ingredienti: •prosciutto •carote •lattuga · 2015. 6. 4. · •lattuga. dessert dolce...
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Menù estivo …
Antipasto
Ingredienti:
• Prosciutto • Carote • Lattuga
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contorno
Ingredienti:
• Pasta sfoglia • Carote • Piselli• Patate• Fagiolini • Maionese
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Primo piatto
Pasta al ragù
Ingredienti:
• Pasta • Ragù• Salvia
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Secondo piatto
Insalata e pollo
Ingredienti:• Lattuga • Cavolo • Pollo
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Dessert
Macedonia di frutta
Ingredienti:• Fragole • Uva• Kiwi • More• Lampone • Mirtilli • Ananas • Pesca
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Menù primaverile …
Antipasto
Ingredienti:• Tartina • Salmone affumicato• Olive • Pomodoro• Formaggio
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Primo piatto
Pasta fredda
Ingredienti:• Pasta • Olive • Pomodoro• Prosciutto• Formaggio
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Secondo piatto
Frittata agli asparagi
Ingredienti:• Uova • Asparagi • Basilico
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Dessert
Dolce di fragole
Ingredienti:
• Fragole • Panna cotta• Salsa di fragole
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Menù invernale …
Antipasto
Ingredienti:
• Prosciutto crudo• Formaggio • Capperi
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Primo piatto
Zuppa
Ingredienti:
• Crema di lenticchie• Acqua • sale
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Secondo piatto
Polpette
Ingredienti:
• Polpette di verdura • Cipolle• Lattuga
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Dessert
Dolce
Ingredienti:
• una sorta di crème caramel al cocco
• con sorbetto al frutto della passione
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Menù autunnale …
Antipasto
Ingredienti:
• Crostini • Castagne• Rosmarino
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Primo piatto
Ravioli alle castagne
Ingredienti:
• Ravioli • Sale • Acqua
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Secondo piatto
Arrosto
Ingredienti:
• Carne • Salsa barbecue• Rosmarino
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Dessert
Mousse di castagne
Ingredienti:
• Salsa di cioccolato • Salsa di cioccolato
bianco• Pezzettini di cioccolata