1

Előétel Appetizer

1. Házi kecskesajt friss kevert salátával, balzsamos dresszinggel, kenyér ropogóssal 1.990.-Ft

Homemade goat cheese with fresh mixed salad, balmy dressing, bread crisp

2. Borsos karamellben sült libamáj, házi kaláccsal 2.490.-Ft Goose liver fried in peppered caramel with homemade brioche

3. Tatárbeefsteak 2.990.-Ft Steak tartare

4. Brokkoli ropogós 1.690.-Ft Broccoli crunchy

5. Camambert sajt csonthéjas gyümölcsökkel töltve, áfonya krémmel 1.990.-Ft Camembert cheese stuffed with drupes and blueberry cream

Saláta Salad

6. Kis Tisza saláta 1.790.-Ft Salad in ’Little Tisza’ style

7. Horiatiki 1.990.-Ft Authentic Greek Salad ’Horiatiki’

8. Tiszai serpenyőben sült garnélarák, roppanós salátával 2.490.-Ft Shrimp fried in Tisza dish with crispy salad

2

Leves Soup

9. Halászlé harcsa filével 2.190.-Ft Fish soup with catfish fillet

10. Halászlé ponty filével 1.990.-Ft Fish soup with carp fillet

11. Tyúkhúsleves gazdagon 1.190.-Ft Chicken soup in a rich way

12. Bográcsgulyás 1.390.-Ft Goulash soup in a cauldron

13. Vadragu leves burgonyagombóccal 1.490.-Ft Wild ragout soup with potato dumplings

Főétel Main course

Halételek Fish dishes

14. Harcsapaprikás túrós csuszával 2.190.-Ft Catfish stew with cottage cheese pasta

15. Rácponty 1.890.-Ft Carp fillet with potato in pepper and tomato casserole and sour cream

16. Harcsaderék citromos vajmártásban 2.390.-Ft Catfish fillet in lemon butter sauce

3

Szárnyas Winged

17. Csirkemell steak 1.790.-Ft Chicken breast steak

18. Illatos vargányával töltött csirkemell, zöld borsó mousse-szal 2.490.-Ft Chicken breast filled with scented porcini mushrooms, with green pea mousse

19. Sajt kavalkáddal töltött jércemell 2.290.-Ft Chicken fillet filled with cheese sorting

Pulyka Turkey

20. Kapros juhtúróval göngyölt pulykamell 1.990.-Ft Turkey breast filled with sheep cottage cheese

21. Pulyka cordon bleu 1.790.-Ft Turkey cordon bleu

Kacsa Duck

22. Kacsacomb párolt lila káposztával, hagymás tört burgonyával 2.790.-Ft Duck thigh with steamed cabbage and onions with broken potatoes

23. Rozmaring ágyon konfitált libamell, pecsenye levével locsolt burgonyaropogóssal 3.290.-Ft

Confit of goose breast on a bed of rosemary, roast juice splashed 24. Kacsalakoma lilakáposzta lekvárral, burgonyalángossal 3.990.-Ft

Duck feast with purple cabbage jam and potatoes fried dough

4

Sertés Pigs

25. Bécsi szelet 2.190.-Ft Schnitzel

26. Zöld pesto krémmel és pármai sonkával göngyölt sertés szűz, zsályás pecsenyelében 2.490.-Ft

Green pesto cream with parma ham and pork ham rolled in pork virgin and sage roast sauce

27. Fokhagyma ágyon érlelt tarjaszeletek 1.790.-Ft Garlic matured pork slice

28. Parmezános aranymorzsában forgatott szűztallérok, zöldfűszeres majonéz krémmel 2.290.-Ft Parmesan's golden crumbs pork medallions with green spice mayonnaise cream

29. Rántott csülök, fokhagymás snidlinges mártogatóssal 2.790.-Ft Breaded pork thigh with garlic, chives sauce

Marha Beef

30. Marhapörkölt 1.890.-Ft Beef stew

31. Pacalpörkölt 1.790.-Ft Beef stomach stew

32. Bélszín „Tisza módra" 4.490.-Ft Beefsteak ’Tisza Mode’

33. Dupla bélszín java 7.990.-Ft Double beef steaks cream

5

Vad ételek Wild foods

34. Vaddisznópörkölt 2.190.-Ft Wild boar stew

35. Szuvidolt vaddisznószelet fővadász módra 2.990.-Ft Wild boar slice in under vacuum is heat treated for the main hunter mode

Desszert Dessert

36. Madártej 890.-Ft

Floating island 37. Tiramisu őszi bogyós gyümölcsökkel 990.-Ft

Tiramisu with autumn berries 38. Gesztenyés lúdláb torta 1.190.-Ft

Chestnut classic Hungarian chocolate sponge with chocolate cream and sour cherry filling cake

39. Sacher szelet vanília fagylalttal 1.190.-Ft Sacher slice of vanilla ice cream

6

Köret Garnish

40. Hasáb burgonya 490.-Ft

French fries 41. Sós burgonya 470.-Ft

Salted potato 42. Fűszeres burgonya 490.-Ft

Spicy Potatoes 43. Burgonya ropogós 490.-Ft

Potato crunchy 44. Csónak burgonya 520.-Ft

Potato boat 45. Burgonya püré 490.-Ft

Potato puree 46. Párolt zöldség 590.-Ft

Steamed vegetables 47. Grill zöldség 690.-Ft

Grill vegetables 48. Jázmin rizs 490.-Ft

Jasmine rice

7

Savanyúság Pickles

49. Csemege uborka 390.-Ft

Delicious cucumber 50. Cseresznye paprika 390.-Ft

Cherry paprika 51. Alma paprika 390.-Ft

Apple paprika 52. Uborka saláta 590.-Ft

Lettuce Cucumber 53. Káposzta saláta 490.-Ft

Cabbage salad 54. Primőr saláta 690.-Ft

Firstling salad

Öntetek Dressing

55. Tartár 290.-Ft

Tartar sauce 56. Ezer sziget öntet 290.-Ft

Thousand Island dressing 57. Balzsamecetes dresszing 290.-Ft

Balm with vinegar dressing 58. Joghurtos öntet 350.-Ft

Yoghurt dressing

8

Itallap

Drinks

Üdítőitalok

Coca-Cola üveges üdítő italok (0,25 l)

1 ü. 1l

59. Coca-cola (0,25 l) 290.-Ft 1.160.-Ft 60. Coca-cola light (0.25l) 290.-Ft 1.160.-Ft 61. Coca-cola zero (0,25l) 290.-Ft 1.160.-Ft 62. Fanta bodza (0.25l) 290.-Ft 1.160.-Ft 63. Fanta narancs (0,25 l) 290.-Ft 1.160.-Ft 64. Kinley gyömbér (0,25l) 290.-Ft 1.160.-Ft 65. Kinley mojito (0,25l) 290.-Ft 1.160.-Ft 66. Kinley tonic (0,25l) 290.-Ft 1.160.-Ft 67. Sprite (0,25l) 290.-Ft 1.160.-Ft 68. Naturaqua (csendes, 0,25l) 240.-Ft 960.-Ft 69. Naturaqua (szénsavas,0.25l) 240.-Ft 960.-Ft

Juice-ok és nektárok

1 ü. 1l

70. Cappy alma (0,25l) 300.-Ft 1.200.-Ft 71. Cappy ananász (0.25l) 300.-Ft 1.200.-Ft 72. Cappy barack (0.25l) 300.-Ft 1.200.-Ft 73. Cappy eper (0.25l) 300.-Ft 1.200.-Ft 74. Cappy feketeribizli (0,25l) 300.-Ft 1.200.-Ft 75. Cappy körte (0.25l) 300.-Ft 1.200.-Ft 76. Cappy meggy (0.25l) 300.-Ft 1.200.-Ft 77. Cappy multivitamin (0.25l) 300.-Ft 1.200.-Ft 78. Cappy narancs (0.25l) 300.-Ft 1.200.-Ft 79. Cappy paradicsom (0.25l) 300.-Ft 1.200.-Ft

9

1 ü. 1l

80. Nestea barack (0.25l) 290.-Ft 1.160.-Ft 81. Nestea citrom (0.25l) 290.-Ft 1.160.-Ft

Egyéb üdítőitalok

1 ü. 1l

82. Monster energiaital (0.25l) 550.-Ft 2.200.-Ft 83. Szódavíz 30.-Ft/dl 300.-Ft

Alkohol tartalmú italok

Csapolt sör

1 l

84. Belle vue extra (meggysör) pohár (2,5l) 375.-Ft 1.500.-Ft korsó (0,5l) 750.-Ft 1.500.-Ft

85. Staropramen pohár (2,5l) 390.-Ft 1.560.-Ft korsó (0,5l) 650.-Ft 1.300.-Ft

Üveges sörök 1 ü.

86. Carling cherry cider (0.3l) 480.-Ft 87. Corona extra (0.33l) 690.-Ft 88. Miller genuine draft (0,33l) 890.-Ft 89. Staropramen félbarna (0,5l) 490.-Ft 90. Staropramen szűretlen búza (0,5 l) 490.-Ft 91. Staropramen dark (0,5 l) 490.-Ft

10

92. Staropramen alkoholmentes (0,3l) 470.-Ft 93. Stella Artois (0,3l) 290.-Ft 94. Stella Artois (0,5l) 470.-Ft

Whisky-k 2 cl 4 cl 1 l

95. Johnnie Walker Red Label Scotsh 280.-Ft 560.-Ft 14.000.-Ft 96. Johnnie Walker Black Label Scotsh 380.-Ft 760.-Ft 19.000.-Ft 97. Jack Daniels 380.-Ft 760.-Ft 19.000.-Ft

Röviditalok 2 cl 4 cl 1 l

98. Unicum 340.-Ft 680.-Ft 17.000.-Ft 99. Unicum szilva 340.-Ft 680.-Ft 17.000.-Ft 100. Unicum riserva 500.-Ft 1.000.-Ft 25.000.-Ft 101. Jagermeister 340.-Ft 680.-Ft 17.000.-Ft 102. Hubertus 300.-Ft 600.-Ft 15.000.-Ft 103. Finlandia vodka 290.-Ft 580.-Ft 14.500.-Ft 104. Kalinka vodka 250.-Ft 500.-Ft 12.500.-Ft 105. Smirnoff red vodka 350.-Ft 700.-Ft 17.500.-Ft 106. Gordons gin 570.-Ft 950.-Ft 19.000.-Ft 107. Bacardi Carta 390.-Ft 780.-Ft 19.500.-Ft 108. El Jimador Blanco Tequila 370.-Ft 740.-Ft 17.000.-Ft 109. Captain Morgan spiced gold rum 340.-Ft 680.-Ft 7.000.-Ft 110. Captain Morgan white rum 340.-Ft 680.-Ft 17.000.-Ft 111. Baileys 380.-Ft 760.-Ft 19.000.-Ft 112. Aperol spritz 1.010.-Ft 2.020.-Ft 9.500.-Ft 113. Rézangyal ágyas pálinka 390.-Ft 780.-Ft 19.500.-Ft 114. Rézangyal pálinka 55% 390.-Ft 780.-Ft 19.500.-Ft 115. Fütyölős pálinka 290.-Ft 580.-Ft 14.500.-Ft 116. Henessy 560.-Ft 1.120.-Ft 28.000.-Ft

11

Pezsgők 1 ü.

116. Törley charmat doux édes 2.500.-Ft

117. Törley charmat gála száraz 2.500.-Ft

Caffe

118. Espresso kávé 350.-Ft

119. Cappucino 450.-Ft

120. Caffe Latte 590.-Ft

121. Melange 640.-Ft

Az árak tartalmazzák az ÁFA-t és Ft-ban értendők!

Prices in Hungarian gross Forint.

Az étlapon található ételek allergén anyagokat tartalmazhatnak.

Ezzel kapcsolatos kérdéseivel szíveskedjen az étteremvezetőhöz fordulni!

Food in the menu can contain allergenic substances. For questions related to this, please contact the restaurant manager.

Éttermünk a fél adag ételért a teljes ár 70%-át számítja fel.

Our restaurant charges 70% of the total price for half a portion of food.

12

Étteremvezető

Manager / Leiter des Restaurants / Il capo del ristorante

Buzsáki Barnabás

***