k a2 adult education project nº: 2015 -1 -es01 -ka204 … · 1 profesiografía del trabajo...

51

Upload: trantram

Post on 27-Sep-2018

214 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

1

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

MUPYME Project

Employment and Women on the 21st century in Europe: From Household economy to SME

economy (Small and Medium enterprises)

PROFESIOGRAFÍA DEL TRABAJO DOMÉSTICO Y

CURRÍCULO MARCO PARA EL DESARROLLO

PERSONAL

Producto Intelectual O2.- Desarrollo de un curriculum marco completo del grupo

objetivo amas de casa. Profesiografía del trabajo doméstico.

"El apoyo de la Comisión Europea para la elaboración de esta publicación no implica la aceptación de sus

contenidos, que es responsabilidad exclusiva de los autores. Por tanto, la Comisión no es responsable

del uso que pueda hacerse de la información aquí difundida."

2

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

Índice

Agradecimientos ....................................................................................................................... 3

1. Resumen ejecutivo ............................................................................................................ 4

2. Introducción ...................................................................................................................... 6

3. Antecedentes .................................................................................................................... 7

4. Objetivos del Producto Intelectual .................................................................................... 8

5. Cualificación Polivalente ................................................................................................... 8

6. La toma de decisiones: propiedad inherente al trabajo en el hogar .............................. 11

7. Otras condiciones básicas ............................................................................................... 13

8. Clasificación de las tareas ................................................................................................ 19

9. ¿Qué deben aprender las amas de casa para convertirse en gestoras de pyme? .......... 24

10. La cualificación es la clave de bóveda ......................................................................... 29

11. Avanzamos hacia la definición del Plan de Formación ............................................... 33

12. La importancia de la Guía Didáctica ............................................................................ 46

13. Referencias .................................................................................................................. 50

3

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

Agradecimientos

El equipo MUPYME quiere agradecer a la Comisión Europea el proporcionarnos la financiación

para hacer posible esta investigación y a las 107 personas que han participado en los talleres

desarrollados a lo largo de los diferentes países del proyecto.

4

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

1. Resumen ejecutivo

El documento que se presenta a continuación recoge toda la actividad del Producto Intelectual

O2, denominado “Desarrollo de un curriculum marco completo del grupo objetivo amas de

casa. Profesiografía del trabajo doméstico”, relativo al Proyecto MUPYME.- Employment and

Women on the 21st century in Europe: From Household economy to SME economy (Small and

Medium enterprises), proyecto apoyado por la Comisión Europea a través del programa

Erasmus+ aprobado en el año 2015.

El esfuerzo colectivo de los miembros de MUPYME, pertenecientes a diferentes países de la

Unión Europea, se ha centrado en el desarrollo de una estructura de formación que puede

replicar o reproducir la cualificación necesaria para poder ejecutar puestos de trabajo de tipo

gerencial en pymes a partir de la experiencia adquirida en el seno de la economía doméstica por

parte de mujeres amas de casa. Descrito como Plan de Formación estructurado en torno a

áreas de conocimiento, módulos y unidades didácticas, la segunda mitad de este informe está

dedicada a la presentación de dicho plan.

A modo de resumen de este documento, conviene resaltar las siguientes conclusiones que han

sido extraídas del trabajo “de campo” y los talleres realizados por todos los miembros del

consorcio:

1. El currículo formativo para el tránsito del hogar a la pyme ha sido elaborado sobre un

proceso de investigación multinacional que entre otras actividades ha puesto en

marcha la observación del trabajo doméstico de 39 amas de casa y las entrevistas en

profundidad con otras 40 mujeres emprendedoras con iniciativas de éxito contrastado.

2. Este Producto en sí mismo es un Plan de formación estructurado en forma de Áreas,

Módulos y Unidades Didácticas que aparece debidamente justificado en este

documento.

3. Creemos que el trabajo polivalente desarrollado en el hogar produce una

sobrecualificación sobre la que construimos nuestro Plan de Formación, que puede

inscribirse en el campo de la formación para la recualificación profesional o formación

para la adaptación a nuevos retos, a nuevas exigencias, a nuevos objetivos.

4. Constatamos que la toma de decisiones es el hecho central en la economía

doméstica y también en la economía pyme. Asimismo constatamos que el proceso

de toma de decisiones es de una alta exigencia profesional y por ello creemos que forma

5

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

parte de la cualificación de fondo el haberse ejercitado en ella. El Plan de Formación

registra esta situación y crea el entorno más tecnificado posible para fortalecer el

proceso de toma de decisiones proyectado al escenario de la actividad de tipo pyme.

5. Insistimos en que la toma de decisiones es un hecho inherente al trabajo en el hogar,

pero además de ello resulta de total relevancia clasificar toda actividad en el hogar como

tarea susceptible de ser proyectada a la gestión de pymes. Lo hemos recogido en un

cuadro matriz que es un elemento central de este informe.

6. De este modo podemos sentirnos confiados en que sabemos qué debe aprenderse para

completar el proceso experimental que se produce en el hogar por parte de las mujeres

amas de casa.

7. Para quienes formamos el equipo de trabajo de MUPYME la cualificación profesional

es la clave de bóveda de la arquitectura del Currículo Formativo para el transito

hogar pyme. Nuestro objetivo ha sido el elaborar contenidos y estructurarlos de modo

que las diversas experiencias, más los conocimientos aportados por el Plan, cuajen una

identidad profesional polivalente en las bandas de gestión y gerencia de unidades de

negocio de pequeño tamaño.

8. Por tal razón toda nuestra propuesta está organizada de tal modo que puedan

conectarse de manera directa objetivos de cualificación con habilidades y destrezas

adquiridas fuera del ámbito de la gestión propiamente dicha.

9. El Currículo de formación y el subsiguiente Plan, que no es sino la estructuración en

áreas de conocimientos, módulos y unidades didácticas, ha sido elaborado de manera

colegiada por todos los socios de MUPYME. Por ello, en la señalización de cada área,

módulo o unidad, se consigna al autor y se conecta con la documentación aportada por

dicho socio para la elaboración completa del currículo formativo para la transición de la

economía del hogar a la economía pyme.

6

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

2. Introducción

El documento que tiene el lector en sus manos es el resultado del “Producto Intelectual O2.-

Desarrollo de un curriculum marco completo del grupo objetivo amas de casa. Profesiografía

del trabajo doméstico” de los aportados en la iniciativa MUPYME. Este documento es la base

para la elaboración del Plan de formación que destinado a mujeres del ámbito de las

Universidades Populares y otras instituciones europeas de apoyo a la formación de adultos, nos

hemos comprometido a llevar hasta sus últimas consecuencias, que no son otras que impartir

formación de tránsito del hogar a la pyme.

El plan de formación se justifica y desarrolla a partir de la investigación realizada sobre 39

mujeres amas de casa analizada su conducta productiva mediante observación directa en el

desempeño en el hogar. La observación, de cuyos detalles de conjunto pueden tomarse toda

clase de referencias, se haya descrito en el documento Producto Intelectual O1.- Investigación

compleja según pauta etnometodológica aplicando la profesiografía al grupo objetivo de

mujeres amas. Para mayor abundancia de datos y registros, sugerimos al lector visitar el espacio

de trabajo de la web del proyecto www.mupymeproject.eu donde encontrará todos los registros

organizados por cada uno de los países socios de MUPYME.

7

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

Este documento ha sido redactado a partir de la observación del trabajo en el hogar, pero

también en las experiencias que distintas mujeres emprendedoras han puesto en marcha y

hemos relatado en forma de estudios de caso de éxito, que se pueden consultar en el Producto

Intelectual O3.- Estudio y análisis de las competencias profesionales de la mujer empresaria,

aplicables a las amas de casa.

Si el desentrañamiento del trabajo en el hogar es una especie de input o de entrada para

elaborar este informe, también queremos reseñar aquí su salida, su output: la Guía

Metodológica de aplicación de la estrategia formativa de contenido empresarial para el

público objetivo seleccionado, que se corresponderá con el producto intelectual O4 de los

comprometidos en la acción MUPYME.

3. Antecedentes

La actividad analítica más importante para avanzar en la propuesta de este producto intelectual,

la ordenación de la profesiografía del trabajo en el hogar puesta en relación con los objetivos

productivos propios del trabajo en las pymes, se ha apoyado en talleres de encuentro entre

mujeres amas de casa por un lado y mujeres gestoras y emprendedoras de empresas por otro.

Unas y otras han participado por separado en la investigación. Las primeras fueron objeto de

observación participante en su desempeño en el hogar (los resultados pueden verse recopilados

en el Producto Intelectual O1.- Investigación compleja según pauta etnometodológica

aplicando la profesiografía al grupo objetivo de mujeres amas) y las segundas expusieron sus

emprendimientos como estudio de casos de éxito que están recogidos en el Producto Intelectual

O3.- Estudio y análisis de las competencias profesionales de la mujer empresaria, aplicables a

las amas de casa.

Para completar esta fase se reunió a los dos grupos de mujeres en forma de talleres de debate

y exposición de resultados. Al menos un taller se ha llevado a cabo en cada uno de los países

representados por el consorcio de MUPYME. En algunos países el taller se ha repetido, como ha

sido el caso de España en el que se han involucrado las Universidades de Lorca (Murcia) y

Talarrubias (Badajoz), por el éxito que entre mujeres y gestoras ha tenido la experiencia de

puesta en común.

Puesta en común es lo que buscábamos y lo que creemos que hemos conseguido: hacer que

mujeres con distinto perfil se encuentren y debatan sobre algo que les afecta en tanto que amas

de casa y en tanto que sujetos de la proacción económica. Un guion que puede verse en el

8

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

apartado de metodología sirvió para conducir el debate que por lo demás transitó entre la

espontaneidad y el rigor necesario para asimilar el objeto de este apartado: cuánto hay de ama

de casa en la dirección de la empresa.

4. Objetivos del Producto Intelectual

Este trabajo ha consistido básicamente en la determinación de la cualificación profesional

asociada al trabajo doméstico que podría proyectarse al espacio profesional de la gestión de

pequeñas empresas. Utilizando la terminología de reconocimiento del trabajo, de lo que se trata

es de realizar una foto del trabajo doméstico o Profesiografía, en el que quede constancia de los

objetivos del trabajo doméstico, de los conocimientos y de las habilidades necesarias para su

ejecución, así como de las experiencias profesionales desarrolladas en este entorno que tienen

sentido cualificarte o competencial para desarrollar estrategias de producción en otros

contextos.

La Profesiografía, además de definir y remarcar el perfil propio de la ejecutante o trabajadora

del ámbito doméstico, debe fijar la equivalencia competencial en el entorno de la empresa. El

itinerario a recorrer para transitar de una a otra experiencia profesional, es la base del currículo

de formación que se ha ido desarrollando a lo largo de la duración del proyecto.

Desde la perspectiva de la inclusión se apuesta por una adaptación curricular accesible. El

currículo inclusivo puede ser completado por las participantes con apoyo adicional o

seguimiento individualizado cuando sea preciso.

Un currículo demasiado rígido que no tenga en cuenta las necesidades e intereses de las futuras

mujeres en proceso de formación puede ser una barrera al aprendizaje para muchas de ellas.

Por eso, algunos centros recurren a la adaptación curricular inclusiva. Esta supone una

adaptación de los métodos de enseñanza a las necesidades de las participantes para facilitar el

aprendizaje, nunca una reducción de los contenidos.

5. Cualificación Polivalente

El trabajo en el hogar cualifica a sus ejecutantes. En esto el trabajo en el hogar no se diferencia

de otros entornos de cualificación. Cualificación básicamente ocupacional, por desempeño de

tareas, pero cualificación al fin. Y como expondremos más adelante, el que sea un proceso de

9

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

adquisición de la cualificación por vía ocupacional, no quiere decir que sea un trabajo

estrictamente manual como suele ser habitual, todo lo contrario según nuestra investigación. El

nivel de cualificación obtenido de la experiencia en la economía doméstica implica un desborde

competencial que lleva a la poseedora de dicha cualificación a poder desarrollar competencias

y por tanto ejecutar tareas de ámbitos alejados de la economía doméstica, aunque muchas

poseedoras de esta cualificación no tengan conciencia de ello.

Nos encontramos ante un fenómeno no muy frecuente en el análisis de las formas y contenidos

del trabajo. Por decirlo de una manera impropia, el trabajo en el hogar provoca una

sobrecualificación cuyos “excedentes” competenciales dotan de capacitación profesional a su

poseedora. El excedente principal se halla en las competencias adquiridas en la toma de decisión

y en el desarrollo de tareas de fuerte contenido gerencial. Pero, una vez más, la mayoría de las

personas que así se encuentran sobrecualificadas, lo ignora o ignoran como obtener valor de

esta condición profesional.

Nuestra propuesta es facilitar el “aprovechamiento” de la sobrecualificación del trabajo en el

hogar y su aplicación en ámbitos de la actividad económica de alto valor añadido. De lo que se

trata es de transferir parte de la

cualificación profesional

originada en la economía del

hogar a la economía productiva

en empresas de tipo pyme. Muy

necesitadas por otro lado de esta

reserva de cualificación, como ya

hemos comentado en otros

apartados relacionados con los

objetivos de MUPYME.

Tal tránsito no puede realizarse

sino bajo una estrategia de

formación que implique tomar

una cualificación en el origen del

tipo que hemos descrito en este

informe profesiográfico, y lo lleve a una cualificación de destino en el ámbito de la gerencia de

empresa pequeña, perfil competencial muy conocido.

De modo que el mecanismo de ingreso de mujeres expertas en la gestión de la economía

doméstica en la economía de tipo pyme pasa por provocar un proceso de “recualificación” que

10

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

más que de transformación de la misma, supone un proceso de talla, de adaptación o de ajuste

a una realidad similar a la del hogar, pero que se expresa en otros términos.

Proponemos un proceso de proyección de la cualificación profesional de tránsito basado en la

formación. Pero, desde ya, apuntamos

que se trata de un proceso de formación

muy particular, pues habrá de

desarrollarse a partir del reconocimiento

real y profundo de la cualificación

profesional efectiva adquirida en el

hogar, no la que el rol social y cultural ha

trasmitido a generaciones enteras de

mujeres y a veces de hombres. De ahí

nuestro interés por aclarar a nivel

profesiográfico el desempeño de la

actividad en la economía doméstica.

El trabajo en el hogar otorga niveles

competenciales de muy elevado rango.

Aplicarlos en la esfera de la pyme

requiere tan solo adquirir nociones

técnicas sobre los principios y sistemas

que actúan en el ámbito de la empresa.

Esta es una cuestión crucial. El trabajo en

el hogar ha estado ancestralmente

objetivado como la respuesta biológica

de los seres humanos para el cuidado

propio y de la prole. La intuición se

hallaría en la base del comportamiento

en el hogar, por encima de la aplicación

de facultades racionales organizadas de

un modo eficiente. Por tal convicción, el

trabajo en el hogar rara vez ha sido

interpretado como el dominio de

habilidades polivalentes susceptibles de

ser aplicada en distintos entornos. Pero

11

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

lo es, como hemos demostrado con la realización de la caracterización del trabajo en el hogar y

con el desarrollo de la profesiografía del trabajo en la economía doméstica.

Y su polivalencia, su aplicabilidad en distintos escenarios de producción, depende de la

elasticidad que pueda introducirse en la planificación de la formación para llevar la cualificación

obtenida en el hogar a distinto tipo de empresas.

Este es el reto que todos los participantes en este esfuerzo nos planteamos. Los técnicos del

proyecto, los analistas de MUPYME, nos embarcamos en una acción de futuro que tiene por fin

desarrollar una plataforma de formación especialmente elaborada para provocar el tránsito de

la cualificación profesional obtenida en la economía doméstica y proyectarla a la economía de

tipo pyme.

Y de hacerlo de un modo particularísimo, por razones que creemos ya están desveladas: las

competencias troncales se hallan presentes en la cualificación de las trabajadoras en el hogar.

Hay que suministrar formación de adaptación a nuevas realidades, pero sobre la base de la

construcción de las experiencias que se encuentran en el núcleo de la cualificación en el hogar.

Lo que es lo mismo, habremos de desarrollar un programa de formación cuya estructura y

contenidos se encuentren imbricados en la experiencia del trabajo en el hogar. Insistiremos

mucho más en esta cuestión. No tiene sentido y por tanto no es de nuestra incumbencia el

diseñar planes de formación fuera de la experiencia acumulada por estas personas. Los módulos,

sus contenidos, los objetivos que se persigan, incluso las estrategias de aula habrán de estar

conectadas a la riquísima experiencia que las mujeres han acumulado en su vida laboral en el

hogar. Particularmente en lo referido a su fortaleza en el proceso crítico de la empresa: la toma

de decisiones.

6. La toma de decisiones: propiedad inherente al

trabajo en el hogar

Como hemos podido constatar en los encuentros que hemos mantenido con mujeres con

experiencia en la gestión de pymes, todo aquello que signifique postergar las decisiones es un

cáncer para la vida de la empresa. De una u otra manera las mujeres emprendedoras de éxito

nos han mostrado y han destacado algo que parece obvio: en el emprendimiento hay que hacer

lo que hay que hacer. Y no enfrentarse a esta cuestión es el primer paso al fracaso. Y ¿qué es lo

12

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

que hay que hacer? Abordar aquello que se considera necesario desde el punto de vista del

objetivo del emprendimiento. Sin dilación, calculando la situación pero sin dudar.

Pero tomar decisiones es valorar tomar una acción en detrimento de otra o de otras. Cuando se

asume y se apuesta por una decisión se abandonan otras y no siempre podemos estar seguros

de haber acertado en la elección. Ello provoca estrés y angustia en el decisor que sometido a

este sobreesfuerzo tiende a postergar la toma de decisión. Ahí mueren muchas empresas en ese

balón de oxígeno que creen otorgarse muchos gestores para aliviar la presión que sienten. Pero

desafortunadamente en muchos

casos el tiempo perdido es

irrecuperable.

Es una obviedad, pero el gestor o

decisor tiene que tomar

decisiones al margen de que

unas veces acierte y otras no, o

acierte menos. Las mujeres

empresarias nos lo han expuesto

en formas distintas. Hay que

tomar las decisiones que haya

que encarar y hacerlo con un

grado de convencimiento tal que

sea suficiente para vencer las dificultades que la toma de decisión suponga. Al relatarnos sus

experiencias, unas veces lo han denominado control de la aversión al riesgo, otras veces lo han

enmascarado en torno a las capacidades personales de empuje y capacidad de resistir las

frustraciones, el hecho es que el proceso de toma de decisiones es identificado como acto

central y de la más alta complejidad por la incertidumbre que implica.

De modo que el núcleo central de la cualificación para la gestión y dirección de empresas supone

el haberse ejercitado en ello, y por tanto el haberse ejercitado en tomar decisiones. Y además

supone el ser capaz de controlar la angustia que la toma de decisiones implica. Duro

aprendizaje, ¿dónde obtenerlo?

13

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

Pues en MUPYME hemos creído

observar en el desarrollo de tareas en

el hogar un campo para la

experimentación y la cualificación en

esta dotación esencial para el gestor,

decisor o gerente de empresas de tipo

pyme. De modo que la ejecución de

muchas de las tareas del hogar supone

de hecho un entrenamiento

extremadamente valioso para la

cualificación necesaria para gestionar

o dirigir una empresa de tipo pyme.

Las tareas en el hogar no pueden

postergarse pues la vida familiar está

dominada por la cotidianeidad que no

se detiene ni puede esperar. Eso hace

que el factor entrenamiento que

estamos describiendo se ejercite con total regularidad y continuidad en los incontables

momentos en los que las amas de casa ejecutan las tareas que exige el desarrollo de la economía

doméstica.

7. Otras condiciones básicas

Para nosotros no cabe discusión ninguna sobre que el hecho central en la actividad de la

empresa es el proceso de toma de decisiones, que hemos relatado en el punto anterior como

una característica inherente a la cualificación obtenida en el trabajo en el hogar. No solo

consideramos que el desempeño de las tareas de la ocupación ama de casa cualifican a las

mujeres que desempeñan este trabajo para tomar decisiones. Creemos además que lo hacen de

manera preferencial. Y ello se debe a que el proceso de toma de decisión en el seno del hogar

es un proceso de alta criticidad. El acierto o el error en el hogar induce a beneficios o costes muy

superiores a los que se producen en la empresa, pues en ésta tan solo se dirimen cuestiones

comerciales y productivas, pero en el hogar las decisiones afectan a la marcha de la familia y de

todos y cada uno de sus miembros, a su crecimiento como personas y como sujetos

pertenecientes a la colectividad. El escenario de riesgo es muy superior y el temple adquirido

14

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

por formar parte del proceso de toma de decisión en este contexto, fortalece la cualificación

desde el punto de vista del decisor.

El hogar aparece como si fuera un simulador del escenario de riesgo en el que se mueve la

empresa, solo que en este caso, el simulador es mucho más completo que la realidad

simulada.

Pero no basta con sentirse entrenado por el ejercicio de tareas en el hogar para ser la base de

un proceso de recualificación o de transito de la cualificación en el hogar a la empresa, pues

además del “expertise” en la toma de decisiones, los gestores de empresas de tipo pyme deben

poseer otras características que tienen que ver con sus aptitudes personales y sicológicas,

también se debe disponer de ciertos rasgos objetivos de personalidad y sociabilidad y hallarse

expuestos a condiciones físicas que modelan la forma de ejecutar tareas.

Todo esto tiene su impacto en la

planificación de la formación.

No puede pensarse en un plan

de formación sin pensar en el

perfil de las personas que

van a recibir formación. Del

mismo modo no deben

programarse módulos

formativos que requieren

condiciones de personalidad

ausentes en sus potenciales

receptores. Y así con el resto

de las condiciones que

envuelven a la cualificación

central de la toma de decisiones

que es el elemento nuclear de

nuestra propuesta de Plan de Formación.

De las condiciones básicas en las que se desenvuelve el trabajo en hogar hemos dejado

constancia en las pautas de registro de observación del trabajo en el hogar que puede

consultarse el área de trabajo de nuestra web (www.mupymeproject.eu). Aquí, para dar

coherencia a la tesis que venimos sosteniendo, aportamos datos agregados de una zona en

particular: Lorca en, España, donde se han llevado a cabo un total de siete observaciones

directas en un contexto que, hasta cierto punto, compendia el conjunto de territorios que en los

15

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

distintos países han formado parte de la muestra, pues Lorca es una zona de tradición agrícola,

pero con una presencia creciente de la industria y una cierta vocación de generación de servicios.

Un territorio dinámico y en evolución que incluso arrastra un accidente que en cierto modo ha

afectado a la vida general de la localidad: sufrió un fuerte terremoto en 2011. Su volumen de

población es de tipo medio alto, cercana a los 90.000 habitantes y los hogares observados son

muy dispares en cuanto a número de miembros, edades, estados civiles, etc.

En el cuadro de abajo puede verse y, como decimos, tenerse por ejemplo para el resto de las

zonas observadas, la valoración que de 0 a 3 hacen los analistas de esta zona respecto de

aptitudes intelectuales y psicológicas percibidas en las observaciones realizadas, siendo éstas:

Inteligencia general requerida para el trabajo (facilidad de aprendizaje, razonamiento,

juicio y obtención de conclusiones)

Aptitud para resolver problemas

Habilidades de cálculo (gastos diarios según el salario mensual u otros ingresos)

Facilidad de comunicación (describir las cuestiones a las agencias locales o comunicarse

pacíficamente con los vecinos)

Aptitud espacial (está vinculada con la gestión del tiempo si entiende hasta dónde o

hacia qué dirección moverse)

Creatividad, facilidad de participación y originalidad (ej. encontrar maneras de reciclar

de manera exitosa)

Habilidad de concentración (cocinar cosas complicadas, etc.)

Coordinación de movimientos

Destreza manual (una de las más importantes, ya que en el hogar exige una gran

cantidad de trabajos prácticos)

Capacidad para diferenciar los colores, identificarlos y combinarlos (por ej. Lavar la

ropa con éxito)

16

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

Figura 1. Valoración de los analistas MUPYME de aptitudes intelectuales y psicológicas percibidas en las

observaciones realizadas en la zona de Lorca

Para interpretar de mejor modo la Figura 1, sugerimos acudir a los registros de caso de Lorca que

el lector encontrará en www.mupymeproject.eu. Desde luego que hay distintas formas de

evaluar las aptitudes necesarias para desempeñar cualquier puesto de trabajo. El equipo de

MUPYME ha tendido a valorar el esfuerzo intelectual necesario para logar los objetivos con los

que las tareas del hogar retan a la ejecutora de las mismas. Por ello vemos necesario disponer

de una inteligencia general elevada, una aptitud para resolver problemas por encima de lo

habitual, etc.

Hay que decir que el trabajo en el hogar es una práctica muy prolongada en el tiempo. Muchos

expertos en el análisis del trabajo juzgan que son necesarias entre 10.000 y 15.000 horas de

práctica para alcanzar la perfección en cualquier tipo de actividad. Este tiempo es tan solo un

lapso en la economía doméstica. Por ello relacionar aspectos parciales del potencial intelectual

y psicológico encriptado en una práctica tan rutinaria resulta complejo, pero en MUPYME hemos

hecho cuantos esfuerzos hemos sido capaces de asumir para tratar de desvelar el potencial

intelectual escondido en el trabajo en el hogar.

17

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

Y eso mismo hemos hecho respecto de los requerimientos sociales y de personalidad presentes

en el desempeño de la economía doméstica, analizando las siguientes variables:

Facilidad de establecer relaciones personales

Capacidad para tomar decisiones rápidas (ayuda mucho)

Perseverancia y método (el hogar requiere enfoque metódico, como parte de la rutina)

Autocontrol (en circunstancias especiales para enfrentar la crisis y dificultades de otros

miembros de la familia)

Capacidad de liderazgo (especialmente en la edad de los niños pequeños para facilitar

su socialización y comprensión de las reglas y normas)

Capacidad de organización

Figura 2. Valoración de los requerimientos sociales y de personalidad presentes en el desempeño de la economía

doméstica

18

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

En la Figura 2 hay dos ítems que creemos requieren un comentario que tiene importancia para

la elaboración del plan de formación. El primero tiene que ver con el señalamiento de una cierta

irrelevancia de la capacidad de tomar decisiones rápidas. Parece que en la economía del hogar

poder cambiar las decisiones de manera súbita no tiene mucha importancia, lo cual es sinónimo

de disponer de una buena disposición a la planificación correcta, rasgo de la más alta

importancia en la actividad de empresa.

Otro dato relevante es el que define la capacidad de autocontrol como un rasgo no muy

necesario. O al menos de baja estimación. No sabemos si ello se debe a la extraordinaria

flexibilidad requerida para el ejercicio del trabajo en el hogar y el desarrollo de multitareas que

correlaciona el cambio de tarea con una cierta falta de autocontrol o que el mismo pueda

resultar improcedente. Es sin duda una incógnita que debemos resolver en otro momento.

El resto de los ítems según los cuales hemos perfilado los rasgos sociales más característicos a

desplegar en el mundo del trabajo, han sido valorados de manera estimable por los técnicos de

la observación del MUPYME (valores entre 2.5 y 3).

Finalmente, para completar la fotografía que revela el escenario de las condiciones inherentes

al desempeño del puesto de trabajo ama de casa que deben ser tenidos en cuenta a la hora de

elaborar el Plan de Formación, resta visualizar el entorno físico y su impacto en las condiciones

de trabajo.

19

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

Figura 3. Rasgos sociales más característicos a desplegar en el mundo del trabajo

El escenario que dibuja el cuadro resumen de las condiciones anotadas por los observadores

apunta a un espacio que no es de altísimo riesgo, pero no está exento de los mismos. Sabemos

que el riesgo de accidente en el hogar es elevado, pero las estadísticas no revelan si el accidente

se produce en la ejecución de una tarea del hogar o en la simple y cotidiana habitabilidad del

espacio doméstico.

Lo que podemos decir como resumen de las condiciones inherentes del puesto antes de entrar

en la clasificación de las tareas cualificantes, es que el puesto de trabajo ama de casa, como

tantos otros tiene un núcleo central, la toma de decisiones, pero está constituido en base a

requerimientos de desempleo que tienen que ver con habilidades intelectuales, rasgos sociales

y de personalidad y desde luego del impacto del medio físico en el que se desarrolla.

8. Clasificación de las tareas

El cuadro de clasificación de las tareas en el hogar se ha realizado a partir de lo observado y de

lo comentado por el total de las mujeres que han formado parte del programa de investigación

20

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

de MUPYME. Además de la observación ha sido necesario acudir a un relato fuera del proceso

de observación dada la extensión de las tareas del hogar. Es prácticamente imposible recoger

todas las tareas mediante observación excepto que el analista se incruste en la vida del hogar

las 24 horas del día y hacerlo en un periodo extenso de un mes o al menos de una semana. Esto

excede nuestro horizonte analítico y las posibilidades objetivas de llevar a cabo una

investigación con ese contorno. Hemos recurrido al relato, esto es a que las mujeres amas de

casa detallen todo cuanto hacen en el hogar, además de lo observado en el momento de las

visitas de los analistas.

Hemos categorizado muchas de ellas, esto es las hemos agrupado por afinidad de objetivos de

producción y/o por semejanzas en la forma de abordar dichos objetivos.

CORRESPONDENCIA EN EL ESCENARIO PYME

TAREAS EJECUTADAS EN EL HOGAR

Limpieza y mantenimiento/ Mantenimiento de equipos e instalaciones

Hacer las camas

Barrer

Realizar limpiezas particulares pj cristales o azulejos

Cambiar las sábanas

Limpiar el polvo

Limpieza de baño, cocina y otras dependencias especiales

Fregar y ordenar vajilla

Lavar, tender y recoger la ropa

Planchar y ordenar/colocar la ropa

Ordenar armarios

Ordenar las estancias

Realizar operaciones de mantenimiento de equipos informáticos y electrónicos

Realizar operaciones de mantenimiento de electrodomésticos

Realizar operaciones de mantenimiento del vehículo

Cuidar plantas y mantener jardines

Cuidado y Atención de la Unidad Familiar/Seguridad, liderazgo y motivación

Prepara el baño de menores o personas dependientes

21

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

Realizar visitas al centro médico

Prestar atención en momentos imprevistos (bebé y mayores)

Presta atención complementaria (Deberes cuenta-cuentos)

Revisar el anecdotario del día

Acompañar a eventos

Asistir a reuniones escolares

Preparar la ropa para el día siguiente

Planificar compras

Planificar menús para toda la semana adaptados a las necesidades de la unidad familiar

Vigilar el estado nutricional de la unidad familiar

Impulsar y motivar para la oportuna ejecución de actividades para el beneficio físico e intelectual de la unidad familiar

Organizar encuentros familiares

Cocinar

Llevar a los niños al colegio

Aportar recursos energéticos (cortar leña pj) para el hogar

Cuidar de animales domésticos

Existencias/ Control de sotck y Logística

Hacer la lista de la compra, conocer lo que hace falta

Reparar mobiliario

Repara y/o reponer menaje

Seleccionar productos de limpieza

Planificación de compras al mayor, semanal, mensual o superior

Mantener los niveles de limpieza e higiene

Arreglar, reparar y confeccionar prendas de vestido

Establecer necesidades de combustible y otros insumos del hogar.

22

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

Distribución de Ingresos y Control del Gasto/Contabilidad

Consultar saldos y movimientos bancarios

Ordenar y priorizar gastos fijos y eventuales de cada mes

Pagar recibos no domiciliados

Paga de actividades atípicas “extraescolares”, deportivas…

Hacer la declaración de la renta

Asignar recursos monetarios para gastos de bolsillo

Establecer estrategia de ahorro doméstico

Discriminar el gasto en ocio y otras partidas reemplazables

Alquilar recursos familiares para obtener ingresos extra

Compras y relación con proveedores/ Gestión de Compras

Visitar mercados y tiendas

Elegir y decidir lugares de compra

Frecuenciar las compras

Realizar compras especiales por ejemplo el calzado, la ropa y otras compras estacionales

Realizar llamadas requeridas a seguros, banco y demás

Negociar tarifas, condiciones y valorar ofertas

Impacto ambiental/ Gestión Medioambiental

Estimar características particulares de las compra, si son productos ecológicos o sostenibles con el medio ambiente

Analizar y valorar el etiquetado de los productos

Reciclar los envases que hay en casa

Controlar de manera responsable el consumo de agua, luz, calefacción…

Reutilizar o reciclar muebles, enseres, etc.

23

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

Educación y formación/ Desarrollo de Recursos Humanos

Elegir centro para la educación de los hijos y decidir tipo de actividades extraescolares a las que asistirán los menores

Ayudar a hacer los deberes o resolver dudas y problemas escolares

Participar en movimientos asociativos (AMPA, mayores…)

Establecer patrones de educación y aplicar normas de comportamiento

Establecer castigos y premios

Tomar decisiones sobre los cambios de centro educativo cuan es necesario.

Toma de decisiones y resolución de conflictos/ Toma de decisiones

Tomar decisiones con efecto en el largo plazo. Tomar decisiones sometidas a consultas y en común

Tomar de decisión urgente en solitario

Mediar en conflictos intra familia y extra familia

Activismo social y vecinal/ Responsabilidad Social Corporativa

Asistir a reuniones sociales de apoyo (pj del comité de refugiados)

Pertenecer y actuar en el seno de asociaciones, organizaciones, movimientos culturales, religioso civiles, etc.

Asistir a reuniones sociales

Tabla 1 Cuadro de clasificación de las tareas en el hogar y su correspondencia en el escenario de las pymes

En los cuadros de la derecha se encuentran todas las tareas que hemos sido capaces de registrar.

En los cuadros de la izquierda exponemos el tipo de actividad de gestión empresarial a los que

se pueden asociar las distintas tareas.

24

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

En el siguiente punto entraremos más de lleno en esta cuestión. Lo que hemos hecho al agrupar

tareas y ubicarlas en un espacio de correspondencia con actividad “departamentales” de

empresa es un ejercicio de visualización del espacio de aplicación de habilidades adquiridas en

el hogar que podrían proyectarse en la actividad específica de gestión de empresa.

De este modo comenzamos a perfilar el Plan de Formación, pues habrá de diseñarse según una

estrategia que marca experiencia adquirida en el hogar y objetivo de cualificación en materia de

gestión de empresa perseguido.

El cuadro de tareas ya aporta un grado de sintetización grande. Los enunciados de las tareas que

exponemos engloban formas diversas de abordar objetivos de producción propios de la

economía doméstica. En ese sentido, al agrupar, quizás estemos desaprovechando cierto tipo

de experiencia cualificante que se pierde en el proceso de síntesis. Creemos que estas pérdidas

son mínimas y se compensan con el valor operativo que tiene el poder aportar una primera

caracterización agrupada de tareas realizadas por diferentes tipos de mujeres, en contextos muy

separados y con trayectorias personales, sociales y culturales divergentes.

Los epígrafes que se recogen en el cuadro de la izquierda, el área de empresa en el que las

habilidades potenciales tendrían algún sentido han sufrido un proceso inverso. En lugar de

concentrar en unos pocos epígrafes el espacio de empresa en que tiende a desarrollarse

actividad con algún grado de similitud, lo que hacemos es definir líneas de acción de empresa,

que situadas en uno u otro departamento, modelan la vida de los mismos. De sobra sabemos

que en una pyme, cuando hay un organigrama de ordenación de funciones y responsabilidades,

en dos o tres espacios se ubican todas ellas, pero eso no excluye el que todas las empresas por

pequeñas o poco organizadas que estén, deben abordar políticas de recursos humanos, control

existencias, impacto ambiental responsabilidad social, etc. Nos interesan los objetivos de

empresa por encima de sus obligaciones legales o funcionales que suelen estar en la

determinación departamental al uso.

9. ¿Qué deben aprender las amas de casa para

convertirse en gestoras de pyme?

En este apartado hacemos un inciso, abandonamos nuestra fuente básica, nuestra propia

investigación sobre economía doméstica y gerencia de la pyme, para utilizar recursos analíticos

muy trabajados por otros equipos de investigación. En particular para poder responder con total

25

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

seguridad sobre qué es lo que deben aprender las amas de casa para convertirse en gestoras de

pyme.

En nuestra investigación más de 40 mujeres emprendedoras han analizado la relación entre el

trabajo en el hogar y el trabajo de dirección de empresas. Lo han hecho de un modo global,

respondiendo a los retos y dificultades que ambos mundos plantean y definiendo la similitud de

las actitudes que ambos exigen así como los retos de dominio de habilidades compartidas. Pero

como decimos, y puede verse en profundidad en el Producto Intelectual O3 de la acción

MUPYME hemos analizado la conducta productiva de un modo compacto, como un todo, algo

que resulta necesario y que no puede abordarse de otro modo en una investigación como la que

hemos diseñado.

Pero lo cierto es que queremos afinar un punto nuestra perspectiva, queremos profundizar en

todo aquello que pueda ayudarnos a programar del mejor modo posible la formación de tránsito

de un modelo de economía al otro.

Nuestro interés en este momento es saber qué tipo de pregunta debe afrontar o poder contestar

una mujer que se encuentra al frente de una empresa. Lo que perseguimos es garantizar de

26

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

alguna manera que el diseño del plan de formación que planteamos responde a los

requerimientos interpretativos que todo gestor debe disponer respecto de la actividad de su

empresa.

Para abordar esta cuestión, para afinar un poco más el análisis al que sometemos nuestra

propuesta hemos recurrido a un grupo de investigación que está trabajando en la vanguardia de

lo que consideramos en este apartado: Qué debe saber y por tanto qué debe aprender cualquier

persona, en nuestro caso mujeres sin experiencia previa, respecto de la dirección o gestión de

sus propios emprendimientos.

La referencia que utilizamos es la Encuesta Mundial sobre Gestión (World Management Survey)

desarrollado por un equipo de investigación formado por profesores investigadores de las

universidades de Harvard, Stanford, London School of Economics, Oxford y el Banco Mundial

(ver http://worldmanagementsurvey.org) quienes lideran una investigación a nivel mundial que

ya acoge respuestas de 40 países y cuyo objetivo es analizar el tipo de respuesta que se tiene (o

de la que se carece) para afrontar el reto de la gestión de empresa.

Utilizamos esta investigación en marcha porque por su dimensión y alcance ofrece garantías

sobre el campo de experiencias y habilidades en el que los gestores deben construir sus

habilidades directivas. La propia estructura de la encuesta enmarca el campo de las decisiones

que deberían tomarse para la correcta gestión de toda empresa mediante la adquisición de

competencias suficientes como para poder responder a un cuadro de cuestiones generales

relacionadas con la gestión de empresa. El lector más interesado puede consultar los campos de

interrogación y las preguntas que deberían ser respondidas y de verlo in extenso en la dirección

electrónica de la web que hemos reseñado. Nosotros aquí tan solo destacamos los campos y las

preguntas con mayor utilidad para nuestro propio fin, poder planificar formación para el

emprendimiento con mayores garantías.

TOPIC / CAMPO DE DECISIÓN PREGUNTAS REFERENCIALES

Introducción de elementos de modernización

1. ¿Puedes describir tu proceso de producción? 2. ¿Cada cuánto tiempo analizas el estado de tus

dispositivos, máquinas y utensilios? 3. ¿Puedes describir la planificación del día a día?

Lógica de la modernización

27

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

TOPIC / CAMPO DE DECISIÓN PREGUNTAS REFERENCIALES

1. ¿Qué razones te llevan a modernizar tu lugar de trabajo?

2. ¿Qué factores influyen en la modernización?

Estandarización / Normalización

1. ¿Cuánto de normalizados están los procesos de

tu lugar de trabajo? 2. ¿Todo el mundo conoce el proceso y su

normalización?

Uso eficiente de recursos humanos

1. ¿Cómo sabes cuáles son las tareas más

adecuadas para cada persona que trabaja contigo?

2. ¿Qué procedimiento de diagnóstico y selección utilizas para adecuar personas y tareas?

Mejora continua

1. ¿Cómo se identifican los problemas? 2. ¿Hay un método de resolución de problemas? 3. ¿Participa la gente que te rodea en la

identificación y resolución de problemas? 4. ¿Quién dirige la resolución de los problemas?

Fijación y seguimiento de las operaciones

1. ¿Puedes describir quién y cómo se fijan las

operaciones? 2. ¿Cómo se analiza el desempeño? 3. ¿Puede negociarse el contenido y los fines de

las operaciones con los ejecutantes? 4. ¿Qué ocurre cuando no se cumplen las

expectativas? 5. ¿Hay mecanismo de dialogo y redefinición de

operaciones?

Objetivos

1. ¿Puede describirme los objetivos no financieros?

28

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

TOPIC / CAMPO DE DECISIÓN PREGUNTAS REFERENCIALES

2. ¿Persigue objetivos que no están impuestos por ordenamiento administrativo?

3. ¿Persigues objetivos ligados a tu territorio y a tu cultura?

4. ¿Qué te anima a perseguir esos objetivos? 5. ¿Te sientes presionada por los objetivos que te

has marcado? 6. ¿Son compartidos por toda la organización? 7. ¿Hay objetivos prioritarios y otros no tanto?

Liderazgo y gestión del talento

1. ¿Cómo ves los próximos cinco años de tu

organización. Hacia dónde va? 2. ¿Quién y cómo fija el rumbo? 3. ¿Participan todas las personas en la fijación de

la visión y el rumbo que debe llevarse a cabo? 4. ¿Quién y cómo se eligen los compañeros

adecuados para este viaje? 5. ¿Quién y cómo elige la cantidad y la calidad del

talento necesario? 6. ¿Hay una estrategia para retenerlo? 7. ¿Hay alguna manera de evaluar la calidad del

talento y la manera de promoverlo? 8. ¿Hay sistemas de recompensa no dinerarios? 9. ¿Hay planes para desarrollar el talento? 10. ¿Hay planes formales de promoción y ascenso? 11. ¿Si una persona quiere dejar tu organización,

cómo reaccionas?

Tabla 2 Campos y preguntas con mayor utilidad para los fines del proyecto MUPYME, poder planificar formación

para el emprendimiento con mayores garantías.

En el cuadro de la izquierda hemos mantenido la clasificación de las áreas de toma de decisión

y por tanto de gestión para no alejarnos del planteamiento que hace WMS. No se corresponde

con total exactitud a nuestro enfoque sobre todo porque está organizado en función de áreas

de gestión en empresas constituidas, maduras, en ejercicio y nuestro objetivo se proyecta hacia

29

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

el emprendimiento, la puesta en marcha de empresas de nueva generación o la participación en

empresas emergentes.

Pero el listado de preguntas a las que se debe enfrentar un gestor, sea en fase de empresa

madura o en fase de nacimiento es similar, y esto nos ayuda a definir el plan de formación, el

instrumento que debe permitir a las mujeres emprendedoras de nuestro ámbito identificar las

cuestiones clave, expresadas aquí en forma de interrogantes. Reconocer que estas preguntas

son claves, y que disponer de argumentos para responderlas es esencial para disponer de un

sistema de gestión de empresa es una necesidad.

10. La cualificación es la clave de bóveda

El objetivo final de MUPYME es generar una estructura (de formación en este caso) que permita

integrar elementos que pertenecen a mundos tradicionalmente separados: economía

doméstica, economía de la pyme. Es un hecho universal la inexistencia de formación para

ejecutar de modo correcto y eficiente el trabajo en el hogar. Es igualmente reconocido como

hecho universal el que en ningún programa de formación para la gestión de empresas se tengan

en consideración las habilidades adquiridas en la economía doméstica. Digamos que entre el

hogar y la empresa media un desierto, un espacio vacío. En MUPYME pensamos que este vacío

solo puede puentearse creando estructuras de conexión, puentes entre dos orillas. La principal

es una estructura de formación que trasvasa conocimientos y

experiencias de uno a otro lado, de una a otra orilla.

Utilizando una metáfora extraída del mundo

de la arquitectura, en el que las estructuras

son tan importantes, nuestra apuesta de

formación apunta a una estructura de

tipo bóveda, que pueda acoger muchos

y distintos fenómenos. Las bóvedas en

arquitecturas se utilizan para crear

grandes espacios que acojan el mayor

número posible de eventos imaginables.

Para ello se crea una estructura amplia,

elevada y espaciosa que, por tal, está

sometida a fuertes tensiones, ha de soportar la

fuerza que todo lo que vaya a contener le provoca. Las

30

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

bóvedas son las estructuras ideales para lo plural y lo diverso. Algo que ocurre con nuestro

planteamiento de formación, pues queremos desarrollar un Plan de Formación amplio y

espacioso en el que se den cita fenómenos divergentes.

En arquitectura la bóveda posee un elemento sobre el que descansa una estructura tan

gratificante, eso que se conoce como piedra de bóveda, el punto sobre el que coincide la máxima

presión y también el difusor de la fuerza soportada. Nuestra apuesta también posee un

elemento central en la construcción del Plan de formación. Nuestra piedra de bóveda, aquello

que otorga estabilidad y funcionalidad a la estructura es la Cualificación.

En otros documentos del proyecto MUPYME hemos abundado en nuestra concepción del

fenómeno de la cualificación (ver Producto Intelectual O1). Para nosotros la cualificación es el

compendio de saberes, habilidades y destrezas que permiten que una persona desarrolle tareas

y logre objetivos de producción situados en el escenario habitual de una profesión. Esta

capacitación se adquiere de formas convergentes a través de la formación general, la formación

especializada y sobre el desempeño o training ocupacional. En unos casos pesa más la formación

recibida, en otros como el que nos ocupa del ejercicio del puesto ama de casa, es el desempeño

de la ocupación lo que otorga peso a la cualificación. El puesto de trabajo ama de casa provoca

un estadio de cualificación por vía ocupacional, por desempeño, de tan alta concentración de

habilidad que es sobre ello, sobre la propia cualificación sobre lo que debe desplegarse cualquier

estrategia de formación.

Para elaborar el Plan de Formación, nos concentramos prioritariamente en la cualificación, en

aquellas habilidades que se adquieren en el hogar y presuponemos que podrán activarse en

tareas de gestión de empresa.

Tras debatir esta cuestión con mujeres emprendedoras y con otros expertos del mundo de la

empresa, apostamos por un conjunto de actividades de empresa que requieren un grado de

cualificación que bien podría obtenerse en el seno de la economía doméstica. Aportamos pues

una escaleta con las referencias para la puesta en marcha de un programa de formación cuyo

objetivo de cualificación se enmarca en la vanguardia de la actividad de empresa. Por tanto

apunta a necesidades de cualificación de futuro en el tejido pyme.

31

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

Pero la cualificación obtenida por una sola vía debe completarse. Los egresados de cualquier

especialidad de fuerte componente teórico (de la ingeniería a las lenguas pasando por la

herboristería llegado el caso) debe ajustar sus conocimientos en periodos de

prácticas ocupacionales (no entramos en las

problemática administrativas). De mismo modo

los poseedores de niveles de cualificación

adquiridos en el desempeño, en la ocupación,

deben realizar un esfuerzo de adquisición de

conocimiento que les permitan moverse con libertad en la gama de

puestos de trabajo conectados con ese nivel de cualificación. Si cabe

más en este segundo caso, pues el desempeño ocupacional es más

restrictivo que el proceso teórico del conocimiento transversal. Por ese

motivo nos empeñamos en MUPYME en generar conocimientos para

transitar de unos a otros puestos de cualificación compatible, cual es el caso

de las amas de casa y su polivalente aplicación en la pyme.

Pero obviamente se requiere un esfuerzo formativo intenso e intensamente dirigido a este

estrato particular de personas cualificadas sin conciencia de ello. La conciencia surgirá con el

dominio de rudimentos técnicos útiles para aplicar su cualificación en un contexto de producción

alternativo al hogar. Es necesario y es irrenunciable. Así es que hemos realizado un esfuerzo

para establecer conexiones entre objetivos o niveles de cualificación necesarios para el tránsito,

el área competencial de la economía del hogar vinculado este nivel de cualificación determinado

y el nombre y orientación de los módulos de formación que podrán establecer la conexión entre

ambas prácticas.

Como esta propuesta es para nosotros una herramienta de trabajo directamente vinculada a la

definición del Plan de Formación que todos los socios de MUPYME asumimos, la exponemos en

su versión original para que cada socio del proyecto y usuarios futuros ajenos al proyecto

puedan utilizarla en las modalidades de programación que consideren más adecuadas a sus

públicos y a sus realidades concretas.

DENOMINACIÓN DEL

MODULO OBJETIVO DE

CUALIFICACIÓN ÁREA COMPETENCIAL DE

REFERENCIA

Contabilidad de la pyme Conocimiento del nuevo Plan Nacional Contable

Administración de Cuentas del Hogar referenciadas en la Profesiografia

Liderazgo Gestión y Desarrollo de RRHH

Educación de hijos y apoyo a otros miembros de la familia

32

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

DENOMINACIÓN DEL MODULO

OBJETIVO DE CUALIFICACIÓN

ÁREA COMPETENCIAL DE REFERENCIA

Gestión de Residuos Gestión medioambiental Limpieza y Tratamiento de residuos y deshechos

Prevención de Riesgos Técnicas de Prevención de Riesgos Laborales

Prevención de riesgos y accidentes en el hogar

Selección de Proveedores Evaluación y Catálogo de Proveedores

Selección de establecimientos de compra

Estrategias de Compra Planificación y Técnicas de Compra

Compras habituales y compras estacionales

Desarrollo de RRHH Gestión y Desarrollo de RRHH

Apoyo a la elección educativa y formativa de hijos y otros miembros de la familia

Planificación Planificación Estratégica Asignación de recursos y previsión de acciones según calendario

Marketing y branding

Imagen de marca Embellecimiento del hogar

Mantenimiento Técnicas de Mantenimiento Preventivo

Mantenimiento del hogar, limpieza, reparaciones, sustituciones, etc

Almacenamiento Logística y Técnicas de almacenamiento y distribución

Almacenamiento y reserva de enseres.

Satisfacción de Clientes Medición de la Satisfacción de Clientes

Cobertura de necesidades de los miembros de la familia

Organización Técnicas de Organización. Procesos y Procedimientos

El orden en el Hogar. La asignación de responsabilidades

Responsabilidad Social Responsabilidad Social de la Empresa

Actividad social de la familia

Sostenibilidad Principios de actividad sostenible

Reciclado de materiales. Limitaciones al derroche y reutilización de productos

Calidad Gestión de la Calidad

Fijación y defensa de estándares de comportamiento de los miembros de la familia

Informática Desarrollo Tecnológico. Informatización del

33

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

DENOMINACIÓN DEL MODULO

OBJETIVO DE CUALIFICACIÓN

ÁREA COMPETENCIAL DE REFERENCIA

tratamiento de la cuentas del hogar

Contabilidad Informatizada Aplicación de modelos de software de tipo contaplus

Cuentas habituales del hogar

Tabla 3 Contenidos preliminares del Plan de Formación MUPYME

En la columna de la izquierda hemos identificado lo que podría ser el enunciado de un área de

formación autónoma compuesta de uno o más módulos.

En la columna central identificamos el objetivo de cualificación que tenderíamos a consolidar a

partir de las experiencias de trabajo en el hogar que registramos en la tercera columna.

Esta matriz es para nosotros la clave de bóveda sobre la que construir el Plan de Formación para

el tránsito de la economía doméstica a la gestión de la economía de tipo pyme. Y lo es porque

admite en su seno una enorme cantidad de estrategias, modalidades, propuestas, materiales,

recursos etc.

En MUPYME apostamos por una en concreto que se expondrá in extenso en la Guía Didáctico -

Pedagógica para la formación: del Hogar a la Pyme.

11. Avanzamos hacia la definición del Plan de

Formación

Hasta llegar a este punto, el principal impulso de la acción MUPYME ha estado ubicado en el

escenario de investigación. Hasta este momento los objetivos, que creemos cumplidos han

estado situados en el reconocimiento de las formas del trabajo en el hogar por un lado y en el

análisis de la gestión de empresa impulsada o lideradas por mujeres que han socializado sus

experiencias con mujeres que carecen de dichas experiencias. Los resultados se hallan expuestos

con detalle en los productos intelectuales 01 y 03.

El centro de atención ahora varía, se dirige a concentrar los resultados de la investigación en

propuestas formativas que deben desembocar en el diseño de un Plan de Formación para

facilitar el tránsito de la economía doméstica a la gestión de la empresa de tipo pyme.

34

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

El debate y el consenso sustituye al rigor que nos hemos autoimpuesto en la fase de

investigación. Si en la primera fase de MUPYME primó la cohesión de las acciones y la coherencia

de sus resultados, en esta segunda parte de la acción, la flexibilidad y la adaptabilidad toman un

protagonismo que antes no existía. Hemos decidido diseñar un Plan de Formación abierto de

modo que cada socio o país participante pueda hacer las personalizaciones que le parezcan más

adecuadas a la realidad educativa en la que su plan de formación va a ejecutarse. Eso no significa

que vaya a haber tantas

propuestas de planes de

formación como socios hay,

lo que significa es que vamos

diseñar un plan que contiene

los elementos básicos, una

especie de núcleo duro

irrenunciable, pero que

admite las particularidades

de oferta formativa que cada

socio estime en su momento.

Y es que es lógico que una

acción tan ambiciosa como

MUPYME que agrupa a siete

socios de países con

estructuras sociales y

educativas particulares no

solo no tenga en cuenta las

asimetrías posibles, si no que las respete, aproveche y tan solo provoque convergencias

tendentes a homogenizar el objetivo, no a imponer el mecanismo para lograrlo. El Plan de

Formación que plantea MUPYME tiene por objeto proyectar mujeres del ámbito doméstico al

espacio de la pyme, pero tanto el ámbito doméstico como el tejido empresarial en cada una de

las regiones de los socios participantes (y de futuras instituciones que se animen a seguir nuestra

propuesta) difieren en sus particulares circunstancias.

Que los planes de formación a desarrollar en cada escenario tengan éxito va a depender de que

el plan esté suficientemente bien enfocado y que admita la discrecionalidad propia de la

diversidad. Esta ha sido una cuestión central tratada en el seminario que ha tenido lugar en

Florencia, donde además de advertir los elementos diferenciadores de cada una de los socios,

nos hemos propuesto desarrollar de manera colegiada el Plan de Formación atendiendo a

35

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

condicionantes discrecionales de cada participante, pero asegurando el cuerpo central de

conocimientos que aborda el Plan.

Y tenemos todos los elementos de juicio. Lo más destacable es el carácter homogeneizador del

trabajo en el hogar. La mayor parte de las tareas, sean las relacionadas con el cuidado de los

miembros de la familia, sea la limpieza y el mantenimiento, las compras o cualquier otro grupo

de tareas, se fijan y ejecutan con criterios similares en todos los territorios que han formado

parte del trabajo de campo. Eso nos lleva sugerir la hipótesis de que ocurre igual en cualquier

territorio europeo. Las tareas relacionadas con la economía doméstica son transversales e

intercambiables en cualquier unidad de producción dada. Algo que ocurre de manera idéntica

en el ámbito de la gestión de las pymes, que aunque con objetivos de producción diferentes y

en contexto geográficos, administrativos y culturales diferentes, tienen un modo de

funcionamiento armonizado. Casi todas las empresas, como casi todos los hogares, se rigen por

los mismos patrones de gestión. Esta constatación nos anima, nos invita a creer en el éxito de

nuestra propuesta.

Pero eso no quiere decir que no haya diferencias que, aun siendo de matiz, deben ser tenidas

en cuenta a la hora de personalizar la formación contenida en el Plan de Formación de tránsito

de la economía doméstica a la economía de la pyme. Hemos recogido de los socios participantes

algunas de las cuestiones más llamativas de la realidad de cada uno de los territorios. Las

circunstancias particulares no tienen por qué suponer un elemento restrictivo ni un freno a la

formación en uno u otro sentido. Lo exponemos porque de ese modo queremos implicar a

futuras instituciones de enseñanza de adultos que crea se encuentra fuera del foco de esta

propuesta por sus particulares condiciones. Ninguna particularidad, creemos, es un

impedimento para abordar el noble objetivo de extraer de las mujeres amas de casa la gestora

que portan.

Así los investigadores de España destacan como hecho diferencial el ambiente de soledad y la

sensación vívida de aislamiento que las mujeres amas de casa destacan de su vida doméstica.

Grecia en cambio destaca la frustración que se percibe en el ambiente doméstico general al no

poder aportar más al sendero de satisfacción que promueve la vida familiar. En Grecia han

sonado todas las voces para introducir motivación e ilusión para proyectarse de la vida en el

hogar a la vida fuera de él.

La experiencia Italiana destaca el hecho del enorme paralelismo que las mujeres ama de casa

encuentran desde ya entre su actividad en el hogar y lo que potencialmente sería su actividad

fuera del mismo. Entienden que el hogar medio italiano se rige por fórmulas transportables al

mundo de la pyme directamente. Destacan eso sí, las trabas administrativas y fiscales para

36

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

iniciar cualquier tipo de emprendimiento. Algo que no sorprende pues forma parte del

desiderátum del actual gobierno de la nación.

Los técnicos de Chipre destacan la cuestión de sufrir una cierta subordinación cultural todavía

vigente del papel de la mujer en la vida social de sus territorios. Las mujeres chipriotas incluso

requieren de una aprobación explícita por parte

de sus maridos para poder poner en marcha

determinadas actividades entre las

que se encuentra el fundar una

empresa. La cuestión de la

división del país por la

ocupación turca añade mayores

dificultades y particularidades

que habrán de ser tenidas en

cuenta a la hora de programar la

formación a realizar en la isla.

La investigación desarrollada en

Portugal destaca el corte más profundo

entre la vida en el hogar y la vida fuera de él.

Las amas de casa portuguesa tienden a considerar el hogar

un espacio de intimidad del que les cuesta desprenderse incluso para referirse a él como espacio

abierto. En cambio manifiestan una predisposición al emprendimiento muy elevada. Es una

responsabilidad para todos nosotros coser ambos mundos, mostrarlos en sus identidades y

conexiones. Confiemos que nuestro Plan de Formación ayude a tal estrechamiento de vida y

mundos.

La investigación en Alemania nos ha llevado a otra situación extraordinaria. La revelación de

datos es una actitud no muy conectada con los modos culturales en los que se desenvuelve la

vida doméstica en el territorio que ha analizado nuestro socio allí. La privacidad parece una

condición irrenunciable para el mundo de la mujeres amas de casa en Alemania. No sabemos en

este momento que tipo de modificaciones al Plan de Formación habrá de introducirse para no

chocar con este sentimiento arraigado, protegido por la ley naturalmente.

Pero esto no son más que contingencias que todo planificador ha de tener en consideración.

Unas ves las contingencias tienen un origen y otras veces es otro. Nuestra obligación ha sido

identificar de alguna manera los condicionantes y tratar de gestionarlos del mejor modo posible,

que no ha sido otro que el de consensuar el Plan de formación que comenzamos a desarrollar a

37

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

continuación. Para obtener una información más detallada, sugerimos acudir al acta del

encuentro seminario desarrollado en Florencia en el mes de Julio del 2016.

El Plan de Formación es el resultado de una síntesis

Hemos venido detallando en los diferentes documentos que forman los registros de la actividad

de MUPYME un conjunto de tareas que configuran el puesto de trabajo ama de casa a través de

la identificación de todas las tareas que se ejecutan en el hogar. Asimismo hemos apuntado el

nivel de cualificación obtenido susceptible de ser aplicado en la economía de la pyme, a

condición de ser reforzado (el nivel de cualificación) con una serie de aportaciones teóricas y

técnicas que son la escalera de propuesta de formación que debería contemplar el Plan de

Formación de transito de la economía del hogar a la pyme.

Todo ello se encuentra resumido en el cuadro que aparece en el cuadro de la página 19 que

relaciona hipotéticos Módulos de formación, objetivos de Cualificación y área Competencial de

referencia. Este cuadro refleja el alma del Plan de formación pues contempla tareas (área

competencial), el espacio de cualificación que dichas tareas ya insertan en la ejecutante

(objetivo de Cualificación) y propuesta formativa concreta (Módulos). Es su alma pero

necesitamos darle cuerpo.

Y para ello, para darle cuerpo, el consorcio de MUPYME asumió la tarea de sintetizar toda esta

información para llevarlo a una estructura de formación que contuviese todos sus elementos

pero que:

Facilitase la manera de abordarlo desde el punto de vista de su diseño práctico (que

exponemos en la guía didáctica y pedagógica)

Pudiese ser ofertado en las diferentes instituciones de enseñanza de adultos asociados

en MUPYME

Fuese fácilmente comprendido por las potenciales receptoras de Plan de Formación

Pudiese ejecutarse con la participación simultánea de todos los socios de la acción

En Florencia tiene lugar este trabajo de síntesis que lleva la definición del Plan de Formación a

una primera versión que exponemos a continuación.

38

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

Áreas, Módulos y Unidades Didácticas

Los debates que se generan sobre cómo abordar un espacio formativo tan extenso y con la

ambición de hacerlo flexible y ampliable, lleva a los técnicos a apostar por crear una estructura

del Plan que permitiría no alejarnos del objetivo. Esta estructura está formada por Áreas de

conocimiento, Módulos adaptables e intercambiables y Unidades Didácticas.

El elemento organizador es lo que llamamos Áreas de Conocimiento que hace referencia a las

funciones básicas de la actividad de empresa.

Los Módulos son los conjuntos cohesionados de conocimientos, cuya suma permite adquirir el

conocimiento completo de todo lo que hace referencia al Área. Son la unidad formativa central.

Las Unidades Didácticas son las partes que cada módulo requiere para analizar los contenidos

que se fijan en cada módulo.

Esta es una estructuración del Plan de Formación muy ortodoxa y convencional, pero resulta

muy útil para nuestro propósito. Lo que convierte nuestra propuesta en innovadora no es la

39

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

estructura del Plan sino su tratamiento, pues una vez más reivindicamos la construcción del Plan

a partir de las experiencias de las mujeres desarrolladas en sus hogares. Lo que convierte a

nuestra propuesta en un reto formativo no está en la estructura del Plan si no en la elaboración

de sus contenidos.

Pero hemos de partir de algún punto y ese es el de la definición de las funciones básicas de

empresa que las mujeres ama de casa ejecutan la mayor parte de las veces sin saberlo. Bajo

nuestra óptica, las funciones básicas de empresa serían las de:

Contabilidad

Organización empresarial y recursos humanos

Mantenimiento y sostenibilidad

Calidad, seguridad y prevención de riesgos

Compra/Venta y Marketing

Informática Planificación Estratégica

Cada uno de los socios asume la responsabilidad de desarrollar y realizar todos los materiales y

desplegar todas las estrategias formativas que corresponden a un área de conocimiento que se

corresponde con una función empresarial que han elegido teniendo en cuenta su particular

predisposición con los contenidos de las áreas propuestas:

ÁREA TEMÁTICA SOCIO

1 Contabilidad* ADAE

2 Organización empresarial y recursos humanos Kerigma

3 Mantenimiento y sostenibilidad UPF

4 Calidad, seguridad y prevención de riesgos CAEA

5 Compra/Venta y Marketing* FEUP

6 Informática Dafni kecc

40

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

7 Planificación Estratégica Dvv

Tabla 4 Asignación de los materiales y estrategias formativas en el consorcio MUPYME

Planteamos un primer acercamiento en forma de proto-módulos que serán revisados y

depurados en sucesivas actividades y sometidas a validación por parte del partenariado. La

primera apuesta tiene la siguiente composición:

Área de conocimiento: Contabilidad

a. Conceptos generales de contabilidad

b. La contabilidad en el hogar

c. Contabilidad doméstica y contabilidad en la pyme

Área de conocimiento: Organización y Recursos Humanos

1. ¿Qué es un organigrama de empresa?

2. La organización de las tareas en el hogar y en la empresa

3. Como asignar recursos humanos a las distintas tareas

Área de conocimiento: Mantenimiento y Sostenibilidad

1. Cómo alargar la vida útil del hogar y de su contenido

2. Conceptos generales de Mantenimiento y Sostenibilidad

3. Como elaborar un plan de mantenimiento

Área de conocimiento: Calidad, Seguridad y Prevención de Riesgos

1. La calidad y la Seguridad en el hogar

2. Conceptos generales de Calidad, Seguridad y Prevención de Riesgos

3. Como mejorar la calidad y la Seguridad en una pequeña empresa

Área de conocimiento: Compras, Ventas y Marketing

1. Si sabes comprar, puedes vender

2. Conceptos generales de marketing. El catálogo de proveedores y la satisfacción de los

clientes.

41

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

3. Una marca es una emoción

Área de Conocimiento: Informática

1. La informática en el hogar

2. Uso recreativo, uso social y uso profesional de la informática

3. Desarrollos y aplicaciones de utilidad en la pyme

Área de conocimiento: Planificación Estratégica

1. La estrategia en el hogar: Fijación de Prioridades y Asignación de Recursos

2. La estrategia de empresa de tipo pyme

3. Cómo elaborar un plan estratégico

Es responsabilidad de cada socio desarrollar hasta el máximo posible sus respectivas áreas,

teniendo en cuenta que se estructuran en una escala que recoge Áreas, Módulos y Unidades

Didácticas.

42

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

El Plan de Formación definitivo

Como hemos apuntado anteriormente, la estructura inicial del plan de formación ha sido

desarrollada en todos sus extremos por los socios del proyecto MUPYME. El modelo de trabajo

ha sido el debate interno sobre la estructura general del plan, pero cada una de sus áreas y

módulos ha sido desarrollado para cada uno de los socios, que siguiendo esta trayectoria

asumen el compromiso de elaborar todas las directrices para la impartición de cada área

particular, lo cual significa estructurar el área, introducir criterios para la realización de la

impartición y general los materiales y los apoyos necesarios para ello.

43

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

Área de conocimiento 1: Contabilidad.

Ha sido desarrollado por el socio de MUPYME de Macedonia. Para ver con más detalle

sugerimos ir al documento original.

1. Conceptos generales de contabilidad

a. UD1: El Rol y las funciones de la contabilidad

b. UD2: Estado de cuentas y Movimientos de caja

c. UD3: Modelos básicos de contabilidad

2. La contabilidad en hogar

a. UD1: Los datos de registro de la contabilidad en el hogar

b. UD2: El balance de ganancias y perdidas

c. UD3: La atención a los impuestos

d. UD4: Planificación y control financiero

3. Contabilidad doméstica y contabilidad en la pyme

e. UD1: Fiscalidad de la pyme

f. UD2: Gestión de la contabilidad

g. UD3: Software para la contabilidad

h. UD4: Estrategias financieras y de inversión

Área de conocimiento: Organización y Recursos Humanos

Esta área ha sido desarrollada por el socio de MUPYME de Portugal. Para ver con más

detalle sugerimos ir al documento original.

1. ¿Qué es un organigrama de empresa?

a. UD1: Clases de organigramas y ejemplos. Modelos de organización y estructuras

departamentales.

b. UD2: Coordinación y supervisión. Trabajo en grupo y trabajo individual.

2. La organización de las tareas en el hogar y en la empresa

a. UD1: Gestión de tareas en una empresa

b. UD2: Organización de las actividades

c. UD3: Organización tecnificada y planificación

d. UD4: Gestión del tiempo.

3. Cómo asignar recursos humanos a las distintas tareas

44

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

a. UD1: Formación y desarrollo de recursos humanos

b. UD2: Liderazgo y motivación

c. UD3: Negociación y gestión de conflictos

Área de conocimiento: Mantenimiento y Sostenibilidad

El área de Mantenimiento y sostenibilidad ha sido desarrollada por el socio de MUPYME

en Italia. Para obtener más detalles sugerimos ir al documento original.

1. Cómo alargar la vida útil del hogar y de su contenido

a. UD1: Los conceptos a través de los ejemplos

b. UD2: El mantenimiento y la sostenibilidad a través de las prácticas.

2. Conceptos generales de Mantenimiento y Sostenibilidad

a. UD1: Gestión del tiempo aplicado al Mantenimiento y la Sostenibilidad

b. UD2: El hogar y la casa ecológica

c. UD3: La organización de las tareas de Mantenimiento y Sostenibilidad en el hogar

d. UD4: La gerente de la familia

3. Como elaborar un plan de Mantenimiento

a. UD1: Gestión práctica del hogar

b. UD2: Herramientas para la gestión del Mantenimiento y la Sostenibilidad

Área de conocimiento: Calidad, Seguridad y Prevención de Riesgos

El área de Calidad, Seguridad y Prevención de riesgos ha sido desarrollada por el socio

de MUPYME en Chipre. Para obtener más detalles sugerimos ir al documento original.

1. La calidad y la Seguridad en el hogar

1. UD1: Calidad y seguridad en el hogar.

2. UD2: Identificación de riesgos en el hogar

3. UD3: Experiencias transferible del hogar a la pyme

2. Conceptos generales de Calidad, Seguridad y Prevención de Riesgos

a. UD1:El concepto de Calidad y las normas de verificación

b. UD2: Acercamiento práctico a la calidad

c. UD3: La prevención de riesgos y la promoción de la calidad y la seguridad

45

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

3. Como mejorar la calidad y la Seguridad en una pequeña empresa

a. UD1 Elaboración de un plan estratégico para la mejora de la Calidad y la

Prevención de riesgos en el hogar y en la pyme.

Área de conocimiento: Compras, Ventas y Marketing

El área de Compras, Ventas y Marketing ha sido desarrollada por el socio de MUPYME

en España (UP de Lorca). Para obtener más detalles sugerimos ir al documento original.

1. Conceptos generales de marketing. El catálogo de proveedores y la

satisfacción de los clientes.

a. UD1 La función comercial

b. UD2 Diccionario practico del marketing

2. Si sabes comprar, puedes vender

a. UD1 Técnicas de venta

b. UD2 Vender no es hablar, es saber preguntar

3. Satisfacción de clientes

a. UD1 Clientes resistentes. Acompaña y seduce

b. UD2 Fidelización de clientes

4. Una marca es una emoción

a. UD1 Las 22 leyes inmutables para crear una marca

b. UD2 Quejas y Reclamaciones. Emocionar en momentos críticos

c. UD3 Marketing emocional

Área de Conocimiento: Informática

El área de Informática ha sido desarrollada por el socio de MUPYME en Grecia. Para

obtener más detalles sugerimos ir al documento original. Es un módulo transversal

susceptible de ser impartido de manera combinada con otros módulos y/o como

complemento de estas y de otras acciones formativas. Por ello es un único módulo

compuesto por tres unidades didácticas que exponemos:

1. La informática en el hogar y en la pyme

46

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

a. UD1: Informática en el hogar

b. UD2:Informática recreativa e informática de uso profesional

c. UD3: Desarrollos y aplicaciones útiles para la pyme

Área de conocimiento: Planificación Estratégica

El área de Planificación Estratégica ha sido desarrollada por el socio de MUPYME en

Alemania. Para obtener más detalles sugerimos ir al documento original.

1. Planificación Estratégica.

a. UD 1 Diferencias y similitudes en la planificación en el hogar y en el negocio

b. UD 2 Requerimientos y beneficios ventajas de disponer de un plan antes de iniciar

un negocio

2. Cómo elaborar un plan estratégico

a. UD 1 Objetivos y finalidades de la planificación de actividades.

b. UD 2 El análisis DAFO (SWOT) aplicado a la actividad de empresa

c. UD 3 La planificación para poner en marcha una iniciativa nueva

12. La importancia de la Guía Didáctica

La guía pedagógica y didáctica va a desarrollarse en un documento aparte. Es un documento

autónomo que se corresponde con el Producto Intelectual O4 de la acción MUPYME. Pero antes

de cerrar esta reflexión sobre la estructura curricular para el diseño y la ejecución de la

formación de tránsito de la economía doméstica a la economía pyme, queremos hacer algunas

apreciaciones que cierran la cuestión base de este documento e introducen a los lectores en el

siguiente.

Queremos reseñar la importancia de la guía porque es en ella en la que van a destacarse los

elementos diferenciadores de la propuesta formativa MUPYME respecto de otras más

convencionales y más difundidas.

Resulta necesario volver a recordar que nuestra hipótesis de trabajo es la convicción de que las

mujeres amas de casa poseen cualificaciones profesionales adquiridas en el hogar que les

acercan al perfil profesional de gestión de pequeñas empresas. La mujeres amas de casa saben

47

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

muchas cosas pero ignoran su aplicabilidad más allá de las paredes del hogar. El primer objetivo

de nuestro plan de formación es crear conciencia, rescata a la potencial gestora que toda ama

de casa posee. Eso hace que los contenidos del Plan de Formación resultan menos

determinantes que el modelo o propuesta de formación que vayamos a realizar y a promover

en nuestra instituciones.

Más que de formación como hecho acabado, hablamos de formación en proceso. Lo que

importa es el proceso. Por eso es muy importante el dedicar un gran esfuerzo al modelo

formativo y menos importante a los contenidos. Ya es un hecho reconocido por toda clase de

pedagogos y sicólogos del conocimiento: el aprendizaje depende más de crear una ilusión que

de remachar la adquisición de una serie de conocimientos concretos. La emoción, una vez

iniciada, se mantiene viva durante mucho tiempo y es el gran atractor de los conocimientos

útiles. Los conocimientos concretos desconectados de la emoción se disipan sobre todo si no se

utilizan de inmediato.

De modo que en nuestra guía pedagógica y didáctica tratamos de recoger todo aquello que

pueda ser de utilidad para la realización de los módulos y unidades didácticas que dan vida a

nuestras propuestas formativas. Podemos decir que al elaborar la guía estamos dando cuerpo a

nuestra visión de la cuestión de la formación destinada a amas de casa en el reto de proyectar

sus habilidades al mundo de la pyme. Y por eso la guía, soporte del Plan de Formación, nace con

tres consideraciones generales que están presentes en toda la cascada formativa que vamos a

desarrollar.

1. ¿Qué saben o pueden saber las amas de casa sobre esta materia en

particular?

2. ¿Qué desconocen con total seguridad?

3. ¿Cómo se pueden aplicar los conocimientos y habilidades poseídos para

alcanzar el objetivo de formación perseguido?

Digamos que esta es nuestra visión de la modalidad de formación que queremos impulsar desde

MUPYME, pero media un reto, el de estructurar el desarrollo de los contenidos y las

recomendaciones sobre cualquier aspecto de la parrilla de formación que vamos aponer en

marcha. Eso son los apartados de la Guía Didáctica que exponemos sucintamente aquí y que

desarrollamos in extenso en el Producto Intelectual O4.

La guía desarrolla los siguientes apartados:

48

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

Guía Didáctica para el diseño de recursos al Plan de

Formación del Hogar a la Pyme

A. Apartado de requisitos: a.1 Referidos a las docentes a.2 Referidos a las participantes.

B. Descripción del Plan de formación b.1 Objetivos formativos b.2 Objetivos de Cualificación Profesional

C. Estructura Modular

c.1 Número de módulos c.2 Nombre de cada uno de los módulos c.3 Relaciones de uno y otros

D. Extensión de los módulos

E. Modalidades e.1 Presencial e.2 Distancia e.3 Mixto

F. Recursos didácticos f.1 Materiales generales de apoyo f.2 Recursos tecnológicos ad hoc f.3 Recursos tecnológicos ready mades

G. Sugerencias pedagógicas g.1 Visitas g.2 Encuentros g.3 Proyectos

Esta estructura, que puede variar en función del avance del proyecto MUPYME, se sometió a

debate en el seminario desarrollado en Florencia. El consenso sobre su estructura y contenido

fue general. No obstante queda abierta la posibilidad de correcciones y mejora en función de

49

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

cómo vayan avanzando las propuesta pedagógicas, la realización de los materiales y la definición

de las estrategias de aula sobre los que habrán de desarrollarse los módulos de formación,

incluido los materiales para las propuestas experimentales a desarrollar para cada uno de los

socios del proyecto.

Para finalizar, no nos queda más que animar a todo interesado en conocer más a fondo este Plan

Formativo, que aquí se introduce, así como la demás documentación y avances del Proyecto

MUPYME, a través de www.mupymeproject.eu.

50

Profesiografía del trabajo doméstico y currículo marco para el desarrollo personal

ERASMUS+ Programme 2015 KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

KA2 Adult Education Project nº: 2015-1-ES01-KA204-015937

13. Referencias

Toda reseña literaria, contenido e idea que nos aporta inspiración y conocimiento para el

desarrollo de las diferentes actividades dentro del proyecto MUPYME se comparte a través del

apartado “¿Qué nos inspira?” en la web del proyecto: www.mupymeproject.eu