home made pasta - tagliatelle
TRANSCRIPT
-
7/25/2019 Home Made Pasta - Tagliatelle
1/2
HOMEMADEPASTA April26,2015
1
ZASVELJUBITELJEHOMEMADEDISHESUNASTAVKUJEMOJDANANJIRUAK
HOME MADE PASTA WITH MUSHROOM SAUCE (2persons)
PRIPREMASVEEPASTE
Sastojci:
100gbrana
1organskojaje
1)
Runoumesiti100gbranasa1jajetom
2) Oklagijomistanjititestododebljineod~3mm
3) Testorazdelitinadvadelaukolikoseprilikomrazvlaenjatestorairiprevie
-
7/25/2019 Home Made Pasta - Tagliatelle
2/2
HOMEMADEPASTA April26,2015
2
4) Testotanjitimainomzapastu2xnasvakombroju,poeviodmanjihkaveimbrojevima(brojevi
reguliupromerizmeuvaljakanamaini;br.9min.razmak)
Tips&Tricks: Sutinaudvostrukomprovlaenjukrozvaljkemainezatestojesteutomedasetestopravilno
istanji.
Slojeveizmeupasteposutibranomkakoseistinebihzalepiliprenegosepastaskuva.
5) Nakontanjenjatesta,montiratideozaspaghetti/tagliatellenamainunapravitieljenupastu
6) Kuvanjepastemax.90sec.ukupuojvodi.
PRIPREMASOSA
Sastojci:
50gsuve(slane)panete
20gplavogsira
100gcreamfresh
vezesveegperuna
80gsveihampinjna
20gsuvihvrganja
2enabelogluka
Biber,majinaduicapoukusu
PRIJATNO!