ITALIA

IL CONFINE NORD DELL’ITALIA È COSTITUITO DALLA CATENA MONTUOSA DELLE ALPI. LA PENISOLA È ATTRAVERSATA DA NORD A SUD DALLA CATENA DEGLI APPENNINI. GRAN PARTE DEL TERRITORIO ITALIANO È COLLINARE.LA PIANURA PRINCIPALE È LA PIANURA PADANA, PERCORSA DAL MAGGIORE FIUME ITALIANO, IL PO, E DAI SUOI NUMEROSI AFFLUENTI.L'ITALIA È CIRCONDATA, TRANNE A NORD, DAL MARE MEDITERRANEO. IL PIÙ LUNGO FIUME ITALIANO È IL PO, CHE SGORGA DAL MONVISO, PERCORRE TUTTA LA PIANURA PADANA E POI SFOCIA NEL MAR ADRIATICO. I LAGHI PIÙ GRANDI E IMPORTANTI SI TROVANO NELLA FASCIA PREALPINA, COME LAGO MAGGIORE, IL LAGO DI COMO E IL LAGO DI GARDA.

IL PRESIDENTE DELLA REPUBBLICA È LA MASSIMA CARICA DELLO STATO E NE RAPPRESENTA L'UNITÀ.IL PRESIDENTE DEL CONSIGLIO DEI MINISTRI È IL CAPO DEL GOVERNO. IL SISTEMA POLITICO ITALIANO È ORGANIZZATO SECONDO IL PRINCIPIO DELLA SEPARAZIONE DEI POTERI: IL POTERE LEGISLATIVO È ATTRIBUITO AL PARLAMENTO; AL GOVERNO SPETTA IL POTERE ESECUTIVO; LA MAGISTRATURA ESERCITA INVECE IL POTERE GIUDIZIARIO.LA LEGGE FONDAMENTALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA È LA COSTITUZIONE: ESSA INDICA I PRINCIPI FONDAMENTALI DELLA REPUBBLICA, I DIRITTI E I DOVERI DEI CITTADINI E L'ORDINAMENTO DELLA REPUBBLICA.

L'ITALIA ANNOVERA NUMEROSE TRADIZIONI STORICHE E FOLCLORISTICHE DI VARIO

GENERE, COME IL PALIO DI SIENA.

MANIFESTAZIONI CARATTERISTICHE SONO IL CARNEVALE DI

VENEZIA, LA GIOSTRA DEL SARACINO AD AREZZO, LA FESTA DEI CERI A GUBBIO, LA GIOSTRA DELLA

QUINTANA A FOLIGNO E IL CALCIOSTORICO FIORENTINO.

LA DIETA ITALIANA, DETTA MEDITERRANEA, È STATA INSERITA NELLA LISTA DEI PATRIMONI IMMATERIALI DELL’UMANITÀ NEL 2010.

DAL 2013 L’UNESCO HA INSERITO TRA I PATRIMONI ORALI E IMMATERIALI DELL’UMANITÀ LA RETE DELLE GRANDI MACCHINE A SPALLA, COME LA MACCHINA DI SANTA ROSA DI VITERBO.

LA CUCINA ITALIANA È FAMOSA IN TUTTO IL MONDO E VARIA DA REGIONE A REGIONE, MA I CIBI SIMBOLO SONO LA PASTA E LA PIZZA. SONO MOLTEPLICI I PIATTI CHE SI POSSONO CREARE CON LA PASTA, COME PASTA AL FORNO, PASTA AL SUGO, PASTA AL POMODORO, PASTA COL PESTO. LA PIZZA, PIATTO DELLA CUCINA NAPOLETANA, VIENE FATTA CON UN IMPASTO DI FARINA, ACQUA, OLIO, LIEVITO, SALE E FARCITA CON POMODORO FRESCO, MOZZARELLA DI BUFALA E BASILICO.

LE ORECCHIETTE SONO UN TIPO DI PASTA TIPICO DELLA REGIONE PUGLIA, LA CUI FORMA RICORDA DELLE PICCOLE ORECCHIE, LA RICETTA TIPICA REGIONALE SONO LE ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA.

I TORTELLINI SONO IL SIMBOLO DELLA CUCINA DELL’EMILIA ROMAGNA. IL RIPIENO DI CARNE, SALSICCIA, MORTADELLA, UOVO E FORMAGGIO RACCHIUSO ALL’INTERNO DI UNA SFOGLIA DI PASTA … SONO PICCOLI GIOIELLI CHE RENDONO LA TAVOLA UNA FESTA.