liebe gäste und weingeniesser - kreuz lyss€¦ · / preise in chf 2020 6 schweiz weisswein bern...

Liebe Gäste und Weingeniesser

Eine Flasche Wein enthält mehr Philosophie als alle Sachbücher.

Louis Pasteur

Inhaltsverzeichnis

Offenausschank 75cl Weine im Offenausschank Seite 2

3/8, Schöppli Seite 3-4

5dl Flaschen mit Korkverschluss Seite 4

Champagner und Schaumweine Frankreich Seite 5 Schweiz Seite 5 Italien Seite 5

Weisswein

Schweiz Bern, Freiburg, Neuenburg, Waadt, Genf, Tessin Seite 6

Wallis, Graubünden, Baselland, Seite 7

Jura, Luzern Seite 7

Österreich Weinviertel, Kamptal, Burgenland Seite 7

Deutschland Rheingau, Saale-Unstrut & Sachsen Seite 8

Italien Südtirol, Friaul, Piemont, Toskana Seite 8

Umbrien, Apulien, Sardinien Seite 8

Frankreich Burgund, Côte du Rhone, Loire Seite 9

Spanien Rioja, Teneriffa Seite 9

Slowenien Vipava Tal Seite 9

Argentinien Patagonien Seite 9

Orangewein Schweiz Seite 10

Italien Seite 10

Rosé Weine Schweiz Seite 10

Spanien Seite 10

inklusive MwSt. / Preise in CHF

2020 2

Rotweine

Schweiz Bern, Neuenburg, Seite 11

Freiburg, Waadt, Genf, Wallis, Tessin, Seite 12

Schaffhausen,Luzern, Aarau, Zürich, Baselland, Seite 13

Graubünden Seite 13

Österreich Burgenland Seite 14

Italien Alto Adige Südtirol, Friaul, Veneto Seite 15

Amarone Seite 16

Piemont, Barolo Seite 17

Toskana, Seite 18-20

Apulien Sardinien, Sizilien Seite 20

Frankreich Burgund, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Beaujolais Seite 21

Côte du Rhône, Languedoc, Gers Seite 21

Bordeaux Seite 22-23

Spanien Navarra, Rioja, Ribera del Duero, Toro, Levante, Priorat, Seite 24

Galizien Ribeira Sacra, Mallorca, Ibiza Seite 25

Portugal Douro, Beirrada, Alentejo, Portweine Seite 25

Slowenien Vipava Tal Seite 26

Georgien Kachetien Seite 26

Libanon Bekaa Tal Seite 26

Marokko Casablanca Seite 27

USA Napa Valley Seite 27

Argentinien Mendoza, Patagonien Seite 27

Süssweine Seite 28

Gross Flaschen / Big Bottles Seite 29-32

Champagner Seite 29

Weissweine Schweiz Seite 29

Rotweine Schweiz Seite 29

Rotweine Frankreich Seite 30

Rotweine Italien Seite 30-31

Rotweine Spanien Seite 32

Rotweine Portugal Seite 32

Rotweine Libanon Seite 32 Bezeichnung der Big Bottles Seite 32

Biologische Weine Demeter-zertifizierte Weine

Nimmst du täglich deinen Tropfen, wird dein Herz stets freudig klopfen,

wirst im Alter wie der Wein, stets begehrt und heiter sein.


2020 3

Schöppli 3/8 Flaschen Champagner / Schaumweine

Laurent Perrier brut 43.50 3/8

Taittinger Brut Réserve 46.50 3/8

Bollinger, Cuvée Special, brut 59.00 3/8

Mauler "Cordon or brut” 28.00 3/8

Weisswein Petite Arvine, Château Lichten Rouvinez, Sierre 2015 29.00 3/8

"La Trémaille“, AOC, Rouvinez, Sierre 2015 29.00 3/8 Petite Arvine, Chardonnay im Eichenfass

Ambassadeur Fumé AOC, Adrian & Diego Mathier, Salgesch 2016 36.50 3/8 Gros Rhin oder Silvaner

Cuvée Madame Rosmarie, Adrian & Diego Mahtier, Salgesch 2017 32.00 3/8

Bianco Rovere, DOC, Guido Brivio, Merlot Bianco Ticino 2014 36.50 3/8

Chardonnay Barrique, Löwengang, Alois Lageder 2016 49.00 3/8 Demeter-zertifiziert

Cervaro della Sala, Antinori, Castello della Sala, Umbrien 2009 39.50 3/8

Meursault, AC "Clos de Mazeray", Domaine Jacques Prieur 2017 47.00 3/8

Rotwein Schweiz Le Tourmentin AOC, Rouvinez, Sierre 2016 32.00 3/8 Pinot Noir, Cornalin, Humagne Rouge, Syrah

Cornalin Montibeux AOC, Rouvinez, Sierre 2016 29.00 3/8

Château Lichten rouge AOC, Rouvinez, Sierre 2016 29.00 3/8 Cornalin, Humagne rouge, Syrah

Nez Noir, AOC, Rouvinez, Sierre 2018 28.00 3/8 Assemblage rouge de cépages nobles

Cuvée Madame Rosmarie, Adrian & Diego Mathier, Salgesch 2016 32.00 3/8

Riflessi d'Epoca, Merlot DOC Ticino Guido Brivio, 2015 39.80 3/8

Baiocco DOC, Merlot, Guido Brivio, Mendrisio 2014 25.20 3/8

Pinot Noir “Selvenen”, Barrique AOC, Georg Fromm, Malans 2017 43.00 3/8

Rotwein Frankreich Châteauneuf du Pape, “La Crau” Vieux Télégraphe 2013 51.20 3/8

Château Chasse – Spleen cru bourgeois, Moulis 2016 44.00 3/8

Château Giscours 3ème grand cru classé, Margaux 2014 72.50 3/8

Château Léoville Poyferré 2ème grand cru classé St-Julien 2012 72.50 3/8

Château La Croix de Gay, Pomerol ac, Pomerol 2011 42.00 3/8


2020 4

Rotwein Italien Barolo Batasiolo, Beni di Batasiolo, Piemont 2012 32.30 3/8

Barolo Dagromis DOCG, Angelo Gaja 2013 51.50 3/8

Bricco dell’Uccellone, Braida / Giacomo Bologna, Piemont 2014 46.00 3/8

Sito Moresco, Angelo Gaja, Langhe Piemont 2016 38.30 3/8

Barbaresco DOCG, Angelo Gaja, Piemont 2014 98.00 3/8

Campofiorin, MASI, Fam Boscaini, Verona 2010 23.20 3/8

Amarone, Costasera MASI, Fam Boscaini, Verona 2013 39.90 3/8

Amarone “La Musa”, La Musa Negrar 2015 47.00 3/8

Amarone "Marion" Fam Campedelli, San Martino 2007 57.50 3/8

Cannonau di Sardegna Riserva, Sella & Mosca, Sardinien 2012 23.20 3/8

Villa Antinori, Villa Antinori, Toskana 2013 29.20 3/8

Pèppoli, Antinori, Toskana 2015 27.20 3/8

Insoglio del Cinghiale, Tenuta di Biserno, Toskana IGT 2013 32.50 3/8

Il Pino di Biserno, Bibbona, Tenuta di Biserno, Toskana 2015 41.00 3/8

Magari Bolgheri DOC Ca’Marcanda di Angelo Gaja, Toskana 2014 41.50 3/8

Brunello di Montalcino DOP, Pieve Santa Restituta di Gaja 2012 61.00 3/8

Guidalberto, Tenuta San Guido, Toskana IGT 2016 39.50 3/8

Tignanello, Chianti Classico, Tignanello, Toskana 2013 64.00 3/8

Sassicaia, Bolgheri Sassicaia doc, Tenuta San Guido 2013 98.00 3/8

Ornellaia Bolgheri doc, Ornellaia 2014 118.00 3/8

Rotwein Spanien Edulis, DOCa Crianza, Bodegas Altanza S.A. Fuenmayor 2010 27.00 3/8 Edulis, DOCa Reserva. Bodegas Altanza S.A. Fuenmayor 2014 34.00 3/8

Rotwein Portugal Passa, Quinta do Passadouro Lda, Jorge Serodio, Douro 2015 26.50 3/8

Rotwein Libanon Chateau Musar, Gaston Hochar, Bekaa Valley, Libanon 2003 37.30 3/8

Qualitätsweine 5/10 Flaschen Zapfenverschluss Rotwein Schweiz

Gamaret, Weingut Schlössli, F & I Teutsch, Schafis 2017 35.30 5/10

Pinot Noir „Auvernier” Domaine E. de Montmollin, Auvernier 2016 28.50 5/10

Selecziun, Pinot Noir, Grendelmeier-Bannwart, Zizers 2016 39.00 5/10

Pinot Noir "Barrique“, Markus, Stäger Maienfeld 2016 46.50 5/10

Rotwein Italien Ripasso, Terratino, Corte Lenguin, S. Vantini,S. Florian 2016 35.30 5/10 Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Merlot / Veneto Italien

Amarone Terrato, Corte Lenguin, S. Vantini, S. Florian 2015 49.70 5/10 Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Merlot, Veneto Italien

Rotwein Spanien Tierra de Santana Crianza, Bodegas Campezuelo, 2011 28.50 5/10 Tempranillo, Garnacha /Navarra Spanien


2020 5

Champagner & Schaumweine Ich trinke nur Champagner bei zwei Gelegenheiten: Wenn ich

verliebt bin und wenn ich es nicht bin

Coco Chanel

Frankreich Champagner Laurent Perrier brut 78.50 43.50 3/8 154.00 Magnum 312.00 Jeroboam

Champagner Laurent Perrier cuvée rosé brut 124.50

Champagner Laurent Perrier «Grand Siècle» 198.00

Champagner Taittinger Brut Réserve 86.50 46.50 3/8

Champagner Perrier Jouët Grand Brut 89.50

Champagner Perrier Jouët Belle Epoque 2007 198.00

Champagner Bollinger, Cuvée Special, brut 112.00 59.00 3/8

Champagner Dom Pérignon Vintage 2005 212.00

Schweiz Cuvée ChaNoir, Brut, Weingut Schlössli, Fabian Teutsch, Schafis 53.00

Mauler "Switzerland dry“ 48.50

Mauler Demi Sec 48.50

Mauler "Cordon or brut” 28.00 3/8

Italien Prosecco DOC, Brut, Casa Canevel, Veneto 46.40

Franciacorta, Marchese Antinori Cuvée Royale, Lombardei 54.50 Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero

Franciacorta, Marchese Antinori Rosé, Lombardei 58.50 Pinot nero

Franciacorta, Le Quattro Terre, Corte Franca Brut, Lombardei 54.50 Chardonnay

Moscato d'Asti Bosc dla Rei, Beni di Batasiolo 2015 43.50

Moscato d’Asti DOCG, Cascina Garitina, di Gianluca Morino 2017 46.50


2020 6

Schweiz Weisswein Bern

Gutedel, Weingut Schlössli, F & I Teutsch, Schafis 2018 39.80

Sauvignon blanc, Weingut Schlössli, F & I Teutsch, Schafis 2018 45.50

Blanc de noir, Weingut Schlössli, F & I Teutsch, Schafis 2015 43.00

Chardonnay, Weingut Schlössli, F & I Teutsch, Schafis 2016 51.00

Pinot Gris, Röbi Andrey, Schafis 2018 44.50

Freisamer, Röbi Andrey, Schafis 2017 45.50

Chasselas, Sabine Steiner Schernelz 2018 42.50

Müller Thurgau, Sabine Steiner, Schernelz 2015 44.50

Chardonnay, Sabine Steiner, Schernelz 2018 54.00

Chasselas, Kirchwein, Andreyweine, Ligerz 2017 42.50

Pinot Gris, Andreyweine, Ligerz 2018 48.00

Chasselas, AOC, Weingut Bielerhaus, B. Burkhardt Ligerz 2018 42.50

Bijou des blancs, Weingut Bielerhaus, B. Burkhardt Ligerz 2018 48.00 Sauvignon blanc, Pinot blanc, Gewürztraminer

Chasselas, Frauenkopf, Nick Bösiger, Twann 2018 43.00

Chasselas “SYMPHA“, Lukas Hasler, Alfermée Tüscherz 2017 44.50

Gewürztraminer, Lukas Hasler, Alfermée Tüscherz 2016 52.00

Freiburg Vully Chasselas, Vully AOC, Cru de l‘Hôpital 2019 45.00

Traminer, Vully, AOC, Cru de l’Hôpital 2019 69.00

Neuenburg Chardonnay Barrique, Domaine de Montmollin, Auvernier 2015 56.00

Waadt Dézaley Grand Cru, Domaine Antoine Bovard 2018 62.50

St. Saphorin, Riem & Däpp, Kiesen 2018 48.00

Yvorne AOC, Riem & Däpp, Kiesen 2018 47.50

Genf Peissy Sélection blanc AOC, Martine Roset, Satigny 2017 38.50 Chasselas, Riesling x Sylvaner, Doral

Tessin Merlot Bianco, Lansilò, Cantina il Cavaliere, 2016 47.00 Roberto Belossi, Gambarogno-Contone

Bianco Rovere, DOC, Guido Brivio, Merlot Bianco Ticino 2016 65.00 2014 36.50 3/8


2020 7

Wallis Petite Arvine, Château Lichten Rouvinez, Sierre 2018 57.00 2015 29.00 3/8

Muscat d`Ollon, AOC Rouvinez, Sierre 2012 44.50

"La Trémaille“, AOC, Rouvinez, Sierre 2016 58.00 Petite Arvine, Chardonnay im Eichenfass 2015 29.00 3/8 2012 114.00 Magnum

Ermitage Prafalcon, Rouvinez, Sierre 2011 48.00 Marsanne blanche

Malvoisie Flétrie, AOC, Rouvinez, Sierre 2011 52.00 Pinot Gris

Heida La Leyraz Saxon, Rouvinez, Sierre 2014 49.00 Savagnin

Johannisberg Ravanay, Chamoson, Rouvinez, Sierre 2016 46.00 Silvaner

Ambassadeur Fumé AOC, Adrian & Diego Mathier, Salgesch 2013 65.00 Gros Rhin oder Silvaner 2016 36.50 3/8

Cuvée Madame Rosmarie, Adrian & Diego Mathier, Salgesch 2016 59.00 Petite Arvine, Pinot Blanc, Silvaner und Pinot Gris 2016 32.00 3/8 2018 114.00 Magnum

Graubünden Riesling-Sylvaner, Markus Stäger, Maienfeld 2018 54.00

Baselland Kerner AOC, Siebe Dupf Kellerei, Maispracher 2013 44.00

Sauvignon blanc, AOC, Siebe Dupf Kellerei, 2018 48.00

Jura Pinot Gris AOC, Jura, Siebe Dupf Kellerei, 2017 48.00

Luzern Riesling-Sylvaner, Rosenau, Weinbau Ottiger, Kastanienbaum 2016 48.00

Solaris Ottiger VdP Suisse, Weinbau Ottiger, Kastanienbaum 2018 54.00

Österreich Weinviertel

Gelber Muskateller, DAC, Weingut Gruber Röschitz, 2015 43.00

Grüner Veltliner, Hundspoint, DAC, Weingut Gruber Röschitz 2016 45.00

Kamptal Grüner Veltliner, Wechselberg, Johann Topf, Strass 2015 54.00

Burgenland Neusiedlersee Graupert Grauburgunder, Meinklang 2017 49.00 Spontanvergoren, vegan, unfiltriert und minimal geschwefelt, 10 Tage Maischestandzeit.

Lyss Excellence Grüner Veltliner Halblehen 2013 49.00


2020 8

Deutschland Rheingau

Riesling Kabinett trocken, 2014 55.50 Kirchenstück, Weingut Künstler, Hochheim / Main

Saale – Unstrut & Sachsen

Riesling trocken, Steinmeister Naumburg Winzerhof Gussek 2014 54.00 Steillagenwein, Gutsabfüllung

Weissburgunder Kabinett, 2014 43.50 Weingut Schloss Proschwitz, Prinz zur Lippe, Meissen

Scheurebe, Qba 2014 46.00 Weingut Schloss Proschwitz, Prinz zur Lippe, Meissen

Italien Alto Adige - Südtirol

Pinot Grigio Lageder, Alois Lageder 2016 43.00

Gewürztraminer, Lageder, Alois Lageder 2014 49.00

Chardonnay Barrique, Löwengang, Alois Lageder 2015 91.00 Demeter-zertifiziert 2016 49.00 3/8 2015 178.00 Magnum

Taschlerhof, Kerner, Peter Wachtler 2015 52.00

Friaul Ribolla Gialla DOC COF, Conte d’Attimis-Maniago 2013 48.00

Pinot Grigio DOC COF, Conte d’Attimis-Maniago 2013 41.00

Piemont Sunsi, Langhe doc, Beni die Batasiolo 2017 43.00 Chardonnay, Sauvignon blanc

Langhe Armonia Bianco DOC, Giuseppe Nada, Treiso 2018 44.00 Arneis, Sauvignon blanc, Favorita

Roero Arneis DOCG, Bruno Giacosa, 2016 56.00

Roero Arneis DOCG, Beni di Batasiolo, 2018 47.00

Toskana Villa Antinori Bianco, Antinori 2015 39.00 Trebbiano, Malvasia, Pinot bianco, Pinot Grigio, Riesling renano

Sassocarlo, Terre a Mano DOCG, Fattoria di Baccheretto 2014 58.00 Trebbiano, Malvasia

Fermentiert im Tonneau bei häufigem Untertauchen des Tresterhuts, was ihm einen intensiven, mineralischen und von Gewürznoten unterlegten Duft sowie einen reichen, verführerischen Geschmack beschert.

Umbrien Cervaro della Sala, Antinori, Castello della Sala 2010 79.00 Chardonnay, Grechetto 2009 39.50 3/8 2012 158.00 Magnum

Apulien

Pietrabianca, Castel del Monte DOC Tormaresca 2014 49.50 Chardonnay, Fiano

Sardinien La Cala, Sella & Mosca 2015 39.90 Vermentino


2020 9

Frankreich Burgund

Chablis Grand Cru «Château Grenouilles» La Chablisienne 2013 112.00

Meursault, AC "Clos de Mazeray", Domaine Jacques Prieur 2012 87.00 2017 47.00 3/8

Vin de Bourgogne, Domaine Gaston & Pierre Ravaut Côte d’Or 2015 52.00

Côte du Rhone Sablet blanc, Piaugier, Marc Autron & Fils, C. du R. Villages 2015 46.00 Grenache blanc, Viognier, Roussanne, Marsanne

Viognier, Piaugier, Marc Autron & Fils, Valée du Rhone 2016 56.50

Loire Sancerre, Cuvée Silex, Domaine Serge Laloue, 2011 55.50

Pouilly – Fumé, AC, Domaine de Ladoucette 2011 75.00

«Baron L» Pouilly – Fumé, AC Domaine de Ladoucette 2014 124.00

Spanien Rioja

Edulis Blanco DOCa, Bodegas Altanza, Fuenmayor 2018 41.00 Sauvignon blanc

Rioja Blanca DOCa, Sandra Bravo, Sierra de Toloño 2015 45.00 Viura

Die Trauben werden in Amphoren mit wilder Hefe vergoren, nicht im Holz wie es im Rioja üblich ist. Lediglich kurze Barrique-Reifung.

Teneriffa Táganan Parcela Amogoje, Bodegas Envinate 2014 67.00 Listan Blanco, Malvasia, Marmajuelo, Albillo, Gual, Roastera

Assemblage aus 5 einheimischen Rebsorten von Nord-Teneriffa. Vulkanboden und hundertjährige Weinberge, angepflanzt mit dem Stammfuss - pied franc, 100-250 m über dem Meer, ein mosaikartiger Weinbau von drei verschiedenen Parzellen, klar definiert und voneinander getrennt.

Slowenien Vipava Tal

Zaria Vipava, Miha Batic, Sempas 2016 66.00 Pinela, Zelen, Rebula, Vitovska, Klarnica, Rumeni Muskat, Chardonnay

Pinela Vipava, Miha Batic, Sempas 2016 58.00 100% Pinela


2020 10

Argentinien Patagonien

Ojo Negro, Chardonnay Dieter Meier, Agrelo 2017 54.00

Orange Weine Bern

Orange, Rhein-Riesling, Lac de Bienne, 2016 59.00 5/10 Fabian & Irene Teutsch, Weingut Schlössli, Schafis Maischevergoren, in der Steingutflasche serviert

Sizilien Pithos Anfora Bianco IGT, Azienda agricola COS 2012 59.00 Grecanico

Orange Wine. Ein in Tonamphoren vergorener und ausgebauter Weisswein aus Grecanico, der weder Kontakt mit Reinzuchthefen noch mit chemischen Zusätzen wie Schwefel hatte. Die ungetrübte Fruchtigkeit des Weins spricht klar für die Verwendung von Ton anstelle von Holz. Den Pithos als Rarität zu bezeichnen wäre untertrieben, denn

es gibt nur sehr wenige Flaschen, die den treuen COS-Fans vorbehalten bleiben.

Schweiz Rosé Bern

Oeil de Perdrix, Weingut Schlössli F & I Teutsch, Schafis 2019 42.40

Oeil de Perdrix, "Le Landeron" Röbi Andrey Schafis, 2018 39.50

Spanien Rosé Roja

Edulis Rosado DOCa, Bodegas Altanza Fuenmayor 2018 41.00 Tempranillo


2020 11

Schweiz Rotweine Bern

Pinot Noir, Weingut Schlössli, F & I Teutsch, Schafis 2019 43.50

Pinot Noir "Reserve“, Weingut Schlössli, F & I Teutsch Schafis 2016 62.50 Magnum Flasche mit Gold Etikette 2015 125.00 Magnum 2016 248.00 Jeroboam 2014 496.00 Methusalem 2014 992.00 Balthazar

Le Grand Pinot, Editon limitée, AOC Lac de Bienne Schafis 2015 72.00 Weingut Schlössli, Fabian & Irene Teutsch

Gamaret, Weingut Schlössli, F & I Teutsch, Schafis 2016 49.50 2017 35.30 5/10

Mariage Noir, Weingut Schlössli, F & I Teutsch, Schafis 2017 54.00 Pinot Noir, Gamaret, Diolinoir

“Amphore”, Weingut Schlössli, F & I Teutsch Schafis 2015 68.00 Pinot Noir, Gamaret (in der Amphore ausgebaut)

Pinot Noir AOC, Röbi Andrey, Schafis 2017 43.50

Regent AOC, Röbi Andrey, Schafis 2016 46.50

Pinot Noir, Sabine Steiner, Schernelz 2018 48.50 2018 129.00 Magnum

Syrah, Sabine Steiner, Schernelz 2018 66.50

Kirchwein Pinot Noir, Erich Andrey, Ligerz 2016 43.50

"Vieille Vigne" Pinot Noir Barrique, Erich Andrey, Ligerz 2013 73.00 2013 140.00 Magnum

Pinot Noir, AOC, Weingut Bielerhaus, Beat Burkhardt Ligerz 2019 44.50

Pinorone, AOC, Weingut Bielerhaus, Beat Burhardt Ligerz 2016 79.00 Pinot Noir

Trésor, AOC, Weingut Bielerhaus, Beat Burkhardt Ligerz 2017 52.00

Malbec, Dornfelder

Frauenkopf, Pinot Noir Barrique, Nick Bösiger, Twann 2018 53.50

Frauenkopf, Pinot Noir Malbec, Nick Bösiger, Twann 2019 45.00

„Pure„ Pinot Noir, Lukas Hasler, Alfermée Tüscherz 2018 46.50

Perpetuum Nobile, Lukas Hasler, Alfermée Tüscherz 2014 64.00 2012 124.00 Magnum

Les Palins, Lukas Hasler, Alfermée Tüscherz 2013 73.00

Neuenburg Métissage Cuvée Pénélope, Caves de Chambleau 2014 61.50 Louis – Philippe Burgat, Colombier 2018 132.00 Magnum Gamaret, Garanoir

Pinot Noir „Auvernier” Domaine de Montmollin, Auvernier 2016 46.50 2016 28.50 5/10

Le Soliste VdP, élevé en barrique, Domaine de Montmollin 2015 68.00 Galotta

Haute Couture, élevé en barrique, Domaine de Montmollin 2015 89.00 Pinot Noir, Vieille vigne


2020 12

Freiburg Vully Pinot Noir, Vully AOC, Cru de l’Hôpital 2019 49.00

Réserve de Bourgeois, Vully AOC, Cru de l’Hôpital 2018 69.00 Gamaret, Pinot Noir, Diolinoir

Waadt Dézaley Grand Cru, Dézaley 2016 54.50

La Montardière, Cabernet Franc, Syrah, fût de chêne 2017 47.00 Familie Laurent et François Munier, Tartegnin

La Montardière, Gamaret, Garanoir 2014 42.00 Familie Laurent et François Munier, Tartegnin

Genf Peissy Sélection rouge AOC, Martine Roset, Satigny 2015 38.50 Pinot Noir, Gamaret, Garanoir

Wallis Le Tourmentin AOC, Rouvinez, Sierre 2016 58.00 Pinot Noir, Cornalin, Humagne Rouge, Syrah 2015 32.00 3/8 2015 114.00 Magnum 2014 228.00 Jeroboam

Humagne rouge, Ardévaz, AOC Rouvinez, Sierre 2017 58.50

Cornalin Montibeux AOC, Rouvinez, Sierre 2016 56.50 2016 29.00 3/8

Château Lichten rouge AOC, Rouvinez, Sierre 2017 59.50 Cornalin, Humagne rouge, Syrah 2016 29.00 3/8

Syrah Crêta-Plan AOC, Rouvinez, Sierre 2015 56.50

Nez Noir AOC, Rouvinez, Sierre 2018 49.00 Assemblage rouge de cépages nobles 2018 28.00 3/8

Cuvée Madame Rosmarie, Adrian & Diego Mathier, Salgesch 2017 59.00 Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir, Humagne Rouge 2017 32.00 3/8 2016 114.00 Magnum Ambassadeur des Domaines Diego Mathier A. Mathier 2017 75.00 Pinot Noir mit kleinen Beeren vom Typ Bourgogne 2017 146.00 Magnum

Cuvée 1858, AOC Valais Ch. Bonvin, 2016 85.00 Cornalin, Syrah, Humagne Rouge 2016 166.00 Magnum

Tessin Baiocco DOC, Merlot, Guido Brivio, Mendrisio 2017 46.00 2014 25.20 3/8 2015 88.00 Magnum

Estro IGT delle Svizzera Italiana 2016 75.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Riflessi d'Epoca, DOC Ticino Guido Brivio, Merlot 2012 75.00 2015 39.80 3/8

Ligornetto Merlot del Ticino DOC, Vinattieri, Luigi Zanini 2013 79.00

Sassi Grossi, DOC Ticino Merlot, Gialdi Vini SA, Mendrisio 2014 106.00


2020 13

Schaffhausen Magistral, AOC Schaffhausen, Weinkellerei Rahm Hallau 2013 63.00

Drei Ausbauarten des Pinot Noir vereint Pinot Noir Spätlese, Pinot Noir Barrique und Pinot Noir "Amarone"

Cuvée rouge Schaffhauser ART, AOC Schaffhausen 2016 44.40 Weinkellerei Rahm, Hallau Pinot Noir, Dornfelder, Merlot

Luzern Le Rouge Luzern Cuvée, Weinbau Ottiger, Kastanienbaum 2016 57.50 Gamaret, Regent, Merlot und Pinot Noir

Pinot Noir Rosenau Weinbau Ottiger, Kastanienbaum 2014 49.50

Pinot Noir „B“ Rosenau Weinbau Ottiger, AOC Luzern 2013 85.00 2017 166.00 Magnum

Blauburgunder Schloss Heidegg Luzern AOC Weingut Heidegg 2018 49.00

Cuvée Vigneron Schloss Heidegg AOC Weingut Heidegg 2016 66.00

Aargau Pinot Noir Goldwand, Weinbau Baumgartner, Tegerfelden 2016 59.00

Zürich Steintröpfli Freiensteiner Pinot Noir AOC Weingut Schwarz 2016 45.00

Cuvée Schwarzer König, Weingut Schwarz, Freienstein 2016 54.00 Syrah, Merlot, Dornfelder

Freiensteiner Pinot Noir „Barrique“ AOC Weingut Schwarz 2014 63.00

Baselland Pinot Noir Barrique, Siebe Dupf Kellerei 2011 52.50

Graubünden Selecziun, Pinot Noir, Barrique, Grendelmeier-Bannwart, Zizers 2014 56.00 2016 39.00 5/10 2014 104.00 Magnum 2014 208.00 Jeroboam 2014 350.00 Methusalem

2015 832.00 Balthasar

Pinot Noir, Markus Stäger, Maienfeld 2015 47.50

Pinot Noir "Barrique“, Markus, Stäger Maienfeld 2016 66.50 2016 46.50 5/10 2016 129.00 Magnum Pinot Noir “Selvenen”, Barrique AOC, Georg Fromm, Malans 2016 81.00 2016 43.00 3/8 Blauburgunder AOC, Weingut Thomas Marugg, Fläsch 2018 48.00


2020 14

Österreich Burgenland Neusiedlersee

"Cuvée Excellence“, Riedenhof Kadlec, Illmitz, 2009 89.50 2007 175.00 Magnum 2009 350.00 Jeroboam

Zweigelt, Unplugged, Hannes Reeh, Andau 2017 56.00 2018 108.00 Magnum 2015 216.00 Jeroboam 2014 432.00 Methusalem 2014 648.00 Salmanazar 2014 1’296.00 Melchior

Zweigelt, DAC, Weingut Ernst, Deutschkreuz 2016 43.00

Blaufränkisch, Hochberg DAC, Weingut Ernst, Deutschkreuz 2014 53.00

Cuvée Zion, DAC, Weigut Ernst, Deutschkreuz 2013 64.00 Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot

Blaufränkisch ERNST, DAC, Weigut Ernst, Deutschkreuz 2011 196.00 Rarität

Blauburgunder, Pinot Noir, Meinklang 2016 46.00

Spontanvergoren, vegan, unfiltriert, Ausbau ein Teil im gebrauchten Holzfass und im Stahltank.

Graupert Zweigelt, Meinklang 2014 54.50

Spotanvergoren, vegan, unfiltriert, Ausbau in gebrauchten Barriques.


2020 15

Italien

Alto Adige – Südtirol-Trentino Merlot Lageder, Alois Lageder 2015 43.50

Merlot MMXIV, Alois Lageder, Demeter-zertifiziert 2014 96.00

Krafuss, Pinot Noir Alto Adige doc, Alois Lageder 2014 83.00

Casòn, Hirschprunn, Vigneti delle Dolomiti rosso igt, A. Lageder 2014 77.00 Tannat, Demeter-zertifiziert

Cor Römigberg, Alto Adige doc, Alois Lageder 2013 103.00 Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Demeter-zertifiziert

Merlot Alto Adige DOC, Elena Walch, Termeno 2016 46.00

Merlot Riserva Kastelaz DOC, Elena Walch, Termeno 2015 79.00

Mas’Est, Vigneti delle Dolomiti rosso igt, Conti Bossi Fedrigotti 2015 44.50 Marzemino gentile

Friaul Tazzelenghe DOC COF, Conte d’Attimis-Maniago 2010 68.00 Tazzelenghe

Schioppettino DOC COF, Conte d’Attimis-Maniago 2011 59.00 Schioppettino (Ribolla Nerz)

Pignolo DOC COF, Conte d’Attimis-Maniago 2008 68.00 Pignolo

Das Weingut Sottomonte in Buttrio ist seit über 500 Jahren im Familienbesitz der Grafen D`Attimis Maniago, die sich ganz der Weinproduktion verschrieben haben. Das Weingut liegt im DOC Anbaugebiet der Colli Orientali del Friuli, 100 Km von Venedig. Das Weingut hat sich ganz auf die autochthonen Rebsorten des Friauls konzentriert.

Veneto Ripasso, Terratino, Corte Lenguin, S. Vantini,S. Florian 2015 49.50 Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Merlot 2016 35.30 5/10

Ripasso, Corteforte, Verona 2016 49.00 Corvina, Molinara, Rondinella 2016 94.00 Magnum Valpolicella Superiore DOC, Marion 2014 59.00

Campofiorin, MASI, Fam Boscaini, Verona 2013 44.50 Corvina, Rondinella, Molinara 2010 23.20 3/8 2016 86.00 Magnum 2011 172.00 Jeroboam

“Calto” IGT, Marion, Fam Campedelli, San Martino 2012 74.00 Cabernet Sauvignon, Croatina, Oseleta, Syrah, Merlot

Cabernet Passito, “Raro” IGT, Marion, Fam Campedelli, 2007 214.00

Jede Flasche ist einzeln nummeriert. Tiefes Rubinrot. Ausgesprochene Aromen von getrockneten Früchten sowie Cassis und Brombeere. Am Gaumen eine Explosion der Düfte! Viel Schmelz, dichte Fruchtstruktur sowie einer sehr gut ausgeglichenen Struktur. Sein Abgang ist fast unendlich.


2020 16

Amarone Amarone, “Costasera” MASI, Fam Boscaini, Verona 2012 69.00 Corvina, Rondinella, Molinara 2013 39.90 3/8 2015 136.00 Magnum 2010 272.00 Jeroboam

Amarone, “Costasera Riserva” MASI, Fam Boscaini, Verona 2011 79.00 Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara 2011 157.00 Magnum

Amarone, “Nicolis” Angelo Nicolis, S. Pietro in Cariano 2010 85.00 Corvina, Rondinella, Molinara, Croatina

Amarone, “Ambrosan” Angelo Nicolis, S. Pietro in Cariano 2006 99.00 Corvina, Rondinella, Molinara, Croatina

Amarone, “Terrato”, Corte Lenguin, S. Vantini, S. Florian 2013 69.50 Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Merlot 2015 49.70 5/10 2010 136.00 Magnum 2013 272.00 Jeroboam

Amarone, “Voxius”, Corteforte, Verona 2007 87.00 Corvina, Rondinella, Molinara

Amarone, “La Musa”, La Musa Negrar 2014 86.00 Rondinella, Corvina, Corvinone 2015 47.00 3/8

Amarone, “Marion” Fam Campedelli, San Martino 2013 112.00 Corvinone,Corvina Gentile, Rondinella, Croatina 2007 57.50 3/8 2009 218.00 Magnum 2008 690.00 Rehoboam

Amarone, “Bertani” Grezzana Verona 1999 187.00 Corvina, Rondinella 2004 156.00

Amarone, “Zymé di Celestino Gaspari”, dV DOP, 2007 144.00

Amarone, “Il Roverone”, Classico dV DOCG, 2013 79.00

Amarone, “Il Roverone”, Classico dV DOCG Riserva 2012 129.00

Amarone, “Ernesto Ruffo, Riserva”, San Briccio 2008 225.00


2020 17

Piemont Barbaresco “Casot”, DOCG, Giuseppe Nada 2013 58.50

Barbaresco Batasiolo, Beni di Batasiolo 2014 58.50 Nebbiolo

Barbaresco Prunotto 2014 58.50 Nebbiolo

Barbaresco DOCG, Angelo Gaja 2012 185.00 Nebbiolo 2014 98.00 3/8 2012 362.00 Magnum

Barbaresco “Albesani Vigna Santo Stefano”, Bruno Giacosa 2011 198.00 Nebbiolo

Dolcetto d’Alba DOC, Giuseppe Nada 2016 41.00

Barbera d’Alba doc, Beni di Batasiolo 2014 41.00 Barbera

Bricco della Bigotta, Braida / Giacomo Bologna 2008 96.00 Barbera 2014 176.00 Magnum 2014 345.00 Jeroboam

Bricco dell’Uccellone, Braida / Giacomo Bologna 2013 96.00 Barbera 2014 46.00 3/8 2010 176.00 Magnum 2014 345.00 Jeroboam 2013 575.00 Rehoboam

Sito Moresco, Langhe, Angelo Gaja 2014 72.00 Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon 2014 38.30 3/8 2014 140.00 Magnum 2012 280.00 Jeroboam

Sul Bric, Franco M. Martinetti 2016 84.00 Barbera, Cabernet Sauvignon 2011 164.00 Magnum

Barolo Barolo Batasiolo, Beni di Batasiolo 2013 58.50 Nebbiolo 2012 32.30 3/8

Barolo DOCG, Figli Luigi Oddero 2016 72.00 Nebbiolo

Barolo “Cascina Arione”, Gigi Rosso, Serralunga 2005 89.50 Nebbiolo

Barolo Dagromis DOCG, Angelo Gaja 2012 98.00 Nebbiolo 2013 51.50 3/8 2010 242.00 Magnum 2011 192.00 Magnum

Barolo "Marasco”, Franco M. Martinetti 2009 106.00 Nebbiolo

Barolo “Capalot” DOCG Crissante Alessandria 2006 105.00 Nebbiolo 2006 206.00 Magnum

Barolo Pio Cesare DOCG, Giuseppe Boffa 2013 99.00

Nebbiolo

Barolo Monprivato DOCG, Mascarello Giuseppe e Figlio 2015 198.00 Nebbiolo

Barolo DOCG, “Falletto” Bruno Giacosa 2012 228.00 Nebbiolo

Sperss Langhe DOC, Angelo Gaja 2011 214.00 Nebbiolo, Barbera

Barolo Sperss DOP, Angelo Gaja 2013 540.00 Magnum Nebbiolo


2020 18

Toskana

Supertuscan In den späten 1980er Jahren prägten die Amerikaner den Begriff „Supertuscan“, der ins Deutsche übersetzt als „Supertoskaner“ in die Weinsprache Einlass fand. Ausschlaggebend waren die hochklassigen, jedoch weinrechtlich nur als einfache Tafelweine deklarierten, Rotweine der Toskana.

Die Geburtsstunde der Supertoskaner Auch wenn die Geschichte der „Supertoskaner“ sehr stark mit dem Namen Marchesi Antinori verknüpft ist, war es Enzo Morganti vom Weingut San Felice, der mit dem Vigorello im Jahre 1968 den ersten Supertuscan erschaffen hatte.

Ebenfalls im Jahr 1968 wurde zum Erstenmal der Sassicaia für den Handel erzeugt. Dieser kam jedoch deutlich später in den Markt als der Vigorello. Den Durchbruch schafften die Supertoskaner jedoch erst mit dem ersten Jahrgang des Tignanello von Antinori. Dieser stammt aus dem Jahr 1971. Zu Beginn wurde der Tignanello reinsortig aus Sangiovese erzeugt, erst ab dem Jahrgang 1975 wurden dem Tignanello dann internationale Rebsorten beigemischt.

Da das damalige italienische Weingesetz eine Verwendung von ausländischen Rebsorten in der Toskana untersagte, mussten die Weine als schlichte Tafelweine (Vino da Tavola) deklariert werden. Inzwischen verfügen einige dieser Supertoskaner jedoch auch über einen Landweinstatus (IGT) oder sogar über eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung (DOC/DOCG).

Santa Cristina Rosso, Antinori, Santa Cristina 2016 37.00 Sangiovese, Merlot

Col di Sasso, Castello Banfi 2013 38.00 Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Villa Antinori IGT, Marchesi Antinori 2016 45.50 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah 2013 29.20 3/8 2016 89.00 Magnum 2012 182.00 Jeroboam 2011 364.00 Methusalem

Podere 414 Morellino di Sacansano DOCG 2015 46.00 Sangiovese, Ciliegiolo, Alicante, Colorino, Syrah 2016 88.00 Magnum 2015 176.00 Jeroboam 2016 294.00 Methusalem

Carmignano, Terra a Mano IGT, Fattoria di Baccheretto 2013 58.00 Sangiovese, Canaiolo Nero, Cabernet Sauvignon

Promis IGT, Ca’Marcanda di Angelo Gaja 2015 63.00 Merlot, Syrah, Sangiovese 2017 118.00 Magnum 2013 236.00 Jeroboam

Magari Bolgheri DOC Ca’Marcanda di Angelo Gaja 2015 83.00 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 2014 41.50 3/8 2014 162.00 Magnum 2014 648.00 Methusalem Camarcanda Bolgheri DOC, Ca’Marcanda di Gaja 2013 146.00 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2013 310.00 Magnum 2013 1'190.00 Methusalem

Pèppoli, Chianti Classico, Antinori 2014 47.00 Sangiovese, Merlot, Syrah 2015 27.20 3/8

Chianti Classico DOCG, Marchese Antinori 2016 68.00 Riserva Tenuta Tignanello, Sangiovese, Cabernet Sauvignon


2020 19

Il Guercio Toscana IGT (Einäugiger Schelm), Tenuta di Carleone 2017 82.00 Sangiovese 2017 156.00 Magnum

Rosso di Montalcino DOC, Pietroso 2013 56.00 Sangiovese

Brunello di Montalcino DOCG, Pietroso 2011 76.00 Sangiovese

Brunello di Montalcino DOP, Pieve Santa Restituta di Gaja 2012 114.00 Sangiovese 2012 61.00 3/8 2012 224.00 Magnum

Brunello di Montalcino, Pian Delle Vigne, Antinori 2006 102.00 Sangiovese 2011 198.00 Magnum 2010 420.00 Jeroboam

Brunello di Montalcino DOCG, Col d’Orcia 2014 79.00 Sangiovese 2014 154.00 Magnum 2013 308.00 Jeroboam

Insoglio del Cinghiale, Tenuta di Biserno, Toskana IGT 2016 58.00 Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot 2013 32.50 3/8 2017 112.00 Magnum 2014 224.00 Jeroboam 2014 896.00 Balthasar Kepos, Ampeleia, Maremma Toscana IGT 2012 49.50 Grenache, Mourvèdre, Carignano, Alicante, Marselan

Il Pino di Biserno, Bibbona, Tenuta di Biserno 2016 82.00 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 2015 41.00 3/8 2016 158.00 Magnum 2014 316.00 Jeroboam

Guidalberto, Tenuta San Guido, Toskana IGT 2016 39.50 3/8 Cabernet Sauvignon, Merlot 2016 73.00 2016 142.00 Magnum

Guado al Tasso, Bolgheri DOC Superiore, Antinori 2016 165.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Flaccianello della Pieve, Toskana IGT, Fontodi 2015 129.00 Sangiovese 2015 254.00 Magnum

Masseto, Tenuta dell’ Ornellaia, Toskana IGT 2012 620.00 Merlot 2014 660.00 2016 920.00

Le Serre Nuove dell’Ornellaia, Bolgheri doc, Ornellaia Toskana 2015 98.00 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot 2015 192.00 Magnum 2015 384.00 Jeroboam

Ornellaia Bolgheri doc, Ornellaia 2008 256.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 2012 215.00 2014 269.00 2016 226.00 2014 118.00 3/8

2010 434.00 Magnum 2014 526.00 Magnum 2012 890.00 Jeroboam 2014 2100.00 Methusalem

Tignanello, Chianti Classico, Tignanello 2014 130.00 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2013 64.00 3/8 2012 248.00 Magnum 2011 488.00 Jeroboam 2014 992.00 Methusalem


2020 20

Solaia, Antinori Tenuta, Tignanello 2008 380.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese 2009 320.00 1998 520.00 Magnum 2012 720.00 Magnum 2012 1’520.00 Jeroboam

Sassicaia, Bolgheri Sassicaia doc, Tenuta San Guido 2013 98.00 3/8 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 1999 234.00 2011 197.00 2013 175.00 2014 192.00 2006 462.00 Magnum 2014 710.00 Jeroboam

Apulien Nèprica, Tormaresca 2018 38.00 Negroamaro

Torcicoda Salento, Tormaresca 2014 52.00 Primitivo 2016 99.00 Magnum 2013 322.00 Rehoboam

Masseria Maime Salento IGT, Tormaresca 2012 58.50

Negroamaro

Sardinien Tanca Farrà, Sella & Mosca 2014 54.00 Cannonau, Cabernet Sauvignon 2015 99.00 Magnum

Cannonau di Sardegna Riserva, Sella & Mosca 2017 43.50 Cannonau 2012 23.20 3/8 2011 85.00 Magnum

Seranata, Cannonau di Sardegna DOC, Silvio Carta 2017 53.00 Cannonau

Barrua, Punica, Isola dei Nuraghi igt 2014 73.00 Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot 2014 142.00 Magnum 2014 284.00 Jeroboam

Sizilien Lamuri, Tasca d’Almerita 2015 46.50 Nero d’Avola

Rocca del Geco, IGP, Marsala 2015 46.00 Syrah, Nero d’Avola 2015 88.00 Magnum

“Corbello” Rocca del Geco, IGP, Marsala 2016 46.00 Nero d’Avola

Cygnus, Tasca d’Almerita 2015 56.00 Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon 2015 102.00 Magnum

Mille e una Notte, Aziende Vitivinicole Donnafugata 2007 134.00 Nero d’Avola

Cerasuolo di Vittoria classico, Azienda agricola COS 2011 62.00 Nero d’Avola, Frappato

Etna Rosso DOC Curatolo Arini 2016 54.00 Nerello Mascalese


2020 21

Frankreich Burgund Côte de Nuits

Gevrey Chambertin, Nicolas Potel, Nuits Saint Georges 2010 97.00

Chambolle-Musigny AC 1er Cru "Les Charmes" 2012 132.00 Domaine Christian Clerget 2012 259.00 Magnum

Echézeaux AC, Grand Cru, Domaine Christian Clerget 2012 162.00

Vosne Romanée AC, Les Violettes Domanie Christian Clerget 2016 126.00

Nuits St. Georges 1er Cru AC, "aux Thorey" 2012 118.00 Domaine David Duband

Côte de Nuits-Village "Les Vignottes“ 2009 52.00 Domaine R. Dubois & Fils, Premeaux-Prissey

Burgund Côte de Beaune Aloxe Corton, Gaston & Pierre Ravaut, Ladoix Serrigny 2009 79.00

Aloxe Corton, AC «Les Caillettes» Domaine Henri Delagrange 2015 86.00

Savigny les Beaune, Les Pimentiers, Dubois d’Orgeval 2007 65.00

Pommard 1er Cru, "Les Fremiers" Domaine Jean-Marc Bouley 2011 132.00

Volnay 1er Cru, "Les Carelles", Domaine Jean-Marc Bouley 2011 119.00

Beaujolais Moulin à vent AOC Louis Tête 2014 35.50 Gamay

Côte du Rhône Sablet, Piaugier, Marc Autron & Fils, C du Rhône Villages 2014 42.00

Les Briguières, Piaugier, M Autron & Fils, C du R Villages 2009 45.50

Crozes-Hermitage, Vidal Fleury, Syrah 2015 49.50

Côte du Rhône Villages, Mas de Boislauzon 2016 48.00

Châteauneuf-du-Pape, Mas de Boislauzon 2016 85.00 Christine & Daniel Chaussy

Châteauneuf-du-Pape, Domaine de Pignan 2014 89.00

Châteauneuf-du-Pape, La Crau, Vieux Télégraphe 2014 98.00 2013 51.20 3/8 2012 192.00 Magnum

Languedoc, Roussillon, Corbières, Gers “Les Nobles Pierres“ Château de Lascaux, Pic Saint Loup 2011 49.50 Jean Benoit Cavalier, Languedoc Syrah, Grenache,

Madiran “Château Montus” Cuvée Prestige 1999 67.50 Alain Brumont, Maumusson Gers

Domaine Les Roques, J.- M. Boillot, Vin de Pays d’Oc 2012 43.50 Syrah, Carignan


2020 22

Bordeaux

Château Cantermerle 5e cru classé Haut-Médoc 2009 86.00

Château Belle-Vue AC Haut-Médoc 2014 52.00

Château Cambon La Pelouse AC Haut-Médoc 2016 54.00

Château Cos d’Esturnel 2ème grand cru classé St-Estèphe 2006 234.00 St-Estèphe 2006 460.00 Magnum

Château Lafon-Rochet 4ème grand cru classé St-Estèphe 2013 82.00

Château Les Ormes de Pez Cru Bourgeois St-Estèphe 2008 79.00 St-Estèphe 2009 88.00

Château Phélan Ségur cru Bourgeois exeptionelle St-Estèphe 2016 102.00

Château Lilian Ladouys AC St-Estèphe 2016 63.00

Château Mouton Rothschild 1er grand cru classé Pauillac 2007 625.00

Château Latour 1er grand cru classé Pauillac 2007 832.00

Château Lafite Rothschild Pauillac 2012 740.00

Château Pichon-Longueville 2ème grand cru classé Pauillac 2009 312.00 Comtesse de Lalande

Château Haut – Batailley 5ème grand cru classé Pauillac 2011 89.00 Pauillac 2012 93.00 Pauillac 2011 174.00 Magnum

Château d’Armailhac 5ème grand cru classé Pauillac 2009 135.00

Château Lynch – Bages 5ème grand cru classé Pauillac 2011 178.00 Pauillac 2014 149.00

Château Grand-Puy-Lacoste 5éme grand cru classé Pauillac 2016 157.00

La Réserve de la Comtesse AC Pauillac 2016 99.00

Château Ducru – Beaucaillou 2ème grand cru classé St-Julien 2008 261.00

Château Léoville Barton 2ème grand cru classé St-Julien 2005 212.00 St-Julien 2010 408.00 Magnum

Château Léoville Poyferré 2ème grand cru classé St-Julien 2010 192.00 St-Julien 2012 72.50 3/8 St-Julien 2010 380.00 Magnum

Château Beychevelle 4ème grand cru classé St-Julien 2012 145.00

Château Gloria AC St-Julien 2016 96.00

Château Chasse – Spleen cru bourgeois Moulis 2015 85.00

Moulis 2016 44.00 3/8 Moulis 2010 158.00 Magnum


2020 23

Château Margaux 1er grand cru classé Margaux 2007 620.00

Pavillon Rouge, 2e vin de Château Margaux Margaux 2011 243.00

Château Palmer 3ème grand cru classé Margaux 2006 354.00

Château Giscours 3ème grand cru classé Margaux 2010 136.00 Margaux 2011 104.00 Margaux 2016 129.00 Margaux 2014 72.50 3/8

Château Malescot Sanit Exupéry Margaux 2010 151.00

Château Prieure Lichine AC Margaux 2016 92.00

Château Nenin Pomerol AC Pomerol 2009 134.00

Château Beauregard Pomerol AC Pomerol 2016 126.00

Château La Croix de Gay, Pomerol AC Pomerol 2011 42.00 3/8 Pomerol 2011 76.00

Château Cheval Blanc 1er grand cru classé A St-Émilion 2012 720.00

Château Figeac 1er grand cru classé B St-Émilion 2009 340.00

Château Angélus 1er grand cru classé B St-Émilion 2010 436.00

La Chapelle d’Ausone St-Émilion 2008 287.00

Château Clos Fourtet 1er grand cru classé B St-Émilion 2010 192.00

Château La Gaffelière MC 1er Grand Cru classé B St-Émilion 2004 135.00

Château Canon-la-Gaffelière grand cru classé St-Émilion 2008 154.00

Château Troplong Mondot grand cru classé St-Émillion 2011 142.00

Château Dassault AC, grand cru classé St-Émilion 2015 96.00

Château Clos de Sarpe AC, grand cru classé St-Émilion 2014 114.00

Château Haut-Brion 1er cru classé Pessac-Léognan 2006 880.00 Pessac-Léognan 2011 792.00

Château La Mission Haut-Brion cru classé Pessac-Léognan 2014 293.00

Château Larrivet Haut Brion Rouge AC Pessac-Léognan 2016 89.00

Château Pape-Clément, AC cru classé Pessac-Léognan 2014 149.00

L’Esprit de Chevalier AC Pessac-Léognan 2016 64.00

Château le Thil AC Pessac-Léognan 2016 69.00

Château Smith Haut Lafite AC Pessac-Léognan 2012 162.00


2020 24

Spanien Navarra

Tierra de Santana Crianza, Bodegas Campezuelo, 2011 40.50 Tempranillo, Garnacha 2011 28.50 5/10

Rioja Edulis DOCa Crianza, Bodegas Altanza S.A. Fuenmayor 2016 48.00 Tempranillo 2010 27.00 3/8 2015 92.00 Magnum

Edulis DOCa Reserva Bodeags Altanza S.A. Fuenmayor 2012 54.00 Tempranillo 2014 34.00 3/8 2014 102.00 Magnum 2014 204.00 Jeroboam

Edulis DOCa Gran Reserva Bodeags Altanza, S.A. Fuenmayor 2011 62.00 Tempranillo

Solar de Becquer Crianza, Bodegas B. Escudero, 2013 42.50 Tempranillo, Garnacha

Solar de Becquer Reserva, Bodegas B. Escudero, 2011 53.00 Tempranillo, Garnacha

Sierra de Toloño, Rioja DOCa, Sandra Bravo 2018 53.00 Tempranillo

Auf rund 650 Metern über Meer, eine der höchstgelegenen Weinparzellen im Rioja, vinifiziert Sandra Bravo einen frischen Rioja, mit guter Säurestruktur. Die Trauben werden in Amphoren mit wilder Hefe vergoren, nicht im Holz

wie es im Rioja üblich ist. Anschliessend kurze Barrique-Reifung.

Ribera del Duero Tamaral, Crianza, Bodegas y Viñedos Tamaral, Peñafiel 2014 49.00 Tempranillo 2014 94.00 Magnum 2011 188.00 Jeroboam 2013 313.00 Methusalem

2011 750.00 Balthasar

Tamaral, Riserva, Bodegas y Viñedos Tamaral, Peñafiel 2012 62.50 Tempranillo 2011 122.00 Magnum

Alion, Vega Sicilia, Fam Alvarez, Peñafiel, Valladolid 2012 135.00 Tempranillo

Flor de Pingus, Peter Sisseck, Domino de Pingus 2016 143.00 Tempranillo

Pingus, Peter Sisseck, Domino de Pingus 2012 1’080.00 Tempranillo Der Jahrgang 2012 hat 100 Punkte in der Fallstaff Bewertung erhalten.

Toro Dama de Toro, Crianza, Bodegas Fariña Toro Zamora 2014 48.50 Tempranillo

Levante Yelca Selection 12 Meses, Dieter Meier Collection 2014 73.00 Marselan

Priorat Font de la Figuera, Ch Cannan, Clos Figueras, Gratallops 2016 85.00 Garnacha, Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon

Laurona, Celler Laurona, Montsant, René Barbier 2011 64.00 Garnacha, Carignan, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot 2011 122.00 Magnum


2020 25

Galizien Ribeira Sacra Lousas Viña de Aldea, Bodega Envinate 2016 56.50 Menica, Vidueño

Mallorca Obac, Crianza VdT, Finca Binigrau 2016 56.50 Manto Negro, Callet, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Ibiza Ojo de Ibiza, Dieter Meier 2015 115.00 Marselan

Portugal

Douro Passa, Quinta do Passadouro Lda, Jorge Serodio 2015 26.50 3/8 Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional 2015 48.50 2013 93.00 Magnum

Soque Superior, Douro Family Estates 2014 59.50 Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Beirrada FP Tinto IGP Beira Atlântico, Filipa Pato 2016 48.00 Baga

Nossa Calcário Tinto DOC, Filipa Pato 2016 81.00 Baga Gearbeitet wird nach biologisch-dynamischen Ansätzen. Die Winzerin verzichtet auf Herbizide und Pestizide. «Die Natur gibt uns alles, was wir brauchen», lautet ihr Credo. Die Weine werden spontan mit wilden Hefen vergoren. Von önologischen Hilfsmitteln will Filipa Pato nichts wissen.

Alentejo Plansel Selecta Reserva, Quinta da Plansel, Dorina Lindemann 2015 48.50 Aragonez, Tinta Barroca

Plansel Selecta Grande Escolha, Quinta da Plansel, 2014 92.00 Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional

Portweine Passadouro LBV 2005 Port 2005 44.00 3/8

Passadouro Vintage 2009 Port 2009 64.00 3/8

Qta. Estanho LBV 2013 Port 2013 74.00

Qta. Estanho Vintage 2002 Port 2002 116.00

Fabelhaft Ruby 63.00 3/8

Nieport LBV 2012 Port 2012 122.00

Presidential Port 30Jahre 142.00


2020 26

Slowenien Vipava Tal

Merlot Vipava, Miha Batic, Sempas 2017 58.00

Cabernet Franc Vipava, Miha Batic, Sempas 2016 58.00

Georgien Kachetien

NIKA Winery Saperavi de Table 2013 64.50

Saperavi

Der in Europa bekannte georgische Bildhauer und Maler Nika Bakhia produziert seit 2006 auf seinem eigenen Weingut wunderbare Weine nach der alten georgischen Qvevri Methode. Nika produziert seine Weine ohne Zusätze. Das kleine Weingut liegt in der Weinbauregion Kachetien im Osten Georgiens. Am besten versteht man Nika Bakhia, wenn man ihn selbst zu Wort kommen lässt: „Im Mittelpunkt meiner Arbeit steht der Austausch zwischen Kultur und Natur. Die Entstehung des Weins ist ein lebendiger Prozess, den die Natur selbst gestaltet, wir lenken nur. Wichtig ist mir, die Einflüsse von Außen so gering wie möglich zu halten und der Natur ihren Lauf zu lassen. Ich will etwas Außergewöhnliches entdecken und genießen“.

Libanon Die Bekaa-Ebene, arabisch قاع ب al-Biqāʿ ist eine Hochebene im Libanon, die sich zwischen den Gebirgszügen des الLibanongebirges und dem Anti-Libanon befindet. Die Ebene wird auch als die Obst- und Gemüsekammer des Landes bezeichnet. Sie erstreckt sich in Nord-Süd-Richtung im Osten des Landes. Die Bekaa-Ebene ist das wichtigste landwirtschaftliche Anbaugebiet des Libanon. Angebaut werden u.a. Wein, Oliven, Gurken, Erbsen, Mandeln, Tabak und Zwiebeln.

Valée de Bekaa Domaine de Baal, 2009 56.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Hochar, Château Musar, Gazir, Père et fils 2011 52.00 Cinsault, Carignan, Cabernet Sauvignon

Château Musar, Gaston Hochar, Bekaa Valley 2008 68.00 Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan, Syrah 2003 37.30 3/8 2006 132.00 Magnum

Château Musar ist die bekannteste Weinkellerei Libanons. Das Spitzenprodukt dieser Kellerei, ein

bemerkenswerter, hervorragender Rotwein, „Château Musar“. Die Kellerei wurde 1930 vom Franzosen Gaston Hochar im aus dem 18. Jahrhundert stammenden Schloss Mzar, nahe dem Städtchen Ghazir, 25 Kilometer nordnordöstlich von Beirut, gegründet. Eigene Rieden besitzt die Kellerei nicht, sondern keltert Lesegut gebundener Weinbauern aus der Bekaa-Ebene. Sowohl Bestockung und Rebpflege unterliegen dem Management der Kellerei. Die Rebfläche umfasst etwa 130 Hektar. Die einzelnen Rieden liegen auf 1000 Meter Höhe auf kiesigen Kalkböden. Die Hektarerträge der inzwischen mit durchschnittlich 50 Jahren im besten Alter stehenden Rebstöcke wird mit 25 Hektoliter stark limitiert. Jede Sorte reift bis zwei Jahre in französischen Eichenfässern, erst im dritten Jahr werden die Sorten in unterschiedlichen, von der jeweiligen Sortencharakteristik abhängigen Prozentsätzen verschnitten. Bevor ein Château Musar in den Handel kommt, altert er noch mindestens vier Jahre in der Flasche. Der Château Musar ist ein dunkler, voluminöser Wein mit meist ausgeprägten Tanninen. Er wird oft mit guten Bordeaux verglichen. Der Wein ist exzellent lagerfähig.

https://www.dilemi.de/weinanbaugebiete-georgien/kachetien/

https://de.wikipedia.org/wiki/Arabische_Sprache

https://de.wikipedia.org/wiki/Libanon

https://de.wikipedia.org/wiki/Libanon_%28Gebirge%29

https://de.wikipedia.org/wiki/Anti-Libanon

https://de.wikipedia.org/wiki/Ghazir

https://de.wikipedia.org/wiki/Beirut

https://de.wikipedia.org/wiki/Bekaa-Ebene

https://de.wikipedia.org/wiki/Tannine


2020 27

Marokko Casablanca

Tandem, Alain Graillot, Dom. des Ouled, Thaleb Benslimane 2015 49.50 Syrah

USA Napa Valley

689 Cellars, 2017 49.00 Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Antica, Marchesi Antinori, Kalifornien 2015 98.00 Cabernet Sauvignon

Argentinien Mendoza

Ojo de Agua, Malbec, Dieter Meier, Agrelo 2015 42.50

Ojo de Agua, Cabernet Sauvignon Dieter Meier, Agrelo 2016 42.50

Ojo de Aqua, Cuvée, Dieter Meier, Agrelo 2017 46.50 Cabernet Sauvignon, Malbec

Ojo de Aqua, Cuvée Speciale, Dieter Meier, Agrelo 2014 56.50 Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Puro, Malbec, Dieter Meier, Agrelo 2019 46.50

Puro, Corte, Dieter Meier, Agrelo 2017 48.50 Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Puro, Corte D'Oro, Dieter Meier, Agrelo 2015 58.50 Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Malo, Dieter Meier, Agrelo 2012 95.00 Malbec, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon

Patagonien Ojo Negro Pinot Noir, Dieter Meier 2014 58.00

Weitere Weine von Dieter Meier finden Sie unter Spanien, Ibiza und Levante.


2020 28

Süssweine Wallis Schweiz

Les Grains Nobles, Rouvinez Vins, Sierre 2000 64.50 3/8

Waadt Schweiz

Muscat, Laurent et François Munier, Tartagnin 2013 43.50 5/10

Gewürztraminer, Laurent et François Munier, Tartagnin 2013 41.00 5/10

Luzern Schweiz Muscat Oliver Rosenau, Weinbau Ottiger, Kastanienbaum 2014 41.00 5/10

Rosenau Süsswein AOC Luzern, Weinbau Ottiger 2013 62.00 3/8

Pinot Noir, Pinot Gris, Muscat Olivier, Riesling-Silvaner

Burgenland Österreich Lyss doux "Pinot gris“ Beerenauslese 1999 35.50 3/8 Riedenhof Kadlec, Illmitz, Neusiedlersee

Lyss doux „Scheurebe“ Trockenbeerenauslese 1999 77.00 3/8 Riedenhof Kadlec, Illmitz, Neusiedlersee

Lyss doux "Grüner Veltliner“ Eiswein 2000 76.50 3/8 Riedenhof Kadlec, Illmitz, Neusiedlersee

Weinviertel Österreich Chardonnay, Trockenbeerenauslese, DAC 2015 54.00 3/8 Weingut Gruber Röschitz

Bordeaux Frankreich Château d’Yquem, 1er cru classé, Sauternes 2005 991.00 2005 499.50 3/8 2007 520.00 3/8

Château Guiraud 1er grand cru classé, Sauternes 2009 74.00 3/8

Château Lange, Daniel Picot, Bommes- Sauternes 1997 49.00 3/8

Toscana Italien Florus Moscatello di Montalcino, Castello Banfi 2012 54.50 5/10

Vinsanto, del Chianti classico, Marchese Antinori 2010 69.00 5/10


2020 29

Big Bottles Gross Flaschen

Champagner Champagner Laurent Perrier brut 154.00 150cl 312.00 300cl

Weissweine "La Trémaille“, AOC, Rouvinez, Sierre 2012 117.00 150cl

Petite Arvine, Chardonnay im Eichenfass

Cuvée Madame Rosmarie, Adrian & Diego Mathier, Salgesch 2018 114.00 150cl Petite Arvine, Pinot Blanc, Silvaner und Pinot Gris

Chardonnay Barrique, Löwengang, Alois Lageder 2015 178.00 150cl Demeter-zertifiziert

Cervaro della Sala, Antinori, Castello della Sala 2012 158.00 150cl Chardonnay, Grechetto

Rotwein Schweiz Pinot Noir "Reserve“, Weingut Schlössli, F & I Teutsch, Schafis 2015 125.00 150cl Flasche mit Gold Etikette 2016 248.00 300cl 2014 496.00 600cl 2014 992.00 1‘200cl

"Vieille Vigne" Pinot Noir Barrique, Erich Andrey, Ligerz 2013 140.00 150cl

Perpetuum Nobile, Lukas Hasler, Alfermée Tüscherz 2012 124.00 150cl

Métissage Cuvée Pénélope, Caves de Chambleau 2018 132.00 150cl Louis – Philippe Burgat, Colombier Neuenburg Gamaret, Garanoir

Le Tourmentin AOC, Rouvinez, Sierre 2015 114.00 150cl Pinot Noir, Cornalin, Humagne Rouge, Syrah 2014 228.00 300cl

Cuvée Madame Rosmarie, Adrian & Diego Mathier, Salgesch 2016 114.00 150cl Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot

Cuvée 1858, AOC Valais Ch. Bonvin, 2016 166.00 150cl Cornalin, Syrah, Humagne Rouge Ambassadeur des Domaines Diego Mathier A. Mathier 2017 146.00 150cl Pinot Noir mit kleinen Beeren vom Typ Bourgogne

Selecziun, Pinot Noir, Grendelmeier-Bannwart, Zizers 2014 104.00 150cl 2014 208.00 300cl 2014 350.00 500cl 2015 832.00 1‘200cl

Pinot Noir "Barrique“, Markus, Stäger Maienfeld 2016 129.00 150cl

Pinot Noir „B“ Rosenau Weinbau Ottiger, AOC Luzern 2017 166.00 150cl

Baiocco DOC, Merlot, Guido Brivio, Mendrisio 2014 88.00 150cl


2020 30

Rotwein Frankreich Chambolle-Musigny AC 1er Cru "Les Charmes", Burgund 2012 259.00 150cl Domaine Christian Clerget

Châteauneuf-du-Pape, La Crau, Vieux Télégrape Côte d Rhône 2012 192.00 150cl

Château Cos d’Esturnel St-Estèphe 2006 460.00 150cl 2ème grand cru classé,

Château Haut – Batailley 5ème grand cru classé Pauillac 2011 174.00 150cl

Château Léoville Barton, 2ème grand cru classé St-Julien 2010 408.00 150cl

Château Léoville Poyferré 2ème grand cru classé St-Julien 2010 380.00 150cl

Château Chasse – Spleen cru bourgeois Moulis 2010 158.00 150cl

Rotwein Italien Ripasso, Corteforte, Verona 2016 94.00 150cl

Campofiorin, MASI, Fam Boscaini, Verona, Veneto 2013 86.00 150cl Corvina, Rondinella, Molinara 2011 172.00 300cl

Amarone, Costasera MASI, Fam Boscaini, Verona, Veneto 2012 136.00 150cl Corvina, Rondinella, Molinara 2010 272.00 300cl

Amarone, Costasera Riserva MASI, Fam Boscaini, Veneto 2011 157.00 150cl Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara

Amarone Terrato, Corte Lenguin, S. Vantini, S. Florian 2010 136.00 150cl Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Merlot 2013 272.00 300cl

Amarone Marion Fam Campedelli, San Martino, Veneto 2010 218.00 150cl Corvinone,Corvina Gentile, Rondinella, Croatina 2008 690.00 500cl

Barolo Dagromis DOCG, Angelo Gaja, Piemont 2010 242.00 150cl Nebbiolo 2011 192.00 150cl

Barolo, Sperss DOP, Angelo Gaja Piemont 2013 540.00 150cl Nebbiolo

Barolo “Capalot” DOCG Crissante Alessandria Piemont 2006 206.00 150cl Nebbiolo

Barbaresco DOCG, Angelo Gaja, Piemont 2012 362.00 150cl Nebbiolo

Bricco della Bigotta, Braida / Giacomo Bologna, Piemont 2014 176.00 150cl Barbera 2014 345.00 300cl

Bricco dell’Uccellone, Braida / Giacomo Bologna, Piemont 2010 176.00 150cl Barbera 2014 345.00 300cl 2013 575.00 500cl

Sito Moresco, Langhe, Angelo Gaja, Piemont 2014 140.00 150cl 2012 280.00 300cl

Sul Bric, Franco M. Martinetti, Piemont 2011 153.00 150cl Barbera, Cabernet Sauvignon

Villa Antinori IGT, Marchesi Antinori, Toskana 2016 89.00 150cl Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah 2012 182.00 300cl 2011 364.00 600cl

Podere 414 Morellino di Sacansano DOCG, Toskana 2016 88.00 150cl Sangiovese, Ciliegiolo, Alicante, Colorino, Syrah 2015 176.00 300cl 2016 294.00 500cl

Promis IGT, Ca’Marcanda di Angelo Gaja Toskana 2017 118.00 150cl Merlot, Syrah, Sangiovese 2013 236.00 300cl


2020 31

Magari Bolgheri DOC Ca’Marcanda di Angelo Gaja Toskana 2014 162.00 150cl Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2014 648.00 600cl

Camarcanda Bolgheri DOC, Ca’Marcanda di Gaja Toskana 2013 310.00 150cl 2013 1'190.00 600cl

Chianti Rufina DOCG, I Veroni 2012 98.00 150cl Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorio 2012 196.00 300cl 2012 780.00 1’200cl

Il Guercio Toscana IGT (Einäugiger Schelm), Tenuta di Carleone 2017 156.00 150cl Sangiovese

Brunello di Montalcino DOP, Pieve Santa Restituta di Gaja 2012 224.00 150cl Sangiovese

Brunello di Montalcino, Pian Delle Vigne, Antinori, Toskana 2011 198.00 150cl Sangiovese 2010 420.00 300cl

Brunello di Montalcino DOCG, Col d’Orcia 2014 154.00 150cl Sangiovese 2013 308.00 300cl

Il Pino di Biserno, Bibbona, Tenuta di Biserno, Toskana 2016 158.00 150cl Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 2014 316.00 300cl

Insoglio del Cinghiale, Tenuta di Biserno, Toskana 2017 112.00 150cl Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot 2014 224.00 300cl 2014 896.00 1’200cl

Guidalberto, Tenuta San Guido, Toskana IGT Toskana 2016 142.00 150cl

Flaccianello della Pieve, Toskana IGT, Fontodi 2015 254.00 150cl Sangiovese

Le Serre Nuove dell’Ornellaia, Bolgheri doc, Ornellaia Toskana 2015 192.00 150cl 2015 384.00 300cl

Ornellaia Bolgheri doc, Ornellaia, Toskana 2010 434.00 150cl Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 2014 526.00 150cl 2012 890.00 300cl 2014 2100.00 600cl

Tignanello, Chianti Classico, Tignanello, Toskana 2012 238.00 150cl Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2011 488.00 300cl 2014 992.00 600cl

Solaia, Antinori Tenuta Tignanello, Toskana 1998 499.00 150cl Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese 2012 720.00 150cl 2012 1'420.00 300cl

Sassicaia, Bolgheri Sassicaia doc, Tenuta San Guido, Toskana 2006 462.00 150cl Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2014 710.00 300cl

Torcicoda Salento, Tormaresca, Apulien 2016 99.00 150cl Primitivo 2013 322.00 500cl

Tanca Farrà, Sella & Mosca, Sardinien 2015 99.00 150cl Cannonau, Cabernet Sauvignon

Cannonau di Sardegna Riserva, Sella & Mosca, Sardinien 2011 85.00 150cl Cannonau

Barrua, Punica, Isola dei Nuraghi igt Sardinien 2014 142.00 150cl 2014 284.00 300cl

Rocca del Geco, IGP, Marsala Sizilien 2015 88.00 150cl Syrah, Nero d’Avola

Cygnus, Tasca d’Almerita, Sizilien 2015 102.00 150cl Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon


2020 32

Rotwein Spanien Edulis DOCa Crianza, Bodegas Altanza S.A. Fuenmayor 2015 92.00 150cl

Edulis DOCa Reserva Bodeags Altanza S.A. Fuenmayor 2014 102.00 150cl

2014 204.00 300cl

Tamaral, Ciranza, Bodegas Tamaral, Ribera del Duero 2014 94.00 150cl Tempranillo / Ribera del Duero 2011 188.00 300cl 2013 313.00 500cl 2011 750.00 1’200cl

Tamaral, Riserva, Bodegas Tamaral, Ribera del Duero 2011 122.00 150cl Tempranillo / Ribera del Duero

Laurona, Celler Laurona, Montsant, René Barbier, Priorat 2011 122.00 150cl Garnacha, Carignan, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot

Rotwein Portugal Passa, Quinta do Passadouro Lda, Jorge Serodio 2013 93.00 150cl Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Rotwein Österreich Lyss rouge "Cuvée Excellence", Burgenland 2007 175.00 150cl 2009 350.00 300cl

Zweigelt, Unplugged, Hannes Reeh, Andau, Burgenland 2018 108.00 150cl 2015 216.00 300cl 2014 432.00 600cl 2014 648.00 900cl 2014 1'296.00 1’800cl

Rotwein Libanon Château Musar, Gaston Hochar, Bekaa Valley 2006 132.00 150cl

Flaschengrösse 0,2 Liter Quart / Piccolo

0,375 Liter Demi / Schöppli / Drei Achtel

0,50 Liter Franz. Pot / Dumpy

0,75 Liter Standard (Schweiz vereinzelt noch 0,7 Lt)

1,5 Liter (2 Fl) Magnum

3,0 Liter (4 Fl) Doppel Magnum / Jeroboam

4,5 Liter (6 Fl) Rehoboam

5,0 Liter (6.6 Fl) Rehoboam

6,0 Liter (8 Fl) Methusalem oder Imperiale

7,5 Liter (10 Fl) Narcis

9,0 Liter (12 Fl) Salmanazar oder Salmanasar

12,0 Liter (16 Fl) Balthazar oder Balthasar

15,0 Liter (20 Fl) Nebukadnezar

18,0 Liter (24 Fl) Melchior oder Goliath

20,0 Liter (28 Fl) Solomon

27,0 Liter (36 Fl) Primat

30,0 Liter (40 Fl) Melchisedech

45,0 Liter (60 Fl) Demi-John

50,0 Liter (67 Fl) Sovereign

liebe gäste und weingeniesser - kreuz lyss€¦ · / preise in chf 2020 6 schweiz weisswein bern...

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