konditori katarina

9

Upload: kaka-ab

Post on 21-Feb-2016

250 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Konditori Katarina

TRANSCRIPT

Page 1: Konditori Katarina
Page 2: Konditori Katarina

Välkommen till konditori...Konditori Katarina öppnade sina portar på Sal-

lerupsvägen 1959. Hantverk och kvalitet har varit

ledorden ända sedan starten.

I mer än 40 år har konditoriet funnits i

familjen och idag drivs det av Peter och Susanne.

Företaget har utvecklats genom åren och nuför-

tiden är det i vårt nya bageri på Limhamn som

våra duktiga bagare kavlar wienerdeg,

matar våra surdegar och tidigt på morgonen

langar in våra långjästa surdegsbröd i stenugnen.

Allt detta för att vi ska leva upp till vårt motto:

Konditori Katarina, när smaken får avgöra!

Page 3: Konditori Katarina

Ett annat motto för vår verksamhet

skulle kunna vara tradition och förnyelse.

Vi har våra klassiker, men plockar hela tiden in

nyheter i vårt breda och varierade sortiment.

Hos oss hittar du dagligen allt från läckra

Kardemummasnurror till fantastiska tårtor

och ett stort utbud av frukostbullar och

matbröd. Rolig kuriosa är att vi gör

0,15 procent av Sveriges semlor.

Page 4: Konditori Katarina

Tårtor för alla tillfällenVi är stolta över våra bakverk. Våra skickliga

konditorer gör varje tårta med omsorg och noga

utvalda råvaror i smakfulla kombinationer.

En klassisk Princesstårta med sitt tunna

marsipantäcke, en elegant Passionstårta eller en

Schwarzwaldtårta med krispig nötmaräng.

Alla tillverkade från grunden i vårt eget

konditori. Vilken är din favorit?

Vi gör också motivtårtor.

Du förser oss med en bild, så ser vi till att den

finns på din tårta!

Page 5: Konditori Katarina

Att dagligen få vistas i doften av nybakat är en

ynnest. Att dessutom ha ett kreativt och roligt

arbete, med möjlighet att möta glada och nöjda

människor är fantastiskt.

Bagarens och konditorns vardag är fylld av

glädje. För att fler ska få känna på yrkets

positiva sidor har vi startat ett eget

mentorprogram, där vi erbjuder ungdomar från

gymnasiets bagarprogram möjlighet till

utökad praktik hos oss.

Page 6: Konditori Katarina

Chokladtrippel Chokladmousse, Chokladtryffel samt

Chokladmandelbotten. kanten är strödd med Choklad oCh haCkade rostade nötter.

storlekar: 8 bit, 12 bit

sydfransk passionstårta Vår mest populära tårta innehåller passions-

fruktsmousse, Cholkadkolatryffel samt en ljus mandelbotten. dekoren består aV Choklad-

galler oCh färska frukter. storlekar: 8 bit, 10 bit, 12 bit, 15 bit

hallontårta klassisk gräddtårta med soCkerkaksbotten,

grädde, Vaniljkräm oCh hallonsylt. rikligt dekorerad med hallon oVanpå.

kan äVen fås med blåbär eller jordgubbar. storlekar: 8 bit, 10 bit, 12 bit, 15 bit, 20 bit

hallonmoussetårta hallonmousse, Chokladtryffel samt

browniebotten med hasselnötter. dekorerad med Chokladstaket samt färska frukter.

storlekar: 8 bit, 12 bit

CognaCstårta soCkerkaksbotten, hallongrädde samt

Chokladmousse. dekorerad med färska frukter. storlekar: 8 bit, 10 bit, 12 bit, 15 bit, 20 bit

Citrontårta soCkerkaksbotten, Citrongrädde oCh frisk Citrongelé. kanten är strödd med haCkade

rostade nötter oCh Choklad.storlekar: 8 bit, 10 bit, 12 bit, 15 bit, 20 bit

jordgubbstarte läCker mazarintårta med mördeg, mandel-fyllning, lite hallonsylt samt Vaniljkräm.

generöst dekorerad med jordgubbar oVanpå. storlekar: Ca 6 bit

sChwarzwald ChokladöVerdragen nötmaräng, grädde

oCh Chokladflarn. storlekar: 8 bit, 10 bit, 12 bit, 15 bit

grön hallontårta soCkerkaksbotten, Vaniljgrädde oCh hallon-

sylt. dekoreras med hallon, mandelmassa smak-satt med päron oCh rostade mandelspån.

storlekar: 8 bit, 10 bit, 12 bit, 15 bit, 20 bit

budapest mjuk nötmaräng, grädde oCh mandariner.

storlekar: stubbe 8 bit, 10 bit, 12 bit, 15 bit

mandeltårta soCkerkaksbotten, Vaniljkräm oCh hallonsylt.

mandelmassa oCh frukt oVanpå. storlekar: 8 bit, 10 bit, 12 bit, 15 bit, 20 bit

prinCesstårta soCkerkaksbotten, grädde, Vaniljkräm, hallonsylt samt ett täCke aV marsipan.

kan äVen fås i andra färger. storlekar: 8 bit, 10 bit, 12 bit, 15 bit, 20 bit

Page 7: Konditori Katarina
Page 8: Konditori Katarina
Page 9: Konditori Katarina

Vi tycker helt enkelt om det vi gör och hoppas att du skauppskatta resultatet av vårt arbete! Varmt välkommen att besöka oss

eller göra en beställning via telefon: 040-93 14 59.

Läs mer om oss på www.konditiorikatarina.seSallerupsvägen 87, Malmö

Ringugnsgatan 6, LimhamnStora Nygatan 29, Malmö

Toppen gallerian HöllvikenI höst öppnar vi på EmporiaInfo @konditorikatarina.se