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Caviar frappe ~T9 Style~キャビアフラッペ ～ T9スタイル～ 12,000

Iberian prosciutto and mesclum saladイベリコ生ハムとサラダムスクラン 2,000

T9 cheese selectionT9チーズセレクション 2,000

Red bream carpaccio with botargo and fruits tomato金目鯛のカルパッチョ風 カラスミとフルーツトマトと共に 2,800

Garlic shrimp arrabbiata sauceガーリックシュリンプ アラビアータソース 2,400

Foie gras terrine and marcona almond praline banana breadフォアグラテリーヌ マルコナアーモンドのプラリネ バナナパンデピス 3,000

Crab cake with spicy mayonnaiseクラブケーキ スパイシーマヨネーズ 3,200

Pan-fried foie gras chef 's style フォアグラポワレ シェフスタイル 3,200

Cheese onion gratin soupチーズたっぷりオニオングラタンスープ 1,800

Minestrone soup Lombardia styleロンバルディア風 “ミネストローネ” 1,800

Spinach tagliolini stewed seafood sauce with sea uruchin soy sauceほうれん草のタリオリーニ 魚介のラグー仕立て 雲丹醤油のフュージョン 2,300

ポテトとサフランのラビオリ オマール海老とアサリと共に 2,900Potato and saffron ravioli with lobster and manila clam

Green salad with kelp stock dressingグリーンサラダ 昆布出汁ドレッシング 1,500

Grilled caesar salad with iberian prosciuttoグリルドシーザーサラダにイベリコ生ハムを添えて 2,200

Warm seafood salad style温かいシーフードのサラダ仕立て 3,200

Broiled spanish mackerel caper sauce of brown butter鰆の炙り焼き 焦がしバターのケッパーソース 3,000

Today's fish and scallop chef 's style本日の鮮魚と帆立貝 シェフスタイル 3,200

Lobster and vegetables pasta gratinオマール海老とカラフル野菜のパスタグラタン 3,500

Grilled abalone, Wasabi flavor ravigote sauceエゾアワビのグリル わさび風味のラビゴット 4,200

Grilled chicken Cacciatora style伊達鶏の網焼き カチャトーラ風 3,000

Grilled duck with spice flavor broth sauceシャラン産鴨のスパイス焼き ソースジュ 4,800

Grilled “HIDA” beef sirloin 150g with home made salt and chef's condiment飛騨牛サーロイングリル シェフズコンディメント 150g 9,500

Rossini style “HIDA” beef tenderloin 100g飛騨牛フィレ肉のロッシーニスタイル 100ｇ 12,000

Grilled Japanese beef tenderloin 120g bordeaux wine sauce国産牛フィレ肉のグリル ボルドーの赤ワインソース 120g 5,200

Crémet d’anjou on strawberry soup accent of strawberry milk crisp苺のスープに浮かべた クレームダンジュ 苺ミルクのクリスプをアクセントに 1,200

Sesame and chocolate with Yuzu sherbet胡麻とショコラ 柚子ソルベを添えて 1,500

Tiramisu affogatoティラミスのアフォガードスタイル 1,800

Mimosa (Orange juice,Passion fruits syrup,Champagne)

COCKTAIL

ミモザ 2,600

Bellini (Peach juice,Grenadine syrup,Champagne)ベリーニ 2,600

Lemongrass Spumoni (Campari, Graipefruits juice, Syrup, Tonic water, Graipefruits, Lemongrass)レモングラス　スプモーニ 1,800

Gin Tonic (DryGin,Tonic Water,Lime)ジントニック 1,500

Thyme & Pineapple Fizz (White Rum,pineapple juice,Lemon juice,Syrup,Soda,Pineapple,Thyme)タイム&パイナップルフィズ 1,800

Mojito (White Rum,Lime,Syrup,Soda)モヒート 1,500

Saraoga Cooler(Lime juice cordial, Ginger ale, Lime)サラトガクーラー 1,300

Summer Delight(Grenadine Syrup, Lime juice cordial, 7up, Lime)サマーデライト 1,300

So-jenni Rosé / Le Manoix des SacresNON-ALCOHOLIC SPARKLING

ソージェニーロゼ 9,0001,500

BottleGlass

Chirley Temple (Grenadine Syrup, 7up, Lemon)

MOCKTAIL

シャーリーテンプル 1,300

CHAMPAGNE BottleGlass

SPARKLING WINE BottleGlass

WHITE WINE BottleGlass

RED WINE BottleGlass

DESSERT WINE BottleGlass

★ブリテッシュフェア 2019 の期間中、おすすめするワインになります。

Today's Selection Wine本日のグラスワイン 1,700

Château Bournac 2015 (Boudeaux ／Medoc)シャトー・ブルナック (メドック地区) 9,5001,600

Sancerre Chavignol Rouge／Domaine Bailly-Reverdy 2014 (Loire)サンセール･シャヴィニョール･ルージュ／ドメーヌ・バイィ・ルヴェルディ (ロワール地方) 10,0001,800

Château Chêne Liège 2015 (Pomerol)シャトー・シェーヌ・リエージュ (ポムロール地区) 14,9002,600

Today's Selection Wine本日のグラスワイン 1,700

Saint Véran 2017 (Saint Véran)サン・ヴェラン (サン・ヴェラン) 9,0001,500

Pouilly Fumé ／ Domaine Lebrun 2017 (Loire)プイィ･フュメ／ドメーヌ ルブラン (ロワール地方) 11,0001,800

Chablis Grand Cru Bougros 2015 (Chablis)シャブリ・グラン・クリュ・ブーグロ (シャブリ地区) 19,3003,300

Castelli Checkmate (Margaret River Pemberton)カステリ・チェックメイト (マーガレットリバー／ペンバートン) 9,0001,600

Hambledon Classic Cuvée Sparklinge (England) ★ハンブルドン クラシック キュヴェ スパークリング (イギリス／ハンプシャー州) 15,0002,600

Perrier Jouët Grand Brut Magnumペリエ・ジュエ・グラン・ブリュット・マグナム (シャンパーニュ) 29,5002,600

De Bortoli Deen Botrytis Semillon 2016 (New South Wales)ディーン・ボトリティス・セミヨン／デ ボルトリ (ニューサウスウェールズ州) 5,6001,600

Suntory Master’s Dreamサントリーサマースターズドリーム

Suntory Non-Alcoholic Beerサントリーオールフリー

ペプシコーラ　　 Pepsi Cola

コカ・コーラ ゼロ　　 Diet Cokeジンジャーエール　 Ginger Ale

セブンアップ　 7up

黒烏龍茶　 Oolong Tea

Asahi Super DryアサヒスーパードライHeartlandハートランドSapporo YebisuサッポロエビスGuinnessギネス

900

800

800

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800

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334ml

regular 1,400 paint 1,900

1,100

1,200

1,200

1,200

334ml

334ml

334ml

330ml

オレンジジュース

グレープフルーツジュース

クランベリードリンク 50%

トマトジュース

パイナップルジュース

すりおろしりんごジュース

マンゴードリンク 50%

Orange Juice

Grapefruits Juice

Cranberry Drink 50%

Tomato Juice

Pineapple Juice

Apple Juice

Mango Drink 50%

1,200

1,200

1,200

1,200

1,200

1,200

1,200

TABLE9TOKYOオリジナルラベル（日本）南魚沼のおいしい湧き水

富士ミネラル〈日本〉

ペリエ 〈フランス〉

サンペレグリノ〈イタリア〉

アクアパンナ〈イタリア〉

エビアン〈フランス〉

Original Mineral Water

FUJI Mineral

Perrier

San Pellegrino

Acqua Panna

Evian

still [Japan]

still [Japan]

bubble [France]

bubble [Italy]

still [Italy]

still [France]

300

950

900

1,200

1,200

1,300

500ml

750ml

330ml

500ml

500ml

750ml

1,200

Darjeeling Summer Goldダージリン・サマー・ゴールド 1,200

Earl Greyアール・グレイ

Rooibos Cream Orangeルイボス・クリーム・オレンジ

Sweet Berriesスイート・ベリーズ

Fruity Camomilleフルーティー・カモミール

Coffee Guatemala French有機栽培コーヒー グァテマラフレンチ

Cappuccinoカプチーノ

Espressoエスプレッソ

Decaf Coffeeカフェインレスコーヒー

1,200

1,200

1,200

1,200

1,200

1,200

1,200