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besonderes Schmankerl ist dabei zur Winterzeit der Empfang mit Feuerzangenbowle oder Glüh- wein auf der Terrasse neben wär- menden Holzöfen. imp Restaurant Weingärtner Kehler Straße 4 68239 Mannheim-Seckenheim 0621/4 81 48 23 info@restaurant-weingaert- ner.de www.restaurant-weingaert- ner.de 23 Uhr. Die vier Gänge des Me- nüs können die Gäste selbst zu- sammenstellen – auch rein vege- tarische Komponenten stehen zur Auswahl. Vegane und aller- genfreie Varianten sowie Kinder- menüs sind auf Vorbestellung möglich. Schnell vorreservieren heißt es hier, denn erfahrungsge- mäß ist das urige Restaurant schnell ausgebucht. Für Firmen und Familien bietet das Restaurant Weingärtner Platz für bis zu 50 Personen. Ein schen romantischem Fachwerk, Steinmauern und Holzöfen ge- nießen. Am 10. Dezember lädt das Team zur Open Air Winterpar- ty. Bei Live-Musik werden auf der Winterterrasse leckere Winter- kreationen aus der Küche, Win- tercocktails und Glühwein ge- reicht. Auch eine kleine Kunst- ausstellung ist zu besichtigen. An Weihnachten selbst folgt dann der große Festschmaus: Das Weihnachtsmenü gibt es am 25. und 26. Dezember von 11.30 bis 15.30 Uhr sowie von 17 bis und Maronen, einer kräftigen Thymian-Jus sowie Wildkräuter- knödeln. Auf Vorbestellung wer- den im November und Dezember auch ganze Gänse serviert. Wer selbst Hand anlegen möchte, kann am 18. November einen Gänse-Workshop mit Küchen- chef Simon Kolar in der Finest Fit Küche in Weinheim besuchen. Eine Anmeldung ist unter http:// finest-fit-kueche.de/kochkurse/ november/ möglich. Die Weihnachtszeit lässt sich im Restaurant Weingärtner zwi- Das Restaurant Weingärtner in Mannheim-Seckenheim lädt zur Winterzeit zu festlichen Genüs- sen ein. In der denkmalgeschütz- ten alten Tabakscheune kann man täglich ab 17 Uhr frische Ge- richte mit Produkten aus der Re- gion genießen. Für festliche Momente ist in den Herbst- und Wintermonaten ge- sorgt: Am 11. November findet das traditionelle Gänseessen statt. Auf Reservierung gibt es feine Gänsebrust oder Keule auf Apfel- rotkohl, karamellisierten Äpfeln Weihnachtsträume am Holzofen Restaurant Weingärtner: Verträumter Weihnachtsmarkt / Großes Menü an den Weihnachtstagen FESTLICHE GASTRONOMIE Anzeigensonderveröffentlichung reicht das Spektrum – immer mit dem Ziel, den Gästen einen Moment jenseits des Alltags zu schenken. imp der gutbürgerlichen Küche, die mit herzhaften Spezialitäten aufwartet, über internationale Speisen bis zur Haute Cuisine zu bescheren. Die Bandbreite der gastronomischen Angebo- te bietet dabei für Jedermanns Geschmack das Richtige: Von sich darauf, ihren Gästen in den besinnlichen Tagen auf vielfältigste Art und Weise be- sondere kulinarische Genüsse Die Vorbereitungen eines fest- lichen Weihnachtsessens be- reiten vielen Menschen Freu- de. Kochbücher werden eifrig gewälzt, die überlieferten Fa- milienrezepte studiert und neue Ideen ausprobiert, mit denen man seine Lieben an den Festtagen überraschen möchte. Doch die Vorweihnachtszeit bietet eine Reihe von Aufgaben und Herausforderungen, die das Kochen schnell zur Neben- sache werden lassen. Weih- nachtsgeschenke wollen ge- kauft, Räume dekoriert, Ver- wandte besucht und Skiurlau- be geplant werden. Und auch der Weihnachtsbaum ist noch nicht ausgesucht und gekauft. Die Liste der vorweihnachtli- chen To-Dos ist scheinbar end- los. Inmitten all der großen und kleinen Verpflichtungen ist es dann umso schöner, sich mal richtig verwöhnen zu lassen. Gemütliche Gaststuben mit ei- ner einladenden Atmosphäre versprühen, besonders wenn es draußen kalt und dunkel wird, ihren einzigartigen Charme. Festlich geschmückte Tische, heimelige Kaminfeuer und romantischer Kerzen- schein entfalten nun ihre ver- zaubernde Wirkung. Festlichkeit zum Jahresende Gerade zum Jahresabschluss fahren wieder zahlreiche Kö- che ihr ganzes Können auf und bieten ihren Gästen besondere Leckerbissen an. Manche da- von sind untrennbar mit der spätherbstlichen Saison und der Vorweihnachtszeit ver- bunden. Erlesene Pilze und köstliches Wild aus heimischen Wäldern, Kastaniengerichte und beson- ders die vielfältigen Zuberei- tungen der Martins- oder Weihnachtsgans bringen Glanz in die dunklen Tage und wecken mit ihren unverwech- selbaren Gerüchen Kindheits- erinnerungen. Zahlreiche Gas- tronomen in der Region freuen Besinnlicher Genuss zum Fest Weihnachtszeit: Gastronomen der Region bieten vielfältige Verwöhnangebote für besondere Momente Sich an den Festtagen kulinarisch verwöhnen zu lassen gehört für viele Menschen zu den Highlights des Jahres. Zahlreiche gastronomische Angebote in der Region bieten eine vielfältige Auswahl an Menüs und Gerichten für alle Bedürfnisse und Geschmäcker. BILD: FOTOLIA/KADMY BILD: FOTOLIA/SEVENTYSIX Telefon: 0 62 32 - 69 99 30 www.straub-catering.de Tullastraße 37 67346 Speyer Gerne erhalten Sie ausführliche Informationen und unsere Exposés. Anruf genügt! • Individuelle Planung • Top-Beratung • Entspanntes Feiern • Zeit für Ihre Gäste Es gibt viele Gründe, Ihre Feier mit uns zu planen. NEU: LiveMenü Machen Sie Ihr Fest zum Koch-Event! Wir bieten Ihnen stilvolles Ambiente Platz für bis zu 140 Personen Köstliches aus dem Kraichgau Firmenfeiern 07259 464 0113 [email protected] www.restaurant-heitlinger.de www.heitlingerhof.de www.heitlinger-genusswelten.de

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besonderes Schmankerl ist dabeizur Winterzeit der Empfang mitFeuerzangenbowle oder Glüh-wein auf der Terrasse neben wär-menden Holzöfen. imp

Restaurant WeingärtnerKehler Straße 468239 Mannheim-Seckenheim✆ 0621/4 81 48 23info@restaurant-weingaert-ner.dewww.restaurant-weingaert-ner.de

23 Uhr. Die vier Gänge des Me-nüs können die Gäste selbst zu-sammenstellen – auch rein vege-tarische Komponenten stehenzur Auswahl. Vegane und aller-genfreie Varianten sowie Kinder-menüs sind auf Vorbestellungmöglich. Schnell vorreservierenheißt es hier, denn erfahrungsge-mäß ist das urige Restaurantschnell ausgebucht.

Für Firmen und Familien bietetdas Restaurant WeingärtnerPlatz für bis zu 50 Personen. Ein

schen romantischem Fachwerk,Steinmauern und Holzöfen ge-nießen. Am 10. Dezember lädtdas Team zur Open Air Winterpar-ty. Bei Live-Musik werden auf derWinterterrasse leckere Winter-kreationen aus der Küche, Win-tercocktails und Glühwein ge-reicht. Auch eine kleine Kunst-ausstellung ist zu besichtigen.

An Weihnachten selbst folgtdann der große Festschmaus:Das Weihnachtsmenü gibt es am25. und 26. Dezember von 11.30bis 15.30 Uhr sowie von 17 bis

und Maronen, einer kräftigenThymian-Jus sowie Wildkräuter-knödeln. Auf Vorbestellung wer-den im November und Dezemberauch ganze Gänse serviert. Werselbst Hand anlegen möchte,kann am 18. November einenGänse-Workshop mit Küchen-chef Simon Kolar in der Finest FitKüche in Weinheim besuchen.Eine Anmeldung ist unter http://finest-fit-kueche.de/kochkurse/november/ möglich.

Die Weihnachtszeit lässt sich imRestaurant Weingärtner zwi-

Das Restaurant Weingärtner inMannheim-Seckenheim lädt zurWinterzeit zu festlichen Genüs-sen ein. In der denkmalgeschütz-ten alten Tabakscheune kannman täglich ab 17 Uhr frische Ge-richte mit Produkten aus der Re-gion genießen.

Für festliche Momente ist in denHerbst- und Wintermonaten ge-sorgt: Am 11. November findet dastraditionelle Gänseessen statt.Auf Reservierung gibt es feineGänsebrust oder Keule auf Apfel-rotkohl, karamellisierten Äpfeln

Weihnachtsträume am HolzofenRestaurant Weingärtner: Verträumter Weihnachtsmarkt / Großes Menü an den Weihnachtstagen

FESTLICHE GASTRONOMIEAnzeigensonderveröffentlichung

reicht das Spektrum – immermit dem Ziel, den Gästen einenMoment jenseits des Alltags zuschenken. imp

der gutbürgerlichen Küche, diemit herzhaften Spezialitätenaufwartet, über internationaleSpeisen bis zur Haute Cuisine

zu bescheren. Die Bandbreiteder gastronomischen Angebo-te bietet dabei für JedermannsGeschmack das Richtige: Von

sich darauf, ihren Gästen inden besinnlichen Tagen aufvielfältigste Art und Weise be-sondere kulinarische Genüsse

Die Vorbereitungen eines fest-lichen Weihnachtsessens be-reiten vielen Menschen Freu-de. Kochbücher werden eifriggewälzt, die überlieferten Fa-milienrezepte studiert undneue Ideen ausprobiert, mitdenen man seine Lieben anden Festtagen überraschenmöchte.Doch die Vorweihnachtszeitbietet eine Reihe von Aufgabenund Herausforderungen, diedas Kochen schnell zur Neben-sache werden lassen. Weih-nachtsgeschenke wollen ge-kauft, Räume dekoriert, Ver-wandte besucht und Skiurlau-be geplant werden. Und auchder Weihnachtsbaum ist nochnicht ausgesucht und gekauft.Die Liste der vorweihnachtli-chen To-Dos ist scheinbar end-los.Inmitten all der großen undkleinen Verpflichtungen ist esdann umso schöner, sich malrichtig verwöhnen zu lassen.Gemütliche Gaststuben mit ei-ner einladenden Atmosphäreversprühen, besonders wennes draußen kalt und dunkelwird, ihren einzigartigenCharme. Festlich geschmückteTische, heimelige Kaminfeuerund romantischer Kerzen-schein entfalten nun ihre ver-zaubernde Wirkung.

Festlichkeit zum JahresendeGerade zum Jahresabschlussfahren wieder zahlreiche Kö-che ihr ganzes Können auf undbieten ihren Gästen besondereLeckerbissen an. Manche da-von sind untrennbar mit derspätherbstlichen Saison undder Vorweihnachtszeit ver-bunden.Erlesene Pilze und köstlichesWild aus heimischen Wäldern,Kastaniengerichte und beson-ders die vielfältigen Zuberei-tungen der Martins- oderWeihnachtsgans bringenGlanz in die dunklen Tage undwecken mit ihren unverwech-selbaren Gerüchen Kindheits-erinnerungen. Zahlreiche Gas-tronomen in der Region freuen

Besinnlicher Genuss zum FestWeihnachtszeit: Gastronomen der Region bieten vielfältige Verwöhnangebote für besondere Momente

Sich an den Festtagen kulinarisch verwöhnen zu lassen gehört für viele Menschen zu den Highlights des Jahres. Zahlreiche gastronomische Angebotein der Region bieten eine vielfältige Auswahl an Menüs und Gerichten für alle Bedürfnisse und Geschmäcker. BILD: FOTOLIA/KADMY

BILD: FOTOLIA/SEVENTYSIX

Telefon: 0 62 32 - 69 99 30 ww

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Tullastraße 3767346 Speyer

Gerne erhalten Sie ausführliche Informationen und unsere Exposés. Anruf genügt!

• Individuelle Planung • Top-Beratung • Entspanntes Feiern • Zeit für Ihre Gäste

Es gibt viele Gründe, Ihre Feier mit uns zu planen.

NEU: LiveMenü

Machen Sie Ihr Fest zum Koch-Event!

Wir bieten Ihnen stilvolles Ambiente

Platz für bis zu 140 Personen

Köstliches aus dem Kraichgau

Firmenfeiern

07259 464 0113 [email protected] www.restaurant-heitlinger.de

www.heitlingerhof.de

www.heitlinger-genusswelten.de

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FESTLICHE GASTRONOMIEAnzeigensonderveröffentlichung

wartet - und auf die kleinen Gästesogar der Weihnachtsmann. ZuSilvester kann man dann beim„Dine and Dance“ nach einemFünf-Gänge-Menü und einemMitternachtsbuffet bis in die Mor-genstunden das Tanzbeinschwingen. imp

BootshausHans-Reschke-Ufer 368165 Mannheim✆ 0621/3 24 77 [email protected]

haus.net. Aber auch für den Be-such mit den Liebsten hält dasWintermenü viele Variationenbereit. Neben Fleischgerichtenwie Entenkeule ist auch für Vege-tarier und Veganer Leckeres da-bei.

Über die Weihnachtsfeiertage istdas Bootshaus an gesondertenÖffnungszeiten für seine Gästeda. So gibt es an Heiligabend einFrühstücksbuffet, während anden beiden Feiertagen der Feier-tagsbrunch auf die Besucher

Für Feierlichkeiten ist das Boots-haus in Mannheim Spezialist. Fürdie persönliche Weihnachtsfeierist im Lokal am Neckarufer allesmöglich - ob in kleinem Rahmenmit fünf Gästen oder im großenStil mit einer Gesellschaft von biszu 500 Personen. VerschiedenePakete mit Buffet oder Menü las-sen sich buchen, die sich mit Mu-sik und anderen Aktionen erwei-tern lassen. Egal wofür man sichentscheidet: Die kreative Küchebegeistert. Weitere Informatio-nen dazu gibt es auf www.boots-

Saisongenuss mit NeckarblickBootshaus: Vielseitiges Angebot auch an Weihnachten und Silvester

Stimmungsvolle Dekoration erwartet die Gäste zur Weihnachtszeit imMannheimer „Bootshaus“.

Das Restaurant Center Courtauf der Anlage des renommiertenTennisklubs Grün-Weiss Mann-heim ist auch im Winter ein loh-nendes Ausflugsziel – nicht nurfür Mitglieder. Das Restaurantdes Ehepaares Heller ist von lege-rer Eleganz geprägt und der ge-mütliche Barbereich lockt beson-ders im Winter Gäste an. Auf Vor-bestellung wartet in der vielseiti-gen Karte ab 11. November einesaisonale Köstlichkeit, die weitüber die Grenzen Feudenheimsbekannt ist: Ofenfrischer, gefüll-ter Gänsebraten an eigenem Jusmit glasierten Maronen, Bratap-fel, Cassisrotkraut und Kartoffel-knödeln. imp

Restaurant Center CourtNeckarplatt 11

68259 Mannheim✆ 0621/79 18 44

www.restaurant-center-court.decenter-court@gruen-weiss-mannheim.de

Wer die Vorweihnachtszeit ein-mal ganz anders erleben möchte,hat dazu im Schloss Edesheimdie Gelegenheit. Zum Beispielbeim unterhaltsamen Kellerzau-ber: Am 11. November gastiert Ve-rena Backes, bekannt aus „HeinzBecker“, den Auftakt ins neueJahr macht am 20. Januar der Ka-barettist Detlev Schönauer. Zubeiden Veranstaltungen verzau-bert die Küche das Publikum miteinem Drei-Gang-Menü. ZumJahresausklang erwartet dieGäste ein vom Barock inspiriertesRahmenprogramm mit Sektemp-fang, Fünf-Gang-Menü, Tanz undBrillant-Feuerwerk zum Jahres-wechsel. imp

Hotel Schloss EdesheimLuitpoldstraße 967483 Edesheim

✆ 06323/9 42 [email protected]

Im Herzen Mannheims überzeugtdas Drei-Sterne-Superior-HotelAugusta mit dem Restaurant„Mannemer Stubb“. Am 6., 13.und 20. November findet der be-liebte Gänsebrunch mit Speziali-täten rund um die Gans statt.Vom 7. November bis 16. Dezem-ber bietet die Saisonkarte „Gansganz lecker!“ leckere Gänsege-richte oder auf Vorbestellungauch ganze Gänse. Am 4. und11. Dezember wird es beim Ad-ventsbrunch weihnachtlich köst-lich. Dank Veranstaltungsräu-men für bis zu 100 Personen wirddas Augusta auch gerne fürWeihnachtsfeiern frequentiert.

imp

City Partner Augusta HotelAugustaanlage 43-45

68165 Mannheim✆ 0621/4 20 70

[email protected]

Ein besonders stimmungsvollesAmbiente wartet im Spätjahr aufdie Besucher des RestaurantKarlbacher. Das Team um Chris-tian Rubert serviert saisonaleKöstlichkeiten wie Wild sowie aufVorbestellung Gans, die in der ge-mütlichen Weinstube und demerhabenen Kreuzgewölbe desHauses aus dem 17. Jahrhundertgenossen werden können. Ein be-sonderes Highlight ist das 4-Gang-Menü mit ungarischemWildfasan, das vom 11. bis 13. No-vember angeboten wird. Undauch an Weihnachten und Silves-ter lockt die Küche mit vielen le-ckeren Überraschungen. imp

KarlbacherHauptstraße 57

67229 Großkarlbach✆ 06238/37 37

[email protected]

dabei selten ein: Mehr als derHälfte der Deutschen (57 Pro-zent) sind Kalorien zu Weih-nachten egal. Entsprechendbeliebt sind auch süße Lecke-reien. Am häufigsten werdenPlätzchen und Kekse genascht(von 85 Prozent der Befragten),vor Lebkuchen und – Nüssen,die beliebter sind als Schoko-Weihnachtsmänner oder Fei-nes aus Marzipan (hier schla-gen jeweils nur rund 40 Prozentzu).

Nicht nur das Essen, auch dieZubereitung ist Familienauf-gabe bei den meisten Befrag-ten: Nur jeder Zehnte feiertohne Verwandtschaft, etwa mitFreunden, zwei von fünf Deut-schen bereiten das Essen auchgemeinsam zu.

Übrigens: Drei von fünf Män-nern (61 Prozent) halten sichaus den kulinarischen Vorbe-reitungen fürs Fest raus; unterden Frauen kommt nicht ein-mal jede Zehnte (8 Prozent) indiesen Genuss ... imp

bevorzugen deftige Fleisch-speisen, etwa Schwein oderWild (je 17 Prozent). Einschlechtes Gewissen stellt sich

Weihnachtstag vegetarisch,nur wenig mehr können sichfür Fischgerichte begeistern(14 Prozent). Männer dagegen

Kein leichtes Spiel hat an denFeiertagen dagegen die leichteKost: Gerade mal ein Zehntelder Frauen isst am ersten

Weihnachten ist für viele Fami-lien die ideale Gelegenheit,sich mal wieder gemeinsamum einen Tisch zu versam-meln. Kein Wunder, dass dergemeinsamen Mahlzeit an denFesttagen also besondere Be-deutung zukommt. Doch waskommt in Deutschland eigent-lich auf die weihnachtlich ge-schmückte Tafel? Und wiedenken die Menschen über diekulinarischen Aspekte derwichtigsten Feiertage des Jah-res?

Nach Umfrage des Onlinepor-tals deals.com aus dem Jahr2013 isst rund ein Drittel derDeutschen (32 Prozent) anHeiligabend am liebstenWürstchen mit Kartoffelsalat,dahinter folgen Geflügelge-richte wie Ente oder Gans undRaclette. Noch beliebter ist derGänsebraten am 1. Feiertag.Bei fast zwei Drittel der Befrag-ten (63 Prozent) stehen am25. Dezember Geflügelgerich-te wie Gans oder Ente auf demTisch.

Würstchen, Gans und süße SündenStatistisches zum Weihnachtsschmaus: Neun von zehn Deutschen essen an Heilig Abend im Kreise der Familie

Über die Festtage wird das Diätbuch zur Seite gelegt: Die Deutschen lieben herzhafte Speisen an Weihnachtenund halten an ihren kulinarischen Traditionen fest. Gänsebraten ist einer der Favoriten. BILD: FOTOLIA/KAREPA

BILD: FOTOLIA/FLOYDINE

VorspeiseKlare Rinderkraft brühe mit

feinen Pistazien-GrießnockenFeines Karotten-Ingwersüppchen mit

gerösteten Cashewskernen

ZwischengangSchonend gegarte Galantine vom

Maishähnchen auf leichtem Apfel-Zwiebelchutney

Vegetarische Kräuter-Canneloni auf Mandelspinat, an leichter

Ziegenkäse-Béchamel

HauptgerichteFilet von der Dorade Royale

auf einem Safran-Limettenrisotto mit frischem Gemüse

Filet vom Salbeihähnchen auf feinem Wirsingcurry mit

Kokosnussmilch, dazu ofenfrisches Kartoff el-Kräutergratin

Gegrillte Lammhüft e auf mediterranem Ratatouillegemüse, serviert an einer kräft igen Balsamico-Honigjus

und Süßkartoff elpürree

Unser Weihnachtsmenü für die ganze Familie

DessertLeichte Orangen Panna Cotta

auf karamellisiertem Walnuss-Topping

Feine Lebkuchen-Crepe gefüllt mit warmen Winterkirschen und

Williams-Marzipansauce

Menüpreis pro Person: 41,80 €- bitte reservieren Sie rechtzeitig -

Gerne bereiten wir allergenfreie Gerichte sowie Spezialitäten für unsere kleinen Gäste bei Voranmeldung für Sie zu

Kehler Str. 4, 68239 Mannheim

Genießen Sie die Feiertage zusammen mit Ihren Liebsten an unserem

Gourmet Buffet oder wählen Sie aus unserer umfangreichen Karte

SSSpeckwwweeg 877 | 68883330055 MaaaM nnheeim-WWWaaldhofffTTel. 0006 21 -- 3319 9920 0003 33 || wwwwwwww.asiaaparradddies-mmma.dee

Ab 11.11.Gans lecker

Die Saison beginnt:Grünkohl trifft Pinkel

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FESTLICHE GASTRONOMIEAnzeigensonderveröffentlichung

In der Krone bietet Familie Bret-zel erlesene Kreationen an, beidenen die Qualität großgeschrie-ben wird. Den Zander fischt derKüchenchef im Rhein selbst, dasWild stammt aus heimischenWäldern. Beim Fleisch von Iberi-co-Schwein und Savannenrindgreift das Gasthaus Krone auf„Slow meat“ von Weidetieren ausder spanischen Extremadura zu-rück. Auch zur Weihnachtszeit istdas Brühler Restaurant gut be-sucht, Weihnachtsfeiern solltendeshalb rechtzeitig angemeldetwerden. Am 31. Dezember locktein Silvestermenü als kulinari-sches Highlight zum Jahres-wechsel. imp

Krone - das GasthausKetscher Straße 17

68782 Brühl✆ 06202/6 07 02 52

[email protected]

Weihnachtsfeiern der besonde-ren Art sind im Burg-GasthofStrahlenburg in Schriesheimmöglich. Für ein festliches Ban-kett bietet sich der Burgsaal an,der bis zu 120 Personen Platz bie-tet und auch über eine Bühne ver-fügt. Das gemütliche Kaminzim-mer verströmt mittelalterlichesAmbiente, hier kann man am of-fenen Kamin speisen. Vom 11. No-vember bis Weihnachten lautetdas Motto freitags bis sonntags„Gänse-Essen auf der Burg“.Dazu sollte vorab reserviert wer-den. Die Strahlenburg ist im No-vember und Dezember jeweilsvon Donnerstag bis Sonntag ge-öffnet. imp

Burg-Gasthof StrahlenburgBurgweg 32

69198 Schriesheim✆ 06203/9 57 47 15

[email protected]

In Keller’s Weinrestaurant inMannheim kann man speisen wiezu Hause – nur mit größerer Aus-wahl und ohne selbst Hand anle-gen zu müssen. Die separate Kar-te für die Weihnachtsfeiertagebietet manch kulinarische Über-raschung. Und auch zur Vorweih-nachtszeit kann man hier richtigschlemmen. Dann stehen saison-ale Köstlichkeiten wie Gans aufder Karte. Für Weihnachtsfeiernstellt Familie Keller gerne indivi-duelle Menüs zusammen, die Ti-sche werden weihnachtlich deko-riert und für Gesellschaften mitbis zu 16 Personen steht ein sepa-rater Raum zur Verfügung. imp

Keller’s WeinrestaurantU2 2

68161 Mannheim✆ 0621/2 36 77

[email protected]

Gemütlich und festlich geht es inder Vorweihnachtszeit in derGaststube des Mundhardter-Hofs in Bad Dürkheim zu. Auchdie Küche erwartet die Gäste mitwinterlichen Besonderheiten: Ne-ben köstlichem Wild aus heimi-schen Wäldern steht ab Dezem-ber auch wieder herzhafter Grün-kohl auf der Karte. Bei den festli-chen Weihnachtsmenüs ist eben-falls für jeden Geschmack etwasdabei – ob mit Fleisch, Fisch odervegetarisch. Auch für Gruppenbis zu 50 Personen öffnet derMundhardter-Hof gerne seine Tü-ren, etwa zu Weihnachtsfeiern.Hier ist eine frühzeitige Reservie-rung ratsam. imp

Mundhardter-HofMundhardter Hof 2

67098 Bad Dürkheim✆ 06322/26 09

[email protected]

zember empfiehlt sich der Weih-nachtsschmaus „Santa’s Bestof“. Das Hotel begeistert an die-sen Tagen mit einem festlichenBuffet, das leckere Weihnachts-gerichte mit familiärer Atmo-sphäre verbindet. imp

Best Western Plus Delta ParkHotelKeplerstraße 2468165 Mannheim✆ 0621/4 45 [email protected]

„süß“ gestaltet sich der Dezem-beranfang mit „Chocolat Delight“am Abend des 10. Dezember. EineSinfonie in fünf Gängen rund umdas Thema Schokolade erfreutLeib und Seele. Die Menüaus-wahl kann bereits auf der Websi-te begutachtet werden.

Kein Jahr vergeht ohne Weih-nachten – der beliebte Advents-brunch findet dieses Jahr am4. Dezember statt. „Einfach ver-wöhnen lassen“ können sich Gäs-te des „Europa Garten“ zu denFeiertagen: Am 25. und 26. De-

Im Restaurant „Europa Garten“des Best Western Plus DeltaPark Hotels bereitet man sichschon auf die kalte Jahreszeitvor. Festliche Veranstaltungenim November und Dezember be-scheren den Gästen eine fröhli-che Vorweihnachtszeit und einenkulinarischen Genuss.

Am 11. November, dem Sankt-Martins-Abend, wartet im DeltaPark Hotel ein Gänsebuffet derbesonderen Art, zu dem nochweitere Fleisch- und Fischspei-sen folgen. Abwechslungsreich

Genuss von Gans bis Schokolade„Delta Park Hotel“: Das Restaurant „Europa Garten“ lädt zum Schlemmen ein

Stilvoll genießen und gemeinsam verweilen im „Restaurant EuropaGarten“

geht. Doch auch für Familienist das Angebot attraktiv: Siekönnen sich in einer Atmo-sphäre, die zwangloser ist alsim Restaurant und dennochdas langwierige Vorbereitengroßer Mahlzeiten erspart. Au-ßerdem trägt der Advents-brunch den immer komplexe-ren und unterschiedlichen ku-linarischen Vorlieben Rech-nung: Am Buffet finden Vege-tarier genauso eine große Aus-wahl wie Fleischliebhaber,können all jene sich zurückhal-ten, die auch an Weihnachtendie schlanke Linie im Blick ha-ben, während alle anderen zu-gleich genüsslich zugreifenkönnen.

Beim Adventsbrunch hat manmeist auch Gelegenheit, sai-sonale Köstlichkeiten zu genie-ßen, deren aufwendige Vorbe-reitung man zu Hause nicht aufsich nehmen möchte. In vielenRestaurants gehört etwa Ge-bratenes von der Gans fest zumvorweihnachtlichen Brunchdazu. imp

beliebt als langes gemeinsa-mes Frühstück im Freundes-kreis, bevor es zum Abendes-sen mit der Verwandtschaft

nachtlich-festlicher Atmo-sphäre zu verbringen.Besonders unter jungen Men-schen ist der Adventsbrunch

ventsbrunch damit eine will-kommene Möglichkeit, bereitsvor den eigentlichen Festtagenein Beisammensein in weih-

Weihnachten verbindet Men-schen – auch und gerade übergemeinsame Mahlzeiten. Klas-sisch ist damit das familiäreAbendmahl vor oder nach derBescherung an Heiligabendgemeint, gefolgt von Mittag-oder Abendessen mit weiterenVerwandten am ersten undzweiten Weihnachtsfeiertag.Doch in den vergangenen Jah-ren hat sich ein Trend etabliert,der diese Tradition um eineneue Variante erweitert: dergemeinsame Adventsbrunch.

Als weihnachtlicheAlternative immer beliebterEin Brunch beginnt am Vor-mittag mit einem großzügigenFrühstücksbuffet, das zur Mit-tagszeit um eine Auswahl kal-ter und warmer Gerichte er-gänzt wird. Viele Gastronomenbieten ihren Festtagsbrunchnicht nur an den Weihnachts-feiertagen, sondern an allenAdventssonntagen an. Für alljene, die an den Feiertagennicht all ihre Lieben zugleichbesuchen können, ist der Ad-

Große Auswahl für jeden GeschmackAdventsbrunch: Gemeinsam den Tag mit einer langen Mahlzeit beginnen

„Breakfast“ und „lunch“ ergibt „Brunch“. Die ausgiebige Mahlzeit am Vormittag ist nicht nur eine varianten-reiche Stärkung für den Tag, sondern auch ein gemeinsames Erlebnis zum Quatschen und Lachen.

BILD: FOTOLIA/RAWPIXEL.COM

BILD: FOTOLIA/DRUBIG-PHOTO

IHRE WEIHNACHTSFEIER – PRIVAT ODER GESCHÄFTLICH

Weihnachten gemeinsam feiern – mit der Familie, mit Freunden, mit Kollegen und Geschäftspartnern. Machen Sie sich ein Geschenk zum Jahresende: Ihre ganz persönliche Weihnachtsfeier im bootshaus.Ob im kleinen Rahmen oder im großen Stil – nutzen Sie unser Weihnachts-Erlebnispaket und feiern Sie mit Ihren Gästen ein frohes Fest! Wir freuen uns auf Sie.

Restaurant bootshaus | Hans-Reschke-Ufer 3 (am Fernmeldeturm) | 68165 Mannheim | Tel.: 0621-324 77 67 | E-Mail: [email protected] W W W . B O O T S H A U S . N E T

IHRE WEIHNACHTSFEIER – PRIVAT ODER GESCHÄFTLICH

Sonntag, 0 .11.201 Sonntag, 1 .11.201 undSonntag, 2 .11.201

27,50 € pro Person

Luitpoldstraße 9 67483 Edesheim Tel. 0 63 23.94 24-0 Fax 0 63 23.94 24 -11www.schloss-edesheim de info@schloss-edesheim de

Feiern Sie gemeinsam mit uns einen Silvesterabend der besonderen Art.Lassen Sie sich nach dem Sektempfang von Christianus dem Gauekler in die

faszinierende Welt des Barock entführen.

Sektempfang um 18.00 Uhr

Das Barock Trio Benke bietet sinnliche Tafelmusik von Telemann, Händel etc.

Stilvolle Conference mit Erzählungen aus alter Zeit, diversen Gaukeleien und zum Abschluss ein atemberaubendes Feuerspektakel

5-Gang-Gourmet-Menü im historischen Wittelsbachkellerab 22.00 Uhr Tanz mit Music LineHöhenfeuerwerkMitternachtssuppe

Preis pro Person: 154,00 EUR

Fragen Sie nach unseren Komplettarrangements inkl. Übernachtung und Neujahrsbrunch.Um Reservierung wird gebeten.

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FESTLICHE GASTRONOMIEAnzeigensonderveröffentlichung

Eine winterliche Besonderheit istdas wöchentliche Schlachtfest inderGaststätte des TVMaudach,das von September bis April je-den Samstag zwischen 11.30 und15 Uhr stattfindet. Zusätzlich zurabwechslungsreichen Speisekar-te findendie Gäste in der Vereins-gaststätte an diesen Tagen einreichhaltiges Schlachtbuffet vor.Zur Auswahl stehen unter ande-rem Kesselfleisch, Bratwurst,Leberknödel, Saumagen undWurstsuppe. Ein geräumiges Ne-benzimmer bietet außerdemGruppen mit bis zu 50 PersonenPlatz und steht etwa für Weih-nachtsfeiern zur Verfügung. imp

Gaststätte TV Maudach

Riedstraße 2a

67067 Ludwigshafen

✆ 0621/55 38 00

www.tv-maudach.de

Im französischen RestaurantPfeffer & Salz von Peter undChristiane Liebold in Viernheimbieten sich zahlreiche Möglich-keiten für genussvolle Stunden intollem Ambiente. Bis Weihnach-ten steht neben „wilden“ Köst-lichkeiten wie Reh, Hirsch undHase auch der Klassiker Gans aufderKarte.Dazuwerdenedle Trop-fen aus der eigenenVinothek kre-denzt. An Weihnachten hat dasRestaurant mittags und abendsgeöffnet, an Silvester gibt es einbesonderes Festmenü. Ansons-ten ist das Restaurant von Diens-tag bis Samstag ab 18.30 Uhr ge-öffnet. Es empfiehlt sich, recht-zeitig zu reservieren. imp

Pfeffer & SalzNeuzenlache 8-1068519 Viernheim✆ 06204/7 70 33www.pfeffersalz.de

[email protected]

Seitmittlerweile 56 Jahren ist dieGaststätte Bruchweiher in Bi-blis für ihre knusprigen Hähn-chen bekannt. Aber auch sonstwartet das Team um Arnika Dörrmit guter Küche auf, die Speisenwerdengekonntundmit Liebe zu-bereitet. Fest zum Programm ge-hören am Bruchweiher auchCraftbeer- und Whisky-Verkos-tungen. Am 14. Januar 2017 fin-det das nächste Whisky-Tastingstatt. Alle zwei Monate erfüllt dieLive-Musikreihe „Barbara Bolllädt ein ...“ dengemütlichenGast-raum, so auch am 9./10. Novem-ber mit der Geigerin Chiara Metz-ner und dem Rapper DominikWinkler. imp

Gaststätte BruchweiherAm Bruchweiher 1

68647 Biblis✆ 06245/72 84

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Für festliche Feiern aller Art hatsich Asia Paradies im Mannhei-mer Norden einen Namen ge-macht. Obwohl das Restauranterst seit August geöffnet hat,kann das Asia Paradies bereitseine Vielzahl an Stammgästenvorweisen, wie Inhaberin GuofenZhao bestätigt. „Die wichtigstenKriterien für uns sind die Qualitätsowie die Auswahl und Zuberei-tung von frischen Speisen“, er-klärt Guofen Zhao. Das Highlightdes Asia Paradies ist das All-you-can-eat-Buffet, an dem keine ku-linarischen Wünsche offen blei-ben. Für private Feiern ist es auchmöglich, einen der Nebenräumezu mieten. imp

Asia ParadiesSpeckweg 87

68305 Mannheim✆ 0621/31 99 20 03

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kulinarisch auf ihre Kosten kom-men. Neu ist das „Live-Menü“,bei dem die Köche direkt vor denGästen Speisen zubereiten.Für alle Gelegenheiten liefert dasUnternehmen Straub auch dasnötige Equipment – vom Besteckbis hin zum Kühlfahrzeug. imp

Straub CateringTullastraße 3767346 Speyer✆ 06232/69 99 [email protected]

biläen, Tagungen oder Vorträgenden Veranstaltungskalender.

Wo man auch feiert, Straub lie-fert an den gewünschten Ort.Oderman feiert direkt in denRäu-men in der Speyerer Tullastraße.AufWunsch kannder Kunde aberauch zwischenVeranstaltungsor-ten in der ganzenMetropolregionwählen, darunter schmuckeWeingüter,moderneSäle und so-gar Sandstrand.

Das Küchenteam um AndreasKroneis-Münch sorgt mit viel En-gagement dafür, dass die Gäste

Gerade Gastgeber kommen beider eigenen Veranstaltung oft zukurz. Deshalb hat es sich dasTeam von „Straub Catering Ar-tists“ zur Aufgabe gemacht, sei-ne Kunden von Anfang an zu ent-lasten: vom Erstkontakt über dieindividuelle Beratung bis zumService bei der Veranstaltung.Veranstaltungen von zehn bis5000 Personen werden von derSpeyerer Firma gestemmt. Ne-ben Privatkunden, die Geburtsta-ge, Hochzeiten oder andere Festefeiern, füllen auch Firmenmit Ju-

Für die Gäste –Mitfeiern statt kochen„Straub Catering Artists“: Rundum-Betreuung vom Erstkontakt über das Kochen bis hin zum Service vor Ort

Beim „Live-Menü“ von Straub Catering werden die Gäste am Geschehenbeteiligt und die Speisen direkt vor ihren Augen zubereitet.

Biertower mit 2,5 l Inhalt zumSelbstzapfen. Ab sofort läuftauch wieder Eichbaum Apostula-tor, ein süffiger Doppelbock, ausdem Hahn. Aber es gibt auch ½Meter Bier für kleinere Gruppensowie Bierprobe und Bierdiplomals besondere Erlebnisse. imp

Eichbaum BrauhausKäfertaler Straße 16868167 Mannheim✆ 0621/3 53 [email protected]

nen die Gäste auch ausgefalleneKreationen mit Bolognesesauceoder Gorgonzola bestellen – invielen Fällen nicht nur vomSchwein, sondern auch von derPute oder als Veggieschnitzel. ImWinter bietet das Brauhaus aucheinen norddeutscher Klassikeran: Grünkohl, serviert mit Kasse-ler Nacken, Bremer Pinkel undSalzkartoffeln.

DieBierkarte beeindrucktmit vie-len Highlights. Nicht nur Bierpro-ben in 0,1-l-Gläsern bekommendie Gäste serviert, sondern auch

Unvergleichbar viele Biervariatio-nen und Spezialitäten bietet dasgroßzügige und dennoch urge-mütliche Eichbaum Brauhausseinen Gästen. Nur hier gibt esacht Spezialitäten aus der Eich-baum Brauerei frisch vom Fass.

Im Brauhaus kannman Bier nichtnur trinken, sondern auch essen.Besonders neugierig macht das„Bieramisu“, eine wohl einmaligeVariante des italienischen Origi-nals. Abwechslungsreich ist auchdie Schnitzelkarte. Neben Klassi-kernwie demJägerschnitzel kön-

Die Vielseitigkeit von Bier entdeckenEichbaumBrauhaus: Kreative Brauhausküche und alles rund ums Bier – von Bierprobe bis Bierdiplom

Ein urig gemütliches und zugleichmodernes Ambiente erwartet die Gästeim Mannheimer Eichbaum Brauhaus.

bereitzustellen, sondern auchspezielle Menüs oder anderekulinarische Besonderheitenfür Gruppen unterschiedlichs-ter Größe anzubieten. imp

biente.VieleRestaurants inderRegion sind mittlerweile da-rauf ausgelegt, in der Vorweih-nachtszeitnichtnurRäumlich-keiten für Weihnachtsfeiern

geplant,dieRundumpaketefürFirmen oder Vereine anbieten.Im Zentrum steht jedoch wei-terhin die gemeinsame Mahl-zeit in weihnachtlichem Am-

nicht halt: Ob Hüttengaudi,Krimidinner oder Live-Musik –die Ideen sind vielfältig undwerden mittlerweile auch vonprofessionellen Dienstleistern

Nicht nur Weihnachten undSilvester bieten am JahresendeAnlass zum Feiern. Auch dieWeihnachtsfeier hat sich alswillkommene Gelegenheitetabliert, in den unterschied-lichsten Konstellationen zu ei-nem gemeinsamen Fest zu-sammenzukommen.NichtnurArbeitgeber versammeln ihreBelegschaft für besinnlicheStunden fernab des Arbeitsall-tags um sich, auch in Vereinenoder Freundeskreisen wirdeine Zusammenkunft in derVorweihnachtszeit zuneh-mend üblich.

Der Trend bei Weihnachtsfei-ern bewegt sich weg von derbloßen Einnahme einer ge-meinsamen Mahlzeit. Immermehr Unternehmen verbin-den den jährlichen Betriebs-ausflugmit derWeihnachtsfei-er, sodass neben einem ge-meinsamen Essen auch einAusflug mit Rahmenpro-gramm beinhaltet ist. DieWeihnachtsfeier wird so im-mer öfter zum „Event“. DieseEntwicklung macht auch vordem gemeinsamen Essen

Der Trend geht zum EventWeihnachtsfeier: Viele Gastronomen der Region bieten besondere Angebote für außergewöhnliche Stunden

Die Weihnachtsfeiern von Firmen, Vereinen und Freundeskreisen entwickeln sich immer mehr weg vom gemeinsamen Essen hin zu einem Event, beidem ein Rahmenprogramm für gute Laune sorgt. BILD: FOTOLIA/GPOINTSTUDIO

BILD: FOTOLIA/ILFOTOKUNST

Seit 50 JahrenGaststätte BruchweiherAm Bruchweiher · 68647 Biblis · Tel. 0 62 45 / 72 84

5 / 7 8

Ihr Ausflugslokal zu jeder JahreszeitHähnchenbraterei am Bruchweiher

mit gemütlichem Gastraum, großem Biergarten, Minigolfanlage, SpielplatzFamilienfreundlich und „rolligerecht“

Urlaub: 19. Dezember 2016 bis 3. Januar 2017Öffnungszeiten: Mi.-Sa. 17-22 Uhr · So. + Feiertags 11-22 Uhr · Mo. + Di. Ruhetag

Reservieren Sie unser gemütliches Nebenzimmer für Ihre Feierlichkeiten.

tGaststätttG t tättSeit 56 Jahren

T 6, 28-29 Mannheim Tel.: 0621-14912Täglich ab 17-24 Uhr geöffnet

www.henningers-gutsschaenke.de

Weihnachsfeierschon geplant?

Muschelwochenim Keller´s

U2, 2 (am Herschelbad) · 68161 MA · (06 21) 2 36

77

1. + 2. Weihnachtsfeiertaggeöffnet

Für Ihre Weihnachtsfeierverwandeln wir unser

Restaurant wieder in einKnusperhäuschen!

Wir bittenum Reservierung.

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FESTLICHE GASTRONOMIEAnzeigensonderveröffentlichung

tungsprogramm an, die für un-vergessliche Stunden sorgenund den Auftakt ins neue Jahrzu einer runden Sache ma-chen. imp

wird, bieten viele Restaurantsund Hotels in der Region feier-liche Galas mit erlesenen kuli-narischen Köstlichkeiten undhochklassigem Unterhal-

in einem festlichen Rahmenmit stimmungsvollem Am-biente umsorgen.Damit der letzte Abend desJahres etwas ganz Besonderes

nen und genießen es, an die-sem besonderen Tag nicht mitaufwendigen Vorbereitungenim eigenen Haus beschäftigt zusein. Stattdessen lassen sie sich

31. Dezember, 24 Uhr: Kir-chenglocken ertönen, farben-prächtige Feuerwerkskörperlassen den Nachthimmel er-strahlen, Sekt und Champa-gner fließen. „Dinner for One“sorgt für alljährliche Erheite-rung, und beim Bleigießenwird mit Spannung erwartet,welchen Prophezeihungenman für die bevorstehendenMonate entgegenblicken darf.Wohl kein anderes Datum desJahres hat eine solch universel-le Bedeutung für die Menschenwie Silvester. Das Ende des Jah-res bietet Gelegenheit, Rück-schau auf die vergangenenzwölf Monate zu halten. Zu-gleich bietet der Auftakt zumneuen Jahr die Möglichkeit,neuen Anlauf zu nehmen –über die berühmten guten Vor-sätze hinaus. In jedem Fall istder Silvesterabend ein Anlass,gemeinsam mit anderen denJahreswechsel zu erleben undzu feiern.Viele Menschen möchten sichzu diesem Anlass selbst ein Ge-schenk machen: Sie lassen sichzum Jahresabschluss verwöh-

Entspannt verwöhnt ins neue JahrSilvester: Genuss-Feuerwerk zum Jahresausklang bei Gastronomen der Region

Feierstunde für alle Sinne: Eine stimmungsvolle Gala mit gutem Essen und festlichem Unterhaltungsprogramm gehört für viele zu Silvester wie das GlasSekt und ein prächtiges Feuerwerk. BILD: FOTOLIA/GUDRUN

nachtstorten zu genießen. AmSilvesterabend gibt es ab 19 Uhrein großes Menü, welches aus je-weils drei Komponenten selbstzusammengestellt werden kann.Besonders wichtig ist für die Vor-weihnachtszeit eine rechtzeitigeReservierung. imp

Café-Restaurant ParadiesAm Friedhof 27a68167 Mannheim✆ 0621/86 25 37 [email protected]

weisen und stimmt damit auf dieWeihnachtszeit ein. Wie bei allenFeiern wird dazu draußen ein La-gerfeuer zum Wärmen aufge-schichtet und abgebrannt.

Das Restaurant begeistert nichtnur Firmen für ihre Weihnachts-feiern, sondern es eignet sichauch für eine Hochzeit in dieserZeit, einen Geburtstag oder anden beiden Weihnachtsfeierta-gen zum Essen mit der gesamtenFamilie. Denkbar ist auch, zu Kaf-fee und Kuchen im Paradies ein-zukehren und die leckeren Weih-

Im festlich geschmückten Café-Restaurant Paradies in Mann-heim wartet ab dem 11. Novemberdie Küche um Achim Schmorleizmit einer weihnachtlichen Spei-sekarte auf und begeistert unteranderem mit Gerichten rund umdie Gans, zu der Wein vom Wein-gut Roland Grauer aus Bad Dürk-heim oder ein frisches Bier vonder benachbarten EichbaumBrauerei mundet.

Am Freitag vor dem ersten Ad-vent spielt Gabi Kießling traditio-nell mit ihrer Zither Weihnachts-

Das Beste kommt zum Schluss …Café-Restaurant Paradies: Fulminanter Auftritt des Café-Restaurants Paradies zur Weihnachtszeit

Bei festlicher Dekoration kommt im Café-Restaurant Paradies schnellweihnachtliche Gemütlichkeit auf.

selligen Abend steht dann das di-rekt benachbarte Hotel HeitlingerHof für die entspannte Übernach-tung in der einmaligen Heitlin-ger-Genusswelt bereit. imp

Restaurant im Weingut Heitlin-gerAm Mühlberg 376684 Östringen-Tiefenbach✆ 07259/4 64 01 13www.heitlinger-genusswelten.dereservierung@restaurant-heitlinger.de

rascht. Die Heitlinger Genussweltbietet auch den perfekten Ort füreinen stimmungsvollen Jahres-Ausklang mit Familie und Freun-den oder für die Weihnachtsfeiermit Kollegen. Das Restaurant imWeingut Heitlinger bietet bis zu140 Personen ausreichend Platz.Am 9. Dezember findet wiederder Heitlinger Event-Weihnachts-markt statt, bei dem die Gäste ku-linarische Köstlichkeiten mithauseigenen Weinen an ver-schiedenen Marktständen genie-ßen können. Und nach einem ge-

kommen. Zur authentischen, ehr-lichen und bodenständigen Kü-che, die Klassiker neu interpre-tiert, werden korrespondierendeWeine aus den eigenen Weingü-tern Heitlinger und Burg Ravens-burg ausgeschenkt. Jeden Don-nerstagabend findet in der Wein-stube das Heitlinger Special zumKennenlernen statt. Hier werdendie Gäste mit Besonderheiten ausder saisonal inspirierten Küchemit regionalen Akzenten und denSpitzenweinen aus den eigenenWeingütern genussvoll über-

Die Heitlinger Genusswelten,bestehend aus dem Restaurantim Weingut Heitlinger mit Vino-thek, den Weingütern Heitlingerund Burg Ravensburg, dem HotelHeitlinger Hof und dem HeitlingerGolfresort, bieten ein unvergess-liches Genuss-Erlebnis inmittendes Kraichgaus. Das Restaurantim Weingut Heitlinger heißt seineGäste im stilvollen modernen Am-biente mit einem Restaurant di-rekt vor dem Barrique-Keller undeiner gemütlichen Weinstube mitprasselndem Kaminfeuer will-

Genießen in stilvoller GastlichkeitHeitlinger Genusswelt: Für einen stimmungsvollen Jahresausklang inmitten von Weinbergen

Kaminfeuer prasselt im RestaurantHeitlinger.

Im Weinparadies Freinsheimgibt es nicht nur Wein. So findetam 5. und 6. November wiederder jährliche Laurentiusmarktstatt. In diesem Rahmen stehenauch Gänsekeule und Gänse-brust mit Rotkohl und hausge-machten Klößen auf der Speise-karte. In den darauffolgendenWochen gibt es diese Gerichtedann immer im Wochenmenü.Hier lohnt es sich, vorzubestellen,damit die Wartezeit kürzer ist.Der Kultwein für die Weihnachts-zeit ist der Shiraz, ein trockenerRotwein der Premiumlinie 1912aus den Jahrgängen 2012, 2013,2014 und 2015. Er passt auch aus-gezeichnet zur Gans. imp

Weinparadies FreinsheimBahnhofstraße 4467251 Freinsheim✆ 06353/9 34 70

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Die Gutsschänke Henningergibt es seit 49 Jahren in Mann-heim. Wenn die Temperaturenkälter werden, wird die Speise-karte mit saisonalen Köstlichkei-ten wie Maronencremesuppe,Wildhasenkeule oder Rehgu-lasch ergänzt. Zur Weihnachts-zeit ist es ratsam, vor allem anWochenenden und Feiertagen zureservieren. Auch große Gruppenmit bis zu 150 Personen sind inder Gutsschänke willkommen,und das Küchenteam kocht auchfür diese gerne à la carte. DasRestaurant ist täglich geöffnetund bietet von 17 bis 24 Uhrdurchgehend warme Küche an.

imp

Henninger’s GutsschänkeT 6 28-29

68161 Mannheim✆ 0621/1 49 12

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Das Ambiente in der KochemerBayes ist stilvoll, aber rustikal.Das Restaurant von Küchenmeis-ter Erwin Gerzer und seiner FrauKarin befindet sich in einem mehrals 450 Jahre alten Fachwerk-bau, der pure Gemütlichkeit aus-strahlt. In der Küche legt Gerzergroßen Wert auf frische, regiona-le Zutaten, die am besten vonHändlern, die er persönlichkennt, kommen. Seine saisonalabgestimmte Speisekarte hältauch im Herbst wieder leckereKöstlichkeiten wie das klassischeGänse-Menü bereit. Eine recht-zeitige Reservierung wird emp-fohlen. imp

Kochemer BayesMittelgasse 15

69502 Hemsbach✆ 06201/4 46 95

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Bestens auf die Weihnachtszeiteingestellt ist das Pfalzhotel As-selheim. Vom 27. November bis18. Dezember wartet sonntagsein Adventsbrunch, vom 25. No-vember bis 16. Dezember freitagsein weihnachtliches Dinner-Buf-fet auf die Gäste. Für Weihnachts-feiern in kleiner, gemütlicherRunde oder im großen Rahmenstehen Räume für bis zu 120 Per-sonen bereit. Nach dem Sekt-oder Glühweinempfang im win-terlichen Garten geht es zur Win-terwanderung oder Weinprobe.Saisonale Köstlichkeiten wie Fon-due oder Spezialitäten von derGans bieten den passenden kuli-narischen Rahmen. imp

Pfalzhotel AsselheimHolzweg 6-8

67269 Grünstadt-Asselheim✆ 06359/8 00 30

[email protected]

BILD: FOTOLIA/VLADANS

In gemütlicher Runde mit vier oder im großen Rahmen bis 120 Personen - suchen Sie sich das Passende aus: Freitag-Dinnerbuff et, Gänseessen, Fondue, uriges Essen im Bacchuskeller, Wintergrillen, Winter-Schnitzeljagd, Pastabuff et oder mieten Sie gleich das ganze Landhaus exklusiv! Mehr Infos gibts hier: www.pfalzhotel.de/downloads/x-mas.pdf

Noch auf der Suche nach der

idealen Weihnachtsfeier?

HalloweenGrusel-Buff et Samstag, 29.10., ab 18.30Uhr mit schaurigleckerer Auswahl und Gruselbowle zurBegrüßung € 29,50, Kinder bis 12 Jahre € 1,- pro Jahr

Halloween-Brunch Sonntag, 30.10., ab 11.30Uhrmit Kürbisschnitz-Wettbewerb + betreutem Kinderzimmer€ 27,50, Kinder bis 12 Jahre € 1,- pro Jahr

Pfalzhotel Asselheim | Holzweg 6-8 | 67269 Grünstadt-AsselheimTel.: 06359 8003-0 | [email protected] | www.pfalzhotel.de

Freitag-Dinnerbuff et, Gänseessen, Fondue,

Pfal zhot

el

asselheim

Die Gänsesaison hat wieder begonnenMartinsgans ab dem 11. November 2016

Restaurant

Unsere Öffnungszeiten an Weihnachten:24.12.16 geschlossen

25.12.16 11.30 - 14.00 Uhr (abends geschlossen)26.12.16 11.30 - 14.00 Uhr (abends geschlossen)

Das Jahr 2016 lassen wir dann mit einem 6-Gänge-Menü ausklingenBewertungen: Bib Gourmand vom Michelin-Restaurantführer 2016,

2 Löffel im Aral Schlemmeratlas, 1 Diamant im Varta Führer

Genießen Sie unser traditionelles Martinsgansessenmit der Pfaffengrunder Freilandgans mit Feigenrotkraut,

Bratapfel, Maronen und Kartoffelknödel.***

Planen Sie auch rechtzeitig Ihre Weihnachtsfeier ob imFamilien- oder Freundeskreis oder mit den Kollegen.

Familie Bretzel • Ketscher Str. 17 • 68782 Brühl • Tel. 06202 / 6070252 www.krone-dasgasthaus.de

nur auf Vorbestellung frisch aus dem OfenRestaurant

i m T K G r ü n -We i s s M a n n h e i m

Ab 11.11. Gans

Neckarplatt 11 | 68259 Mannheim | Tel. 06 21 - 79 18 44 E-mail: [email protected]

www.restaurant-center-court.deMontag Ruhetag

Das Restaurant von Peter und Christiane Liebold

Neuzenlache 8-10 · 68519 Viernheim-OstTel.: 06204 - 77 0 33 · www.pfeffersalz.de

Di.-Sa. ab 18:30 oder jederzeit nach Absprache

GANS! Großer! Genuß! November-STARTUP! 11.11. ab 18 Uhr Martins-Gans-Menü!

Kleine, feine Menüs für große Feiern!

GASTSTÄTTE „TV Maudach“Riedstr. 2a (am Maudacher Bruch)

Telefon 0621 553800

täglich ab 11.00 Uhr • Do. Ruhetag

Schlachtfest vom Buffet pro Person 9,50 U

Jeden Samstag von 12-15 Uhr

Mundhardter HofWildwochen vom 12. - 20.11.

ab 11.11. Gänsebraten

Grünkohl ab 1.12.

67098 Bad Dürkheim . 0 63 22 / 26 09www.mundhardter-hof.de

Festliche Gastronomie auf der Strahlenburg

Für Ihre Weihnachtsfeierdas besondere Ambiente

Kaminzimmerfür 12 bis 50 Gäste

Burgsaalfür bis zu 90 Gäste

Gänseessen auf der BurgFreilandgänse

mit klassischen Beilagenab 11. November

Reservierung erbetenBurggasthof Strahlenburg

Burgweg 32 · 69198 SchriesheimTel: 06203 - 9 57 47 15

www.strahlenburg-schriesheim.de