inspiring views extravagant food · peksimet, zeytinyağı ve limon suyu eşliğinde tomato, fresh...
TRANSCRIPT
ITS A FUSION OFINSPIRING VIEWSEXTRAVAGANT FOOD
GÜNE
BAŞL
ARKE
N / DA
Y STAR
TER
2All rights reserved © 2016 Vargo
GÜNÜN ÇORBASI / SOUP OF THE DAYGüne özel çorba seçeneğinizi sorunuzAsk your server for the soup of the day
BOSTAN ÇORBASISebzeli ve tavuklu geleneksel Anadolu çorbasıTraditional Anatolian soup with vegatables and chicken
SADE OMLET / PLAIN OMELETTE
PEYNIRLI OMLET / OMELETTE WITH CHEESEBeyaz peynir, Çerkez peynir, taze kaşar peyniri, lor peyniri ve Asya yeşillikleri ile hazırlanmış.Feta cheese, Circassian cheese, fresh cheddar cheese, cottage cheese and prepared with Asian greens.
ISPANYOL OMLET / SPANISH OMELETTEHaşlanmış küp patates, küp mantar, taze soğan zeytinyağı ve yeşiller eşliğinde Boiled potato cubes, cubes mushrooms, fresh onions, served with olive oil and greens.
ITALYAN OMLET / ITALIAN OMELETTEMozarella peynir, çeri domates, siyah zeytin ve fesleğen sos eşliğindeMozzarella cheese, cherry tomatoes, served with black olive and basil sauce.
KAHVALTI TABAĞI / BREAKFAST PLATTERSiyah zeytin, yeşil zeytin, şokolle, reçel çeşitleri, süzme bal, petek bal, acuka, tereyağ, peynir çeşitleri, eski kaşar peynir, jambon çeşitleri, salam çeşitleri, sosisler, söğüş yumurta, domates çeri, salatalık, sivri biber,marul yaprağı, dal maydanoz ve nane, ılık kayısı marmelatlı krep eşliğinde zengin bir kahvaltı.Black olive, green olive, şokell to, varieties of jams, liquid honey, honeycomb, ajika, butter, varieties of cheese, old cheddar cheese, ham varieties, salami varieties, sausages, eggs cold cuts, cherry tomatoes, cucumber, Italian pepper, lettuce leaf, sprigs of parsley and mint, a rich breakfast with warm apricot jelly pancakes.
KAHVALTI junior jambon çeşitleri, salam çeşitleri, sosisler, söğüş yumurta, domates çeri, salatalık, sivri biber,marul yaprağı, dal maydanoz ve nane, ılık kayısı marmelatlı krep eşliğinde zengin bir kahvaltı.Black olive, green olive, şokell to, varieties of jams, liquid honey, honeycomb, ajika, butter, varieties of cheese, old cheddar cheese, ham varieties, salami varieties, sausages, eggs cold cuts, cherry tomatoes, cucumber, Italian pepper, lettuce leaf, sprigs of parsley
BRUNCH 08.00 - 13.00Her Pazar / Every SundayAçık Büfe
Open Buffet
TAZE PORTAKAL SUYUFRESH ORANGE JUICEKahvaltınızı taze sıkılmış portakal suyu ile zenginleştirin.Order freshly sequezzed orange juice to indulge your breakfast
PEYNIRLI / CHEESEBeyaz peynir, salatalık, domates ve mayonez ve patates cipsiWhite cheese, tomato, cucamber, mayonnaise and french fries
STEAK / WITH STEAKAntrikot dilimleri, koyu domates sos, karamelize soğan, chadder peynir, mayonez ve patates cipsiEntrecote slices, dark tomato sauce, caramelized onions, chaddar cheese, potato chips and mayonnaise
TAVUKLU / WITH CHICKENInce Tavuk Dilimleri, Koyu Domates Sos, Karamelize Soğan, Taze Kaşar, served with french firesThin chicken slices, dark tomato sauce, caramelized onions, fresh kashar, potato chips
SANDVIÇLER / SANDWICHES
TOST / TOASTTercihinize göre; kaşarlı, sucuklu veya karışıkAccording to your choise; with kashar, fermanted sausage or mixed
SALA
TA / S
ALAD
Iyi tarımı destekliyor ve yemeklerimizde
kullanıyoruz.
We do support good farming and
use products on our meals
4All rights reserved © 2016 Vargo
STEAKAntrikot ızgara dilimleri, Akdeniz yeşilleri, göbek marul, roka, nane, maydanoz, çeri domates, hardal karışımlı özel sos eşliğindeGrilled slices of entrecote, Mediterrenean greens, lettuce, arugula, mint, parsley, cherry tomatoes, served with special sauce mixed with mustard.
CEVIZLI KAŞIK / WITH WALNUTDomates, salatalık, sivri biber, maydanoz, kuru soğan, ceviz, sirkeli zeytinyağı ve limon eşliğindeTomatoes, cucumber, parsley, onion, walnut, served with olive oil, vinegar and lemon juice.
EKALATA Kırmızı elma, yeşil elma, kereviz, ayva, Frenk soğanı, nar ekşisi ve zeytinyağlı özel sos eşliğindeRed apple, green apple, celery, quince, chives, served with pomegranate syrup and olive oil.
TABBULEDomates, taze soğan, maydanoz, taze nane, haşlanmış ince bulgur, kepekli peksimet, zeytinyağı ve limon suyu eşliğindeTomato, fresh onion, parsley, fresh mint, boiled bulghur, twice baked bread, olive oil and served with lemon juice.
IZGARA TAVUKLU / GRILLED CHICKENIzgara tavuk parçaları, karışık maskolin, domates, renkli biberler, özel sosu ile Grilled chicken pieces, the mixed greens, tomato, peppers served with special sauce.
SEZAR / CAESARAsya yeşilleri üzerinde dana jambon, macar salam ve tavuk jambon ile sunumuServed with asian salads, jambon, salami and chicken jambon
YEMYEŞIL
IZGARA TAVUKLU / GRILLED CHICKEN
STEAK
MANDIRAInce kıyılmış göbek marul, domates, beyaz soğan, sivri biber, salatalık, maydanoz, zeytinyağı ve limon sosu eşliğinde Chopped lettuce, tomato, white onion, Italian pepper, cucumber, parsley, served with olive oil and lemon juice.
YEMYEŞIL Kıvırcık marul, göbek marul, yedikule marul, semizotu, körpe ıspanak, kuzukulağı, su teresi, dere otu, salatalık, zeytinyağı ve limon eşliğindeLettuce, Yedikule lettuce, purslane, fresh spinach, sorrel, watercress, dill, cucumber, served with olive oil and lemon juice.
MEVSIM / SEASONALMevsim yeşillikleriSeasonal greens
go g
reen
NISUAZTon balığı, Ançuez fleto, kıvırcık marul, yeşil dolmalık biber, çeri domates, taze fasulye, siyah zeytin, patates, yumurta, taze soğan, kendine özgü özel sos eşliğindeTuna fish, Anchovy fillets, lettuce, green bell pepper, cherry tomatoes, green beans, black olive, potatoes, egg, fresh onion, served with special sauce
HELLIM / HALLOUMI Izgara edilmiş hellim peynirinin Akdeniz yeşilleri ile sunumuServed with grilled halloumi cheese and Mediterranean greens
PEYNIRLI BAHÇE / CHEESE GARDENGöbek Marul, Roka, Taze nane, maydanoz, reyhan otu, çeri domates, salatalık, küp beyaz peynir, zeytinyağı ve limon eşliğinde Lettuce, arugula, fresh mint, parsley, Reyhan herb, cherry tomatoes, cucumber, cubes of white cheese, served with olive oil and lemon juice.
YUFKA SEPETINDE ÇITIR TAVUKTavuk bonfile parçaları ≈100 gr, yufka, küp patatesler, yeşillikler eşliğinde…Chicken tenderloin pieces ≈100 gr, yufka, cube potatoes with greens
KÖFTE MENÜ≈75 gr dana kıyma, patates cips, çeri domates, marul yaprakları eşliğinde servis edilir.Ground beef 75 g, potato chips, cherry tomatoes with lettuce
KID’S BURGER≈45 gr burger köfte, patates cips, kokteyl sos, domates dilimleri, karamelize soğan eşliğinde servis edilir.Burger meatball ≈45 gr, potato chips, cocktail sauce, tomatoes slices with caramelized onion
DOUBLE KID’S BURGER≈90 gr burger köfte, patates cips, kokteyl sos, domates dilimleri, karamelize soğan eşliğinde servis edilir.Burger meatball ≈90 gr, potato chips, cocktail sauce, tomatoes slices with caramelized onion
KID'S WRAP Tercihen ızgara tavuk göğsü veya bonfile seçenekleri ile peynir sos ve patates kızartması eşliğindeGrilled chicken or steak, served with cheese sauce and fried potatoe
PARMAK SCHNITZEL ≈45 gr burger köfte, cheddar peyniri, kokteyl sos, domates dilimleri, karamelize soğan, turşu, marul yaprağı eşliğinde servis edilir.Burger meatball ≈45 gr, cheddar cheese, cocktail sauce, tomatoes slices, caramelized onion, pickle with lettuce
ÇOCU
K MEN
ÜSÜ /
KID'S M
ENU
"Don't forget to ask for surprise toy"
Sürpriz hediye ve
ikramlarımızı istemeyi unutmayın.
6All rights reserved © 2016 Vargo
DOYU
RUCU
ATIŞT
IRMAL
IKLAR
/ APP
ETIZE
RS
HOTMIX / BAR PLATTER
ARASTA BAR TABAĞI / BAR PLATTER
PEYNIR TABAĞI / CHEESE PLATTER
BÖREK SEPETI / PATTY BASKETAvcı böreği, paçanga böreği, Çin böreği, sigara böreği, çeri domates, maskolin yeşillerDifferent kind of traditional patty, served with tomatoes and greens
HOTMIX BAR TABAĞI / BAR PLATTERPatates kızartması, patates kroket, koklet pane kaşar, koklet pane mozarella, koklet pane, kalamar, soğan halkası, mitide köfte, susamlı ballı tavuk, çiçek sosis, çeri domates Fried potatoes, croquette, cheese patties, mozarella, calamaris, onion rings, small meatballs, fried chicken with honey, sausage served with tomatoes
ARASTA BAR TABAĞI / BAR PLATTER Parmak şinitzel, patates topları, kızarmış mantı, muska böreği, piliç nuggetFinger schnitzel, potatoe balls, fried patties and piece of chickens
ŞARAP PEYNIR TABAĞI / CHEESE PLATTER FOR WINEEski kaşar, örgü peynir, isli çerkez, beyaz peynir, edam, gouda, Kalamata zeytini, mascolin yeşillikleri ve kuru meyveler Old cheddar, braided cheese, isli çerkez cheese, feta, edam, gouda, Kalamata olive served with dried fruits and mesclun greens
Farklı peynir çeşitlerimizi şarap menüsünden inceleyebilirsiniz. For more cheese options please refer to wine menu
Saray usulu yaprak sarmaStuffed grape leaves
Zeytinyağlı biber dolmaStuffed bell pepper
Barbunya pilakiBorlotti beans in olive oil
Zeytinyağlı taze fasulyeFresh beans
Patlıcan imam bayıldıStuffed eggplant
Zeytinyağlı enginarArtichoke
Kabak kalyeZucchini with olive oil
Portakal soslu kerevizCellery with orange sauce
Zeytinyağlı soslu şakşukaŞakşuka
Zeytinyağlı pırasaLeek with olive oil
Kestaneli lahana sarmaStuffed Chestnut cabbage leaves
Yoğurt soslu semizotu kavurmaBraised purslane with yoghurt
HaydariThick yoghurt with garlic and dill
Ispanak boraniSpinach dish with yogurt and rice
Cevizli havuç taratorGarlic walnut and bread crumbs sauce
Antep ezmeAntep style spicy paste
Pembe düşlerPink dreams
MamzanaRoasted eggplant salad
ZEYTINYAĞLI MEZE ÇEŞITLERI OLIVE OIL DELICATESSEN
ANADOLU PEYNIR TABAĞI ANATOLIAN CHEESE PLATTERBeyaz peynir, zeytin ezmesi, chery domates, maydanoz ve maskolin yeşillikleri ileWhite cheese, olive paste, tomatoes, parsley and greens
TÜRK MEZE ÇEŞITLERITURKISH MEZE (DELICATESSEN)
YÖRESEL LEZZETREGIONAL TASTE
ANA Y
EMEK
/ MAIN
COUR
SE
KUZU SIRTI8
All rights reserved © 2016 Vargo
CHATEAUBRIANTSığır bonfile ≈200 gr, değirmen biber, çeri domates, mantar, su teresi, maydonoz, kendine ait özel sosu ve patates kızartması ile servis edilir. ≈200 g beef tenderloin, ground pepper, cherry tomatoes, watercress, parsley served with fried potatoes and special sauce
ZELENA STEAK(Yeşil Bonfile) Dana bonfile ≈160 gr, pilav, bezelye sote, taze kekik, sarımsak, patates, bezelye, et suyu, krema, ak biber kendi sosu ile servis edilir(Green Tenderloin) Beef tenderloin ≈160 gr, rice, pea saute, fresh thyme, garlic, potato, broth, cream and white pepper with its own sauce
CHASBI STEAK Chef's Specialite(Domates Soslu Biftek) ≈160 gr. Dana biftek, pilav, patates püresi, küp domates, sarımsak, zeytinyağ, tereyağ, dal kekik, dal biberiye, değirmen biber ile servis edilir.(Steak with tomato sauce) ≈160 gr beef steak, rice, mashed potatoes, diced tomatoes, garlic, olive oil, butter, thyme branch, rosemary branch and ground pepper
CASODALYONDana bonfile ≈160 gr, krema, tereyağı, un, süt, kemik suyu, karabiber ve kahve sosu eşliğinde sunumu yapılır.Beef tenderloin ≈160 gr, rice, mixed vegetable saute, cream, butter, flour, milk, bone water and black pepper with its own sauce
ROKABONMarine edilmiş bonfile ≈160 gr, Akdeniz yeşilleri, Kalifornia biberler, roka yaprakları yatağında servis edilir.Marinated tenderloin ≈160 gr, Mediterrenean greens, California peppers, arugula leaves
BUTTER STEAKVargo'nun "en çok tercih edilenler" arasında yerini alır. ≈160gr antrikot, sotelenmiş sebzeler ve tereyağlı sos eşliğinde servis edilir.Veal antricote ≈160 gr, sauted vegetables, butter sauce and served with sliced butter on top
SABANA STEAKDana antrikot ≈160 gr. pilav, patates püresi, soya sos, tereyağı, juis sos, jambon, köy biberi, mantar, arpacık soğan, domates sos, eski kaşar rende, demi glace sos ile servis edilir.Veal antricote ≈160 gr, mashed potatoes, rice, soy sauce, butter, jus sauce, bacon, village pepper, mushroom, pearl onion, tomato sauce, old cheese grater and demi glace sauce.
DANA SALTIM BOCCADana antrikot ≈160 gr, dana jambon, pilav, karışık sebze sote, ada çayı yaprağı, deniz tuzu, tereyağı, sek beyaz şarap, tane biber, subiz sos ile servis edilir.Veal antricote ≈160 gr, beef ham, rice, mixed vegetable saute, sage leaves, sea salt, butter, dry white wine, peppercorn and subiz sauce
TEKSAS BONFILE≈160 gr bonfile, safran, shiitake mantarı, haşlanmış sebze, burgunyon sos ile servis edilir.≈160 gr tenderloin, saffron, shiitake mushroom, boiled vegetables and burgunyo sauce.
KAYMAKLI TAVUKTavuk bonfile ≈200 gr, bulgur pilavı, bezelye sote, dil peyniri, kaymak 30 gr, karabiber, tereyağ ile servis edilir.Chicken tenderloin ≈200 gr, bulghur rice, pea saute, string cheese, heavy cream 30 gr.
DAĞ KRALIÇESIBonfile ≈160 gr, pilav, sebze sote, tereyağı, kıyılmış arpacık soğan, mantar, krema, maydonoz, sos krem ile servis edilir.≈160 gr tenderloin, rice, butter, minced pearl onion, mushroom, crema, parsley, mixed vegetable saute and cream sauce
KUZU SIRTIKuzu sırtı ≈200 gr, bulgur pilavı, ızgara patates, ıspanak, kuru soğan, kapya biber, sarımsak, tereyağı, z.yağı, değirmen biber, Juice Soslu – Provansal Sos eşliğindeLamb loin chops ≈200 gr, bulghur rice, broiled potatoes, ground pepper, baby spinach, onion, capia pepper, garlic, butter, served with Juice Sauce – Provencal Sauce
ROKABON
CASODALYON
ZELENA STEAK
KAYMAKLI TAVUK
ANA Y
EMEK
/ MAIN
COUR
SE
IZGARA SOMON10
All rights reserved © 2016 Vargo
STEAK TRIOLI≈160gr dana biftek, pilav, patates püresi, kuru soğan, köy biberi, küp domates, değirmen karabiber, taze kekik, taze kaşar, kendi sosu ile servis edilirBeef steak ≈160 gr, rice, mashed potatoes, onion, villages pepper, diced tomatoes, freshly ground pepper, fresh thyme and fresh cheddar cheese served with its own sauce
KORDON BLEUAntrikot ≈160 gr, pilav, domates, arpacık soğan, taze kekik, biber, kırmızı toz biber, kaşar dilimleri ile servis edilir. Antricote ≈160 g, rice, tomatoes, pearl onion, fresh thyme, pepper, red pepper and cheddar slice
SULTAN SARMA≈160 gr bonfile, kuzu kıyma, ızgara patates, sebze sote, antep fıstığı, kıyılmış pastırma, tereyağı, dereotu, özel sosu ile servis edilir.Tenderloin ≈160 gr, served with broiled potatoes, vegetables saute, lamb mince, pistachios, chopped bacon, butter, dill and its own special sauce
KUZU KOKLET PANEKuzu pirzola ≈200 gr, soğan suyu, değirmen biber, z.yağı, galeta unu, yumurtaLamb chops ≈200 gr, served with onion juice, ground pepper, olive oil, breadcrumbs and egg
KENTUCKY Chef's SpecialiteKemiksiz piliç budu ≈200 gr, pilav, ızgara patates, karabiber, deniz tuzu, toz hardal, z.yağı, kızartma sosu ile servis edilir.Boneless chicken thigh ≈200 gr, served with rice dish, broiled potatoes, black pepper, sea salt, mustard powder and served with fried sauce
SPRING ROLLSInce kıyılmış ≈160 gr biftek, soya filizi, mantar, taze soğan yeşili, soya sosu, toz şeker, toz kırmızı biber, z.yağı, şeytan sosu servis edilir.Chopped ≈160 gr beef steak, soya bean sprouts, green onions, soya sauce, grain sugar, ground red pepper, served with devil sauce.
TAVUK GERMEÇPiliç budu ≈280 gr, bulgur pilavı, patates püresi, soğan suyu, z.yağı, toz kekik, toz hardal, özel garnitürleri eşliğinde servis edilir.Chicken leg quarter ≈280 gr, bulghur rice, mashed potatoes, onion juice, olive oil, powder thyme and powder mustard with special garnishes
IZGARA SOMONSomon fileto ≈200 gr, deniz börülcesi, domates kokteyl ve mantar, krema eşliğinde servis edilirSalmon fillet ≈200 gr, sea beans, tomato and mushroom served with cream
FAJITA by VargoDünyaca ünlü Meksika mutfağı yemeklerinden Fajıta'yı yeniden yorumladık; ≈160 gr. dana, sote sebzeler, mantar ve kendine özel soslar eşliğinde servis edilirWe reprepare the most famous meal in Mexican Fajita by our way.Tenderloin ≈160 gr, served with sauted vegetables, mushroom and its own special sauce
STEAK DIANABonfile ≈160 gr, bulgur pilavı, patates püresi, kayın mantarı, arpacık soğan demi glace sos, krema, değirmen karabiber, limon suyu, krem hardal ve maydonoz ile servis edilir.Tenderloin ≈160 gr, bulghur rice, mashed potatoes, beech mushroom, pearl onion, demi-glace sauce, freshly ground pepper, lemon juice and mustard cream with parsley
KENTUCKY
STEAK DIANA
KUZU KOKLET PANE
FAJITA by Vargo
xkarelezzet
PİZZA
VE HA
MBUR
GER /
PIZZ
A AND
BURG
ER
MARGARITA Mozarella peyniri, kuru domates, yaprak fesleğen, zeytinyağı Mozzarella cheese, dried tomatoes, basil leaves, olive oil.
ANATOLIAMozarella peynir, kaşar peynir, sucuk, mantar, arpacık soğan, renkli biberler, cherry domates zeytinyağıMozzarella cheese, cheddar cheese, sausage, mushroom, pearl onion, peppers, cherry tomatoes, olive oil
VEGYEnginar kalbi, renkli biberler, kapari turşusu, baby mısır, mantar, kaşar peynir ve taze fesleğenArtichoke heart, peppers, capparis pickle, baby corn, mushroom, cheddar cheese and fresh basil.
KASAP / BUTCHERKıyılmış bonfile, parmak köfte, renkli biberler, taze kekik, cherry domates ve kaşar peyniriSliced tenderloin, finger meatball, peppers, fresh thyme, cherry tomatoes and cheddar cheese
Pastırma, sucuk, siyah zeytin, yeşil zeytin, baby mısır, enginar kalbi, cherry domates, biberler, mantar, mozarella, dil peyniri, kapari turşusu, kaşar peyniri Meat bacon, beef sausage, black olive, green olive, baby corn, artichoke, cherry tomato, peppers, mushroom, mozzarella, string cheese, capparis pickle, cheddar cheese
Her köşesinde ayrı lezzet / Great taste on every corner
KARE PIZZA
12All rights reserved © 2016 Vargo
HAMBURGER≈90 gr burger köfte, kokteyl sos, karamelize soğan, domates dilimleri, yeşillik, patates cips ve yeşillikler≈90 gr burger meatball, cocktail sauce, caramelized onions, sliced tomato, greens served with french fries and greens
KANSAS DB BURGER≈180 gr burger köfte, Emmantal peyniri, dana jambon, sote mantar, domates dilimi, patates cips ve yeşillikler≈180 gr burger meatball, Emmental cheese, beef ham, sauteed mushroom, sliced tomato served with french fries and greens
CHEESE BURGER≈90 gr burger köfte , kaşar peyniri, kokteyl sos, karamelize soğan, kornişon turşu dilimleri , domates dilimi, patates cips ve yeşillikler≈90 gr burger meatball, cheddar cheese, cocktail sauce, caramelized onions, pickles, sliced tomato, served with french fries and greens
OREGON CHEESE DB BURGER≈180 gr burger köfte , kaşar peyniri, kokteyl sos, karamelize soğan, kornişon turşu dilimleri , domates dilimi, patates cips ve yeşillikler≈180 gr burger meatball, cheddar cheese, cocktail sauce, caramelized onions, pickles, sliced tomato served with french friesn and greens
HELENA CHICKEN BURGER≈90 gr chicken burger köfte, kokteyl sos, karamelize soğan, domates dilimleri, kornişon turşu dilimleri, patates cips ve yeşiller≈90 gr chicken burger meatball, cocktail sauce, caramelized onions, sliced tomato, pickles, served with french fries and greens.
MAKA
RNA /
PASTA
CARBONARA - TORTELLINI14
All rights reserved © 2016 Vargo
18
MILANEZ - LINGUINI
BOLOGNES - TORTELLINI
NAPOLITEN - RAVIOLI
BOLOGNES - PENNE
PENNE RAVIOLI (3 PEYNIRLI) LINGUINITORTELLINI
NAPOLITENDomates, soğan, sarımsak, fesleğen, maydanoz ve tereyağıTomato, onion, garlic, basil, parsley
PESTOFesleğen, sarımsak, çam fıstığı, zeytinyağı, tuz ve parmesan peyniriBasil, garlic, pine nuts, olive oil, parmesan cheese
CARBONARADana jambon, parmesan peyniri, fesleğen, krema Beef ham, parmesan cheese, basil, cream
ALFREDOInce kıyılmış mantar, krema, kekik, fesleğen ve tereyağ Sliced mushroom, crema, thyme, sweet basil and butter
MILANEZDana jambon, ince doğranmış mantar, domates, maydanoz, tuz ve karabiberBeef ham, chopped mushroom, tomato, parsley
BOLONEZKıyma, domates, havuç, karabiber, kekik ve soğanMince, tomato, carrot, onion, thyme
ARABIATTA Dilimlenmiş siyah zeytin, soğan, domates, fesleğen, nane, karabiber, tuzSliced black olive, onion, tomato, basil, mint
SÖĞÜRTMEKöz kıyılmış sebzelerin, maydanoz, sarımsak, limon suyu ve beşamel sosRoasted vegetables, parsley, garlik and lemon juice served with bechamel sauce
ÖNCE MAKARNANI SEÇ SONRA SOSUNU ILAVE ETCHOOSE YOUR PASTA ADD YOUR SAUCES
SOSL
AR/ S
AUCE
S
TATLI
/ DES
SERT
CHOCOFON16
All rights reserved © 2016 Vargo
BANANA SPLIT
CHEESE CAKE
TRILEÇE
FRUTTO
BANANA SPLITMuz arasında dondurma topları, çikolata sosu, meyve parçaları ve özel soslarBanana, served with Ice cream, chocolate sauces, fruit and special sauces
TRILEÇE Özel sosları ile limonlu, Frambuazlı, Karamelli seçenekleri Choose your favorite flavor out of Lemon, Raspberry or Caramel
ÇIKOLATALI SUFLE Çikolata, dondurma, yeşil fıstık, özel sos eşliğindeChocolate, ice cream, pistachio and special sauce
CHOCOFON Dark MilkTercihinize göre siyah yada sütlü sıcak çikolata sos eşliğinde marşmelov ve doğranmış mevsim meyveleri Sliced seasonal fruits and marsmallow served with dark or milk hot chocolate
FRUTTODoğranmış mevsim meyveleri, portakal suyu ve tercihen tarçın ilaveliChopped seasonal fruits, orange juice and optional cinamon
KURUDITE / CURIDITESDip sos eşliğinde salatalık ve havuç dilimleriSliced cucamber and carrot with served with dip sauce
great taste2016
PARFE / PARFAIT WITH CHOCOLATEÇikolata, krema ve kakaoChocolate, cream and cacao
CHEESECAKEÇikolatalı, Frambuazlı, LimonluChocolate, Frambuaz, Lemon
KASE DONDURMA / ICE CREAM CUP Tercihinize göre üç top lezzetThree scoop of different flavours of ice cream
MEYVE TABAĞI / SEASONAL FRUIT PLATTERMevsim meyvelerine göre servis edilir.Served with seosanal fruits.
ORTA / MEDIUM BÜYÜK / LARGE
ITS A FUSION OFINSPIRING VIEWSTASTEFUL DRINKS
POŞET ÇAY VE BITKI ÇAYLARI / TEA AND HERB TEAS
TÜRK KAHVESI / TURKISH COFFEE
SAKIZLI TÜRK KAHVESI / WITH GUM MASTIC
SÜTLÜ KAHVE / COFFEE WITH MILK
SADE KAHVE / COFFEE
FILTRE KAHVE / FILTER COFFEE
SICAK ÇIKOLATA / HOT CHOCOLATE
ESPRESSOVIENNESERISTRETTO “Great Taste"
CAPPUCCINOCAFE LATTECAFE AMERICANOWHITE CHOCOLATE MOCHA
FRAPPEFREDDOFRAPPUCCINOICE COFFEEICE LATTECHOCOLATE ALMOND COFFEE
MEŞRUBATLAR / SOFT DRINKS
PORTAKAL SUYU / ORANGE JUICE
ENERJI IÇECEĞI / ENERGY DRINK (Burn, Redbull)
LIMONATA / LEMONADESade - Çilek – Frambuaz – BöğürtlenLemonade - Strawberry – Raspberry – Blueberry
TÜRK KAHVESI
FRAPPE
VIENNESE
SOĞUK KAHVELER / COLD COFFEE
EFESEFES LIGHTEFES DARKBECKSMILLERBOMONTIBOMONTI FILTRESIZEFES MALTHEINEKENBUDWEISERCORONACARLSBERGMARIACHIHOEGAARDENLEFFE BRUNELEFFE BLONDEAMSTEL
MOSTWANTED
BIRALAR / BEERS
TEKIRDAĞ 10 NUMARA
YENI RAKI
ALA RAKI
TEKIRDAĞ ALTIN SERI
TEKIRDAĞ
RAKILAR / TRADITIONAL TURKISH RAKI8CL 35CL 70CL
Seçiminizi Türk meze çeşitleri veya Anadolu Peynir Tabağı ile zenginleştirin.Rakı ise unsweetened, ansie-flavored Turkish alcoholic drink that is popular in Turkey and Turkic countries. It is often served with meze. Order your drinks with Anatolian Turkish Cheese Platter or delicatessen dishes.
All rights reserved © 2016 Vargo
20
Seçenekleriniz için dijital menü isteyiniz.Ask digital menufor your options
J&BJ.WALKER RED LABELJ.WALKER BLACK LABELJ.WALKER DOUBLE BLACKJIM BEAMBALLANTINESJAMESON
MOSTWANTED
CHIVAS REGAL (12 YILLIK)CHIVAS REGAL (18 YILLIK)JACK DANIELSJACK DANIELS SINGLE BARRELJACK DANIELS GENTLEMANDIMPLE (15 YILLIK)GLENLIVET (18 YILLIK)GLENLIVET (15 YILLIK)
8CL 70CL8CL
VISKI
/ WHIS
KY
VISKI
/ WHIS
KY
SMIRNOFF NORTHSMIRNOFF GREEN APPLESMIRNOFF REDABSOLUTGREY GOOSEBELVEDERE
MOSTWANTEDVO
TKA /
VODK
A
8CL 70CL
KOKTEYLLER / COCTAILS
SANGRIAKırmızı şarap, brendy, portakal suyu, sprite Red wine, brendy, orange juice, sprite
LONG ISLAND ICE TEACin, rom, tekila, votka, cointreau, kola Gin, rom, tequila, cointreau, coke
OSSKHI Votka, cointreau, limon suyu, vişne suyuVodka, cointreau, lemon juice, cherry juice
MOJITORom, soda, lime, esmer şeker, nane Rom, mineral water, lime, brown sugar, mint
SEX ON THE BEACHVotka, archer’s, tekila, portakal suyu, grenadineVodka, archer’s, tequila, orange juice, grenadine
TEQUILA SUNRISE Bar's SpecialiteTekila, portakal suyu, grenadineTequila, orange juice, grenadine
PINA COLADORom, malibu, ananas, süt, kremaRom, malibu, pineapple, milk, cream
MARGARITATekila, cointreau, limon suyuTequila, cointreau, lemon juice
BLUE MARGARITATekila, cointreau, blue curacao, limon suyuTequila, cointreau, blue curacao, lemon juice
GODMOTHERAmaretto, votkaAmaretto, vodka
HALF TIMEVotka, cin, rom, tekila, blue curacaoVodka, gin, rum, tequila, blu curacao
CUBA LIBREBacardi, limon suyu, kolaBacardi, lemon juice, coke
ABSOLUTE BALALAIKACointreau, votka, limon suyuCointreau, vodka, lemon juice
ARCHER’S ST. PETERSBURGArcher’s, malibu, votka, portakal suyu, grenadineArcher’s, malibu, vodka, orange juice, grenadine
HAWAII COCKTAILCin, cointreau, portakal suyu, blue curacaoGin, cointreau, orange juice, blue curacao
BRITISH ATOLLMuz likörü, cin, portakal suyuBanana liqueur, gin, orange juice
WHITE LADYCin, cointreau, limon suyuGin, cointreau, lemon juice
ADIOSVotka, bacardi, olmega bianco, cin, blue curacaoVodka, bacardi, olmega bianco, gin, blue curacao
COCPITVotka, coconut cream, ananas suyuVodka, coconut cream, pineapple juice
SILVER SUNSETCampari, votka, limon suyu, portakal suyuCampari, vodka, lemon juice, orange juice
SAN FRANCISCOPortakal, ananas, muz, şeftaliOrange, pineapple, banana, peach
JAMAICAAnanas, limonPineapple, lemon
GRECIANPortakal, şeftali, limonOrange, peach, lemon
FLORIDAÜzüm, portakal, limonGrape, orange, lemon
VIRGIN BARBADOSPortakal, hindistan cevizi şurubu, muzOrange, coconut syrup, banana
ALKOLSÜZ KOKTEYL / VIRGIN COCTAILS
LYNCHBURG Bar's SpecialiteViski, cointreau, limon suyu, spriteWhisky, cointreau, lemon juice, sprite
22All rights reserved © 2016 Vargo
REMY MARTIN V.S.O.PREMY MARTIN X.OMARTELL V.S.O.PHENESSEY X.OHENESSEY V.S.O.P
KONYAK / COGNAC
MARTINI BACARDIHAVANA CLUBCAPTAIN MORGAN
GORDONBOMBAYBEEFEATERLOKAL CINSTHN COMFORT
ARCHERSCAMPARIKAHLUACOINTREAUSAFARIAMARETTOMALIBUBAILEY'S
LIKÖR / LIQUEUR
CIN / GINVERMUT & ROM / VERMOUTH & ROM
SHOTS
IRISH COFFEESMOOTHIE COFFEEBAILEY'S CAPPUCCINOROYAL COFFEEMEXICAN COFFEECHOCOLATE BAILEY'S
ALKOLLÜ KAHVE / COFFEE WT ALCOHOL
B-52JAGER BOMBOLMEGA-JAGERJAGERMEISTERTEKILA OLMECAEND LINERED ZONE
REMY MARTIN X.O
AMARETTO
JAGERMEISTER
Fiyatlar TL cinsindendir ve vergiler dahildir. All pirces are Turkish Lira and taxes included
Yiyeceklerimizde domuz ürünleri kullanılmamaktadır. Pork products are not used.Bazı yiyeceklerimiz şarap ile marine edilmiştir. Some courses are marinated with wine.
Ürün içerikleri mevsimsel değişiklik gösterebilir.Some ingredients may change due to seasonal changesHerhangi bir yiyeceğe karşı alerjiniz varsa lütfen belirtiniz. nform your server if you have allergy to certain ingredients
Yasa gereği gıda hijyen ve güvenlik kurallarımız sebebiyle dışarıdan yiyecek ve içecek getirilmesi yasaktır.Its strictly forbidden to bring food from outside due to health and hygine regulations law
Vargo Restaurant & Bar bir RYS Turizm İnşaat Gıda San. Tic. Ltd. Şti. işletmesidir.
design & published by
All rights reserved © 2016 Vargo