namaz plavi patlidzan
TRANSCRIPT
1veci plavi patlidzan1glavica crnog luka 2 cena belog uka2kasicice senfa2kasike maslinovog uljazacini po zelji
Iseckajte u secku crni,beli luk,persun...zatim plavi patlidzan koji ste predhodno oljustili i ispekli u pecnici sad sameljite u secku dok se ne dobije glatka masa i u to dodajte senf,ulje i tek na kraju usitnjeni luk....sve dobro sjedinite jos jednom u secku...da masa bude glatka..ja sam dodala pored persuna jos mirodjiju,biber,i chili...ispalo je odlicno....p.s danas sam ispekla krompir u ljusci i umakala u ovaj sos...bas zasiti...