kti skripsi no.4 faktor-faktor yang menyebabkan terjadinya karies gigi pada anak
TRANSCRIPT
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 1/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
Judul : Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
Nama : -
NIM : -
Program : -
ABSTRAK
Karies gigi merupakan suatu penyakit pada jaringan keras gigi yaitu email, dentin,
dan sementum yang disebabkan aktivitas jasad renik yang ada dalam satu karbohidrat
yang diragikan. Proses karies gigi ini ditandai dengan terjadinya demineraslisasi pada jaringan keras gigi diikuti dengan kerusakan bahan organiknya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor yang menyebabkan terjadinyaKaries gigi pada anak kelas 4 SD yang dilaksanakan di SD Negeri 106178 desa Baru
Kecamatan ............., dimana yang menjadi populasi dalam penelitian ini adalah
seluruh anak kelas 4 SD yang sekolah di SD Negeri 106178 Desa Baru Kecamatan
............., yang berjumlah 35 orang, di mana keseluruhan populasi dijadikan sebagi
sampel dalam penelitian ini. Penelitian ini berjenis deskristif yaitu untuk mengetahui
gambaran faktor-faktor yang menyebabkan karies gigi. Data yang terkumpul dalam
bentuk data primer yang didapatkan dengan membangikan kuisioner pada seluruhsiswa yang menjadi sample dalam penelitian ini dimana dalam satu lembar
kuisioner terdiri data 20 pertanyaan. Adapun hasil dari penelitian ini adalahdiketahui bahwa faktor dominan yang menyebabkan terjadinya karies gigi pada anak
adalah faktor makanan yaitu sebanyak 30 responden (85.7%), sedangkan faktor non
dominan mayoritas disebabkan oleh bakteri sebanyak 8 responden (23%). Bagi anak-
anak menggosok gigi sangat penting untuk mencegah terjadinya kerusakan pada
gigi, serta mengurangi mengkonsumsi makanan-makanan yang manis dan bersifat
lengket.
Kata Kunci : Faktor-faktor penyebab + terjadinya karies gigi pada anak.
Daftar Pustaka : 10 Buku (2004-2008)
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 2/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
DAFTAR ISI
LEMBAR PERSETUJUAN
ABSTRAK ........................................................................................................... i
KATA PENGANTAR ......................................................................................... ii
DAFTAR ISI ........................................................................................................ iv
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ vi
DAFTAR TABEL................................................................................................. vii
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................ 1
I.1 Latar Belakang .................................................................................. 1
I.2 Rumusan Masalah ............................................................................. 2
I.3 Tujuan Penelitian ............................................................................... 2I.3.1 Tujuan Umum ........................................................................... 2
I.3.2 Tujuan Khsusu .......................................................................... 3I.4 Manfaat Penelitian ............................................................................. 3
BAB II TINJAUAN TEORITIS ........................................................................ 4
2.1 Defenisi ............................................................................................. 4
2.2 Klasifikasi Karies Gigi ...................................................................... 4
2.2.1 Karies Email.......................... .................................................... 42.2.2 Karies Dentin............................................................................. 42..2.3 Radang Benak gigi .................................................... 4
2.3 Faktor Penyebab Terjadinya Karies Gigi .......................................... 5
2.3.1 Makanan yang Konsumsi .......................................................... 5
2.3.2 Penyebab Karies Gigi................................................................ 52.3.3 Gigi dan Air Ludah.................................................................... 6
2.4 Tanda dan Gejala ................................................................................ 7
2.5 Akibat Yang ditimbulkan Oleh Karies Gigi ....................................... 7
2.6 Pencegahan Karies Gigi...................................................................... 82.6.1 Penyikatan Gigi Yang Benar..................................................... 8
2.6.2 Kumur – Kumur ........................................................................ 8
2.6.3 Pola Makan yang Sehat ............................................................. 8
2.6.4 Scalling ...................................................................................... 9
2.7 Pengobatan Karies .............................................................................. 9
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 3/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
2.8 Pengertian Anak ................................................................................. 9
BAB III METODE PENELITIAN .................................................................. 10
3.1 Kerangka Konsep ............................................................................... 10
3.1.1 variabel Independent .................................................................... 103.1.2 Variabel Dependent ...................................................................... 10
3.2 Defenisi Operasional .......................................................................... 11
3.2.1 Makanan ....................................................................................... 11
3.2.2 Bakteri .......................................................................................... 11
3.2.3 Air Ludah...................................................................................... 11
3.3 Jenis Penelitian ................................................................................... 11
3.4 Lokasi dan Waktu Penelitian.............................................................. 113.4.1 Lokasi Penelitian ....................................................................... 113.4 2 Waktu Penelitain ....................................................................... 12
3.5 Populasi dan Sampel........................................................................... 12
3.5.1 Populasi ..................................................................................... 12
3.5.2 Sampel....................................................................................... 12
3.6 Teknik Pengumpulan Data ................................................................. 12
3.7 Tahap Pengolahan Data ...................................................................... 13
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN .................................... 154.1 Hasil Penelitian .................................................................................. 15
4.3 Pembahasan ........................................................................................ 16
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................ 18
5.1 Kesimpulan ........................................................................................ 18
5.2 Saran .................................................................................................. 18
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 4/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1.1 : Distribusi Faktor – Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies
Gigi Pada Anak Kelas 4 SD Negeri 106178 Desa Baru……… 16
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 5/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran I : Surat Izin Penelitian Dari Akademi Keperawatan Kabupaten
............
Lampiran II : Surat Balasan Penelitian Dari SD Negeri 106178 Desa Baru
Lamprian III : Lembaran Kuesioner
Lampiran IV : Lembaran Konsul
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 6/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Masalah utama dalam rongga mulut adalah karies gigi. Di Indonesia,
prevelansi karies gigi ada kecenderungan semakin tinggi. Pada masa ini tidak hanya
banyaknya karies gigi yang perlu diperhatikan tetapi urutan penyebab kejadian karies
gigi seperti faktor gigi, substrat, mikroorgnisme, dan faktor waktu.
Karies merupakan suatu penyakit pada jaringan keras gigi, yaitu email, dentin
dan sementum yang disebabkan aktivitas jasad renik yang ada dalam suatu
karbohidrat yang dirugikan. Proses karies gigi ditandai dengan terjadinya
deminerausisi pada jaringn keras gigi, terjadinya invasi bakteri dan kerusakan pada
jaringan pulpa serta penyebaran infeksi ke jaringan periapikal dan menimbulkan rasa
nyeri. Sampai sekarang karies gigi masih merupakan masalah kesehatan baik di
negara maju maupun di negara-negara berkembang.
Penelitian mengenai identifikasi resiko karies saat ini telah banyak dilakukan
pada anak-anak usia sekolah dan remaja. Adanya riwayat karies diketahui sebagai
indikator terbaik dalam penentuan perkembangan karies. Namun indikator tersebut
tidak dapat mencapai target ketetapan sekitar 80%.
Berdasarkan survey litbankes, presentase angka kesakitan gigi menduduki
peringkat ke-6 terbanyak Survey Kesehatan Rumah Tangga (SKRT 2009). Di
Indonesia prevelansi karies gigi tetap diperkirakan 60-80% dari jumlah penduduk
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 7/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
Indonesia. Berdasarkan survey kesehatan gigi yang dilakukan oleh direktoral pada
daerah kota anak umur 8 tahun mempunyai prevelansi karies 45,2%, rata-rata 0,84,
anak umur 12 tahun sebesar 76,62% rata-rata 2,21 sedangkan anak umur 14 tahun
mempunyai prevelansi kariesnya 73,2 dan rata-rata 2,69.
Adanya interaksi antara faktor penyebab karies, merupakan awal terjadinya
lesi karies gigi. Hasil laporan penelitian-penelitian di berbagai tempat di Indonesia
menunjukkan adanya pervalensi yang cukup tinggi pada anak usia sekolah.
Berdasarkan hasil survey di atas, didapati anak yang mengalami karies gigi
jumlahnya cukup tinggi, maka masalah ini perlu mendapatkan perhatian yang serius
agar dapat diupayakan cara pencegahannya dan penanggulangannya.
1.2 Perumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang di atas, diketahui bahwa karies gigi banyak terjadi
pada anak-anak usia sekolah dan remaja. Maka dari pernyataan itu, peneliti membuat
perumusan masalah yaitu “Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi
Pada Anak Di Sekolah Dasar”.
1.3 Tujuan Penelitian
1.3.1 Tujuan umum
Untuk mengetahui faktor-faktor yang menyebabkan terjadinya karies
gigi pada anak.
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 8/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
1.3.2 Tujuan Khusus
- Untuk mengetahui faktor-faktor yang menyebabkan terjadinya karies gigi
berdasarkan makanan yang dikonsumsi.
- Untuk mengetahui faktor-faktor yang menyebabkan terjadinya karies gigi
berdasarkan bakteri.
- Untuk mengetahui faktor-faktor yang menyebabkan terjadinya karies gigi
berdasarkan gigi dan air ludah.
1.4 Manfaat Penelitian
- Bagi instansi SD
Untuk menambah wawasan dan informasi bagi siswa-siswi terhadap faktor-
faktor penyebab dan pencegah karies gigi.
- Bagi peneliti
Untuk menambah pengetahuan peneliti terutama tentang penyebab dan
pencegahan karies gigi.
Data yang sudah ada dapat dijadikan sebagai acuan bagi penelitian
selanjutnya terutama tentang kesehatan gigi.
- Bagi institusi pendidikan
Dapat dijadikan sebagai reverensi di perpustakaan.
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 9/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
BAB II
LANDASAN TEORITIS
2.1 Defenisi Teoritis
Karies gigi merupakan suatu penyakit pada jaringan keras gigi yaitu email,
dentin, dan semuntum yang disebabkan aktifitas jasad renik yang ada pada
karbohidrat yang diragikan. (www.googel.com)
2.2 Klasifikasi Karies Gigi
2.2.1 Karies Email
Merupakn karies yang berada pada lapisan email yang merupakan
bagian terluar dari gigi. Penderita karies email belum merasakan sakit, ngilu
belum merasakan apa-apa sebagai akibat terbentuknya lubang pada gigi.
2.2.2 Karies Dentin
Merupakan karies atau lubang yang sudah sampai pada bagian dentin
yang terletak di bawah email atau disebut bagian tengah gigi. Penderita karies
dentin akan merasakan ngilu bila lubang kemasukan makanan yang keras atau
pun kena rangasangan dingin seperti es.
2.2.3 Radang Benak Gigi
Terjadi setelah karies dentin belum juga dirawat sehingga lubang
tersebut menembus atap pulpa atau atap benak gigi (sum-sum gigi). Lubang
yang terbentuk pada pulpa gigi akan dimasuki oleh kuman-kuman sehingga
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 10/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
menyebabkan terjadinya radang pulpa atau infeksi pulpa. Orang yang menderita
infeksi pulpa akan merasakan sakit bila kena rangsangan dingin, kemasukkan
makanan, dan bila lubang gigi tersinggung sesuatu yang keras akan rasa sakit
yang luar biasa dirasakan malam hari menjelang tidur. Rasa sakit biasa menjalar
ke kepala, muka bahkan bisa disertai demam seluruh tubuh.
2.3 Faktor Penyebab Terjadinya Karies Gigi
Untuk membentuk lubang pada permukaan gigi semua factor ini harus ada
yaitu, gigi dan air ludah, makanan, dan kuman dimana ke tiga faktor ini harus saling
mempengaruhi, faktor yang utama antara lain :
2.3.1 Makanan Yang Kita Konsumsi
Makanan dari jenis tepung-tepungan seperti roti atau lainnya ( ubi,
jagung, nasi, permen, coklat ) adalah makanan yang digolongkan dalam
karbohidrat yang ketika sudah dicerna usus akan membentuk zat gula
(glukosa). Makanan jenis ini apabila menempel dipermukaan gigi, oleh
kuman-kuman yang terdapat di dalam mulut akan dirubah menjadi asam,
asam yang tajam akan membuat permukaan email menjadi lunak sehingga
bakteri dengan mudah membentuk lubang di atas email gigi sehingga
terjadinya karies gigi.
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 11/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
2.3.2 Bakteri Penyebab Karies
Setiap hari kita mengkonsumsi berbagi jenis makanan seperti nasi,
kacang-kacangan maupun sayur-sayuran, dan kita juga mengkonsumsi
makanan yang lengket seperti roti, biskuit dan coklat, makanan yang
menempel pada permukaan gigi jika tidak dibersihkan akan menyebabkan
kuman-kuman yang terdapat di dalam mulu menempel pada permukaan gigi,
akan dirubah menjadi asam, asam yang sudah terbentuk adalah bahan yang
tajam sehingga mampu membuat permukaan email menjadi lunak dan
menghancurkan susunan gigi sehingga menyebabkan gigi berlubang. Bakteri
yang dapat menyebabkan karies gigi adalah jenis streptoccus dan
lactobacillus.
2.3.3 Gigi dan Air Ludah
Bentuk gigi yang tidak beraturan dan air ludah yang banyak dan kental
mempermudah terjadinya karies gigi. Pembentukkan karies gigi ini diawali
dari bahan makanan yang lengket sehingga bakteri membuat suatu endapan
yang dikenal dengan flak. Flak yang melekat pada gigi merupakan bakteri
yang sedang menunggu makanan yang dapat menghasilkan zat yang disebut
enzim. Pertahanan tubuh menyaksikan aktifitas ini dan bertindak sesuai
dengan aktivitas tersebut.
Pertahanan tubuh akan meningkatkan kualitas air lidah agar efek
enzim yang dibuat oleh bakteri mencair. Efek enzim tersebut dibersihkan
secara wajar, akan tetapi jika daya tahan tubuh seseorang berkurang karena
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 12/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
panyakit secara umum akan mengakibatkan kuman berkembang biak lebih
cepat sehingga air liur akan kesulitan membersihkan bakteri tersebut. (
Dewanto, 2005)
2.4 Tanda dan Gejala
1. Karies yang terdapat pada dataran yang halus lebih mudah ditemukan dan
pada karies yang terdapat pada daerah ceruk dan pisurah.
2. Sebuah daerah pada gigi tampak berkapur yang menandakan adanya
demirelanisasi.
3. Daerah yang mengalami pengapuran tersebut akan berubah warna menjadi
coklat dan membentuk lubang.
4. Sebuah lesi tampak coklat dan mengkilat menandakan karies.
5. Daerah gigi yang berwarna coklat pucat menandakan adanya karies yang
aktif. (http://www.f-buzz.com)
2.5 Akibat yang Ditimbulkan oleh Karies Gigi
Akibat yang dapat ditimbulkan oleh karies gigi adalah sebagai berikut :
1. Bau mulut atau nafas tidak sedap.
2. Terasa ngilu atau nyeri jika terkena makanan yang panas atau dingin, asam
dan manis.
3. Tidak dapat tidur, sehingga aktivitas sehari-hari terganggu.
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 13/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
4. Keadaan yang parah akan mengakibatkan gusi bengkak, terdapat nanah dan
sebagainya. (http://www.merdeka.com).
2.6 Pencegahan Karies
Terdapat bukti ilmiah yang kuat menyatakan bahwa dalam rangka mencegah
karies, terdapat beberapa faktor yang harus diubah yaitu diet, kebersihan mulut, flour,
dan fisur silen. Lingkungan rongga mulut berada dalam keadaan berubah-ubah. Hal
tersebut disebabkan oleh biofilm yang merupakan komunitas biofilm yang berubah-
ubah secara konstan, namun ini dapat dimanipulasi sehingga menjadi lingkungan
mulut rongga sehat dengan cara mengembalikan keseimbangan dalam rongga mulut.
2.6.1 Penyikatan Gigi yang Benar
Penyikatan gigi yang benar dimulai dari gusi menuju gigi menggerakkan sikat
gigi dengan cara memutar dari gusi ke gigi sehingga dapat menghilangkan flak, selain
itu dapat juga memperlancar peredaran darah pada gusi, disarankan menggunakan
sikat gigi elektronik karena gerakan memutarnya lebih menghilangkan flak
dibandingkan dengan sikat gigi normal.
2.6.2 Kumur-Kumur
Kumur-kumurlah dengan menggunakan mouth wash ataupun cairan
anti septik. Selain itu dapat juga menggunakan minyak cengkeh, minyak
cengkeh disarankan hanya untuk anak di atas lima tahun.
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 14/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
2.6.3 Pola Makan yang Sehat
1. Makanlah makanan yang mengandung kalsium, fosfor, vitamin C, dan
vitamin D yang berguna untuk memperkuat gigi.
2. Makanlah makanan yang mengandung protein, karena protein dapat
mencegah terbentuknya karies gigi.
3. Makanlah makanan yang mengandung lemak, lemak akan membentuk
lapisan minyak pada gigi sehingga gigi menjadi licin dan karbohidrat sulit
melekat pada gigi.
4. Makanlah sayur-sayuran karena sayur-sayuran mengandung zat yang
disebut mitrit yang dapat menghambat bakteri.
2.6.4 Scalling
Prose pembersihan flak oleh dokter gigi dengan cara manual dan ultrasonic.
2.7 Pengobatan Karies
Pengobatan karies gigi dapat dilakukan dengan cara penambalan pada karies
yang dilakukan oleh dokter gigi, namun penambalan bukanlah cara mengatasi karies,
tapi jalan yang tepat adalah memperhatikan makanan dan kebersihan gigi.
(http://littleaboutmyworld. Wordpress.com)
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 15/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
2.8 Pengertian Anak
Anak adalah individu yang berusia antara 0 – 18 tahun yang sedang dalam
proses tumbuh kembang mempunyai kebutuhan yang spesifik (fisik, psikologis, dan
spiritual). (Supartini, 2004).
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 16/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
BAB III
METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Kerangka Konsep
Kerangka konsep adalah dasar kerangka hubungan antara konsep-konsep yang
diinginkan untuk diamati atau diukur melalui penelitian-penelitian yang akan
dilakukan. (Notoatmojo, 2003).
Adapun yang menjadi kerangka konsep dalam penelitian ini adalah “Faktor-
Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak Kelas 4 SD Negeri
106178 Desa Baru”.
3.1.1 Variabel Independen
Variabel independen adalah variabel bebas, sebab serta variabel yang
mempengaruhi variabel dependen.
3.1.2 Variabel Dependen
Variabel dependen adalah variabel tergantung, terikat, dipengaruhi
variabel independen.
Variabel Independen
Faktor penyebabkaries gigi :
- Makanan
- Bakteri
- Air ludah
Variabel Dependen
Faktor-faktor yang menyebabkanterjadinya karies gigi pada anak
kelas 4 SD
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 17/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
3.2 Defenisi Operasional
3.2.1 Makanan
Makanan adalah sesuatu yang dapat di makan untuk memenuhi
kebutuhan tubuh akan karbohidrat, vitamin, maupun protein untuk membantu
perkembangan tubuh.
3.2.2 Bakteri
Bakteri merupakan penyebab penyakit yang dapat tumbuh dari sisa-
sisa makanan yang menumpuk di gigi dan dapat menyebabkan terjadinya
lubang pada gigi.
3.2.3 Air Ludah
Air ludah akan membantu membersihkan gigi dari sisa-sisa makanan
tetapi pada kasus karies gigi, air ludah akan membentuk enzim yang lama
kelamaan akan menjadi asam dan akan menyebabkan terjadinya lubang pada
gigi.
3.3 Jenis Penelitian
Jenis penelitian yaitu diskriptif yaitu suatu metode penelitian yang dilakukan
dengan tujuan utama untuk membuat gambaran suatu keadaan secara objektif.
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 18/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
3.4 Lokasi dan Waktu Penelitian
3.4.1 Lokasi Penelitian
Lokasi penelitian dilakukan di SD Negeri 106178 Desa Baru
3.4.2 Waktu Peneltian
Penelitian ini dilakukan pada bulan Mei s/d selesai.
3.5 Populasi dan Sampel
3.5.1 Populasi
Populasi adalah keseluruhan objek penelitian atau objek yang diteliti.
(Notoatmojo, 2003).
Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh siswa/i kelas 4 SD Negeri
106178 Desa Baru yang berjumlah 35 orang.
3.5.2 Sampel
Sampel adalah sebagian atau wakil populasi yang diteliti. Apabila
subjek yang diteliti kurang dari 100, lebih baik diambil semuanya. Namun
apabila populasi lebih besar atau lebih dari 100, maka dapat diambil 10% -
15% atau 20% - 25% atau lebih, tergantung kemampuan peneliti. (Arikunto,
2006). Dalam penelitian ini, peneliti mengambil seluruh populasi menjadi
sampel yaitu berjumlah 35 orang.
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 19/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
3.6 Pengumpulan Data
Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan kuisioner berjumlah 20
pertanyaan, sebelum dilakukan pengisian kuisioner oleh responden, terlebih dahulu
dilakukan penjelasan tentang tujuan penelitian dan cara yang terpat pada pengisian
kusioner, setelah dilakukan pengisian oleh responden kuisioner diberikan kembali
kepada peneliti.
3.7 Tahap Pengolahan Data
Menganalisa data yang telah terkumpul melalui kuisioner yang terdiri dari 20
pertanyaan. Setiap pertanyaan terdiri dari dua alternative “ya dan tidak”. Data yang
telah terkumpul kemudian diolah dengan cara manual yaitu dengan langkah-langkah
sebagai berikut :
3.7.1 Seleksi Data (editing)
Mengumpulkan dan memeriksa data kuisioner yang ada lalu diperiksa
apakah data yang ada sesuai dengan jumlah sampel dan apakan cara pengisian
sudah benar ataukah terjadi kekeliruan.
3.7.2 Pemberian Kode (Coding )
Memberikan kode-kode tertentu pada tahap-tahap data sehingga
memudahkan dalam melakukan analisa data.
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 20/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
3.7.3 Pengelompokkan Data (Tabulating )
Pada tahap ini jawaban-jawaban responden yang sama dikelompokkan
dengan teliti dan teratur lalu dihitung dan dijumlahkan, kemudian ditulis
dalam bentuk tabel. (Narbuko, dkk, 2009).
3.7.4 Analisa Data (Analyting )
Teknik analisa data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisa
universal yaitu untuk mengetahui distribusi frekuensi dari subvariabel yang
diteliti sehingga dapat diketahui dari subvariabel.
Untuk menghitung persentase dari frekuensi digunakan rumus sebagai berikut :
Keterangan :
P : persentase
f : frekuensi / jawaban yang benar
N : jumlah subjek
100% : ketetapan
P = f
x 100 %
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 21/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
BAB IV
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1. Hasil Penelitian
Hasil penelitian yang dilakukan dengan judul Faktor-faktor yang menyebabkan
terjadninya kasies gigi pada anak kelas 4 SD Negeri 106178 Desa Baru
Kecamatan Batang Kuis adalah sebagai berikut
4.1.1. Faktor-faktor yang menyebabkan terjadinya karier gigi pada anak berdasarkan
makanan bakteri, air luda dan gigi tidak beraturan di SD Negeri 106178 Desa
Baru Kecamatan ............. Tahun 2010
No Faktor-faktoryang
menyebabkanterjadinya
karies gigi
Faktor yang
dominant
Faktor
tidak
dominant
Jumlah Persentase
(%)
F % F %
1 Makanan 30 85,7% 5 14,2% 35 100%
2 Bakteri 27 77% 8 23% 35 100%
3 Air ludah dan gigi tidak
beraturan
28 80% 7 20% 35 100%
Berdasarkan tabel diatas dapat diketahui bahwa responden yang mengalami
karies gigi mayoritas disebabkan oleh faktor makanan yang berjumlah 30 responden
(85.7%) faktor penyebab yang minoritas disebabkan oleh bakteri yaitu sebanyak 27
responden (77%). Sedangkan yang menjadi faktor yang menyebabkan karies gigi
yang tidak dominan mayoritas disebabkan oleh bakteri sebnayak 8 responden (23%)
dan minoritas disebabkan oleh makanan yaitu sebanyak 5 responden (14,2%)
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 22/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
4.2. Pembahasan
Dari hasil penelitian faktor-faktor yang menyebabkan terjadinya karies gigi
pada anak kelas 4 SD Negeri 106178 Desa Baru, Kecamatan ............. Tahun 2010,
maka pembahasannya adalah sebagai berikut :
Dari hasil penelitian penunjukkan bahwa faktor-faktor yang menyebabkan
terjadinya karies gigi pada anak kelas 4 SD yang dominan disebabkan dan faktor
makanan yaitu sebanyak 30 responden (85.7% dan minoritas disebabkan oleh faktor
bakteri yaitu sebanyak 27 responden (77%), sedangkan faktor yang menyebabkan
karies gigi pada anak kelas 4 SD yang non dominan disebabkan oleh bakteri yaitu
sebanyak 8 responden (23%), dan minoritas disebabkan oleh makanan sebanyak 5
responden (14.2%)
Menurut teori Dewanto 2005, bahwa makanan terutama makanan yang lengket
dan karbohidrat seperti permen, coklat, kacang-kacangan maupun sayur-sayuran
dapat mengerti pada gigi dan lama kelamaan menimbulkan flak (karang gigi) yang
menyebabkan gigi menjadi gigi berlubang. Sedangkan bakteri merupakan
mikroorganisme yang dapat menimbulkan lubang pada gigi yang disebabkan adanya
sisa makanan yang akhirnya mengeras sehingga menyebabkan berkembangbiaknya
bakteri-bakteri yang menyebabkan berkembang pada lapisan email gigi, begitu
juga dengan air ludah dan gigi tidak beraturan juga dapat menyebabkan kares gigi,
air ludah yang seharusnya dapat digunakan untuk membersihkan sela-sela gigi
menjadi asam sebagai akibat dari aktivitas bakteri yang dapat menyebabkan
kerusakan pada gigi.
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 23/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
Menurut peneliti bahwa makanan, bakteri dan air ludah merupakan tiga faktor
yang tidak dapat dipisahkan, ketiganya saling berhubungan terutama makanan yang
menjadi faktor penyebab utama terjadinya karies gigi, karena sisa-sisa makanan
yang menempel pada gigi akan menjadi tempat berkembang biaknya bakteri, bakteri
yang berkembang biak di dalam mulut akan beraktivitas untuk menghasilkan enzim
yang dapat menyebabkan air ludah menjadi asam, air ludah yang asam inilah yang
menyebabkan karies pada gigi.
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 24/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan
Setelah dilakukan penelitian tentang faktor-faktor yang menyebabkan
terjadinya karies gigi pada anak kelas 4 SD Negeri 106178 Desa Baru
Kecamatan ............. tahun 2010 di dapati bahwa secara dominan faktor yang
menyebabkan terjadinya karies gigi mayoritas adalah faktor makanan yaitu
sebanyak 30 responden (85.7%) dan minoritas disebabkan oleh faktor bakteri
sebanyak 27 responden (77%), dan faktor non dominan yang mempengaruhi
terjadinya Karies gigi mayoritas adalah bakteri sebanyak 8 responden (23%)
sedangkan minoritas disebabkan oleh faktor makanan sebanyak 5 responden
(14.2%).
5.2. Saran
1. Bagi Responden
Kepada responden diharapkan untuk mengurangi konsumsi makanan-
makanan yang manis seperti cokelat, permen, karena dapat mengakibatkan
keruskaan pada gigi, di samping itu juga diharapkan untuk sesering
mungkin untuk menggosok gigi waktu malam sebelum tidur dan waktu pagi
setelah sarapan.
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 25/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
2. Bagi Peneliti Selanjutnya
Diharapkan kepada peneliti selanjutnya, untuk dapat melakukan penelitian
yang lebih baik dan lebih sempurna sehingga dapat dimanfaatkan oleh
berbagai pihak.
8/10/2019 KTI Skripsi No.4 Faktor-Faktor Yang Menyebabkan Terjadinya Karies Gigi Pada Anak
http://slidepdf.com/reader/full/kti-skripsi-no4-faktor-faktor-yang-menyebabkan-terjadinya-karies-gigi-pada 26/26
http://kti skripsi kebidanan blogspot com
http://kti skripsi keperawatan blogspot com
http://kti skripsi kedokteran blogspot com
http://kti skripsi kesehatan masyarakat blogspot com
DAFTAR PUSTAKA
Arikunto, Suharsimi, (2006). Produser Penelitian Suatu Pendekatan Praktek, PT.
Rineka Cipta, Jakarta.
Dewanto, Harkati, (2005).Epidemologi Maloklusi, EGC, Jakarta
Machfoedz, Ircham. (2008). Menjaga Kesehatan Gigi dan Mulut Anak-Anak dan IbuHamil, Fitramaya, Yogyakarta.
Notoatmodjo, Soekidjo (2003). Metodologi Penelitian kesehatan, PT. Rineka Cipta,
Jakarta.
Narbuko, Choulid, dkk (2009). Metodologi Penelitian, PT. Bumi Aksara. Jakarta
Supartini. (2004). Keperawatan Anak, EGC. Jakarta
Sundoro, Hartini, Edi (2005). Serba-Serbi Ilmu Konsevasi Gigi, Universitas
Indonesia (UI-Press), Jakarta
www.google.com
http://www.f-buzz.com
http://suaramerdeka.com