makalah rutaceae

Upload: yaya-nhur-hidayah

Post on 06-Jul-2018

265 views

Category:

Documents


6 download

TRANSCRIPT

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    1/19

     MAKALAH BOTANI TUMBUHAN TINGGI

    “FAMILY RUTACEAE”

    Disusun Oleh :

     Nur Hidayah / 12141410009

     Mardiana / 12141410012

     Sri Nuryani / 121414000

    JURUSAN BIOLOGI

    FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

    UNIVERSITAS NEGERI MAKASSAR 

    2016

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    2/19

    KATA PENGANTAR 

    Puji dan syuur a!i "anja#an $"ada Tuhan %an& Maha 'sa a#as ($ra#)

    arunia dan rah!a#*Nya) "$nyusunan !aa+ah ini d$n&an judu+ ,-a!i+y

    .u#a$a$ da"a# #$rs$+$saian d$n&an (ai dan #$"a# "ada a#unya un#u 

    !$!$nuhi sa+ah sa#u #u&as !a#a u+iah '3+usi

    S$!3&a !aa+ah ini da"a# ($r!an5aa# (ai un#u "$nu+is !au"un

     "$!(aa s$r#a da"a# !$!(an#u da+a! "r3s$s ($+ajar !$n&ajar !au"un "$ni+aian

    Ka!i !$nyadari (aha da+a! "$nyusunan !aa+ah ini !asih jauh dari

    $s$!"urnaan 3+$h ar$na i#u) a!i san&a# !$n&hara"aan ri#ian dan saran

    yan& da"a# !$!(ua# "$nyusunan !aa+ah s$+anju#nya !$njadi +$(ih (ai +a&i

    Ahir a#a a!i !$n&ua"aan #$ri!a asih Sus$s

    Maassar) 10 M$i 2016

    7P$nu+is8

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    3/19

    BAB I

    PENDAHULUAN

    A. Latar Belaa!"

    Tana!an yan& #$rda"a# di dunia ini san&a# (anya ju!+ahnyanya

    Tana!an #$rs$(u# #$r(a&i da+a! ($($ra"a 5a!i+i)&$nus) dan s"$si$s Ind3n$sia

    !$!i+ii $ra&a!an 5+3ra yan& (anya #u!(uh di hu#an hujan #r3"is Sa+ah

    sa#u #ana!an yan& (anya diju!"ai di ($($ra"a i+ayah Ind3n$sia ada+ah

    #ana!an yan& #$r!asu da+a! 5a!i+i .u#a$a$ .u#a$a$ !$ru"aan sa+ah

    sa#u 5a!i+i #ana!an yan& #$rdiri dari 10 &$nus yan& #$rda"a# di da+a! #ujuh

    su(5a!i+i B$($ra"a &$nus dari #ana!an yan& #$r!asu da+a! 5a!i+i .u#a$a$

    dian#aranya ada+ah Citrus 716 s""8) Fortunella 74 s""8) dan Poncirus 71 s"8

    -3r#un$++a s"" !$ru"aan #ana!an yan& (anya #u!(uh di :ina (a&ian

    s$+a#an  Poncirus trifoliata L !$ru"aan #ana!an yan& (anya #u!(uh di

    :ina (a&ian u#ara Citrus !$ru"aan #ana!an yan& (anya #u!(uh di Asia

     (a&ian s$+a#an) ;$"an&) dan Ind3n$sia Citrus  #$rdiri dari dua su(&$nus) yai#u

     Papeda 7#$rdiri dari 6 s""8) !$ru"aan $+3!"3 (uah yan& san&a# asa! dan

     Eucitrus 7#$rdiri dari 10 s""8)G$nus Citrus !$!i+ii (anya ariasi) ($($ra"a dian#aranya

    !$!i+ii (uah dan "3h3n yan& ($ruuran $i+) na!un #$rda"a# "u+a yan&

     ($ruuran ($sar #ana!an yan& #$r&3+3n& da+a! &$nus :i#rus dian#aranya

    ada+ah C. aurantifolia Sin& 7;$ru ni"is8) C. limon 7L8 Bur! 7;$ru 

    +$!3n8) C. reticulata B+an3 7;$ru !andarin8) C. aurantium 7L8 7;$ru 

    !asa!8) dan C. grandis 7;$ru (a+i8 Tana!an #$rs$(u# s$(a&ian ($sar 

    !$!i+ii "3h3n yan& ($ruuran $i+) aar aarnya "$nd$) ayunya san&a#

    $ras) dan !$!i+ii a(an& yan& (anya Bun&a) daun) dan u+i# (uahnya

    !$!i+ii ar3!a yan& has #ana!an yan& #$r&3+3n& da+a! &$nus :i#rus

    dian#aranya ada+ah C. aurantifolia Sin& 7;$ru ni"is8) C. limon 7L8 Bur!

    7;$ru +$!3n8) C. reticulata B+an3 7;$ru !andarin8) C. aurantium 7L8

    7;$ru !asa!8) dan C. grandis 7;$ru (a+i8 Tana!an #$rs$(u# s$(a&ian ($sar 

    !$!i+ii "3h3n yan& ($ruuran $i+) aaraarnya "$nd$) ayunya san&a#

    $ras) dan !$!i+ii a(an& yan& (anya Bun&a) daun) dan u+i# (uahnya

    !$!i+ii ar3!a yan& has

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    4/19

    B. R#$#%a! Ma%ala&

    B$rdasaran "$!a"aran "ada +a#ar ($+aan& di a#as) !aa "$r!asa+ahan

    yan& aan di(ahas da+a! !aa+ah ini ada+ah s$(a&ai ($riu#<

    1. Tana!an a"a saja yan& #$r!asu da+a! 5a!i+y .u#a$a$ =

    2. Ba&ai!ana iri*iri dari #ana!an yan& #$r!asu da+a! 5a!i+y .u#a$a$ =

    '. T#(#a! Pe!#l)%a!

    Ada"un #ujuan dari "$nyusunan !aa+ah ini yani <

    1 Un#u !$n&$#ahui #ana!an yan& #$r!asu da+a! 5a!i+ .u#a$a$

    2 Un#u !$n&$#ahui iri*iri #ana!an an& #$r!asu da+a! 5a!i+y .u#a$a$

    BAB II

    ISI

    A. S*e%)e%+S*e%)e% Dar) Fa$)l) R#ta,eae

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    5/19

    Suu j$ru*j$ruan #$r!asu $ da+a! #ana!an ($rayu yan& s$+a+u

    hijau di!ana uurannya san&a# ($rariasi !u+ai dari uuran $i+) s$dan&) dan

     "3h3n ($sar Tana!an ini #in&&inya da"a# !$na"ai $na! !$#$r dan

    dis#ri(usinya #$rs$(ar di da$rah ($ri+i! #r3"is dan su(#r3"is Tana!an ini

    !$!"unyai aar #un&&an& dan aar +a#$ra+ yan& ua# dan da+a!nya da"a#

     ($rsi!(i3sis d$n&an ja!ur !i3ri>a) #$ru#a!a da+a! "$ny$ra"an unsur 53s5a#

    ?aun j$ru s$ara $s$+uruhan !$!i+i "anjan& 4*1@ ! B$n#u daun

    san&a# ($rariasi !u+ai dari ($n#u daun yan& $+i"s hin&&a (u+a#) "anjan& a#au

     "$nd$nya "$#i3+us) ($n#u saya" "ada "$#i3+us) dan ($n#u #$"i daun B$n#u 

    daun yan& ($rariasi da"a# di&unaan s$(a&ai #anda s"$si5i "ada j$ru ariasi

    yan& di&unaan s$(a&ai 3n#3h yai#u "$#i3+us "$nd$ 7j$ru !anis dan j$ru  "a!$+38) "$#i3+us "anjan& 7j$ru "uru#8) dan #an"a "$#i3+us 7j$ru si$! dan

     j$ru $"r38 ?aun j$ru !$!i+i ar3!a s"$si5i ar$na !$n&andun& !inya 

    a#siri Adanya ar3!a s"$si5i daun da"a# ju&a di&unaan s$(a&ai "$!($da

    Ar3!a s"$si5i 3n#3hnya "ada daun j$ru +i!au di!ana ar3!anya san&a#

     ($r($da di(andin&an daun j$ru !anis dan j$ru $"r3 Minya a#siri "ada

    daun j$ru #$rdiri dari (anya s$a+i !$#a(3+i# s$und$r 3n#3hnya "ada daun

     j$ru ni"is yan& !$n&andun& sin$r5in) H*!$#hy+#yra!in$) 5+a3n3id) "3nsirin)

    h$r"$ridin$) rh3i53+in) narin&in) +i!3n$n$) dan +ina+33+

    Bun&a j$ru !$ru"aan (un&a #un&&a+) d$n&an !ah3#a (un&a

     ($rarna "u#ih T$r!asu (un&a h$r!a5r3di# di!ana #$rda"a# "u#i dan ($nan&

    sari Si!$#ris (un&a ($rariasi da"a# ($ru"a a#in3!3r5 a#au >i&3!3r5 Bun&a

     "ada j$ru !$!i+ii ($nan& sari yan& (anya ;u!+ah +in&aran ($nan& sari

    sa!a d$n&an ju!+ah +in&aran !ah3#a (un&a K$"a+a sari !$n&hada" $

    da+a! ($ruan& dua) dan !$!(ua d$n&an $+ah !$!(ujur

    Baa+ (uah "ada j$ru +$#anya su"$rus d$n&an (anya ruan& Ar3!a (un&a haru! s$hin&&a !$nari +$(ah Tana!an da"a# ($r(un&a s$"anjan&

    #ahun a"a(i+a 3ndisi $3s$is#$!nya !$!$nuhi "$rsyara#an "$r(un&aan Pada

    u!u!nya j$ru ($r(un&a s$#$+ah !$n&a+a!i !usi! $rin& #i&a sa!"ai $!"a#

     (u+an) yani (u+an 3#3($r sa!"ai d$s$!($r

    Buah j$ru #$r!asu ariasi (uah (uni Ku+i# (uahnya !$!i+ii #i&a

    +a"isanLa"isan +uar dis$(u# 5+a$d3) yan& !u+a*!u+a ($rarna hijau #$#a"i (i+a

     (uah !asa arnanya ($ru(ah !$njadi unin& a#au jin&&a di!ana

    !$n&andun& (anya !inya a#siri La"isan #$n&ah dis$(u# a+($d3) yan&

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    6/19

     ($rsi5a# s$"$r#i s"3ns #$rdiri a#as jarin&an (un&a aran& yan& (iasanya

     ($rarna "u#ih La"isan da+a!nya ($rs$a# s$hin&&a !$!($n#u ruan& da+a!

    ruan&nya #$rda"a# &$+$!(un&*&$+$!(un& yan& ($risi air dan (ijinya #$rda"a#

     ($(as dian#ara &$+$!(un&*&$+$!(un& ini

     ?a$rah "$rs$(aran Suu j$ru*j$ruan a#au 5a!i+i ru#a$a$ #u!(uh di

    da$rah #r3"is dan su(r3"is Masin&*!asin& s"$si$s dari 5a!i+i ini ju&a

    di(udidayaan)ar$na !an5aa# dari !asin&*!asin& s"$si$s uu" (anya

    B. Ma,a$+$a,a$ %*e%)e% -ar) a$)l) R#ta,eae -a! ,)r) /a!" -)$)l))

    1. Jer# *#r#t

    K+asi5iasi

    Kin&d3! < P+an#a$ 7Tu!(uhan8

    Su(in&d3! < Trah$3(i3n#a 7Tu!(uhan ($r"$!(u+uh8

    Su"$r ?iisi < S"$r!a#3"hy#a 7M$n&hasi+an (iji8

    ?iisi < Ma&n3+i3"hy#a 7Tu!(uhan ($r(un&a8

    K$+as < Ma&n3+i3"sida 7($r$"in& dua / di3#i+8

    Su( K$+as < .3sida$

    Ord3 < Sa"inda+$s

    -a!i+i < .u#a$a$ 7suu j$ru*j$ruan8

    G$nus < :i#rus

    S"$si$s < Citrus hystrix ?

    a Aar 7 Radix8

    Sis#$! "$raaran #ana!an j$ru ia+ah #un&&an& M$ru"aan sis#$! aar 

    #un&&an& s$(a( aar +$!(a&a #u!(uh #$rus !$njadi aar "33 yan&

    http://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Rutaceaehttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Citrushttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Citrushttp://www.plantamor.com/index.php?plantsearch=Rutaceae

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    7/19

     ($ra(an&a(an& !$njadi aaraar yan& +$(ih $i+ Aar #un&&an&nya

     ($ra(an&

     ( Ba#an& 7Caulis8

    Ba&ian (a#an&nya ($n&3 a#au ($rsudu#) a&a $i+) ($ra(an& r$ndah

    #ajunya #ida ($ra#uran) a(an& a(an&nya ra"a#) dahan dahannya $i+

    dan ($rsudu# #aja!) yan& +$(ih #ua (u+a#) ($arna hijau #ua) "3+3s) ($r(in#i  

     (in#i di $#ia daun ?urinya "$nd$ au) ($r($n#u s$"$r#i undri)

     ($rarna hi#a!) ujun&ya ($rarna 3+a# dan "anjan&ya 0)2 1 ! 7An3ni!)

    19948 Arah #u!(uh (a#an& #$&a +urus 7erectus8) "$ra(an&annya

    !3n3"3dia+ M$ru"aan (a#an& ($rayu 7lignosus8 d$n&an ($n#u (u+a#

    ?aun 7 Folium8

    ?aun j$ru "uru# ini

    #$r"$nar a#au si+ih ($r&an#i)

     ($r#an&ai) ($rdaun sa#u)

     ($n#unya (u+a# #$+ur) ujun&nya

    #u!"u+) ($r(au s$da") ($rarna

    hijau unin&) Tan&ai daun

     ($rsaya" +$(ar) ha!"ir 

    !$ny$ru"ai daun) ($rarna hijau unin&

    d Bun&a 7 flos8

    Pada u!u!nya (un&a

     j$ru ($arna "u#ih) $ua+i

     j$ru ni"is dan j$ru "uru#

     (un&anya a&a ($arna

    un&u sa!"ai !$rah Bun&a j$ru $+uar dari $#ia 

    daun a#au "uu ran#in&

    yan& !asih !uda) ($r(au haru! dan (anya !$n&andun& n$#ar a#au $+$njar 

    !adu 7S3$+ars3) 20008

    $ Buah 7 fruktus8

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    8/19

    Baa+ (uah !$nu!"an&)

     ($n#unya (u+a# dan (u+a# "$nd$a#au

    $+i"s Buah j$ru #$r&3+3n& (uah

    s$ja#i) #un&&a+ dan ($rda&in& O+$h

    ar$na i#u (uah yan& !asa) #ida 

     "$ah Sa#u (un&a !$njadi sa#u (aa+

     (uah saja ?indin& u+i# #$(a+ d$n&an

    +a"isan yan& a) (au !$ny$n&a# dan

    !$n&andun& !inya a#siri La"isan ini dis$(u# 5+a$d3) ($arna hijau dan (isa

    !asa ($arna unin& a#au jin&&aLa"isan #$n&ah s$"$r#i s"3n yann& #$rdiri a#as

     jarin&an (un&a aran& ($arna "u#ih dis$(u# a+($d3) s$dan&an +a"isan da+!

     ($rs$a# !$!($n#u ruan& 7S3$+ars3) 20008Buah j$ru 7h$s"$ridiu!8) (uah ini

    da"a# "u+a dis$(u# (uah (uni 7Tji#r3s3$"3!3) 2008

    5 Biji 7s$!$n8

    ;$ru "uru# da+a! #ia" ruan&nya) ($n#unya ($arna unin& $"u#ihan

    A"a(i+a di($+ah s$ara !$+in#an& da"# #$r+iha# #$r($n#unya ruan&an yan& ada

     (ijinya dan s$a# s$a# yan& !$!isahan Biji j$ru !$n&a+a!i

     "3+i$!(ri3ni) jia dari sa#u (iji yan& ($r$a!(ah $!udian !unu+ +$(ih dari

    sa#u #u!(uhan (aru

    & Man5aa#

    Ba&ian #ana!an j$ru "uru# yan& daa# di&unaan ada+ah daun dan (uah

    Buah j$ru "uru# da"a# di&unaan un#u !$n&a#asi in5+u$n>a) (adan #$rasa

    +$+ah) ra!(u# $"a+a yan& (au7!$an&ian u+i# $"a+a8 dan u+i# ($rsisi dan

    !$n&$+u"as ?aun "3h3n j$ru "uru# ju&a da"a# di &unaan un#u !$n&a#asi

     (adan +$#ih) +$!ah s$ha(is sai# ($ra#

    2. Jer# N)*)%

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    9/19

    K+asi5iasi #u!(uhan j$ru ni"is ada+ah s$(a&ai ($riu#<

    Kin&d3! < P+an#a$

    ?iisi3 < S"$r!a#3"hy#a

    Su(diisi3 < An&i3s"$r!a$

    K+as < ?i3#y+$d3na$

    Ban&sa < .u#a+$s

    -a!i+i < .u#a$a$

    G$nus < :i#rus

    S"$i$s < Citrus aurantiifolia 7:ris#!8 Sin&+$

    S#ru#ur !3r53+3&i j$ru ni"is ada+ah s$(a&ai ($riu# <

    a Ha(i#us;$ru ni"is 7:i#rus auran#i53+ia8 #$r!asu sa+ah sa#u j$nis i#rus j$ru

    ;$ru ni"is #$r!asu j$nis #u!(uhan "$rdu yan& (anya !$!i+ii dahan dan

    ran#in& Tin&&inya s$i#ar 0)@*)@ !

    . Aar

    Tana!an j$ru ni"is !$!"unyai aar #un&&an&

    Ba#an&

    Ba#an& "3h3nnya ($rayu u+$#) ($rduri) dan $ras S$dan& "$r!uaan

    u+i# +uarnya ($rarna #ua dan usa!

    d ?aun

    ?aunnya !aj$!u) ($r($n#u $++i"s

    d$n&an "an&a+ !$!(u+a#) ujun& #u!"u+)

    dan #$"i ($rin&&i# Panjan& daunyya

    !$na"ai 2)@*9 ! dan +$(arnya 2*@ !

    S$dan&an #u+an& daunnya !$nyiri" d$n&an

    #an&ai ($rsaya") hijau dan +$(ar @*2@ !!

    $  Bun&a

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    10/19

    Bun&anya ($ruuran

    !aj$!u/#un&&a+ yan& #u!(uh di

    $#ia daun a#au di ujun& (a#an&

    d$n&an dia!$#$r 1)@*2)@ !

    $+3"a (un&an ($r($n#u s$"$r#i

    !an&3 ($r(a&i 4*@ d$n&an

    dia!$#$r 0)4*0)C ! ($ra!a

     "u#ih $unin&an dan #an&ai "u#i si+indris "u#ih $unin&an ?aun !ah3#a

     ($rju!+ah 4*@) ($r($n#u (u+a# #$+ur a#au +ans$# d$n&an "anjan& 0)C*1)2@ !

    dan +$(ar 0)2@*0)@ ! ($rarna "u#ih

    5 BuahBuahnya ($r($n#u (u+a# s$($sar (3+a "in&"3n& d$n&an dia!$#$r )@*@ !

     ($rarna 7u+i# +uar8 hijau a#au $unin&*unin&an Buah j$ru ni"is yan&

    sudah #ua rasanya asa!

    & Man5aa#

    ;$ru Ni"is (isa di!an5aa#an s$(a&ai 3(a# un#u !$ny$!(uhan

     ($r(a&ai !aa! "$nyai# s$"$r#i < A!and$+) Ma+aria) A!($i$n) S$sa Na5as)

    In5+u$n>a) Ba#uD Sai# "anas) S$!($+i#) T$r+a!(a# haid) "$ru# !u+$s saa# haidD

    ?is$n#ri) P$ru# Mu+as) P$ru# Mua+) L$+ah) Bau (adan) K$ri"u# ajah

    . Jer# $a!)%

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    11/19

    K+asi5iasi

    ;$ru !anis dis$(u# ju&a j$ru "$ras S3$+ars3 719968 !$nya#aan (aha

    +asi5iasi (3#ani #ana!an j$ru !anis ada+ah s$(a&ai ($riu#<

    Kin&d3! < P+an#a$

    ?iisi < S"$r!a#3"hy#a

    Su( diisi

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    12/19

     ($&i#u !$n&i+a# dan ha+us #ida ($r(u+u S$sudah #ua a(an& ($ru(ah($n#u 

    !$njadi (u+a# 7si+ind$r8 dan adan&*adan& !$!"unyai duri "anjan& ?aunnya

     ($r($n#u (u+a# #$+ur sa!"ai $+i"s "anjan& ($r#an&ai) #an&ai daun ($rsaya"

    dan ($r(au s$da" 7.u!ana) 2008 Ba#an& #ana!an j$ru ($rayu dan $ras

    Ba#an& j$ru #u!(uh #$&a dan !$!i+ii "$ra(an&an s$r#a ran#in& yan&

     ju!+ahnya (anya s$hin&&a da"a# !$!($n#u !ah3#a yan& #in&&i hin&&a

    !$na"i 1@ !$#$r a#au +$(ih :a(an& #ana!an j$ru ada yan& #u!(uh #$&a 

     ($rsudu# E4@0 dan ada yan& ($rsudu# F4@0) #$r&an#un& j$nisnya Ba#an&

    #ana!an ada yan& ($rduri dan #ida) (a#an& #ana!an j$ru ($ru+i# ha+us)

    arna u+i# (a#an& $3+a#an7:ahy3n3) 200@8

     ( Aar

    Tana!an j$ru !$!i+ii aar #un&&an& dan aar s$ra(u# 7aar ra!(u#8

    Aar #un&&an& #u!(uh uu" da+a! (isa !$na"i $da+a!an 4 !$#$r +$(ih

    7(i(i# ($rsa+a dari (iji8 Aar s$ra(u# #u!(uh a&a dan&a+) aar s$ra(u# 7aar 

    +a#$ra+8 !$!i+ii 2 #i"$) yai#u aar a(an& yan& ($ruuran ($sar dan aar 

    s$ra(u# yan& ($ruuran $i+ Pada aar s$ra(u# yan& $i+ hanya#$rda"a# (u+u

    aar S$+*s$+ aar #ana!an j$ru san&a# +$!(u# dan +$!ah s$hin&&asu+i# #u!(uh

     "ada #anah yan& $ras dan "ada# 7:ahy3n3) 200@8 Praaya 71998

    !$na!(ahan "3h3n j$ru !anis !$!"unyai aar #un&&an& 7($ra(an& ($sar 

    dan "anjan&8) dan aar ra!(u# di&an#ian $ndaan ($nan& 7G+3!us s"8yan&

    #u!(uh da+a! aar :$ndaan ini (isa !$!($ri unsur hara #$ru#a!a P) yan&

    dia!(i+dari da+a! #anah Aar #un&&an& (isa !$na"ai #anah $ras a#au #anah

    yan& #$r$nda! air aan #$rh$n#i Na!un (i+a #anahnya &$!(ur (isa !$na"ai 4

    ! Main (anya unsur hara di da+a! #anah) aar +$(ih !udah !$n$!(us

    #anah Aar a(an& yan& !$nda#ar (isa !$na"ai 6*C ! ?aun

    ?aun #$rdiri dari 2 (a&ian) yai#u +$!(aran daun ($sar dan $i+ Ujun&

    daun runin&) d$!iian "u+a "an&a+nya ju&a !$runin&) #$#a"i daun a&a ra#a)

    h$+ai daun au dan #$(a+ P$r!uaan daun (a&ian a#as !$n&andun& +i+in)

     "$#in) +iin dan !$n&i+a" ($rarna hijau #ua dan !$!i+ii #u+an&*#u+an& daun

    !$nyiri") s$dan&an "$r!uaan daun (a&ian (aah ($rarna hijau !uda

    7:ahy3n3) 200@8 B$n#u daun (u+a# #$+ur 7$+i"s8) "anjan&nya @ 1@ ! dan

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    13/19

    +$(ar 2 ! Ujun&nya runin& s$dii# #u!"u+ dan (iasanya s$dii# ($r+$u

    Ba&ian #$"i daun adan&*adan& ($r&$ri&i) ha+us #ida ($r(u+u "ada $dua

     "$r!uaannya P$r!uaan a#as ($rarna hijau #ua !$n&i+a# d$n&an #i#i*#i#i 

    unin& !uda dan "$r!uaan (aah ($rarna hijau !uda sa!"ai ($rarna

    hijau $unin&an usa! d$n&an #i#i*#i#i hijau #ua Tu+an& daun (a&ian #$n&ah

     (i+a di+iha# dari "$r!uaan (aah ($rarna hijau !uda) !$!"unyai a(an&

     ($rju!+ah C 1@ "asan& 7Praaya) 1998

    d Bun&a

    Bun&a #u!(uh "ada $#ia daun)

     (au san&a# haru!) (i+a !$!(ua

     "$nuh &aris #$n&ahnya 2 !

    K$+3"a ($r($n#u  

    !an&3($r&aris #$n&ah 0)4  

    0)@ ! Mah3#a (un&a ($rju!+ah

    @ h$+ai) arnanya "u#ih a#au

    $unin&an) ($n#unya (u+a# #$+ur yan& (a&ian (aah !$ny$!"i# dan

    ujun&nya #u!(uh a#au runin& #ida ($r(u+u Panjan& !ah3#a 1 2 ! dan

    +$(ar 0)@ 0)C !) ($nan& sari !$!($n#u sua#u #$"un& yan& +$(ih "$nd$ 

    dari !ah3#a (un&a yan& !$n&$+i+in&inya Tan&ai ($nan& sari ($rarna

     "u#ih#ida ($r(u+u) #$r+$#a di da+a! !ah3#a Baa+ (uah ($r($n#u (u+a#)

     ($rarnahijau $unin&an !$n&i+a#) #ida ($r(u+u) ($r(i#i hijau) &aris #$n&ah

    2 2)@ !! Tan&ai "u#i "anjan& ($rarna "u#ih $hijauan 7Praaya) 1998

    :ahy3n3 7200@8 !$na!(ahan (un&a #ana!an j$ru #$r&3+3n& (un&a

    s$!"urna) yani da+a! sa#u (un&a #$rda"a# $+a!in jan#an dan $+a!in ($#ina

    Tana!an j$ru ($r(un&a #un&&a+) #$#a"i adan&*adan& 2*4 7!aj$!u8) (un&a#ana!an j$ru ($r($n#u (in#an& dan !$!i+ii #i"$ (un&a radia+ si!$#ris

    Bun&a ($r(au haru! dan (anya !$nandun& n$#ar

    $ Buah

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    14/19

    ;$ru !$!"unyai "$r!uaan (uah yan& ha+us) ($n#unya (u+a# sa!"ai (u+a#

     "$nd$) dan (3(3# ra#a*ra#a "$r (uah @@*6 7Su!$ru) 20048 Buah j$ru 

    #$rdiri dari u+i# +uar 7a+($d38) u+i# da+a! 75+a$d38) s$&!$n (uah 7$nd3ar"8)

    yan& #$rdiri dari &$+$!(un&*&$+$!(un& $i+ ($risi airan dan #$r(un&us 3+$hs$&!$n 7$nd3ar"8) ($rarna 3ran&$) +una) #$s#urnya ha+us)

     (anya!$n&andun& air dan rasanya !anis sa!"ai a&a asa! s$&ar ?a+a! sa#u

     (uah ju!+ah s$&!$n (uah ($risar an#ara *1@ #$r&an#un& "ada ari$#as

    7:ahy3n3) 200@8 Buah j$ru !anis ($r($n#u (u+a# a#au ha!"ir 

     (u+a#)($ruuran a&a ($sar) ($r#an&ai (u+a#) u+i# (uah ($rarna hijau sa!"ai

    unin& !$n&i+a# Ku+i# (uah su+i# di+$"asan Bun&a j$ru !anis ($ruuran

    a&a ($sar yan& !$!"unyai $+3"a (un&a !$!($n#u aan ($r#an&ai

     (un&anya ($rarna a#au unin& d$n&an daun (un&a s$(anya @ h$+ai Bun&a

    yan& !asih unu" ($rarna "u#ih a#au "u#ih $unin&an dan !$!"unyai 20*

    0 ($nan& sari 7.u!ana) 2008

    . Jer# al) 3Citrus maxima4

    :i#rus !ai!a ada+ah #u!(uhan !$nahun 7"$r$nnia+8 d$n&an ara#$ris#i 

    #in&&i "3h3n @*1@ !$#$r Ba#an& #ana!an a&a ua#) &aris #$n&ah 10*0 !$#$r)

     ($ru+i# a&a #$(a+) u+i# (a&ian +uar ($rarna 3+a# $unin&an) (a&ian da+a!

     ($rarna unin& P3h3n j$ru !$!"unyai (anya a(an& yan& #$r+$#a sa+in&

     ($rjauhan dan !$rundu "ada (a&ian ujun&nya :a(an& yan& !asih !uda

     ($rsudu# dan ($rarna hijau) na!un +a!a*+a!a !$njadi ($r($n#u (u+a# dan

     ($rarna hijau #ua Taju "3h3n a&a r$ndah dan #ida #$ra#ur

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    15/19

    Kla%))a%) Jer# Bal)

    Kin&d3! < P+an#a$ 7#u!(uhan8

    Su"$rdiisi3 < S"$r!a#3"hy#a 7!$n&hasi+an (iji8

    ?iisi3 < Ma&n3+i3"hy#a 7($r(un&a8

    K$+as < Ma&n3+i3"sida 7($r$"in& dua / di3#i+8

    Su(*$+as < .3sida$

    Ord3 < Sa"inda+$s

    -a!i+ia < .u#a$a$ 7suu j$ru*j$ruan8

    G$nus < :i#rus

    S"$si$s < :i#rus !ai!a

    M5r5l5") Ta!a$a!

    a ?aun

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    16/19

    Tu!(uhan j$ru !$!"unyai ($n#u h$+aian daun (an&un 3a+is) ujun&

    h$+aian daun #u!"u+ 7s$rra#us8) #$"i h$+aian daun ($rin&&i# 7r$na#us8) "an&a+

    h$+aian daun !$runin&) #$s#ur daun #$(a+) "$r!uaan daun +iin 7+ais8 dan

    !$n&i+a" 7ni#idus8) daun #un&&a+ !$nyiri") s$r#a (a&ian d$a# ujun& a&a 

     ($r3!(a L$#a daun #$r"$nar d$n&an #an&ai daun ($rsaya" +$(ar) arna

    $unin&an) dan ($r(u+u a&a sura! #$r!asu (an&un daun #ida +$n&a"

     ( Ba#an&

    Ba#an& #ana!an a&a ua#) &aris #$n&ah 10*0 !$#$r) ($ru+i# a&a #$(a+)

    u+i# (a&ian +uar ($rarna 3+a# $unin&an) (a&ian da+a! ($rarna unin&

    P3h3n j$ru !$!"unyai (anya a(an& yan& #$r+$#a sa+in& ($rjauhan dan

    !$rundu "ada (a&ian ujun&nya :a(an& yan& !asih !uda ($rsudu# dan ($rarna hijau) na!un +a!a*+a!a !$njadi ($r($n#u (u+a# dan ($rarna hijau

    #uaTana!an i#rus !$!i+ii (a#an& yan& #$r&3+3n& da+a! (a#an& ($rayu

    7 +i&n3sus 8) yai#u (a#an& yan& (iasanya $ras dan ua#) ar$na s$(a&ian ($sar 

    #$rdiri dari ayu Ba#an&nya ($r($n#u (u+a# 7 #$r$s 8) ($rduri 7 s"in3sus 8

     "$nd$) au dan ju&a #aja! S$+ain i#u arah #u!(uh (a#an&nya !$n&an&&u 

    7 nu#ans 8) di!ana (a#an&nya #u!(uh #$&a +urus $ a#as #$#a"i ujun&nya +a+u

    !$!($n&3 $!(a+i $ (aah

    Buah

    Buah ($ruuran ($sar dan ($ru+i#

    #$(a+) Buahnya ($r($n#u (u+a# a#au

     (3+a yan& #a!"a #$r#$an

    d ?a&in& Buah

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    17/19

    Jarna da&in& (uah !$rah !uda a#au !$rah ja!(u dan ju&a arna

    $unin&an ?a&in& (uah !$!i+ii #$s#ur $ras sa!"ai +una) rasa !anis

    sa!"ai s$dii#a asa!) dan ($r(iji s$dii#

    $ Bun&a

    Bun&a j$ru (a+i !aj$!u 7 in5+3r$s$n#ia 8)

    #$rsusun da+a! !a+ai yan& $+uar dari $#ia 

    daun) (un&a ($r($n#u (in#an&) dia!$#$r 1@

    * 2@ !) ($rarna "u#ih) (aunya haru!

    ;$ru Ba+i !$!"unyai ru!us daun 2/@

    Bun&a j$ru (a+i !aj$!u 7 in5+3r$s$n#ia 8)

    #$rsusun da+a! !a+ai yan& $+uar dari $#ia 

    daun) (un&a ($r($n#u (in#an&) dia!$#$r 1@

      2@ !) (un&a ($rarna "u#ih) dan (aunya haru!

    5 Aar  

    Aar #ana!an j$ru !$ru"aan aar #un&&an&

    Ka!-#!"a! -a! Ma!aat Jer# Bal)

    ;$ru (a+i !$!i+ii ($($ra"a andun&an) dian#aranya Li3"$n) "$#in)

    5+a3n3id dan i#a!in

    BAB III

    PENUTUP

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    18/19

    A. Ke%)$*#la!

    1 Tana!an yan& #$r!asu da+a! 5a!i+ .u#a$a$ yai#u ;$ru "uru#) j$ru 

    ni"is)j$ru !anis) dan j$ru (a+i

    2. iri*iri dari #ana!an yan& #$r!asu da+a! 5a!i+y .u#a$a$ yai#u <

    Ha)t#%< ($rayu yan& s$+a+u hijau di!ana uurannya san&a# ($rariasi

    !u+ai dari uuran $i+) s$dan&) dan "3h3n ($sar Tana!an ini

    !$!"unyai aar #un&&an& dan aar +a#$ra+ yan& ua#

    Da#! (er#  s$ara $s$+uruhan !$!i+i "anjan& 4*1@ ! B$n#u daun

    san&a# ($rariasi !u+ai dari ($n#u daun yan& $+i"s hin&&a (u+a#) "anjan&

    a#au "$nd$nya "$#i3+us) ($n#u saya" "ada "$#i3+us) dan ($n#u #$"i

    daun B$n#u daun yan& ($rariasi da"a# di&unaan s$(a&ai #anda s"$si5i 

     "ada j$ru ariasi yan& di&unaan s$(a&ai 3n#3h yai#u "$#i3+us "$nd$ 7j$ru !anis dan j$ru "a!$+38) "$#i3+us "anjan& 7j$ru "uru#8) dan #an"a

     "$#i3+us 7j$ru si$! dan j$ru $"r38 ?aun j$ru !$!i+i ar3!a s"$si5i 

    ar$na !$n&andun& !inya a#siri

    B#!"a (er#  !$ru"aan (un&a #un&&a+) d$n&an !ah3#a (un&a ($rarna

     "u#ih T$r!asu (un&a h$r!a5r3di# di!ana #$rda"a# "u#i dan ($nan& sari

    Si!$#ris (un&a ($rariasi da"a# ($ru"a a#in3!3r5 a#au >i&3!3r5 Bun&a

     "ada j$ru !$!i+ii ($nan& sari yan& (anya ;u!+ah +in&aran ($nan&

    sari sa!a d$n&an ju!+ah +in&aran !ah3#a (un&a K$"a+a sari

    !$n&hada" $ da+a! ($ruan& dua) dan !$!(ua d$n&an $+ah !$!(ujur

    Baal #a& *a-a (er#  +$#anya su"$rus d$n&an (anya ruan& Ar3!a

     (un&a haru! s$hin&&a !$nari +$(ah Tana!an da"a# ($r(un&a s$"anjan&

    #ahun a"a(i+a 3ndisi $3s$is#$!nya !$!$nuhi "$rsyara#an "$r(un&aan

    Pada u!u!nya j$ru ($r(un&a s$#$+ah !$n&a+a!i !usi! $rin& #i&a

    sa!"ai $!"a# (u+an) yani (u+an 3#3($r sa!"ai d$s$!($r

    B#a& (er#   #$r!asu ariasi (uah (uni Ku+i# (uahnya !$!i+ii #i&a

    +a"isanLa"isan +uar dis$(u# 5+a$d3) yan& !u+a*!u+a ($rarna hijau

    #$#a"i (i+a (uah !asa arnanya ($ru(ah !$njadi unin& a#au jin&&a

    di!ana !$n&andun& (anya !inya a#siri La"isan #$n&ah dis$(u# a+($d3)

    yan& ($rsi5a# s$"$r#i s"3ns #$rdiri a#as jarin&an (un&a aran& yan&

     (iasanya ($rarna "u#ih La"isan da+a!nya ($rs$a# s$hin&&a !$!($n#u 

    ruan& da+a! ruan&nya #$rda"a# &$+$!(un&*&$+$!(un& yan& ($risi air dan

     (ijinya #$rda"a# ($(as dian#ara &$+$!(un&*&$+$!(un& ini

  • 8/17/2019 MAKALAH RUTACEAE

    19/19

    Daera& *er%eara! Suu j$ru*j$ruan a#au 5a!i+i ru#a$a$ #u!(uh di

    da$rah #r3"is dan su(r3"is Masin&*!asin& s"$si$s dari 5a!i+i ini ju&a

    di(udidayaan)ar$na !an5aa# dari !asin&*!asin& s"$si$s uu" (anya

    B. Sara!?isaranan un#u "$!(ua#an !aa+ah ($riu#nya su"aya

    !$n&&unaan 53#3 d3u!$n#asi s$ndiri