laporan tugas akhir usulan penentuan lokasi gudang …
TRANSCRIPT
LAPORAN TUGAS AKHIR
USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG DENGAN
PENDEKATAN CENTER OF GRAVITY DAN FACTOR
RATING DI PT. SEMEN INDONESIA
Disusun oleh:
RUDI TRI CANDRA
NIM 316.016.013.49
PROGRAM STUDIATEKNIK INDUSTRI
FAKULTASaTEKNOLOGIaINDUSTRI
UNIVERSITASaISLAMaSULTAN AGUNG
SEMARANG
2020
LAPORAN TUGAS AKHIR
USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG DENGAN
PENDEKATAN CENTER OF GRAVITY DAN FACTOR RATING
DI PT. SEMEN INDONESIA
LAPORANaINI DISUSUNaUNTUK MEMENUHI SALAHaSATU SYARAT
MEMPEROLEHaGELAR S1 PADA PRODI TEKNIKaINDUSTRI FAKULTAS
TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS ISLAM SULTAN AGUNG
SEMARANG
Disusun oleh:
RUDI TRI CANDRA
NIM 316.016.013.49
PROGRAM STUDIaTEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI
UNIVERSITAS ISLAMaSULTAN AGUNG
SEMARANG
2020
A FINALaPROJECT
PROPOSED DETERMINATION OF STORAGE LOCATIONS
WITH CENTER OF GRAVITY AND FACTOR RATING
APPROACH IN PT. SEMEN INDONESIA
Submittedaas PartialAFulfillmentaof the Requirement to obtain StrataaDegree
Program (S-1) in theaIndustrial Engineering Departement
IndustrialaTechnology Faculty
Sultan AgungaIslamic University
Arrenged by:
RUDI TRI CANDRA
NIM 316.016.013.49
INDUSTRIALaENGINEERING PROGRAM
INDUSTRIALaTECHNOLOGY FACULTY
SULTAN AGUNGaISLAMIC UNIVERSITY
SEMARANG
2020
iv
LEMBAR PENGESAHAN PEMBIMBING
Laporan Tugas Akhir denganAjudul “ USULAN PENENTUAN LOKASI
GUDANG DENGAN PENDEKATAN CENTER OF GRAVITY DAN FACTOR
RATING DI PT. SEMEN INDONESIA” ini disusun oleh :
Nama : Rudi Tri Candra
NIM : 31601601349
Program Studi : Teknik Industri
Telahadisahkanaoleh dosenapembimbing pada :
Hari :
Tanggal :
Pembimbing 1 Pembimbing 2
Andre Sugiyono, S.T., M.T., Ph.D Akhmad Syakhroni, S.T., M.Eng
NIK. 210 603 028 NIK. 210 603 031
Mengetahui,
Ketua Prodi TeknikaIndustri
Nuzulia Khoiriyah, S.T., M.T
NIK. 210 603 029
iv
v
LEMBAR PENGESAHAN PENGUJI
Laporan Tugas Akhir denganAjudul “ USULAN PENENTUAN LOKASI
GUDANG DENGAN PENDEKATAN CENTER OF GRAVITY DAN FACTOR
RATING DI PT. SEMEN INDONESIA” ini telah dipertahankan di depan dosen
penguji Tugas Akhir pada :
Hari :
Tanggal :
TIM PENGUJI
Anggota 1 Anggota 2
Ir. Irwan Sukendar, S.T., M.T., IPM. ASEAN. Eng Ir. Hj. Eli Mas’idah., M.T
NIK. 210 600 022 NIK. 210 695 006
Ketua Penguji
Brav Deva Bernadhi, S.T., M.T
NIK. 210 615 0545
v
vi
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN TUGAS AKHIR
Yangabertanda tanganadibawah ini :
Nama : Rudi Tri Candra
NIM : 31601601349
Judul Tugas Akhir : USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG DENGAN
PENDEKATAN CENTER OF GRAVITYDAN FACTOR
RATING DI PT. SEMEN INDONESIA
Dengan bahwa sayaamenyatakanabahwa judul danainiaTugas Akhir yang
saya buatadalamarangka menyelesaikanaPendidikan StrataaSatu (S1) Teknik
IndustriAtersebutAadalahAasliAdanAbelumApernahadiangkat,ditulisamaupunadi
publikasikan oleh siapapun baik keseluruhanamaupun sebagian, kecualiayang
secara tertulisadiacu dalamanaskah ini danAdisebutkan dalamadaftar pustaka,
danaapabila dikemudian hariAternyata terbuktu bahwaajudul TugasaAkhir
tersebutapernah diangkat, ditulisAataupun dipublikasikan,amaka sayaabersedia
dikenakanasanksiaakademis. Demikian suratapernyataan ini sayaabuat dengan
sadaradan penuhatanggungjawab.
Semarang, 10 Mei 2020
Yang Menyatakan
Rudi Tri Candra
vi
vii
PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH
Saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : Rudi Tri Candra
NIM : 31601601349
Program Studi : Teknik Industri
Fakultas : Teknologi Industri
Alamat Asal : Desa Growong Lor RT.03/01, Kec. Juwana, Kab. Pati
Dengan ini menyatakan Karya Ilmiah berupa Tugas Akhir dengan judul :
USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG DENGAN PENDEKATAN
CENTER OF GRAVITY DAN FACTOR RATING DI PT SEMEN
INDONESIA
Menyetujui menjadi hak milik Universitas Islam Sultan Agung serta memberikan
Hak bebas Royalti Non-Eksklusif untuk disimpan, dialihmediakan, dikelola dan
pangkalan data dipublikasikan di internet dan media lain untuk kepentingan
akademis selama tetap menyantumkan nama penulis sebagai pemilik Hak Cipta.
Pernyataan ini saya buat sungguh-sungguh. Apabila dikemudian hari terbukti ada
pelanggaran Hak Cipta/Plagiarisme dalam karya ilmiah ini, maka segala bentuk
tuntutan hukum yang timbul akan saya anggung secara pribadi tanpa melibatkan
Universitas Islam Sultan Agung.
Semarang, 10 Mei 2020
Yang Menyatakan
Rudi Tri Candra
viii
HALAMAN PERSEMBAHAN
Puji syukur atas kehadirat rahmat Allah SWT, yang telah melimphkan
segala rahmatnya. Alhamdulillah penulis telah menyelesaikan penyusunan tugas
akhir ini sebagai salah satu syarat untuk meraih gelar Sarjana pada Jurusan Teknik
Industri. Tanpa mengurangi rasa hormat, tugas akhir ini saya persembahkan untuk
fakultas dan perusahaan dimana sekiranya dapat membantu dalam pengkajian lebih
lanjut.
Dan terimakasih untuk seluruh pihak yang sudah membantu dalam
penyelesaian tugas akhir ini.
ix
HALAMAN MOTTO
“Mempersulit diri adalah koentji”
(penulis)
“Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan”
(Q.S.Al Insyirah: 6)
“Manfaatkan waktu sebaik mungkin, atau waktu yang akan memanfaatkanmu”
(penulis)
x
KATA PENGANTAR
Atas Berkat Rahmat Allah SWT, penulis bersyukur atas segala limpahan
dan karunia-Nya yang diberikan. Sehingga penulis mampu menyelesaikan tugas
akhir ini, yang dimana merupakan syarat akademis untuk meraih gelar Sarjana di
Universitas Islam Sultan Agung Semarang. Selama menyelesaikan tugas akhir ini,
penulis telah banyak mendapatkan bantuan, bimbingan, dan petunjuk dari banyak
pihak baik secara langsung maupun tidak langsung. Maka dari itu dalam
kesempatan kali ini penulis ingin mengucapkan banyak terimakasih kepada :
1. Ibu Dr. Hj. Sri Arttini D P, M.Si, selaku Dekan Fakultas Teknologi Industri
2. Ibu Nuzulia Khoiriyah, S.T., M.T, selaku Ketua Jurusan Teknik Industri
3. Bapak Dr. Andre Sugiyono, S.T., M.M, selaku dosen Pembimbing 1
4. Bapak Akhmad Syakhroni, S.T., M.Eng, selaku dosen Pembimbing 2
5. Bapak Brav Deva Bernadhi, S.T., M.T, selaku dosen Penguji 1
6. Bapak Ir. Irwan Sukendar, S.T., M.T., IPM.ASEAN.Eng, selaku dosen
Penguji 2
7. Ibu Ir. Eli Mas’idah, M.T, selaku dosen Penguji 3
8. Bapak Sera, Bapak Candra, dan Bapak Kusno, kepala departemen terkait
PT. Semen Indonesia yang telah membantu dalam penelitian ini.
9. Mas Teguh Prabowo yang telah membantu memberikan saran dan masukan
10. Ibu Supami, Dian Mayasari, Dewi Pujiarti, Nike Poppy P, selaku orang tua
dan saudara-saudara saya yang telah mendukung secara moral dan finansial.
11. Nurul Aisyara, yang selalu membeikan semangat
12. Teman-teman semuanya yang sudah memberikan saran, do’a serta
motivasinya kepada penulis. Terimakasih banyak.
Dalam penulisan laporan tugas akhir ini pastinya masih ada kekurangan
yang mungkin belum disadari oleh penulis. Oleh karena itu, saran dan kritik sangat
diharapkan. Terimakasih
Semarang, 2020
Rudi Tri Candra
xi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i
TITLE PAGE ......................................................................................................... iii
LEMBAR PENGESAHAN PEMBIMBING ......................................................... iv
LEMBAR PENGESAHAN PENGUJI .................................................................. v
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN TUGAS AKHIR ..................................... vi
PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ................................................ vii
HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................................... viii
HALAMAN MOTTO ........................................................................................... ix
KATA PENGANTAR ........................................................................................... x
DAFTAR ISI .......................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ................................................................................................ xiv
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ xv
DARTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xvi
ABSTRAK .......................................................................................................... xvii
ABSTRACT ........................................................................................................ xvii
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1
1.1 Latar belakang ........................................................................................... 1
1.2 Perumusan Masalah .................................................................................. 2
1.3 Batasan Masalah ....................................................................................... 3
1.4 Tujuan ....................................................................................................... 3
1.5 Manfaat ..................................................................................................... 3
1.6 Sistematika Penulisan ............................................................................... 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA DAN LANDASAN TEORI ............................... 5
2.1. Tinjauan Pustaka ....................................................................................... 5
2.2. Landasan Teori........................................................................................ 11
2.3.1. Distribusi ....................................................................................... 11
2.3.2. Gudang .......................................................................................... 11
2.3.3. Penentuan Pemilihan Lokasi ......................................................... 14
2.3.4. Lokasi Fasilitas .............................................................................. 17
xii
2.3.5. Pemilihan Gudang ......................................................................... 17
2.3.6. Sistem Logistik .............................................................................. 19
2.3. Hipotesis dan Kerangka Teoritis ............................................................. 20
2.3.1. Hipotesa ......................................................................................... 20
2.3.2. Kerangka Teoritis .......................................................................... 20
BAB III METODE PENELITIAN........................................................................ 22
3.1. Pengumpulan Data .................................................................................. 22
3.2. TeknikaPengumpulan Data ..................................................................... 22
3.3. Pengujian Hipotesa ................................................................................. 23
3.4. Metode Analisis ...................................................................................... 23
3.5. Pembahasan............................................................................................. 23
3.6. Penarikan Kesimpulan ............................................................................ 23
3.7. Diagram Alir ........................................................................................... 24
3.7.1 Studi Pustaka ................................................................................. 25
3.7.2 Studi Lapangan .............................................................................. 25
3.7.3 Perumusan Masalah ....................................................................... 25
3.7.4 Pembatasan Masalah Penelitian .................................................... 25
3.7.5 Tujuan Penelitian ........................................................................... 25
3.7.6 Pengumpulan Data......................................................................... 25
3.7.7 Pengolahan Data ............................................................................ 25
3.7.8 Analisa Data dan Pembahasan....................................................... 26
3.7.9 Kesimpulan dan Saran ................................................................... 26
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ...................................... 27
4.1 Pengumpulan Data .................................................................................. 27
4.1.1 Proses Distribusi ............................................................................ 27
4.1.2 Data Demand dan Supply .............................................................. 32
4.1.3 Data Lokasi Koordinat .................................................................. 32
4.1.4 Identifikasi Faktor ......................................................................... 33
4.1.5 Faktor Terpilih ............................................................................... 36
4.1.6 Pemberian Bobot Faktor ................................................................ 39
4.1.7 Alternatif Lokasi ............................................................................ 40
xiii
4.1.8 Penilaian Tiap Alternatif Lokasi ................................................... 41
4.1.9 Biaya Transportasi Alternatif Lokasi ............................................ 43
4.2 Pengolahan Data ..................................................................................... 43
4.2.1 Perhitungan Koordinat Lokasi ....................................................... 43
4.2.2 Pemilihan Alternatif Lokasi .......................................................... 46
4.2.3 Perhitungan Bobot Tiap Faktor ..................................................... 47
4.2.4 Perhitungan Nilai Alternatif Lokasi .............................................. 47
4.2.5 Perhitungan Biaya Transportasi ..................................................... 50
4.3 Analisa dan Interpretasi .......................................................................... 52
4.3.1 Analisa Koordinat Lokasi .............................................................. 52
4.3.2 Analisa Alternatif Lokasi ............................................................... 52
4.3.3 Analisa Variabel Penentuan Lokasi ................................................ 53
4.3.4 Analisa Pembobotan ...................................................................... 53
4.3.5 Analisa Hasil Factor Rating .......................................................... 55
4.3.6 Analisa Biaya Transportasi ............................................................ 56
4.4 Pembuktian Hipotesa .............................................................................. 58
BAB V PENUTUP ................................................................................................ 59
5.1 Kesimpulan ............................................................................................. 59
5.2 Saran ....................................................................................................... 59
DAFTRA PUSTAKA ........................................................................................... 61
LAMPIRAN
xiv
DAFTAR TABEL
Tabel 1. 1 Data Kedatangan-Penggunaan .............................................................. 2
Tabel 2. 1 Tinjauan Pustaka ................................................................................... 7
Tabel 4. 1 Data demand supply ............................................................................ 32
Tabel 4. 2 Data lokasi koordinat........................................................................... 32
Tabel 4. 3 Identifikasi Faktor dan Subfaktor Terkait ........................................... 34
Tabel 4. 4 Tabel pemilihan faktor ........................................................................ 36
Tabel 4. 5 Bobot faktor dept. perencanaan ........................................................... 39
Tabel 4. 6 Bobot faktor dept. warehouse ............................................................. 39
Tabel 4. 7 Bobot faktor dept. pengadaan .............................................................. 40
Tabel 4. 8 Skala perbedaan semantis .................................................................... 41
Tabel 4. 9 Penilaian lokasi dept.perencanaan ....................................................... 41
Tabel 4. 10 Penilaian lokasi dept. warehouse ...................................................... 42
Tabel 4. 11 Penilaian lokasi dept.pengadaan........................................................ 42
Tabel 4. 12 Data koordinat silika ......................................................................... 43
Tabel 4. 13 Data koordinat trass ........................................................................... 44
Tabel 4. 14 Pehitungan bobot tiap faktor ............................................................. 47
Tabel 4. 15 Perhitungan Factor Rating ................................................................. 48
Tabel 4. 16 Jarak tempuh dan perkiraan biaya silika lokasi 1 .............................. 50
Tabel 4. 17 Jarak tempuh dan perkiraan biaya trass lokasi 1 ............................... 50
Tabel 4. 18 Jarak tempuh dan perkiraan biaya silika lokasi 2 .............................. 51
Tabel 4. 19 Jarak tempuh dan perkiraan biaya trass lokasi 2 ............................... 51
xv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2. 2 Kerangka Teoritis ........................................................................... 21
Gambar 4. 1 Supplier 1 Silika ............................................................................. 28
Gambar 4. 2 Supplier 2 Silika ............................................................................. 28
Gambar 4. 3 Supplier 3 Silika ............................................................................. 29
Gambar 4. 4 Supplier 4 Silika ............................................................................. 29
Gambar 4. 5 Supplier 1 Trass .............................................................................. 30
Gambar 4. 6 Supplier 2 Trass .............................................................................. 30
Gambar 4. 7 Supplier 3 Trass .............................................................................. 31
Gambar 4. 8 Supplier 5 Trass .............................................................................. 31
Gambar 4. 9 Koordinat lokasi Supplier dan pabrik ............................................. 33
Gambar 4. 10 Lokasi koordinat hasil................................................................... 46
xvi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 (kuisioner 1)
Lampiran 2 (kuisioner 2)
Lampiran 3 (kuisioner 3)
Makalah Tugas Akhir
Hasil Turnitin