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1 Ecoturismonline.it - www.ecoturismonline.it Acquisti sostenibili in città di Chiara Albero, Carlo Ruberto, Maddalena Stendardi, Valentina Toniolatti Ecoturismonline.it Sono negozi e artigiani che vendono bio, riciclato, sano, senza colle né formaldeide, con tessuti e tinte naturali, carta che arriva da foreste certificate, colori di origine vegetale... Sono persone che hanno rispetto dell’ambiente e ci credono: creativi che puntano alla sostenibilità, recuperando dove possono, coltivando vicino al punto vendita e senza pesticidi, vestendo secondo le misure e le esigenze del benessere di chi indossa gli abiti, creando punti d’incontro per diffondere la cultura dell’ecologia applicata alla vita quotidiana. Stanno dalla parte del fruitore, perché sono loro stessi consumatori e perché sanno che se fanno bene e buono le persone danno loro fiducia, premiandoli col passaparola e tornando da loro. In questa guida dedicata all’eco-shopping che vi regaliamo, troverete una selezione tra i migliori negozi a Milano, scelti tra i tanti che fanno parte di un green network. Nel riquadro verde di ogni pagina ci sono parole chiave per riassumere le qualità individuate in ciascun punto vendita. Con l’augurio di buone feste e buoni acquisti! MILANO ECO-SHOP ecoshopping Ecoturismonline.it Milano Ecoshop 2012

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1 Ecoturismonline.it - www.ecoturismonline.it

Acquisti sostenibili in cittàdi Chiara Albero, Carlo Ruberto, Maddalena Stendardi, Valentina ToniolattiEcoturismonline.it

Sono negozi e artigiani che vendono bio, riciclato, sano, senza colle né formaldeide, con tessuti e tinte naturali, carta che arriva da foreste certificate, colori di origine vegetale...

Sono persone che hanno rispetto dell’ambiente e ci credono: creativi che puntano alla sostenibilità, recuperando dove possono, coltivando vicino al punto vendita e senza pesticidi, vestendo

secondo le misure e le esigenze del benessere di chi indossa gli abiti, creando punti d’incontro per diffondere la cultura dell’ecologia applicata alla vita quotidiana.

Stanno dalla parte del fruitore, perché sono loro stessi consumatori e perché sanno che se fanno bene e buono le persone danno loro fiducia, premiandoli col passaparola e tornando da loro.

In questa guida dedicata all’eco-shopping che vi regaliamo, troverete una selezione tra i migliori negozi a Milano, scelti tra i tanti che fanno parte di un green network.

Nel riquadro verde di ogni pagina ci sono parole chiave per riassumere le qualità individuate in ciascun punto vendita.

Con l’augurio di buone feste e buoni acquisti!

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Creatività, stile, praticità ed eleganzaGeometrie semplici e raffinate, tessuti recuperatiEcopelle Rispetto ambiente e persone Titolari e negozio piacevoli

Ecoturismonline.it

Pezzi unici o edizioni limitate.

Le due titolari, Eva e Barbara, rispettano le persone e l’ambiente e l’abbigliamento è realizzato a mano da loro stesse o da piccoli laboratori italiani, utilizzando stoffe italiane e anche materiali di recupero, dagli avanzi di tessuto ai vecchi vestiti ‘smontati’ e trasformati in qualcosa di nuovo.

Borse in ecopelle, fiori in seta avanzata da altre lavorazioni, accessori ricavati da materiali di riciclo e, ciliegina sulla torta, anche il packaging è fatto con scarti di tessuti.

Disegnano e cuciono, per una clientela femminile che va dai venti ai sessant’anni, gonne, abiti e giacche fatti per essere indossati quotidianamente, che hanno tocchi ricercati e originali e molto buon gusto, facilmente indossabili e, volendo, creati su misura.

Qui espone anche il marchio Stefierre, giovane stilista ecosostenibile milanese.

Via Eustachi 6, tel. 02 201567MM 1 Lima o Porta Venezia, Bus 60, 62, Tram 5, 23, 33 www.babysinblack.it

Baby’s in BlackAbbigliamento e accessori

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No sostanze tossicheTinte ecologicheTessuti naturaliRispetto ambienteFiliera corta ed ecologicaLaboratori creativi

Ecoturismonline.it

Centro Botanico ha tre negozi in città che si articolano in spazi diversi, dalla rivendita vera e propria alla caffetteria e alla libreria.

Il punto vendita di via Correnti è uno dei negozi più grandi di Milano nel panorama bio (circa 800 mq). E’ fornito di ogni genere di prodotti: alimentari biologici, di agricoltura spontanea e biodinamici, prodotti per la bellezza, abbigliamento in fibra e tinte naturali e accessori, casalinghi e articoli per il giardino, libri, giocattoli e prodotti per la prima infanzia.

All’interno della caffetteria è possibile degustare menu a base di cibi rigorosamente

biologici e di cucina crudista, ideali per chi segue una dieta vegetariana o per chi soffre di intolleranze alimentari, o semplicemente per chi avesse voglia di provare qualcosa di sfizioso ma salutare.

Si tengono anche laboratori creativi e corsi di cucina. Aperto tutte le domeniche.

Piazza San Marco 1, tel.02 29013254 Bus 61Via Vincenzo Monti 32, tel. 02 463807 MM1 e MM2 Cadorna Via Cesare Correnti 10, tel. 02 72023525 Tram 2www.centrobotanico.it

Centro BotanicoAlimentari, libri, abbigliamento e cosmesi

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Manifattura made in ItalyTessuti naturaliRispetto per gli animaliCosti contenutiModelli esclusivi che durano nel tempo

Ecoturismonline.it

Nel mercato della quantità e della massificazione, Canvas si distingue per la scelta di stoffe di qualità e per l'utilizzo di finiture che rendono unici i suoi capi.

I vestiti sono interamente prodotti in Italia da piccoli artigiani, le colorazioni sono ottenute con tinte ecotex che non prevedono l'utilizzo di coloranti sintetici, ammine e metalli pesanti.

Canapa, lino, lana, cotone biologico, seta, bambù e ramiè sono i tessuti scelti: la canapa è un termoregolatore, cresce nel nostro territorio e se si getta concima invece di inquinare. La lana è certificata ed è consona agli ideali della

popolazione vegana, in quanto la tosatura viene effettuata a mano.

La collezione Canvas è pensata come una serie di combinazioni che vestono nel tempo, un filo che collega le stagioni e le riunisce sovrapponendole.

Indossare un capo etico e in fibra naturale contribuisce al mantenimento di un buon ecosistema.

Via Melzo 28, tel. 02 20244972MM1 Porta Veneziawww.canvasfibrenaturali.com

Canvas Fibre NaturaliAbbigliamento

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5 Ecoturismonline.it - www.ecoturismonline.it

Cultura sostenibilità Seminari e incontri Mobili ecosostenibili

Ecoturismonline.it

Valcucine, che da più di 30 anni promuove il rispetto per l’ambiente, ha inaugurato lo scorso anno un proprio Eco Bookshop, una libreria tematica con più di 1500 titoli di case editrici "sostenibili" come Edizioni Ambiente, Altreconomia, Logos, Birkhouser, Corraini, Ediciclo, Quodlibet.

La libreria vive all’interno del primo showroom a Milano, in Brera, un luogo unico dove si possono acquistare sia mobili progettati per migliorare la qualità della vita sia libri che riguardano ecologia, bio architettura, etica applicata al contesto sociale e ambientale in cui viviamo, con un’ampia sezione dedicata ai giardini

urbani e al giardinaggio.

Uno spazio completamente votato alla cultura eco-sensibile, nel quale vengono inoltre organizzati incontri, dibattiti, seminari e convegni sulle materie in questione.

Qui prende vita un nuovo concetto di libreria: un’area dove riflettere sulla cultura dell’essere.

Corso Garibaldi 99, tel.02 6597588 MM2 Moscova, Bus 61, Tram 3, 14 http://valcucine.com/ecobookshop/

Eco Bookshop ValcucineLibri e incontri

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Bioarchitettura DesignProdotti d’arredoLaboratori e incontriBioediliziaFeng ShuiTutela paesaggio e ambiente

Ecoturismonline.it

In un cortile della vecchia Milano, un angolo d’atmosfera dove si sente parlare ancora il dialetto locale, si trova Materiavera.

“Il nostro obiettivo è quello di diffondere il più possibile la consapevolezza del progettare e dell'abitare sostenibile e creativo”: laboratorio di studio, ricerca e idee, il centro è una realtà in cui si vuole creare un ambiente armonioso tra costruito e naturale.

Per raggiungere questo scopo Materiavera sviluppa progetti in bioarchitettura e propone in

vendita materiali in bioedilizia, come vernici atossiche e mangia-inquinamento, cere e pigmenti naturali, pannelli solari, isolanti termici e acustici.

Nello spazio dedicato all’esposizione e all’acquisto, si trovano mobili in massello dalle finiture naturali, tappeti e tessuti con colori vegetali, prodotti eco e biodegradabili per la pulizia della casa e altro ancora. Qui si tengono anche corsi, eventi e mostre a tema.

Corso San Gottardo 8 tel. 02 8373179MM2 Porta Genova, Bus 59, 325, Tram 3, 9, 29/30www.materiavera.it

MateriaveraBioedilizia e arredi ecologici

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No sostanze tossiche Tessuti naturali Riutilizzo dei materiali Attenzione e cura dei bambini

Ecoturismonline.it

Il punto vendita è piccolo e accogliente e al suo interno ci sono articoli per bambini da zero a dodici anni. Tutto quello che si trova tra gli scaffali è in fibra naturale biologica certificata, fascia portabebè compresa.

Nel negozio i capi spaziano dall'abbigliamento all'intimo, dai pannolini lavabili agli accessori. Tra questi ultimi segnaliamo cuscini e materassini imbottiti con pula di farro con certificazione biologica.

Questo materiale, costituito dall’involucro che rimane dopo la decorticazione del chicco di farro, ha proprietà benefiche in grado di conferire al

cuscino elasticità, freschezza e igiene. Ma, soprattutto, è un sistema per curare e prevenire tantissimi disturbi del sonno che tengono svegli grandi e piccini.

Capita spesso di trovare in negozio mamme, ormai diventate amiche, che si affidano ai consigli delle due titolari, sempre dettati da un'attenzione alla cura e alla salute dei bambini.

Via Thaon di Revel 8, tel 02 23164396MM 3 Zara, Filobus 91-92, Bus 82

Il GirotondoAbbigliamento bambini

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Foreste certificate FSCRispetto ambiente Smaltimento rifiutiRiutilizzo materialiTinte ecologiche

Ecoturismonline.it

L’Ecolaio è un negozio di cartoleria dove regna l’attenzione per l’ambiente che ci circonda.

Qui si possono trovare cartucce e toner rigenerati, che aiutano a ridurre la quantità di rifiuti e di sostanze inquinanti e consentono di risparmiare senza però rinunciare alla qualità.

Nel negozio si possono acquistare anche articoli di cancelleria, come penne biodegradabili, oggetti di design creati con materiali provenienti da raccolta differenziata e articoli in carta ecologica certificata, tra cui agende, cartelline e raccoglitori, quaderni e blocchi per appunti.

Oltre agli oggetti di cartoleria ci sono idee

regalo come lampade, borse, zaini, giocattoli e oggetti artistici, rigorosamente studiati e prodotti con materiali ecologici e riciclati.

Originali sono i giardini, varietà di semi attentamente selezionati, che con il loro nettare attirano farfalle, coccinelle e altri insetti utili per difendere la biodiversità, anche in un contesto urbano come Milano.

Un posto davvero singolare, tutto da visitare!

Via Mac Mahon 22, tel. 02 49501244Tram 12http://lecolaio.it/

L’EcolaioCartoleria e idee regalo

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Tessuti naturali (e non) Rispetto ambiente Smaltimento rifiuti Made in Italy Filiera corta ed ecologica

Ecoturismonline.it

Particelle Complementari è un negozio nel quartiere Isola dove la parola d’ordine è soddisfare un po’ tutte le esigenze, all’insegna della sostenibilità.

Si vendono soprattutto capi e accessori bio-etici di nuova produzione, ma anche vintage e usato selezionato, articoli di design e artigianali, detergenti naturali e detersivi ecologici alla spina, scarpe ecocompatibili e vegan (certificate animal free, ovvero senza prodotti di origine animale).

Il negozio si rifornisce soprattutto da produttori italiani e aziende a marchio fair trade. Anche l’arredamento, che sfugge alla classica concezione, è composto da oggetti di recupero.

Tutti gli articoli disponibili hanno un prezzo accessibile che, insieme alla sostenibilità, costituisce uno dei cardini della filosofia del punto vendita.

Nella pausa tra gli acquisti il cliente può rifocillarsi al Frida, proprio di fronte al negozio, gestito dai soci di Particelle Complementari. Il bar è aperto tutti i giorni e, oltre al servizio serale, offre colazioni, pranzi e ogni domenica un originale brunch, chiamato infatti branz.

Via Pollaiuolo, 3, tel. 02 680260MM2 Garibaldi, MM3 Zara,Tram 7www.fridaisola.it/negozio1.html

Particelle ComplementariEco fashion shop

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BenessereCura della personaRispetto della naturaCertificazione biologica IceaNo alcol, profumazioni, coloranti sintetici e ingredienti di origine animale

Ecoturismonline.it

Nel centro storico di Milano, in un bel cortile di un palazzo d’epoca, si affaccia una porta a vetri incorniciata da erbe profumate: varcata la soglia, il luminoso negozio degli Officinali di Montaùto vi accoglie con effluvi di oli essenziali dei prodotti esposti.

E’ il punto vendita di un’azienda della Maremma toscana, sita a Santa Barbera di Montaùto, che si trova tra Capalbio e Saturnia, dove si coltivano biologicamente le erbe officinali che sono poi consegnate ai vicini laboratori per creare efficaci cosmetici certificati.

In Corso Magenta è esposta una grande varietà di prodotti a base di oli essenziali e cera d’api, tisane e soluzioni idroalcoliche per il corpo e per la mente, oltre a miele biologico e olio extravergine d’oliva.

Ecco un piacevole luogo, dove scoprire le proprietà benefiche e cosmetiche delle erbe e acquistare prodotti di qualità sicura a un prezzo accessibile.

Corso Magenta 12, tel. 02 36522069 MM1 MM2 Cadorna, Tram 27, 16 www.officinalidimontauto.it

OM Officinali di MontautoCosmetici e oli essenziali

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Ecologico Divertente Silenzioso PulitoInnovativo

Ecoturismonline.it

Un monopattino elettrico ed ecologico: funziona con batterie, è completamente senza fili e si sposta intuitivamente nella direzione che gli indica il corpo.

Intelligente, il Segway PT è in grado di partire, fermarsi, fare retromarcia con semplici movimenti del passeggero-guidatore, leggeri piegamenti in avanti o indietro. Per sterzare si usa il piantone, inclinabile a destra o a sinistra. La velocità può essere modulata.

E’ come un partner in un ballo, capace di anticipare ogni mossa. Guidarlo è scivolare silenziosamente tra la gente e il traffico, sembra quasi di surfare sull’asfalto.

Col Segway PT si può accedere a luoghi dove un'automobile o una bicicletta non possono andare, centri commerciali, uffici, aziende, aeroporti, ascensori e treni. Si può evitare il traffico delle ore di punta e la ricerca di parcheggi.

A Milano Activa HT propone itinerari guidati alla scoperta dei luoghi più suggestivi della città, un modo nuovo, ecologico e divertente per visitare la capitale della moda.

Activa  HT                                                                                                                                  Piazza Sempione 5 Tel. 02 39545062, cell. 393 2801000 MM1 MM2 Cadorna, Bus 61

www.segwaytourmilan.com

Segway PTMobilità sostenibile

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Muoversi a Milano I mezzi di superficie e la metropolitana sono il modo migliore. Se volete usare la bici e non l’avete o siete di passaggio, c’è BikeMi (www.bikemi.com), un servizio di bike sharing.E se proprio non ne potete fare a meno in città, scegliete il car sharing offerto da GuidaMi (www.atm-mi.it/it/guidami).

Ecoturismonline.it

Riposarsi  eco    

L’Hotel E.C.HO, inaugurato recentemente, ha arredi, finiture e materiali in armonia con la natura e vanta un consumo energetico minimo. Nell’hotel, in linea con la politica green, c’è il ristorante Orto, ambiente ideale per assaporare piatti che privilegiano la stagionalità e la territorialità. Viale Andrea Doria 4, tel. 02 67891 MM2 Caiazzo o Centrale

Per chi ama stare in ambiente famigliare e informale, un indirizzo: B&B D’Eco Milano (via Adriatico 31, tel. 327 4663622), una villetta orientata al rispetto dell’ambiente, circondata da giardino, con abbondante colazione bio e consigli

p e r v i s i t a r e M i l a n o e L o m b a r d i a . Metrotranvia Linea 4

Cibarsi  bio  

Ristorante Joia (via Panfilo Castaldi 18, tel. 02.29522124): piccola oasi zen con piatti vegetariani di Alta Cucina Naturale, con ingredienti biologici o biodinamici, presentati in modo molto ricercato. Lo chef è Pietro Leeman. MM Porta Venezia

Ristorante Al Grande Cerchio (via Buonarroti 8, tel. 02 48004737): la scelta bio è ispirata alla stagionalità di frutta e verdura e al piacere dello stare a tavola. MM1 Wagner

Muoversi Mangiare DormireDove e come

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