les coopératives et le lien consommateur: exemple de la signature agriconfiance®

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Communication de Jacques WEIL (FRCA) à l'occasion de la conférence "Innovations organisationnelles. Comment renouveler le lien des exploitations agricoles avec leurs territoires ?" organisée par l'INRA dans le cadre du SIAD 2011

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Les coopratives et le lien consommateur: Exemple de la signature Agri confiance

LA PROBLEMATIQUEFAUT-IL VOIR CECI .?

LA PROBLEMATIQUEQUAND AU QUOTIDIEN ON FAIT CELA .

Qualit. Scurit. Environnement. Dveloppement durable

8 AGO FRCA Aquitaine 03 07 2008

LA PROBLEMATIQUEON PREFERE PEUT-ETRE CECI !!!

CECI OU CELA..

MAIS POURTANTLES COOPERATIVES AGRICOLES EN FRANCE: 80 Milliards d , 3.000 Entreprises, 406.000 Agriculteurs socitaires, 40% de l agroalimentaire

Un boulevard pour les Coopratives et leurs socitaires agriculteurs ?

+

+

Gouvernance cooprative

Management de la qualit et de la scurit alimentaire

Management de l environnement

NOUS VOULONS POSITIONNER UNE SIGNATURE COOPERATIVEGARANTISSANT des valeurs et des engagements sur: Management , Gouvernance et valeurs de l entreprise cooprative. 1-Commerce quitable Management de la qualit, de la scurit alimentaire, dans toutes les filires, de proximit et de saison 2-Un producteur derrire chaque produit. Management de l environnement (GRENELLE2) 3-Entreprise et produit coresponsable

OUI!!!

Mais comment?

1. En positionnant Agriconfiance dans la ligne (reprise) du Grenelle 2. 2. En positionnant Agriconfiance comme la signature Dveloppement Durable des Coopratives. 3. En positionnant Agriconfiance dans une notorit et un partenariat durable avec .

AGRICONFIANCEQUOI? QUI? COMMENT? COMBIEN?

Une matrise de la filire par le managementpour rpondre aux attentes des consommateursViticulteurs socitairesEngagements Rciproques contractuels

Cave cooprative

AcheteursConsommateurs

Production

Rception

Vinification-levage

Conditionnement

Acheteurs

NFV01 005 NF V 01 007

ISO 9001 ISO 14001Attentes

2002 : Cration de lassociation charge de gestion de la marque et de sa promotion

NF V 01-007 Agri Confiance et le respect de lenvironnementGestion raisonne des intrants Gestion des dchets Gestion des ressources naturelles, (air, eau, sol, nergie) Gestion des nuisances sonores, olfactives, visuelles Gestion des paysages et des territoires Respect de la rglementation

REPARTITION REGIONALE DU NOMBRE DE PRODUCTEURS

924 1069 6018 3103 795 642 25 3093 229 1634 659 1136

Juillet 2010 : 120 sites30 000 exploitations agricoles: 10% de l agriculture franaise

2450 81 1483 3814 2021

286

REPARTITION DES SITES CERTIFIES PAR FILIERESJuillet 2010PLANTES FLEURIES

chantillon de 120 sites

LIN PISCICULTURE CIDRE

14 Filires

TABAC SEMENCES PALMIPEDES GRAS LAPIN VOLAILLE VIANDE LAIT VIN FRUITS ET LEGUMES CEREALES 0 5 10 15 20 25

Enje uLa qualit de l'eau est un enjeu pour la sant humaine et pour l'ensemble des cosystmes L'Europe s'est engage restaurer le bon tat de l'eau d'ici 2015 et le grenelle de l'environnement a demand la protection des cinq cents captages les plus menacs par les pollutions Les pesticides et engrais sont responsables d'une grande partie des pollutions Prserver une bonne qualit des eaux ncessite donc de diminuer l'utilisation des produits chimiques, de veiller ce qu'ils soient plus respectueux de l'environnement et lutter contre le lessivage des sols21 septembre 2009

La cave de Chautagne s 'enga ge avec Agri Conf ianc e et pour la pr s e rvation de l'eau du Lac du Bourget epuis 4 ans, la cave viticole de Chautagne s'est engag pour prserver l'eau du lac de Bourget n note une d m nu n d s r s n s d , d s p s d s d L v gn b t nh rb 7 , c qu p m t d utt c nt vag du td du 'ut at n d h bcd

Les prod uits sign s de coop r a tive s qui s'impliq ue nt pour l'eau

Quelq ue s chiff r e s g C n anc 87 % d c p at v ' ngag nt p u a nt n un b nn qua t d au 6 % ra nn nt ur ut at n d p tcd 6 % ra nn nt ur emp d'engra

Analyse des performances environnementales des coopratives Agri confiance

20

OUI En positionnant Agriconfiance1.

dans la ligne du Grenelle 2.

( ca commence bien faire )

2. Nous nous inscrivons dans le champs de ce quil y avait dinnovant dans la HVE : En intgrant dans la norme NF V01 007 les engagements Eau. Energie. Biodiversit. Intrants. 3. Agriconfiance = Management de la Qualit ET de lenvironnement: Certification unique NFV 01-007: pour spcifier le lien environnemental des Producteurs et des coopratives. Impact collectif sur un territoire donn.

Pour faire progresser lenvironnement dans les exploitations agricoles grce aux coopratives.

Concrtement Agriconfiance et Coop de France:Diffrenciation: Exploitation Agricole, socitaires de Coopratives, environnement.

Garantie certification externe.

OUI En positionnant Agriconfiance dans une notorit durable.

Changement de ase ine.

Les Entreprises

2

LES POLITIQUESSIA 2011

Jean-Luc MLENCHON

Jean-Pierre RAFFARIN

Franois FILLON

Michel BARNIER 33 Nathalie KOSCIUSKO-MORIZET

Format 70 20 mm. ogo en quadrichromie. ositionn sous l tiquette de face.

Agriconfiance, la meilleure preuve de confiance pour le consommateur. Le vigneron produit dans le respect de la nature et de lenvironnement. La traabilit du produit est assure depuis la parcelle de vigne. Un contrle est effectu sur lensemble des critres de progrs par un organisme certificateur indpendant. www.agriconfiance.fr

Catalogue produits