kisela i bazna hrana

Upload: milevicica

Post on 02-Mar-2016

166 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

Spisak kiselih i baznih namirnica

TRANSCRIPT

Kisela i bazna hranaBio pajzJaka bazna reakcija (jang):

celer, smokve, biljni ajevi, dinja, lubenica, limun, mango, papaja, perun, morske alge, groe bez koice, potocarka

Slaba bazna reakcija(jang):

masline, maslinovo ulje, artioke, patlidan, proso, miso, heljda, trenje, mandarine, kesten, kokosaov orah (sve), krastavci, prokelj, med, praziluk, peurke, rotkvice, paradajz, morska so, crni luk, narande, ukiseljeno povre (domae), susamovo seme, soja

Neutralne namirnice:

pavlaka, kravlje mleko, Jogurt, surutka, puter, ulja (osim maslinovog)

Blago kisela reakcija (jin):

jaja, crveni pasulj, seme bundeve, jeam, spana,

Umereno kisele reakcije (jin):

med (pasterizovan), borovnica, mekinje, sirevi, suvi kokosov orah, riba, integralna testenina, integralne itarice, suve mahunarke (osim soje), kotunjavo voe (osim badema), ra, keap, senf, ljive, kokice, krompir (oljuten), suve ljive, pirina

Jako kisele reakcije (jin):

beli hleb, peciva i kolai od belog brana, okolada, kafa, alkohol, gazirana bezaloholna pia, zaslaeni voni sokovi, junetina, svinjetina, piletina, riba, rafinisane itarice, brusnice, sladoled, testenina od belog brana, kikiriki, beli pirina, plodovi mora, crni aj, orasi

Biokvant ordinacija kvantne medicinePovre sa baznim efektomKupus, brokoli, plavi patlidan, argarepa, celer, krastavac, zelena salata, zeleni pasulj, zeleni graak, beli luk, crni luk, peurke, rotkvice, biber, penina trava, lubenica, spana, bundeva, krompir, paradajz, karfiol, pakanat, cvekla...Voe sa baznim efektomLimun, jabuka, jagoda, malina, kupina, ribizla, kajsija, kokos, suve smokve, groe, grejpfrut, pomoranda, mandarina, banana, kruka, breskva, suvo groe, zeleni limun, tropsko voe, avokado, vinje, ananasNamirnice i pie sa baznim efektomSokovi od voa i povra (imati na umu da sok nije isto to i samo voe ili povre), mineralne vode, probiotske kulture, melasa, granule lecitina, ljute papriice, cimet, kari, umbir, senf, morska so, jabukovo sire, zainsko bilje.Minerali sa baznim pH su: kalcijum pH 12, magnezijum pH 9, natrijum pH 14, kalijum pH 14, cezijum pH 14."Kiselo" povre, voe i itariceTikvica, maslina, kukuruz, soivo (lee), borovnica, brusnica, svo konzervirano i glazirano voe, ljive i suve ljive (ostavljaju bazni ostatak ali imaju kiseli efekat na telo), svi pasulji osim zelenog, sve vrste pirina, jeam, kukuruzni skrob, ra, penica, ovas..."Kisele" namirniceBelo penino brano i bilo ta spravljeno od istog, hleb, sojino mleko, bademovo mleko, pirinano mleko, puter, sir, procesirani sir, sladoled, orasi, kikiriki, puter od istog, pa zatim "kiseli" ivotinjski proteini iz slanine, govedine, junetine, svinjetine, ribe (losos, sardine, aran, tuna, bakalar, tuka), uretine, koljki, jastoga, zeetine, srnetine, kobasica, organskog mesa, potom ulja (suncokretovo, kukuruzno, laneno, maslinovo, susamovo, avokado ulje, ulje od safranike), mast, eer (bilo koji)."Kisela" pia i ostaloPivo (pH2,5), vino, estoka pia, kafa (pH4), kakao, raznorazna bezalkoholna gazirana i negazirana pia (koka kola - pH2), svi lekovi, sintetike psihodelicne droge, pesticidi, herbicidi, duvan...Posmatrano sa take pH vrednosti tabela bi otprilike ovako izgledala (od baznih ka kiselim): pH 9,0 - limun, lubenica pH 8,5 - dinje, groze, perun, kivi, kruke, ananas, suvo groze, sokovi od povra i voa, suene smokve, suene urme, papriice, mango, papaja, maline, mandarine, crni luk pH 8,0 - sveze urme i smokve, slatke jabuke, kajsije, banane, argarepe, celer, beli luk, avokado, grejpfrut, zelena salata, nektarine, breskve, bundeve, spana, brokoli pH 7,5 - kisele jabuke, cvekla, kupus, karfiol, djumbir, krompir, jagode, masline pH 7,2-7,3 - bademi, domaci krastavii, artioka, trenja, krastavci, domai med, peurke, zrele i svee masline, rotkvice, seme susama, paradajz, maslinovo ulje, razni zaini, kafa u zrnu, kokosovo i laneno ulje pH 5,0 - vetaki zasladjivai pH 5,5 - govedina, gazirana pia, belo brsno, lekovi, svinjetina, jagnjetina, testa i kolaci od belog brana, prena hrana, svi seeri, pivo, cigarette (fabricke), uretina, kvasac, rafinisana so, obina i jodirana, beli pirina, ulje od pamuka, sire (sva osim jabukovog) pH 6,0 - riba, voni sokovi sa seerom, cigarette (od svezeg duvana), kiseli krastavii melasa, hleb od ovsa, raa, jema, pirina, kazein (protein mleka), rafinisane zitarice (tipa corn flakes), koljke, vino, mast, palmino ulje, zaslaeni jogurt, kikiriki, brusnice, kakao pH 6,5 - sir, keap, majonez, integralni pirina, kokice, kukuruzni hleb, kafa, kozije mleko, sojino mleko, sojin sir, kravlje mleko, guetina, koljke, uretina, bademovo i susamovo ulje, paetina, suncokretovo i grozano ulje pH 6,7-6,8 ljive, suve ljive, kokos, kozije mleko (homogenizovano), kravlje homogenizovano i vecina proizvoda od istog, senf, pistai, razni pasulji, pasterizovan med, semenke bundeve i suncokreta, vanila, alkohol...Kako bi neutralisali jednu au koka kole koja ima pH 2, potrebno je 32 ae vode koja ima pH 10.U svetu emocija baznu sredinu stvaraju mir, molitva, ljubav, dobrota, a kiselu preteran zamor, bes, strah, stres, ljubomora.

Zdrava hranaKoje namirnice stvaraju kiselu, a koje baznu reakciju u organizmuDa biste mogli da se praktino orijentiete u ishrani, ovde donosimo spisak namirnica za koja su merenja pokazala da nakon to se svare doprinose kiselosti ili baznosti organizma.Kiselotvorne namirnice pagete, kornfleks, beli pirina, raani hleb, beli hleb, mleko, soivo, mesoEkstremno kiselotvorne namirniceParmezan, topljeni sirevi, tvrdi sirevi, gauda, integralni pirina, ovas, integralni hleb, kikiriki, orasi, piletina, jajaAlkalotvorne (bazne) namirnice namirnice koje doprinose baznosti organizmaKajsije, kivi, trenje, banane, jagode, breskve, pomorande, limun, ananas, lubenica, celer, argarepa, tikvice, karfiol, brokoli, paprike, paradaj, plavi patlidan, salata, graak, crni luk, peurke, mineralna vodaEkstremno alkalotvorne namirniceSpana, groe, urmeNapomena Svo voe i povre je alkalotvorno, osim ukoliko nije ukiseljeno ili marinirano

3