[modul 2_kelompok 3_12214101]
TRANSCRIPT
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
1/35
MODUL II
EMULSI
Laporan Percobaan
Nama : Aulia Siamanda
NIM : 12214101
Kelompok : 3
Tanggal praktikum : 3 November 2013
Tanggal penyeraan : 10 November 2013
!o"en : #uer Syiab$ S%T%$ &%!
A"i"ten Modul : 'odiyatun Koti(a )1221204*+
Syau,i Ala-i )122120.*+
LABORATORIUM ANALISIS FLUIDA RESERVOIR
PROGRAM STUDI TEKNIK PERMINYAKAN
INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG
201
DAFTAR ISI
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
2/35
!A/TA' ISI%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 1
!A/TA' AMA'%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 3
!A/TA' TA%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 4
A I T5AN &'AKTIKM%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 6
A II AAT !AN A7AN%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% .
2%1 Alat%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% .
2%2 aan%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% .
A III !ASA' T8'I%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% *
A I9 &N8A7AN !ATA%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
4%1 &engaru Agita"i teradap Ke"tabilan mul"i%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
4%2 &eme;aan mul"i dengan
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
3/35
.%2 Saran%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 24
A 9II KSAN !AN &SAN%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 26
*%1 Ke"an%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 26
*%2 &e"an%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 26
!A/TA' &STAKA%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 2.
5A>AAN &'TAN?AAN%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 2*
2
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
4/35
DAFTAR GAMBAR
ambar 3%1 a+ Air@dalam@minyak$ b+ Minyak@dalam@air$ ;+ Air@dalam@minyak@dalam@air%%%
ambar 4%1 ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu &ada 2.0 '&M%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 10
ambar 4%2 ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu &ada 600 '&M%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 11
ambar 4%3 ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu &ada 00 '&M%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 12
ambar 4%4 ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu &ada &eme;aan mul"i aktu &ada &eme;aan mul"i aktu dengan ravity Settling 00 '&M dan
&emberian !emul"i=ier%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 22
ambar 6%4 ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu dengan &emana"an dan &emberian
!emul"i=ier%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 23
ambar 1 &emetaan &engembangan eotermal di Indone"ia%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 2
ambar 2 Skema &S
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
5/35
DAFTAR TABEL
Tabel 4%1 Tabel 9olume Kumulati= Air teradap >aktu &ada &utaran 2.0 '&M%%%%%%%%%%%%%%%
Tabel 4%2 Tabel 9olume Kumulati= Air teradap >aktu &ada &utaran 600 '&M%%%%%%%%%%%%%%% 10
Tabel 4%3 Tabel 9olume Kumulati= Air teradap >aktu &ada &utaran 00 '&M%%%%%%%%%%%%%%% 11
Tabel 4%4 Tabel 9olume Kumulati= Air teradap >aktu &ada &eme;aan mul"i aktu &ada &eme;aan mul"i
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
6/35
BAB I
TU!UAN PRAKTIKUM
1% Memaami bagaimana dan mengapa emul"i terbentuk%2% Memaami pro"e" peme;aan emul"i%
5
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
7/35
BAB II
ALAT DAN BA"AN
2#1# A$a%
1% ela" kimia 260 m$ 3 bua2% ela" kimia 100 m$ 1 bua
3% ela" ukur 100 m$ 6 bua
4% MiCer
6% ela" kimia 1 .% 7eater ;elup
*% Stop-at;
2#2# Ba&an
1% Sampel ;rude oil DMangun(aya igtE
2% Air =orma"i3% Air
4% !emul"i=ier
6
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
8/35
BAB III
DASAR TEORI
mul"i merupakan kombina"i dua (eni" ;airan dimana "ala "atu ;airan ter"ebut akan
ter"ebar atau terdi"per"i "ebagai droplet pada ;airan lainnya% !ua (eni" ;airan ini immiscible$
artinya ;airan yang pada kondi"i normal tidak dapat ber;ampur% mul"i merupakan "ala "atu
;onto koloid meta"tabil$ artinya emul"i membutukan energy dalam pembuatannya dan
membutukan "i=at@"i=at tertentu untuk tetap bertaan "ebagai emul"i%
T'(a )o*ponen +a$a* ,-a%- e*-$,' *'n.a) / a'r
1% Air
2% Minyak
3% Emulsifying agent
!en',en', e*-$,'
&ada emul"i minyak menta$ (eni"@(eni" emul"i dapat dikelompokkkan "ebagai berikut%
a% Air@dalam@minyak
mul"i ini terdiri ata" droplet@droplet air yang berada dalam =a"a kontinu minyakb% Minyak@dalam@air
mul"i ini terdiri ata" droplet@droplet minyak yang berada dalam =a"a kontinu air;% mul"i komplek"
mul"i ini terdiri ata" droplet@droplet ke;il yang ter"u"pen"i dalam droplet@droplet yang
lebi be"ar yang ter"u"pen"i pada =a"a yang kontinu% Sebagai ;onto$ emul"i air@dalam@
minyak@dalam@air terdiri ata" droplet air yang ter"u"pen"i dalam droplet minyak yang
lebi be"ar$ dan droplet minyak ini berada dalam =a"a kontinu air%
a b C
ambar 3%1
7
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
9/35
a+ Air@dalam@minyak$ b+ Minyak@dalam@air$ ;+ Air@dalam@minyak@dalam@air
Kon+',' a(ar %erben%-) e*-$,' ,%ab'$
Adanya dua ma;am ;airan immiscible &engadukan
!alam emul"i$ terdapat i"tila emul"i=ier dan demul"i=ier% mul"i=ier adala Fat yang
ber=ung"i untuk men(aga ke"tabilan emul"i% mul"i=ier menyebabkan turunnya tegangan
permukaan dan terbentuknya pengalang antara dua ;airan immiscible% !emul"i=ier adala baan
kimia komplek" yang dtambakan untuk meme;a emul"i "eingga akan memudakan
pemi"aan% !emul"i=ier menyebabkan ter(adinyaflocculation, coalescence, dansolid wetting%
Stabilita" "uatu emul"i dipengarui ole vi"ko"ita" minyak$ kekuatan emulsifying agent$
-aktu$ dan pengadukan%
&ada pro"e" produk"i minyak$ pada da"arnya dilakukan pro"e" peme;aan teradap "uatu
emul"i% 7al ini dilakukan untuk mengek"trak minyak dari emul"i ter"ebut% &ro"e"@pro"e"
pemi"aan emul"i ini diantaranya "ebagai berikut%
a% penambaan baan kimiab% perlakuan elektro"tatik
;% didiamkan
d% pemana"an%
8
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
10/35
BAB IV
PENGOLA"AN DATA
#1 Pen(ar-& A('%a,' %er&a+ap Ke,%ab'$an E*-$,'
Ke"tabilan emul"i diliat melalui metodegravity settling.
4.1.1 Pengaruh putaran 26 !P" terhadap #estabilan emulsi
Tabel 4%1
Tabel 9olume Kumulati= Air teradap >aktu &ada &utaran 2.0 '&M
No
#3a)%- Pen(a*a%an 4 *en'% 5 Vo$-*e K-*-$a%'6 A'r 4*$5
1 2 02 4 1
3 . 2
4 2
6 10 3
. 12 4
* 14 6
1. 6%6
1 *
10 20 %6
11 22 10
12 24 1313 2. 14
14 2 1.
16 30 1
1. 32 1
1* 34 1%6
1 3. 21
1 3 21
20 40 22
9
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
11/35
0 5 10 15 20 25 30 35 40 450
5
10
15
20
25
Grafk Volume Air Kumulati (ml) terhada !aktu
t (me"it)
Vkumulati air (ml)
ambar 4%1
ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu &ada 2.0 '&M
4.1.2 Pengaruh putaran $ !P" terhadap #estabilan emulsi
Tabel 4%2Tabel 9olume Kumulati= Air teradap >aktu &ada &utaran 600 '&M
No# 3a)%-4Men'%5 Vo$-*e K-*-$a%'6 A'r 4*$5
1 2 02 4 0
3 . 0
4 0%1
6 10 0%2
. 12 0%3
* 14 0%4
1. 0%6
1 0%.
10 20 0%.
11 22 0%
12 24 0%13 2. 1
14 2 1%2
16 30 1%4
1. 32 1%4
1* 34 1%6
1 3. 1%6
10
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
12/35
1 3 1%6
20 40 1%6
0 5 10 15 20 25 30 35 40 450
0#2
0#4
0#6
0#8
1
1#2
1#4
1#6
Grafk Volume Kumulati Air (m$) terhada !aktu
t (me"it)
Vkumulati air (m$)
ambar 4%2
ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu &ada 600 '&M
4.1.% Pengaruh putaran & !P" terhadap #estabilan emulsi
Tabel 4%3Tabel 9olume Kumulati= Air teradap >aktu &ada &utaran 00 '&M
No# 3a)%- 4*en'%5 Vo$-*e K-*-$a%'6 A'r 4*$5
1 2@24 0%0
2 24@40 0%1
11
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
13/35
0 5 10 15 20 25 30 35 40 450
0#02
0#04
0#06
0#08
0#1
0#12
Grafk Volume Kumulati Air (ml) terhada !aktu
t (me"it)
Vkumulati air (ml)
ambar 4%3
ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu &ada 00 '&M
#1 Pe*eca&an E*-$,' +en(an 7ara K'*'a
&eme;aan emul"i dengan ;ara kimia menggunakan demul"i=ier%
Tabel 4%4
Tabel 9olume Kumulati= Air teradap >aktu &ada &eme;aan mul"i
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
14/35
0 100 200 300 400 500 600 700 800 9000
0#5
1
1#5
2
2#5
3
3#5
Grafk Volume Kumulati Air (ml) terhada !aktu
t (%)
Vkumulati air (ml)
ambar 4%4
ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu &ada &eme;aan mul"i
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
15/35
11 33 1
12 3. 1
13 3 20
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
0
5
10
15
20
25
Grafk Volume Kumulati Air (m$) terhada !aktu
t (me"it)
Volume kumulati air (m$)
ambar 4%6
ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu &ada &eme;aan mul"i
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
16/35
ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu dengan &erbedaan &erlakuan
15
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
17/35
16
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
18/35
BAB V
ANALISIS DAN PEMBA"ASAN
#1 A,-*,'
&ada per;obaan kali ini$ kami menggunakan beberapa a"um"i per;obaan$ diantaranya:
@ Selama per;obaan berlang"ung$ kondi"i & dan T tetap dan pada kondi"i "tandar )T G
26 o
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
19/35
&ada per;obaan ini$ peme;aan emul"i dengan ;ara kimia dilakukan dengan pemberian
demul"i=ier "ebanyak 30 tete" pada emul"i minyak@air% mul"i ini terlebi daulu dibuat dengan
agita"i 00 rpm lalu didiamkan 1 menit baru ditambakan demul"i=ier% Kemudian "i"tem emul"i
ini diagita"i pada ke;epatan 00 rpm% Selan(utnya$ dilakukan pengamatan volume air kumulati=
"etiap H menit "elama 20 40 menit% !emul"i=ier akan meme;a emul"i men(adi minyak dan air
dengan menyebabkan emul"i mengalamiflocculation, coalescence$ dansolidwetting%
Pemecahan Emulsi dengan Cara Pemanasan
&er;obaan peme;aan emul"i dengan ;ara pemana"an dilakukan dengan memana"kan
emul"i yang tela dibuat dengan agita"i 00 rpm dalam water bath"ambil dilakukan pengamatan
volume air kumulati= "etiap 3 menit dalam -aktu [email protected] menit% &emana"an dapat meme;akan
emul"i karena pemana"akan akan menurunkan vi"ko"ita" emul"i$ dapat mendeaktiva"i emul"i=ier$
meningkatkan perbedaan den"ita" antara dua ;airan%
#8 Ana$',', A$a% +an Ba&an
'nalisis 'lata% MiCer
Se;ara umum$ miCer digunakan untuk mengagita"i atau mengaduk "uatu ;airan% &ada
per;obaan ini$ miCer digunakan untuk mengagita"i atau melakukan pengadukan teradap
;ampuran minyak dan air "eingga didapatkan emul"i minyak dan air% &enggunaan miCer
dilakukan dengan menempatkan "tirrer di dalam gela" kimia beri"i ;ampuran minyak dan air%
alu po-er miCer dinyalakan dan diikuti dengan pengaturan rentang putaran yang diinginkan%
Selan(utnya$ "erie" dari ke;epatan adukan yang ditentukan% ntuk mematikan miCer$ "erie"
ke;epatan adukan dari miCer aru" diperke;il terlebi daulu$ kemudian po-er miCer dimatikan
dengan diputar% MiCer aru" diubungkan dengan "umber li"trik dengan tegangan 220 9%
b% 7eater
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
20/35
ela" kimia dalam per;obaan ini adala alat yang digunakan untuk menempatkan
;ampuran minyak dan air agar dapat diagita"i "eingga terbentuk emul"i% ela" kimia (uga
digunakan untuk meletakkan "ampel$ air =orma"i$ dan "ebagai water bath%
d% ela" ukur
&ada per;obaan ini$ gela" ukur digunakan untuk mengukur volume "ampel minyak$ air
=orma"i yang akan di;ampur$ dan volume air kumulati= dari emul"i% ela" ukur berbentuk tabung
tinggi dengan "kala volume tertentu%
e% Stop-at;
Stop-at; adala alat yang digunakan untuk mengukur -aktu dengan ;ukup teliti% &ada
per;obaan ini$ "top-at; digunakan untuk mengukur -aktu pemi"aan minyak dan air dari
emul"i%
'nalisis )ahan
a% Sampel crude oilDMangun(aya igtE
erda"arkan namanya$ "ampel crude oilyang digunakan dalam per;obaan ini terma"uk
ligt oil% Sampel ini memiliki "i=at -etting kepada gela" yang ;ukup be"ar "eingga menutupi
dinding gela" ukur pada "aat pengamatan pemi"aan minyak dan air =orma"i dari emul"i%
Akibatnya$ pengukuran volume air kumulati= men(adi tidak terliat karena gela" ukur tertutup
ole ;rude oil ter"ebut% 7al ter"ebut menyebabkan tidak diperolenya data "aat per;obaan%
# Air =orma"i
Air =orma"i adala air yang berada ber"ama@"ama dengan depo"it minyak bumi% Air
=orma"i ini mengandung padatan@padatan yang terlarut dan memiliki "i=at@"i=at tertentu yang
berbeda dengan (eni" air lainnya% Air =orma"i dapat membentuk emul"i dengan minyak menta%
19
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
21/35
;% !emul"i=ier
!emul"i=ier adala baan kimia komplek" yang dtambakan untuk meme;a ikatan
emul"i pada air dan minyak$ "eingga akan memudakan untuk dilakukan pemi"aan%
d% Air
Air dalam per;obaan ini digunakan "ebagai media water bath untuk per;obaan
pemi"aan emul"i dengan ;ara pemana"an%
# Ana$',', "a,'$
Pengaruh 'gitasi terhadap (estabilan Emulsi
&ada per;obaan yang kami lakukan$ kami tidak mendapatkan data volume kumulati= air
pada putaran 2.0$ 600$ 00 '&M% Sala "atu ala"an mengapa kami tidak mendapatkan data ini
tela di(ela"kan pada bagian 6%3 poin b% Ala"an lainnya$ menurut "aya$ adala karena kompo"i"i
"ampel minyak yang tela beruba ketika kami melakukan per;obaan dari ketika per;obaan
untuk memperole data re=eren"i dilakukan% Kompo"i"i "ampel dapat beruba karena$ mi"alnya$
"elama -aktu penyimpanan$ tela terdapat komponen@komponen ringan yang menguap "eingga
vi"ko"ita" "ampel meningkat% Meningkatnya vi"ko"ita" (uga berarti meningkatnya ke"tabilan
emul"i yang terbentuk "eingga kami tidak mendapatkan volume kumulati= air dalam rentang
-aktu pengukuran%
erda"arkan pengolaan data$ diperole gra=ik volume kumulati= air teradap -aktu
dengan perbedaan putaran )'&M+ "ebagai berikut%
20
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
22/35
0 5 101520253035400
5
10
15
20
25
Grafk Volume Kumulati Air (m$) terhada !aktu de"&a" 'eredaa" 'utara" ('*)
'utara" 260 '*
'utara" 500 '*
'utara" 800 '*
t (me"it)
Vkumulati air (m$)
ambar 6%1
ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu dengan &erbedaan &utaran )'&M+
!ari gra=ik di ata"$ dapat terliat ba-a "emakin be"ar '&M$ "emakin "edikit volume air
kumulati= pada -aktu pengukuran "ampai 40 menit atau "emakin lama -aktu yang dibutukan
emul"i minyak air itu untuk memi"a antara minyak dan air% Artinya$ inten"ita" agita"i atau
pengadukan dapat meningkatkan "tabilita" dari "uatu emul"i% Semakin ;epat agita"i atau
pengadukan )dalam praktikum ini putaran dari miCer+ yang diberikan kepada "uatu emul"i$
"emakin "tabil pula emul"i ter"ebut% 7al ini di"ebabkan ole "emakin ke;ilnya molekul dari
penyu"un emul"i akibat pro"e" agita"i dan "emakin ;epat putaran agita"i maka komponen dari
emul"i ter"ebut "emakin ter"ebar "eingga menyebabkan "emakin "ulitnya komponen emul"i
untuk "aling berpi"a%
Pemecahan Emulsi dengan Cara Pemanasan
5ika diplot gra=ik volume kumulati= air teradap -aktu pada ;ara pemana"an dan gravity
"ettling pada 00 '&M )per;obaan pengaru agita"i 00 '&M teradap ke"tabilan emul"i+ akan
didapatkan a"il "ebagai berikut%
21
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
23/35
0 10 20 30 400
5
10
15
20
25
Grafk Volume Kumulati Air (m$) terhada !aktu
Gra,it- .ettli"& 800
'*
'ema"a%a"
t (me"it)
Vkumulati air (m$)
ambar 6%2
ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu dengan ravity Settling 00 '&M dan &emana"an
!ari gra=ik di ata"$ terliat ba-a "ettling air akibat pemana"an ter(adi (au lebi ;epat daripada
gravity "ettling% 7al ini menun(ukkan ba-a peme;aan emul"i ter(adi lebi optimal ole
pemana"an daripada gravity "ettling% 7al ini di"ebabkan karena ketika pro"e" pemana"an$ maka
ter(adi pengembangan volume dan gerak partikel men(adi lebi ;epat dan a;ak% Ini
mengakibatkan den"ita" minyak berkurang "eingga vi"ko"ita" minyak (uga berkurang dan pada
akirnya emul"i men(adi lebi tidak "tabil%
Pemecahan Emulsi dengan Cara (imia
&ada per;obaan ini$ kami tidak mendapatkan data volume kumulati= air% &enyebab tidak
diperolenya data tela di(ela"kan pada bagian anali"i" J&engaru Agita"i teradap Ke"tabilan
mul"i%
5ika diplot gra=ik volume kumulati= air teradap -aktu pada ;ara kimia )penggunaan
demul"i=ier+ dan gravity "ettling pada 00 '&M )per;obaan pengaru agita"i 00 '&M teradap
ke"tabilan emul"i+ akan didapatkan a"il "ebagai berikut%
22
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
24/35
0 10 20 30 400
0#5
1
1#5
2
2#5
3
3#5
Grafk Volume Kumulati Air (m$) terhada !aktu de"&a" 'eredaa" 'erlakua"
Gra,it- .ettli"& 'ada
800 '*
+emul%ifer
t (me"it)
Vkumulati air (m$)
ambar 6%3
ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu dengan ravity Settling 00 '&M dan &emberian
!emul"i=ier
!ari gra=ik di ata"$ terliat ba-a "ettling air ole pemberian demul"i=ier ter(adi (au
lebi ;epat daripada gravity "ettling% 7al ini menun(ukkan ba-a peme;aan emul"i ter(adi lebi
optimal ole pemberian demul"i=ier daripada gravity "ettling% Ini (ela" membuktikan peran
demul"i=ier$ yaitu untuk meme;a emul"i )membuat emul"i men(adi lebi tidak "tabil+%
!emul"i=ier menyebabkan emul"i mengalami =lo;;ulation$ ;oale";en;e$ "olid -etting$
mengurangi inter=a;ial ten"ion "erta membuat vi"ko"ita" men(adi lebi renda%
Perbandingan Pemisahan Emulsi dengan Cara (imia dan Cara Pemanasan
23
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
25/35
0 5 10 15 20 25 30 35 400
5
10
15
20
25
Grafk Volume Kumulati Air (m$) terhada !aktu
+emul%ifer
'ema"a%a"
t (me"it)
Vkumulati air (m$)
ambar 6%4
ra=ik 9olume Air Kumulati= teradap >aktu dengan &emana"an dan &emberian !emul"i=ier
!ari gra=ik di ata"$ terliat ba-a "ettling air ole eating ter(adi lebi ;epat daripada
dengan pemberian demul"i=ier% 7al ini berarti pemi"aan emul"i dengan ;ara pemana"an lebi
e=ekti= daripada pemberian demul"i=ier (eni" ini% 7a"il ini dapat berbeda (ika digunakan (eni"
demul"i=ier yang berbeda%
24
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
26/35
BAB VI
KESIMPULAN DAN SARAN
9#1 Ke,'*p-$an
1% mul"i terbentuk karena adanya 2 Fat yang immi";ible yang di;ampur dan diaduk
merata )agita"i+ "eingga "ala "atu ;airan akan men(adi droplet dalam ;airan lainnya%
2% Semakin be"ar inten"ita" agita"i dalam pembentukan emul"i$ maka "emakin "tabil
emul"i yang akan terbentuk karena diameter dropletnya akan "emakin ke;il dan
"emakin ter"ebar merata "eingga "emakin "u"a untuk "ettling
3% &eme;aan emul"i dengan pemana"an lebi optimal daripada anya dengan
didiamkan% &emana"an meningkatkan penambaan energi kinetik dari molekulpenyu"un ;airan$ energi yang meningkat ter"ebut dapat menyebabkan molekul
penyu"un ;airan ter"ebut muda untuk bergerak yang memungkinkan molekul air
dalam minyak bertabrakan dan membentuk molekul yang lebi be"ar%
4% &eme;aan emul"i dengan penambaan demul"i=ier lebi optimal daripada anya
dengan didiamkan% &eme;aan emul"i dengan penambaan demul"i=ier lebi optimal
daripada anya dengan didiamkan% 7al ini di"ebabkan ole ;ara ker(a demul"i=ier yang
menetrali"ir emul"i=ier dengan menurunkan tegangan "i"tem emul"i "eingga molekul@
molekul ter"ebut dapat ber"atu untuk membentuk molekul yang lebi be"ar atau
membuat kompo"i"i molekul molekul men(adi tidak merata )=lo;;ulation$ ;oale";en;e$
dan "olid -etting+%
9#2 Saran
Sampel minyak yang digunakan di per;obaan diganti atau -aktu pengamatan volume
kumulati= air ditamba "eingga data dapat diperole
25
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
27/35
BAB VII
KESAN DAN PESAN
:#1Ke,an&raktikum ini adala "ala "atu praktikum yang paling lan;ar% Alat@alat yang kami
gunakan berada dalam kondi"i baik% Abang dan kakak a"i"ten praktikum (uga membimbing kami
dengan baik% 7ambatan yang ter(adi anyala ketika tidak didapatkan data untuk beberapa
per;obaan%
:#2Pe,an
Terima ka"i Abang dan kakak a"i"ten praktikum yang tela membimbing kami% Semoga
Abang dan Kakak "u"ke" "elalu%
26
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
28/35
DAFTAR PUSTAKA
M;illiam !% 10% *he Properties of Petroleum +luids, 2nded% Tu"la:
&en-ell%
Modul &raktikum /luida 'e"ervoir 2016 ttp:LLpetro-iki%orgL7eatingoilemul"ion"
ttp:LLpetro-iki%orgL8ilemul"ion"9i";o"ityo=emul"ion"
ttp:LLpetro-iki%orgL8ilemul"ion"
ttp:LL---%oil"eparator%;o%idLproduk%pp
27
http://petrowiki.org/Heating_oil_emulsionshttp://petrowiki.org/Oil_emulsions#Viscosity_of_emulsionshttp://petrowiki.org/Oil_emulsionshttp://www.oilseparator.co.id/produk.phphttp://petrowiki.org/Oil_emulsions#Viscosity_of_emulsionshttp://petrowiki.org/Oil_emulsionshttp://www.oilseparator.co.id/produk.phphttp://petrowiki.org/Heating_oil_emulsions -
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
29/35
!A3ABAN PERTANYAAN
1% uatla rangkuman tentang geotermal di Indone"iaO2% 5ela"kan mengenai &S
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
30/35
&embangunan pembangkit li"trik geotermal memang membutukan biaya yang be"ar$
namun a"ilnya akan teru"@meneru" dira"akan ole ma"yarakat Indone"ia% ntuk
membuat "atu "umur geotermal yang berkapa"ita" 6@* M>e$ peru"aaan aru"
menyiapkan dana "ekitar lima (uta !olar Amerika% iaya ini belum terma"uk turbin
pembangkit dan in=ra"truktur penun(ang% Namun$ untuk pemeliaraan pembangkit
biayanya anya "ekitar 110@330 rupia per K>%
'egula"i dari Kementerian Keutanan membuat pemerinta "endiri terke"an kurang
mendukung pembangunan pembangkit li"trik geotermal% 'egula"i ter"ebut melarang
adanya kegiatan ek"plora"i apa pun di ka-a"an utan lindung padaal poten"i geotermal
Indone"ia mayorita" berada di -ilaya pegunungan yang tak (arang berada di -ilaya
utan lindung%Tabel 1
&oten"i &ana" umi Indone"ia Taun 2010
Sumber: di"arikan dan diola dari 211 andboo# -f Energy Economic /tatistics -f
0ndonesia$ Kementerian S!M ole Sigit Setia-an )2013+
29
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
31/35
ambar 1
&emetaan &engembangan eotermal di Indone"ia
2% Skema &rodu;tion Saring
-
7/23/2019 [Modul 2_Kelompok 3_12214101]
32/35
ambar 2
Skema &S