「知」の集積と活用の場産学官連携協議会

～ 平成30年度活動報告 ～

技術で拓く！未来の農林水産業！ ！

平成31年2月

農林水産技術会議事務局 研究推進課 産学連携室

資料２－１

産学官連携協議会について

○ ｢知｣の集積と活用の場の本格稼働の第一歩として、平成28年４月21日に設立総会を開催し、産学官連携協

議会を正式に立ち上げ ○ 産学官連携協議会は、セミナー・ワークショップ等の相互交流の場を提供し、研究開発プラットフォームの形成を促す

○ 産学官連携協議会は、農林水産・食品産業だけでなく、電機・精密機器製造業、化学工業など多様な分野から

入会している。会員数は平成31年1月17日現在で2,852

区分 業種・組織 会員数

法人

農林水産業・食品産業 464

電機・精密機器製造業等 161

化学工業等 137

その他製造業等 163

卸売・小売業 45

情報通信業・専門・技術サービス業 430

金融機関（農林中央金庫、銀行 等） 17

研究関係機関（大学、国研、公設試等） 328

民間団体（全農他） 218

行政・自治体（県、市町） ５8

その他（オランダ王国大使館他） ３

個人 農林漁業者等 65

研究者等 763

合計 2,852

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

1800

2000

2200

2400

2600

2800

3000

＜会員構成＞ （H31.1.7現在）

＜事務局＞農林水産省 産学連携室 （委託先）（株）リベルタス・コンサルティング

1

2852

2381

1939

1673 1583

1334

863 750

259

＜セミナー・ワークショップ、ポスターセッション＞ ６月 ６日 食品産業セミナー ７月２７日 第１回ポスターセッション（総会と同日開催） ８月 ３日 ブランディングセミナー ９月 ７日 ｢健康長寿社会の実現に向けた健康増進産業 の創出」領域ワークショップ（第１回） １０月３～４日 十勝シンポジウム １０月２６日 第２回ポスターセッション １２月 ４日 スマート農業ワークショップ １２月１１日 林業ワークショップ １月１７日 ｢健康長寿社会の実現に向けた健康増進産業 の創出｣領域ワークショップ（第２回）

＜総会、理事会＞ ７月２７日 総会、第１回理事会 １０月２６日 第２回理事会 ３月１９日（予定） 第３回理事会

＜運営委員会＞ ５月２４日 懇談会 ７月１３日 第１回 ９月２６日 第２回 １１月 ８日 第３回 １月２１日 懇談会 ３月 ６日（予定） 第４回 ＜契約・知的財産ワーキンググループ＞

６月２６日 第１回 ＜プロデューサー会議等＞

５月２４日 第１回プロデューサー会議 ９月 ５日 研究開発プラットフォーム相談会 ９月２６日 第２回プロデューサー会議 １１月 ８日 研究開発プラットフォーム相談会

産学官連携協議会の活動について（３０年度）

2

産学官連携協議会の活動について（29年度） ＜参考＞

＜総会、理事会＞ ７月１９日 総会、第１回理事会 １１月１０日 第２回理事会 ３月２２日 第３回理事会

＜運営委員会＞ ５月１７日 第１回 １１月１７日 第４回 ７月 ３日 第２回 １月２９日 第５回 ９月１２日 第３回 ３月 ８日 第６回 １０月３０日 臨時会

＜契約・知的財産ワーキンググループ＞ ６月 ６日 第１回 １０月１０日 第２回 １２月 ７日 第３回

＜プロデューサー会議等＞ ５月１７日 プロデューサー懇談会 （研究開発モデル事業に採択されたプラット フォームが対象） ９月２８日 研究開発プラットフォーム相談会 プロデューサー会議

＜セミナー・ワークショップ、ポスターセッション＞ ６月 ２日 ｢健康長寿社会の実現に向けた健康増進産業 の創出」領域セミナー ６月１３日 第１回ポスターセッション ７月 ３日 ｢健康長寿社会の実現に向けた健康増進産業 の創出」領域ワークショップ（第１回） ８月２３日 ｢健康長寿社会の実現に向けた健康増進産業 の創出」領域ワークショップ（第２回） ８月２８日 ｢日本食・食産業のグローバル展開｣領域セミナー ９月１２日 ｢日本食・食産業のグローバル展開｣領域ワーク ショップ

１０月２７日 「次世代水産増養殖業の創出」領域セミナー １１月１０日 第２回ポスターセッション １１月１７日 水産ワークショップ １月１６日 ICTセミナー １月２９日 ICTワークショップ ２月１３日 省力化・ロボティクスセミナー ３月 ８日 省力化・ロボティクスワークショップ

3

産学官連携協議会の活動について（28年度） ＜参考＞

＜設立会議、役員会＞ ４月２１日 設立会議 ６月１５日 第１回役員会 ３月２２日 第２回役員会

＜運営委員会＞ ６月１５日 第１回 １２月２２日 第５回 ６月１７日 第２回 １月３０日 第６回 ９月１４日 第３回 ２月 ７日 第７回 １０月２１日 第４回

＜契約・知的財産ワーキンググループ＞ ９月１５日 第１回 １０月１１日 第２回 １１月２５日 第３回

＜プロデューサー会議＞ ６月１７日 第１回 ９月２６日 第２回 １１月１５日 第３回 ２月 ７日 第４回

＜セミナー・ワークショップ、ポスターセッション＞ ５月２６日 第１回ポスターセッション ６月２３日 ｢国産ツーバイフォー部材を活用した中層・大規模 建築の拡大と林業成長産業化」セミナー ７月 ５日 ｢国産ツーバイフォー部材を活用した中層・大規模 建築の拡大と林業成長産業化」ワークショップ ９月 ２日 ｢水産増養殖産業新たなフロンティアと事業化に 向けた課題」セミナー １０月１４日 ｢水産増養殖産業新たなフロンティアと事業化に 向けた課題」ワークショップ

１０月２１日 第２回ポスターセッション １２月 ２日 第１回知的財産セミナー １２月 ９日 第２回知的財産セミナー

4

〇 H31年1月22日現在で143のプラットフォームが形成

5

研究開発プラットフォームについて

研究領域 設立数

日本食・食産業のグローバル展開 7

健康長寿社会の実現に向けた健康増進産業の創出 31

農林水産業の情報産業化と生産システムの革新 46

新たな生物系素材産業の創出 10

次世代水産増養殖業の創出 5

世界の種苗産業における日本イニシアチブの実現 10

新たな研究領域 34

合 計 143

0

20

40

60

80

100

120

140

160

新たな研究領域

世界の種苗産業における日本イニシアチブの実現

次世代水産増養殖業の創出

新たな生物系素材産業の創出

農林水産業の情報産業化と生産システムの革新

健康長寿社会の実現に向けた健康増進産業の創出

日本食・食産業のグローバル展開

＜研究開発プラットフォーム数の推移＞

15

141

43

52

64

143

4

9

13

2 11

14

8

日本食・食産業のグローバ

ル展開

健康長寿社会の実現に向

けた健康増進産業の創出

農林水産業の情報産業

化と生産システムの革新

新たな生物系素材産業の

創出

次世代水産増養殖業の

創出

世界の種苗産業における

日本イニシアチブの実現

新たな研究領域

研究コンソーシアムについて

＜研究コンソーシアム採択状況（研究領域別）＞ ＜研究コンソーシアム数の推移＞

0

10

20

30

40

50

60

70

28年度 29年度 30年度

研究開発 モデル事業 （17）

他事業 （18）

他事業 （18）

研究開発 モデル事業 （17）

イノベーション 創出強化研究 推進事業 （26）

研究開発 モデル事業 （10）

他事業 （10）

35

20

※他事業： 革新的技術開発・緊急展開事業（経営体強化プロジェクト）【農林水産省】 革新的技術開発・緊急展開事業（地域戦略プロジェクト）【農林水産省】 農林水産業・食品産業科学技術研究推進事業【農林水産省】 革新的ものづくり・商業・サービス開発支援補助金【中小企業庁】 研究成果最適展開支援プログラム（A-STEP）【科学技術振興機構（JST）】 未来社会創造事業【科学技術振興機構（JST）】、IoTサービス創出支援事業 【総務省】 地域復興実用化開発等促進事業【福島県】、自己資金 ※３０年度に採択された他事業については、今後集計

61

○「知」の集積と活用の場による研究開発モデル事業（マッチングファンド）において、全17課題を採択（28～29年度）したほか、30年度のイノベーション創出強化研究推進事業において、「知」の集積と活用の場の研究コンソーシアムとして新たに26課題を採択。他省庁を含む他の事業においても研究を実施

○現在、61の研究コンソーシアムにより研究を実施中

合計 61

6

○ 61の研究コンソーシアムが活動中。

7

課題名 代表機関

アミノ酸の代謝制御シグナルを利用した高品質食肉の研究開発とそのグローバル展開 国立大学法人東京大学 大学院農学生命科学研究科

高付加価値日本食の開発とそのグローバル展開 国立大学法人東北大学

機能性野菜を用いた腸内フローラ解析による生体恒常性維持効果の実証研究 京都府立医科大学

農林水産・食品産業の情報化と生産ｼｽﾃﾑの革新を推進するｱｼﾞｱﾓﾝｽｰﾝﾓﾃﾞﾙ植物工場ｼｽﾃﾑの開発 三菱ケミカル(株)

高度インテリジェントロボットハンドによる自動箱詰めの実現 シブヤ精機(株)

森林資源を有効活用した革新的新素材の創成と応用の開拓 国立大学法人信州大学 カーボン科学研究所

複合部材を活用した中層・大規模ツーバイフォー建築の拡大による林業の成長産業化 国立研究開発法人 森林研究・整備機構

革新的技術を集約した次世代型閉鎖循環式陸上養殖生産 ｼｽﾃﾑの開発と日本固有種ｻｸﾗﾏｽ類の最高級ﾌﾞﾗﾝﾄﾞの創出

マルハニチロ(株)

糖鎖ﾅﾉﾊﾞｲｵﾃｸﾉﾛｼﾞｰを基盤とした家畜家禽ｳｲﾙｽの迅速高感度検査法の確立・普及とﾜｸﾁﾝ製造技術開発 国立大学法人鹿児島大学 大学院理工学研究科

農業水利施設ストックマネジメントの高度化に関する技術開発 国際航業(株)

平成２８年度研究開発モデル事業採択課題一覧

研究コンソーシアムについて

8

課題名 代表機関

過冷却促進技術による農産物の革新的保存・流通技術の開発 関西大学

低価格農薬を実現する革新的生産プロセスの開発

日産化学工業（株）

高付加価値野菜品種ごとに適した栽培条件を作出できるAI-ロボット温室の開発 筑波大学

海鞘（ホヤ）プラズマローゲンの機能性食品への応用研究 東北大学

大規模沖合養殖システム実用化研究 新日鉄住金エンジニアリング（株）

脳機能改善作用を有する機能性食品開発 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構

農産物のグローバルコールドチェーン網を実現させる高鮮度保持システムの研究開発 日通商事（株）

平成２９年度研究開発モデル事業採択課題一覧

研究コンソーシアムについて

9

【２８年度】

事業名 課題名 代表機関

【農林水産省】 革新的技術開発・緊急展開事業(うち経営体強化プロジェクト)

機能性成分分析の高度迅速化による農産物における機能性表示食品商品化の加速

宮崎県総合農業試験場

新規機能性成分によるナス高付加価値化のための機能性表示食品開発

国立大学法人信州大学

【農林水産省】 革新的技術開発・緊急展開事業(うち地域戦略プロジェクト) (平成２７年度補正予算)

収穫後品質の向上と機能性を活かした加工品の展開による国産レンコンのブランド力強化プロジェクト

国立大学法人茨城大学

ICTを活用した効率的な養殖管理システム導入によるブリ養殖の品質向上と経営改善の実証研究

国立研究開発法人水産研究・教育機構中央水産研究所

新規マグロ類「スマ」の育種・完全養殖生産システム による新産業創出と拡大

国立大学法人愛媛大学

下関の「ふく」の差別化と輸出拡大のためのIT利用 「めきき」技術の開発

国立研究開発法人水産研究・教育機構水産大学校

血合肉すり身化技術による海外向け和食ヘルスケア食品の開発 国立研究開発法人水産研究・教育機構

米中心飼料による純国産ギンザケ養殖技術開発と凍結・解凍技術の革新による輸出の拡大

国立大学法人東北大学大学院農学研究科

【総務省】 IoTサービス創出支援事業

高専IoTネットワークを活用した地域IoTデータの取得、教育を主とした小規模自治体利活用モデルの実証業

一般社団法人子供教育創造機構

研究コンソーシアムについて

他事業により実施している研究課題一覧

研究コンソーシアムについて

他事業により実施している研究課題一覧

【２９年度】

事業名 課題名 代表機関

【農林水産省】 農林水産業・食品産業科学技術研究推進事業

国産冷凍サバを高付加価値化するコールドチェーンの実用化技術の開発

東京海洋大学

養殖業者や流通業者でもできる簡便な魚類寄生粘液胞子虫病の診断方法および防除法の開発

東京大学

新たな農資源ゲットウを利用した植物ウイルス防除剤の実用化研究 岡山県農林水産総合センター

【中小企業庁】 革新的ものづくり・商業・サービス開発支援補助金 (平成２８年度補正予算)

亜熱帯・熱帯地域の気候に適した省エネ型環境管理環境維持システムの構築

プランツラボラトリー（株）

【福島県】 地域復興実用化開発等促進事業

デジタルアグリによる大規模水稲生産効率化 （株）スペースエンターテイメントラボラトリー （株）神明

耐気候型屋内農場における大型イチゴ生産の自動化

プランツラボラトリー（株）

【科学技術振興機構】 研究成果最適展開支援プログラム（A-STEP）

国内最大の水産系未利用資源であるホタテガイ内臓を原材料としたEPA・DHA含有ホタテオイルの開発

（株）IHI

【科学技術振興機構】 未来社会創造事業

健康寿命延伸のためのパーソナルライフケアICT基盤の創出 信州大学 学術研究院

自己資金 脳科学先端技術による天然型生ローヤルゼリーの機能性評価と高付加価値機能性食品開発への応用

ジャパンローヤルゼリー（株）

10

研究コンソーシアムについて

平成３０年度イノベーション創出強化研究推進事業採択課題一覧（１）

課題名 研究開発プラットフォーム名 代表機関

【基礎研究ステージ】

そば需要拡大のための「デンプン改変そば」の系統開発と評価 特産作物の技術開発による高度利用プラットフォーム 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究センター

降雨耐性大麦品種育成に資する技術開発 新品種育種法・新栽培法開発加速プラットフォーム 福岡県農林業総合試験場農産部

トルコギキョウ立枯病害因子の探索と比較ゲノム解析を利用した抵抗性遺伝子座の同定

花きの画期的新品種の育成と普及に関する研究開発プラットフォーム

国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 野菜花き研究部門

マダコ養殖の事業化に向けた基盤技術の開発 水産増養殖産業イノベーション創出プラットフォーム 国立研究開発法人水産研究・教育機構 瀬戸内海区水産研究所海産無脊椎動物研究センター

プロモーターゲノム編集技術の化学生物学的イノベーションによる主要作物の種子収量増産に関する開発研究

次世代育種技術研究開発プラットフォーム 国立研究開発法人理化学研究所環境資源科学研究センター

細胞質雄性不稔性の利用によるトマトの効率的なF1採種システムの構築 次世代育種技術研究開発プラットフォーム 国立大学法人筑波大学生命環境系

【応用研究ステージ】

農耕地からの一酸化二窒素ガス発生を削減し作物の増収・減農薬を実現する革新的微生物資材の開発

農耕地からのN2Oガス発生を削減し作物生産性を向上する微生物資材の研究開発プラットフォーム

国立大学法人東京大学大学院農学生命科学研究科

土壌病害抑制機能を有する微生物と植物によるダイズ土壌伝染性病害防除技術の確立

土壌伝染性ダイズ病害の生物的防除研究開発プラットフォーム

公立大学法人秋田県立大学生物資源科学部

ＡＩ技術を活用した森林施業集約化のための効率的調査技術の開発 スマート林業研究開発プラットフォーム 石川県農林総合研究センター林業試験場

フリー配偶体の活用とサポート技術によるワカメ養殖のレジリエンス強化と生産性革命

水産増養殖産業イノベーション創出プラットフォーム 国立研究開発法人水産研究・教育機構 瀬戸内海区水産研究所

ウナギの雌化と食味に優れた大型雌ウナギの生産技術の確立 水産増養殖産業イノベーション創出プラットフォーム 愛知県水産試験場内水面漁業研究所

機能性アミノ酸高含有酵母の育種技術を活用した発酵・醸造食品の高付加価値化および海外ブランド化

科学的根拠に基づく高付加価値日本食・食産業研究開発プラットフォーム

国立大学法人奈良先端科学技術大学院大学バイオサイエンス研究科

作業分散・規模拡大のための超省力初冬播き水稲栽培法の確立 新品種育種法・新栽培法開発加速プラットフォーム 国立大学法人岩手大学農学部

省力化を担保した丈夫な乳用後継牛を育成する高度哺育プログラムの開発 日本型畜産・酪農研究開発プラットフォーム

国立大学法人広島大学学術院生物 圏科学研究科 11

研究コンソーシアムについて

平成３０年度イノベーション創出強化研究推進事業採択課題一覧（２）

課題名 研究開発プラットフォーム名 代表機関

日本発！種子イチゴ苗を1/3の価格で提供してイチゴ生産を180度転換～ゲノム情報を活用した雄性不稔利用種子イチゴ品種開発

雄性不稔利用作物研究開発プラットフォーム 福岡県農林業総合試験場

生産方式大転換！低紫外線下でも着色優良な単為結果性ナス新品種育種技術の開発

新品種育種法・新栽培法開発加速プラットフォーム 福岡県農林業総合試験場野菜部

新育種技術によるアクリルアミド前駆体低濃度の加工用及び用途拡大でん粉原料用のバレイショ品種の開発

次世代育種技術研究開発プラットフォーム 国立大学法人弘前大学農学生命科学部

【開発研究ステージ】

サクラ・モモ・ウメ等バラ科樹木を加害する外来種クビアカツヤカミキリの防除法の開発

樹木類への生物被害に関する連携研究開発プラットフォーム 国立研究開発法人森林研究・整備機構 森林総合研究所

世界初のアスパラガス茎枯病抵抗性品種育成と世界標準品種化への育種技術開発 新品種育種法・新栽培法開発加速プラットフォーム 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究センター

地場種苗・健康診断・経営戦略でピンチをチャンスにかえるマガキ養殖システムの確立

水産増養殖産業イノベーション創出プラットフォーム 国立研究開発法人水産研究・教育機構 増養殖研究所

先端ゲノム育種によるカドミウム低吸収性イネ品種の早期拡大と対応する土壌管理技術の確立

次世代育種技術による品種開発推進プラットフォーム 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 次世代作物開発研究センター

用土を用いない空中さし木法による、コスト３割削減で２倍の生産量を実現するスギさし木苗生産方法の確立

優良な林業用種苗の生産・普及に関するプラットフォーム 国立研究開発法人森林研究・整備機構 森林総合研究所林木育種センター九州育種場

うどんこ病抵抗性と密植栽培適性を備えた施設栽培用ダリア切り花用品種の育成 花きの画期的新品種の育成と普及に関する研究開発プラットフォーム

国立大学法人千葉大学大学院園芸学研究科

次世代シーケンシング技術を用いた食用きのこ品種のDNA鑑定技術開発 次世代育種技術研究開発プラットフォーム

国立大学法人東北大学大学院農学研究科

薬用にも使える高品質ハトムギ品種の開発と高度利用

特産作物の技術開発による高度利用プラットフォーム

国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機 次世代作物開発研究センター

施設園芸の主要病害発生予測AIによる総合的病害予測・防除支援ソフトウェア開発 病害虫防除研究開発プラットフォーム 公立大学法人秋田県立大学

12

＜委員長＞ 松山 旭 キッコーマン（株） 取締役常務執行役員 ＜副委員長＞ 長平 彰夫 東北大学大学院工学研究科 教授 稲垣 史則 （株）島津製作所 常務執行役員 折戸 文夫 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 理事 中嶋 一郎 住友林業（株）理事 筑波研究所所長 山下 伸也 日本水産（株）執行役員 中央研究所 所長 横田 修一 （有）横田農場 代表取締役

契約・知的財産 ワーキンググループ

＜座長＞ 髙倉 成男 明治大学専門職大学院法務研究科長・教授 ＜座長代理＞ 長平 彰夫 東北大学大学院工学研究科 教授 橋本 一憲 特許業務法人セントクレスト国際特許事務所 代表社員（副所長） 折戸 文夫 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 理事

産学官連携協議会の体制について

○協議会では、会員の意見を集約する総会を開催するとともに、総会で選任された理事で構成される理事会を置き、

会員の意見を総括。

○理事会が選任した運営委員による運営委員会を開催し、プロデューサー会議を開催する等、協議会の活動を実務

的に支援。運営委員会の下に契約・知的財産ワーキンググループを設置し、契約・知的財産戦略を強化。

役員

＜会長＞ 川村 邦明 株式会社前川製作所 専務取締役 ＜副会長＞ 丹下 健 全国農学系学部長会議 会長 東京大学農学部長 渡利 広司 国立研究開発法人 産業技術総合研究所 イノベーション推進本部長 <理事> 松山 旭 キッコーマン株式会社 取締役常務執行役員 研究開発本部長 浅見 正弘 富士フイルム株式会社 フェロー 技術戦略 知的財産戦略 担当 田中 進 株式会社サラダボウル 代表取締役 久間 和生 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総 合研究機構 理事長 加賀 邦明 三菱ケミカル株式会社 顧問 13

運営委員会