klasa: 602-04/18-01/02 2017./2018. održane 30.01.2018 ... file12.1. dr. sc. mladen brnčić,...

KLASA: 602-04/18-01/02 URBROJ: 251-69-01-18-11 Zagreb, 30. siječnja 2018.

Z A P I S N I K sa 4. redovite sjednice Fakultetskog vijeća Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta za akad. god. 2017./2018. održane 30.01.2018. godine u Vijećnici Fakulteta s početkom u 10,00 sati. Nazočni: Zavod za kemiju i biokemiju: prof. dr. sc. V.Mrša, izv. prof. dr. sc. L.Barišić, izv. prof. dr. sc. I.Jakaša, izv. prof. dr. sc. I.Kmetič, doc. dr. sc. F.Šupljika, doc. dr. sc. J.Lapić, doc. dr. sc. I.Stuparević Zavod za procesno inženjerstvo: prof. dr. sc. D.Ježek, prof. dr. sc. M.Brnčić, prof. dr. sc. A.Vukelić, doc. dr. sc. D.Valinger, izv. prof. dr. sc. M.Čurlin, doc. dr. sc. T.Bosiljkov Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda: izv. prof. dr. sc. Z.Šatalić, prof. dr. sc. K.Marković, prof. dr. sc. N.Vahčić, prof. dr. sc. I.Panjkota Krbavčić, doc. dr. sc. I.Keser, doc. dr. sc. M.Krpan Zavod za biokemijsko inženjerstvo: prof. dr. sc. J.Frece, izv. prof. dr. sc. A.Starčević, prof. dr. sc. J.Šušković, prof. dr. sc. B.Šantek, prof. dr. sc. V.Zechner-Krpan, prof. dr. sc. K.Durgo, prof. dr. sc. I.K.Svetec, prof. dr. sc. I.Radojčić Redovniković, izv. prof. dr. sc. M.Ivančić Šantek, izv. prof. dr. sc. V.Petravić Tominac, izv. prof. dr. sc. I.Slivac, izv. prof. dr. sc. L.Šver, doc. dr. sc. A.Bielen,doc. dr. sc. J.Žučko, doc. dr. sc. A.Leboš Pavunc, doc. dr. sc. A.Štafa Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo: prof. dr. sc. R.Božanić, prof. dr. sc. B.Levaj, prof. dr. sc. M.Banović, prof. dr. sc. D.Ćurić, prof. dr. sc. H.Medić, prof. dr. sc. T.Landeka Dragičević, izv. prof. dr. sc. D.Stanzer, izv. prof. dr. sc. S.Vidaček Filipec, izv. prof. dr. sc. S.Balbino, doc. dr. sc. N.Čukelj, doc. dr. sc. M.Badanjak Sabolović, doc. dr. sc. I.Barukčić, doc. dr. sc. K.Kraljić, doc. dr. sc. M.Kurek Zavod za opće programe: L.Podvalej, prof., D.Njerš, prof. Predstavnici suradnika izabranih u suradnička zvanja: M.Škegro, mag. ing., S.Drakula, mag. ing., dr. sc. B.Voučko, dr. sc. T.Jurina Predstavnici studenata: D.Barić, B.Duić, A.Jukić, D.Lučić, M.Miletić, mag. ing., L.Moguš, E.Dobroslavić, A.Vrkić Odsutni: Ispričani: prof. dr. sc. D.Komes, prof. dr. sc. S.Rimac Brnčić, izv. prof. dr. sc. A.Režek Jambrak, A.M.Gruičić

Neispričani: izv. prof. dr. sc. D.Iveković, izv. prof. dr. sc. R.Teparić, prof. dr. sc. I.Perić, prof. dr. sc. Z.Herceg, dr. sc. M.Novak, I.Čanak, mag. ing., J.L.Prah, A.Pinčar, P.Mišković Ostali nazočni: prof. dr. sc. B.Kos, tajnica Fakulteta E.Katanić, dipl. iur., predstavnica Sindikalne podružnice S.Šimunić, viši stručni savjetnik Ureda za upravljanje kvalitetom PBF-a V.Ilić, univ. spec. oec.

* * * * Dekan prof. dr. sc. D.Ježek otvorio je sjednicu Fakultetskog vijeća i dao na usvajanje predloženi dnevni red. Fakultetsko vijeće jednoglasno je usvojilo sljedeći

D n e v n i r e d: 1. Verifikacija zapisnika 3. redovite sjednice Fakultetskog vijeća održane 13.12.2017. godine 2. Verifikacija zapisnika 1. izvanredne sjednice Fakultetskog vijeća održane 15.01.2018. godine 3. Izvješće dekana prof. dr. sc. Damira Ježeka 4. Izvješće prodekana za nastavu izv. prof. dr. sc. Zvonimira Šatalića 5. Izvješće prodekanice za znanost prof. dr. sc. Jadranke Frece 6. Izvješće prodekana za međunarodnu suradnju izv. prof. dr. sc. Antonia Starčevića 7. Izvješća odbora i povjerenstava PBF-a 8. Donošenje Odluke o načinu imenovanja, ovlastima i odgovornostima voditelja studija te sastavu i

djelovanju vijeća studija 9. Prihvaćanje Pravilnika o ustroju radnih mjesta PBF-a 10. Potvrda Vijeća prirodoslovnog područja Sveučilišta u Zagrebu sa sjednice održane 19. prosinca 2017.

godine o izboru dr. sc. Monike Kovačević u znanstveno-nastavno zvanje i na radno mjesto: docent na vrijeme od pet godina, za znanstveno područje (1.) Prirodne znanosti, polje (1.04.) Kemija.

11. Potvrde Vijeća biotehničkog područja Sveučilišta u Zagrebu sa sjednice održane 10. siječnja 2018. godine o izboru u znanstveno-nastavna zvanja:

11.1 dr. sc. Katarina Lisak Jakopović izabrana u znanstveno-nastavno zvanje i na radno mjesto: docent na vrijeme od pet godina, za znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti, znanstveno polje (4.05.) Prehrambena tehnologija, znanstvena grana Inženjerstvo (4.05.01)

11.2 dr. sc. Marina Svetec Miklenić izabrana u znanstveno-nastavno zvanje i na radno mjesto: docent na vrijeme od pet godina, za znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti, znanstveno polje (4.04.) Biotehnologija, znanstvena grana (4.04.04) Molekularna biotehnologija.

12. Odluke Matičnog odbora za područje biotehničkih znanosti sa 3. sjednice održane 24. studenoga 2017. godine o izboru u znanstvena zvanja:

12.1. dr. sc. Mladen Brnčić, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, izabran u znanstveno zvanje znanstvenog savjetnika u trajnom zvanju za znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti, znanstveno polje (4.05.) Prehrambena tehnologija

12.2. dr. sc. Jadranka Frece, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, izabrana u znanstveno zvanje znanstvenog savjetnika u trajnom zvanju za znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti, znanstveno polje (4.04.) Biotehnologija

12.3. dr. sc. Karin Kovačević Ganić, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, izabrana u znanstveno zvanje znanstvenog savjetnika u trajnom zvanju za znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti, znanstveno polje (4.05.) Prehrambena tehnologija

12.4. dr. sc. Ksenija Markov, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, izabrana u znanstveno zvanje znanstvenog savjetnika u trajnom zvanju za znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti, znanstveno polje (4.04.) Biotehnologija

12.5. dr. sc. Helga Medić, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, izabrana u znanstveno zvanje znanstvenog savjetnika u trajnom zvanju za znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti, znanstveno polje (4.05.) Prehrambena tehnologija

12.6. dr. sc. Anet Režek Jambrak, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, izabrana u znanstveno zvanje znanstvenog savjetnika u trajnom zvanju za znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti, znanstveno polje (4.05.) Prehrambena tehnologija

12.7. dr. sc. Zvonimir Šatalić, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, izabran u znanstveno zvanje znanstvenog savjetnika za znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti, znanstveno polje (4.06.) Nutricionizam

12.8. dr. sc. Martina Bituh, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, izabrana u znanstveno zvanje višeg znanstvenog suradnika za znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti, znanstveno polje (4.06.) Nutricionizam

12.9. dr. sc. Dubravka Novotni, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, izabrana u znanstveno zvanje višeg znanstvenog suradnika za znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti, znanstveno polje (4.05.) Prehrambena tehnologija

12.10. dr. sc. Mladen Pavlečić, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, izabran u znanstveno zvanje znanstvenog suradnika za znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti, znanstveno polje (4.04.) Biotehnologija

12.11. dr. sc. Tihomir Kovač, Sveučilište J. J. Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet, izabran u znanstveno zvanje znanstvenog suradnika za znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti, znanstveno polje (4.04.) Biotehnologija

12.12. dr. sc. Ivica Ljubenkov, Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet, izabran u znanstveno zvanje znanstvenog suradnika za znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti, znanstveno polje (4.06.) Nutricionizam

12.13. dr. sc. Nikola Major, Institut za poljoprivredu i turizam u Poreču, izabran u znanstveno zvanje znanstvenog suradnika za znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti, znanstveno polje (4.05.) Prehrambena tehnologija

12.14. dr. sc. Jasna Puizina, Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet, izabrana u znanstveno zvanje znanstvenog suradnika za znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti, znanstveno polje (4.04.) Biotehnologija.

13. Izvješće Stručnog povjerenstva u sastavu: 1. prof. dr. sc. Ines Panjkota Krbavčić PBF 2. izv. prof. dr. sc. Zvonimir Šatalić PBF 3. prof. dr. sc. Daniela Čačić Kenjerić PTF, Osijek

o ispunjavanju uvjeta za izbor dr. sc. Ivane Rumora Samarin, poslijedoktorandice i znanstvene suradnice, u znanstveno-nastavno zvanje i na razvojno radno mjesto: docent na vrijeme od pet godina, za:

znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti znanstveno polje (4.06.) Nutricionizam znanstvena grana (4.06.01) Znanost o prehrani

14. a) Pokretanje natječajnog postupka temeljem dobivene suglasnosti Sveučilišta u Zagrebu (KLASA: 100- 01/16-03/273, URBROJ: 380-012/246-16-2, od 14. srpnja 2016.) za izbor doc. dr. sc. Dubravke Novotni, više znanstvene suradnice, u znanstveno-nastavno zvanje i na radno mjesto: izvanredni profesor na vrijeme od pet godina za: znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti znanstveno polje (4.05.) Prehrambena tehnologija znanstvena grana (4.05.01) Inženjerstvo

b) Imenovanje Stručnog povjerenstva za provođenje postupka u sastavu: 1. prof. dr. sc. Duška Ćurić PBF 2. prof. dr. sc. Dubravka Škevin PBF 3. prof. dr. sc. Daliborka Koceva-Komlenić PTF, Osijek

15. Izvješće Stručnog povjerenstva u sastavu: 1. prof. dr. sc. Damir Ježek PBF 2. prof. dr. sc. Rajka Božanić PBF 3. prof. dr. sc. Zlatko Šatović AF, Zagreb

o ispunjavanju uvjeta za izbor prof. dr. sc. Suzane Rimac Brnčić, znanstvene savjetnice, u znanstveno zvanje: znanstveni savjetnik u trajnom zvanju, za:

znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti znanstveno polje (4.05.) Prehrambena tehnologija

16. Izvješće Stručnog povjerenstva u sastavu: 1. prof. dr. sc. Karin Kovačević Ganić PBF 2. prof. dr. sc. Mara Banović PBF 3. prof. dr. sc. Ana Jeromel AF, Zagreb

o ispunjavanju uvjeta za izbor dr. sc. Marine Tomašević, poslijedoktorandice, u znanstveno zvanje: znanstveni suradnik, za:


17. Prihvaćanje Godišnjih izvješća mentora o radu znanstvenih novaka na PBF-u za akad .god. 2016./2017. 17.1. dr. sc. Maja Benković - znanstvena novakinja u Zavodu za procesno inženjerstvo, Kabinet za

osnove inženjerstva, pod mentorstvom prof. dr. sc. Ingrid Bauman (u mirovini)/izv. prof. dr. sc. Mirjane Čurlin

17.2. dr. sc. Ivona Elez Garofulić – znanstvena novakinja u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za procese konzerviranja i preradu voća i povrća, pod mentorstvom prof. dr. sc. Verice Dragović-Uzelac

17.3. dr. sc. Filip Dujmić - znanstveni novak u Zavodu za procesno inženjerstvo, Laboratorij za tehničku termodinamiku, pod mentorstvom prof. dr. sc. Mladena Brnčića

17.4. dr. sc. Tamara Jurina - znanstvena novakinja u Zavodu za procesno inženjerstvo, Laboratorij za mjerenje, regulaciju i automatizaciju, pod mentorstvom prof. dr. sc. Želimira Kurtanjeka (u mirovini)/prof. dr. sc. Jasenke Gajdoš Kljusurić

17.5. dr. sc. Ana Jurinjak Tušek - znanstvena novakinja pod mentorstvom prof. dr. sc. Želimira Kurtanjeka (u mirovini)/prof. dr. sc. Jasenke Gajdoš Kljusurić

17.6. dr. sc. Monika Kovačević - znanstvena novakinja u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij za organsku kemiju, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Lidije Barišić

17.7. dr. sc. Mia Kurek - znanstvena novakinja u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za pakiranje hrane, pod mentorstvom prof. dr. sc. Kate Galić

17.8. dr. sc. Andreja Leboš Pavunc – znanstvena novakinja u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju antibiotika, enzima, probiotika i starter kultura, pod mentorstvom prof. dr. sc. Jagode Šušković

17.9. dr. sc. Katarina Lisak Jakopović - znanstvena novakinja u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju mlijeka i mliječnih proizvoda, pod mentorstvom prof. dr. sc. Rajke Božanić

17.10. dr.sc. Nives Marušić Radovčić – znanstvena novakinja u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju mesa i ribe, pod mentorstvom prof. dr. sc. Helge Medić

17.11. dr. sc. Teuta Murati - znanstvena novakinja u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij za toksikologiju, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Ivane Kmetič

17.12. dr. sc. Mario Novak - znanstveni novak u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju slada i piva, pod mentorstvom prof. dr. sc. Predraga Horvata

17.13. dr. sc. Maja Repajić – znanstvena novakinja u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za procese konzerviranja i preradu voća i povrća, pod mentorstvom prof. dr. sc. Branke Levaj

17.14. dr. sc. Ivana Rumora Samarin - znanstvena novakinja u Zavodu za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda, Laboratorij za znanost o prehrani, pod mentorstvom prof. dr. sc. Irene Colić Barić

17.15. dr. sc. Marina Svetec Miklenić – znanstvena novakinja u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za biologiju i genetiku mikroorganizama, pod mentorstvom prof. dr. sc. Ivana-Krešimira Sveteca

17.16. Marina Tomašević, mag. ing. – znanstvena novakinja u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju i analitiku vina, pod mentorstvom prof. dr. sc. Karin Kovačević Ganić

17.17. dr. sc Antonija Trontel - znanstvena novakinja u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju slada i piva, pod mentorstvom prof. dr. sc. Božidara Šanteka

17.18. Aleksandra Vojvodić Cebin, dipl. ing. - znanstvena novakinja u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju ugljikohidrata i konditorskih proizvoda, pod mentorstvom prof. dr. sc. Draženke Komes

17.19. Bojana Voučko, dipl. ing. - znanstvena novakinja u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za kemiju i tehnologiju žitarica, pod mentorstvom prof. dr. sc. Duške Ćurić

18. Prihvaćanje Godišnjih izvješća mentora o radu asistenata i poslijedoktoranada PBF-a za akad. god. 2016./2017. 18.1. Martina Banić, mag. ing. – asistentica u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za

tehnologiju antibiotika, enzima, probiotika i starter kultura, pod mentorstvom prof. dr. sc. Jagode Šušković

18.2. Arijana Bušić, mag. ing. - asistentica u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju ugljikohidrata i konditorskih proizvoda, pod mentorstvom prof. dr. sc. Draženke Komes

18.3. Iva Čanak, mag. ing. - asistentica u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za opću mikrobiologiju i mikrobiologiju namirnica, pod mentorstvom prof. dr. sc. Jadranke Frece

18.4. Sandra Čičić, mag. - asistentica u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij za opću i anorgansku kemiju i elektroanalizu, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Damira Ivekovića

18.5. Saša Drakula, mag. ing. - asistentica u Zavodu za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda, Laboratorij za kontrolu kvalitete u prehrambenoj industriji, pod mentorstvom prof. dr. sc. Mirjane Hruškar

18.6. Goran Dražić, mag. – asistent u Zavodu za procesno inženjerstvo, Kabinet za matematiku, pod mentorstvom doc. dr. sc. Matije Kazalickog

18.7. dr. sc. Irena Đapić - poslijedoktorandica u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij za analitičku kemiju, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Ivone Jakaša

18.8. dr. sc. Antonija Grbavac - poslijedoktorandica u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij za biokemiju, pod mentorstvom prof. dr. sc. Vladimira Mrše

18.9. Karla Hanousek Čiča, mag. ing. - asistentica u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju vrenja i kvasca, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Jasne Mrvčić

18.10. Ana Huđek, mag. ing. – asistentica u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za biologiju i genetiku mikroorganizama, pod mentorstvom prof. dr. sc. Ksenije Durgo

18.11. Željko Jakopović, mag. ing. – asistent u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za opću mikrobiologiju i mikrobiologiju namirnica, pod mentorstvom prof. dr. sc. Ksenije Markov

18.12. dr. sc. Tibor Janči - poslijedoktorand u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju mesa i ribe, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Sanje Vidaček

18.13. Deni Kostelac, mag. ing. - asistent u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za opću mikrobiologiju i mikrobiologiju namirnica, pod mentorstvom prof. dr. sc. Jadranke Frece

18.14. Nenad Marđetko, mag. ing. – asistent u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju slada i piva, pod mentorstvom prof. dr. sc. Božidara Šanteka

18.15. Marko Marelja, mag. – asistent u Zavodu za procesno inženjerstvo, Laboratorij za tehničku termodinamiku, pod mentorstvom prof. dr. sc. Mladena Brnčića

18.16. Marina Miletić, mag. ing. – asistentica u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij za toksikologiju, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Ivane Kmetič

18.17. Marko Nuskol, mag. ing. - asistent u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij za fizikalnu kemiju i koroziju, pod mentorstvom doc. dr. sc. Mojce Čakić Semenčić

18.18. dr. sc. Marko Obranović - poslijedoktorand u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju ulja i masti, pod mentorstvom prof. dr. sc. Dubravke Škevin

18.19. dr.sc. Marina Palčić - poslijedoktorandica u Zavodu za kemiju i biokemiju – Laboratorij za opću i anorgansku kemiju i elektroanalizu, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Damira Ivekovića

18.20. dr. sc. Predrag Putnik - poslijedoktorand u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Kabinet za tehnološko projektiranje, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Sandre Balbino

18.21. Marko Škegro, mag. ing. – asistent u Zavodu za procesno inženjerstvo, Laboratorij za tehnološke operacije, pod mentorstvom prof. dr. sc. Damira Ježeka

18.22. Tea Štefanac, mag. ing. – asistentica u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za biološku obradu otpadnih voda, pod mentorstvom prof. dr. sc. Tibele Landeka Dragičević

18.23. dr. sc. Marina Tranfić Bakić - poslijedoktorandica u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij za fizikalnu kemiju i koroziju, pod mentorstvom doc. dr. sc. Mojce Čakić Semenčić

18.24. dr. sc. Davor Valinger - poslijedoktorand u Zavodu za procesno inženjerstvo, Laboratorij za mjerenja, regulaciju i automatizaciju, pod mentorstvom prof. dr. sc. Želimira Kurtanjeka (u mirovini)/prof. dr. sc. Jasenke Gajdoš Kljusurić

18.25. Bojan Žunar, mag.ing. - asistent u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za biologiju i genetiku mikroorganizama, pod mentorstvom prof. dr. sc. Ivana-Krešimira Sveteca

19. Prihvaćanje Godišnjih izvješća mentora o radu suradnika na projektima PBF-a za akad. god. 2016./2017. 19.1. Martina Andlar, mag. ing. – suradnica na projektu u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo,

Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju piva i slada, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Tončija Rezića

19.2. dr. sc. Domagoj Gabrić – suradnik na projektu u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za procese sušenja i praćenje stabilnosti biološki aktivnih spojeva, pod mentorstvom prof. dr. sc. Verice Dragović-Uzelac

19.3. dr. sc. Dijana Grgas Uhlik – suradnica na projektu u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za biološku obradu otpadnih voda, pod mentorstvom Tibele Landeka Dragičević

19.4. dr. sc. Stela Križanović – suradnica na projektu u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju vrenja i kvasca, pod mentorstvom prof. dr. sc. Karin Kovačević Ganić

19.5. Mateja Lozančić, mag. ing. – suradnica na projektu u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij za biokemiju, pod mentorstvom prof. dr. sc. Vladimira Mrše

19.6. Katarina Lukić, mag. ing. – suradnica na projektu u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju i analitiku vina, pod mentorstvom prof. dr. sc. Karin Kovačević Ganić

19.7. dr. sc. Damir Oros – suradnik na projektu u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Kabinet za bioinformatiku, pod mentorstvom doc. dr. sc. Jurice Žučka

19.8. Manuela Panić, mag. ing. - suradnica na projektu u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju i primjenu stanica i biotransformacije, pod mentorstvom prof. dr. sc. Ivane Radojčić Redovniković

19.9. Višnja Stulić, mag. ing. – suradnica na projektu u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za procesno-prehrambeno inženjerstvo, pod mentorstvom prof. dr. sc. Zorana Hercega

19.10. Katarina Zorić, mag. ing. – suradnica na projektu u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju antibiotika, enzima, probiotika i starter kultura, pod mentorstvom prof. dr. sc. Jagode Šušković

20. Izvješće Stručnog povjerenstva u sastavu: 1. prof. dr. sc. Verica Dragović-Uzelac PBF 2. prof. dr. sc. Rajka Božanić PBF 3. dr. sc. Rozelindra Čož Rakovac, znan. savj. Institut Ruđer Bošković, Zagreb

o provedenom natječajnom postupku i izboru Ane Dobrinčić, magistre prehrambenog inženjerstva, na radno mjesto: stručni suradnik u sustavu znanosti i visokom obrazovanju na projektu „Bioprospecting Jadranskog mora“, za:

znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti znanstveno polje (4.05.) Prehrambena tehnologija znanstvena grana (4.05.01) Inženjerstvo

na određeno vrijeme s punim radnim vremenom u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za procese sušenja i praćenje stabilnosti biološki aktivnih spojeva. 21. Izvješće Stručnog povjerenstva u sastavu:

1. prof. dr. sc. Božidar Šantek PBF 2. prof. dr. sc. Predrag Horvat PBF 3. izv. prof. dr. sc. Natalija Velić PTF, Osijek

o provedenom natječajnom postupku i izboru Marine Grubišić, magistre bioprocesnog inženjerstva, na radno mjesto: stručni suradnik u sustavu znanosti i visokom obrazovanju na projektu „Bioprospecting Jadranskog mora“, za:

znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti znanstveno polje (4.04.) Biotehnologija znanstvena grana (4.04.03) Inženjerstvo

na određeno vrijeme s punim radnim vremenom. 22. Prijedlog Zavoda za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo za kandidaturu izv. prof. dr. sc. Anet Režek

Jambrak za Državnu nagradu za znanost za 2017. godinu u kategoriji Značajno znanstveno dostignuće, u području biotehničkih znanosti.

23. Prijedlog Zavoda za procesno inženjerstvo za kandidaturu prof. dr. sc. Mladena Brnčića za Državnu nagradu za znanost za 2017. godinu u kategoriji Popularizacija i promidžba znanosti, u području biotehničkih znanosti.

24. Prijedlog Zavoda za biokemijsko inženjerstvo za kandidaturu prof. dr. sc. Blaženke Kos za Državnu nagradu za znanost za 2017. godinu u kategoriji Primjena rezultata znanstveno-istraživačkog rada, u području biotehničkih znanosti.

25. Prijedlog Zavoda za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo za kandidaturu dr. sc. Marine Tomašević za Državnu nagradu za znanost za 2017. godinu u kategoriji Godišnja nagrada znanstvenim novacima, u području biotehničkih znanosti.

26. Imenovanje Povjerenstva za ocjenu doktorskog rada Dore Babić, mag. nutr., u okviru doktorskog studija Nutricionizam, naslova „Utjecaj soka od jabuke na kvalitetu života oboljelih od Alzheimerove bolesti“, uz suglasnost mentora dr. sc. Saše Missonija, znan. sur. Instituta za antropologiju i dr. sc. Zvonimira Šatalića, izv. prof. Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, u sastavu:

1. prof. dr. sc. Irena Colić-Barić PBF (predsjednik) 2. prof. dr. sc. Branka Levaj PBF 3. dr. sc. Silvio Bašić, znan. sur. KB Dubrava, Zagreb

27. a) Prijava teme doktorskog rada Ivane Horvat, mag. ing., u okviru doktorskog studija Biotehnologija i bioprocesno inženjerstvo, prehrambena tehnologija i nutricionizam, studijskog smjera Prehrambena tehnologija, naslova "Utjecaj bistrenja bentonitom tijekom alkoholne fermentacije na proteinsku stabilnost, arome, fenole i senzorsku kvalitetu vina Malvazije istarske”.

b) Imenovanje Povjerenstva za ocjenu teme i predlaganje mentora u sastavu: 1. prof. dr. sc. Mara Banović PBF (predsjednik) 2. dr. sc. Igor Lukić, viši znan. sur. Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč (odabrani mentor) 3. doc. dr. sc. Natka Ćurko PBF

28. Imenovanje Stručnog povjerenstva za ocjenu završnog rada Ruže Sabljić, dipl. ing., u okviru poslijediplomskog specijalističkog studija Kvaliteta i sigurnost hrane, naslova „Validacija metoda za određivanje šećera u keksima i srodnim proizvodima“ u sastavu:

1. prof. dr. sc. Draženka Komes PBF (predsjednik) 2. prof. dr. sc. Nada Vahčić PBF (mentor) 3. prof. dr. sc. Ljiljana Primorac PTF, Osijek

29. a) Prijava teme završnog rada Ane Batušić, dipl. ing., u okviru poslijediplomskog specijalističkog studija Kvaliteta i sigurnost hrane, naslova „Razvoj i senzorsko ispitivanje novog proizvoda aromatizirane vode“.

b) Imenovanje Stručnog povjerenstva za prihvaćanje teme završnog rada u sastavu: 1. prof. dr. sc. Branka Levaj PBF (predsjednik) 2. prof. dr. sc. Nada Vahčić PBF (mentor) 3. prof. dr. sc. Ljiljana Primorac PTF, Osijek

30. a) Prijava teme završnog rada Ane Kurtanjek, dipl. ing., u okviru poslijediplomskog specijalističkog studija Kvaliteta i sigurnost hrane, naslova „Uvođenje IFS-a u proizvodnju mineralnih voda i bezalkoholnih pića“.

b) Imenovanje Stručnog povjerenstva za prihvaćanje teme završnog rada u sastavu: 1. doc. dr. sc. Josip Ćurko PBF (predsjednik) 2. prof. dr. sc. Mara Banović PBF (mentor) 3. prof. dr. sc. Ljiljana Primorac PTF, Osijek

31. R a z n o

Ad. 1. Dekan prof. dr. sc. D.Ježek dao je na verifikaciju zapisnik 3. redovite sjednice Fakultetskog vijeća održane 13.12.2017. godine. Fakultetsko vijeće jednoglasno je verificiralo zapisnik 3. redovite sjednice Fakultetskog vijeća održane 13.12.2017. godine.

Ad. 2. Dekan prof. dr. sc. dao je na verifikaciju zapisnik 1. izvanredne sjednice Fakultetskog vijeća održane 15.01.2018. godine. Fakultetsko vijeće jednoglasno je verificiralo zapisnik 1. izvanredne sjednice Fakultetskog vijeća održane 15.01.2018. godine.

Ad. 3. Izvješće dekana prof. dr. sc. D.Ježeka sa sjednice Senata Sveučilišta u Zagrebu dostavljeno je u pisanom obliku kao sastavni dio materijala za Vijeće. Dekan je podsjetio predstojnike zavoda na dobiveni mail te ih još jedanput zamolio da za potrebe prijevoda Monografije na engleski jezik zamole sve pročelnike da prevedu svoj dio pod nazivom "Znanstvena suradnja" te englesku verziju teksta pošalju profesorici A.Šupih-Kvaternik na e-mail:[email protected]. Dekan je izvijestio članove Vijeća da je Statutarni odbor Sveučilišta u Zagrebu prihvatio naše izmjene i dopune Statuta vezane uz pečat.

* * * * Fakultetsko vijeće jednoglasno je usvojilo izvješće dekana prof. dr. sc. Damira Ježeka.

Ad. 4. Izvješće prodekana za nastavu izv. prof. dr. sc. Z.Šatalića dostavljeno je u pisanom obliku kao sastavni dio materijala za Vijeće. Fakultetsko vijeće jednoglasno je usvojilo izvješće prodekana za nastavu izv. prof. dr. sc. Zvonimira Šatalića te donijelo sljedeću odluku: Fakultetsko vijeće donosi odluku o Upisnim kvotama za preddiplomske studije za akad. god. 2018./2019., i to: PREHRAMBENA TEHNOLOGIJA 70 BIOTEHNOLOGIJA 60 NUTRICIONIZAM 50 Upisna kvota za studente strane državljane je 5.

Ad. 5. Izvješće prodekanice za znanost prof. dr. sc. J.Frece dostavljeno je u pisanom obliku kao sastavni dio materijala za Vijeće. Prodekanica se osvrnula na informaciju o uvođenju obrasca SPP koji će se koristiti prilikom traženja suglasnosti za prijavu projekata. Obrazac se uvodi radi: - osiguravanja sukladnosti s normom ISO 9001:2015 - kvalitetnijeg definiranja procesa izvođenja

projekata na PBF-u i osiguravanja sljedivosti unutar tog procesa - osiguravanja doprinosa projekta ostvarenju vizije i misije te Strateškog programa znanstvenih

istraživanja PBF-a - osiguravanja pravovremenog planiranja resursa (ljudskih, materijalnih i financijskih) za izvedbu

projekata Obrazac se dostavlja Odboru za znanost te o davanju suglasnosti odlučuje FV. U iznimnim slučajevima (npr. zbog ograničenog vremena za prijavu projekta), ako obrazac ne stigne na FV, šalje se Prodekanici za znanost te o tome tada odlučuje Dekanski kolegij. Ocjena periodičnih izvješća dostavljat će se i arhivirati radi osiguravanja provođenja faze evaluacije (praćenja, mjerenja i analize) nužne kod svakog procesa PBF-a što je također zahtjev norme ISO 9001:2015.

Dekan prof. dr. sc. D.Ježek izvijestio je članove Vijeća da: - prelazimo na novi standard norme ISO 9001:2015 te je još jedanput podsjetio sve članove Vijeća

da je, vezano uz Ugovore o suradnji, potrebno dostavljati izvještaj o obavljenom poslu koji će biti sastavni dio Ugovora

- obzirom da 25.05.2018. godine na snagu stupa Opća uredba o zaštiti osobnih podataka u svim zemljama Europske unije, sve ustanove koje koriste osobne baze podataka morat će uvesti GDPR standard. Svrha Uredbe je veća kontrola pojedinaca nad njihovim osobnim podacima, ujednačavanje razine njihove zaštite, ali i nesmetan protok osobnih podataka unutar Unije. U našem novom Pravilniku o ustroju radnih mjesta bit će predviđeno traženje radnog mjesta za Službenika za zaštitu osobnih podataka.

* * * *

Fakultetsko vijeće jednoglasno je usvojilo izvješće prodekanice za znanost prof. dr. sc. Jadranke Frece.

Ad. 6. Izvješće prodekana za međunarodnu suradnju izv. prof. dr. sc. A.Starčevića dostavljeno je u pisanom obliku kao sastavni dio materijala za Vijeće. Prodekan je dao kratki osvrt na samo izvješće i još jednom izvijestio članove Vijeća da je Radna grupa, potvrđena od strane Odbora, koja djeluje sa ciljem prijave združenog European Master studija iz područja biotehnologije i biofizike u suradnji s PMF-om započela sa izradom studijskog programa koji bi bio sastavljan od kolegija koji bi se izvodili na engleskom jeziku. Također je zamolio sve nastavnike koji se žele naknadno uključiti sa svojim sugestijama i prijedlozima da se obrate kolegama doc. dr. sc. I.Stupareviću i izv. prof. dr. sc. I.Slivcu. Dekan prof. dr. sc. D.Ježek izvijestio je članove Vijeća da također i prof. dr. sc. M.Brnčić radi na uvođenju predmeta na engleskom jeziku. Također se radi na dobivanju sredstava za naše profesore koji će predavati na engleskom jeziku da im se omogući završetak pojedinih tečajeva kako bi dodatno usavršili svoje poznavanje engleskog jezika.

* * * * Fakultetsko vijeće jednoglasno je usvojilo izvješće prodekana za međunarodnu suradnju izv. prof. dr. sc. Antonia Starčevića.

Ad. 7. Fakultetskom vijeću nije dostavljeno niti jedno izvješće odbora i povjerenstava Fakulteta.

Ad. 8. Odluka o načinu imenovanja, ovlastima i odgovornostima voditelja studija te sastavu i djelovanju vijeća studija dostavljena je u pisanom obliku kao sastavni dio materijala za Vijeće. Dekan prof. dr. sc. D.Ježek izvijestio je članove Vijeća da je prof. dr. sc. K.Galić dostavila pisanu primjedbu na Odluku, koja je i usvojena. Kako nije bilo rasprave po istoj, Fakultetsko vijeće jednoglasno je donijelo sljedeću odluku: Na temelju članka 15. stavka (5) i članka 14. stavka (3) Statuta Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, Fakultetsko vijeće na 4. redovnoj sjednici održanoj 30. siječnja 2018. donosi

ODLUKU

O NAČINU IMENOVANJA, OVLASTIMA I ODGOVORNOSTIMA

VODITELJA STUDIJA

TE SASTAVU I DJELOVANJU VIJEĆA STUDIJA

I.

Način imenovanja te ovlasti i odgovornosti Voditelja studija

Ovime se utvrđuju ovlasti i odgovornosti Voditelja preddiplomskih i diplomskih studija. Voditelja studija predlaže uprava PBF-a putem Odbora za nastavu, a imenuje Fakultetsko

vijeće. Mandat Voditelja studija u pravilu traje koliko traje i mandat dekana PBF-a.

Ovlasti i odgovornosti Voditelja studija:

1. Saziva i vodi sastanke Vijeća studija, 2. Koordinira rad članova Vijeća studija, 3. Komunicira s članovima Vijeća studija vezano za sadržaj i informacije o predmetima na

mrežnim stranicama i sustavu Merlin, 4. Koordinira rad s vanjskim suradnicima na studiju, prati izvedbu nastave vanjskih suradnika te

sudjeluju u promjenama vanjskih suradnika, 5. Izvještava dekana i Fakultetsko vijeće putem Odbora za nastavu o zaključcima i prijedlozima

Vijeća studija, 6. Daje mišljenje o molbama za upis predmeta studenata PBF-a na drugoj sastavnici, 7. Daje mišljenje o popisu predmeta koji se planiraju slušati i polagati u okviru međunarodne

mobilnosti, 8. Daje mišljenje o uračunavanju ocjene izvannastavne aktivnosti u prosjek studija, 9. Daje mišljenje o promjenama nositeljstva predmeta, 10. Daje mišljenje o navođenju neobavezne studentske prakse u dopunskoj ispravi, u poglavlju

6.1. dodatne informacije, 11. Vodi radne skupine zadužene za izmjene/dopune studijskih programa, 12. Prikuplja prijedloge za nove predmete na studiju, 13. Sudjeluje s prodekanom za nastavu u definiranju razlikovnih obaveza te upisnih kvota, 14. Upućuje studente na odabir izbornih predmeta prilikom upisa narednog semestra/godine, 15. Za svoj rad odgovara prodekanu za nastavu, 16. Provodi druge aktivnosti definirane operativnim (akcijskim) planovima i po nalogu Odbora za

nastavu. II.

Sastav i djelovanje Vijeća studija

Ovime se utvrđuju ovlasti, odgovornosti i djelovanje Vijeća studija. Vijeće studija čine nositelji svih obveznih i izbornih A predmeta određenog studijskog

programa. Članstvo Vijeća studija se temelji na povjeri nastave prihvaćene na Fakultetskom vijeću. Odgovornost za aktualnost sastava Vijeća studija ima Voditelj studija. Vijeće studija saziva predsjednik Vijeća studija koji je po funkciji Voditelj određenog studija.

Vijeće studija sastaje se po potrebi, a zaduženo je za:

1. Analiziranje pokazatelja o studiju i predlaganje mjera za unaprjeđivanje nastave, 2. Davanje mišljenja o predloženim izmjenama/dopunama studijskih programa, 3. Provođenje drugih aktivnosti definiranih operativnim (akcijskim) planovima i po nalogu

Odbora za nastavu. III.

Odluka stupa na snagu danom donošenja na sjednici Fakultetskog vijeća.

Ad. 9. Pravilnik o ustroju radnih mjesta PBF-a dostavljen je u pisanom obliku kao sastavni dio materijala za Vijeće. Predstavnica Sindikalne podružnice S.Šimunić izvijestila je članove Vijeća da se sindikat Pravilnik pregledao i od uprave zatražio da se stavi na javnu raspravu što nije učinjeno. Dekan prof. dr. sc. D.Ježek obavijestio je članove Vijeća da se Pravilnik 5 dana nalazi na našoj intranet stranici. Prof. dr. sc. K.Galić je upravo na osnovu toga i dostavila primjedbe na Pravilnik te su iste i usvojene.

* * * * Fakultetsko vijeće jednoglasno je prihvatilo Pravilnik o ustroju radnih mjesta PBF-a.

Ad. 10.

Potvrdom Vijeća prirodoslovnog područja Sveučilišta u Zagrebu sa sjednice održane 19. prosinca 2017. godine dr. sc. Monika Kovačević izabrana je u znanstveno-nastavno zvanje i na radno mjesto: docent na vrijeme od pet godina, za:

znanstveno područje (1.) Prirodne znanosti znanstveno polje (1.04.) Kemija.

Ad. 11.1.

Potvrdom Vijeća biotehničkog područja Sveučilišta u Zagrebu sa sjednice održane 10. siječnja 2018. godine dr. sc. Katarina Lisak Jakopović izabrana je u znanstveno-nastavno zvanje i na radno mjesto: docent na vrijeme od pet godina, za:


Ad. 11.2.

Potvrdom Vijeća biotehničkog područja Sveučilišta u Zagrebu sa sjednice održane 10. siječnja 2018. godine dr. sc. Marina Svetec Miklenić izabrana je u znanstveno-nastavno zvanje i na radno mjesto: docent na vrijeme od pet godina, za:

znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti znanstveno polje (4.04.) Biotehnologija znanstvena grana (4.04.04) Molekularna biotehnologija

Ad. 12.1.

Odlukom Matičnog odbora za područje biotehničkih znanosti sa 3. sjednice održane 24. studenog 2017. godine prof. dr. sc. Mladen Brnčić izabran je u znanstveno zvanje znanstvenog savjetnika u trajnom zvanju, za:

znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti: znanstveno polje (4.05.) Prehrambena tehnologija

Ad. 12.2.

Odlukom Matičnog odbora za područje biotehničkih znanosti sa 3. sjednice održane 24. studenog 2017. godine prof. dr. sc. Jadranka Frece izabrana je u znanstveno zvanje znanstvenog savjetnika u trajnom zvanju, za:

znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti: znanstveno polje (4.04.) Biotehnologija

Ad. 12.3.

Odlukom Matičnog odbora za područje biotehničkih znanosti sa 3. sjednice održane 24. studenog 2017. godine prof. dr. sc. Karin Kovačević Ganić izabrana je u znanstveno zvanje znanstvenog savjetnika u trajnom zvanju, za:


Ad. 12.4.

Odlukom Matičnog odbora za područje biotehničkih znanosti sa 3. sjednice održane 24. studenog 2017. godine prof. dr. sc. Ksenija Markov izabrana je u znanstveno zvanje znanstvenog savjetnika u trajnom zvanju, za:


Ad. 12.5.

Odlukom Matičnog odbora za područje biotehničkih znanosti sa 3. sjednice održane 24. studenog 2017. godine prof. dr. sc. Helga Medić izabrana je u znanstveno zvanje znanstvenog savjetnika u trajnom zvanju, za:


Ad. 12.6.

Odlukom Matičnog odbora za područje biotehničkih znanosti sa 3. sjednice održane 24. studenog 2017. godine izv. prof. dr. sc. Anet Režek Jambrak izabrana je u znanstveno zvanje znanstvenog savjetnika u trajnom zvanju, za:


Ad. 12.7.

Odlukom Matičnog odbora za područje biotehničkih znanosti sa 3. sjednice održane 24. studenog 2017. godine izv. prof. dr. sc. Zvonimir Šatalić izabran je u znanstveno zvanje znanstvenog savjetnika, za:

znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti: znanstveno polje (4.06.) Nutricionizam

Ad. 12.8.

Odlukom Matičnog odbora za područje biotehničkih znanosti sa 3. sjednice održane 24. studenog 2017. godine doc. dr. sc. Martina Bituh izabrana je u znanstveno zvanje višeg znanstvenog suradnika, za:


Ad. 12.9.

Odlukom Matičnog odbora za područje biotehničkih znanosti sa 3. sjednice održane 24. studenog 2017. godine doc. dr. sc. Dubravka Novotni izabrana je u znanstveno zvanje višeg znanstvenog suradnika, za:


Ad. 12.10.

Odlukom Matičnog odbora za područje biotehničkih znanosti sa 3. sjednice održane 24. studenog 2017. godine dr. sc. Mladen Pavlečić izabran je u znanstveno zvanje znanstvenog suradnika, za:


Ad. 12.11.

Odlukom Matičnog odbora za područje biotehničkih znanosti sa 3. sjednice održane 24. studenog 2017. godine dr. sc. Tihomir Kovač, Sveučilište J. J. Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno tehnološki fakultet, izabran je u znanstveno zvanje znanstvenog suradnika, za:


Ad. 12.12.

Odlukom Matičnog odbora za područje biotehničkih znanosti sa 3. sjednice održane 24. studenog 2017. godine dr. sc. Ivica Ljubenkov, Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet, izabran je u znanstveno zvanje znanstvenog suradnika, za:


Ad. 12.13.

Odlukom Matičnog odbora za područje biotehničkih znanosti sa 3. sjednice održane 24. studenog 2017. godine dr. sc. Nikola Major, Institut za poljoprivredu i turizam u Poreču, izabran je u znanstveno zvanje znanstvenog suradnika, za:


Ad. 12.14.

Odlukom Matičnog odbora za područje biotehničkih znanosti sa 3. sjednice održane 24. studenog 2017. godine dr. sc. Jasna Puizina, Sveučilište u Splitu, Prirodoslovno-matematički fakultet, izabrana je u znanstveno zvanje znanstvenog suradnika, za:


Ad. 13.

Fakultetsko vijeće prihvaća izvješće Stručnog povjerenstva u sastavu:

1. prof. dr. sc. Ines Panjkota Krbavčić PBF 2. izv. prof. dr. sc. Zvonimir Šatalić PBF 3. prof. dr. sc. Daniela Čačić Kenjerić PTF, Osijek

o ispunjavanju uvjeta za izbor dr. sc. Ivane Rumora Samarin, poslijedoktorandice i znanstvene suradnice, u znanstveno-nastavno zvanje i na razvojno radno mjesto: docent na vrijeme od pet godina, za:

znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti znanstveno polje (4.06.) Nutricionizam znanstvena grana (4.06.01) Znanost o prehrani

Odluka se upućuje Vijeću biotehničkog područja na potvrdu.

Ad. 14. Temeljem dobivene suglasnosti Sveučilišta u Zagrebu (KLASA: 100-01/16-03/273, URBROJ: 380-012/246-16-2, od 14. srpnja 2016.), Fakultetsko vijeće prihvaća pokretanje natječajnog postupka za izbor doc. dr. sc. Dubravke Novotni, više znanstvene suradnice, u znanstveno-nastavno zvanje i na radno mjesto: izvanredni profesor na vrijeme od pet godina za:


i donosi odluku o imenovanju Stručnog povjerenstva za provođenje postupka u sastavu:

1. prof. dr. sc. Duška Ćurić PBF 2. prof. dr. sc. Dubravka Škevin PBF 3. prof. dr. sc. Daliborka Koceva-Komlenić PTF, Osijek

Ad. 15.


1. prof. dr. sc. Damir Ježek PBF 2. prof. dr. sc. Rajka Božanić PBF 3. prof. dr. sc. Zlatko Šatović AF, Zagreb

o ispunjavanju uvjeta za izbor prof. dr. sc. Suzane Rimac Brnčić, znanstvene savjetnice, u znanstveno zvanje: znanstveni savjetnik u trajnom zvanju, za:


Mišljenje se upućuje Matičnom odboru za područje biotehničkih znanosti na donošenje odluke.

Ad. 16.


1. prof. dr. sc. Karin Kovačević Ganić PBF 2. prof. dr. sc. Mara Banović PBF 3. prof. dr. sc. Ana Jeromel AF, Zagreb

o ispunjavanju uvjeta za izbor dr. sc. Marine Tomašević, poslijedoktorandice, u znanstveno zvanje: znanstveni suradnik, za:


Mišljenje se upućuje Matičnom odboru za područje biotehničkih znanosti na donošenje odluke.

Ad. 17.1. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu znanstvene novakinje dr. sc. Maje Benković, znanstvene novakinja u Zavodu za procesno inženjerstvo, Kabinet za osnove inženjerstva, pod mentorstvom prof. dr. sc. Ingrid Bauman (u mirovini)/izv. prof. dr. sc. Mirjane Čurlin.

Ad. 17.2. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu znanstvene novakinje dr. sc. Ivone Elez Garofulić, znanstvene novakinje u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za procese konzerviranja i preradu voća i povrća, pod mentorstvom prof. dr. sc. Verice Dragović-Uzelac.

Ad. 17.3. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Filipa Dujmića, znanstvenog novaka u Zavodu za procesno inženjerstvo, Laboratorij za tehničku termodinamiku, pod mentorstvom prof. dr. sc. Mladena Brnčića.

Ad. 17.4. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Tamare Jurina, znanstvene novakinje u Zavodu za procesno inženjerstvo, Laboratorij za mjerenje, regulaciju i automatizaciju, pod mentorstvom prof. dr. sc. Želimira Kurtanjeka (u mirovini)/prof. dr. sc. Jasenke Gajdoš Kljusurić

Ad. 17.5. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Ane Jurinjak Tušek, znanstvene novakinje u Zavodu za procesno inženjerstvo, Laboratorij za mjerenje, regulaciju i automatizaciju, pod mentorstvom prof. dr. sc. Želimira Kurtanjeka (u mirovini)/prof. dr. sc. Jasenke Gajdoš Kljusurić

Ad. 17.6. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Monike Kovačević, znanstvene novakinje u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij za organsku kemiju, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Lidije Barišić.

Ad. 17.7. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Mie Kurek, znanstvene novakinje u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za pakiranje hrane, pod mentorstvom prof. dr. sc. Kate Galić.

Ad. 17.8. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Andreje Leboš Pavunc, znanstvene novakinje u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju antibiotika, enzima, probiotika i starter kultura, pod mentorstvom prof. dr. sc. Jagode Šušković.

Ad. 17.9. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Katarine Lisak Jakopović, znanstvene novakinje u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju mlijeka i mliječnih proizvoda, pod mentorstvom prof. dr. sc. Rajke Božanić.

Ad. 17.10. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Nives Marušić Radovčić, znanstvene novakinje u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju mesa i ribe, pod mentorstvom prof. dr. sc. Helge Medić.

Ad. 17.11. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Teute Murati, znanstvene novakinje u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij za toksikologiju, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Ivane Kmetič.

Ad. 17.12. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Maria Novaka, znanstvenog novaka u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za biokemijkso inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju slada i piva, pod mentorstvom prof. dr. sc. Predraga Horvata.

Ad. 17.13. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Maje Repajić, znanstvene novakinje u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za procese konzerviranja i preradu voća i povrća, pod mentorstvom prof. dr. sc. Branke Levaj.

Ad. 17.14. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Ivane Rumora Samarin, znanstvene novakinje u Zavodu za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda, Laboratorij za znanost o prehrani, pod mentorstvom prof. dr. sc. Irene Colić Barić.

Ad. 17.15. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Marine Svetec Miklenić, znanstvene novakinje u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za biologiju i genetiku mikroorganizama, pod mentorstvom prof. dr. sc. Ivana-Krešimira Sveteca.

Ad. 17.16. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Marine Tomašević, mag. ing., znanstvene novakinje u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju i analitiku vina, pod mentorstvom prof. dr. sc. Karin Kovačević Ganić.

Ad. 17.17. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Antonije Trontel, znanstvene novakinje u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju slada i piva, pod mentorstvom prof. dr. sc. Božidara Šanteka.

Ad. 17.18. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Aleksandre Vojvodić Cebin, dipl.ing., znanstvene novakinje u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju ugljikohidrata i konditorskih proizvoda, pod mentorstvom prof. dr. sc. Draženke Komes.

Ad. 17.19. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Bojane Voučko, dipl. ing., znanstvene novakinje u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za kemiju i tehnologiju žitarica, pod mentorstvom prof. dr. sc. Duške Ćurić.

Ad. 18.1. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Martine Banić, mag. ing., asistentice u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju antibiotika, enzima, probiotika i starter kultura, pod mentorstvom prof. dr. sc. Jagoda Šušković.

Ad. 18.2. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Arijane Bušić, mag. ing., asistentice u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju ugljikohidrata i konditorskih proizvoda, pod mentorstvom prof. dr. sc. Draženke Komes.

Ad. 18.3. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Ive Čanak, mag. ing., asistentice u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za opću mikrobiologiju i mikrobiologiju namirnica, pod mentorstvom prof. dr. sc. Jadranke Frece.

Ad. 18.4. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Sandre Čičić, mag., asistentice u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij za opću i anorgansku kemiju i elektroanalizu, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Damira Ivekovića.

Ad. 18.5. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Saše Drakula, mag. ing., asistentice u Zavodu za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda, Laboratorij za kontrolu kvalitete u prehrambenoj industriji, pod mentorstvom prof. dr. sc. Mirjane Hruškar.

Ad. 18.6. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Gorana Dražića, mag., asistenta u Zavodu za procesno inženjerstvo, Kabinet za matematiku, pod mentorstvom doc. dr. sc. Matije Kazalickog.

Ad. 18.7. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Irene Đapić, poslijedoktorandice u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij za analitičku kemiju, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Ivone Jakaša.

Ad. 18.8. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Antonije Grbavac, poslijedoktorandice u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij biokemiju, pod mentorstvom prof. dr. sc. Vladimira Mrše.

Ad. 18.9. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Karle Hanousek Čiča, mag. ing., asistentice u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju vrenja i kvasca, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Jasne Mrvčić.

Ad. 18.10. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Ane Huđek, mag. ing., asistentice u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za biologiju i genetiku mikroorganizama, pod mentorstvom prof. dr. sc. Ksenije Durgo.

Ad. 18.11. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Željka Jakopovića, mag. ing., asistenta u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za opću mikrobiologiju i mikrobiologiju namirnica, pod mentorstvom prof. dr. sc. Ksenija Markov.

Ad. 18.12. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Tibora Jančija, poslijedoktoranda u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju mesa i ribe, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Sanje Vidaček.

Ad. 18.13. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Denia Kostelca, mag. ing., asistenta u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za opću mikrobiologiju i mikrobiologiju namirnica, pod mentorstvom prof. dr. sc. Jadranke Frece.

Ad. 18.14. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Nenada Marđetka, mag. ing., asistenta u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju slada i piva, pod mentorstvom prof. dr. sc. Božidara Šanteka.

Ad. 18.15. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Marka Marelje, mag., asistenta u Zavodu za procesno inženjerstvo, Laboratorij za tehničku termodinamiku, pod mentorstvom prof. dr. sc. Mladena Brnčića.

Ad. 18.16. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Marine Miletić, mag. ing., asistentice u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij za toksikologiju, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Ivane Kmetič.

Ad. 18.17. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Marka Nuskola, mag. ing., asistenta u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij za fizikalnu kemiju i koroziju, pod mentorstvom doc. dr. sc. Mojce Čakić Semenčić.

Ad. 18.18. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Marka Obranovića, poslijedoktoranda u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju ulja i masti, pod mentorstvom prof. dr. sc. Dubravke Škevin.

Ad. 18.19. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Marine Palčić, poslijedoktorandice u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij za opću i anorgansku kemiju i elektroanalizu, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Damira Ivekovića.

Ad. 18.20. Fakultetsko vijeće prihvaća negativno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Predraga Putnika, poslijedoktoranda u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Kabinet za tehnološko projektiranje, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Sandre Balbino.

Ad. 18.21. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Marka Škegre, mag. ing., asistenta u Zavodu za procesno inženjerstvo, Laboratorij za tehnološke operacije, pod mentorstvom prof. dr. sc. Damira Ježeka.

Ad. 18.22. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Tee Štefanac, mag. ing., asistentice u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za biološku obradu otpadnih voda, pod mentorstvom prof. dr. sc. Tibele Landeka Dragičević.

Ad. 18.23. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Marine Tranfić Bakić, poslijedoktorandice u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij za fizikalnu kemiju i koroziju, pod mentorstvom doc. dr. sc. Mojce Čakić Semenčić.

Ad. 18.24. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Davora Valingera, poslijedoktoranda u Zavodu za procesno inženjerstvo, Laboratorij za mjerenja, regulaciju i automatizaciju, pod mentorstvom prof. dr. sc. Želimira Kurtanjeka (u mirovini)/prof. dr. sc. Jasenke Gajdoš Kljusurić.

Ad. 18.25. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Bojana Žunara, mag. ing., asistentice u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za biologiju i genetiku mikroorganizama, pod mentorstvom prof. dr. sc. Ivana-Krešimira Sveteca.

Ad. 19.1. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Martina Andlar, mag. ing., suradnice na projektu u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju piva i slada, pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Tončija Rezića.

Ad. 19.2. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Domagoja Gabrića, suradnika na projektu u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za procese sušenja i praćenje stabilnosti biološki aktivnih spojeva, pod mentorstvom prof. dr. sc. Verice Dragović-Uzelac.

Ad. 19.3. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Dijane Grgas Uhlik, suradnice na projektu u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za biološku obradu otpadnih voda, pod mentorstvom prof. dr. sc. Tibele Landeka Dragičević.

Ad. 19.4. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Stele Križanović, suradnice na projektu u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju vrenja i kvasca, pod mentorstvom prof. dr. sc. Karin Kovačević Ganić.

Ad. 19.5. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Mateje Lozančić, mag. ing., suradnice na projektu u Zavodu za kemiju i biokemiju, Laboratorij za biokemiju, pod mentorstvom prof. dr. sc. Vladimira Mrše.

Ad. 19.6. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Katarine Lukić, mag. ing., suradnice na projektu u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju i analitiku vina, pod mentorstvom prof. dr. sc. Karin Kovačević Ganić.

Ad. 19.7. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu dr. sc. Damira Orosa, suradnika na projektu u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Kabinet za bioinformatiku, pod mentorstvom doc. dr. sc. Jurice Žučka.

Ad. 19.8. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Manuele Panić, mag. ing., suradnice na projektu u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju i primjenu stanica i biotransformacije, pod mentorstvom prof. dr. sc. Ivane Radojčić Redovniković.

Ad. 19.9. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Višnje Stulić, mag. ing., suradnice na projektu u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za procesno-prehrambeno inženjerstvo, pod mentorstvom prof. dr. sc. Zorana Hercega.

Ad. 19.10. Fakultetsko vijeće prihvaća pozitivno godišnje izvješće za akad. god. 2016./2017. o radu Katarine Zorić, mag. ing., suradnice na projektu u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za tehnologiju antibiotika, enzima, probiotika i starter kultura, pod mentorstvom prof. dr. sc. Jagode Šušković

Ad. 20. Fakultetsko vijeće prihvaća izvješće Stručnog povjerenstva u sastavu:

1. prof. dr. sc. Verica Dragović-Uzelac PBF

2. prof. dr. sc. Rajka Božanić PBF 3. dr. sc. Rozelindra Čož Rakovac, znan. sav. IRB, Zagreb

o provedenom natječajnom postupku i izboru Ane Dobrinčić, magistre prehrambenog inženjerstva, na radno mjesto: stručni suradnik u sustavu znanosti i visokom obrazovanju na projektu „Bioprospecting Jadranskog mora“, za:


na određeno vrijeme s punim radnim vremenom u Zavodu za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Laboratorij za procese sušenja i praćenje stabilnosti biološki aktivnih spojeva.

Ad. 21. Fakultetsko vijeće prihvaća izvješće Stručnog povjerenstva u sastavu:

1. prof. dr. sc. Božidar Šantek PBF 2. prof. dr. sc. Predrag Horvat PBF 3. izv. prof. dr. sc. Natalija Velić PTF, Osijek

o provedenom natječajnom postupku i izboru Marine Grubišić, magistre bioprocesnog inženjerstva, na radno mjesto: stručni suradnik u sustavu znanosti i visokom obrazovanju na projektu „Bioprospecting Jadranskog mora“, za:

znanstveno područje (4.) Biotehničke znanosti znanstveno polje (4.04.) Biotehnologija znanstvena grana (4.04.03) Inženjerstvo

na određeno vrijeme s punim radnim vremenom u Zavodu za biokemijsko inženjerstvo, Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju slada i piva.

Ad. 22. Na prijedlog Zavoda za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Fakultetsko vijeće prihvaća kandidaturu izv. prof. dr. sc. Anet Režek Jambrak za Državnu nagradu za znanost za 2017. godinu u kategoriji Značajno znanstveno dostignuće u području biotehničkih znanosti.

Ad. 23. Na prijedlog Zavoda za procesno inženjerstvo, Fakultetsko vijeće prihvaća kandidaturu prof. dr. sc. Mladena Brnčića za Državnu nagradu za znanost za 2017. godinu u kategoriji Popularizacija i promidžba znanosti u području biotehničkih znanosti.

Ad. 24. Na prijedlog Zavoda za biokemijsko inženjerstvo, Fakultetsko vijeće prihvaća kandidaturu prof. dr. sc. Blaženke Kos za Državnu nagradu za znanost za 2017. godinu u kategoriji Primjena rezultata znanstveno-istraživačkog rada u području biotehničkih znanosti.

Ad. 25. Na prijedlog Zavoda za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo, Fakultetsko vijeće prihvaća kandidaturu dr. sc. Marine Tomašević za Državnu nagradu za znanost za 2017. godinu u kategoriji Godišnja nagrada znanstvenim novacima u području biotehničkih znanosti.

Ad. 26. Fakultetsko vijeće imenuje Povjerenstvo u sastavu:

1. prof. dr. sc. Irena Colić Barić PBF (predsjednik) 2. prof. dr. sc. Branka Levaj PBF 3. dr. sc. Silvio Bašić, znan. sur. KB Dubrava, Zagreb

za ocjenu doktorskog rada Dore Babić, mag. nutr., u okviru doktorskog studija Nutricionizam, naslova „Utjecaj soka od jabuke na kvalitetu života oboljelih od Alzheimerove bolesti“, uz suglasnost mentora dr. sc. Saše Missonija, znan. sur. Instituta za antropologiju i dr. sc. Zvonimira Šatalića, izv. prof. Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu.

Ad. 27. Fakultetsko vijeće prihvaća prijavu teme doktorskog rada Ivane Horvat, mag. ing., u okviru doktorskog studija Biotehnologija i bioprocesno inženjerstvo, prehrambena tehnologija i nutricionizam, studijskog smjera Prehrambena tehnologija, naslova "Utjecaj bistrenja bentonitom tijekom alkoholne fermentacije na proteinsku stabilnost, arome, fenole i senzorsku kvalitetu vina Malvazije istarske” i donosi odluku o imenovanju Povjerenstva za ocjenu teme i predlaganje mentora u sastavu:

1. prof. dr. sc. Mara Banović PBF (predsjednik) 2. dr. sc. Igor Lukić, viši znan. sur. Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč 3. doc. dr. sc. Natka Ćurko PBF

Ad. 28.

Fakultetsko vijeće imenuje Povjerenstvo u sastavu:

1. prof. dr. sc. Draženka Komes PBF (predsjednik) 2. prof. dr. sc. Nada Vahčić PBF (mentor) 3. prof. dr. sc. Ljiljana Primorac PTF, Osijek

za ocjenu završnog rada Ruže Sabljić, dipl. ing., u okviru poslijediplomskog specijalističkog studija Kvaliteta i sigurnost hrane, naslova „Validacija metoda za određivanje šećera u keksima i srodnim proizvodima“.

Ad. 29. Fakultetsko vijeće prihvaća prijavu teme završnog rada Ane Batušić, dipl. ing., u okviru poslijediplomskog specijalističkog studija Kvaliteta i sigurnost hrane, naslova „Razvoj i senzorsko ispitivanje novog proizvoda aromatizirane vode“ i donosi odluku o imenovanju Stručnog povjerenstva za prihvaćanje teme završnog rada u sastavu:

1. prof. dr. sc. Branka Levaj PBF (predsjednik) 2. prof. dr. sc. Nada Vahčić PBF (mentor) 3. prof. dr. sc. Ljiljana Primorac PTF, Osijek

Ad. 30.

Fakultetsko vijeće prihvaća prijavu teme završnog rada Ane Kurtanjek, dipl. ing., u okviru poslijediplomskog specijalističkog studija Kvaliteta i sigurnost hrane, naslova „Uvođenje IFS-a u proizvodnju mineralnih voda i bezalkoholnih pića“

i donosi odluku o imenovanju Stručnog povjerenstva za prihvaćanje teme završnog rada u sastavu: 1. doc. dr. sc. Josip Ćurko PBF (predsjednik) 2. prof. dr. sc. Mara Banović PBF (mentor) 3. prof. dr. sc. Ljiljana Primorac PTF, Osijek

Ad. 31. Dekan prof. dr. sc. D.Ježek obavijestio je članove Vijeća da će se 5. redovita sjednice FV-a održati 26. veljače 2018. godine u Vijećnici Fakulteta s početkom u 11,00 sati.

* * * * Sjednica Fakultetskog vijeća završila je u 10,55 sati. Zapisnik sastavila: DEKAN Goranka Babić prof. dr. sc. Damir Ježek

klasa: 602-04/18-01/02 2017./2018. održane 30.01.2018 ... file12.1. dr. sc. mladen brnčić,...

Documents