28/1/2016 PasoaPaso:LasaaSencillaComidaKraft

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Paso a Paso: Lasaa Sencilla

Preparacin: 20 min. Total: 1 h. y 20 min.

Necesitas:

1 libra de carne molida de res1 huevo, batido2-1/2 tazas de queso mozzarella parcialmente descremado y de baja humedad KRAFTLow-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese, cantidad dividida1 envase (15 oz) de queso ricotta al natural parcialmente descremado POLLY-ONatural Part Skim Ricotta Cheese1/2 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese, cantidaddividida1/4 taza de perejil fresco picado1 frasco (26 oz) de salsa para espagueti1 taza de agua12 lminas de pasta para lasaa, sin cocer

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1. Precalienta el horno a 350 F (175 C). Mezcla la ricota con 11/4 taza del quesomozzarella, 1/4 taza del queso parmesano, el perejil y el huevo, hasta que estn bienmezclados.

2.Vierte la salsa para espaguetis sobre la carne molida en la sartn. Vierte el agua en elfrasco de salsa vaco, agita bien. Vierte en la sartn; revuelve hasta que est bienmezclada. (Esto rendir alrededor de 5 tazas de salsa.) Al usar agua para "limpiar" elfrasco, te asegurars de usar hasta la ltima gota de la deliciosa salsa.

3. Coloca 1 taza de la salsa de carne en el fondo de una fuente para horno de 13x9pulgadas (33x23 cm). (De esta manera la pasta no se pegar al fondo).

4. Haz una capa con 3 hojas de lasaa, 1/3 de la mezcla de ricota y 1 taza de la salsa decarne. Repite las capas 2 veces ms. Completa con las 3 hojas de lasaa restantes y lasalsa. Nuestra mezcla de salsa y agua te permite usar la tradicional pasta de lasaa sintener que cocinarla previamente, ahorrndote as de 15 a 20 minutos en la preparacin deeste plato.

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5. Espolvorea con el resto del queso mozzarella y el resto del queso parmesano. Tapabien con papel de aluminio engrasado. Hornea durante 45 minutos o hasta que est biencocida. Roca el papel de aluminio con aceite rociador antiadherente antes de cubrir lalasaa. Ser ms fcil de sacar, sin quedarse pegado al queso.

6. Retira el aluminio y hornea 15 minutos ms o hasta que burbujee. Deja reposar 15minutos antes de cortar, para que te sea ms fcil servir.

Receta:

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