ivanov e 277
TRANSCRIPT
НАКОПЛЕНИЕ ЦЕЗИЯ-137
ПЛОДОВЫМИ ТЕЛАМИ
ГРИБОВ В РАЗЛИЧНЫХ
ЭКОСИСТЕМАХ
Иванов Евгений
ГБОУ СОШ № 277
2
Цель – оценить суммарную бета-активность плодовых тел
дикорастущих съедобных грибов, собранных в различных
экосистемах. Задачи:
• выбрать места для наблюдения;• провести сбор плодовых тел грибов в
период массового плодоношения;• измерить суммарную бета-активность в
сухих гербарных образцах.
3
Рис. 1. Район исследованияОранжевым цветом обозначены зоны загрязнения 1 Ки/км2,
зеленый прямоугольник – расположение изученных экосистем
4
Расположение изученных экосистем
5
Экосистема I. Участок смешанного заболоченного леса.
6
Экосистема II. Верховое болото.
7
Экосистема III. Небольшое болото, изолированное лесом и грунтовой
дорогой.
8
Млечник серо-розовый Lactarius helvus
9
Горькушка Lactarius rufus
10
Подберезовик болотный Leccinum holopus
11
Свинушка тонкая Paxillus involutus
12
Сыроежка едкая Russula emetica
13
Высушивание плодовых тел грибов для сохранения и проведения измерений.
14
Радиометр «Бета»
15
Допустимый уровень активности цезия-137 для сухих грибов ‑ 2500 Бк/кг.
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН
2.3.2.1078-01. Гигиенические требования безопасности и пищевой
ценности пищевых продуктов.
16
Таблица. Значения суммарной бета-активности в плодовых телах грибов Бк/кг
ВидыМеста сбора
I II III
Lactariushelvus
2471±247 4623 ± 462
Lactariusrufus
2891±289 4133±413
Leccinumholopus
4485±449 9553±955 4496±450
Paxillusinvolutus
5360±536
Rozitescaperatus
7523±752
Russulemetica
5373±538 4726±473
Suillusvariegatus
2882±288 5760±576
17
Монолит торфяной почвы
18
Активность в ягодах клюквы не превышает величину фона
Выводы1. Величина суммарной бета-активности в изученных плодовых телах грибов превышает установленные допустимые значения. 2. Торфяная почва верхового болота с кислой реакцией среды способствует максимальному накоплению цезия-137 в дикорастущих съедобных грибах.
3. Рекомендуется ограничить сбор грибов на верховых болотах в районе исследований.
20
Спасибо за внимание!