kimia organik soal 18.26
DESCRIPTION
Mengenai pembahasan Soal Kimia Oragnik 2 Fessenden & Fessenden Edisi ketigaTRANSCRIPT
Muhammad Faishal Razin (2312100102)
Nicky Rahmana Putra (2312100110)
Roy Listyo Anggoro (2312100115)
Davyan Ichsandira (2312100117)
Heksulosa atau ketoheksosa adalah nama kelas senyawa dengan rantai bercabang enam atom karbon C6H12O6 (seperti glukosa, galaktosa, dan fruktosa).
Fruktosa siklisasi reaksi gugus ketos C2 dengan gugus OH pada C5 memebentuk furanosa cincin 5
Piranosa atau disebut "cincin piranosa“ yaitu monosakarida dalam bentuk cincin 6 anggota, diambil dari kata “piran”. (Fessenden hal. 326)
Contoh karbohidrat yang dapat bersiklisasi menjadi piranosa adalah Ribosa (Fessenden hal. 330)
Karena memiliki 5 atom C utama dalam siklik piranosa, maka senyawa ini dapat digolongkan dalam kelas Pentopiranosa
Furanosa yaitu suatu monosakarida dalam bentuk hemiasetal cincin 5 anggota, diambil dari nama “furan”, senyawa heterosikel oksigen 5 anggota. (Fessenden hal. 326)
Contoh karbohidrat yang dapat bersiklisasi menjadi furanosa adalah Ribosa (Fessenden hal. 330)
Karena memiliki 5 atom C dalam siklik furanosa, maka senyawa ini dapat digolongkan dalam kelas Pentofuranosa
Bila suatu hemiasetal diolah dengan suatu alkohol, akan terbentuk suatu asetal. Asetal ini disebut glikosida dan memperoleh nama yang berakhir dengan –osida (Fessenden hal. 331)
Ikatan Glikosida adalah Ikatan yang terjadi dari reaksi suatu alkoksi (RO) dengan atom karbon anomerik
Jika suatu glikosida yang membentuk siklik furanosa, maka disebut sebagai furanosida
Karena dalam suatu siklik furanosida mempunyai 5 atom C utama (pentosa), maka dapat digolongkan sebagai kelas senyawa Pentofuranosida.