LIBERTÉ, EGALITÉ AND DAMN’ GOOD FOOD.GRILL

WIR SIND FEUER UND FLAMME FÜR ZARTEN FISCH UND SAFTIGES FLEISCH. UNSER ROBATA GRILL VERLEIHT DEN GRILLSPEZIALITÄTEN BEI 1.000° GRAD BESONDERS INTENSIVE AROMEN. ZU JEDEM GERICHT SERVIEREN WIR EINE UNSERER HAUSGEMACHTEN SAUCEN UND EINE BEILAGE – SIE HABEN DIE WAHL.

BURGER

STARTERS

SOUPS

FRENCH CLASSICS

SALADE NIÇOISE Großer grüner Salat mit Ei,

Bohnen, Kartoffeln und Thunfisch€ 9,90

CAESAR SALADRömersalat mit Croutons und

Kirschtomaten und einem cremigen Grana-Padano-Dressing

klein € 4,70 / groß € 8,20

SALADE VENDÔMEGemischter Salat mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen

€ 9,80

PETIT CHICGemischter Salat mit Gurke,

Karotte und Tomateklein € 4,40 / groß € 7,80

Alle Salate auch mitHuhn, Garnele, Rind,

Ziegenkäse oder Avocadoje € 4,10 zusätzlich

AVOCADO TATAR Avocado-Gurken Tatar auf Rote Beete

Carpaccio, serviert mit Baguette€ 8,20

QUINOA SALADQuinoa, Kirschtomaten,

Paprika, grüne Blattsalate€ 8,90

CALIFORNIA BOWL Rote Beete, Avocado, grüne Bohnen, Paprika, Quinoa, grüne Blattsalate

€ 9,10

CURCUMA BURGERFruchtiges Kurkuma-Linsen-Couscous

Pattie mit Mangochutney, Tomate und Zwiebel

€ 8,70

COCONUT CRÈME BRÛLÈE€ 4,60

MOULES FRITES Muscheln wahlweise in Tomaten-

oder Weißweinsahnesauce, dazu Pommes Frites

€ 15,90

LACHS-LAUCH QUICHEMit frischem Lachsfilet, Lauch und

frischem Blattsalat€ 9,20

FETA-SPINAT QUICHEMit Fetakäse, frischem Spinat

und Blattsalat€ 8,30

MERGUEZ FRITESKleine würzige Lamm-Rindbratwürste

vom Grill, dazu Pommes Frites€ 13,20

ELSÄSSER FLAMMKUCHENMit Speck und roten Zwiebeln

€ 8,40

FLAMMKUCHEN MIT LACHS UND GURKE

Mit hausgebeiztem Lachs, Meerrettich, marinierter Gurke, Dill

und buntem Pfeffer € 9,90

FLAMMKUCHEN MIT ZIEGENKÄSE UND

GETROCKNETEN TOMATENMit Feldsalat und mit etwas

Honig abgeschmeckt€ 9,40

STEAK MADAME (180 g)Ein saftiges Rumpsteak

€ 18,80

FLANK STEAK (220 g)Zarter Cut mit geringem Fettanteil

€ 22,80

ENTRECÔTE (300 g) Das begehrteste Stück von Rind,

zart und saftig vom Grill€ 27,80

SPARE RIBS Würzige Ribs, fein mariniert

€ 16,90

HÄHNCHENBRUST Saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet

€ 13,90

LAMMRACKS Saftig gegrilltes Lammcarrée

€ 20,20

SURF AND TURF Für Genießer: ein 180 g Rumpsteak

mit Riesengarnelen€ 25,90

LACHSSTEAKSaftig gegrilltes Lachssteak

€ 14,60

Wählen Sie dazu Sauce und Beilage nach Ihrem Geschmack aus.

Oder lassen Sie sich unsere Favoriten empfehlen.

CHEESEBURGERMit Cheddar überbacken,

Tomate & Zwiebeln€ 8,90

ZIEGENKÄSEBURGER IM KÖRNERBUN

Gratinierter Ziegenkäse mit Honig-Walnusskruste, Rucola,

Feigensenf und Zwiebeln€ 8,40

CHICKENBURGERWürziges Hähnchenfleisch mit

Mangochutney, Tomate und Zwiebeln€ 8,30

BRAISED-BEEF-BURGER Geschmortes Rindfleisch

mit Sour Cream, knusprigen Crisps und Zwiebeln

€ 8,90

BLACK BEAN BURGERSchwarze Bohnen-Polenta Pattie

mit Guacamole, Römersalat, Tomate und Zwiebel

€ 8,30

UNSER REZEPT FÜR EINMALIG GUTE BURGER?

ALLES HAUSGEMACHT, ALLES ERSTKLASSIGE ZUTATEN

UND ALLES KNACKFRISCH VON DER WIESE. UNSER PERFEKT

GEREIFTES FLEISCH STAMMT ZU 100 % VON GESUNDEN

RINDERN AUS REGIONALER, ARTGERECHTER HALTUNG –

UND DAS SCHMECKT MAN!

POMMES FRITES€ 3,50

SÜSSKARTOFFELPOMMES € 4,80

TRÜFFELPOMMES € 5,20

ROSMARINKARTOFFELN€ 3,60

BAKED POTATOE Große Grillkartoffel mit Sour Cream

€ 3,90

GARLICBREAD Knuspriges Baguette mit

Knoblauchbutter überbacken€ 2,50

BLATTSPINATMit Zwiebeln und Tomaten

€ 3,90

ROCKET MAN Gegrillter grüner Spargel

mit Grana Padano€ 5,30

MAISKOLBEN € 4,30

VEGGIE-LOVER Rosmarinkartoffeln, Grilltomate und

grüner Spargel mit Grana Padano€ 5,70

ONION RINGS € 3,90

COLE SLAWKrautsalat

€ 4,10

GRÜNE BOHNEN Mit Zwiebeln

€ 3,90

MAC 'N CHEESEMacaroni in würziger Cheddar-Käsesauce

€ 4,30

SIDES

KIDS

APPLE CRUMBLE MIT VANILLESAUCE

Warmer Apfel-Streuselkuchen € 4,80

CHOCOLATE MALHEURWarmer Schokoladenkuchen

mit flüssigem Kern (Zubereitungszeit 15 min.)

€ 4,60

CRÈME BRÛLÉE Vanillecreme mit

karamellisierter Kruste€ 4,60

MOUSSE AU CHOCOLATDer französische Dessert-Klassiker

€ 4,50

KEY LIME PIE Original Amerikanischer

Limettenkuchen€ 4,50

SORBET Verschiedene Sorten nach Saison

Je Kugel € 2,90Mit Cremant aufgegossen + € 2,80

DESSERT

MAC 'N CHEESEMacaroni in würziger Cheddar-Käsesauce

€ 7,60

PASTA PESTO

Tagliatelle mit Pesto, Zucchini, getrockneten Tomaten, Rucola

und Grana Padano€ 8,90

BRAISED-BEEF Tagliatelle mit geschmortem

Rindfleisch in würziger Tomatensauce und Rucola

€ 9,90

LACHS-ZITRONE Tagliatelle mit frischem Lachsfilet

in Zitronenrahm€ 10,50

PASTA

UNSERE HAUS-GEMACHTENSAUCEN!

TÄGLICHFrisch!

SÜSSKARTOFFEL- KOKOS-SUPPE

€ 6,70 Mit Merguez + € 3,90

TOMATENSUPPECremig und fruchtig

€ 6,10

ZWIEBELSUPPEKlassisch französische Zwiebelsuppe

unter der Blätterteighaube€ 7,10

SALADS

GREEN & HEALTHY

BEEF TATARFrisches Rindertatar,

pikant gewürztVorspeise (100 g) € 13,90

Hauptspeise (180 g) € 19,20

ESCARGOTSSechs Schnecken in würziger

Kräuter-Knoblauchbutter€ 10,90

ROCKET MANGegrillter grüner Spargel

mit Grana Padano€ 8,40

ONION RINGSZwiebelringe in knuspriger

Panade mit Sour Cream€ 4,90

CHICKEN WINGSKnusprige Hähnchenflügel, mild oder scharf, mit Steak- und Cocktailsauce

€ 9,10

ARTICHAUTArtischocke im Ganzen, serviert mit

Vinaigrette und Zitronenaioli€ 11,70

s

aris St. Germain meets Manhattan Meatpacking-District am Bleichen-fleet. Genießen Sie eine einzigartige Verbindung aus französischer Küche und dem American Way of Life im Atelier F.

P

Béarnaise • Steaksauce • Pfeffersauce • Kräuterbutter • Sour Cream • Dijonsenfsauce •

Wasabimayonnaise je € 1,70

Trüffelmayonnaise € 2,40

Guacamole € 2,40

Ketchup • Mayonnaise • vegane Mayonnaise

je € 0,50

SAUCENt

Unsere Bedienung informiert Sie gerne über Zutaten und Allergene.

Unsere frittierten Speisen werden in Erdnussöl zubereitet.

Alle Pastagerichte auch mit glutenfreier* Pasta: je + € 1,50

* Auch unsere glutenfreien Speisen können umgebungsbedingt Spuren von Gluten erhalten.

HAMBURGER (60 g) MIT POMMES

€ 6,70

KLEINES STEAK (120 g) MIT POMMES

€ 12,50

KLEINER FLAMMKUCHEN MIT SPECK

€ 4,90

PASTA MIT TOMATENSAUCE € 4,80

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SALMONBURGER Gegrilltes Lachsfilet mit Rucola,

Wasabi-Aioli und Zwiebeln€ 9,90

BLTBurger mit knusprigem Speck,

Salat, Tomate und Zwiebeln€ 9,10

STEAK-SANDWICHMedium gegrilltes Steakhüfte im

Baguette mit Rucola, Tomate und Zwiebeln

€ 11,30

Burger Upgrades

Bacon€ 1,30

Jalapenos€ 1,00

180g Pattie € 4,10

Hot!

Scarlett Johansson bringt beim Knabbern an ihrer Lieblingsspeise

Hot Spare Ribs nur ein „Oh my god – they taste sooo good“

heraus.

Bon Appełił !

Thomas Jefferson, US-Präsident, servierte diese göttliche Beilage sogar

1802 zur Dinnerparty im Weißen Haus. Classy!

100 %NATURALBESTE QUALITÄT

VON RINDERN AUS

DER REGION

SAUCE & SIDEENTHALTEN

JE EINE

V

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V+

V Vegetarisch

V Vegan+

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SOFTDRINKS | LIMONADEN | SMOOTHIES | SÄFTE | WASSER

COCA-COLA (0,2 l) € 3,00

COCA-COLA light (0,2 l) € 3,00

COCA-COLA zero (0,2 l) € 3,00

FANTA (0,2 l) € 3,00

SPRITE (0,2 l) € 3,00

COCONUT WATER (0,52l) € 4,90Fountain of Youth

THOMAS HENRYGINGER ALE (0,2 l) € 3,10

THOMAS HENRYBITTER LEMON (0,2 l) € 3,10

THOMAS HENRYTONIC (0,2 l) € 3,10

THOMAS HENRYSPICY GINGER (0,2 l) € 3,10

BIER

KÖNIG PILSNER VOM FASS (0,25 l / 0,4 l) € 3,40 / € 4,70

KÖNIG PILSNER ALKOHOLFREI (0,33 l) € 3,40

MILLER USA (0,33 l) € 3,60

KÖSTRITZER SCHWARZBIER (0,33 l) € 3,90

BENEDIKTINER WEISSBIER VOM FASS (0,3 l / 0,5 l) € 3,50 / € 5,10

BENEDIKTINER WEISSBIER ALKOHOLFREI (0,5 l) € 5,00

ALSTERWASSER MIT SPRITE (0,25 l) € 3,30

INFUSED GIN & TONIC OF THE DAY (0,3l) € 8,30

ORANGE-ROSEMARY GIN & TONIC (0,3l) € 8,70

RASPBERRY-THYME GIN & TONIC (0,3l) € 8,70

EARL GREY GIN & TONIC (0,3l) € 8,70

HENDRICKS TONIC (0,3 l) € 8,40

MONKEY 47 TONIC (0,3 l) € 9,40

SAFFRON GIN TONIC (0,3l) € 8,90

MOSCOW MULE (0,3 l) € 8,00

WHITE PORT MIT TONIC (0,3 l) € 6,30

IMMUNE BOMB (0,25 l) € 4,90Spinat, Rote Beete, Ingwer, Apfel, Orange

ORANGE LUCK (0,25 l) € 4,90Kurkuma, Karotte, Orange, Apfel, Cayennepfeffer

PINK DREAM (0,25 l) € 4,90Himbeere, Banane, Zitrone, Apfel

ZITRONEROSMARIN (0,3 l) € 3,90

LIMETTE MINZE (0,3 l) € 3,90

HIMBEER LAVENDELVANILLE (0,3 l) € 3,90

ORANGE INGWERBASILIKUM (0,3 l) € 3,90

SÄFTE (0,2 l)

Apfel (klar) • Cranberry • Johannisbeere • Kirsch • Maracuja • Orange • Pfirsich • Rhabarber • Traube € 3,30

Auch als 0,3 l Saftschorle (Apfel dann trüb) € 3,50

SAN PELLEGRINO (0,25 l) € 2,90Kohlensäure (Fl. 0,75 l) € 5,90

ACQUA PANNA (0,25 l) € 2,90still (Fl. 0,75 l) € 5,90

PERRIER (0,33 l) € 3,30Kohlensäure

EVIAN still (0,5 l) € 4,60

AND DRINKS.

APERITIFS & DIGESTIVS KAFFEE & TEE

LONGDRINKS

ESPRESSO  € 2,50

ESPRESSO DOPPIO € 3,30

ESPRESSO MACCHIATO € 2,70

CAPPUCCINO € 3,00

LATTE MACCHIATO € 3,30

MILCHKAFFEE € 3,30

AMERICANO € 2,80 Jeder Kaffee kann wahlweise auch mit „Hafermilch” von Oatly bestellt werden.

TASSE TEE € 3,00

FRISCHER MINZ /INGWERTEE € 3,00

MATCHA LATTE € 3,90

ZITRONE ROSMARIN SPRITZ (0,2 l) € 5,20

LIMETTE MINZE SPRITZ (0,2 l) € 5,20

HIMBEER LAVENDEL VANILLE SPRITZ (0,2 l) € 5,20

ORANGE INGWER BASILIKUM SPRITZ (0,2 l) € 5,20

APEROL RHUBARB TONIC (0,3 l) € 7,20

APEROL SPRITZ (0,2 l) € 6,20

ATELIER F BELLINI (0,1 l) € 7,20

PERNOD, PASTIS (4 cl) € 3,80

PASCALL SCHNAPS WILLIAMS • MARILLE • HIMBBERE (2 cl) € 3,80

WEISSWEIN ROTWEIN

SEKT & CHAMPAGNER

TAITTINGER CHAMPAGNER BRÚT RESERVEFrankreich (0,1 l) € 9,50

(Fl. 0,75 l) € 59,00

TAITTINGER CHAMPAGNER BRÚT RESERVE ROSÉFrankreich (Fl. 0,75 l) € 65,00

HAUSWEIN (0,2 l) € 4,90Fleur d’Artagnan, Frankreich (0,5 l) € 11,90Cuvee aus Colombard & Ugni Blanc, frisch & lebhaft

CHARDONNAY (0,2 l) € 5,30Cheval d’Or, Frankreich (Fl. 0,75 l) € 18,50Frische Aromen nach Pfirsich & Birne

GRAUBURGUNDER (0,2 l) € 6,70Pfaffmann, Deutschland (Fl. 0,75 l) € 24,80Sehr lebendig mit frischer Frucht & einer Spur Mineralität

SAUVIGNON BLANC (0,2 l) € 6,70Les Fumées Blanches, Frankreich (Fl. 0,75 l) € 24,80Herrlich erfrischend mit Exotik & Zitrusfrucht

CHARDONNAY (0,2 l) € 7,50Villa Maria, Neuseeland (Fl. 0,75 l) € 28,20Kraftvoll, duftig nach Pfirsich- Zitrusfrucht und weich eingebundenen Eichenholznoten

RIESLING (Fl. 0,75 l) € 22,30Pfaffmann, Deutschland Feines Aroma, sehr saftig & vielschichtig

WEISSBURGUNDER (0,2 l) € 6,60Kirchner, Deutschland (Fl. 0,75 l) € 23,20Großartig balanciert, ein Hauch Honig & Steinobstfrucht

SANCERRE BLANC (Fl. 0,75 l) € 38,90Bernard Reverdy, Frankreich Reife Zitrusfrüchte, ein Hauch Minze, frisch & belebend

CREMANT BRUT Louis Despas, (0,1 l) € 5,80 Loire, Frankreich (Fl. 0,75 l) € 38,80

CREMANT BRUT ROSÉ Louis Despas, (0,1 l) € 6,00 Loire, Frankreich (Fl. 0,75 l) € 41,00

FERRARI MAXIMUMBRUT CHARDONNAY Trentino, Italien (Fl. 0,75 l) € 46,00

HAUSWEIN (0,2 l) € 4,90Le Cheval d’Oc, Frankreich (0,5 l) € 11,90Vollmundig & kräftig mit weichen Tanninen

CÔTE DU RHÔNE (0,2 l) € 5,40Remy Fabras, Frankreich (Fl. 0,75 l) € 18,70Samtige Aromen nach roten Früchten und Gewürznoten

CABERNET SAUVIGNON (0,2 l) € 7,70Two Vines, USA (Fl. 0,75 l) € 28,90Vollmundig, dunkle Frucht, schöne Fassreife

MALBEC SYRAH (Fl. 0,75 l) € 30,20Diamandes, Argentinien. Körperreicher & gehaltvoller Wein, reife Früchte & intensive Tannine

ZINFANDEL (Fl. 0,75 l) € 29,40Robert Mondavi, USA Aromatischer Duft, herrlich saftig nach dunkler Frucht

PINOT NOIR (Fl. 0,75 l) € 37,50Villa Maria, NeuseelandWürzig-frutchige Aromen, feine Eichennote

ROSÉ

HAUSWEIN (0,2 l) € 4,90Fleur d’Artagnan, Frankreich (0,5 l) € 11,90Lebendig & frisch, Aromen von Waldbeeren & Himbeeren

GRIS BLANC Gérard Bertrand, Frankreich (Fl. 0,75 l) € 24,80Kristallklar & frisch, hauchzarte Erdbeeraromen, perfekter Sommerwein

WEINCOCKTAILS

LILLET BLANC MIT TONIC (0,2 l) € 6,20

LILLET BLANC MIT PROSECCO (0,2 l) € 6,20

BYRRH MIT TONIC (0,2 l) € 6,20Bittersüßer Aperitifklassiker aus Frankreich mit Tonic

HOMEMADELEMONADE

TÄGLICH FRISCH

ZUBEREITET

SMOOTHIES

yourself Treat