8/18/2019 Kimia Organik Ekstraksi

1/14

8/18/2019 Kimia Organik Ekstraksi

2/14

 Tujuan:

Mengekstraksi dan memurnikankafein dari teh celup.

Prinsip:

Berdasarkan metode ekstraksi cair-cair.

8/18/2019 Kimia Organik Ekstraksi

3/14

Pemisahan suatu zat dari campurannya

dengan pembagian sebuah zat terlarut antaradua pelarut yang tidak dapat tercampur untuk

mengambil zat terlarut tersebut dari satu

pelarut ke pelarut yang lain.

8/18/2019 Kimia Organik Ekstraksi

4/14

8/18/2019 Kimia Organik Ekstraksi

5/14

8/18/2019 Kimia Organik Ekstraksi

6/14

Pada prinsipnya, proses pemisahansuatu senyawa organik dengan larutan

biasanya dilakukan dengan prosesekstraksi dengan pelarut yang taktercampurkan.

8/18/2019 Kimia Organik Ekstraksi

7/14

ecara khas suatu larutan air ataususpensi dikocok dengan suatu pelarut

organik yang tak bercampur dengan airdan lapisan-lapisan dibiarkan memisah.!at terlarut akan terdistribusi masing-masing diantara air dan lapisan pelarut

organik sesuai dengan kelarutannya.

8/18/2019 Kimia Organik Ekstraksi

8/14

"lat dan Bahan:

#. "lat yang digunakan

a. labu erlenmeyer $%% ml

b. corong pisah

&. gelas piala

d. saringan buchner

8/18/2019 Kimia Organik Ekstraksi

9/14

'. Bahan yang digunakan

 a. ' bungkus teh celup b. a(uadest

 c. kalsium karbonat

 d. kloroform e. pelarut organik

 f. natrium sulfat

 g. ben)ena panas h. es

 i. boiling chip

8/18/2019 Kimia Organik Ekstraksi

10/14

8/18/2019 Kimia Organik Ekstraksi

11/14

8/18/2019 Kimia Organik Ekstraksi

12/14

8/18/2019 Kimia Organik Ekstraksi

13/14

8/18/2019 Kimia Organik Ekstraksi

14/14