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1 El menú se servirá solamente para mesa entera APERITIVOS Tartar de Ternera “Zamburiña” Gratinada PRIMEROS PLATOS (a escoger) Canelones de la Abuela Trufados Gratinados o Terrina de Foie Gras de Pato con Tostadas PLATOS PRINCIPALES (a escoger) Corte de Rodaballo con Salsa Verde a la Vasca o Platillo de Muslo de Pollo Relleno a la Catalana con Cigalas o Magret de Pato con Escalopín de Foie y Salsa de Oporto POSTRE Coco con Frutos Rojos Cafés o Infusiones Turrones y Barquillos Aguas Minerales BODEGA No incluida en el precio. Escoja en la carta de vinos a su disposición MENÚ DE SAN ESTEBAN 55,00 € IVA incluido

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Page 1: MENÚ DE SAN ESTEBAN · 1 El menú se servirá solamente para mesa entera APERITIVOS Tartar de Ternera “Zamburiña” Gratinada PRIMEROS PLATOS (a escoger) Canelones de la Abuela

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El menú se servirá solamente para mesa entera

APERITIVOS

Tartar de Ternera

“Zamburiña” Gratinada

PRIMEROS PLATOS (a escoger)

Canelones de la Abuela Trufados Gratinadoso

Terrina de Foie Gras de Pato con Tostadas

PLATOS PRINCIPALES (a escoger)

Corte de Rodaballo con Salsa Verde a la Vascao

Platillo de Muslo de Pollo Relleno a la Catalana con Cigalaso

Magret de Pato con Escalopín de Foie y Salsa de Oporto

POSTRE

Coco con Frutos Rojos

Cafés o Infusiones

Turrones y Barquillos

Aguas Minerales

BODEGA

No incluida en el precio. Escoja en la carta de vinos a su disposición

MENÚ DE SAN ESTEBAN

55,00 € IVA incluido