klasifikace karboxylových kyselin

13
Klasifikace karboxylových kyselin Mgr. Radovan Sloup Gymnázium Sušice Tento materiál byl vytvořen v rámci projektu Gymnázium Sušice – Brána vzdělávání II CH-2 Organická chemie, DUM č. 11 Septima osmiletého studia

Upload: jett

Post on 27-Jan-2016

57 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

Klasifikace karboxylových kyselin. CH-2 Organická chemie, DUM č. 11. Mgr. Radovan Sloup. Septima osmiletého studia. Gymnázium Sušice. Tento materiál byl vytvořen v rámci projektu Gymnázium Sušice – Brána vzdělávání II. Klasifikace karboxylových kyselin. napiš vzorce těchto kyselin:. - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

Page 1: Klasifikace karboxylových kyselin

Klasifikace karboxylovýchkyselin

Mgr. Radovan Sloup

Gymnázium Sušice

Tento materiál byl vytvořen v rámci projektu Gymnázium Sušice – Brána vzdělávání II

CH-2 Organická chemie, DUM č. 11

Septima osmiletého studia

Page 2: Klasifikace karboxylových kyselin

Klasifikace karboxylových kyselinnapiš vzorce těchto kyselin:

Page 3: Klasifikace karboxylových kyselin

Klasifikace karboxylových kyselinnapiš vzorce těchto kyselin: řešení

HCOOHCH3COOH

CH2CHCOOH

HOOCCH2CH2COOH

C6H5COOH

Page 4: Klasifikace karboxylových kyselin

H │H — C — COOH │ H

H H │ │ H — C — C — H │ │ HOOC COOH

H H H │ │ │H — C — C — C —

COOH │ │ │HOOC C H

O O

Hjednosytná dvojsytná trojsytnáCOOH

HOOC

COOH

COOH

HOOC

COOH

Klasifikace karboxylových kyselin

Page 5: Klasifikace karboxylových kyselin

H H │ │ H — C — C —

H │ │ HOOC H

H H │ │

C = C │ │ H COOH

nasycená nenasycená

Klasifikace karboxylových kyselin

vícenenasycená

H │

C = C │ │ H COOH

H │

C = C – │ │ H H

Page 6: Klasifikace karboxylových kyselin

H H │ │ H — C — C —

H │ │ HOOC H

H H │ │

C = C │ │ H COOH

alifatická alifatická

Klasifikace karboxylových kyselin

aromatická

COOH

aromatická

COOH

Page 7: Klasifikace karboxylových kyselin

H H │ │ H — C — C —

H │ │ HOOC H

nižší

Klasifikace karboxylových kyselinCOOH

vyššíCH3CH2

CH2CH2

CH2CH2

CH2CH2

CH2CH2

CH2CH2

CH2CH2

CH2COOH

Page 8: Klasifikace karboxylových kyselin

napiš vzorce těchto kyselin a správně je zařaď:

Klasifikace karboxylových kyselin

Page 9: Klasifikace karboxylových kyselin

napiš vzorce těchto kyselin a správně je zařaď, řešení:

nižšíaromatickájednosytná

Klasifikace karboxylových kyselin

COOH

Page 10: Klasifikace karboxylových kyselin

napiš vzorce těchto derivátů a správně je zařaď, řešení:

nasycená

jednosytná

Klasifikace karboxylových kyselin

HCOOH

nižší

alifatická

Page 11: Klasifikace karboxylových kyselin

napiš vzorce těchto derivátů a správně je zařaď, řešení:

nižší

nenasycená

jednosytná

Klasifikace karboxylových kyselin

H H │ │

C = C │ │ H COOH

alifatická

Page 12: Klasifikace karboxylových kyselin

napiš vzorce těchto kyselin a správně je zařaď, řešení:

alifatická

nasycená

dvojsytná

Klasifikace karboxylových kyselin

H │

C – H │ COOH

H │

H – C – │ HOOC

nižší

Page 13: Klasifikace karboxylových kyselin

KLASIFIKACE KARBOXYLOVÝCH KYSELINVytvořeno v rámci projektu Gymnázium Sušice - Brána vzdělávání II

Autor: Mgr. Radovan Sloup, Gymnázium SušicePředmět: Chemie (organická chemie)Třída: septima osmiletého studiaOznačení: VY_32_INOVACE_Ch-2_11Vytvořeno: listopad 2012

Anotace a metodické poznámkyTématem prezentace je klasifikace karboxylových kyselin. V úvodu je opakovací slide k názvosloví základních kyselin. V další části jsou uvedeny na příkladech jednotlivé skupiny karboxylových kyselin. Nutné je zdůraznit rozdíl mezi jednosytnou a vícesytnou, nasycenou a nenasycenou, alifatickou a aromatickou kyselinou. Pro další orientaci studentů v organické chemii a biochemii je nutné zmínit charakteristiku vyšších kyselin. Předpokladem zadání cvičení v této prezentaci je předchozí práce žáků s učebnicí. Vzorce kyselin nemusejí být jen strukturní, lze uznat i vzorce racionální. Molekulové vzorce jsou v tomto případě nevhodné.

Použité materiály:

Honza, J.; Mareček, A.; Chemie pro čtyřletá gymnázia (3.díl). Olomouc: DaTaPrint, 2000;ISBN 80-7182-057-1

obrázky jsou dílem autora prezentace

Vše je vytvořeno pomocí nástrojů Power Point 2003.

Materiály jsou určeny pro bezplatné používání pro potřeby výuky a vzdělávání na všech typech škol a školských zařízení. Jakékoliv další využití podléhá autorskému zákonu.