los reinos de las plantas y de los hongos · las plantas son un gran grupo de seres vivos...

Los reinos de las

plantas y de los

hongosCiencias de la Naturaleza

1º de ESO

Profesor: Francisco J. Barba Regidor

Curs0: 2009-10

Las Plantas son un gran grupo de seres vivos pluricelulares y

eucariotas.

Las plantas son en su mayoría organismos autótrofos que

obtienen la energía a partir de la luz solar para fabricar su propio

alimento.

La mayor parte de las plantas realizan un proceso conocido como fotosíntesis, que tiene lugar en los

cloroplastos.Definición modificada de Wikipedia: http://en.wikipedia.org/wiki/Plant

¿¿QUQUÉÉ ES UNA ES UNA PLANTA?PLANTA?

Cloroplastos de Elodea

http://botit.botany.wisc.edu/courses/Botan

y_130/Eukaryotic_Cell/Chloroplasts.html

LAS NECESIDADES DE LAS PLANTAS (1)LAS NECESIDADES DE LAS PLANTAS (1)Para ocupar los ambientes terrestres, las plantas necesitan resolver algunos problemas:

• Cómo alcanzar los nutrientes, que están esparcidos tanto en el aire como en el suelo, teniendo en cuenta que las plantas no se desplazar por sí mismas de un sitio a otro…

• Cómo protegerse de la desecación.

• Y cómo distribuir los nutrientes en el organismo y qué hacer con ellos para elaborar biomoléculas.

LAS NECESIDADES DE LAS PLANTAS (2)LAS NECESIDADES DE LAS PLANTAS (2)

Para ello...• desarrollan cubiertas protectoras;

• Poseen una estructura compleja con células rodeadas por una pared de celulosa y que forman diferentes tejidos (tissues) y órganos (organs);

• Su estructura se basa en la presencia de raíces (roots), tallos (stems) y hojas (leaves), que pueden ser muy diferentes en diferentes especies;

• Su color verde se debe a la presencia of the presence de clorofila, un pigmento verde necesario para realizar la fotosíntesis (photosynthesis);

• Además, las plantas superiores pueden presentar flores (flowers) y frutos (fruits).

CLASIFICACICLASIFICACIÓÓN DE LAS PLANTASN DE LAS PLANTASLas plantas se subdivden en los siguientes grupos :

1. Plantas sin flores. Plantas sencillas sin flores ni semillas.

a) Musgos (mosses). Pequeñas plantas no vasculares.

b) Helechos (ferns). Más grandes que los musgos, son plantas vasculares.

2. Plantas con flores. Son plantas complejas, con flores y semillas.

a) Gimnospermas. Las semillas se desarrollan dentro de un falso fruto, como una piña.

b) Angiospermas. Las semillas se desarrollan dentro de un fruto real.

LAS PLANTAS SIN FLORES• No producen semillas, sino esporas.

• They do not produce seeds, but spores.

• Crecen en ambientes húmedos y sombríos: necesitan agua para reproducirse.

• They grow in damp and shady places: they need a lot of water in order to

reproduce.

• Aquí estudiaremos los helechos (1) y los musgos (2).• Here, we will study ferns (1) and mosses (2).

1

Dryopteris felis-mas

2

Funaria hygrometrica

HELECHOS (1)HELECHOS (1)Los Pteridofitos son la segunda mayor divisiondel reino de las plantas.

Hay 20.000 especies de helechos frente a las cerca de 250.000 plantas con flores existentes hoy.

La mayoría de los helechos son herbáceos, como ocurre con Polypodium virginianum

(ver figura).

Dryopteris remota

Polypodium virginianum

HELECHOS (2)HELECHOS (2)Sus principales características son:

• Son plantas vasculares.

• Tienen raíces (roots), tallos (stems) y hojas(leaves). El tallo se denomina rizoma(rhizome) y crece horizontalmente en el suelo (con raíces adventicias).

• Las hojas son grandes y se denominan frondes (fronds): la hoja es compuesta y cada gran división de tejido laminar que alcanza el raquis se llama pinna (pl., pinnae).

• Los frondes de los helechos llevan las estructuras reproductoras del esporofito en grupos de esporas conocidos como soros(sorus; plural, sori) en la parte trasera del.

• Fósiles de estas plantas se reconocen fácilmente en rocas del Carbonífero.

FERNS (3)FERNS (3) Thealternating

generations inferns...

HELECHOS (HELECHOS (44))

Si una espora llega a un lugar con cierta humedad,

• germina dando lugar a un filamento de células.

• este crecimiento concluye con la formación de un prótalo(prothallus) con

- Rizoides (rhizoids), que absorben el agua y las sales minerales del suelo.

- Arquegonios (archegonia), que producen un óvulosimple (por mitosis);

- Anteridios (antheridia), que forman esperma nadadorhasta el óvulo (de nuevo, por mitosis).

FERNS (FERNS (55))

From:

http://blogginghouseplants.blogspot.com/2

008/02/propogating-ferns-by-spores.html

MUSGOS (1)MUSGOS (1)

Esporofitos

Todos los musgos se reproducen mediante

generaciones alternantes (alternating

generations). La primera generación, el

gametofito (the gametophyte) constituye el

tapiz verde y hojoso frecuentemente

asociado a los musgos. Produce un esperma

y un óvulo (los gametos) que se unen cuando

las condiciones son adecuadas, creciendo la

siguiente generación : el esporofito (the

sporophyte) o estructura que produce las

esporas.

MOSSES (2)MOSSES (2)• Son plantas no vasculares

muy pequeñas.

• No tienen verdaderas raíces, tallos u hojas. Se fijan al suelo mediante rizoides (rhizoids).

• Los musgos producen esporas dentro de cápsulas al final de los filamentos (esporofito; sporophyte).

Imágenes de:

http://www.davidlnelson.md/Cazadero/Mosses.htm

MOSSES (3)MOSSES (3)

Los musgos juegan un papel importante en la reducción de la erosión a lo largo de los cauces, asícomo en el reciclado del agua y de los nutrientes en los bosques tropicales entre otros beneficios.

PLANTAS CON FLORESHay dos grupos principales: gimnospermas (gymnosperms) y angiospermas (angiosperms). Ambas producen semillas para reproducirse.

Gymnospermas

Angiospermas (1)

Cycadales (2)

Gingkoales (3)

Coniferales (4)

Gnetales (5)

1 2 3

4

5

GIMNOSPERMAS (1)La mayoría son de hoja perenne: retienen sus hojas con forma de aguja durante un tiempo. Cuando las agujas caen, son rápidamente reemplazadas por otras.

Tienen pequeñas e insignificantes flores. Estas se agrupan en inflorescencias (inflorescences) o conos (cones) que son masculinas o femeninas. El nombre de coníferas procede de este hecho.

Se reproducen mediante semillas que no están protegidas por un fruto.

Tienen raíces y tallos.

Durante la polinización (pollination), los granos de polen (masculinos) caen entre las escamas (scales) del cono hasta llegar al óvulo. A medida de que el cono crece, se hace mayor y las semillas producidas se hacen visibles.

GYMNOSPERMS (2)

Female flowers of the Scots pine:

they will become the pine cone.

After the fecundation, the seed (the

pine kernel) is formed.

Male flowers of Pinus banksiana

GYMNOSPERMS (3)

Pinus strobus

Dioon edule

Ephedra viridis

ANGIOSPERMAS (1)Las Angiospermas se reproducen mediante una semilla encerrada en el fruto.

Tienen raíces y tallos.

Las hojas presentan una gran variedad en su forma, suministrandouna herramienta eficaz de las características externas para establecer las relaciones entre las especies de angiospermas.

Muchos son caducifolios (deciduous): pierden las hojas en invierno. La forma de sus hojas es muy diferente.

Rasgo característico de las angiospermas es la presencia de flores vivamente coloreadas, capaces de atraer los insectos para facilitar su polinización. La función de las flores es precisamente asegurar la fertilización del óvulo y el desarrollo del fruto y las semillas contenidas en él.

ANGIOSPERMS (2)

Epipactis palustris

tube:

Quercus virginiana

Bellis perennis

EL CUERPO DE LAS PLANTAS (1)EL CUERPO DE LAS PLANTAS (1)

Todas las raraíícesces son responsables de:

Todos los tallostallos son responsables de:

• sostener físicamente las flores y las hojas;

• mantener las hojas y las flores en la mejor posiciónpara para recoger el alimento y para la reproducción;

• transportar materiales a través del xylema y del flloema desde las áreas donde hay abundancia de aquellos hasta las que los necesitan en las distintaspartes de la planta;

• almacenar sustancias para un uso posterior.

• anclar la planta al suelo;

• extraer agua y minerales del suelo.

Todas las hojashojas son responsables de:

• absorber los rayos del sol;

• la mayor parte de la producción fotosintética.

EL CUERPO DE LAS PLANTAS (2)EL CUERPO DE LAS PLANTAS (2)1. Las raíces sostienen la

planta en el suelo y absorben agua y sales minerales, formando la savia bruta.

2. El tallo transporta la savia bruta hacia las hojas.

3. Las hojas transforman la savia bruta en elaborada durante el proceso de la fotosíntesis. Entre los productos de residuo se incluye el oxígeno, que se expele al aire.

THE BODY OF THE PLANTS (3)THE BODY OF THE PLANTS (3)

EL CUERPO DE LAS PLANTAS(4)EL CUERPO DE LAS PLANTAS(4)

1. La hoja es la parte de la planta donde tiene lugar la fotosíntesis.

2. Una hoja tiene dos partes diferentes: el limbo (blade) y pecíolo (petiole), que une la hoja al tallo.

3. En el limbo podemos distinguir el haz(frontside or topside) y el envés (backsideor underside). El primero mira hacia el sol; en el envés se produce la transpiración a través de los estomas (stomas).

4. El nervio central (midribs) son haces de vasos conductores.

HOJAS/HOJAS/LEAVESLEAVES

THE BODY OF THE PLANTS (5)THE BODY OF THE PLANTS (5)Some trees loose their

leaves in autumm: they

are deciduous.

Other trees preserve their

leaves all along the year:

they are perennials.


• Mantienen erecta la planta y la sostienen.

• Transportan substancias a otras partes de la planta.

• Algunos tallos acumulan reservas de agua (cactus) y alimento (patatas).

• Las hojas y las ramas se unen a ellos mediante nodos. La parte del tallo entre los nodos se llaman internodos.

• Los tallos crecen hacia arriba desde la yema (bud) apical. Las ramas laterales crecen hacia afuera de yemas axilliares a lo largo del tallo.

TALLOSTALLOS


STEMSSTEMS::


• Tienen dos funciones: fijar la planta al suelo y absorber agua y minerales. Algunas raíces también acumulan substancias alimenticias (zanahorias –carrots-, remolachas –beetroots-).

• La superficie de la raíz estácubierta por muchos pelos pequeños que absorben el agua y los minerales (pelos absorbentes).

• Cada raíz está protegida en su extremo por una cofia(root cap).

RARAÍÍCESCES


From: http://www.infovisual.info/01/013_en.html

PLANTAS: REPRODUCCIÓN (1)

• Reproducción asexual. Sólo está involucrada un individuo (una planta). La gemación (budding) de las patatas es un ejemplo.

• Reproducción sexual. Las células sexuales de dos individuos (plantas) diferentes se unen mutuamente para producir un nuevo individuo (planta). Las plantas con flores y los helechos (ver la figura) tienen reproducción sexual.

FLORESFLORES (1)(1)• Son los órganos reproductores de las angiospermas.

• Tienen dos partes:1. La parte reproductora. Está constituida

por el estambre (stamen; órganos reproductor masculino), y el pistilo (pistil; órgano reproductor femenino). Los óvulos se encuentran dentro del ovario(ovary). Durante la reproducción, los óvulos entran en contacto con el polen (pollen), que se produce en el estambre.

2. y la parte protectora. Es el periantio (perianth), que consiste en los pétalos (petals), que forman la corola (corolla), y los sépalos (sepals), que forman el cáliz (calyx).

Una Flor

A flower

(“pistil” = “carpel”)

FLOWERSFLOWERS (2)(2)Male organs: stamens; pollen is produced in the stamen.Female organ: It

is the pistil and it

is made up of the

stigma, the style

and the ovary,

where ovule is

protected

Perianth: It consists

of the modified

leaves around the

stamens and the

carpel: sepals and

petals.

La florflor es la estructura reproductora de las plantas con flores (angiospermas). La mayoría de las plantas son hermafroditas, lo que significa que tienen tanto órganosreproductores masculinos como femeninos.

En algunos casos (sauces, cycas, gingkos, yang tao, acebos,...) hay flores diferentes en cuerpos diferentes; en otros, flores diferentes se encuentran en el mismo cuerpo (hayas, melones, maíces,...). Son respectivamente plantas dioicas y monoicas.

Las flores son extremadamente diversas en tamaño, forma, color etc., lo que les hace ser un buen instrumento paradistinguir las plantas.

FLORES FLORES (3)(3)

FLOWERSFLOWERS (4)(4)

Papaya plant showing its female flowers and young fruits. We can seethe golden pollen (p) on the anthers.

p


Male flowers

Female flowers

Different flowers (male and female) in a same body: corn (Zea mays), anexample of monoic plant.


Different examples ofdioic plants: maleflowers:

1, in Castanea sativa;

2, in Lauris nobilis;

3, in Betula nigra;

4, in Pinus nigra.

1

2

3

4


Female flowers inBetula nigra

Female flowers inPinus nigra

Different examples ofdioic plants: femaleflowers.

Female flowers inCeratonia siliqua

Female flowers in Ilex aquifolium

INFLORESCENCIASLas flores no aparecen de forma solitaria en el tallo, sino que suelen estar dispuestas en un modelo de agrupación denominado inflorescencia (inflorescence).

Éstas pueden ser:

Simples (single). Todas las flores están reunidas en un modelo idéntico; p.e.: racimo (raceme), espiga (spike), corimbo (corymb), umbela (umbel), capítulo (capitulum).

Compuestas (compound). Cuando se forma una disposición compleja a partir de otra simple; p.ej. panículo (panicle) y la umbela compuesta (compoundumbela).

capitulum

LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCILAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIÓÓN (1)N (1)

1. POLINIZACIÓN (pollination). Las plantas con flores utilizanel viento, los insectos, los murciélagos, los pájaros y mamíferos para transferirpolen desde el órganomasculino (estambre) a la parte del femenino (conduciraquél hasta el óvulo).

2. FERTILIZACIÓN (fertilisation). El polen alcanza el estigma, penetra éste (formando el tubo polínico) y fertiliza los óvulos dentro del ovario.

Pollen tube

THE REPRODUCTIVE STAGES (2)THE REPRODUCTIVE STAGES (2)

Wind pollination


Insects pollination


Del pistilo a la formación del fruto.

Tras la fertilización, las partes protectoras de la flor se secan y se caen: los sépalos, pétalos, estambres y las superiores del pistilo. (¿Por qué?)

1. La base del pistilo, el ovario, crece y engorda transformándose en el fruto.

2. La semilla se origina a partir de un óvulo (que contiene la célula huevo fertilizada) que se localiza en el fruto que se estáformando.

3. Formación del fruto y de la semilla.La flor fertilizada se transforma de la siguiente manera …

Etapas de la formación de la semilla

• La célula huevo fertilizada se desarrolla 12 horas después de la fertilización.

• El endospermo de la semilla en desarrollo se vuelve de color blanco lechoso 8 días después de la fertilización. El embrión se desarrolla después de 10 días.

• El endospermoadquiere una apariencia de masa suave 14 días después de la fertilización, y al estadio de masa endurecida 7 días después.

• Al cabo de 25-30 días después de la fertilización, el óvulo madura completamente a la semilla.

LAS ETAPAS DE LA LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIREPRODUCCIÓÓN N

(5)(5)

LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCILAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIÓÓN N (6)(6)

• La semilla/seed también contiene una reserva de alimento:endospermo/endosperm.

• Ésta se encuentra en loscotiledones/cotyledons. Las plantas con un cotiledón (como en el maíz) y se denominanmonocotiledóneas/monocots.

• Si tienen dos cotiledones (como las alubias), se denominandicotiledóneas/dicots. Las semillas son una vía de las plantas para ir de un área a otra.

4. Dispersión. El fruto maduro cae de la planta o libera la semilla.

Imagen de: http://www2.puc.edu/Faculty/Gilbert_Muth/art0071.jpg


5. Germinación. Las semillas caen al suelo y germinan: una pequeña raíz y tallo comienzan a crecer.

From:

http://www.dkimages.com/discover/previews/874/3002

0399.JPG

From:

http://www.biologycorner.com/resources/mono_di

_germination.gif


REACCIONES DE LAS REACCIONES DE LAS PLANTASPLANTAS

• Reacciones permanentes. Se relacionan con el crecimiento. Tanto los tallos como las raíces crecerán siempre verticalmente.

• Reacciones temporales. La planta regresa a su posición inicial cuando se detiene el crecimiento. Es el caso de algunas plantas carnívoras: cierran sus hojas cuando un insecto aterriza sobre ellas.

Las plantas reciben información del medio y reaccionan:

http://leavingbio.net/Plant%20Responses.htm

http://gardening.savvy-cafe.com/wp-

content/uploads/2007/06/venus_fly_trap.jpg

LA NUTRICILA NUTRICIÓÓN EN LAS PLANTASN EN LAS PLANTAS

• Absorción. Las plantas absorben el agua y las sales minerals a través de sus raíces. Cuando las sales minerales se disuelven en el agua se produce la savia bruta (raw sap).

• Transporte. La savia bruta viaja hacia arriba a través de los vasos conductores (conductor vessels) desde las raíces a los tallos y las hojas.

• Transpiración. El exceso de agua es expulsado como un residuo; la savia bruta sube a las hojas.

• Fotosíntesis. La savia bruta se transforma en las hojas en savia elaborada (elaborated sap): una mezcla de agua y de substancias orgánicas, que se distribuye a las células de la planta a través de los vasos conductores.

• Respiración. Las plantas respiran. Durante la respiración, las hojas de las plantas , toman oxígeno del aire y liberan dióxido de carbono.

Las plantas son autótrofas: producen su propio alimento. Usan sus hojas, tallos y raíces para transportar estos productos.

HONGOS (1)HONGOS (1)Los hongos (fungi) no son plantas porque:

1. En sus paredes celulares no hay celulosa.

2. Además hay quitina (chitin) en sus paredes celulares.

3. Los hongos son heterotrofos.

4. Pueden ser unicelulares o multicelulares (en estos casos, no producen diferentes tipos de tejidos).

Los hongos presentan las siguientes características:

1. Necesitan un ambiente húmedo.

2. Son saprofitos y/o decomponedores.

3. Algunos de ellos son parasitos, algunos otros son beneficiosos.

FUNGI (2): TYPESFUNGI (2): TYPES

Unicellular fungi: yeasts

Pluricellular fungi: Flammulina velutipes

HONGOS (4): ESTRUCTURAHONGOS (4): ESTRUCTURAEl cuerpo está constituido por hifas (hyphae), que son filamentos microscópicos. La red de hifas se denomina micelio (mycelium), que crece bajo el suelo y donde las células no están especializadas: no hay realmente tejidos.

Los hongos proucenesporas (spores), que

se forman en el sombrerillo (cap) de la seta y tienen función a

reproductora en el hongo multicelular.

HONGOS (5): HONGOS (5): ESPORASESPORAS

FUNGI (6)FUNGI (6)

UndergroundUndergroundpartpart

SubaerialSubaerialpartpart

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