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Wurst- und Fleischwaren Saucisses et produits carnés Salumeria e prodotti di carne 4

Inhalt SeiteThème PageContenuto Pagina

traitafina.ch

Cervelas Cervelas Cervelas

1

Wienerli Saucisses de Vienne Wienerli

1

Hot-Dogs Hot-Dogs Hot-Dogs

1

Bratwürste Saucisses à rôtir Bratwurst

3

Wurstwaren Saucisses Salumeria

3

Wildwurstwaren und -spezialitäten Saucisses et spécialités de gibier Salsicce e specialità di selvaggina

5

Saisonale Produkte Produits saisonniers Prodotti di stagione

5

Fleischkäse und Hackbraten Fromage d‘Italie et rôti haché Fleischkäse e polpettone

6

Aufschnitt Charcuterie Affettato misto tedesco

7

Fleischwaren in Grosspackungen – geschnitten Produits carnés en grands emballages – coupés Affettati in grandi imballagi

8

Speck Lard Pancetta

10

Hinterschinken Jambon de derrière Prosciutti di coscia

10

Vorderschinken Jambon de devant Cotti spalla

11

Gourmet-Spezialitäten im Beutel – gegart Spécialités gourmandes en sachet – cuites Specialità gourmet nella foglia – cotte

11

Gekochte Produkte Produits cuits Prodotti cotti

11

Rohschinken Jambon cru Prosciutti crudi

12

Dauerfleischwaren Viande séchée et fumée Carne secca e affumicata

12

Kap. 4_Wurst- und Fleischwaren.indd 1 03.02.2017 13:07:31

4 Wurst- und FleischwarenSaucisses et produits carnésSalumeria e prodotti di carne

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traitafina.ch

Salami / Dauerwurstwaren Salami / saucisses séchées Salame / salsicce essiccate

13

Italienische Spezialitäten «Montorsi» Specialités d‘Italie «Montorsi» Specialità d‘Italia «Montorsi»

14


Wurst- und FleischwarenSaucisses et produits carnésSalumeria e prodotti di carne 4

Gültig ab 01–2017 | Preise exkl. MwSt. | Informationen bezüglich Herkunft siehe Kapitel 10valable dès 01–2017 | prix sans TVA | Informations sur provenance voir chapitre 10valevole dal 01–2017 | prezzi senza IVA | Informazioni inerenti la provenienza guardare capitolo 10 1

Art. Nr.No. d‘art. No. art.

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Cervelas Cervelas Cervelas

4156.392 Cervelas CH ohne E-Stoffe Beutel à 2�×�1 Stück à 100 g Cervelas CH sans additifs E sachet de 2�×�1 pièce de 100 g Cervelas CH senza additivi E confezione da 2�×�1 pezzo da 100 g

2.70 BT

5060.392 Cervelas CH Beutel à 2�×�1 Stück à 100 g Cervelas CH sachet de 2�×�1 pièce de 100 g Cervelas CH confezione da 2�×�1 pezzo da 100 g

2.60 BT

5060.385 Cervelas CH Beutel à 10 Stück à 100 g Cervelas CH sachet de 10 pièces de 100 g Cervelas CH confezione da 10 pezzi da 100 g

12.00 BT

5078.392 Grill Cervelas CH Beutel à 2 Stück à 150 g Cervelas de gril CH sachet de 2 pièces de 150 g Grill Cervelas CH confezione da 2 pezzi da 150 g

3.80 BT

5078.385 Grill Cervelas CH Beutel à 10 Stück à 150 g Cervelas gril CH sachet de 10 pièces de 150 g Grill Cervelas CH confezione da 10 pezzi da 150 g

17.50 BT

4193.392 Geflügel-Cervelas CH Beutel à 2 Stück à 100 g Cervelas de volaille CH sachet de 2 pièces de 100 g Cervelas di volatili CH confezione da 2 pezzi da 100 g

2.40 BT

Wienerli Saucisses de Vienne Wienerli

4157.394 Wienerli CH ohne E-Stoffe Beutel à 2 Paar à 100 g Saucisse de Vienne CH sans additifs E sachet de 2 paires de 100 g Wienerli CH senza additivi E confezione da 2 paio da 100 g

3.30 BT

5061.394 Wienerli CH Beutel à 2�×�1 Paar à 100 g Saucisse de Vienne CH sachet de 2�×�1 paire de 100 g Wienerli CH confezione da 2�×�1 paio da 100 g

3.20 BT

5061.385 Wienerli CH Beutel à 5 Paar à 100 g Saucisse de Vienne CH sachet de 5 paires de 100 g Wienerli CH confezione da 5 paia da 100 g

7.00 BT

4192.394 Geflügel-Wienerli CH Beutel à 2 Paar à 100 g Saucisse de Vienne de volaille CH sachet de 2 paires de 100 g Wienerli di volatili CH confezione da 2 paia da 100 g

3.00 BT

4192.395 Geflügel-Wienerli CH Beutel à 5 Paar à 100 g Saucisse de Vienne de volaille CH sachet de 5 paires de 100 g Wienerli di volatili CH confezione da 5 paia da 100 g

7.00 BT

Hot-Dogs Hot-Dogs Hot-Dogs

5061.917 American Hot-Dog CH Beutel à 10�×�60 g American Hot-Dog CH sachet de 10�×�60 g Hot-Dog americani CH buste da 10�×�60 g

8.50 BT

5539.595 Hot-Dog cheese CH gefroren Karton à 10�×�5 Stück à 90 g Hot-Dog cheese CH surgelé carton de 10�×�5 pièces de 90 g Hot-Dog cheese CH congelato carton da 10�×�5 pezzi da 90 g

7.00 BT

5596.595 Hot-Dog Rind CH gefroren Karton à 10�×�5 Stück à 90 g Hot-Dog bœuf CH surgelé carton de 10�×�5 pièces de 90 g Hot-Dog manzo CH congelato cartoni da 10�×�5 pezzi da 90 g

6.75 BT

6827.683 Hot Dog-Brot mit Sesam, gefroren Karton à 5�×�10 Stück Pain Hot Dog avec sesam, surgelé carton de 5�×�10 pièces Pane Hot Dog con sesamo, congelato cartoni da 5�×�10 pezzi

42.50 KA

6827.684 Laugensandwich Brot ca. 20 cm, gefroren Karton à 2�×�25 Stück Déliceà la saumur env. 20 cm, surgelé carton de 2�×�25 pièces Sandwich alla alamoia ca. 20 cm, congelato cartoni da 2�×�25 pezzi

39.90 KA

NE

U


Genuss leben!

Tauchen Sie mit uns ein und spüren Sie, was Genuss heisst, für uns bedeutet, wie er sich anfühlt und schmeckt. Genuss motiviert, er macht Freude, ja schon fast euphorisch.Wir präsentieren Ihnen unsere neuen Ideen vom Hot Dog über BBQ-Spezialitäten zu Highlights im Bereich «from Nose to Tail» sowie unseren neuen House Burgern mit «Homemade-Touch». Wir leben Genuss und möchten Sie mit die-sem Lebensgefühl anstecken. Geniessen Sie unsere Ideen zum American Barbecue, denn: Barbecue ist nicht gleich Barbecue.

Woher stammt der Name?

Um die Jahrhundertwende wurden in einem New Yorker Stadion diese prak-tischen, länglichen Brötchen mit dem Würstchen angeboten. Ein Cartoonist kam darauf auf die Idee, die rötliche Wurst im Brötchen als Dackel im Brot- mantel zu karikaturieren. Schon kurze Zeit später hatte sich die Bezeichnung «Hot Dog» durchgesetzt.

American Hot Dog6827.683 Hot Dog-Brot 50 Stk. 42.50 KA

7392.620 Chili con carne pikant CH 1 kg 16.90 BT

5539.595 Hot-Dog cheese CH 50�×�90 g 70.00 KA

5008.365 Frühstücksbratspeck geschnitten CH

500 g 19.90 KG

1600.202 Zwiebel Ringe 1 kg 4.50 KG

American

Hot Dog

Wild Wild West

Hot Dog einmal anders: Überraschen Sie Ihre Gäste und

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Wurst- und FleischwarenSaucisses et produits carnésSalumeria e prodotti di carne 4





Bratwürste Saucisses à rôtir Bratwurst

5064.355 Kalbsbratwürstli CH Beutel à 5 Stück à 70 g Saucisse à rôtir de veau CH sachet de 5 pièces de 70 g Bratwurst di vitello CH pacchi da 5 pezzi da 70 g

6.00 BT

4159.392 Kalbsbratwurst CH ohne E-Stoffe Beutel à 2�×�1 Stück à 130 g Saucisse à rôtir de veau CH sans additifs E sachet de 2�×�1 pièce de 130 g Bratwurst di vitello CH senza additivi E pacchi da 2�×�1 pezzo da 130 g

3.90 BT

5064.392 Kalbsbratwurst CH Beutel à 2�×�1 Stück à 130 g Saucisse à rôtir de veau CH sachet de 2�×�1 pièce de 130 g Bratwurst di vitello CH pacchi da 2�×�1 pezzo da 130 g

3.60 BT

5064.395 Kalbsbratwurst CH Beutel à 5 Stück à 130 g Saucisse à rôtir de veau CH sachet de 5 pièces de 130 g Bratwurst di vitello CH pacchi da 5 pezzi da 130 g

8.75 BT

5114.395 Kalbsbratwurst CH Beutel à 5 Stück à 150 g Saucisse à rôtir de veau CH sachet de 5 pièces de 150 g Bratwurst di vitello CH pacchi da 5 pezzi da 150 g

9.75 BT

5114.385 Grill Bratwurst CH Beutel à 5 Stück à 160 g Saucisses à rôtir gril CH sachet de 5 pièces de 160 g Bratwurst da grill CH pacchi da 5 pezzi da 160 g

8.75 BT

5114.382 Grill Bratwurst CH Beutel à 5 Stück à 200 g Saucisse à rôtir gril CH sachet de 5 pièces de 200 g Bratwurst da grill CH pacchi da 5 pezzi da 200 g

11.00 BT

5065.355 Schweinsbratwürstli CH Beutel à 5 Stück à 70 g Saucisses a rôtir de porc CH sachet de 5 pièces de 70 g Salsiccia di maiale CH pacchi da 5 pezzi da 70 g

7.00 BT

5140.392 Bauernbratwurst CH Beutel à 2�×�1 Stück à 150 g Saucisse à rôtir de porc paysanne CH sachet de 2�×�1 pièces de 150 g Bratwurst paesano CH pacchi da 2�×�1 pezzi da 150 g

5.00 BT

5140.395 Bauernbratwurst CH Beutel à 5 Stück à 150 g Saucisse à rôtir de porc paysanne CH sachet de 5 pièces de 150 g Bratwurst paesano CH pacchi da 5 pezzi da 150 g

12.25 BT

5232.392 Geflügelbratwurst CH Beutel à 2�×�1 Stück à 110 g Saucisse à rôtir de volaille CH sachet de 2�×�1 pièce à 110 g Bratwurst di volatili CH pacchi da 2�×�1 pezzi da 110 g

2.80 BT

5232.395 Geflügelbratwurst CH Beutel à 5 Stück à 110 g Saucisse à rôtir de volaille CH sachet de 5 pièces de 110 g Bratwurst di volatili CH pacchi da 5 pezzi da 110 g

6.75 BT

Wurstwaren Saucisses Salumeria

5471.595 Geflügelcipollata CH gebraten, lose gefroren Karton à 5 kg, Stück à 25 g Cipollata de volaille CH rôti, surgelé en vrac carton de 5 kg, pièce de 25 g Cipollata di volatile CH arrosta, congelata singolarmente cartoni da 5 kg, pezzi da 25 g

16.50 KG

5073.902 Kalbscipollata CH Beutel à 1 kg, Stück à 20 g Cipollata de veau CH sachet de 1 kg, pièce de 20 g Cipollata di vitello CH pacchi da 1 kg, pezzi da 20 g

16.80 KG

4185.500 Kalbscipollata CH lose gefroren Karton à 5�×�1 kg, Stück à 20 g Cipollata de veau CH surgelés en vrac carton de 5�×�1 kg, pièce de 20 g Cipollata di vitello CH congelate singolarmente cartoni da 5�×�1 kg, pezzi da 20 g

15.00 KG

5073.800 Cipollata-Spiessli CH mit Speck Stück ab 120 g Brochette de cipollata CH avec lard pièce de 120 g Spiedini di cipollata CH con lardo pezzi da 120 g

19.90 KG

5073.801 Cipollata-Spiessli CH ohne Speck Stück ab 120 g Brochette de cipollata CH sans lard pièce de 120 g Spiedini di cipollata CH senza lardo pezzi da 120 g

17.90 KG

NE

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4 Wurst- und Fleischwaren Saucisses et produits carnés Salumeria e prodotti di carne

Gültig ab 01–2017 | Preise exkl. MwSt. | Informationen bezüglich Herkunft siehe Kapitel 10valable dès 01–2017 | prix sans TVA | Informations sur provenance voir chapitre 10

valevole dal 01–2017 | prezzi senza IVA | Informazioni inerenti la provenienza guardare capitolo 104




5206.901 Schweinscipollata CH lose gefroren Karton à 5�×�1 kg, Stück à 20 g Cipollata de porc CH surgelés en vrac carton de 5�×�1 kg, pièce de 20 g Cipollata di maiale CH congelate singolarmente cartoni da 5�×�1 kg, pezzi da 20 g

17.90 KG

4974.500 Argentinerli CH scharf, lose gefroren Karton à 5�×�1 kg, Stück à 20 g Saucisse d‘argentine CH piquante, surgelé en vrac carton de 5�×�1 kg, pièce de 20 g Argentinerli CH piccante, congelate singolarmente cartoni da 5�×�1 kg, pezzi da 20 g

19.90 KG

4974.395saisonal

Argentinerli Hot CH Beutel à 5 Stück à 40 g Saucisse d‘Argentine hot CH sachet de 5 pièces de 40 g Argentinerli hot CH buste da 5 pezzi da 40 g

4.50 BT

5072.344 Lenzburger Knackerli CH Naturdarm Beutel à 4 Stück à 55 g Saucisse croquante de Lenzbourg CH boyeau naturel sachet de 4 pièces de 55 g Knacker di Lenzburg CH budello naturale pacchi da 4 pezzi da 55 g

2.76 BT

5072.385 Lenzburger Knacker CH Naturdarm Beutel à 5 Paar à 150 g Saucisse croquante de Lenzbourg CH boyeau naturel sachet de 5 paires de 150 g Knacker di Lenzburg CH budello naturale pacchi da 5 paia da 150 g

11.50 BT

5068.392 Lenzburger Schloss Schüblig CH Beutel à 2 Stück à 155 g Schüblig Château de Lenzbourg CH sachet de 2 pièces de 155 g Schüblig di castello di Lenzburg CH pacchi da 2 pezzi da 155 g

5.00 BT

5063.394 Aargauer Schweinswurst CH Beutel à 2�×�1 Paar à 120 g Saucisse de porc d‘Argovie CH sachet de 2�×�1 paire de 120 g Salsiccia maiale argoviese CH pacchi da 2�×�1 paio da 120 g

4.40 BT

5063.385 Aargauer Schweinswurst CH Beutel à 5 Paar à 120 g Saucisse de porc d‘Argovie CH sachet de 5 paires de 120 g Salsiccia maiale argoviese CH pacchi da 5 paia da 120 g

9.50 BT







5070.901 Waadtländer Saucisson CH Stück à 300–400 g Saucisse vaudois CH pièce de 300–400 g Salsiccia vodese CH pezzi da 300–400 g

18.70 KG

5119.381 Bauern Rauchwurst CH auch zum Grillieren Beutel à 2 Paar à 160 g Saucisse paysanne fumée CH aussi pour griller sachet de 2 paires de 160 g Salsicia contadino affumicato CH anche per grigliare pacchi da 2 paio da 160 g

6.80 BT

5207.344 Weisswurst CH Beutel à 4 Stück à 65 g Boudin blanc CH sachet de 4 pièces de 65 g Salsiccia bianca CH pacchi da 4 pezzi da 65 g

4.00 BT

8693.110 Händelmaier Senf Süss Karton à 8 Flaschen à 225 ml Moutarde douce Händelmaier carton de 8 bouteilles de 225 ml Senape dolce Händelmaier cartoni da 8 bottiglie da 225 ml

47.20 KA

5069.902 Salatwurst CH Stück à 500 g Saucisse pour salades CH pièce de 500 g Salsiccia per insalata CH pezzi da 500 g

5.00 ST

5060.388 Cervelaswurst CH ¼ Schnitt, gefroren Beutel à 5 kg Saucisse cervelas CH coupée ¼, surgelé sachet de 5 kg Salsiccia cervelas CH tagliata ¼, congelato buste da 5 kg

15.00 KG

5100.902 Mettwurst CH Stück à 110 g Saucisse à tartiner CH pièce de 110 g Salsiccia mettina CH pezzi da 110 g

1.90 ST

5111.902 Trüffelleberwurst CH Stück à 110 g Saucisse au foie truffé CH pièce de 110 g Salsiccia di fegato tartufo CH pezzo da 110 g

1.90 ST

Wildwurstwaren und -spezialitäten Saucisses et specialités de gibier Salsicce e specialità di selvaggina

6133.395saisonal

Hirschbratwurst CH/DE im Naturdarm Beutel à 5�×�150 g Saucisse à rôtir de cerf CH/DE en boyau naturel sachet de 5�×�150 g Bratwurst di cervo CH/DE in budello naturale pacchi da 5�×�150 g

Sais

onp

reis

– P

rix

sais

onn

ier

– P

rezz

i sta

gio

nale6125.392

saisonalWildrauchwürstli CH/DE im Naturdarm Beutel à 2 Paar à 150 g Saucisse de gibier fumée CH/DE en boyau naturel sachet de 2 paires de 150 g Salsicce di selvaggina affum. CH/DE in budello naturale confezioni da 2 paia da 150 g

6972.491saisonal

Wildhackbraten CH/DE in Bratfolie, gefroren Karton à 2 Stück à 2 kg Rôti haché de gibier CH/DE en emballage, surgelé carton de 2 pièces de 2 kg Polpettone di selvaggina CH/DE in foglia di cottura, congelate cartoni da 2 pezzi da 2 kg

6964.456saisonal

Meat Balls Wild CH/DE vorfrittiert, gegart, natur, gefr. Karton à 5�×�1 kg Meat Balls de gibier CH/DE préfrits, nature, surgelés carton de 5�×�1 kg Meat Balls di selvaggina CH/DE prefritti, naturali, congelato cartoni da 5�×�1 kg

6131.905saisonal

Hirsch-Salsiz CH/NZ Stück à 110 g Salsiz de cerf CH/NZ pièce de 110 g Salsicce di cervo CH/NZ pezzi da 110 g

6987.380saisonal

Rehrohschinken Europa luftgetrocknet, geräucht Stück à ca. 800 g Jambon cru de chevreuil Europe séché à l'air, fumé pièce d'env. 800 g Prosciutto crudo di capriolo Europa stagionata, affumicata pezzi da ca. 800 g

6986.380saisonal

Hirschrohschinken NZ luftgetrocknet, geräucht Stück à ca. 1,2 kg Jambon cru de cerf NZ séché à l'air, fumé pièce d'env. 1,2 kg Prosciutto crudo di cervo NZ stagionata, affumicata pezzi da ca. 1,2 kg

6985.380saisonal

Wildschweinrohschinken AT luftgetrocknet, geräucht Stück à ca. 1,8 kg Jambon cru de sanglier AT séché à l‘air, fumé pièce d‘env. 1,8 kg Prosciutto crudo di cinghiale AT stagionata, affumicata pezzi da ca. 1,8 kg

Saisonale Produkte Produits saisonniers Prodotti di stagione

5112.385saisonal

Lenzburger Huswurscht CH Beutel à 5 Paar à 150 g Saucisse de Lenzbourg CH sachet de 5 paires de 150 g Salsiccia di Lenzburg CH pacchi da 5 paia da 150 g

11.00 BT








5085.380saisonal

Berner Zungenwurst spezial CH Stück à 1 kg Saucisse bernoise à la langue CH pièce de 1 kg Salsiccia bernese di lingua CH pezzi da 1 kg

13.90 KG

div. Art. Nr.saisonal

Blutwurst CH offen diverse Gewichte ab 70 g Boudin CH ouvert poids divers à partir de 70 g Salsiccia di sangue CH aperta peso diversi da 70 g

Tagespreis prix du jour

prezzi del giorno

div. Art. Nr.saisonal

Leberwurst CH offen diverse Gewichte ab 70 g Boudin de foie CH ouvert poids divers à partir de 70 g Salsiccia di fegato CH aperta peso diversi da 70 g

Tagespreis prix du jour

prezzi del giorno

5077.901saisonal

Saucisson Rosette CH Stück à ca. 750 g Saucisson rosette CH pièce d‘env. 750 g Salsiccia rosetta CH pezzi da ca. 750 g

18.40 KG

4918.392saisonal

Cervelas gefüllt CH mit Käse und Speck Beutel à 2 Stück à 125 g Cervelas farcis CH avec fromage et lard sachet de 2 pièces de 125 g Cervelas ripieni CH con formaggio e speck buste da 2 pezzi da 125 g

4.60 BT

5477.392saisonal

Grillbratwurst mit Käse CH Beutel à 2 Stück à 150 g Saucisse à rôtir gril avec fromage CH sachet de 2 pièces de 150 g Bratwurst da grill con formaggio CH buste da 2 pezzi da 150 g

5.00 BT

5238.385saisonal

Grillbratwurst mit Chili CH Beutel à 5 Stück à 150 g Saucisse à rôtir avec chili CH sachet de 5 pièces de 150 g Salsiccia con chili CH buste da 5 pezzi da 150 g

9.00 BT

5238.392saisonal

Grillbratwurst mit Chili CH Beutel à 2 Stück à 130 g Saucisse à rôtir chili CH sachet de 2 pièces de 130 g Salsiccia con chili CH buste da 2 pezzi da 130 g

3.40 BT

5693.385saisonal

Pizza Grillwurst CH Beutel à 5 Stück à 150 g Saucisse à rôtir pizza CH sachet de 5 pièces de 150 g Salsiccia pizzaiolo CH pacchi da 5 pezzi da 150 g

11.45 BT

5693.392saisonal

Pizza Grillwurst CH Beutel à 2 Stück à 120 g Saucisse à rôtir pizza CH sachet de 2 pièces de 120 g Salsiccia pizzaiolo CH pacchi da 2 pezzi da 120 g

4.50 BT

5070.401saisonal

Salsiccia finocchietta CH S-Bratw., Fenchel, Pfeffersch., roh Schale à 4 Paar à 180 g Salsiccia finocchietta CH sauc. porc, fenouil, piment rouge crue barquette de 4 paires de 180 g Salsiccia finocchietta CH sals. maiale, finoch.,peperonc., cruda vaschette da 4 paia da 180 g

14.00 SC

5231.341saisonal

Schweinsbratwurstschnecke CH Beutel à 200 g Saucisse de porc escargot CH sachet de 200 g Lumache bratwurst di maiale CH pacchi da 200 g

3.30 BT

5231.741saisonal

Waadtländer Bratwurst CH roh Beutel à 2�×�1 Stück à 150 g Saucisse à rôtir vaudoise CH crue sachet de 2�×�1 pièce de 150 g Salsiccia vodese CH cruda pacchi da 2�×�1 pezzo da 150 g

5.80 BT

1800.036saisonal

Grillkäse Beutel à 1 Stück à 560 g Fromage grill sachet de 1 pièce de 560 g Formaggio grill pacchi da 1 pezzo da 560 g

16.90 BT

Fleischkäse und Hackbraten (*Vorbestellung: 2 Arbeitstage, bis 11.00 Uhr) Fromage d‘Italie et rôti haché (*Commande préalable: 2 jours ouvrables, 11h00) Fleischkäse e polpettone (*Comanda anticipata: 2 giorni lavorativi, 11:00)

3100.380 Lenzburger Fleischkäse CH Stück à ca. 2,5 kg Fromage d‘Italie de Lenzbourg CH morceau d‘env. 2,5 kg Fleischkäse di Lenzburg CH pezzi da ca. 2,5 kg

11.50 KG

3100.388 Lenzburger Fleischkäse CH ½ Stück à ca. 1,25 kg Fromage d‘Italie de Lenzbourg CH ½ pièce d‘env. 1,25 kg Fleischkäse di Lenzburg CH ½ pezzi da ca. 1,25 kg

12.70 KG

4194.383 Geflügelfleischkäse CH ⅓ Stück à ca. 1,7 kg Fromage d‘Italie de volaille CH ⅓ pièce d‘env. 1,7 kg Fleischkäse di pollo CH ⅓ pezzi da ca. 1,7 kg

10.90 KG

3100.940 Lenzburger Fleischkäse CH Portionen ab 100 g im Grossbeutel Fromage d‘Italie de Lenzbourg CH portionné à partir de 100 g sachet en gros Fleischkäse di Lenzburg CH porzionato da 100 g buste grandi

12.20 KG

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3100.941 Lenzburger Fleischkäse CH Portionen ab 100 g, offen nicht vakuumiert Fromage d‘Italie de Lenzbourg CH portionné dès 100 g, ouvert non vac. Fleischkäse di Lenzburg CH porzionato da 100 g, aperto non vac.

11.80 KG

3100.942 Lenzburger Fleischkäse CH Portionen ab 100 g Beutel à 1 Stück Fromage d‘Italie de Lenzbourg CH portion à partir de 100 g sachet de 1 pièce Fleischkäse di Lenzburg CH porzionato da 100 g buste da 1 pezzi

12.80 KG

3100.600* Lenzburger Fleischkäse CH in Backform, zum Selberbacken Stück à ca. 1 kg Fromage d‘Italie de Lenzbourg CH en forme, a cuire pièce d‘env. 1 kg Fleischkäse di Lenzburg CH in forma, da cuocere pezzi da ca. 1 kg

10.90 KG

3100.525* Lenzburger-Fleischkäse CH in Aluform, zum Selberbacken Stück à ca. 2 kg Fromage d‘Italie de Lenzbourg CH en forme alu, a cuire pièce d‘env. 2 kg Fleischkäse Lenzburg CH in forma alu, da cuocere pezzi da ca. 2 kg

10.80 KG

6216.492 Husmacher-Fleischkäse CH gefroren Karton à 4 Stück à 1,7 kg Fromage d‘Italie maison CH surgelé carton de 4 pièces de 1,7 kg Fleischkäse da cuocere CH congelato cartoni da 4 pezzi da 1,7 kg

13.50 KG

6961.492 Fleischkäse mit Röstzwiebeln CH mit Speck, gefroren Karton à 4 Stück à 1,7 kg Fromage d‘Italie avec oigons rôtis CH avec lard, surgelé carton de 4 pièces de 1,7 kg Fleischkäse con cipolle arrostite CH con lardo, congelato cartoni da 4 pezzi da 1,7 kg

14.70 KG

5517.491 Hackbraten Hausfrauenart CH in Bratfolie, gefroren Karton à 2 Stück à 2 kg Rôti haché bonne femme CH en emballage, surgelé carton de 2 pièces de 2 kg Polpettone nostrano CH in foglio di cottura, congelate cartoni da 2 pezzi da 2 kg

14.80 KG

4760.500 Fleischkäse Cordon bleu CH gefroren Karton à 5�×�1 kg, Stück à ca. 160 g Faux cordon bleu CH surgelé carton de 5�×�1 kg, pièce d‘env. 160 g Cordon bleu di Fleischkäse CH congelato cartoni da 5�×�1 kg, pezzi da ca. 160 g

14.50 KG

5160.501 Kalbsbrät im Darm CH gefroren Karton à 3�×�1 kg Chair de veau en boyau CH surgelée carton de 3�×�1 kg Brät di vitello in budello CH congelato cartoni da 3�×�1 kg

11.50 KG

4586.751 Cevapcici-Spiess CH Barbecue Gewürz Schale à 3�×�ca. 140 g Brochette cevapcici CH épicé barbecue barquette de 3�×�env. 140 g Spiedini cevapcici CH speziati barbecue buste da 3�×�ca. 140 g

17.90 KG

Aufschnitt Charcuterie Affettato misto tedesco

5099.380 Aargauer Balleron CH Stück à 1,3 kg Balleron d‘Argovie CH pièce de 1,3 kg Balleron argoviese CH pezzi da 1,3 kg

12.90 KG

5096.380 Lenzburger Aufschnittwurst CH mit Schinkeneinlage Stück à 1,3 kg Charcuterie de Lenzbourg CH avec du jambon pièce de 1,3 kg Salsiccia di Lenzburg CH con pezzi di prosciutto pezzi da 1,3 kg

12.90 KG

5083.380 Gourmet-Lyoner CH Stück à 1,3 kg Saucisse de Lyon gourmet CH pièce de 1,3 kg Lyoner gourmet CH pezzi da 1,3 kg

10.80 KG

5354.380 Champignon-Aufschnittwurst CH Stück à 1,3 kg Roulade des champignons CH pièce de 1,3 kg Lyoner ai funghi champignon CH pezzi da 1,3 kg

14.60 KG

5092.902 Aufschnittsortiment CH 6 Sorten 6 Stück à 1,3 kg Assortiment de charcuterie CH 6 sortes 6 pièces de 1,3 kg Affettato misto tedesco CH 6 tipi 6 pezzi da 1,3 kg

10.90 KG

5091.901 Aufschnittssortiment CH Balleron, Aufschn.wurst, Lyoner 3 Stück à 1,3 kg Assortiment de charcuterie CH Balleron, Charc. av. jambon, Lyoner 3 pièces de 1,3 kg Affettato misto tedesco CH Balleron, sals. con prosciutto, Lyoner 3 pezzi da 1,3 kg

11.90 KG

5074.901

Geflügellyoner CH Stück à ca. 1,3 kg Lyoner de volaille CH pièce d‘env. 1,3 kg Lyoner di pollo pezzi da ca. 1,3 kg

10.80 KG

5687.901

Geflügellyoner mit Gemüse CH Stück à ca. 1,3 kg Lyoner de volaille avec légumes CH pièce d‘env. 1,3 kg Lyoner di pollo con verdure CH pezzi da ca. 1,3 kg

12.90 KG








Geflügelplättli CH Roastbeef geschnitten CH Bauernspeck CH Plat de volaille CH Roastbeef coupé CH Lard paysan CH Piatto di pollo CH Roastbeef tagliato CH Pancetta paesana CH

5688.901

Geflügel-Bierwurst CH Stück à ca. 1,3 kg Saucisse de volaille à la bière CH pièce d‘env. 1,3 kg Salsiccia di pollo alla birra CH pezzi da ca. 1,3 kg

16.90 KG

1281.380

Geflügel-Schinken Pastrami BR Stück à ca. 1,2 kg Pastrami de jambon de volaille BR piéce d'env. 1,2 kg Pastrami di prosciutto di pollo BR pezzi da ca. 1,2 kg

13.90 KG

5598.375

Geflügelplättli CH geschnitten Schale à 120 g Plat de volaille CH coupé barquette de 120 g Piatto di pollo CH affettato buste da 120 g

16.00 KG

5090.901 Schwartenmagen CH ganz Stück à 2 kg Tête marbrée CH entier pièce de 2 kg Testa in cassetta CH intero pezzi da 2 kg

12.90 KG

5192.901 Ochsenmaul CH gefroren Karton à 1 Block à ca. 2,5 kg Museau de bœuf CH surgelé carton de 1 bloc d‘env. 2,5 kg Muso di bue CH congelato cartoni da 1 pezzo da ca. 2,5 kg

19.90 KG

Fleischwaren in Grosspackungen – geschnitten Produits carnés en grands emballages – coupés Affettati in grandi imballagi

3100.874 Lenzburger Fleischkäse CH geschnitten, fein Schale à ca. 500 g Fromage d‘Italie de Lenzbourg CH coupé, fin barquette d'env. 500 g Fleischkäse di Lenzburg CH affettato, fine confezioni da ca. 500 g

15.80 KG

3100.974 Lenzburger Fleischkäse CH geschnitten Schale à ca. 500 g Fromage d‘Italie de Lenzbourg CH coupé barquette d'env. 500 g Fleischkäse di Lenzburg CH affettato confezioni da ca. 500 g

15.80 KG

5093.941 Delikatessen-Aufschnitt CH Balleron, Aufschn.wurst, Lyoner Schale à ca. 350 g Charcuterie délicatesse CH Balleron, Charc. av. jambon, Lyoner barquette d'env. 350 g Affettato Delikatess CH Balleron, sals. con prosciutto, Lyoner confezioni da 350 g

16.90 KG

5008.365 Frühstücksbratspeck CH geschnitten, ohne Knorpel Schale à ca. 500 g Lard à rôtir petit déjeuner CH coupé, sans cartillage barquette d'env. 500 g Speck per colazioni CH affettato, senza cartilagine confezioni da ca. 500 g

19.90 KG

5032.941 Hinterschinken CH geschnitten Schale à ca. 500 g Jambon de derrière CH coupé barquette d‘env. 500 g Prosciutto cotto CH affettato confezioni da ca. 500 g

19.80 KG

5034.974 Vorderschinken CH Restauration, o. Schwarte, geschn. Schale à ca. 500 g Jambon d‘épaule CH restaurateur, sans couenne, coupé barquette d'env. 500 g Spalla cotta CH ristorazione, senza cotenna, affettata confezioni da ca. 500 g

16.80 KG

5039.974 Holzfäller Vorderschinken CH geräuchert, geschnitten Schale à ca. 500 g Jambon d‘épaule bûcheron CH fumé, coupé barquette d‘env. 500 g Spalla cotta boscaiolo CH affumicata, affettata confezioni da ca. 500 g

17.00 KG

5026.901 Truthahnbrustschinken HU geschnitten Schale à ca. 500 g Jambon de poitrine de dinde HU coupé barquette d‘env. 500 g Prosciutto di petto di tacchino HU affettato confezioni da ca. 500 g

16.80 KG







5221.941 Landrauch-Rohschinken CH geschnitten Schale à ca. 300 g Jambon de campagne CH coupé barquette d‘env. 300 g Prosciutto di campagna CH affettato confezioni da ca. 300 g

42.80 KG

5044.970 Bündner Rohschinken CH geschnitten Schale à ca. 300 g Jambon cru des Grisons CH coupé barquette d‘env. 300 g Prosciutto crudo grigionese CH affettato confezioni da ca. 300 g

58.00 KG

5058.974 Hobelfleisch CH geschnitten Schale à ca. 350 g Viande séchée CH coupée barquette d‘env. 350 g Carne secca CH affettata confezioni da ca. 350 g

52.00 KG

5122.974 Salami Stella Tipo Milano CH geschnitten Schale à ca. 500 g Salami Stella tipo Milano CH coupé barquette d'env. 500 g Salame Stella tipo Milano CH affettato confezioni da ca. 500 g

23.00 KG

5152.974 Salami Pronto Tipo Milano CH geschnitten Schale à ca. 500 g Salami Pronto tipo Milano CH coupé barquette d'env. 500 g Salame Pronto tipo Milano CH affettato confezioni da ca. 500 g

19.60 KG

6276.941 Chorizo CH geschnitten Schale à ca. 300 g Chorizo CH coupé barquette d'env. 300 g Chorizo CH affettato confezioni da ca. 300 g

24.50 KG

1279.374 Rindfleisch Pastrami CH geschnitten Schale à ca. 300 g Pastrami de viande de bœuf CH coupé barquette d‘env. 300 g Pastrami di carne di manzo CH affettato confezioni da ca. 300 g

32.90 KG

4301.379 Roast-Beef CH geschnitten Schale à ca. 300 g Roastbeef CH coupé barquette d‘env. 300 g Roastbeef CH tagliato confezioni da ca. 300 g

57.00 KG








5516.901 Aufschnittplatten CH garniert (Vorbestellung: 2 Tage) Stück à ca. 1 kg Plats d‘assortiment de charcuterie CH garni (commande préalable: 2 jours) pièce d‘env. 1 kg Piatto d‘assortimento d‘affettato CH guarnito (comanda anticipata: 2 giorni) pezzi da. ca. 1 kg

37.50 KG

Speck Lard Pancetta

5000.950 Lenzburger Magerspeck CH Extra, ganze Seite Stück à ca. 2,5 kg Lard maigre de Lenzbourg CH extra, plaque entière morceau d‘env. 2,5 kg Pancetta magra di Lenzburg CH extra, placca intera pezzi da ca. 2,5 kg

14.50 KG

5142.951 Bauernspeck CH ohne Knorpel, ohne Schwarte ½ Stück à 600–800 g Lard paysan CH sans cartilage, sans couenne ½ pièce de 600–800 g Pancetta paesana CH senza cotenna, senza cartilage ½ pezzi da 600–800 g

27.80 KG

5002.950 Bauernspeck CH mit Schwarte, ganze Seite Stück à ca. 2,2 kg Lard paysan CH avec couenne, plaque entière morceau d‘env. 2,2 kg Pancetta paesana CH con cotenna, placca intera pezzi da ca. 2,2 kg

20.90 KG

5008.950 Frühstücksbratspeck CH ganze Seite Stück à ca. 2,2 kg Lard à rôtir petit déjeuner CH plaque entière morceau d‘env. 2,2 kg Speck per colazioni CH placca intera pezzi da ca. 2,2 kg

17.50 KG

5021.951 Salzspeck CH gesalzen, ungeräucht ½ Stück à ca. 1,5 kg Lard à cuire CH salé, non fumé ½ pièce d‘env. 1,5 kg Pancetta da cuocere CH salata, non affumicata ½ pezzi da ca. 1,5 kg

14.90 KG

5011.941 Speckwürfeli CH Beutel à ca. 1 kg Lardons en cubes CH sachet d‘env. 1 kg Pancetta a dadini CH pacchi da ca. 1 kg

16.90 KG

Hinterschinken Jambon de derrière Prosciutti di coscia

5032.388 Hinterschinken CH Model, ohne Schwarte ½ Stück à ca. 2,2 kg Jambon de derrière CH modèle, sans couenne ½ morceau d‘env. 2,2 kg Prosciutto cotto CH senza cotenna ½ pezzi da ca. 2,2 kg

18.50 KG

5032.380 Hinterschinken CH Model, ohne Schwarte Stück à ca. 4,5 kg Jambon de derrière CH modèle, sans couenne pièce d‘env. 4,5 kg Prosciutto cotto CH senza cotenna pezzi da ca. 4,5 kg

17.80 KG

5098.380 Sandwichschinken CH 9�×�9 cm, Hinterschinken, geräucht Stück à ca. 1,8 kg Jambon sandwich CH 9�×�9 cm, jambon de derrière, fumé pièce d'env. 1,8 kg Cotto per toast CH 9�×�9 cm, prosciutto cotto, affumicato pezzi da ca. 1,8 kg

18.90 KG

5048.380 Sandwichschinken CH 9�×�9 cm, Hinterschinken, ungeräucht Stück à ca. 1,8 kg Jambon sandwich CH 9�×�9 cm, jambon de derrière, non fumé pièce d‘env. 1,8 kg Cotto per toast CH 9�×�9 cm, prosciutto cotto, non affum. pezzi da ca. 1,8 kg

18.50 KG

5037.388 Hinterschinken CH geräucht, rund ½ Stück à ca. 3,5 kg Jambon de derrière CH fumé, rond ½ morceau d‘env. 3,5 kg Prosciutto cotto CH affumicato, rotondo ½ pezzi da ca. 3,5 kg

18.90 KG

5126.423 Hinterschinkenwürfel CH ab 1 kg Dès de jambon de derrière CH à partir de 1 kg Dadini di prosciutto cotto CH da 1 kg

18.50 KG

3114.901 Hinterschinkenabschnitte CH gehackt, 3 oder 8 mm ab 1 kg Morceaux de jambon de derrière CH haché, 3 ou 8 mm à partir de 1 kg Ritagli di prosciutto cotto CH macinala, 3 o 8 mm da 1 kg

17.50 KG

5037.901 Lenzburger Bauernschinken CH ohne Bein, geräucht Stück à ca. 3,7 kg Jambon paysan de Lenzbourg CH sans os, fumé morceau d‘env. 3,7 kg Prosciutto paesano di Lenzburg CH senz‘osso, affumicato pezzi da ca. 3,7 kg

26.50 KG

5037.380 Lenzburger Bauernschinken CH ohne Bein, geräucht Stück à ca. 3,7 kg Jambon paysan de Lenzbourg CH sans os, fumé morceau d‘env. 3,7 kg Prosciutto paesano di Lenzburg CH senz‘osso, affumicato pezzi da ca. 3,7 kg

24.90 KG







Vorderschinken Jambon de devant Cotti spalla

5039.388 Holzfäller Vorderschinken CH geräucht ½ Stück à ca. 1,9 kg Epaule bûcheron CH fumée ½ pièce d‘env. 1,9 kg Spalla cotta boscaiolo CH affumicato ½ pezzi da ca. 1,9 kg

16.70 KG

5039.380 Holzfäller Vorderschinken CH geräucht, ganz Stück à ca. 3,8 kg Epaule bûcheron CH fumée, entière morceau d‘env. 3,8 kg Spalla cotta boscaiolo CH affumicato, intero pezzi da ca. 3,8 kg

15.90 KG

5034.388 Vorderschinken CH Restauration, ohne Schwarte ½ Stück à ca. 2,25 kg Jambon d‘épaule CH restaurateur, sans couenne ½ morceau d‘env. 2,25 kg Spalla cotta CH ristorazione, senza cotenna ½ pezzi da ca. 2,25 kg

14.50 KG

5034.380 Vorderschinken CH Restauration, ohne Schwarte Stück à ca. 4,5 kg Jambon d‘épaule CH restaurateur, sans couenne morceau d‘env. 4,5 kg Spalla cotta CH ristorazione, senza cotenna pezzi da ca. 4,5 kg

13.90 KG

5029.901 Saft-Vorderschinken CH ohne Schwarte, geräucht, im Darm Stück à ca. 4,5 kg Jambon d‘épaule juteux CH sans couenne, fumé, en boyaux morceau d‘env. 4,5 kg Spalla cotta succoso CH senza cotenna, affumicata, in budello pezzi da ca. 4,5 kg

14.90 KG

Gourmet-Spezialitäten im Beutel – gegart Spécialités gourmandes en sachet – cuites Specialità gourmet nella foglia – cotte

5022.400 Gourmet-Rindszunge CH geschält, gegart Stück à ca. 1,2 kg Langue de bœuf gourmet CH épluchée, cuite pièce d‘env. 1,2 kg Lingua di manzo gourmet CH spellato, cotta pezzi da ca. 1,2 kg

21.90 KG

5047.400 Gourmet-Nussschinkli CH ohne Schwarte, geräucht Stück à ca. 1 kg Jambon de noix gourmet CH sans couenne, fumé pièce d‘env. 1 kg Prosciutto di noce gourmet CH senza cottenna, affumicata pezzi da ca. 1 kg

24.60 KG

5045.400 Gourmet-Vorderschinkli CH ohne Schwarte, geräucht Stück à ca. 1–1,3 kg Jambon d‘épaule gourmet CH sans couenne, fumé pièce d‘env. 1–1,3 kg Spalla cotta gourmet CH senza cottenna, affumicata pezzi da ca. 1–1,3 kg

19.90 KG

5014.400saisonal

Gourmet-Schüfeli CH ohne Schwarte, geräucht Stück à ca. 1,3 kg Palette gourmet CH sans couenne, fumé pièce d‘env. 1,3 kg Spalletta di maiale CH senza cottenna, affumicata pezzi da ca. 1,3 kg

19.90 KG

5236.400 «Merci»-Schinkli CH geräucht Stück à ca. 400–500 g Jambon de devant «Merci» CH fumé pièce d'env. 400–500 g Prosciutto «Merci» CH affumicata pezzi da ca. 400–500 g

25.00 KG

Gekochte Produkte Produits cuits Prodotti cotti

5036.380 Pizzaauflage CH Schweinefleisch Stück à ca. 4,5 kg Garniture pizza CH viande de porc morceau d‘env. 4,5 kg Guarnizione pizza CH carne di maiale pezzi da ca. 4,5 kg

8.40 KG

5057.380 Aargauer Rauchfleisch CH ganz Stück à ca. 0,8–1,5 kg Jambon fumé d‘Argovie CH entier pièce d‘env. 0,8–1,5 kg Carne affumicata argoviese CH intero pezzi da ca. 0,8–1,5 kg

35.70 KG

1279.901 Rindfleisch Pastrami CH Naturform Stück à ca. 2 kg Pastrami de viande de bœuf CH forme nature morceau d‘env. 2 kg Pastrami di carne di manzo CH forma naturale pezzi da ca. 2 kg

27.80 KG

5026.380 Truthahnbrustschinken HU 9�×�9 cm, geräuchert Stück à ca. 1,5 kg Jambon de poitrine de dinde HU 9�×�9 cm, fumé pièce d‘env. 1,5 kg Prosciutto di petto di tacchino HU 9�×�9 cm, affumicato pezzi da ca. 1,5 kg

15.80 KG

4053.901 Trutenbrust geräucht CH ganz, gekocht Stück à ca. 3,2 kg Suprême de dinde fumé CH entier, cuit morceau d‘env. 3,2 kg Petto di tacchino affumicato CH intero, cotto pezzi da ca. 3,2 kg

23.90 KG

saisonal








Rohschinken Jambon cru Prosciutti crudi

5221.380 Landrauch Rohschinken CH ohne Schwarte Stück à ca. 1,8 kg Jambon de campagne CH sans couenne pièce d‘env. 1,8 kg Prosciutto di campagna CH senza cotenna pezzi da ca. 1,8 kg

34.80 KG

5441.388 Bündner Rohschinken CH ohne Schwarte ½ Stück à ca. 1,25 kg Jambon cru des Grisons CH sans couenne ½ pièce d‘env. 1,25 kg Prosciutto crudo grigionese CH senza cotenna ½ pezzi da ca. 1,25 kg

49.90 KG

5431.380 Bündner Rohschinken CH ohne Schwarte Stück à ca. 2,5 kg Jambon cru des Grisons CH sans couenne morceau d‘env. 2,5 kg Prosciutto crudo grigionese CH senza cotenna pezzi da ca. 2,5 kg

49.30 KG

5045.380 Puschlaver Rohschinken CH Stück à ca. 5 kg Jambon cru de Poschiavo CH morceau d‘env. 5 kg Prosciutto crudo di Poschiavo CH pezzi da ca. 5 kg

38.80 KG

3615.380 Rohschinken Pioradoro CH mit Schwarte, ohne Bein Stück à ca. 5 kg Jambon cru de Pioradoro CH avec couenne, sans os morceau d‘env. 5 kg Prosciutto crudo Pioradoro CH con contenna, senz'osso pezzi da ca. 5 kg

45.90 KG

4909.901 Spanischer Rohschinken ES eckig Stück à ca. 4,5 kg Jambon cru d‘espagne ES carré morceau d‘env. 4,5 kg Prosciutto crudo spagnolo Serrano ES quadrato pezzi da ca. 4,5 kg

41.80 KG

Dauerfleischwaren Viande séchée et fumée Carne secca e affumicata

5051.388 Bündnerfleisch CH Eckstück ½ Stück à ca. 1,5 kg Viande sechée des Grisons CH coin ½ pièce d‘env. 1,5 kg Carne secca grigionese CH fesa francese ½ pezzi da ca. 1,5 kg

69.50 KG

5051.901 Bündnerfleisch CH Eckstück ganz Stück à ca. 3 kg Viande séchée des Grisons CH coin entier morceau d‘env. 3 kg Carne secca grigionese CH fesa francese pezzi da ca. 3 kg

67.50 KG

6024.901 Bündnerfleisch CH Eckstück ½ Stück à ca. 1–1,4 kg Viande séchée des Grisons CH coin ½ pièce d‘env. 1–1,4 kg Carne secca grigionese CH fesa francese ½ pezzi da ca. 1–1,4 kg

62.50 KG

6024.800 Bündnerfleisch CH Eckstück ganz Stück à ca. 2,5 kg Viande séchée des Grisons CH coin entier morceau d‘env. 2,5 kg Carne secca grigionese CH fesa francese pezzi da ca. 2,5 kg

60.50 KG

5052.388 Bündnerfleisch Angus CH Eckstück ½ Stück à ca. 1,5 kg Viande séchée Angus Grisons CH coin ½ pièce d‘env. 1,5 kg Carne secca grigionese Angus fesa francese ½ pezzi da ca. 1,5 kg

77.00 KG

5052.380 Bündnerfleisch Angus CH Eckstück ganz Stück à ca. 3 kg Viande séchée Angus Grisons CH coin entier morceau d‘env. 3 kg Carne secca grigionese Angus fesa francese pezzi da ca. 3 kg

75.00 KG

5059.380 Bündnerfleisch CH Fischli, ganz Stück à ca. 1 kg Viande séchée des Grisons CH tranche ronde, entière pièce d‘env. 1 kg Carne secca grigionese CH magatello, intero pezzi da ca. 1 kg

65.00 KG

5157.380 Mostbröckli DK Stück à ca. 1 kg Viande de bœuf séchée DK pièce d‘env. 1 kg Carne di manzo essicata affumicata DK pezzi da ca. 1 kg

45.20 KG

5058.380 Hobelfleisch CH Stück à ca. 1 kg Viande séchée à couper CH pièce d‘env. 1 kg Carne secca affumicata CH pezzi da ca. 1 kg

47.00 KG

5486.996 Beef-jerky Original CH Schale à ca. 40–60 g Beef-jerky original CH barquette d‘env. 40–60 g Beef-jerky originale CH confezioni da ca. 40–60 g

66.50 KG

5535.996 Beef-jerky Alpenkräuter CH Schale à ca. 40–60 g Beef-jerky herbes des alpes CH barquette d‘env. 40–60 g Beef-jerky erbe delle alpi CH confezioni da ca. 40–60 g

69.50 KG







5536.996 Beef-jerky Sbrinz CH Schale à ca. 40–60 g Beef-jerky sbrinz CH barquette d‘env. 40–60 g Beef-jerky sbrinz CH confezioni da ca. 40–60 g

69.50 KG

5537.996 Beef-jerky Chili CH Schale à ca. 40–60 g Beef-jerky chili CH barquette d‘env. 40–60 g Beef-jerky chili CH confezioni da ca. 40–60 g

69.50 KG

5592.996 Rindfleisch-Snack CH ohne E-Stoffe Schale à 4 Stück Snack de viande de bœuf CH sans additifs E barquette d‘env. 4 pièces Snack di carne di manzo CH senza additivi E confezioni da ca. 4 pezzi

46.50 KG

Salami / Dauerwurstwaren Salami / saucisses séchées Salame / salsicce essiccate

5122.901 Salami Stella Tipo Milano CH feinkörnig Stück à 1 kg Salami Stella tipo Milano CH grain fin pièce de 1 kg Salame Stella tipo Milano CH grana fina pezzi da 1 kg

19.90 KG

5152.901 Salami Pronto Tipo Milano CH feinkörnig Stück à 1,1 kg Salami Pronto tipo Milano CH grain fin pièce de 1,1 kg Salame Pronto tipo Milano CH grana fina pezzi da 1,1 kg

15.90 KG

5121.901 Salami Nostrano Extra CH grobkörnig Stück à 1,2 kg Salami Nostrano Extra CH grain gros pièce de 1,2 kg Salame Nostrano Extra CH grana grossa pezzi da 1,2 kg

22.50 KG

5152.301 Salami Pronto CH geschält Stück à 1,1 kg Salami Pronto CH pelé pièce de 1,1 kg Salame Pronto CH senza pelle pezzi da 1,1 kg

19.70 KG

5465.927

Rindfleischsalami CH Stück à ca. 1 kg Salami de bœuf CH pièce d‘env. 1 kg Salame di manzo CH pezzi da ca. 1 kg

18.50 KG

5125.462 Salametti CH Beutel à 3 Stück à 70 g Salametti CH sachet de 3 pièces de 70 g Salametti CH pacchi da 3 pezzi da 70 g

5.95 BT

5146.903 Landjäger CH offen, ohne E-Stoffe Paar à 100 g Gendarme CH ouvert, sans additifs E paire de 100 g Gendarmi CH sciolti, senza additivi E paia da 100 g

1.80 PA

5146.472 Landjäger CH ohne E-Stoffe Schale à 2 Paar à 100 g Gendarme CH sans additifs E barquette de 2 paires de 100 g Gendarmi CH senza additivi E vaschette da 2 paia da 100 g

3.90 SC

5129.902 Bündner Salsiz CH offen Stück à 95 g Salsiz de Grison CH ouvert pièce de 95 g Salsiccia grigionese CH sciolte pezzi da 95 g

3.40 ST

5151.903 Bauernschüblig CH offen Paar à 140 g Saucisse paysanne CH ouvert paire de 140 g Schüblig paesano CH sciolti paia da 140 g

3.20 PA

Beef-jerky Alpenkräuter CH Bündner Salsiz CH Bresaola ITBeef-jerky herbes des alpes CH Salsiz de Grison CH Bresaola ITBeef-jerky erbe delle alpi CH Salsiccia grigionese CH Bresaola IT








5500.374 Bauernschüblig CH Schale à 1 Paar à 140 g Saucisse paysanne CH barquette de 1 paires de 140 g Schüblig paesani CH vaschette da 1 paia da 140 g

3.40 SC

6276.901 Chorizo CH Stück à ca. 1 kg Chorizo CH pièce d‘env. 1 kg Chorizo CH pezzi da ca. 1 kg

22.80 KG

Italienische Spezialitäten «Montorsi» Specialités d‘Italie «Montorsi» Specialità d‘Italia «Montorsi»

3040.901 Salami Nostrano Montanaro IT grobkörnig, Naturdarm Stück à 1,5 kg Salami Nostrano Montanaro IT grain gros, boyeau naturel pièce de 1,5 kg Salame Nostrano Montanaro IT grana grossa, budello naturale pezzi da 1,5 kg

25.50 KG

3025.901 Salami Ventricina IT grobkörnig, scharf Stück à 2,5 kg Salami Ventricina IT grain gros, piquant morceau de 2,5 kg Salame Ventricina IT grana grossa, piccante pezzi da 2,5 kg

25.90 KG

3024.901 Salami Spianata Romana IT Kunstdarm, geschält, vac ½ Stück à 1 kg Salami Spianata Romana IT boyeau industrielle, pelé, vac ½ pièce de 1 kg Salame Spianata Romana IT budello industriale, spallato, vac ½ pezzi da 1 kg

28.60 KG

3043.901 Prosciutto di Parma Addobbo IT ohne Bein Stück à ca. 8 kg Jambon cru de Parme Addobbo IT sans os morceau d‘env. 8 kg Prosciutto di Parma Addobbo IT senz‘osso pezzi da ca. 8 kg

38.90 KG

3036.388 Parma Rohschinken IT ohne Bein ½ Stück à ca. 3,5 kg Jambon cru de Parme IT sans os ½ morceau d‘env. 3,5 kg Prosciutto di Parma IT senz‘ osso ½ pezzi da ca. 3,5 kg

37.90 KG

5461.380 Rohschinken eckig IT ohne Bein Stück à ca. 4,5 kg Jambon cru carré IT sans os morceau d'env. 4,5 kg Prosciutto crudo IT senz‘osso pezzi da ca. 4,5 kg

35.90 KG

3033.901 Pancetta Lady Coppata IT mager Stück à 3 kg Pancetta Lady Coppata IT maigre morceau de 3 kg Pancetta Lady Coppata IT magra pezzi da 3 kg

34.60 KG

3035.388 Bresaola Valtellina IT Eckstück, vac Stück à ca. 1,5 kg Bresaola Valtellina IT coin, vac pièce d'env. 1,5 kg Bresaola Valtellina IT fesa francese, vac pezzi da ca. 1,5 kg

48.50 KG

3034.901 Coppa di Parma IT Naturform, gebunden, geschält Stück à ca. 800 g Coppa di Parma IT forme naturelle, ficelé, pelé pièce d'env. 800 g Coppa di Parma IT forma naturale, legata, spellato pezzi da ca. 800 g

28.80 KG

3032.388 Mortadella 4 Castelli IT zylinderförmig, mit Pistazien ½ Stück à 3 kg Mortadella 4 Castelli IT forme cylindrique, avec pistache ½ morceau de 3 kg Mortadella 4 Castelli IT forma cylindrica, con pistacchio ½ pezzi da 3 kg

19.40 KG

3023.901 Salami Tipo Rustico IT Naturdarm Stück à 1 kg Salami tipo Rustico IT boyeau naturel pièce de 1 kg Salame tipo Rustico IT budello naturale pezzi da 1 kg

26.50 KG

3040.379 Salami Nostrano IT geschnitten Schale à 100 g Salami Nostrano IT coupé barquette de 100 g Salame Nostrano IT affettato confezioni da 100 g

35.00 KG

3024.379 Salami Spianata Romana IT geschnitten Schale à 100 g Salami spianata Romana IT coupé barquette de 100 g Salame spianata Romana IT affettato confezioni da 100 g

37.00 KG

3042.379 Crudo dolce IT geschnitten Schale à 100 g Crudo dolce IT coupé barquette de 100 g Crudo dolce IT affettato confezioni da 100 g

48.00 KG

3034.379 Coppa IT geschnitten Schale à 100 g Coppa IT coupé barquette de 100 g Coppa IT affettata confezioni da 100 g

38.00 KG

3035.379 Bresaola IT geschnitten Schale à 100 g Bresaola IT coupé barquette de 100 g Bresaola IT affettata confezioni da 100 g

56.00 KG


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