menu nouvel an old wild west
DESCRIPTION
Plus d'infos sur http://www.brusselslife.be/fr/adresse/old-wild-west-brusselsTRANSCRIPT
STEAK HOUSE Brussels
ENTRÉEGringos Nachos
Triangles de maïs avec sauce typique mexicaine (Guacamole, Cheddar, Chipotle)
1ER PLATFrijoles
Haricots noirs mexicains avec bacon,oignons et sauce Barbecue
+ Riz basmatiRiz Basmati cuit au four
2EME PLATMackenzie fillet
Blanc de pouletgrillé et tranché sur lit de roquette, tomates
cerises et maïs avec frites French Frieset sauce Old Wild West
+ Colorado BabySalade verte, roquette, tomates cerises
et carottes râpées
DESSERTMini chocolate
Glace au parfum fleur de lait aveccoulis de chocolat et crème fraîche
Verre de cava par personneBouteille de Fuente de Alegria
pour 2 Personnes+ 1 bouteille d’eau 0,5L+ Cacahuètes à volontè
MENU 2APÉRITIFSpritz ou Porto Rouge ou Kirr,Pisang Ambon ou Pineau descharentes ou Martini Blanc
ENTRÉENachos del SolTriangles de maïs chauds recouverts de tomates fraîches,fromage fondu, saucisse et sauce Guacamole
1ER PLATDos TacosCroquantes tortillas de maïs dont une farcie avec du blanc de pouletmariné aux épices mexicaines, fromage fondu et maïs doux;et une autre farcie avec saucisse, oignons, frijoles et fromage fondu. Les deux sont servies avec une julienne de laitue, un mélangede Pico de Gallo, une timbale de riz basmati et sauce Taco
+ FrijolesHaricots noirs mexicains avec bacon,oignons et sauce Barbecue
2EME PLATGrillade général Custerpour 2 personnesEntrecôte argentine, blanc de poulet, merguez,saucisses et légumes grillés, accompagnésde frites Premium Fries et sauce Old Wild West
DESSERTSoufflé 2 moonsSoufflé au chocolat, servi avec coulis de chocolat et crème fraîche
Verre de Cava par personne+ Bouteille de Trapichepour 2 Personnes+ 1 bouteille d’eau 0,5L+ Cacahuètes à volontè
MENU 1
€ 45,00par personne
€ 75,00par personne
BOURSE Rue Henri Maus 45-47, 1000 BruxellesTél. 02 513 63 96
[email protected] - www.oldwildwest.com