Samspill og vekst i felles drivhus! Førskolen/barnehagen i profesjonell utvikling

Veronica Bergan, Førsteamanuensis, ILP, UiT

Heidi Buvang, Pedagogisk leder, Tusseladden Friluftsbarnehage

FoU-prosjekt: Økologisk dyrking i barnehagen

• Å etablere undervisningskompetanse i økologisk dyrking tilpasset nordnorsk klima for barnehagelærere og barn i barnehagen

• Dokumentere prosessen i prosjektet gjennom en blogg, konferanser og vitenskapelig dokumentasjon– http://okologiskdyrking.blogspot.no/

Deltakere:

Naturfagslærere ved UiT,

ILP

4H TromsHolt4H

Læringstun

Skulgam økologiske

gartneri

Barnehager:

Tusseladden

Skogstua

Hvorfor dyrking i barnehagen?

• Rammeplanen for barnehagens innhold og oppgaver:

• Kropp, bevegelse og helse:– « [barna]..utvikler glede ved å bruke naturen til utforskning og

kroppslige utfordringer og får forståelse for hvordan en bruker og samtidig tar vare på miljøet og naturen» (KD 2011: 42)

• Natur, miljø og teknikk:– « [barna]..får en begynnende forståelse av betydningen av en

bærekraftig utvikling».. «kjærlighet til naturen, forståelse for samspillet i naturen og mellom mennesker og naturen» (KD 2011:44)

Hvorfor dyrking i barnehagen?

• Barnehagelærerens oppgaver (KD 2011:45)– I tale og handling fremme forståelse for bærekraftig utvikling og

velge litteratur og aktiviteter som fremmer en slik forståelse– Nytte nærmiljøets muligheter for at barna kan iaktta og lære om [..]

insekter og planter – La barna få innsikt i produksjon av matvarer– Gi barna begynnende kunnskap om fødsel, vekst, aldring og død

Bilder fra Holt 4H læringstuns Facebookside

Hva har vi gjort til nå?

Første møte på soldagen i Tromsø!

Oppalskurs for barnehageansatte

Stiklinger

Tusseladden friluftsbarnehage

• Privat - foreldredrevet• Kvaløysletta• 6 avdelinger• 84 barn• 27 ansatte

Dyrking i Tusseladden tidligere

• Poteter - friland• Gulrøtter i plantekasser• Sukkererter «tipi»• Drivhus

– Tomat– Squash– Solsikke

• Høstmarked

Tidsplan for dyrking

• Planlegging • Delegere ansvar• budsjett• Samle melke

kartonger/beger• Bestille frø, jord

• Såing• Prikling• Potting • Topping

• Vanning• Prikling• Luking• Smaking

• Innhøsting• Matproduksjon• høstmarked

Forberedelser

MarsPlanting

April-Mai

VekstfasenJuni-juli-august

Høstingseptember

Forarbeid i årets dyrkingsprosjekt

• Prosjektgruppe, en fra hver avdeling

• Forankring i hele personalet• Ansvarsfordeling forankret i

aktiviteter sammen med barna • Forankring i foreldregruppa

– Hva kan de bidra med?• Kostnadsoverslag

Forberedelser- Veksthuset settes i drift (mars)

Plantekasser, jord, vannkannermålestav, skilt, lys, varme,loggbok

Såing av frø (april)

Foto: Tusseladden barnehage

1-2 åringene

Foto: Stig Brøndbo

3-4 åringene – sår frø av sukkererter

Foto: Tusseladden barnehage

5-6 åringene

Foto: Tusseladden barnehage

5-6 åringene

Foto: Tusseladden barnehage

Vekstfase

Foto: Tusseladden barnehage

Vekstfase

Foto: Tusseladden barnehage

Vanning

Foto: Stig Brøndbo

Måling

Smaking

Personal og foreldregruppa

Dugnad 15 timer

Barnehagens nye dyrkingsområde

Foto: Stig Brøndbo

Aksjonslæring - prosessmål

• Hva er gjort og lært så langt?

• Har det noe verdi for barnehagen å hente inn eksperter på økologisk dyrking?

• Hvordan kan prosjektet bidra til bedre undervisningspraksis i dyrking for barnehagene?

Lært

Lurt

Gjort

Noen faglige utfordringer for prosjektet

• Barnehagene– Forankring i årsplan for hele personalgruppen– Sommerferien – f.eks. dersom drivhus

• Barnehagelærerstudentene– Undervisningen er ferdig 1.mai– Kontinuitet mellom semestrene

Dokumentasjon av prosjektet

• Blogg: http://okologiskdyrking.blogspot.no/

Veien videre

• Dyrkingskurs med 4H for barnehagene i mai/juni

• Oppfølging og dokumentasjon i barnehagene annenhver uke

• Refleksjon over egen praksis underveis og i etterkant

Foto: Stig Brøndbo