jestive i lekovite biljke
TRANSCRIPT
JESTIVE I LEKOVITE BILJKEJESTIVE I LEKOVITE BILJKE
MilanMilinkovi
ćV5
Miloš Tubić V5
SAMONIKLE I JESTIVE BILJKE
Čovek u svojoj ishrani koristi veliki broj biljaka iz prirode. Biljke koje su same nikle u prirodi zovu se samonikle biljke.
SAMONIKLE I JESTIVE BILJKE
Mnoge samonikle biljke ujedno su i jestive biljke.One su bogate vitaminima i hranljivim sastojcima.
SAMONIKLE I JESTIVE BILJKE
Čovek u svojoj ishrani koristi veliki broj biljaka iz prirode. Biljke koje su same nikle u prirodi zovu se samonikle biljke.
Čovek u svojoj ishrani koristi veliki broj biljaka iz prirode. Biljke koje su same nikle u prirodi zovu se samonikle biljke.
Mnoge samonikle biljke ujedno su i jestive biljke.One su bogate vitaminima i hranljivim sastojcima.
Neke od njih su: zova,koprive,sremuš,bagrem...
SAMONIKLE I JESTIVE BILJKE
Mnoge samonikle biljke ujedno su i jestive biljke. One su bogate vitaminima i hranljivim sastojcima.
Neke od njih su : zova, koprive, sremuš, bagrem...
SAMONIKLE I JESTIVE BILJKE
Čovek u svojoj ishrani koristi veliki broj biljaka iz prirode. Biljke koje su same nikle u prirodi zovu se samonikle biljke.
SAMONIKLE I JESTIVE BILJKE
Mnoge samonikle biljke ujedno su i jestive biljke.One su bogate vitaminima i hranljivim sastojcima.
Neke od njih su:zova,koprive,sremuš,bagrem...
Čovek u svojoj ishrani koristi veliki broj biljaka iz prirode.Biljke koje su same nikle u prirodi zovu se samonikle biljke.
Mnoge samonikle biljke ujedno su i jestive biljke.One su bogate vitaminima i hranljivim sastojcima.
Neke od njih su:zova,koprive,sremuš,bagrem...
Jestive samonikle biljke ne treba sakupljati pored puteva, fabrika ili smetlišta, zbog štetnih materija koje su prisutne na tim mestima.
Jestive samonikle biljke ne treba sakupljati pored puteva,fabrika ili smetlišta,zbog štetnih materija koje su prisutne na tim mestima.
Biljke treba sakupljati u periodu od MAJA do OKTOBRA , i to na mestima gde priroda nije zagadjena :-na livadama, pašnjacima ili u šumama.
Jestive samonikle biljke ne treba sakupljati pored puteva, fabrika ili smetlišta, zbog štetnih materija koje su prisutne na tim mestima.
Biljke treba sakupljati u periodu od MAJA do OKTOBRA , i to na mestima gde priroda nije zagadjena :na livadama, pašnjacima iliu šumama.
Jestive samonikle biljke ne treba sakupljati pored puteva,fabrika ili smetlišta, zbog štetnih materija koje su prisutne na tim mestima.
Biljke treba sakupljati u periodu od MAJA do OKTOBRA , i to na mestima gde priroda nije zagadjena : na livadama, pašnjacima ili u šumama.
Neke od jestivih biljaka se koriste i kod nas :
• Sremuš je zamena za luk.• Mladi listovi maslačka koriste se kao salata.
Neke od jestivih biljaka se koriste i kod nas :
• Sremuš je zamena za luk.• Mladi listovi maslačka koriste se kao salata.
Neke od jestivih biljaka se koriste i kod nas:
Sremuš je zamena za luk.Mladi listovi maslačka koriste se kao salata.
Od mladih listova koprive ili zelja može se napraviti VEOMA UKUSNA PITA.
Od cvetova zove ili bagrema prave se sokovi.
ŠTA SE KORISTI KAO ZAMENA ZA KAFU ? (ZA+)
ŠTA SE KORISTI KAO ZAMENA ZA KAFU ? (ZA+)
Kao zamena za kafu koristi se samleven koren cikorije, a postoji i napitak od ječma.
Neke od jestivih biljaka se koriste i kod nas:
Sremuš je zamena za luk.Mladi listovi maslačka koriste se kao salata.
Od mladih listova koprive ili zelja može se napraviti VEOMA UKUSNA PITA.
Od cvetova zove ili bagrema prave se sokovi.
Kao zamena za kafu koristi se samleven koren cikorije, a postoji i napitak od ječma.ZAPAMTI !!!
SAMONIKLE ZAČINSKE BILJKE
SAMONIKLE ZAČINSKE BILJKE
Biljke koje se dodaju u jelo da bi bilo ukusnije i privlačnije nazivamo ih začinske biljke.
SAMONIKLE ZAČINSKE BILJKE
Biljke koje se dodaju u jelo da bi bilo ukusnije i privlačnije nazivamo ih začinske biljke.
ZAČINSKE BILJKE SE KRAĆE NAZIVAJU ZAČINI.
SAMONIKLE ZAČINSKE BILJKEBiljke koje se dodaju u jelo da bi bilo
ukusnije i privlačnije nazivamo ih začinske biljke.
ZAČINSKE BILJKE SE KRAĆE NAZIVAJU ZAČINI .
U začinske biljke ubrajamo : lovor, ćumbir, oraščić, anis, bosiljak itd.
SAMONIKLE ZAČINSKE BILJKE
Biljke koje se dodaju u jelo da bi bilo ukusnije i privlačnije nazivamo ih začinske biljke.
ZAČINSKE BILJKE SE KRAĆE NAZIVAJU ZAČINI.
U začinske biljke ubrajamo : lovor, ćumbir, oraščić, anis, bosiljak itd.
SAMONIKLE ZAČINSKE BILJKE
Biljke koje se dodaju u jelo da bi bilo ukusnije i privlačnije nazivamo ih začinske biljke.
ZAČINSKE BILJKE SE KRAĆE NAZIVAJU ZAČINI.
U začinske biljke ubrajamo : lovor, ćumbir, oraščić, anis, bosiljak itd.
A sada tri pitanja ( za + )
?
?
?
A sada tri pitanja (za+)
1. Šta se pravi od listova koprive?
A sada tri pitanja ( za + )
Veoma ukusna pita !
1. Šta se pravi od listova koprive?
A sada tri pitanja ( za + )
2.Koju biljku vidiš na slici ?
Veoma ukusna pita!
A sada tri pitanja ( za + )
Veoma ukusna pita!
BAGREM
2.Koju biljku vidiš na slici ?
A sada tri pitanja ( za + )
3.Nabroj 4 biljke koje smo pomenuli na početku časa._______, __________, _________, __________.
Veoma ukusna pita!
A sada tri pitanja ( za + )
3.Nabroj 4 biljke koje smo pomenuli na početku časa.Zova, kopriva, sremuš i bagrem.
Veoma ukusna pita!
Medonosne biljke
Medonosne biljke
Biljke kao što su :
- Ruzmarin- Majčina dušica-Žalfija
sadrže više cvetnog soka nego druge biljke.
Medonosne biljkeBiljke kao što
su :- Ruzmarin- Majčina dušica- Žalfijasadrže više cvetnog soka nego druge biljke.
Ove biljke nazivamo MEDONOSNEBILJKE, zato što pčele prave med, koji čovek koristi u ishrani.
Otrovne biljke
Otrovne biljke
U prirodi treba izbegavati biljke koje sadrže sastojke opasne po zdravlje ljudi i životinja.
Otrovne biljkeU prirodi treba izbegavati biljke koje sadrže sastojke opasne po zdravlje ljudi i životinja. U ovakve -otrovne biljke ubrajaju se :Čemerika, bujad, kukuta, ljutić, gorocvet...
Čemerika, bujad, kukuta, ljutić, gorocvet...
Lekovite biljke
Lekovite biljke
Nadzemni deo biljaka žalfije i majčine dušice koristi se za spremanje čajeva.
Lekovite biljke
Nadzemni deo biljaka žalfiJe i majčine dušice koristi se za spremanje čajeva.
Kod belog sleza i lincure,koristi se koren.Čaj od nane se sprema od listova biljke.Za čajeve od kamilice ili kantariona koristi se cvet.Od svile kukuruza se, takođe, pravi čaj.
KRAJ
KRAJHVALA NA PAŽNJI