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INFORME DE ALIMENTOS Y BEBIDAS MERCADO: ESTADOS UNIDOS
MAYO 2017 SECRETARÍA DE AGREGADO DE VALOR, SUBSECRETARIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
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EXPORTACIONES DE ALIMENTOS Y BEBIDAS (AyB)
A ESTADOS UNIDOS
Las exportaciones de AyB a Estados Unidos en el año 2016 alcanzaron un total de 1.223,7 millones de US$ FOB y 630.535,8 toneladas, con un precio promedio de 1.940,7 US$ FOB/ton, y representaron el 4,8% del valor y el 1,4% del volumen total exportado de AyB.
Este flujo comercial registró en 2016 retracción interanual tanto en volumen como en valor, de 18,2% y 7,5%, respectivamente, mientras que el precio promedio de los productos exportados a este destino se incrementó 13%.
Los totales de AyB exportados a Estados Unidos durante los primeros cinco meses de 2017 alcanzaron 434,2 millones de US$ FOB y 195.253,8 toneladas, con un precio promedio de 2.223,7 US$ FOB/ton.
Si se compara el desempeño de los primeros 5 meses de 2017 respecto a igual período de 2016, resulta una caída de 9% en valor y de 36,4% en volumen, y un incremento del 43,1% del precio promedio de exportación.
PARTICIPACIÓN PORCENTUAL DEL DESTINO ESTADOS UNIDOS EN LAS EXPORTACIONES TOTALES DE AYB
Fuente: SSAyB en base a datos de INDEC, (*) año 2017: enero, febrero, marzo y abril base INDEC, mayo base ADUANA. Datos provisorios.
Al realizar un análisis en términos de valor, surge que, entre los años 2010 y 2017 (hasta el mes de mayo) el vino fue el principal producto exportado desde Argentina a Estados Unidos, con un rango de participación de 21,4% a 26,5% del valor total de AyB exportado a ese país. Es de destacar que el precio promedio de este producto se incrementó 39% entre 2010 y 2016, pasando de 2.771,2 US$/ton a 3.850,1 US$/ton; además en los primeros cinco meses de 2017 se mantuvo la tendencia alcista, y este parámetro creció hasta alcanzar un valor de 4.019,5 US$/ton.
El arándano fue el producto AyB que ocupó el segundo lugar en el ranking de exportaciones a Estados Unidos, con una participación de 6,6% en 2010. A partir de 2011 y hasta 2014 ese puesto fue ocupado por la miel con
Año / Período % Volumen % Valor2010 1,3 4,32011 1,8 5,02012 1,8 4,92013 1,4 4,52014 1,5 4,42015 1,7 5,32016 1,4 4,8Enero-Mayo 2017 2,1 6,0
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una participación entre 7,5% y 11% del valor total de AyB exportado a ese destino. Desde 2015 y hasta la actualidad los productos de la pesca secundaron al vino con una participación creciente, alcanzando en lo que va de 2017 el 20,8% de participación, aunque cabe mencionar que los datos del mes de mayo 2017 son provisorios. Respecto a los productos de la pesca también es de destacar el crecimiento registrado en sus precios promedio, pasando de 3.560,9 US$/ton en 2010 a 6.847,8 US$/ton en 2016 (+92%), y a 9.109,6 US$/ton en los primeros cinco meses de 2017.
(1) Todos los gráficos y tablas de este informe han sido elaborados por la Subsecretaría de Alimentos y Bebidas del Ministerio de
Agroindustria, a partir de datos provisorios de INDEC para 2010 hasta abril 2917 y de ADUANA ARGENTINA para mayo 2017.
PRINCIPALES PRODUCTOS AYB EXPORTADOS A ESTADOS UNIDOS
-ORDENADO SEGÚN VALOR-
Fuente: SSAyB en base a datos de INDEC, (*) año 2017: enero, febrero, marzo y abril base INDEC, mayo base ADUANA. Datos provisorios.
Año/Producto AyB u$s FOB Toneladas u$s FOB/Ton Part (%) Valor Año/Producto AyB u$s FOB Toneladas u$s FOB/Ton Part (%) Valor2010 1.037.901.772,7 569.655,3 1.822,0 100 2014 1.238.946.421,9 608.963,4 2.034,5 100
Vino 247.167.700,3 89.192,4 2.771,2 23,8 Vino 303.329.669,8 100.068,6 3.031,2 24,5Arándano 68.234.059,6 9.624,2 7.089,8 6,6 Miel 135.718.719,3 35.911,3 3.779,3 11,0Productos de la Pesca 67.467.524,9 18.946,7 3.560,9 6,5 Productos de la Pesca 133.097.510,0 23.575,9 5.645,5 10,7Té 61.841.824,6 48.980,0 1.262,6 6,0 Té 83.883.732,0 51.087,1 1.642,0 6,8Productos bovinos 60.627.148,7 10.385,8 5.837,5 5,8 Jugo de uva 69.871.116,3 54.292,3 1.286,9 5,6Jugo de uva 57.312.862,6 43.003,0 1.332,8 5,5 Arándano 67.155.991,8 9.839,4 6.825,2 5,4Miel 53.170.840,8 17.067,6 3.115,3 5,1 Aceite Esencia l de Limón 49.657.803,6 1.258,7 39.450,4 4,0Aceite Esencia l de Limón 47.558.271,7 1.691,5 28.116,4 4,6 Res iduos y subproductos de soja 44.123.100,3 84.981,4 519,2 3,6Azúcar de caña 44.351.857,6 84.751,9 523,3 4,3 Pera 42.512.941,5 43.890,5 968,6 3,4Confecciones de azúcar 30.172.870,4 24.422,6 1.235,4 2,9 Jugo de agrios 41.850.858,1 10.574,4 3.957,8 3,4Otros 299.996.811,6 221.589,5 1.353,8 28,9 Otros 267.744.979,3 193.483,8 1.383,8 21,6
2011 1.504.611.713,5 803.520,8 1.872,5 100 2015 1.323.528.203,4 770.610,2 1.717,5 100Vino 322.549.932,7 137.150,4 2.351,8 21,4 Vino 296.344.658,2 97.432,2 3.041,5 22,4Miel 112.132.132,4 35.851,7 3.127,7 7,5 Productos de la Pesca 134.960.846,0 23.619,4 5.714,0 10,2Jugo de manzana 98.375.371,9 57.789,3 1.702,3 6,5 Aceite Esencia l de Limón 101.409.440,1 2.801,9 36.193,5 7,7Jugo de uva 95.596.812,8 69.723,2 1.371,1 6,4 Miel 98.132.632,1 27.270,2 3.598,5 7,4Productos de la Pesca 87.147.572,7 17.322,8 5.030,8 5,8 Té 77.018.496,7 54.833,6 1.404,6 5,8Aceite de gi rasol 75.099.122,1 53.755,7 1.397,0 5,0 Arándano 67.155.883,0 9.619,3 6.981,4 5,1Té 69.373.239,7 50.594,6 1.371,2 4,6 Jugo de agrios 63.775.042,2 18.703,5 3.409,8 4,8Arándano 63.879.736,9 9.870,0 6.472,1 4,2 Pera 45.478.131,7 47.312,8 961,2 3,4Productos bovinos 62.666.989,5 9.127,4 6.865,8 4,2 Jugo de uva 44.827.798,6 48.905,3 916,6 3,4Aceite Esencia l de Limón 59.821.174,7 2.212,5 27.037,9 4,0 Aceite de gi rasol 44.125.571,0 44.191,7 998,5 3,3Otros 457.969.628,0 360.123,1 1.271,7 30,4 Otros 350.299.704,0 395.920,3 884,8 26,5
2012 1.428.511.242,6 708.088,8 2.017,4 100 2016 1.223.681.483,0 630.535,8 1.940,7 100Vino 376.140.750,5 172.252,7 2.183,7 26,3 Vino 289.042.740,0 75.073,1 3.850,1 23,6Miel 122.329.853,0 42.419,5 2.883,8 8,6 Productos de la Pesca 145.556.352,0 21.256,0 6.847,8 11,9Jugo de uva 106.662.339,9 65.787,7 1.621,3 7,5 Aceite Esencia l de Limón 97.615.172,0 2.911,5 33.527,6 8,0Productos de la Pesca 96.614.149,0 21.936,1 4.404,3 6,8 Arándano 79.149.801,0 10.860,1 7.288,1 6,5Té 75.109.262,7 48.964,2 1.534,0 5,3 Té 71.890.927,0 53.680,5 1.339,2 5,9Arándano 66.185.390,4 9.385,8 7.051,7 4,6 Miel 70.230.970,0 35.866,2 1.958,1 5,7Aceite Esencia l de Limón 53.772.214,9 2.147,6 25.037,8 3,8 Jugo de agrios 61.338.257,0 22.959,3 2.671,6 5,0Aceite de gi rasol 50.237.983,2 36.887,7 1.361,9 3,5 Azúcar de caña 43.417.069,0 80.166,3 541,6 3,5Preparaciones de maní 49.517.571,6 23.375,2 2.118,4 3,5 Pera 43.244.240,0 42.618,0 1.014,7 3,5Jugo de manzana 48.956.826,8 27.473,6 1.782,0 3,4 Jugo de uva 41.804.416,0 39.995,6 1.045,2 3,4Otros 382.984.900,7 257.458,7 1.487,6 26,8 Otros 280.391.539,0 245.149,2 1.143,8 22,9
2013 1.297.718.658,3 563.431,5 2.303,2 100 2017* 434.193.590,5 195.253,8 2.223,7 100Vino 344.405.482,5 130.928,1 2.630,5 26,5 Vino 105.523.319,9 26.253,1 4.019,5 24,3Miel 142.044.868,2 43.746,2 3.247,0 10,9 Productos de la Pesca 90.191.133,1 9.900,7 9.109,6 20,8Jugo de uva 117.435.608,6 65.550,6 1.791,5 9,0 Miel 40.951.734,3 18.103,2 2.262,1 9,4Productos de la Pesca 113.087.119,2 23.409,3 4.830,9 8,7 Pera 38.159.105,3 34.398,2 1.109,3 8,8Té 85.741.682,7 50.812,1 1.687,4 6,6 Té 30.607.042,2 22.161,5 1.381,1 7,0Aceite Esencia l de Limón 61.072.036,5 2.298,9 26.565,4 4,7 Ajo 12.283.538,7 5.799,7 2.118,0 2,8Arándano 49.637.143,9 7.351,8 6.751,7 3,8 Aceite Esencia l de Limón 11.474.525,9 364,3 31.494,4 2,6Pera 41.776.922,2 41.290,1 1.011,8 3,2 Jugo de uva 11.329.631,7 8.266,9 1.370,5 2,6Jugo de agrios 34.561.000,2 15.430,4 2.239,8 2,7 Manzana 11.137.153,6 7.006,5 1.589,5 2,6Gelatina 33.672.499,5 4.923,9 6.838,6 2,6 Jugo de agrios 9.836.573,6 3.545,1 2.774,7 2,3Otros 274.284.294,7 177.690,1 1.543,6 21,1 Otros 72.699.832,2 59.454,6 1.222,8 16,7
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Tomando en consideración el parámetro del volumen de productos AyB exportados a Estados Unidos, entre los años 2010 y 2015 el vino fue el principal producto exportado desde Argentina a ese país, con un rango de participación de 12,6% a 24,3% del volumen total de AyB vendido a ese país. Durante 2016, el azúcar de caña lideró el ranking, participando con 12,7%. Durante el período enero a mayo de 2017, la pera fue el producto AyB con mayor participación, con el 17,6% del volumen total de AyB exportado.
PRINCIPALES PRODUCTOS AYB EXPORTADOS A ESTADOS UNIDOS
-ORDENADO SEGÚN VOLUMEN-
Fuente: SSAyB en base a datos de INDEC, (*) año 2017: enero, febrero, marzo y abril base INDEC, mayo base ADUANA. Datos provisorios.
Año/Producto AyB u$s FOB Toneladas u$s FOB/Ton Part (%) Volumen Año/Producto AyB u$s FOB Toneladas u$s FOB/Ton Part (%) Volumen2010 1.037.901.772,7 569.655,3 1.822,0 100 2014 1.238.946.421,9 608.963,4 2.034,5 100
Vino 247.167.700,3 89.192,4 2.771,2 15,7 Vino 303.329.669,8 100.068,6 3.031,2 16,4Azúcar de caña 44.351.857,6 84.751,9 523,3 14,9 Res iduos y subproductos de soja 44.123.100,3 84.981,4 519,2 14,0Té 61.841.824,6 48.980,0 1.262,6 8,6 Jugo de uva 69.871.116,3 54.292,3 1.286,9 8,9Jugo de uva 57.312.862,6 43.003,0 1.332,8 7,5 Té 83.883.732,0 51.087,1 1.642,0 8,4Pera 24.393.556,9 27.154,7 898,3 4,8 Pera 42.512.941,5 43.890,5 968,6 7,2Jugo de manzana 28.286.726,6 26.840,0 1.053,9 4,7 Miel 135.718.719,3 35.911,3 3.779,3 5,9Confecciones de azúcar 30.172.870,4 24.422,6 1.235,4 4,3 Gl icerol 16.798.511,7 26.750,4 628,0 4,4Productos de la Pesca 67.467.524,9 18.946,7 3.560,9 3,3 Azúcar de caña 13.994.304,2 25.973,6 538,8 4,3Miel 53.170.840,8 17.067,6 3.115,3 3,0 Productos de la Pesca 133.097.510,0 23.575,9 5.645,5 3,9Gl icerol 6.515.523,7 15.401,8 423,0 2,7 Jugo de manzana 20.435.698,7 15.967,8 1.279,8 2,6Otros 417.220.484,3 173.894,5 2.399,3 30,5 Otros 375.181.118,1 146.464,5 2.561,6 24,1
2011 1.504.611.713,5 803.520,8 1.872,5 100 2015 1.323.528.203,4 770.610,2 1.717,5 100Vino 322.549.932,7 137.150,4 2.351,8 17,1 Vino 296.344.658,2 97.432,2 3.041,5 12,6Azúcar de caña 46.458.762,9 75.304,7 616,9 9,4 Azúcar de caña 37.122.671,0 79.259,9 468,4 10,3Jugo de uva 95.596.812,8 69.723,2 1.371,1 8,7 Al imentos para animales 22.043.227,7 66.190,3 333,0 8,6Jugo de manzana 98.375.371,9 57.789,3 1.702,3 7,2 Té 77.018.496,7 54.833,6 1.404,6 7,1Aceite de gi rasol 75.099.122,1 53.755,7 1.397,0 6,7 Jugo de uva 44.827.798,6 48.905,3 916,6 6,3Té 69.373.239,7 50.594,6 1.371,2 6,3 Pera 45.478.131,7 47.312,8 961,2 6,1Pera 35.008.556,4 39.847,4 878,6 5,0 Aceite de gi rasol 44.125.571,0 44.191,7 998,5 5,7Gl icerol 23.378.171,5 37.076,7 630,5 4,6 Res iduos y subproductos de a lgodón 3.712.875,9 28.441,6 130,5 3,7Miel 112.132.132,4 35.851,7 3.127,7 4,5 Miel 98.132.632,1 27.270,2 3.598,5 3,5Jugo de arándano 34.307.115,3 25.641,8 1.337,9 3,2 Salvados y res iduos de cereales 2.484.200,0 24.360,0 102,0 3,2Otros 592.332.495,8 220.785,3 2.682,8 27,5 Otros 652.237.940,6 252.412,5 2.584,0 32,8
2012 1.428.511.242,6 708.088,8 2.017,4 100 2016 1.223.681.483,0 630.535,8 1.940,7 100Vino 376.140.750,5 172.252,7 2.183,7 24,3 Azúcar de caña 43.417.069,0 80.166,3 541,6 12,7Jugo de uva 106.662.339,9 65.787,7 1.621,3 9,3 Vino 289.042.740,0 75.073,1 3.850,1 11,9Azúcar de caña 38.394.958,0 57.162,3 671,7 8,1 Té 71.890.927,0 53.680,5 1.339,2 8,5Té 75.109.262,7 48.964,2 1.534,0 6,9 Al imentos para animales 16.771.498,0 51.791,5 323,8 8,2Miel 122.329.853,0 42.419,5 2.883,8 6,0 Pera 43.244.240,0 42.618,0 1.014,7 6,8Aceite de gi rasol 50.237.983,2 36.887,7 1.361,9 5,2 Jugo de uva 41.804.416,0 39.995,6 1.045,2 6,3Pera 30.192.209,9 30.603,5 986,6 4,3 Miel 70.230.970,0 35.866,2 1.958,1 5,7Gl icerol 17.114.877,0 27.847,3 614,6 3,9 Jugo de agrios 61.338.257,0 22.959,3 2.671,6 3,6Jugo de manzana 48.956.826,8 27.473,6 1.782,0 3,9 Gl icerol 8.101.944,0 22.307,7 363,2 3,5Preparaciones de maní 49.517.571,6 23.375,2 2.118,4 3,3 Productos de la Pesca 145.556.352,0 21.256,0 6.847,8 3,4Otros 513.854.610,0 175.315,1 2.931,0 24,8 Otros 432.283.070,0 184.821,6 2.338,9 29,3
2013 1.297.718.658,3 563.431,5 2.303,2 100 2017(*) 434.193.590,5 195.253,8 2.223,7 100Vino 344.405.482,5 130.928,1 2.630,5 23,2 Pera 38.159.105,3 34.398,2 1.109,3 17,6Jugo de uva 117.435.608,6 65.550,6 1.791,5 11,6 Vino 105.523.319,9 26.253,1 4.019,5 13,4Té 85.741.682,7 50.812,1 1.687,4 9,0 Té 30.607.042,2 22.161,5 1.381,1 11,4Miel 142.044.868,2 43.746,2 3.247,0 7,8 Miel 40.951.734,3 18.103,2 2.262,1 9,3Pera 41.776.922,2 41.290,1 1.011,8 7,3 Productos de la Pesca 90.191.133,1 9.900,7 9.109,6 5,1Gl icerol 21.557.417,5 30.241,3 712,8 5,4 Jugo de uva 11.329.631,7 8.266,9 1.370,5 4,2Productos de la Pesca 113.087.119,2 23.409,3 4.830,9 4,2 Manzana 11.137.153,6 7.006,5 1.589,5 3,6Jugo de manzana 33.441.050,4 22.222,1 1.504,9 3,9 Azúcar de caña 4.324.461,2 6.143,1 704,0 3,1Jugo de pera 27.912.468,2 20.770,0 1.343,9 3,7 Ajo 12.283.538,7 5.799,7 2.118,0 3,0Jugo de agrios 34.561.000,2 15.430,4 2.239,8 2,7 Otros jugos 4.979.662,0 5.548,8 897,4 2,8Otros 335.755.038,5 119.031,4 2.820,7 21,1 Otros 84.706.808,5 51.672,0 1.639,3 26,5
5
EXPORTACIONES DE ALIMENTOS Y BEBIDAS (AyB) REGIONALES
A ESTADOS UNIDOS
Las exportaciones de AyB regionales exportados a Estados Unidos en el año 2016 alcanzaron un total de 1.055,4 millones de3 US$ FOB y 480.380,0 toneladas, con un precio promedio de 2.197,1 US$ FOB/ton, y representaron el 16% del valor y el 10,1% del volumen total exportado de AyB regionales.
Las ventas de productos de AyB regionales a Estados Unidos de 2016 fueron inferiores a las del año anterior. La retracción interanual fue de 5,5% en volumen de 2,3% en valor. Sin embargo el precio promedio de exportación a este destino se incrementó un 3,4% promedio.
Durante los cinco primeros meses del año 2017, las exportaciones de AyB regionales con destino a Estados Unidos alcanzaron un total de 390,3 millones de US$ FOB y 160.286,3 toneladas, con un precio promedio de 2.435,2 US$ FOB por tonelada.
Al comprar el desempeño del período enero-mayo de 2017, con igual lapso del año anterior, se registra una caída del 5,7% en valor y del 29,1% en volumen, y un incremento del 33% del precio promedio de exportación.
PARTICIPACIÓN PORCENTUAL DEL DESTINO ESTADOS UNIDOS EN LAS EXPORTACIONES DE AYB REGIONALES
Fuente: SSAyB en base a datos de INDEC, (*) año 2017: enero, febrero, marzo y abril base INDEC, mayo base ADUANA. Datos provisorios.
Debido a que los principales productos AyB exportados a Estados Unidos son regionales, del análisis entre los años 2010 y 2017 (hasta el mes de mayo) surgen similitudes respecto a lo descripto para el conjunto de AyB.
En términos de valor, surge que, entre los años 2010 y 2017 (hasta el mes de mayo) el vino fue el principal producto exportado desde Argentina a Estados Unidos, con un rango de participación de 27,0% a 31,0% del valor total de alimentos y bebidas regionales exportados a ese país. Cabe destacar que el precio promedio de
Año / Período % Volumen % Valor2010 9,5 13,72011 11,9 16,52012 12,3 17,12013 10,4 16,62014 10,9 16,32015 12,9 18,32016 10,1 16,0Enero-Mayo 2017 8,6 15,4
6
este producto se incrementó 39% entre 2010 y 2016, pasando de 2.771,2 US$/ton a 3850,1 US$/ton; asimismo, en los primeros cinco meses de 2017 se registró continuidad de la tendencia alcista, alcanzando un valor de 4.019,5 US$/ton.
El arándano fue el producto AyB que ocupó el segundo lugar en el ranking de exportaciones de productos regionales a Estados Unidos, con una participación de 8,3% en 2010; en 2016 registró una participación de 7,5%, pero ocupó el 4° puesto de participación. Entre los años 2011 y 2014 el segundo puesto fue ocupado por la miel con una participación entre 9,5% y 13,2% del valor total de AyB regionales exportados al país del norte. A partir de 2015 hasta la actualidad los productos de la pesca le siguieron al vino con una participación en aumento, de 12,5% en 2015, 13,8% en 2016 y 23,1% en lo que va de 2017. Respecto a éste producto también es de destacar el crecimiento registrado en sus precios promedio, pasando de 3.560,9 US$/ton en 2010 a 6.847,8 US$/ton en 2016 (+92%), y a 9.109,6 US$/ton en los primeros cinco meses de 2017.
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PRINCIPALES PRODUCTOS AYB REGIONALES EXPORTADOS A ESTADOS UNIDOS
-ORDENADO SEGÚN VALOR-
Fuente: SSAyB en base a datos de INDEC, (*) año 2017: enero, febrero, marzo y abril base INDEC, mayo base ADUANA. Datos provisorios.
Al considerar el parámetro volumen de productos AyB regionales exportados a Estados Unidos, entre los años 2010 y 2015 el vino fue el principal producto regional exportado desde Argentina a ese país, con un rango de participación de 19,2% a 29,3% del volumen total de AyB regionales vendidos a ese país. Durante 2016, el azúcar de caña lideró el ranking, con 16,7% de participación. Durante los primeros cinco meses de 2017, nuevamente se vieron modificados los niveles de participación. Es así que la pera fue el producto regional con mayor participación, 21,5% del volumen total de AyB regionales exportados a Estados Unidos.
Año/Producto AyB Reg. u$s FOB Toneladas u$s FOB/Ton Part (%) Valor Año/Producto AyB Reg. u$s FOB Toneladas u$s FOB/Ton Part (%) Valor2010 820.634.225,1 452.728,0 1.812,6 100 2014 1.024.372.785,6 429.752,4 2.383,6 100
Vino 247.167.700,3 89.192,4 2.771,2 30,1 Vino 303.329.669,8 100.068,6 3.031,2 29,6Arándano 68.234.059,6 9.624,2 7.089,8 8,3 Miel 135.718.719,3 35.911,3 3.779,3 13,2Productos de la Pesca 67.467.524,9 18.946,7 3.560,9 8,2 Productos de la Pesca 133.097.510,0 23.575,9 5.645,5 13,0Té 61.841.824,6 48.980,0 1.262,6 7,5 Té 83.883.732,0 51.087,1 1.642,0 8,2Jugo de uva 57.312.862,6 43.003,0 1.332,8 7,0 Jugo de uva 69.871.116,3 54.292,3 1.286,9 6,8Miel 53.170.840,8 17.067,6 3.115,3 6,5 Arándano 67.155.991,8 9.839,4 6.825,2 6,6Aceite Esencia l de Limón 47.558.271,7 1.691,5 28.116,4 5,8 Aceite Esencia l de Limón 49.657.803,6 1.258,7 39.450,4 4,8Azúcar de caña 44.351.857,6 84.751,9 523,3 5,4 Pera 42.512.941,5 43.890,5 968,6 4,2Jugo de manzana 28.286.726,6 26.840,0 1.053,9 3,4 Jugo de manzana 20.435.698,7 15.967,8 1.279,8 2,0Pera 24.393.556,9 27.154,7 898,3 3,0 Preparaciones de maní 16.832.933,5 9.191,2 1.831,4 1,6Otros 120.848.999,6 85.476,0 1.413,8 14,7 Otros 101.876.669,3 84.669,5 1.203,2 9,9
2011 1.176.973.788,4 602.685,5 1.952,9 100 2015 1.080.142.817,5 508.392,0 2.124,6 100Vino 322.549.932,7 137.150,4 2.351,8 27,4 Vino 296.344.658,2 97.432,2 3.041,5 27,4Miel 112.132.132,4 35.851,7 3.127,7 9,5 Productos de la Pesca 134.960.846,0 23.619,4 5.714,0 12,5Jugo de manzana 98.375.371,9 57.789,3 1.702,3 8,4 Aceite Esencia l de Limón 101.409.440,1 2.801,9 36.193,5 9,4Jugo de uva 95.596.812,8 69.723,2 1.371,1 8,1 Miel 98.132.632,1 27.270,2 3.598,5 9,1Productos de la Pesca 87.147.572,7 17.322,8 5.030,8 7,4 Té 77.018.496,7 54.833,6 1.404,6 7,1Té 69.373.239,7 50.594,6 1.371,2 5,9 Arándano 67.155.883,0 9.619,3 6.981,4 6,2Arándano 63.879.736,9 9.870,0 6.472,1 5,4 Pera 45.478.131,7 47.312,8 961,2 4,2Aceite Esencia l de Limón 59.821.174,7 2.212,5 27.037,9 5,1 Jugo de uva 44.827.798,6 48.905,3 916,6 4,2Azúcar de caña 46.458.762,9 75.304,7 616,9 3,9 Azúcar de caña 37.122.671,0 79.259,9 468,4 3,4Pera 35.008.556,4 39.847,4 878,6 3,0 Aceite de ol iva 36.399.950,6 10.167,7 3.579,9 3,4Otros 186.630.495,4 107.018,8 1.743,9 15,9 Otros 141.292.309,6 107.169,7 1.318,4 13,1
2012 1.214.189.960,3 587.161,9 2.067,9 100 2016 1.055.427.034,0 480.380,0 2.197,1 100Vino 376.140.750,5 172.252,7 2.183,7 31,0 Vino 289.042.740,0 75.073,1 3.850,1 27,4Miel 122.329.853,0 42.419,5 2.883,8 10,1 Productos de la Pesca 145.556.352,0 21.256,0 6.847,8 13,8Jugo de uva 106.662.339,9 65.787,7 1.621,3 8,8 Aceite Esencia l de Limón 97.615.172,0 2.911,5 33.527,6 9,2Productos de la Pesca 96.614.149,0 21.936,1 4.404,3 8,0 Arándano 79.149.801,0 10.860,1 7.288,1 7,5Té 75.109.262,7 48.964,2 1.534,0 6,2 Té 71.890.927,0 53.680,5 1.339,2 6,8Arándano 66.185.390,4 9.385,8 7.051,7 5,5 Miel 70.230.970,0 35.866,2 1.958,1 6,7Aceite Esencia l de Limón 53.772.214,9 2.147,6 25.037,8 4,4 Azúcar de caña 43.417.069,0 80.166,3 541,6 4,1Preparaciones de maní 49.517.571,6 23.375,2 2.118,4 4,1 Pera 43.244.240,0 42.618,0 1.014,7 4,1Jugo de manzana 48.956.826,8 27.473,6 1.782,0 4,0 Jugo de uva 41.804.416,0 39.995,6 1.045,2 4,0Azúcar de caña 38.394.958,0 57.162,3 671,7 3,2 Aceite de maní 20.670.052,0 19.518,0 1.059,0 2,0Otros 180.506.643,6 116.257,2 1.552,6 14,9 Otros 152.805.295,0 98.434,7 1.552,4 14,5
2013 1.141.783.078,0 476.716,9 2.395,1 100 2017 Ene-May 390.326.447,4 160.286,3 2.435,2 100Vino 344.405.482,5 130.928,1 2.630,5 30,2 Vino 105.523.319,9 26.253,1 4.019,5 27,0Miel 142.044.868,2 43.746,2 3.247,0 12,4 Productos de la Pesca 90.191.133,1 9.900,7 9.109,6 23,1Jugo de uva 117.435.608,6 65.550,6 1.791,5 10,3 Miel 40.951.734,3 18.103,2 2.262,1 10,5Productos de la Pesca 113.087.119,2 23.409,3 4.830,9 9,9 Pera 38.159.105,3 34.398,2 1.109,3 9,8Té 85.741.682,7 50.812,1 1.687,4 7,5 Té 30.607.042,2 22.161,5 1.381,1 7,8Aceite Esencia l de Limón 61.072.036,5 2.298,9 26.565,4 5,3 Ajo 12.283.538,7 5.799,7 2.118,0 3,1Arándano 49.637.143,9 7.351,8 6.751,7 4,3 Aceite Esencia l de Limón 11.474.525,9 364,3 31.494,4 2,9Pera 41.776.922,2 41.290,1 1.011,8 3,7 Jugo de uva 11.329.631,7 8.266,9 1.370,5 2,9Aceite de ol iva 33.513.822,1 10.292,3 3.256,2 2,9 Manzana 11.137.153,6 7.006,5 1.589,5 2,9Jugo de manzana 33.441.050,4 22.222,1 1.504,9 2,9 Aceite de ol iva 7.345.081,6 1.837,3 3.997,7 1,9Otros 119.627.341,6 78.815,4 1.517,8 10,5 Otros 31.324.181,1 26.194,7 1.195,8 8,0
8
PRINCIPALES PRODUCTOS AYB REGIONALES EXPORTADOS A ESTADOS UNIDOS
-ORDENADO SEGÚN VOLUMEN-
Fuente: SSAyB en base a datos de INDEC, (*) año 2017: enero, febrero, marzo y abril base INDEC, mayo base ADUANA. Datos provisorios.
Año/Producto AyB Reg u$s CIF Toneladas u$s CIF/Ton Part (%) Volumen Año/Producto AyB Reg. u$s CIF Toneladas u$s CIF/Ton Part (%) Volumen2010 820.634.225,1 452.728,0 1.812,6 100 2014 1.024.372.785,6 429.752,4 2.383,6 100
Vino 247.167.700,3 89.192,4 2.771,2 19,7 Vino 303.329.669,8 100.068,6 3.031,2 23,3Azúcar de caña 44.351.857,6 84.751,9 523,3 18,7 Jugo de uva 69.871.116,3 54.292,3 1.286,9 12,6Té 61.841.824,6 48.980,0 1.262,6 10,8 Té 83.883.732,0 51.087,1 1.642,0 11,9Jugo de uva 57.312.862,6 43.003,0 1.332,8 9,5 Pera 42.512.941,5 43.890,5 968,6 10,2Pera 24.393.556,9 27.154,7 898,3 6,0 Miel 135.718.719,3 35.911,3 3.779,3 8,4Jugo de manzana 28.286.726,6 26.840,0 1.053,9 5,9 Azúcar de caña 13.994.304,2 25.973,6 538,8 6,0Productos de la Pesca 67.467.524,9 18.946,7 3.560,9 4,2 Productos de la Pesca 133.097.510,0 23.575,9 5.645,5 5,5Miel 53.170.840,8 17.067,6 3.115,3 3,8 Jugo de manzana 20.435.698,7 15.967,8 1.279,8 3,7Jugo de arándano 14.330.125,4 15.013,8 954,5 3,3 Jugo de pera 15.372.817,7 12.235,9 1.256,4 2,8Aceite de maní 16.935.396,0 14.861,0 1.139,6 3,3 Manzana 14.605.210,6 10.073,5 1.449,9 2,3Otros 205.375.809,5 66.916,8 3.069,1 14,8 Otros 191.551.065,6 56.675,9 3.379,8 13,2
2011 1.176.973.788,4 602.685,5 1.952,9 100 2015 1.080.142.817,5 508.392,0 2.124,6 100Vino 322.549.932,7 137.150,4 2.351,8 22,8 Vino 296.344.658,2 97.432,2 3.041,5 19,2Azúcar de caña 46.458.762,9 75.304,7 616,9 12,5 Azúcar de caña 37.122.671,0 79.259,9 468,4 15,6Jugo de uva 95.596.812,8 69.723,2 1.371,1 11,6 Té 77.018.496,7 54.833,6 1.404,6 10,8Jugo de manzana 98.375.371,9 57.789,3 1.702,3 9,6 Jugo de uva 44.827.798,6 48.905,3 916,6 9,6Té 69.373.239,7 50.594,6 1.371,2 8,4 Pera 45.478.131,7 47.312,8 961,2 9,3Pera 35.008.556,4 39.847,4 878,6 6,6 Miel 98.132.632,1 27.270,2 3.598,5 5,4Miel 112.132.132,4 35.851,7 3.127,7 5,9 Productos de la Pesca 134.960.846,0 23.619,4 5.714,0 4,6Jugo de arándano 34.307.115,3 25.641,8 1.337,9 4,3 Jugo de pera 20.023.989,1 18.039,7 1.110,0 3,5Productos de la Pesca 87.147.572,7 17.322,8 5.030,8 2,9 Jugo de manzana 19.672.986,1 15.907,4 1.236,7 3,1Preparaciones de maní 21.367.424,2 12.494,5 1.710,1 2,1 Manzana 18.512.281,8 14.667,3 1.262,1 2,9Otros 254.656.867,5 80.965,0 3.145,3 13,4 Otros 288.048.326,3 81.144,2 3.549,8 16,0
2012 1.214.189.960,3 587.161,9 2.067,9 100 2016 1.055.427.034,0 480.380,0 2.197,1 100Vino 376.140.750,5 172.252,7 2.183,7 29,3 Azúcar de caña 43.417.069,0 80.166,3 541,6 16,7Jugo de uva 106.662.339,9 65.787,7 1.621,3 11,2 Vino 289.042.740,0 75.073,1 3.850,1 15,6Azúcar de caña 38.394.958,0 57.162,3 671,7 9,7 Té 71.890.927,0 53.680,5 1.339,2 11,2Té 75.109.262,7 48.964,2 1.534,0 8,3 Pera 43.244.240,0 42.618,0 1.014,7 8,9Miel 122.329.853,0 42.419,5 2.883,8 7,2 Jugo de uva 41.804.416,0 39.995,6 1.045,2 8,3Pera 30.192.209,9 30.603,5 986,6 5,2 Miel 70.230.970,0 35.866,2 1.958,1 7,5Jugo de manzana 48.956.826,8 27.473,6 1.782,0 4,7 Productos de la Pesca 145.556.352,0 21.256,0 6.847,8 4,4Preparaciones de maní 49.517.571,6 23.375,2 2.118,4 4,0 Aceite de maní 20.670.052,0 19.518,0 1.059,0 4,1Jugo de pera 32.993.863,6 22.079,6 1.494,3 3,8 Jugo de pera 16.910.432,0 17.555,0 963,3 3,7Productos de la Pesca 96.614.149,0 21.936,1 4.404,3 3,7 Jugo de manzana 16.582.554,0 14.474,7 1.145,6 3,0Otros 237.278.175,4 75.107,5 3.159,2 12,8 Otros 296.077.282,0 80.176,6 3.692,8 16,7
2013 1.141.783.078,0 476.716,9 2.395,1 100 2017 Ene-May 390.326.447,4 160.286,3 2.435,2 100Vino 344.405.482,5 130.928,1 2.630,5 27,5 Pera 38.159.105,3 34.398,2 1.109,3 21,5Jugo de uva 117.435.608,6 65.550,6 1.791,5 13,8 Vino 105.523.319,9 26.253,1 4.019,5 16,4Té 85.741.682,7 50.812,1 1.687,4 10,7 Té 30.607.042,2 22.161,5 1.381,1 13,8Miel 142.044.868,2 43.746,2 3.247,0 9,2 Miel 40.951.734,3 18.103,2 2.262,1 11,3Pera 41.776.922,2 41.290,1 1.011,8 8,7 Productos de la Pesca 90.191.133,1 9.900,7 9.109,6 6,2Productos de la Pesca 113.087.119,2 23.409,3 4.830,9 4,9 Jugo de uva 11.329.631,7 8.266,9 1.370,5 5,2Jugo de manzana 33.441.050,4 22.222,1 1.504,9 4,7 Manzana 11.137.153,6 7.006,5 1.589,5 4,4Jugo de pera 27.912.468,2 20.770,0 1.343,9 4,4 Azúcar de caña 4.324.461,2 6.143,1 704,0 3,8Aceite de ol iva 33.513.822,1 10.292,3 3.256,2 2,2 Ajo 12.283.538,7 5.799,7 2.118,0 3,6Aceite de maní 15.295.856,7 9.728,7 1.572,2 2,0 Garbanzo 3.141.661,6 3.946,8 796,0 2,5Otros 187.128.197,1 57.967,5 3.228,2 12,2 Otros 42.677.665,9 18.306,5 2.331,3 11,4