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Mushroom paella 秋の恵み きのこパエリアセット 実りの秋にぴったりの、秋鮭やきのこを使用したパエリアセットをご用意いたしました。 ランチプレート Lunch Plate 平日 10食限定 土・日・祝日 15食限定 お一人様でも\ 1,950にてご注文いただけます。 Terrine of pacific saury and leek and carrot with potato cream sauce and balsamico sauce Paella of salmon and mushroom and bacon Persimmon compote and sweet potato Coffee or Assam tea \1,800 \3,900 お二人様 秋刀魚 ポロ葱 にんじんのテリーヌ じゃが芋のクリームとバルサミコソース 秋の恵み  秋鮭、きのこ、ベーコンのパエリア 柿のコンポートとジュレ さつまいもトリュフと安納芋のアイスクリーム コーヒーまたはアッサムティー あさりとコンキリエの クラムチャウダーパスタ ※写真のパスタは「秋の根菜とベーコンのラタトゥイユ風トマトソースパスタ」のイメージです スパイスを効かせたバニラのババロアと 柿のコンポートとジュレ ホテルメイドパン コーヒーまたはアッサムティー Coffee or Assam tea 鶏胸肉のグリル ジュのソース かぼちゃクリームとレンズ豆を添えて Grilled chicken with pumpkin cream sauce and lentil 白いきのこのマリネ ギリシャ風 Marinated white mushrooms 彩り根菜のサラダ ビーツのドレッシング Root vegetables salad with beets dressing 秋の根菜とベーコンの ラタトゥイユ風トマトソースパスタ Pasta of clam chowder または or あさりとコンキリエのクラムチャウダーパスタ Pasta of vegetable and bacon with tomato sauce Home made bread さつまいもとリンゴ、豆乳のスムージー Vanilla bavarois and persimmon compote jelly Soy milk smoothie of sweet potato and apple

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Post on 24-Apr-2020

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Page 1: Mushroom paella - JR HOKKAIDO HOTELS...Mushroom paella 秋の恵み きのこパエリアセット 実りの秋にぴったりの、秋鮭やきのこを使用したパエリアセットをご用意いたしました。Lunch

Mushroom paella秋の恵み きのこパエリアセット

実りの秋にぴったりの、秋鮭やきのこを使用したパエリアセットをご用意いたしました。

ランチプレートLunch Plate

平日10食限定土・日・祝日15食限定

お一人様でも\1,950にてご注文いただけます。

Terrine of pacific saury and leek and carrotwith potato cream sauce and balsamico sauce

Paella of salmon and mushroom and bacon

Persimmon compote and sweet potato

Coffee or Assam tea

\1,800

\3,900お二人様

秋刀魚 ポロ葱 にんじんのテリーヌじゃが芋のクリームとバルサミコソース

秋の恵み 秋鮭、きのこ、ベーコンのパエリア

柿のコンポートとジュレ さつまいもトリュフと安納芋のアイスクリーム

コーヒーまたはアッサムティー

あさりとコンキリエのクラムチャウダーパスタ

※写真のパスタは「秋の根菜とベーコンのラタトゥイユ風トマトソースパスタ」のイメージです

スパイスを効かせたバニラのババロアと柿のコンポートとジュレ

ホテルメイドパン

コーヒーまたはアッサムティーCoffee or Assam tea

鶏胸肉のグリル ジュのソースかぼちゃクリームとレンズ豆を添えて

Grilled chicken with pumpkin cream sauce and lentil

白いきのこのマリネ ギリシャ風Marinated white mushrooms

彩り根菜のサラダ ビーツのドレッシングRoot vegetables salad with beets dressing

秋の根菜とベーコンのラタトゥイユ風トマトソースパスタ

Pasta of clam chowder

またはor

あさりとコンキリエのクラムチャウダーパスタ

Pasta of vegetable and bacon with tomato sauce

Home made bread

さつまいもとリンゴ、豆乳のスムージー

Vanilla bavarois and persimmon compote jelly

Soy milk smoothie of sweet potato and apple

Page 2: Mushroom paella - JR HOKKAIDO HOTELS...Mushroom paella 秋の恵み きのこパエリアセット 実りの秋にぴったりの、秋鮭やきのこを使用したパエリアセットをご用意いたしました。Lunch

アラカルト

デザート

"A la Carte"

\1,300今週のシェフおすすめパスタPasta of the week

\1,300チキンレッグと具だくさん野菜のホテルオリジナルスープカレーChicken leg and vegetable curry soup with steamed rice

スペシャルシーフードカレー \2,800Special seafood curry

十勝産牛肉のサーロインステーキ(パン又はライス付) \2,400Beef sirloin steak (With bread or rice)

\650北海道産コーンのクリームポタージュCream potage of Hokkaido corn

スパイシービーフカレー \1,400Spicy beef curry with steamed rice

上記のお食事をご注文のお客様限定 \360ランチコーヒー

※紅茶のご用意もできます

上記のお食事と自家製スイーツをご注文のお客様限定 ランチコーヒー \180

“Quick Dessert”

自家製スイーツ各種 Homemade dessert (from pictures below)

〔下記の写真からお選びください〕

November Recommend Menu今月のおすすめの逸品

グリエールチーズのあつあつ オニオングラタンスープ

単品のご注文ランチメニューご注文のお客様 \760※ 特別価格の為、割引は適用外とさせていただきます。

Baked French onion soup

自家製ブイヨンにコンソメを加えて旨味をプラス。グリエールチーズにこだわり、より本格的な味わいに仕上げました。

ご一緒にいかがでしょうか?

\600

\240~

彩り根菜のサラダ ビーツのドレッシングRoot vegetables salad with beets dressing

アーモンド生地入りのパイにカスタードクリームと栗をのせ、マロンクリームで包み込みました。

\580 \500

モンブラン

<11月1日~1月6日まで>

ふんわりと焼き上げたチョコレートのシフォンケーキに北海道産のゴボウをあわせました。

ゴボウが香るチョコレートのシフォンケーキ

\380

おすすめショコラ

フランボワーズ

\460

タルトフランフリュイ

\450

ガトーフレーズ

\350100%北海道産チーズを使用したベイクドチーズケーキ。

北海道チーズ

\280サクサクの生地にオレンジ風味のカスタードクリームをあわせたシュークリーム。

タワーのたまご

\240生クリームを使った濃厚でなめらかなプリン。

フランボワーズ風味が効いた濃厚な味わいのチョコレートケーキ。

ダークチェリー入りのタルトにいろいろなフルーツをトッピング。 定番のいちごのショートケーキ。

なめらかプリン

青森産のリンゴを包み込んだサクサクのリンゴパイ。

ショソン・オ・ポム

\4001 個

\3501 個ランチ -Lunch-

11:30~14:30