาเมอเทยบกบการน�าเสนอน�าหอมแบบส�าเรจรปใหกบลกคาทอาจจะใชเวลา 10 นาทกสามารถปดการขายไดแลว แตพชทรเชอวา การทลกคาไดอยกบน�าหอม ไดใชเวลาและลงรายละเอยดลกๆ จะน�าไปสการสรางความประทบใจ และทายทสดนนคอความยงยนระหวางแบรนดกบลกคาในระยะยาวนนเอง

เราคอคนทจะเลอกกลนใหตวเองไดดทสด

เพราะเราเกดมากบกลนของตวเอง

7 K SME Inspired

ไมวาจะเสอ แกวน�า หมวก เคสโทรศพท หรออกสารพดทเราใชในชวตประจ�าวน จะดกวาไหม ถาสงเหลานนไมเหมอนใครและยงสามารถบงบอกคาแรกเตอร ความเปนตวเองอะไรบางอยางออกมาได เชอวาตองโดนใจใครหลายคนอยางแนนอน เชนเดยวกบท PRINTS ON IT แบรนดสดชกทใหลกคาสามารถเลอกในสงทตวเองตองการได โดยผานตวคาแรกเตอร ไอคอน และฟอนตตางๆ ในแบบทลกคามกซแอนดแมตช (Mix & Match) ไดตามใจชอบ

ไอเดยธรกจในแบบ PRINTS ON IT นนเกดจากความคดทอยากจะตอยอดจากสงทเรยนมาของ “นวพร เเสงเพชร” ซงเธอจบมาทางดานศลปะ จงเรมตนจากการออกแบบตวการตนในคาแรกเตอรตางๆ ซงจะเนนไปในแนวแบบนารกๆ ซงในชวงเรมตนนนจะม

Mix & Matchท�าสนคาสดชก! ตามคาแรกเตอรเฉพาะตว

8 K SME Inspired

อยประมาณ 20 หนา เปนชาย 10 หญง 10 กอนจะคอยๆ ขยายเพมขนหลงจากไดรบการตอบรบทดจากลกคา ซงปจจบนมคาแรกเตอรทเปนผชายประมาณ 200 หนา และผหญงประมาณ 120 หนา นอกจากคาแรกเตอรของใบหนาแลว ยงขยายไปทชดเสอผาซงมหลากหลายอาชพใหลกคาเลอก รวมไปถงสตวเลยงอยางสนขกมใหเลอกเชนกน และอนาคตเตรยมทจะเพมในสวนของแมวและอนๆ อกดวย

อยางไรกด ดวยไลฟสไตลของคนรนใหมทสนกสนานและชนชอบกบการเลอกอะไรดวยตวเอง ไดกลายเปนโอกาสใหกบการท�าธรกจในลกษณะของ Made to order product แบบท PRINTS ON IT ท�าอย ซงนวพรบอกวา ทผานมาคอนขางไดรบการตอบรบทด ลกคารสก Wow กบงานลกษณะน และแนนอนวาความตองการยอมมแตกตางกนไป เพราะดวยไลฟสไตลของคนทมความหลากหลายนนเอง จงท�าใหเราตองเพมคาแรกเตอรและไอคอนใหมความหลากหลายมากขนเชนกน เพอใหลกคามกซแอนดแมตชในแบบทตวเองตองการไดจรงๆ และตองถอวาการออกแบบสงเหลาน คอ จดแขงส�าคญของแบรนดทคนอนๆ ไมสามารถลอกเลยนแบบได เพราะแคการพมพภาพลงบนสนคา เชอวาใครกสามารถลงทนซอเครองมอท�าไดเหมอนๆ กน แตความแตกตางจะอยทการออกแบบดไซนมากกวา

เราเพมคาแรกเตอรและไอคอน

ใหหลากหลายมากขน เพอใหลกคา

มกซแอนดแมตชในแบบทตองการ และถอวา

การออกแบบสงเหลาน คอ จดแขงส�าคญ

ของแบรนดทไมสามารถลอกเลยนแบบได

PRINTS ON IT : printsonit

9 K SME Inspired

เมอทกอยางเราสามารถเลอกได “รองเทาแตะ” กเปนอกหนงไอเทมทวนนลกคาสามารถเลอกออกแบบไดเองตามใจชอบ Baia Baia คอแบรนดรองเทาแตะ DIY ทด�าเนนการโดย Al-Futtaim ในเวยดนาม ซงปจจบนเขามาเปดใหบรการกบลกคาในประเทศไทย โดยใหลกคาสามารถเลอกดไซนรปแบบรองเทาไดเองตามความตองการ ทงสพนรองเทา สายรองเทา ซงมแบบใส แบบดาน และแบบกลตเตอร รวมไปถงชารม หรออปกรณตกแตงรองเทาอกมากมาย เพอใหไดรองเทาแตะคโปรดทสะทอนความเปนตวคณไดอยางแทจรง

รองเทาแตะ DIY คเดยวในโลก

10 K SME Inspired

โดยชอปของ Baia Baia จะมอยทชน 2 EmQuartier, ชน M สยามพารากอน และชน 3 เซนทรล ชดลม เมอลกคาเขาไปในรานสามารถเดนเลอกดและทดลองออกแบบรองเทาไดเองตามความสะดวก หรอจะใชเทคโนโลยมาชวยอ�านวยความสะดวกในการออกแบบรองเทากไดเชนกน โดยลกคาสามารถเลอกจบคบนหนาจอทชสกรน (Tablet App) ทใหลกคาเสมอนไดเลอกอปกรณตางๆ ในรานจรง เพอใหไดเหนภาพรองเทาทดไซนกอนลวงหนา หากยงไมถกใจกสามารถเลอกเปลยนไดตามใจชอบ จนกวาจะไดรองทาแตะคเดยวในโลกทเปนของคณเอง

BAIA BAIA : EmQuartier The Glass Quartier ชน2 , สยามพารากอน ชน M, เซนทรล ชดลม ชน 3 OfficialBaiaBaia

จากตวอยางธรกจทยกมาใหดนน จะเหนวาการตอบสนองความตองการเฉพาะบคคล กลายเปนหนงในกลยทธทสรางโอกาสใหกบธรกจไดอยางนาสนใจ เพราะตรงกบไลฟสไตลของผคนในยคน ทส�าคญกวานนกลยทธดงกลาวยงสรางมลคาเพมใหสนคาไดอกดวย เพราะดวยความพเศษทไมเหมอนใครและไมมใครเหมอน ยอมท�าใหเกด Value ทมากกวา และน�าไปสการสรางยอดขายหรอท�าก�าไรใหกบธรกจเพมขนนนเอง

11 K SME Inspired

K Analysis

ใครวาตลาดความงามผหญงครอบครองเพยงอยางเดยว ยคนอะไรๆ กเปลยนไปแลว เมอหนมๆ ลกขนมาดแลใสใจตวเองมากขน สงผล

ใหธรกจความงามผชายกลายเปนดาวเดนทก�าลงอยในชวงขาขนสดๆ ดงดดใหผประกอบการทงหนาเกาหนาใหมอยากกระโดดเขาส

สมรภมความงามมลคา 35,000 ลานบาทนกนเปนวาเลน

กองบรรณาธการ เรยบเรยงจาก

เทรนดหลอมาแรง!ดนธรกจความงามผชายฮอต!!

12 K SME Inspired

ศนยวจยกสกรไทย มองวา ดวยทศนคตทเปลยนแปลงไป ประกอบกบกระแสความนยมในดารานกรองตางชาต โดยเฉพาะเกาหลและญปนทเตบโตในไทย สงผลใหกลมผชายเรมใหความส�าคญเกยวกบการดแลภาพลกษณ และบคลกภาพรางกายทปรากฏตอสงคมใหดดเชนเดยวกบสาวๆ สงผลใหตลาดความงามกลมผชายเรมมการเตบโตในชวงหลายปทผานมา และปจจบนมมลคาสงถง 35,000 ลานบาท โดยแบงเปน

สนคาสวนบคคล

เฉพาะสนคาทเกยวกบการดแลรางกายของผชาย (Men’s Grooming) มมลคาประมาณ 15,000 ลานบาท โดยกลมผลตภณฑดแลผวเรมไดรบความนยม และมการเตบโตสงในชวงหลายปทผานมา เนองจากผชายยคใหมมการออกก�าลงกาย หรอมกจกรรมกลางแจงมากขน

บรการเสรมความงาม

อยางคลนกเสรมความงามและคลนกศลยกรรม ทก�าลงไดรบความนยมในกลมคนไทยเพมขน โดยศนยวจยกสกรไทย คาดวา ตลาดบรการเสรมความงามทงทไมตองใชการผาตดและทตองใชการผาตดรวมในประเทศไทย มมลคาสงถง 65,000 ลานบาท (มลคาตลาดเฉพาะคลนก ไมรวมบรการความงามจากโรงพยาบาล) ซงในจ�านวนนคาดวาเปนสดสวนจากตลาดกลมผชายประมาณ 20,000 ลานบาท

13 K SME Inspired

ความทาทายของธรกจความงามผชาย

ดวยการเตบโตของตลาดดงกลาวทเพมขนอยางตอเนอง สงผลใหมผประกอบการจ�านวนมากสนใจเขาสธรกจ ทงผประกอบการรายใหญและเอสเอมอทเหนถงโอกาสทางการตลาด ทงในสวนของการผลตสนคาดแลรางกาย รวมถงการลงทนคลนกความงาม ซงมการเปดเพมขนเปนจ�านวนมากในแตละป เนองจากคนรนใหมทเพงเรยนจบทางดานความงาม บางสวนกลาทจะลงทนในธรกจและเปนเจาของกจการเอง รวมถงผประกอบการทวไปทมเงนทนและสนใจในธรกจน และมการเชญแพทยหรอผเชยวชาญมาท�างานแบบพารตไทม

14 K SME Inspired

จากปจจยดงกลาวสงผลใหธรกจทเกยวกบความงามมการแขงขนทคอนขางรนแรง เนองจากผซอมทางเลอกมากขน ซงเอสเอมอทสนใจลงทนในธรกจน อาจจ�าเปนตองวเคราะหศกยภาพของตนเอง ทงทางดานเงนทน บคลากรทมความเชยวชาญดานการผลตหรอการใหบรการ รวมถงตองผลตสนคาและบรการทตอบสนองตอพฤตกรรมของผชายกลม Millennials ซงกลมนมความใสใจเกยวกบบคลกภาพคอนขางมากกวากลมอนๆ และมก�าลงซอและพรอมใชจายกบสนคาและบรการทสรางความพงพอใจ โดยพจารณาปจจยดานราคาเปนประเดนรอง ทงน พบวา

มคาใชจายทกประเภทสนคา และบรการรวมกน

ประมาณ 7.9

แสนลานบาทตอป

ซงถอเปนตลาดทมความนาสนใจอยางมาก

ผชายกลม

MILLENNIALS

มประมาณ

9.65ลานคน

15 K SME Inspired

รจกพฤตกรรมผชาย Millennials

1 การไมยดตดกบตราสนคา

คนกลม Millennials นอกจากจะไมยดตดกบตรา สนคาแลว ยงไมไดยดปจจยดานราคาเปนหลกดวย แตชอบทจะทดลองและเปดรบสงใหมๆ ทตรงกบไลฟสไตลของตนเอง และคาดหวงถงประสบการณทดดานคณภาพและบรการจากธรกจนนๆ โดยคนกลมนพรอมจะไปลองใชบรการในสถานทใหม ตามค�าแนะน�าของญาต เพอน หรอทมการกลาวถงในโลกโซเชยล ผประกอบการอาจสญเสยตลาดได หากสนคาหรอบรการไมสามารถตอบสนองความตองการใหมๆ ไดนนเอง

2 การสบคนขอมลกอนตดสนใจ

คนรนใหมจะมการหาขอมลขาวสารเกยวกบคณสมบตของตวสนคา มการเปรยบเทยบราคาและคณภาพสนคา รวมถงตดตามการรววจากผเชยวชาญผานสอโซเชยลมเดยทมผลตอการตดสนใจเลอกซอสนคาหรอบรการเพมมากขน ดงนน หากมการตงราคาทไมสมเหตผล หรอมประเดนปญหาเกยวกบตวสนคาหรอบรการ ขาวสารจะถกกระจายอยางรวดเรว กลายเปนอปสรรคตอการท�าตลาด

16 K SME Inspired

ธรกจปรบตวอยางไร รบมอลกคา Millennials

ศนยวจยกสกรไทย แนะแนวทางปรบตวของผประกอบการทเกยวของกบสนคา และบรการความงาม เพอรบมอความทาทายทางดานพฤตกรรมของลกคากลม Millennials มดงน

1 การน�าเสนอสนคาหรอนวตกรรมใหมๆ อยางตอเนองและตองรวดเรว เพอสรางจดเดนหรอความตางใหกบสนคาหรอบรการ รวมถงตอบสนองความตองการของผบรโภคไดตรงเปาหมาย เชน สนคาดแลรางกายทมสวนผสมจากธรรมชาต การพฒนาสนคาใหมคณสมบตหลายดานในหนงผลตภณฑ ขณะทบรรจภณฑกควรแสดงความเปนตวตนของผชาย หรอตามเทรนดทนยม เชน เทรนดเกาหล หรอเทรนดรกษโลก สวนคลนกความงาม การลงทนดานเครองมอใหมๆ ทมราคาสงอาจตองค�านงถงความคมคา ความนยมของลกคาทจะเขามาใชบรการตอเนอง ระยะเวลาการคนทน ซงในระยะสนผประกอบการอาจเนนคณภาพการรกษาหรอดแลความงาม เพอรกษาฐานลกคาเดมไว

17 K SME Inspired

2 การตงราคาทสมเหตสมผล ในการตงราคาสนคาและบรการ ตองพจารณาเปรยบเทยบกบคแขง ทงดานคณภาพ ความแตกตางในตวสนคา เพอใหคนรนใหมเหนวามความคมคาทจะจายใหกบสนคาหรอบรการ ส�าหรบสนคาทมสวนผสมพเศษทมการรบรองถงประสทธภาพ อาจสามารถตงราคาในระดบสงเพอจบตลาดกลมทตองการบงบอกตวตนทแตกตางจากกลมอน นอกเหนอจากปจจยดานราคา คอ การรกษาคณภาพสนคา เพราะปจจบนขอมลขาวสารทงดานดและไมดจะถกกระจายไปอยางรวดเรวผานสอโซเชยล ซงหากผบรโภคมขอสงสยตอสนคาหรอบรการอาจสงผลกระทบเชงลบตอความนาเชอถอในวงกวาง ซงจะท�าใหการแกไขปญหาท�าไดคอนขางล�าบาก

18 K SME Inspired

3 การน�าเสนอขอมลขาวสาร ควรใชชองทางสอสารทงออนไลนและสอดงเดม โดยชองทางออนไลนอาจใชส�าหรบน�าเสนอความเคลอนไหวผลตภณฑ หรอนวตกรรมทคดคนขนมาใหม หรอขอมลทผบรโภคตองการความอปเดตรวดเรว โดยขาวสารตางๆ ตองแสดงถงความจรงใจ งายๆ ไมซบซอน รวมถงตองแกไขขอมลทอาจเกดความคลาดเคลอนทนท เพอไมใหเปนประเดนลกลามและเปนผลเสยตอภาพลกษณ สวนชองทางสอสารดงเดมกยงคงตองใชส�าหรบโฆษณาประชาสมพนธภาพลกษณ เพอใหสนคาและตราสนคาเปนทจดจ�า

อยางไรกด เพอลดการแขงขนตลาดในประเทศ ผประกอบการควรใหความสนใจกบตลาดตางประเทศ โดยเฉพาะประเทศเพอนบานกลม CLMV แมวาตลาดความงามส�าหรบผชาย เฉพาะผลตภณฑดแลรางกายอาจจะยงมมลคาไมสงมากนกประมาณ 8,000 ลานบาท แตกมการเตบโตตอเนองเฉลย 10% ตอป เนองจากกลมผชายรนใหมทมรายไดปานกลางขนไปเรมมไลฟสไตลในการดแลตวเองมากขน รวมถงตองการสนคาทบงบอกตวตนหรอการสรางภาพลกษณของตนเองใหดดเชนเดยวกบประเทศอนๆ นนเอง

แมวนนตลาดความงามผชายอาจจะยงไมใหญเทาตลาดของคณสาวๆ แตดวยมลคาตลาด 35,000 ลานบาท กมากพอทจะท�าใหไมสามารถมองขามตลาดนไปได

19 K SME Inspired

Inno Focus

หลงจากทมการพฒนาแอปพลเคชนเพออ�านวยความสะดวกแกผโดยสารในการเรยกแทกซ ดเหมอนวาวงการแทกซจะล�ายงขนไปอก เมอมการน�าเทคโนโลยจดจ�าใบหนามาใชเพอเพมความปลอดภยยงขน โดย Yandex.Taxi ผใหบรการแทกซรายใหญสดของรสเซยทเพงควบรวมกจการกบ Uber เมอปทแลว ไดตดตงอปกรณเลกๆ ทกระจกหนารถ โดยอปกรณดงกลาวเปนระบบซอฟตแวรจดจ�าใบหนาทสามารถตรวจจบ 68 อรยาบถทแสดงออกผานใบหนา เชน หาว กะพรบตา สปหงก โนมกายลง และอากปกรยาทเปนสญญาณวาคนขบอาจก�าลงเหนอยหรองวง

หากพบสญญาณทอาจกอใหเกดอนตรายหากยงฝนขบ คนขบรถจะถกบงคบใหหยดขบทนท ความเคลอนไหวดงกลาวเกดขนหลงพบสถตอบตเหตแทกซบนทองถนนในกรงมอสโกเมอปทแลวเพมขนมาอยท 764 ครง และมผเสยชวต 23 ราย โดยเจาหนาทชสาเหตเกดจากคนขบแทกซใชเวลาท�างานนานเกนไป และคนขบหลายคนรบงานกบหลายแอปพลเคชน

Yandex.Taxi น�ารองทดสอบระบบไปแลวกบแทกซ 100 คน และจะตดตงในรถแทกซจ�านวนหลายพนคนในเรวๆ น รายงานระบรถยนตรนใหมๆ จากหลายคายมการเพมเทคโนโลยคลายกนนในรถ เชน ซบาร ฟอรเรสเตอร 2019 และคาดลแลค ซท6 ซดาน แตใชระบบแสงอนฟราเรดทตรวจจบต�าแหนงศรษะคนขบ แตการตดตงในรถแทกซ เชอวาเปนครงแรก นอกจากลดอบตเหตบนทองถนนแลว ยงเปนจดขายอกอยางใหกบบรการแอปฯ เรยกแทกซเจาน

โดยสารปลอดภยดวยระบบจดจ�าใบหนา

https://bit.ly/2OXxFNF , Shutterstock

20 K SME Inspired

โดยกลมเปาหมายทวางไวคอ ผปกครองในเขตเมองทไมคอยมเวลาไปเลอกซอสนคาเอง ทชอป และผปกครองในเขตชนบททไมมชอปไนกใหเดนเขาไปเลอก รองเทาเดกไนกราคาเฉลยอยทคละ 60 ดอลลารฯ ซงการสมครสมาชกจะท�าใหประหยดลงได

การทไนกเลอกใหบรการ Subscription Box รองเทาเดกเนองจากเดกเตบโตเรว จงตองเปลยนรองเทาบอย ในอนาคตไนกมแผนจะใหบรการเหมาจายแกลกคาทเปนนกวงมาราธอน เพราะเปนกลมทรองเทาพงเรวตองเปลยนบอยเชนกน ขอดของบรการเหมาจายอกอยาง นอกจากไดรายไดลวงหนา ยงท�าใหความสมพนธระหวางแบรนดกบลกคากระชบขนอกดวย

โมเดล Subscription Box ทหลายคนเรยก “ผกปนโต” หรอ “เหมาจาย” นอกจากไดรบความนยมยงดเปนรปแบบการซอ-ขายสนคาทเปลยนพฤตกรรมการจบจายของผบรโภคอยางมาก แมแตไนก แบรนดเสอผาและอปกรณกฬาถงจะเปนอนดบตนๆ ของโลกกหนมาใชกลยทธนดวยเชนกน โดยเปด Nike Adventure Club ขนมาเพอใหบรการจดสงรองเทาสนกเกอรส�าหรบเดกอาย 2-10 ขวบถงบาน โดยมหลายราคาใหเลอก ไดแก เดอนละ 20 ดอลลารสหรฐฯ (ไดรบปละ 4 ค หรอเฉลยไตรมาสละค) 30 ดอลลารฯ (6 คตอป หรอ 2 เดอนค) และ 50 ดอลลารฯ (12 ค หรอเดอนละค) และผปกครองสามารถเลอกสนกเกอรราว 100 คจากแคตตาลอก

ไนกกบการขายแบบเหมาจาย

https://cnb.cx/2TAm2uy, Nike

21 K SME Inspired

Cover Story

Hersumer(Her+Consumer)ค�านยามใหมทสะทอนตลาดผหญงทวนนพวกเธอคอมหาอ�านาจก�าลงซอตวจรงของโลกเพราะดวยศกยภาพดานการจบจายของตลาดผหญงทมแนวโนมเพมสงขนเรอยๆอกทงผหญงยงมสวนในการตดสนใจซอถง78%ของตลาดท�าใหHersumerจงกลายเปนสายเปยแหงวงการนกชอปแตใชวา

การท�าตลาดผหญงจะงายไปซะหมดหากคณไมรใจเธอเหลานจรงๆอะไรทคดวาจะงายอาจจะกลายเปน“งานหน”ขนมากได

กองบรรณาธการ

สายเปยแหงวงการนกชอปHersumer

22 K SME Inspired

แมแตในวงการดนตรกไมอาจมองขามตลาดผหญงไปไดโดยFenderผผลตกตารชนน�าในสหรฐอเมรกาไดปรบกลยทธใหม เพราะจากผลการศกษาพบวา ผหญงคดเปน50%ของผเลนกตารหนาใหมทงในสหรฐอเมรกาและสหราชอาณาจกรท�าใหบรษทตองลกขนมาท�าการตลาดและวางกลยทธมงไปยงกลมผหญงโดยตรง พรอมทงผลตกตารส�าหรบผหญงซงมน�าหนกเบาลงและรปทรงสวยงามสสนสดใสออกมาเอาใจมอกตารสาวหนาใหมมากขน

เมอตลาดผหญงแรง! ธรกจจงรบปรบ!!

กอนหนาน เชอวาหลายคนอาจไดเหนการปรบตวของแบรนดไนก เพอพยายามรกเจาะตลาดผหญงมตงแตการเปดตวผาคลมศรษะทเอาไวใชในการเลนกฬาส�าหรบผหญงมสลมในชอ“โปรฮญาบ”หรอแมแตการเปดUnlacedชอปสนกเกอรเพอสาวๆโดยเฉพาะเพอเสนอทางเลอกของรองเทากฬาไซสผหญงทหลากหลายขนหรอเมอไมนานมานกไดมการน�าหนจ�าลองเสอผาขนาดใหญ ซงใชเปนตวแทนของสาวพลสไซสมาวางไวในรานแฟลกชปสโตรยานถนน Oxford กรงลอนดอน เปนการสะทอนใหเหนวา ไนกพยายามอยางมากในการรกตลาดผหญงในทกๆกลมนนเอง

www.nike.com

23 K SME Inspired

หรอกระทงสนคาผชายแมนๆ อยางตลาดมอเตอรไซคกปรบตวรบยคนกบดสาวเชนกนเมอปรมาณของนกบดผหญงมจ�านวนเพมขนอยางตอเนองโดยสภาอตสาหกรรมรถจกรยานยนตในสหรฐอเมรกาเผยวาปจจบนผหญงคดเปน 19% ของผขบขทงหมดเทยบกบสถตในชวงทศวรรษทผานมาใน10คนจะมนกบดสาวเพยงแคคนเดยวเทานนและคาดวาในอนาคตอนใกลอาจมสดสวนเพมขนไปถง25%นอกจากนสาวๆยงมการจบจายใชสอยในเรองของยางรถ การซอมบ�ารง เปลยนอะไหล และการตกแตงตางๆมากกวาผชายอกดวย ดงนน การท�าการตลาดทมงไปยงลกคาทเปนผหญง รวมถงการออกแบบสวนประกอบตางๆเชนเกยรใหเหมาะสมกบผหญงจะชวยดงดดและสนบสนนใหผบรโภคกลมนมองหารถจกรยานยนตมากขน

เกดอะไรขนท�าไม?ตลาดผหญงจงเขาไปอยในความสนใจของธรกจมากมายและเอสเอมออยางเราจะมองขามตลาดนไปไดอยางไร…

24 K SME Inspired

เมอ“ผหญง”เปนประชากรกลมใหญทมอทธพลและบทบาทส�าคญในการจบจายใชสอยในปจจบนจงเรยกไดวาเปน“TheNewPower”ของโลกยคใหมตามค�านยามของดมสาฐองคศรวฒนาCo-FounderและExecutiveCreativeDirectorแหงSOURBangkokบรษทเอเยนซทวางจดยนเฉพาะผหญงแหงแรกในประเทศไทย

ตลาดผหญงมทศทางทจะเตบโตไปไดเรอยๆเนองจากผหญงเปนก�าลงหลกในการตดสนใจซอ และเปนเพศทซอของโดยมเรองของอารมณ (Emotional) เขามารวมดวยคอนขางสง

“เคยไดยนไหมทเขาบอกวาMenBuyWomenShopหรอผชายซอแตผหญงชอปสะทอนใหเหนถงพฤตกรรมในการซอไดเปนอยางดวาไมวาจะเปนในโลกของออนไลนหรอออฟไลน ผหญงมกไดสนคามากกวาทตงใจซอไวตงแตแรก ในขณะทผชายจะมเปาหมายวาจะซออะไรและพงตรงไปยงสงนนๆ”

เพราะอะไร?

ผหญงถงเปน The New Power ของตลาดยคใหม

25 K SME Inspired

ตลาดทนาสนใจและเขาไปเจาะไดงายกวา

นนกคอ ผหญงโสด เพราะเปนกลม

ทมก�าลงในการซอ และแบรนดตางๆ

สามารถใชแรงกระตนเพอใหเกด

การตดสนใจซอไดคอนขางงายกวา

ทส�าคญผหญงมสวนในการตดสนใจซอเปนอยางมากและมแนวโนมเพมมากขนในทกๆอตสาหกรรมไมวาจะเปนทงสนคาอปโภคบรโภค(ConsumerProducts)หรอแมกระทงของใหญอยางรถยนตหรออสงหารมทรพย ผหญงกมสวนในการตดสนใจทส�าคญมากเชนกน

“ในภาพรวมผหญงมสวนในการตดสนใจซอถงประมาณ 78% ของตลาด โดยในชวง2-3ปหลงมานจะเหนวาการแบงตลาดของผหญง(Segmentation)คอนขางจะละเอยดไมวาจะเปนกลมผหญงโสด(SingleIncomeNoKids)กลมครกทอยดวยกนแตไมมลก(DoubleIncomeNoKids)หรอวาแตงงานมครอบครวแลวเปนตน”

โดยกลมผหญงโสดถอเปนเทรนดทก�าลงมาแรงและเหนไดคอนขางชดในชวงทผานมานบเปนกลมทมการตดสนใจซอทคอนขางงายกวากลมทมครอบครวแลว

ดมสาฐ องคศรวฒนา

26 K SME Inspired

“ผหญงทมครอบครวแลวจะคดมากขนโดยจะนกถงคนในครอบครวกอนและคดถงรายไดโดยรวมเปนหลกซงจะแตกตางจากผชายทมครอบครวทยงตดสนใจและพงตรงไปยงสงทตวเองตองการท�าใหผหญงกลมนคอนขางจะใชเวลาในการศกษาและตดสนใจซอนานกวาเมอเทยบกบผหญงโสดซงกลมนจะเปนการซอเพอตวเองลงทนเพอตวเองดงนนตลาดทนาสนใจและเขาไปเจาะไดงายกวานนกคอผหญงโสดเพราะเปนกลมทมก�าลงในการซอและแบรนดตางๆสามารถใชแรงกระตนเพอใหเกดการตดสนใจซอไดคอนขางงายกวาดวย”

หากเจาะลกในแงของพฤตกรรมการซอ ดมสาฐบอกวา ผหญงปจจบนใชเวลาในการตดสนใจซอคอนขางสนภายในเวลา5นาทหากเจอสนคาทใชตรงใจเรยกวาเปนชวงของIWanttoBuyMomentกยนดทจะจายเลยในทนท

“การท�าธรกรรมออนไลน (Online Banking) เปนปจจยส�าคญทท�าใหการจบจายเปนเรองทสะดวกขนดงนนพฤตกรรมของผบรโภคใน1การซอ-ขายหรอการท�าธรกรรม(Transaction)จะใชเวลาในการตดสนใจซอจนกระทงจบทงกระบวนการคอนขางรวดเรวมาก นอกจากน การเตบโตของแอปพลเคชนและแพลตฟอรมตางๆ ทอ�านวยความสะดวกใหกบผคนสงผลใหพฤตกรรมของผบรโภคเปลยนแปลงไปเชนกน”

ตดสนใจงาย

พรอมจาย พฤตกรรมลกคาผหญง

27 K SME Inspired

สอดคลองกบความเหนของลลตาสนตวรรกษผเชยวชาญดานการตลาดออนไลนบอกไววา เหตผลของการตดสนใจซอของผหญง โดยเฉพาะในชองทางออนไลนสงหนงทเหนไดชดในยคนคอ การซอเพราะตองการทนโลก ทนกระแส จงเปนทมาของค�าวา “ของมนตองม” เปนการสะทอนใหเหนวา การตดสนใจซอของผหญงนนมเรองของอารมณมาเกยวของอยางมาก เรยกไดวาส�าหรบผหญงแลว หากเจอสงทอยากไดกพรอมทจะจายทนทโดยทราคาไมใชประเดนหลกของการตดสนใจและถงแมสนคานนๆ จะไมใชสงทจ�าเปนกตาม แตผหญงสามารถท�าใหสนคานนๆ กลายเปนสงทจ�าเปนส�าหรบตวเองไดเสมอ ยงปจจบนดวยระบบโลจสตกสทสะดวกรวดเรวสงเชาไดบายยงเปนตวกระตนใหผหญงตดสนใจซอไดงายขนไปอก

28 K SME Inspired

ดวยกระแสของตลาดผหญงทคอนขางมาแรงจะเหนวาหลายตอหลายแบรนดเรมท�าสนคาออกมาตอบโจทยผหญงมากขน หรอแมกระทงสนคาส�าหรบคนทวไปกเลอกทจะท�าการสอสารไปยงผบรโภคทเปนผหญงมากขนดวย

ถงไมใชสนคาสาวๆ

แตกขายผหญงได

“แมจะเปนสนคาทวไป ไมใชสนคาทท�าเพอผหญงโดยเฉพาะ ยกตวอยาง น�าดมเจาของแบรนดกเรมหนมาท�าตลาดและสอสารกบผหญงมากขน เพราะเขาเหนวาจรงๆแลวผหญงเปนคนตดสนใจซอของจากซเปอรมารเกตหรออยาง รองเทาแตะผชายทผซอตวจรงคอ ผหญงทซอใหแฟนตวเอง หรอแบรนดทท�าสบส�าหรบผชายในตางประเทศกพบวาพฤตกรรมของผชายจะเนนอะไรงายๆมากอนคอใชสบของผหญงในการอาบน�าทางแบรนดจงออกมาท�าการสอสารไปในทางทวา อยากใหแฟนกลนเหมอนตวเองหรอท�าไมไมใชสบทสมกบการเปนผชายหนอย ซงจรงๆ แลว นนคอการสอสารกบผหญงเพราะแบรนดรวาผหญงเปนผซอตวจรง”ดมสาฐใหมมมองเพมเตม

29 K SME Inspired

สงเหลานเปนการสะทอนใหเหนวาผหญงไมไดใชจายไปกบผลตภณฑหรอบรการทท�ามาเพอเฉพาะผหญงเทานน แตอาจจะซอสนคาอนๆ เพอคนใกลตวอกดวย นนจงเปนโอกาสส�าหรบทกธรกจทสามารถเจาะเขาถงตลาดกลมนอาจจะเรยกไดวาทงทางตรงและทางออม เพยงแคผประกอบการหรอเจาของแบรนดตองสอสารอยางชดเจนวาคณก�าลงสอสารอยกบลกคากลมผหญงนนเอง

ในการเจาะตลาดกลมลกคาผหญงนนดมสาฐบอกวาสงส�าคญคอตองหาปญหา(Pain Point) ของผหญงทมอยใหเจอ เพอใชเปนแนวทางในการพฒนาสนคาหรอบรการใหออกมาตอบโจทยลกคาผหญงมากทสด

อยากพฒนาสนคาใหตรงใจผหญง

เอสเอมอควรรอะไร?

30 K SME Inspired

“เมอไรกตามทหาPainPointของผหญงไดการคดสนคาหรออะไรตางๆจะเปนเรองทงายขนและตอบโจทยเขาไดอยางตรงจดซงไอเดยนนอาจจะมาจากปญหาเลกๆนอยๆกได เชน ในสหรฐอเมรกามผประกอบการประสบความส�าเรจในการผลตโซทใชดกจบเสนผมเวลาตกลงไปในทอน�าซงเกดมาจากการมองเหนปญหาของผหญงขณะอาบน�าทมกจะมเสนผมลงไปตดในทอ แตไมมใครอยากจะท�าความสะอาด โซดกจบน จงกลายเปนตวชวยทเพยงแคดงขนมากสามารถน�าไปทงไดโดยทไมตองเปอนมอเปนสนคาทมยอดขายถง1.4ลานดอลลารสหรฐฯเปนตน”

ผหญงชอปปงมากกวาผชาย

คดเปนเปอรเซนต

(ทมา ETDA)

59% 41%

31 K SME Inspired

ปจจบนตองยอมรบวา การตลาดออนไลน ถกใชเปนหนงในกลยทธหลกของการท�าการตลาด ทงน ผเชยวชาญดานการตลาดออนไลนอยาง ลลตาบอกวาเรองของการตลาดณ วนนออนไลนมคาใชจายเกอบเทากบออฟไลนแลว และการยงโฆษณาออนไลนไปยงกลมเปาหมายกมการแขงขนทสงมากโดยเฉพาะกลมเปาหมายทเปนผหญงซงหลายๆ ธรกจมองเหนถงศกยภาพเชนเดยวกน ดงนน ในการท�าการตลาดออนไลนหากจะพงพาเพยงแคการยงโฆษณาอยางเดยวอาจไมเปนผลแลวจ�าเปนตองใชกลยทธอนควบคไปดวย

“ในการท�าการตลาดออนไลนยคนเราตองท�าหลายๆกลยทธคขนานกนไปเชนท�าPRเพอสรางการรบรไปพรอมๆกบท�ามารเกตตงเพอใหเกดยอดขายมนถงจะประสบความส�าเรจอาจจะใหน�าหนกอยางนกไดสรางการรบร30%อก70%เปนการท�ามารเกตตงและการท�ามารเกตตงนนอาจจะตองเชอมออนไลนและออฟไลนเขาดวยกนเชนเลนเกมออนไลนแลวเอาคปองไปใชทรานออฟไลนเปนตน”

สรางการรบร 30%

อก 70% เปนการท�ามารเกตตง

และการท�ามารเกตตงนน

อาจจะตองเชอมออนไลนและออฟไลน

เขาดวยกน

กลยทธแบบคขนาน

สตรส�าเรจการตลาดยคใหม

ลลตา สนตวรรกษ

32 K SME Inspired

“ออนโยนแตไมออนแอคอผหญงสไตลของWakingbee”ชลตาหงสกลผรวมกอตงแบรนดWakingbeeชดออกก�าลงกายทมาพรอมทงดไซนและสสนทใหผหญงไดทงความออนหวานและแอกทฟในเวลาเดยวกน ไดกลาวถงค�านยามทเปนจดเรมตนของการมองเหนชองวางทมอยในตลาดชดออกก�าลงกายซงยงไมมแบรนดไหนเขามาตอบโจทย

การเจาะตลาดผหญงส�าหรบWakingbeeชลตาบอกวาสงส�าคญทสดคออตลกษณของแบรนด(BrandIdentity)ซงจะเปนตวชไดวาแบรนดควรเดนไปในทศทางใดโดยแบรนดจะตองมตวตนทชดเจนนนคอผหญงทออนโยนแตไมออนแอเมอแบรนดชดเจนเชนนลกคากชดตามจากนนตองมความตอเนอง (Consistency)หมายความวา เมอมBrandIdentityทชดแลวอยาลมทจะน�าสงนนๆมาปรบใชกบทกดานของธรกจไมวาจะเปนการตลาดสนคาชองทางการจดจ�าหนายโฆษณาการจางพนกงานหรอแมแตวธพดคยกบลกคาทงหมดตองไปในทศทางเดยวกน

สองกลยทธการตลาดแบบ Wakingbee

ทาอยางไรถงไดใจผหญง

33 K SME Inspired

“ในสวนของการตลาดนน ตองท�าทงออนไลนและออฟไลน เพอสอสารและท�าใหลกคาจดจ�าเราไดอยางรอบดานหมายความวา เราตองมองประสบการณ (Experience)ของลกคาใหครบวาในวนหนงๆเขามจดสมผส(TouchPoint)กบเราตรงไหนบางไมวาจะเหนผานทางโฆษณาบนออนไลน คนแทกแบรนดของเรา หรอมโอกาสเหนคนทไดใชสนคาของเราฉะนนตองมการขบเคลอนการตลาดทงสองทศทางเพอมอบประสบการณใหแกลกคาไดอยางครบถวนและครบวงจร”

ทงนหากเจาะลกลงไปถงกลยทธการตลาดของWakingbeeนนชลตาบอกวาการโพสตรปภาพตางๆบนชองทางออนไลนไมวาจะเปนInstagramหรอFacebookถอเปนกลยทธอยางแรกททางแบรนดเลอกใชในการสอสารไปยงผคน เพอใหเหนวาผหญงในแบบฉบบของWakingbeeนนเปนอยางไรถดมาคอการมEndorsementหรอการใชคนทเปนผน�าทางความคด (Opinion Leaders) ไมวาจะเปนดารา บลอกเกอรดานสขภาพไมโครอนฟลเอนเซอร รวมถงลกคามาเปนกระบอกเสยงในการบอกตอเกยวกบเรองราวตางๆและสนคาของแบรนด

34 K SME Inspired

นอกเหนอจากการท�าการตลาดออนไลนแลว ในสวนของออฟไลนกท�าควบคกนไปโดยWakingbeeไดเปดรานเปนของตวเอง(FlagshipStore)เพอแสดงออกถงความเปนตวตนของแบรนดใหลกคาไดเขามาสมผสเพมขน พรอมทงการจบมอท�างานกบแบรนดตางๆ(Collaboration)เพอขยายฐานลกคาและสรางการรบรใหกบผบรโภคอกกลม

“เราตองการCollaborationกบทงตวบคคลและแบรนดซงถอเปนการสรางแรงจงใจและกระตนใหลกคากลบมาดมาสนใจเราเปนระยะๆซงทผานมามหลายโมเดลทเราท�าเชนการCollaborationกบคณแตว-ณฐพรเตมรกษโดยใหคณแตวไดเขามามสวนรวมในการออกแบบและทดลองใชผลตภณฑลาสดกเปนคอลเลกชนทชอวาSwim&Sweatชดออกก�าลงกายทสามารถใสลงน�าไดดวยหรอการCollaborationกบแบรนดอยางชเซโดและลอกซทานถาลกคาซอของจากWakingbeeกจะไดบตรก�านลหรอสทธพเศษไปใชกบแบรนดนนๆถอเปนการท�าการตลาด”

35 K SME Inspired

กลยทธสดทายคอการสรางคอมมนต(Community)เพอสรางชวงเวลาใหคนทมความชอบและไลฟสไตลเหมอนกนไดมาท�ากจกรรมรวมกน โดยจะมการจด WB Event ซงเปนการจบมอกบสตดโอทมคลาสพเศษและนาสนใจ เปนคอนเซปตการออกก�าลงกายแบบใหมๆเชนการปนจกรยานในรมโยคะฟลายฮอตพลาทสซงนอกจากจะเปนโอกาสใหแบรนดไดเจอกบลกคาแลวยงท�าใหลกคาของWakingbeeรจกกนอกดวย

เหนแลวใชไหมวาพลงการซอของผหญงนาสนใจมากแคไหนถาคณไมอยากปลอยโอกาสดๆ ใหหลดมอไปเรมท�าความเขาใจตลาดผหญงใหมากขนตงแตวนนแลวคณจะรเวลาสาวๆเขาพรอมเปยอะไรกฉดไมอย!!!

85% ของยอดขาย

แบรนดตางๆ

มาจาก

กลมผซอ

ผหญง

สนคาขายด

ส�าหรบลกคาผหญง

กลมความงาม

35.6% กลมแฟชน

28.9%

22% โดยมผหญง

ทชอปปงออนไลน

อยางนอย

1 ครงตอวน

ทมา : Lazada

36 K SME Inspired

Trendy Marketing

ในชวงเวลานคงไมมรานขนมหวานแบรนดไหนทจะฮอตและเปนทพดถงไดมากเทากบ After You หลงจากทส�านกขาว Bloomberg ไดรายงานราคาหนของ After You ทเตบโตไดถง 3 เทาภายในปเดยว สงผลใหกลายเปนหนกลมรานอาหารทมผลประกอบการดทสดในโลก ยงท�าใหหลายคน

สนใจอยากรจกแบรนด After You วาทผานมาใชกลยทธการตลาดอยางไรถงท�าใหแบรนดประสบความส�าเรจอยางทกวนน

กองบรรณาธการ

ถอดกลยทธการตลาด

เบองหลงความส�าเรจหมนลาน

37 K SME Inspired

ยอนกลบไปเมอ 12 ปทแลว แบรนด After You ถกรจกครงแรกในป พ.ศ.2550 ในฐานะรานขนมหวานแบบทยงไมเคยมในประเทศไทย ซงเกดจากความฝนของ “กลพชร กนกวฒนาวรรณ” ทหลงใหลในการท�าขนมหวานเปนชวตจตใจและอยากจะเปดรานขนมเปนของตวเอง โดยเธอคดวาวนหนงถาไดมรานเปนของตวเอง รานของเธอนนจะตองไมเหมอนใคร และในทสด After You กสรางปรากฏการณทท�าใหหลายคนตองตกใจ เมอมลกคายอมยนตอแถวรอควนานหลายชวโมง เพอไดลองลมชมรสขนมหวานสตรทกลพชรพฒนาตอยอดขนมาในแบบของตวเอง จากนนไดขยายสาขาอยางตอเนองจนปจจบนมสาขากวา 36 แหงทงในกรงเทพฯ และตางจงหวด และวนน After You ยงเตบโตกลายเปนบรษทจดทะเบยนในตลาดหลกทรพยไปเปนทเรยบรอยแลว

หากมองในแงการตลาด อะไรคอกลยทธทท�าใหแบรนด After You โดดเดน และเตบโตอยางทเหน มาดกนเลย

www.facebook.com/afteryoucafe/

38 K SME Inspired

ท�าในสงทแตกตาง

“แคท�าสงทยงไมมในตลาด” ประโยคสนๆ จากปากกลพชร แตทวาสะทอนความเปน After You ไดอยางด จะเหนไดวา สงแรกทเปนตวจดกระแสท�าใหแบรนด After You สามารถแจงเกดขนมาได คอ ความไมเหมอนใคร ทงรปแบบของรานทท�าใหเปนคาเฟเลกๆ สไตลญปนในแบบ Dessert Caféé ทจะเสรฟขนมท�าสดใหมจานตอจาน หรอตวเมนขนมเองกมการพฒนาสตรเพอไมใหซ�ากบใครในทองตลาด อยาง ชบยา ฮนนโทสต หรอขนมปงอบราดน�าผง เสรฟพรอมไอศกรมวานลลาและวปครม ซงเวลานนถอเปนของใหมทยงไมเคยมใครท�ามากอน จงเรยกกระแสความสนใจจากลกคาไดเปนอยางด ท�าใหเมนนกลายเปนเมนยอดฮตประจ�าราน After You มาจนถงทกวนน

สงสนคาใหมๆ สรางกระแสตลอดเวลา

ในธรกจอาหารและเครองดม การพฒนาเมนใหมๆ ออกมา ถอเปนกลยทธทชวยเพมยอดขายได เชนเดยวกบ After You ททกๆ เดอนจะมเมนใหมออกมาใหลกคาไดลมลอง และแนนอนวา สนคาใหมหลายๆ ตวของ After You ไดสรางกระแสตอกย�าความเปนผน�าในธรกจขนมหวาน ยกตวอยาง คากโกร น�าแขงไสแบบญปน นบวาเปนอกหนงเมนทฮอตฮตไมแพฮนนโทสตเลย เรยกไดวา พอกระแสฮนนโทสตเรมซา น�าแขงไสคากโกรกออกมาสรางความฮอฮารบไมตอทนท

www.facebook.com/afteryoucafe/

39 K SME Inspired

หรอเมอไมนานมาน ขนมปงเนยโสด กเปนอกหนงเมนใหมทออกมาสรางปรากฏการณขายดบขายด นอกจากจะผลตแบบจ�ากดปรมาณในแตละวนแลว ยงเปนเมนทหารบประทานไดไมงายเหมอนกบเมนอนๆ เพอท�าใหลกคาตงตารอ โดยในชวงแรกๆ ทท�าออกมาลกคาตองเขาไปจองควในไลนลวงหนาเปนเดอนๆ เลยทเดยวกวาทจะไดสนคา และไดมการก�าหนดวนในการขาย เฉพาะแควนองคาร พฤหสบดและเสาร เรยกวาชวงกอนเทยงจะมลกคาไปยนรอควเพอซอแลว พอเปดขายไมนานสนคากหมด และนนเองจงท�าใหเกดรานรบหวขนมปงเนยโสดตามมาอกมากมาย

นเปนเพยงแคตวอยางเทานน ตลอดสบกวาปทผานมา After You ยงมสนคาใหมๆ ออกมาสรางกระแสอยเปนระยะๆ อยางตอเนอง ซงแนนอนวา หวใจส�าคญอยททมวจยและพฒนา (R&D) ซงจะท�าหนาทคดคนเมนใหมๆ ของ After You ออกมาทกเดอน โดยจะมการศกษาขอมลเชงสถต เพอวเคราะหดวาเมนไหนขายด หรอแบบไหนทลกคาชอบ เพอจะไดพฒนาเมนไดตรงกบความตองการของลกคา ซงมหลากหลายกลม ไมวาจะเปนเดก วยรน ผใหญ ไปจนถงชาวตางชาต

www.facebook.com/afteryoucafe/

40 K SME Inspired

ตอยอดโอกาสใหมดวยกลยทธ Collaboration

ในชวงทผานมานจะเหนความชดเจนของ After You กบการใชกลยทธ Collaboration รวมกบแบรนดตางๆ เพอสรางประสบการณใหมๆ ใหกบลกคา เรมตงแตการจบมอกบ Starbucks ประเทศไทย ในการน�าเอาเมนชบยา ฮนนโทสต, ชอกโกแลต บราวน และไอศกรม เขาไปขายใน Starbucks Reserve หรอการท After You จบมอกบรานน�าแขงไสเจาเกาแกของไทยอยาง “เชงซมอ” ทดลองตลาดใหมๆ ดวยการเปดตวเมน Crazy Thai Tea Kakigori โดยใหบรการในรปแบบ Pop-Up Caféé ทเดอะมอลล บางแค, เดอะมอลล บางกะป, เดอะมอลล โคราช

แคท�าสงทยงไมมในตลาด

เชนเดยวกบท After You ไดรวมกบ Bonchon รานไกทอดชอดงจากเกาหล ดวยการออกแบบเมนสดเกไกในชอ Chicken Toast ไกทอดกรอบเสรฟบนชบยาโทสตอบรอน ราดดวยซอสสตรพเศษ เรยกไดวาเปนการรวมเอาของหวานและของคาวมาไวดวยกน แมจะเปดขายเพยงแคเดอนเดยวและจ�ากดการขายเฉพาะบางสาขาของราน After You เทานน แตกสรางความแปลกใหมใหกบตลาดไดไมนอยเลย

www.facebook.com/afteryoucafe/

41 K SME Inspired

การท After You ใชกลยทธ Collaboration นอกจากจะไดเหนการสรางสรรคสงใหมๆ ใหเกดขนแลว ยงเปนการเพมโอกาสในการขยายชองทางขายผานรานคาทเปนพนธมตรเพมขนดวย รวมถงการขยายฐานลกคาไปสกลมใหมๆ ซงสงนไมใชแคการสรางสสนทางการตลาดเทานน แตยงเปนกลยทธส�าคญทจะชวยเพมความแขงแกรงของธรกจแบบ Win-Win อกดวย

ทายทสดไมวา After You จะเดนเกมกลยทธแบบไหน แตส�าหรบค�าวาการตลาดในมมมองของผบรหาร After You ไมวาจะเปน กลพชร หรอ แมทพ ต.สวรรณ ทเหนพองตองกนวา ส�าหรบ After You แลว “การตลาด คอ ไมท�าตลาด” เพราะเชอวา ถาสามารถท�าใหลกคารกทตวสนคา รกทบรการ รกทบรรยากาศของรานได ลกคากพรอมทจะบอกตอกนไป

www.facebook.com/afteryoucafe/

42 K SME Inspired

SME Corner

ชอเสยงความอรอยของลกชนปลาเยาวราช “อง เปง ชง” เจาเกาเปนทเลองลอมายาวนาน และกจการไดถกสงตอจากรนสรนมากวา

80 ป ปจจบนก�าลงถกขบเคลอนโดยทายาทรนท 3 ของตระกล อยาง ดร.เกยร โชคล�าเลศ กรรมการผจดการ บรษท ย ฟชบอล

จ�ากด ซงไมใชแคการสานตอความอรอยใหคงอยเทานน แตเธอคนนก�าลงสรางโลกอกใบทใชนวตกรรมเปนใบเบกทางความส�าเรจ

กองบรรณาธการ สรรพภพ จรวรรณธร

สนวตกรรมใหมสไตลลกเถาแก

จากลกชนปลาเยาวราช

43 K SME Inspired

นบตงแตรนบกเบกสมยอากงทเปดรานขายกวยเตยวลกชนปลาอยในตรอกเลกๆ ของเยาวราช มาจนถงรนพอแมทขยายก�าลงการผลต เพอสงลกชนปลาไปขายทวประเทศควบคกบการท�ารานกวยเตยว และปจจบน “ย ฟชบอล” หรอทหลายคนเรยกตดปากวา “ย ลกชนปลา” คอผลตผลทถกตอขยายออกมาจากกจการครอบครว ซงวนนมทงสน 18 สาขาดวยกน และดวยสไตลการท�าธรกจแบบคนรนใหม จงท�าใหรานย ฟชบอล ใหอารมณทแตกตางจากรานดงเดมของพอแม แมจะใชวตถดบลกชนปลาและอนๆ จากแหลงเดยวกนกตาม

เรองราวของลกเถาแก

ดวยความฝนทอยากจะเปนแมคาขายกวยเตยวมาตงแตเดก เพยงเพราะอยากชวยคณพอคณแมใหเหนอยนอยลง ท�าให ดร.เกยรมเปาหมายทชดเจนใหกบตวเอง โดยในวนทย ฟชบอลเปดตวครงแรก เธอเลาใหฟงวา ทงรานมพนกงานแคคนเดยว หลงจากทพยายามชกชวนใหพนกงานของคณพอมาท�างานดวย แตกลบไมมใครยอมมา นนอาจเปนเพราะค�าวา “เถาแก” กบ “ลกเถาแก” ในสายตาของพนกงานนนแตกตางกน ค�าวาเถาแก เขาจะรสกถงวาสามารถดแลเขาได แตส�าหรบค�าวา ลกเถาแก อาจจะยงสรางความมนใจใหกบเขาไมได เพราะไมแนใจวาจะท�าออกมาไดดหรอไม

44 K SME Inspired

นนคอความทาทายอยางแรกของการเปนทายาทธรกจ ซงสงเหลานตองอาศยระยะเวลาในการทจะสรางความเชอมนใหเกดขน โดยสงหนงทเธอไดเรยนรจากค�าสอนของผเปนพอ ในการจะกาวขนไปเปนเถาแกไดนน จะตองม 3 สงเหลาน ทตองจดจ�าใหขนใจ นนคอ

1 ตองมความอดทนทสงมากๆ เพราะไมรเลยวาในทกๆ วนจะเจอกบอปสรรคหรอความยากล�าบากอะไรบาง ดงนน ความอดทนจะเปนตวทท�าใหผานพนไปได

2 ตองมสมองใหญเทาพนโลก หมายถงวา ไมวาจะเปนสงทเราชอบหรอไมชอบกตาม ตองรจกน�าเอามาประเมนผลทงหมด เพอวางแผนหรอกลยทธใหเขากบสถานการณหรอเศรษฐกจในเวลานนๆ

3 ตองมความบาและใจกลาทจะลองสงใหมๆ แตกตองรจงหวะและกาลเทศะดวย เพอจะไดไมพลาดงาย ดวย เพอจะไดไมพลาดงาย

45 K SME Inspired

ความทาทายตอมาทลกเถาแกตองเผชญ นนคอ การทเปนแบรนดใหมจะท�าอยางไรใหลกคาเลอก แมจะไดชอวาตอยอดจากรานเกาแกดงเดม แตกตองยนไดดวยตวเอง ฉะนนในชวงเรมตนของการสรางแบรนด ดร.เกยรเลอกใชกลยทธดานราคามาเปนตวเปดเกม เพราะดวยพระมดของฐานประชากรไทยทสวนลางจะกวางสด ดงนน การจะท�าใหคนสวนใหญรบรและเขาถง เรองของราคาถงตองมากอน “โปรโมชน 25 บาททกชามในราน” สามารถสรางกระแสแจงเกดไดอยางรวดเรว เรยกวา ลกคาเขามาอดหนนแบบถลมทลาย

“วนแรกๆ ทท�าโปรโมชนขายดมากๆ และทกวนนกยงคงขายดอย ถงแมราคาโปรโมชนจะไมมแลวกตาม นนเปนเพราะเราสามารถท�าใหลกคาเหนถงคณภาพและจดจ�าความอรอยได เขาจงกลบมากนอก ท�าใหมลกคาประจ�าเยอะมาก”

46 K SME Inspired

นวตกรรม แจงเกดธรกจใหม

จะเรยกวาเปนความไมหยดนงทอยากจะคดพฒนาสงใหมๆ หรอเปนความบงเอญทท�าใหคนพบนวตกรรมชนยอด เมอ ดร.เกยรไดรจกกบโครงการคปองนวตกรรมของส�านกงานนวตกรรมแหงชาต (NIA) ทสนบสนนทนนวตกรรมใหกบผประกอบการ กลายเปนจดเรมตนของการน�าสวนทเหลอจากท�าลกชนปลา ซงแตละวนมปรมาณมากจนตองซอหองเยนเพอมาเกบสวนทเหลอเหลานนแลวรอใหคนเอาออกไป

โดยความตงใจแรก เธอคดจะพฒนาเปนขนมขบเคยว (Snack) แตเมอท�าการวจยพฒนาไปเรอยๆ กลบไดพบฟอรมแคลเซยมซงสามารถดดซมไดดทสดในโลก และยงเปนฟอรมแคลเซยมทยงไมเคยมใครท�ามากอน จากขนมขบเคยว จงเบนเขมไปสอาหารเสรม และกลายเปนธรกจใหมภายใตแบรนด UNC (ยอมาจาก UR Natural Creation)

“เราเปนคนทท�ารานอาหารมาตลอด พอมาเปนอาหารเสรม ซงเปนธรกจออนไลน ตอนแรกกรสกลงเลวาจะท�าไดไหม แตสงทท�าใหเรามนใจคอ มคนกลบมาขอซอซ�าประมาณ 80% จากยอดทเราผลตเปนตนแบบ 300 กระปก ตอนทท�าโครงการคปองนวตกรรมและมการซอซ�ามาเรอยๆ จนเราตดสนใจมโรงงานทจะผลตดวยตวเอง และขายผานชองทางออนไลนเปนหลก ไมวาจะเปน Facebook, LINE Official Account และลาสดแอปพลเคชนทพฒนาขนมาโดยเฉพาะ เพอเปนอกหนงชองทางของแบรนดในการตดตอสอสารกบลกคา”

ถาท�าด มความแตกตาง

ลกคากพรอมซอซ�าและบอกตอ

47 K SME Inspired

จากออฟไลนสโลก (อกใบ) ออนไลน

ตลอดหลายปทผานมา ดร.เกยรบอกวา ชวตการเปนแมคาขายกวยเตยวของเธออยกบโลกออฟไลนมาตลอด ลกคาไดเหนหนา ไดสมผสถงความจรงใจผานรอยยม แววตา ความตงใจและการใหบรการทกอยางภายในราน แตเมอตองกาวไปสโลกอกใบซงเปนโลกออนไลน จงไมงายทจะถายทอดสงเหลานออกไปใหลกคาไดรบรตงแตตน แตมสงหนงทจะท�าใหลกคารบรได นนคอ ตวสนคาทมคณภาพ เพราะการขายดวยคณภาพจะเปนการแสดงความจรงใจไดดทสด

“ไมวาจะเปนแมคาขายกวยเตยวทลกคาเปนฝายเดนเขามาหา หรอจะเปนแมคาออนไลนทเราตองเดนไปหาลกคา มอยางหนงทเหมอนกนตรงทวา เราตองใหอะไรทดทสดกบลกคา การทเราจะประสบความส�าเรจนน ไมใชแคการใสใจเรองของการตลาด แตตองใสใจตงแตตวผลตภณฑ ถาท�าด มความแตกตาง ลกคากพรอมซอซ�าและบอกตอ”

48 K SME Inspired

ชองทางส�าหรบใชบรการ ย ฟชบอล : https://yoofififififishball.co.th/ UNC อาหารเสรมเพอสขภาพ

เรยกไดวา ผลตภณฑแคลเซยมภายใตแบรนด UNC ถอเปนหนงในนวตกรรมทในทองตลาดยงไมเคยมมากอน และเกดจากการตอยอดจากของเหลอทใชในการผลตลกชนปลา ซงในมมมองของ ดร.เกยร ค�าวา นวตกรรมส�าหรบเธอนน คอ สงทเกดขนไดจรงจากจนตนาการของคนทคดแลวลงมอท�าอยางตอเนอง ทส�าคญถาสรางนวตกรรมโดยมองรอบขาง ทงผบรโภคดขนและโลกดขน จะเปนสงทขบเคลอนใหธรกจเกดความยงยนได

ดวยวธคดทไมหยดนงนเอง จงท�าใหผลตภณฑแคลเซยมภายใตแบรนด UNC โดยบรษท ย ฟชบอล จ�ากด ไดรบรางวลโดดเดนดานนวตกรรมเพอสขภาพ จากการประกวด SME Thailand Inno Awards 2019

49 K SME Inspired

Digital Planet

นอกจากผประกอบการจะใช Facebook เพอท�าโฆษณาขายสนคาและบรการแลว การใชสอโซเชยลมเดยเพอเพมประสทธภาพการใหบรการก�าลงเปนประเดนทส�าคญมากๆ ในยคทธรกจขาดแคลน “ลกคา” อกดวย กรการตลาดตางใหค�าแนะน�าไปในทศทางเดยวกนวา “ถาไมเตรยมการตงแตวนน...ธรกจจะตองเสยใจในภายหลง” เพราะตองเขาใจวา กลยทธ

วนน การรกษาฐานลกคาเทากบรกษาก�าไรของธรกจ โดยเฉพาะการสอสารกบผบรโภคในโลกโซเชยล อาจท�าใหธรกจของคณ

รงหรอรวงได...อยางคาดไมถงกนเลยทเดยว

ประสทธ วรฉตราวณช ผเชยวชาญดานการตลาดดจทล และอ-คอมเมรซ

กลยทธเอาใจ

ลกคาออนไลนใหอยหมด

50 K SME Inspired

ลกคาใจรอน งอนงาย

ผบรโภควนนมพฤตกรรมหลกทนกการตลาดตองเขาใจ และใชโอกาสจากพฤตกรรมเหลาน ซงไดแก ขเกยจ ใจรอน ขงอน และใจงาย โดยค�าตอบพนฐานทธรกจออนไลนตองจดหาใหไดกคอ ความสะดวกสบาย สงงาย สงไว ไมผดสญญาทใหไว เอาใจดวยโปรโมชน และลอยลตโปรแกรม แตประเดนทส�าคญในการมดใจลกคาใหอยหมดคออะไร? จากขอมลลาสดระบวา

เมอแบรนดธรกจวนนตองแขงกบ Startup กยงตองขยนหมนตอบสนองลกคาใหไว ทงขอความและรวว แตเหนอความไวคอ “ความเขาใจ” เพราะถาโตตอบไวแลวพลาดเปา ลกคาเขาใจผด คดไปอกทาง งานเขาแนนอน การเพมประสทธภาพในการใหบรการลกคาดวยการใชโซเชยลมเดย จงตองอาศยทงศาสตรและศลป เพราะตองตอบโจทยและโดนใจ ลกคาจะไดใหใจและใหการสนบสนน ส�าหรบวธปฏบตทชวยใหคณมนใจวามาถกทาง มดงน

ถ าธรกจเพกเฉยต อขอความนน ปลอยใหลกคาถกทอดทงทงวน มโอกาสสงมากทลกคาจะมองวา ธรกจของคณ “หวยแตก” และจากไปโดยพลน ไมหนกลบมาหาคณอก (จดเรมตนของการขาดแคลนลกคา)

42%ของลกคาบน Facebook ตองการใหธรกจ

ตอบสนองขอเรยกรองสอบถามตางๆ

ภายใน 1 ชวโมง

ทมา : (https://smallbiztrends.com/2018/07/real-time-response-to-customers.html)

51 K SME Inspired

ตอบเมสเสจใหไว เมอไดรบขอความจากลกคา แต...แต...แตกอนทจะตอบอะไร ใหคณทราบแนชดถงขอกงวลของลกคาใหไดเสยกอน แลวจงตอบภายในระยะเวลาอนสน (ไมเกน 1 ชวโมง-แตขอย�า ยงเรว ยงด) ยงปจจบนลกคาหนมาใช Facebook Messenger กนมากขนเรอยๆ ยงตองตอบสนองใหไวขนตามล�าดบ และนคอเหตผลวา ท�าไมการใชแชตบอตจงกลายเปนเรองจ�าเปนในปจจบน ตวอยางการใชทงายทสด เชน ธรกจสามารถตงชด “ถาม-ตอบ” ไวใหบอตคอยตอบค�าถามยอดฮตไดทนท เชน ถาค�าถามทพบบอยคอ รานอยทไหน? คณกตงคาใหแชตบอตสงทอย และแผนทกลบไปใหลกคาไดภายในอดใจ สวนในกรณทค�าถามไมไดตรงกบทก�าหนดไว กสงตอใหโอเปอเรเตอรรบชวงตอไดทนท

ตอบทกรววดวยความนอบนอม และไมโตเถยง ในฐานะเจาของธรกจ คณตองใจเยนไวกอน (สงบสยบความเคลอนไหว) ไมวารววของลกคาจะใชถอยค�าหยาบคาย ไรความจรงกตาม คณตองใชความใจเยนในการชแจง การโตตอบกลบรววเชงลบไมเพยงแตท�าใหคณดแยเทานน แตยงเสยงตอการไดรบคอมเมนตเชงลบจากบรรดานกรววตามมาอกเพยบ ใหพยายามมองหามมทเปนโอกาสจากรวว เชน ถาใครบางคนไมชอบบรการของคณ ใหเวลาดวยการถามเหตผลกลบไปวา ท�าไม? เพอธรกจจะไดน�าไปปรบปรง การท�าเชนน พวก

52 K SME Inspired

เขาจะรสกวาธรกจไดยนเสยงของเขา และคณอาจจะไดเรยนรบางอยางจากการสนทนาได ถาคณสามารถแกปญหา หรอคลายความกงวลของพวกเขาได มโอกาสทพวกเขาจะกลบไปแกไขขอความรวว ต�าหน ตตงบางสงทเกนจรง ใหดขน และมความถกตองได ประเดนนคอนขางวกฤต เนองจากรววตางๆ ไมเพยงแตสงผลกระทบตอชอเสยงของแบรนดเทานน แตยงสงผลตอการจดอนดบรายการธรกจใน Google My Business ดวย

สราง Facebook Group การสรางชมชนออนไลนใหกบธรกจเปนไอเดยทส�าคญมาก คณสามารถสราง Facebook Group ใหลกคา (ตวจรง) ไดเขามารวม โดยสมาชกของกรปจะสามารถแลกเปลยนความคด ค�าถาม และสอสารเกยวกบผลตภณฑ และบรการของคณได อยางไรกด ตองไมลมก�าหนดกฎ ขอปฏบตของกรปดวย เพอใหเกดความเปนระเบยบเรยบรอย และมประโยชนตอสวนรวม นอกจากน ควรจดใหมผดแล (Moderator) จ�านวนหนง เพอดแลความเรยบรอยของกรป ถาเปดกรปเปนแบบสาธารณะ (Public Group) แนะน�าใหตงค�าถามกอนเขารวม เพอปองกนบอตดวยนะครบ

53 K SME Inspired

• เปนมตร เคารพ และพรอมชวยเหลอ พงระลกวา ทกครงทคณโตตอบกบลกคาออนไลน ใหใชขอความตอนรบทอบอน จรงใจเสมอ ประเดนส�าคญคอ ตองใหความเปนมตรทพรอมชวยเหลออยางเตมท แทนการยดเยยดสนคา บรการ หรอใชขอความเชงธรกจ ซงหากใชบอตกตองไมลมประเดนนดวย ตงคาใหบอตโตตอบดวยขอความตอนรบทอบอนเชนเดยวกน พยายามตงคาใหบอตโตตอบไดใกลเคยงมนษยใหมากทสดเทาทเปนไปได แมลกคาจะแชตอยกบบอต แตกไมรสกวาก�าลงแชตกบพวกมนอย...งานนตองพงความรทางดานศลปะการสอสาร (Communication Art) ทมอยในตวคณแลวละ

รจกลกคามากเทาไร รใจลกคามากเทานน

แมลกคาจะใจรอน งอนงาย ตองการการเอาใจสดๆ แตถาธรกจไดใจลกคาไปแลว (เทากบสรางแบรนดส�าเรจ) พวกเขากยนดทจะสนบสนน แมสนคาหรอบรการของคณจะมราคาสงกวาคแขงกตาม ยงไปกวานนธรกจยงสามารถเพมสนคาหมวดใหม เพอเพมรายไดใหกบธรกจอกดวย ซงการเอาใจลกคาใหตดใจแบรนดคอ สตรส�าเรจของธรกจระดบโลก

54 K SME Inspired

Financial

ธรกจกเหมอนกบรางกายคนเรา มทงชวงเวลาทแขงแรง หรอบางทกลมปวยดวยโรคตางๆ ท�าใหเราตองหมนตรวจเชกสขภาพรางกายอยบอยครง แลว

ธรกจละ!! คณเคยเชกสขภาพธรกจบางไหม? มผประกอบการเอสเอมอหลายคนท�าธรกจโดยไมรวา สขภาพของกจการเปนอยางไร ยงแขงแรงดอยหรอไม

หรอทก�าลงออนแออยนนเกดจากสาเหตอะไร?

ธเนศ นวะบศย ผบรหารงานพฒนาการใหค�าปรกษาลกคา ธนาคารกสกรไทย

สขภาพธรกจดหรอแย!

รไดดวย “งบการเงน”

55 K SME Inspired

ความไมรเหลานคอ ความนากลว เพราะอาจเปนภยเงยบทคอยๆ คบคลานท�าใหธรกจของคณออนแอลงเรอยๆ ถามวา ท�าไมเอสเอมอถงไมรสขภาพธรกจทแทจรง หลายกจการขายดมาก แตทายทสดกลบไมเหลอก�าไร สาเหตส�าคญหนงมาจากการทผประกอบการเอสเอมอไมมการจดท�างบการเงน หรอไมไดใชประโยชนจากงบการเงนทมอยนนเอง

งบการเงนเกยวของอยางไรกบสขภาพธรกจ?

เอสเอมอหลายคนอาจสงสยวา ท�าไมงบการเงนถงเปนตวชวดสขภาพธรกจได หากจะอธบายใหเขาใจงายๆ “งบการเงน” เปนเสมอนตวแสดงสถานะทแทจรงของกจการ สะทอนจาก “งบดล” และ “งบก�าไรขาดทน” โดยงบดลจะแสดงใหเหนถงฐานะทางการเงนของกจการ มโครงสรางทางการเงนเปนอยางไร มหนสนหรอเจาหนมากนอยเพยงใด ขณะทงบก�าไรขาดทนจะชวยบอกถงผลการด�าเนนงานของแตละกจการ ดวายอดขายเปนอยางไร ก�าไรหรอขาดทน เปนตน

56 K SME Inspired

การจดท�างบการเงนนนมหลากหลายรปแบบ ทงทเปนนตบคคลและบคคลธรรมดา ซงผประกอบการจะท�าเองหรอใหพนกงานบญชในบรษทท�ากได หรอถาเปนธรกจขนาดใหญขนมาหนอยอาจจะจางส�านกงานบญชท�าใหกไดเชนกน แตไมวาใครจะเปนคนท�างบการเงน สงทส�าคญคอ ตวผประกอบการควรเขาใจและดงบการเงนใหเปน เพราะการดงบการเงนเปนอยางนอยชวยใหเจาของรสถานะทแทจรงของกจการได

ดงบการเงนใหเปน! ตองรอะไรบาง?

ภายใตงบการเงนนนมขอมลหลายตวทผประกอบการควรท�าความเขาใจ โดยเฉพาะงบดลและงบก�าไรขาดทน แมผประกอบการจะไมมความรดานบญชมากนก แตกสามารถเขาใจหลกการของงบทงสองตวนได

มาเรมท “งบดล” กนกอน อนดบแรกผประกอบการตองเขาใจวา ภายใตงบดลนนจะประกอบดวย 3 กลมใหญๆ คอ

สนทรพย หนสน สวนของผถอหน

ซงทง 3 กลมนจะมความส�าคญและสมพนธเชอมโยงกน เพอแสดงฐานะทางการเงนของกจการ

หลกๆ ในหมวดของสนทรพยจะประกอบไปดวย “สนทรพยหมนเวยน” และ “สนทรพยไมหมนเวยน” โดยสนทรพยหมนเวยนคอ สนทรพยทใชแลวหมดไปในระยะทางบญชไมเกน 1 ป เชน เงนสด ลกหนการคา สตอกสนคา เปนตน สวนสนทรพยไมหมนเวยนคอ ระยะเวลาในการใชสนทรพยนานเกน 1 ป เชน ทดน อาคารสงปลกสรางตางๆ เปนตน

57 K SME Inspired

ในสวนของหนสน กใชหลกการเดยวกบสนทรพย คอแบงเปน 2 กลมเชนกน ไดแก หนสนหมนเวยน เชน เจาหนการคา สวนหนสนไมหมนเวยน จะเปนหนสนระยะยาว เชน เงนกยมระยะยาวจากธนาคาร และสวนสดทายคอ สวนของผถอหน จะประกอบไปดวยทนจดทะเบยน รวมถงเรองของก�าไรสะสมทใชลงทนในกจการ เปนตน โดยทง 3 สวนนจะตองสมพนธกนตามสมการ

สนทรพย = หนสน+สวนของผถอหน

โดยท 2 ฝงจะตองเทากนนนเอง

ทงน งบดลจะท�าใหผประกอบการเหนวา กจการมสนทรพยอยเทาไร หนสนเทาไร และทงสองสวนนไดมาจากแหลงใดบาง ยกตวอยาง ลกหนการคา ซงหมายถงวา เวลาทขายสนคาออกไปแตยงเกบเงนไมไดทนท จงท�าใหมลกหนการคาเกดขน แตเมอเรยกเกบเงนจากลกหนได กจะไดเปนเงนสดกลบมา ดงนน ลกหนการคาจงจดวาเปนสนทรพย ในท�านองเดยวกน เจาหนการคาคอ การทกจการไปซอของมาเพอเอาไปขายหรอซอวตถดบเพอน�าไปผลต แตยงไมไดจายเงนทนทเปนลกษณะของเครดตเทอม เรยกวาเปนหนสนทจะเกดขนในอนาคต ดงนน เจาหนการคาจงจดอยในกลมของหนสน หากผประกอบการเขาใจหลกการงายๆ แบบน กจะท�าใหสามารถแยกสนทรพยและหนสนออกจากกนได ซงจะท�าใหมองเหนภาพโครงสรางทางการเงนชดเจนขน

58 K SME Inspired

ท�างบการเงนอยางไรใหมประสทธภาพ?

ในการท�างบการเงนใหมประสทธภาพนน สงส�าคญทอยากจะแนะน�าผประกอบการ อยางแรกคอ ตองสรางวนยในการจดบนทก โดยเรมจากการจดบนทกรายรบรายจายกอน ทผานมามกจะพบวา ความผดพลาดของการท�างบการเงนของเอสเอมอสวนใหญมกเกดจากการบนทกรายการไมครบถวน หรอไมไดบนทกตวเลขอยางตรงไปตรงมา ซงตรงนอาจจะท�าใหงบการเงนคลาดเคลอนและไมสะทอนความเปนจรงของกจการออกมา

มาถงเรองของ “งบก�าไรขาดทน” ถอเปนตวทส�าคญมากๆ ส�าหรบผประกอบการเอสเอมอ โดยในงบก�าไรขาดทนนน หลกๆ จะประกอบไปดวย ยอดขายหรอรายไดนนเอง กบสวนทเปนตนทน ไมวาจะเปนตนทนขายหรอตนทนผลตกด โดยเอา 2 รายการนลบกน กจะไดเปนรายการทเรยกวาก�าไรขนตน จากนนเมอไดก�าไรขนตนมากเอาไปหกกบคาใชจายในการด�าเนนงานตางๆ รวมไปถงการน�าไปหกกบดอกเบยจายและภาษ กจะท�าใหไดเหนก�าไรสทธของธรกจ และผประกอบการเอสเอมอจะทราบถงผลการด�าเนนงานของตวเองวาทผานมาเปนอยางไรบาง

59 K SME Inspired

ในฐานะธนาคารอยากจะสนบสนนและสงเสรมใหผประกอบการมการบนทกยอดและรายการตางๆ ในงบการเงนอยางตรงไปตรงมาและครบถวน เพราะนอกจากจะท�าใหเหนภาพธรกจของตวเองชดเจนขนแลว ในแงของการเขาถงแหลงเงนทนและการขอสนเชอ ทางธนาคารจะใชงบการเงนดงกลาวนประกอบการพจารณาอนมตสนเชอ ซงไมใชแคมงบการเงนเทานน ผประกอบการจ�าเปนตองมเอกสารอางองหรอขอมลรายการตางๆ ประกอบความเขาใจในงบการเงนตางๆ ดวย ยกตวอยาง เชน ในงบการเงนบอกวา กจการมสตอกสนคาหรอสนคาส�าเรจรปเพอรอขายอย 100 บาท ซงธนาคารอาจจะอยากรวาใน 100 บาทนน มสนคาประเภทใดบาง เกบไวนานแคไหน ฉะนนผประกอบการควรมเอกสารเหลานไวอางองกบงบการเงน เพอแสดงใหธนาคารเหนถงการด�าเนนงานของธรกจ และเปนโอกาสทจะน�าไปสการไดรบสนเชอจากธนาคารมากขน

นอกจากน ประโยชนส�าคญอกอยางของงบการเงนคอ จะเปนตวชวยใหผประกอบการวเคราะหและวางแผนธรกจและแผนการเงนในอนาคตได เชน ผประกอบการอาจจะมการท�างบการเงนมาแลว 3 ป สามารถวเคราะหไดวาจากยอดขายในอดต 3 ปทผานมา ซงโตปละ 2% ทกป หากจะท�าใหโตถง 5% ควรตองวางแผนอยางไรดวยการใชขอมลในอดตมาวเคราะหและวางแผนในอนาคตนนเอง

เขาใจอยางนแลว อยากใหเอสเอมอลองกลบไปดงบการเงน เพอตรวจเชกสขภาพธรกจของคณดสวา ตอนนยงแขงแรงดอยหรอไม!

60 K SME Inspired

Tax&Law

ในการท�าธรกจเรามกจะหลกเลยงไมไดกบการมาเยอนของเจาหนาทสรรพากร และเปนททราบกนดวาเมอแวะมาแลวจะไมมการกลบไป

มอเปลา การมาตรวจสอบจะตองมประเดนทมาแจงวาเรามขอผดพลาดอะไรบาง

รจก!! “ขอหารอภาษอากร”

เรองส�าคญทเอสเอมอไมเคยร

ศรรฐ โชตเวชการ กรรมการผจดการ บรษท Network Advisory Team Ltd.

61 K SME Inspired

ทกครงทผประกอบการไดรบแจงวามประเดนความผด หนาทของเราคอ ตองปกปองตวเองกอน แตค�าถามคอ เราจะมวธใดในการเตรยมตวใหพรอมกอนการมาเยอนของเจาหนาทสรรพากร ในการตรวจสอบและไดรบแจงประเดนความผด ซงถาเราพสจนไดวาเราไมไดท�าผดและเจาหนาทฯ ยอมรบได เรากจะหลดจากประเดนนนๆ ไป

วธหนงทผเขยนใชมาตลอดชวตการท�างานดานบญช-ภาษ คอ การพงพาขอหารอ

ของกรมสรรพากร ในการปกปององคกรใหพนจากประเดนความผด ซง “ขอหารอ”

ทวานกคอ หนงสอตอบจากกรมสรรพากรถงผเสยภาษทมขอของใจเกยวกบ

ภาษในธรกจทท�าอย จงท�าจดหมายเปนลายลกษณอกษร ถงกรมสรรพากร

เพอเลาใหขอมลและสอบถามปญหาขอของใจทเกยวกบขอมลนนๆ เมอฝายกฎหมายของกรมสรรพากรวนจฉยแลว จะมจดหมายตอบไขขอของใจถงกจการนนโดยตรง และกรมสรรพากรกยงใจดเปดเผยขอมลขอหารอใหสาธารณชนทราบเปนกรณศกษาบนเวบไซตหรอนตยสารของกรมฯ โดยไมเปดเผยชอองคกรทถาม

62 K SME Inspired

ส�าหรบวธใชประโยชนจากขอหารอ คอ เปนการคนหาขอหารอทมลกษณะ

ธรกจทคลายกบเรา อาจจะใชค�าตอบจากขอหารอเหลานมาเทยบเคยงกบวธทเราปฏบตอย หากตรงกนกสบายใจ แตถาปฏบตไมตรงกยงไมสายทจะปรบเปลยนใหตรง จากนนใหแยกเกบส�าเนาขอหารอไวเปนแฟมพเศษ เพราะจากทเคยประสบกบตนเองมากอน เมอเจาหนาทสรรพากรมาตรวจและขอเกบภาษเพม เพราะประเมนวาเราท�าผด แตทเราท�านนตรงกบค�าตอบในขอหารอ เรากน�าเอาส�าเนาขอหารอทเกยวกบเรองนนทเกบไวในแฟมพเศษนนมาแสดงเปนหลกฐานวาไดท�าตามขอหารอ

สวนใหญ 95% ของเจาหนาทจะยอมรบและยอมใหประเดนความผดนนตกไป สวน 5% ทเหลอถาเดมพนเรองภาษนนสงมาก เจาหนาทบางทานจะบอกวา จะยอมรบกตอเมอเปนขอหารอทเปนเรองททานเอาขอมลนไปหารอและกรมสรรพากรตอบมาในชอทานเอง ถาเจอเชนนกงานเขา อาจจะเหนอยหนอย ใหดวายอดภาษทจะโดนใหเสยนนวาคมคากบการหารอหรอไม ถามยอดสงเปนเดมพน ทานตองรออะไรอกละ!

63 K SME Inspired

การน�าขอหารอไปแสดงกบเจาหนาทนนมขอดหลายประการ

ประการแรก คอ มหลกฐานซงเปนค�าตอบจากกรมสรรพากรเองถงแนวปฏบตทถกตอง

ประการทสอง สรางภาพลกษณทดของทานใหเจาหนาทสรรพากรทราบวา ทานมความตงใจปฏบตใหถกตองตามกฎหมายดวยการท�าการบาน ศกษาขอหารอทเกยวของมากอน

ประการทสาม ชวยอ�านวยความสะดวกใหเจาหนาททตรวจสอบ เพราะสามารถแนบขอหารอไปอางองกบหวหนาประกอบค�าใหการของทาน

64 K SME Inspired

ในสวนของการจดท�าขอหารอของตนเองนน กอนอนตองทมเทท�าการบานสกหนอย คอ คนหาขอหารอหลายๆ ฉบบทมกรณศกษาเดยวกบทาน และขอย�าวาตองดขอหารอทเปนปจจบนทสด เพราะกฎหมายมการเปลยนแปลงบอย ถาไดค�าตอบตรงกนหมดกบแนวททานปฏบตอยกงายหนอย เสรจแลวใหน�าขอมลนไปหานตกรทจะชวยตอบปญหาใหกบทาน เพอสอบถามและขอค�ายนยนวา ขอมลและแนวปฏบตททานเดนตามขอหารอนถกตองหรอไม ถามขอโตแยงกกลบไปท�าการบานใหม จนไดรบค�าตอบทมนใจ แลวคอยรางเปนจดหมายสง โดยท�าส�าเนาฉบบหนงเพอประทบตราบนทกเลขรบ หลงจากนนคอยตดตามจนไดรบค�าตอบ

หากค�าตอบออกมาตรงกบใจกน�าไปแสดงกบเจาหนาทเพอใหเขาปดเรอง แตถาไมตรงทานกตองยอมปรบวธปฏบตใหมใหถกและเจรจาขอลดหรองดเบยปรบเพอเสยภาษตอไป

วธคนหาขอหารอในเวบไซตกรมสรรพากร

1 เขา Website กรมสรรพากร : www.rd.go.th 2 คลกเขาสหนาหลก

3 คลกค�าวา อางองทมมบนขวา 4 จากนนคลกค�าวา ขอหารอภาษอากร

บรเวณ เมนดานซายมอ 5 จะเขาสหวขอขอหารอ ในเดอนและปลาสดทกรมฯ

น�ามาลง โดยผประกอบการสามารถคนหาเดอนหรอปอนๆ เพอหากรณศกษาทสนใจและจด

เกบไวในแฟมพเศษ เพอใชอางองกบเจาหนาทสรรพากรหากถกตรวจสอบในอนาคต

65 K SME Inspired

Hersumerสายเปย

แหงวงการนกชอป