Page 1

13.9.2014. 20:31:11http://www.dnevno.hr/zdravlje/132323-donosimo-vam-10-savjeta-kako-prepoznati-prirodni-med.html?print=1

autor: A. Pranji / radiosarajevo.ba petak, 12. rujna 2014. u 15:54

Dnevno.hr - Ispis lanka

Priroda lijei

Donosimo vam 10 savjeta kako prepoznati prirodni med!Med je bogat vitaminima i mineralima, a ima i antiupalna svojstva.

(Foto: Dusko Marusic/PIXSELL)

Jesen je ve na pragu, a s njom stie i sezona prehlada i gripa. Pripremite svoj organizam unosei dovoljne koliine vitamina iminerala.

Med je bogat vitaminima i mineralima, a ima i antiupalna svojstva.

Uz pomo ovih 10 trikova otkrijte koji je med pravi

1. Uzmite malo meda i protrljajte ga izmeu kaiprsta i palca dok se ne raspadne. isti med je dobar za kou i nije ljepljiv. Ako je onoto ste utrljali ljepljivo, znai da ima eera ili umjetnih zaslaivaa u njemu.

2. Probajte staviti malo meda na papir ili papirnati runik. isti prirodni med ne sadri vodu i nee probiti papir dugo vremena.

3. Pele instinktivno grade konice na drveu i meu stijenama kako bi se zatitile od mrava. Stavite malo meda kod mrava, oni needirati prirodni med.

4. Sa umanjkom pomijeajte malo meda. Ako je med ist, kada istuete umanjak, izgledat e kao da je kuhan.

5. Jednu liicu meda stavite u punu au vode. Umjetni med e se poeti otapati, a isti med e se zgrudati i spustiti na dno.

6. Ako namaete med na nitu kruha, prirodni med e otvrdnuti kruh za nekoliko minuta, dok e umjetni med navlaiti kruh zbogsadraja vode.

7. Neposredno prije gutanja pravi med dat e vam osjeaj bockanja u ustima to lani med ne moe postii.

8. Promatrajte hoe li se med kristalizirati tijekom vremena. Imitacija meda e ostati glatka kao sirup, bez obzira na to koliko dugo jepohranjena, dok e se pravi med kristalizirati.

Page 2

13.9.2014. 20:31:11http://www.dnevno.hr/zdravlje/132323-donosimo-vam-10-savjeta-kako-prepoznati-prirodni-med.html?print=1

9. Vrh ibice umoite u med i pokuajte zapaliti. Prirodni med nee smetati zapaljenju ibice. Lani med ima vode pa se ibica zatonee moi zapaliti.

10. Stavite u mikrovalnu penicu dvije do tri liice meda. Zagrijte na visokoj temperaturi. Prirodni med e se brzo karamelizirati inee postati pjenast. Lani med e se teko karamelizirati i bit e prepun mjehuria.