orginal air fryer toaster oven

Orginal Air Fryer Toaster OvenModel: CO130-AO

User Manual

FREN

Questions or Concerns?Mon–Fri, 9:00 am–5:00 pm PST/PDT

[email protected] | (888) 402-1684

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Table of Contents

Package Contents Specifications

Package Contents

Specifications

Important Safeguards

• Key Safety Points

• General Safety

• While Cooking

• Plug & Cord

• Electromagnetic Fields (EMF)

Getting to Know Your Air Fryer Toaster Oven

Display

Controls

• Light/Unit Button

• Fan Button

• START/CANCEL Button

• FUNCTION Knob

• TIME/TEMP Knob

Before First Use

• Setting Up

• Test Run

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Power Supply AC 120V, 60Hz

Rated Power 1800W

CapacityApprox. 30 L / 32 qt, 6-Slice Toaster,13” Pizza

Temperature Range

27°–232°C / 80°–450°F

Time Range 0–24 hr

Weight8.9 kg / 19.6 lb (including accessories)

Dimensions51 x 42 x 30.8 cm / 20.1 x 16.5 x 12.1 in

1 x Original Air Fryer Toaster Oven

1 x Wire Rack

1 x Food Tray

1 x Crumb Tray

1 x Fry Basket

1 x Rotisserie Fork Set

1 x Rotisserie Handle

1 x Recipe Book

1 x User Manual

1 x Quick Reference Guide

ENGLISHEN

Cooking with Your Air Fryer Toaster Oven

• Cooking Functions Quick

Reference Chart

• Convection Fan

• Automatic Preheat

• Toast Function (“TOAST”)

• Bagel Function (“BAGEL”)

• Pizza Function (“PIZZA”)

• Bake Function (“BAKE”)

• Roast Function (“ROAST”)

• Air Fry Function (“AIRFRY”)

• Broil Function (“BROIL”)

• Cookies Function (“COOKIES”)

• Rotisserie Function (“ROTISS”)

• Dehydrate Function (“DEHYD”)

• Ferment Function (“FERMENT”)

• Warm Function (“WARM”)

Care & Maintenance

Troubleshooting

Warranty Information

Customer Support

3

FR

Table des matières

Contenu de l’emballage

Caractéristiques techniques

Contenu de l’emballage

Caractéristiques techniques

Mises en garde importantes

• Points principaux de sécurité

• Consignes générales de sécurité

• Pendant la cuisson

• Fiche et cordon d’alimentation

• Champs électromagnétiques

Prise en main de votre four grille-pain avec friteuse à air

Écran

Commandes

• Bouton lumière et unités de mesure

• Bouton ventilateur

• Bouton START/CANCEL

• Bouton FUNCTION

• Bouton TIME/TEMP

Avant la première utilisation

• Configuration

• Exécution d’un test

Cuisiner avec votre four grille-pain avec friteuse à air

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Alimentation électrique

120 V c.a., 60 Hz

Puissance nominale

1800 W

CapacitéEnvir. 30 L / 32 pte, grille-pain à 6 tranchesPizza 13 po

Plage de températures

27° à 232 °C / 80° à 450 °F

Plage de durées

0 à 24 h

Poids8,9 kg / 19,6 livres (incluant les accessoires)

Dimensions51 x 42 x 30,8 cm / 20,1 x 16,5 x 12,1 po

1 four grille-pain exclusif avec friteuse à air

1 grille de cuisson

1 plaque de cuisson

1 lèchefrite

1 panier de friture

1 tournebroche

1 poignée de rôtisserie

1 livre de recettes

1 guide d’utilisation

1 guide de référence

FRANÇAISFR

• Tableau de référence des modes

de cuisson

• Ventilateur à convection

• Préchauffage automatique

• Mode pain grillé (« TOAST »)

• Mode bagel (« BAGEL »)

• Mode pizza (« PIZZA »)

• Mode cuisson (« BAKE »)

• Mode rôti (« ROAST »)

• Mode friture à air (« AIRFRY »)

• Mode grillage (« BROIL »)

• Mode biscuits (« COOKIES »)

• Mode rôtisserie (« ROTISS »)

• Mode déshydrateur (« DEHYD »)

• Mode fermentation (« FERMENT »)

• Mode réchaud (« WARM »)

Entretien

Dépannage

Informations relatives à la garantie

Service à la clientèle

EN

(We hope you love your new air fryer toaster oven as much as we do.)

Our helpful, in-house chefs are ready to assist you with any questions you might have!

CONTACT OUR CHEFS

Email: [email protected]: (888) 402-1684M-F, 9:00 am–5:00 pm PST/PDT

Thank you foryour purchase!Thank you foryour purchase!

On behalf of all of us at Cosori,

Happy cooking!Happy cooking!

the Cosori Cooks Community on Facebookfacebook.com/groups/cosoricooks

our recipe gallerywww.cosori.com/recipes

weekly, featured recipes made exclusively by our in-house chefs

joinjoin

exploreexplore

enjoyenjoy

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EN

IMPORTANT SAFEGUARDS

Key Safety Points General Safety• Do not touch hot surfaces. Use handle.

• The outside of the oven, including the

door, is hot during and after use.

• Always use heat-resistant gloves, pads, or

oven mitts when handling hot materials,

and when placing items in or removing

items from the oven, including trays,

racks, accessories, or containers.

• When the oven is not in use, and before

cleaning, press START/CANCEL to turn it

off, then unplug from outlet. Allow to cool

completely before putting on or taking off

parts.

• Do not immerse the housing, cord, or

plug in water or liquid.

• Closely supervise children near the oven.

• Do not use your oven if it is damaged,

not working, or if the cord or plug is

damaged. Contact Customer Support

(see page 29).

• Do not use third-party replacement parts

or accessories, as this may cause injuries.

• Do not use outdoors.

• Do not place the oven or any of its parts

on a stove, near gas or electric burners, or

inside another heated oven.

• Be extremely cautious when removing a

tray, basket, or rack if it contains hot oil,

grease, or other hot liquids.

• Do not clean with metal scouring pads.

Metal fragments can break off the pad and

touch electrical parts, creating a risk of

electric shock.

• Clean the crumb tray after using.

Accumulated grease and crumbs can

overheat and catch fire.

• Do not store anything on top of your

oven while it is operating. Do not store

anything inside your oven other than

recommended accessories.

• Do not operate with a separate remote-

control system.

• Only use as directed in this manual.

• Not for commercial use. Household use

only.

Follow basic safety precautions when using your air fryer toaster oven. Read all instructions.

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EN

• Do not place oversized foods or metal

utensils (except for Cosori accessories)

into your oven.

• Do not place paper, cardboard, or non-

heat-resistant plastic into your oven, or

any materials which may catch fire or

melt.

• To avoid overheating, do not use metal

foil in the oven unless directed. Use

extreme caution when using foil, and

always fit foil as securely as possible.

If the foil contacts the oven’s heating

elements, this can cause overheating and

risk of fire.

• Never put baking or parchment paper

into the oven without food on top. Air

circulation can cause paper to move and

touch heating elements.

• Always use heat-safe containers. Be

extremely cautious if using containers

that aren’t metal or glass.

• Keep your oven away from flammable

materials (curtains, tablecloths, walls, etc).

Use on a flat, stable, heat-resistant surface

away from heat sources or liquids.

• Immediately turn off and unplug your

oven if you see dark smoke coming out.

Food is burning. Wait for smoke to clear

before opening the oven door.

• Your oven has a 3-prong grounding plug,

and should only be used with 120V, 60Hz

electrical systems in North America.

Always plug in to a grounded electrical

outlet. Do not modify the plug in any

way.

• Do not let the power cord (or any

extension cord) hang over the edge of a

table or counter, or touch hot surfaces.

While Cooking Plug & Cord

Electromagnetic Fields (EMF)This oven complies with all standards

regarding electromagnetic fields (EMF).

If handled properly and according to

the instructions in this user manual, the

appliance is safe to use based on scientific

evidence available today.

Note: This oven uses a short power-supply cord

to reduce the risk of entangling or tripping. Use

extension cords with care. The marked electrical

rating of the extension cord must be as great as the

rating of the oven (see page 2).

SAVE THESE INSTRUCTIONS

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EN

GETTING TO KNOW YOUR AIR FRYER TOASTER OVEN

A. Housing

B. LED Display

C. Light/Unit Button

D. Fan Button

E. START/CANCEL Button

F. FUNCTION Knob

G. TIME/TEMP Knob

H. Handle

I. Door

J. Wire Rack

K. Food Tray

L. Crumb Tray

HI

G

F

B

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L

J

Q

K

M

N

P

O

D

A C

E

M. Fry Basket

N. Rotisserie Forks

O. Rotisserie Handle

P. Rotisserie Shaft

Q. Heating Elements

R. Power Cord

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EN

DISPLAY

Cooking Functions

Timer Icon Light Indicator

Time Display

High Fan Speed Indicator

Temperature Display

Temperature Icon

Rotisserie Indicator Normal Fan Speed Indicator

Celsius/Fahrenheit Indicators

Toast/Bagel DarknessLevel Indicators

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EN

Light/Unit Button TIME/TEMP Knob

Fan Button

START/CANCEL Button

FUNCTION Knob

• Turns the interior light on/off. will

show on the display.

• The interior light will turn on

automatically when there is 1 minute left

of cooking time. Press to turn the light

back off.

• Press and hold to switch temperature

units between Celsius and Fahrenheit.

• Turn the knob to change time/

temperature. Turn clockwise to increase,

and counterclockwise to decrease.

• Press the knob to switch between

controlling time and temperature. By

default, the knob will control time.

• Time will adjust in increments of +/– 1, 5,

10, or 15 minutes (see chart).

• Temperature will adjust in increments of

+/– 5°F.

• After a time or temperature setting is

selected, the number will flash 5 times

on the display before the setting is

confirmed.• Cycles through fan speeds: normal, high,

and off.

• The fan can be used for all cooking

functions except Toast and Bagel. The

fan is automatically set during Air Fry and

Dehydrate.

• Starts or cancels a cooking function.

• If preheating, cancels preheating and

starts the cooking function.

• Blinks when the oven has finished

preheating. Press the button again to start

the cooking function.

• Lights up when the oven is heating.

• Turn the knob to choose a cooking

function. The selected function will blink

on the display.

Note:

• If the oven is inactive for 30 minutes, it will

turn off automatically. Use any control to wake

up the oven.

• If the display is inactive for 30 minutes during

cooking, it will turn off automatically. The

START/CANCEL button will stay lit. Use any

control to wake up the display.

CONTROLS

Toast, Bagel, Pizza, Bake, Roast, Air Fry, Broil, Cookies, Rotisserie, Warm

Below 60 minutes+/– 1-minute increments

1–2 hours+/– 5-minute

increments

2–3 hours+/– 10-minute

increments

Above 3 hours+/– 15-minute

increments

Dehydrate, Ferment

All times+/– 30-minute

increments

Time Increment Chart

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EN

Setting Up Test Run1. Remove all packaging around and inside

the oven.

2. Place on a stable, level, heat-resistant

surface, away from anything that can be

damaged by heat.

3. Wash all accessories and clean the oven’s

interior (see page 26). Dry and place

accessories back in oven.

4. Plug in. Turn the FUNCTION knob to

“TOAST”, and turn the TIME/TEMP knob

to Level 7.

1. Make sure there is no food or packaging

in the oven and plug it in.

2. Turn the FUNCTION knob to “TOAST”

and turn the TIME/TEMP knob to Level 7.

3. Press START/CANCEL to begin heating.

The button will light up, and the display

will show the timer counting down.

4. The oven will stop heating and beep

several times when finished.

BEFORE FIRST USE

5. Press START/CANCEL. The button will

light up, and the display will show the

timer counting down.


when finished.

Note: Running the Toast function (with no food

in the oven) will eliminate any residue or traces of

odor that may remain after shipping.

A test run will help you become familiar with

your oven, make sure it’s working correctly,

and clean it of possible residues in the

process.

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EN

Cooking Functions Quick Reference Chart

Name UseSuggested Accessory

& PositionRange

Toast

“TOAST”

• Toast or brown bread

• Manually preheat oven

• Defrost food

Wire rack at mid position

• Darkness Level 1–7

• Temperature is automatic

Bagel

“BAGEL”

• Toast bagels or crumpets

• Toast any bread that requires one side to be more toasted than the other

• When toasting bagels, place the inside (cut side) facing upwards. The top side will be toasted more than the bottom side


• Darkness Level 1–7

• Temperature is automatic

Pizza

“PIZZA”

• Melt and brown cheese and toppings while crisping crust

• Includes automatic preheat


• 65°–232°C / 150°–450°F

• 1 min–2 hr

Bake

“BAKE”

• Cook foods evenly throughout

• Bake cakes, muffins, pastries


Food tray or wire rack at low position

• 65°–232°C / 150°–450°F

• 1 min–2 hr

Top PositionMid

Position

Low Position

COOKING WITH YOUR AIR FRYER TOASTER OVEN

CAUTION:

• The outer surface of the oven, including

the oven door, is hot during and after

use. Temperature may be over 100°C /

212°F. Do not touch hot surfaces.

Use handle.

• Always use heat-resistant gloves,

pads, or oven mitts when handling hot

materials, and when placing items in or

removing items from the oven.

Note: Always leave the crumb tray at the bottom of

the oven when cooking for easier cleanup.

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EN

Name UseSuggested Accessory

& PositionRange

Roast

“ROAST”

• Cook a variety of meats and poultry

• Food will be tender and juicy on the inside and well-roasted on the outside.


Food tray at low position

• 65°–205°C / 150°–400°F

• 1 min–6 hr

Air Fry

“AIRFRY”

• Cooks using intense heat and maximized airflow

• Cook food such as fries and chicken wings


Fry basket at mid position

• 65°–205°C / 150°–400°F

• 1 min–2 hr

Broil

“BROIL”

• Cook open-faced sandwiches, thin cuts of meat (such as bacon), poultry, fish, sausages, and vegetables

• Brown the tops of casseroles, gratins, and desserts


Food tray at top position• 65°–232°C /

150°–450°F

• 1 min–2 hr

Cookies

“COOKIES”

• Bake cookies and other baked treats


Food tray or wire rack at mid position

• 65°–232°C / 150°–450°F

• 1 min–2 hr

Rotisserie

“ROTISS”• Cook rotating roasts, such as

a whole chicken

Rotisserie slots

Note: Also requires food tray at low position to collect drippings.

• 65°–205°C / 150°–400°F

• 1 min–6 hr

Dehydrate

“DEHYD”

• Evenly dry out foods without cooking

• Dry fruit or vegetable chips

Wire rack or fry basket at mid position

• 38°–80°C / 100°–180°F

• 30 min–24 hr

Ferment

“FERMENT”

• Precisely hold low temperatures

• Proof bread, rolls, pizza, and dough

• Make yoghurt


• 27°–43°C / 80°–110°F

• 30 min–12 hr

Warm“WARM”

• Keep food warm at the recommended temperature to prevent bacterial growth (70°C / 160°F or above)


• 60°–100°C / 140°–230°F

• 1 min–12 hr

13

EN

Convection Fan

Automatic Preheat

The fan circulates hot air in the oven for

faster and more even cooking. Use the high

fan speed (super convection) for crispier

results, and for air frying. You can turn the

fan on and off at any time during cooking.

Pizza, Bake, Roast, Broil, Cookies, and Air Fry

all use automatic preheat. Setting Temperature

Automatic Preheat Time

148°C / 300°Fand below

2–4 min

163°C / 325°F 3–5 min

178°C / 350°F 4–6 min

205°C / 400°Fand above

6–8 min

Figure 1.1

Note: The fan cannot be used for the Toast or Bagel

functions. Fan speed is set automatically for the Air

Fry and Dehydrate functions.

1. When you start the cooking function by

pressing START/CANCEL, preheating will

start automatically. The START/CANCEL

button will light up, and the display will

show “ ”. [Figure 1.1]

• Pressing START/CANCEL again

during preheating will cancel

preheating and immediately start

cooking.

2. When preheating is finished, the oven

will beep several times and the display

will flash. This will repeat every 2 minutes.

The START/CANCEL button will blink

continuously until pressed again.

• After 10 minutes of inactivity, the

cooking function will cancel, the oven

will stop heating, and the display will

reset.

3. Press START/CANCEL to begin cooking.



• Preheating times vary based on the

temperature setting (see chart).

14

EN

Toast Function (“TOAST”)

This function browns the outside of your

bread while keeping the inside soft. Also

ideal for English muffins and frozen waffles.

Can be used to manually preheat the oven or

defrost food. Use Level 4 or higher.

Heating Elements: Top and bottom heating

elements cycle on and off

Rack Position: Mid

1. Place up to 6 slices of bread on the wire

rack. Insert the wire rack at mid position

and close the oven door.

2. Turn the FUNCTION knob to “TOAST”,

which will blink on the display.

3. Optionally, customize the darkness level.

You can only do this before cooking

starts.

a. Turn the TIME/TEMP knob to adjust

the darkness level between 1–7. The

bars underneath the toast icons

indicate the darkness level.

b. Use 1–2 for a light toast, 3–5 for a

medium toast, and 6–7 for a dark toast.

4. Press START/CANCEL to begin. The

button will light up, and the display will

show the timer counting down.


when finished.

Note:

• When setting the darkness level, consider the

type, thickness, and freshness of the bread.

• Try lighter settings for raisin toast, white

bread, and thinly-sliced bread.

• Try darker settings for rye, whole wheat,

heavier-textured bread, and fresh bread.

• Time and temperature are set automatically.

Time increases with darkness level.

Temperature is set to the highest level (232°C

/ 450°F). The display will show “HI”.

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EN

Bagel Function (“BAGEL”)

This function crisps the inside of a cut bagel

while lightly toasting the outside.

Also ideal for toasting crumpets or thick-

sliced speciality breads which require one

side to be more toasted than the other.

Heating Elements: Top heating elements

cycle on and off, and bottom heating

elements are half on and half off

Rack Position: Mid

1. Slice the bagel in half. Centre the halves

on the wire rack. Insert the wire rack at

mid position and close the oven door.

2. Turn the FUNCTION knob to “BAGEL”,


3. Optionally, customize the darkness level.

You can only do this before cooking

starts.


the darkness level between 1–7. The

bars underneath the toast icons

indicate the darkness level.

b. Use 1–2 for a light toast, 3–5 for a

medium toast, and 6–7 for a dark toast.

Note:

• When setting the darkness level, consider the

type, thickness, and freshness of the bagel.

• Try lighter settings for bagels that are

white, light-textured, thinner, or have

raisins.

• Try darker settings for bagels that are fresh

or have a heavier texture.

• Time and temperature are set automatically.

Time increases with darkness level.

Note: This function toasts more on the top than the

bottom. The inside (cut side) of the bagel should

face upwards for best results.

4. Press START/CANCEL to begin.





16

EN

Pizza Function (“PIZZA”)

This function melts and browns cheese and

toppings, while crisping crust.



Rack Position: Mid

1. Insert wire rack at mid position and close

the oven door.

2. Turn the FUNCTION knob to “PIZZA”,


3. Optionally, customize the temperature

and time. You can do this anytime during

cooking (except during preheating).


the time between 1 min–2 hr.

b. Press the TIME/TEMP knob once to

control temperature. Turn the knob

to adjust the temperature between

65°–232°C / 150°–450°F.


Preheating will start automatically.

The START/CANCEL button will light up,

and the display will show “ ”.

5. When preheating is finished, the oven will

beep several times, the display will flash,

and the START/CANCEL button will blink

continuously.

6. Remove any cardboard, plastic, paper, or

other flammable materials. Place pizza on

a pan, and place the pan on the wire rack.

Close the oven door.




Note: Try a slightly longer cooking time for pizzas

with thicker crust, and an even longer cooking time

for frozen pizzas.

Note: For large pizzas, open the oven door halfway

through cooking and carefully turn the pizza 90

degrees for more even browning.


several times several times when finished.

Note: Pressing START/CANCEL again during

preheating will cancel preheating and immediately

start cooking.

17

EN

Bake Function (“BAKE”)

This function cooks food evenly throughout.

Ideal for baking cakes, muffins, brownies,

and pastries. Also ideal for cooking pre-

packaged frozen meals, including lasagna

and pot pies.



Rack Position: Low

1. If using the wire rack, insert at low

position and close the oven door.

2. Turn the FUNCTION knob to “BAKE”,










65°–232°C / 150°–450°F.


Preheating will start automatically. The

START/CANCEL button will light up, and

the display will show “ ”.

5. When preheating is finished, the oven will

beep several times, the display will flash,

and the START/CANCEL button will blink

continuously.

6. Place food inside the oven. If using the

food tray, insert at low position. Close the

oven door.





several timess when finished.

Note:

• Citric acid (from oranges, lemons, and other

foods) may damage the porcelain enamel

finish of the trays or racks. Line the trays with

foil or baking paper.

• Use extreme caution when using foil, and

always fit foil as securely as possible. To avoid

overheating and risk of fire, make sure foil

does not contact the heating elements.



start cooking.

18

EN

Roast Function (“ROAST”)

This function is ideal for cooking a variety of

meats and poultry. Food will be tender and

juicy on the inside and well-roasted on the

outside.



Rack Position: Low

1. If using the wire rack, insert at low


2. Turn the FUNCTION knob to “ROAST”,










65°–205°C / 150°–400°F.





5. When preheating completes, the oven

will beep several times, the display will

flash, and the START/CANCEL button will

blink continuously.


food tray, insert at low position. Close the

oven door.






Note:

• Citric acid (from oranges, lemons, and other

foods) may damage the porcelain enamel

finish of the trays or racks. Line the trays with

foil or baking paper.

• Use extreme caution when using foil, and

always fit foil as securely as possible. To avoid

overheating and risk of fire, make sure foil

does not contact the heating elements.



start cooking.

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EN

Air Fry Function (“AIRFRY”)

This function is ideal for cooking a variety

of food, including fries and chicken wings.

Uses intense heat and maximized airflow.

Heating Elements: Top, bottom, and side

heating elements cycle on and off

1. Turn the FUNCTION knob to “AIRFRY”,










65°–205°C / 150°–400°F.








blink continuously.

5. Place food in the fry basket.

a. When air frying fatty foods (such as

chicken wings), use the food tray

instead to prevent oil dripping. Discard

excess oil between batches.

6. Insert at mid position and close the oven

door.






Rack Position: Mid

Note: Side heating elements are on the right side of

the oven, and are not visible.



start cooking.

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EN

Broil Function (“BROIL”)

This function is ideal for cooking open-

faced sandwiches, thin cuts of meat (such

as bacon), poultry, fish, sausages, and

vegetables.

Can also be used to brown the tops of

casseroles, gratins, and desserts.

Heating Elements: Top heating elements

stay on for 5 min, then cycle on and off.

Bottom heating elements are half on and

half off

Rack Position: Top

1. Turn the FUNCTION knob to “BROIL”,










65°–232°C / 150°–450°F.








blink continuously.

5. Place food on the food tray.

a. Optionally, lightly grease the enamel

food tray or line with foil to prevent

food from sticking.

b. Use extreme caution when using

foil, and always fit foil as securely as

possible. To avoid overheating and risk

of fire, make sure foil does not contact

the heating elements.

6. Insert the food tray at top position and

close the oven door.

a. Insert at mid position instead for:

• Bulky foods that may touch the

upper heating elements

• Thicker foods such as burger patties

• Marinated foods such as chicken

wings

• Foods requiring a gentler broil








start cooking.

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EN

Note: The amount of dough per cookie may vary

the cooking time. Frozen dough will need a longer

cooking time.

Cookies Function (“COOKIES”)

This function is ideal for baking homemade

or commercially prepared cookies and other

baked treats. Also ideal for ready-to-bake

crescent rolls, cinnamon rolls, biscuits, and

strudels.



Rack Position: Mid

1. If using the wire rack, insert at mid


2. Turn the FUNCTION knob to “COOKIES”,










65°–232°C / 150°–450°F








blink continuously.


food tray, insert at mid position. Close the

oven door.

a. Optionally, lightly grease the enamel

food tray or line with baking paper to

prevent food from sticking.

i. Never put baking or parchment

paper into the oven without food

on top. Air circulation can cause

paper to move and touch heating

elements.





sveral times when finished.



start cooking.

22

EN

Figure 2.1

Figure 2.2

Figure 2.3

Rotisserie Function (“ROTISS”)

This function is used for rotating roasts. Ideal

for roasting a whole chicken.



Rack Position: Rotisserie slots

1. Turn the FUNCTION knob to “ROTISS”,




cooking.






65°–205°C / 150°–400°F.

3. Insert the food tray at low position to

collect drippings.

4. Place the whole chicken (or other food

item) on the rotisserie shaft. Place the

rotisserie forks on either side of the shaft

and insert them into the chicken to

secure it on the shaft. Tighten the knobs

on the forks to secure them.

[Figure 2.1-2.3]

5. Use the rotisserie handle to place the

chicken inside the oven, securing both

ends of the rotisserie shaft into the

rotisserie slots. Close the oven door.





sveral times when finished. Use the

rotisserie handle to take out the chicken.

23

EN

Dehydrate Function (“DEHYD”)

This function combines low and stable heat

with automatic airflow to evenly dry out

foods without cooking. Ideal for drying fruit

or vegetable chips.

Heating Elements: Bottom heating


Rack Position: Mid for 1 tray

1. Place food on the wire rack or fry basket.

a. When dehydrating foods that may

drip, such as marinated jerky, place the

food tray in the low rack position to

collect drippings.

b. Optionally, to prevent staining when

dehydrating certain foods (such as

beets or marinated meats with dark

sauces), line the rack or basket with

baking paper.

i. Never put baking or parchment

paper into the oven without food

on top. Air circulation can cause

paper to move and touch heating

elements.

2. Insert wire rack or fry basket at mid

position. If using multiple trays, insert

at low or high positions. Close the oven

door.

3. Turn the FUNCTION knob to “DEHYD”,




cooking.






38°–80°C / 100°–180°F.

5. Press START/CANCEL to begin

dehydrating. The button will light up, and

the display will show the timer counting

down.


sveral times when finished.

24

EN

Ferment Function (“FERMENT”)

This function is designed to precisely

hold low temperatures, providing an ideal

environment for proofing bread, rolls, pizza,

and dough.

Can also be used for making yoghurt with

an appropriate recipe (using 43°C / 110°F

temperature and 12 hr time).



Rack Position: Low

1. Place dough in a heat-safe container.

Cover and place on the food tray or wire

rack. Insert at low position and close the

oven door.

2. Turn the FUNCTION knob to

“FERMENT”, which will blink on the

display.



cooking.






27°–43°C / 80°–110°F.

4. Press START/CANCEL to begin

fermentation. The button will light up,

and the display will show the timer

counting down.



25

EN

Warm Function (“WARM”)

This function is designed to keep food warm

at the recommended temperature to prevent

bacterial growth (70°C / 160°F or above).



Rack Position: Low

1. Place hot food in a heat-safe container.

Cover and place on the food tray or wire

rack. Insert at low position and close the

oven door.

2. Turn the FUNCTION knob to “WARM”,




cooking.






60°–100°C / 140°–230°F.

4. Press START/CANCEL to begin warming.





26

EN

Clean oven accessories (including trays, etc.) and oven interior after every use.

CARE & MAINTENANCE

Cleaning the Accessories

Storage

1. Apply non-abrasive liquid cleanser or

a mild spray solution to a soft, damp

sponge or soft, plastic scouring pad (not

the accessory surface). Wipe accessories

and soak in warm, soapy water if

necessary.

2. For stubborn grease:

a. In a small bowl, mix 30 mL / 2 US tbsp

of baking soda with 15 mL / 1 US tbsp

of water to form a spreadable paste.

b. Use a sponge to spread the paste on

the trays and scrub. Let the trays sit for

15 minutes before rinsing.

c. Wash trays with soap and water.

3. Dry thoroughly.

4. Replace the crumb tray into the oven

before plugging in or turning on the oven.

1. Clean and dry the oven and all

accessories.

2. Insert the crumb tray into the oven. Insert

the rack at mid position. Make sure the

oven door is closed.

3. Store the oven in an upright position.

Do not store anything on top.

1. Before cleaning, turn off and unplug the

oven, and allow it to cool completely.

Open the door for faster cooling.

2. Apply non-abrasive liquid cleanser or a

mild spray solution to a soft, damp cloth

or sponge (not the oven surface) and wipe

all parts of the oven. Do not use a dry

cloth on the display screen, or it may be

scratched.

3. To clean the glass door, use a glass

cleaner or mild detergent and a soft,

damp sponge or soft, plastic scouring

pad.

4. Let all surfaces dry completely before

plugging in or turning on the oven.

Note:

• The walls on the inside of the oven have a

nonstick coating for easy cleaning.

• Do not use abrasive cleaners, metal scouring

pads, or metal utensils on any part of the oven,

including trays and other accessories. These

will scratch or damage their surfaces.

• This oven contains no user-serviceable

parts. Any repairs should be performed by an

authorized service representative.

Note: After each use, slide out the crumb tray and

discard crumbs.

27

EN

Problem Possible Solution

The oven will not turn on. Make sure the oven is plugged in.

Foods are not completely cooked. Increase cooking temperature or time.

Foods are overcooked or burned.

Decrease cooking temperature or time.

Make sure food items are not too large and are not

touching the heating elements.

Foods are cooked unevenly.

Preheat the oven manually by using the Toast

function set to Level 4.

Make sure food items are not too closely packed into

a tray, rack, or other container.

White smoke is coming out of the oven.

The oven may produce some white smoke when you

use it for the first time. This is normal. To eliminate

any residue from the packing process, see Test Run

(page 10).

Excess oil or fatty foods may produce white smoke.

Make sure the inside of the oven is cleaned properly

and not greasy.

Dark smoke is coming out of the oven.

Immediately press START/CANCEL and unplug your

oven. Food is burning. Wait for smoke to clear before

opening the oven door.

Display shows Error Code “ ”.There is an open circuit in the temperature monitor.

Contact Customer Support (see page 29).

Display shows Error Code “ ”.There is a short circuit in the temperature monitor.

Contact Customer Support (see page 29).

If your problem is not listed, please contact Customer Support (see page 29).

TROUBLESHOOTING

28

EN

TERMS & POLICYArovast Corporation warrants all products to be of the highest quality in material, craftsmanship, and service for 2 years, effective from the date of purchase to the end of the warranty period. Warranty lengths may vary between product categories.

If you have any questions or concerns about your new product, please contact our helpful Customer Support Team.

WARRANTY INFORMATION

29

EN

CUSTOMER SUPPORT

*Please have your order invoice and order ID ready before contacting Customer Support.

Arovast Corporation1202 N. Miller St., Suite A

Anaheim, CA 92806

USA

Email: [email protected]

EN

We hope this manual has been helpful. We can’t wait to see your beautiful

results, and we think you’ll want to share glam shots! Our community

awaits your uploads—just pick your platform of choice below. Snap, tag,

and hashtag away, Cosori chef!

Considering what to cook? Many recipe ideas are available, both from us

and the Cosori community.

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Check out www.cosori.com for a line of all our beautiful and thoughtfully

designed cookware. They might be right at home in your kitchen, too!

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Cosori Appliances

#iCookCosori

SHOW US WHAT YOU’RE MAKING

EN

NOTES

32

FR

(Nous espérons que vous appréciez votre nouveau four grille-pain avec friteuse à air autant que nous.)

Nos chefs maison se tiennent prêts à vous aider concernant toute question que vous pourriez avoir!

CONTACTER NOS CHEFS

Courriel : [email protected] sans frais : (888) 402-1684L-V de 9 h à 17 h (UTC-8/UTC-7)

Merci devotre achat!

Merci devotre achat!

Au nom de nous tous chez Cosori,

Bonne cuisine!Bonne cuisine!

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notre galerie de recetteswww.cosori.com/recipes

chaque semaine des recettes en vedette préparées exclusivement par nos chefs maison

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explorezexplorez

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33

FR

Consignes générales de sécurité• Lorsque le four n’est pas utilisé, et avant de

le nettoyer, appuyez sur START/CANCEL

pour l’éteindre, puis débranchez-le.

Laissez-le entièrement refroidir avant

d’installer ou d’enlever des pièces.

• Ne plongez pas le boîtier, le cordon ou sa

prise dans l’eau ou tout autre liquide.

• Surveillez avec attention les enfants près

du four.

• N’utilisez pas votre four s’il est

endommagé, non fonctionnel ou si le

cordon ou la prise sont endommagés.

Communiquez avec le service à la clientèle (voir page 57).

• N’utilisez pas de pièces de rechange

ou d’accessoires tiers, car cela peut

provoquer des blessures.

• N’utilisez pas le four à l’extérieur.

• Ne placez pas le four ou une quelconque

de ses pièces sur un fourneau, près

de brûleurs à gaz ou électriques, ou à

l’intérieur d’un four en marche.

• Soyez extrêmement prudent lorsque vous

retirez une plaque, un panier ou une

grille contenant de l’huile, de la graisse ou

d’autres liquides chauds.

• Ne le nettoyez pas avec des tampons

à récurer métalliques. Les fragments

métalliques peuvent briser le pavé et

toucher les composants électriques,

entraînant un risque de décharge

électrique.

• Lavez la lèchefrite après utilisation.

Les matières grasses et les miettes

peuvent surchauffer et prendre feu.

• Ne rangez rien sur le dessus du four

pendant qu’il fonctionne. Ne rangez

rien d’autre à l’intérieur du four que les

accessoires recommandés.

• Ne faites pas fonctionner le four à l’aide

d’un système de commande à distance

distinct.

• Utilisez uniquement votre four

conformément aux instructions de

ce guide.

• Non adapté à un usage commercial.

Pour un usage domestique seulement.

MISES EN GARDE IMPORTANTES

Points principaux de sécurité• Ne touchez pas les surfaces chaudes.

Utilisez la poignée.

• L’extérieur du four, la porte y compris, est

chaud pendant et après l’utilisation.

• Utilisez toujours des gants, des

coussinets ou des mitaines résistant à

la chaleur lorsque vous manipulez des

matériaux chauds et lorsque vous placez

des articles dans le four ou en retirez,

y compris des plaques, des grilles, des

accessoires ou des contenants.

Suivez les précautions de sécurité de base lors de l’utilisation de votre four grille-pain avec friteuse à air. Lisez attentivement les instructions.

34

FR

• Ne placez pas d’aliments

surdimensionnés ou d’ustensiles en métal

(sauf les accessoires Cosori) dans votre

four.

• Ne placez pas de papier, de carton ou de

plastique non résistant à la chaleur dans

votre four, ni de matériaux susceptibles

de prendre feu ou de fondre.

• Pour éviter la surchauffe, n’utilisez pas

de papier d’aluminium dans le four,

sauf indication contraire. Faites preuve

d’une extrême prudence lorsque vous

utilisez du papier d’aluminium, et fixez-le

toujours aussi solidement que possible.

Si l’aluminium entre en contact avec les

éléments chauffants du four, cela peut

provoquer une surchauffe et poser un

risque d’incendie.

• Ne mettez jamais de papier de cuisson

ou sulfurisé dans le four sans y déposer

des aliments. La circulation de l’air peut

faire bouger le papier et entraîner un

contact avec les éléments chauffants.

• Utilisez toujours des contenants

résistants à la chaleur. Soyez

extrêmement prudent lors de l’utilisation

de contenants qui ne sont pas en métal

ou en verre.

• Éloignez votre four de matériaux

inflammables (rideaux, nappe, murs, etc.).

Utilisez-le sur une surface plane, stable

et résistante à la chaleur, à l’écart des

sources de chaleur ou de liquides.

• Éteignez et débranchez immédiatement

votre four si vous voyez de la fumée noire

en sortir. Les aliments brûlent. Attendez

que la fumée se dissipe avant d’ouvrir la

porte.

• Votre four est équipé d’une prise de

courant mise à la terre à 3 broches et ne doit être utilisé qu’avec des systèmes

électriques de 120 V, 60 Hz en Amérique

du Nord. Branchez-le toujours dans une

prise de courant électrique à contact de

mise en terre. Ne modifiez pas la prise de

quelque façon que ce soit.

• Ne laissez pas le cordon d’alimentation

(ou toute rallonge) pendre du bord d’une

table ou d’un comptoir, ou toucher des

surfaces chaudes.

Pendant la cuisson Fiche et cordon d’alimentation

Champs électromagnétiquesCe four est conforme à toutes les normes

concernant les champs électromagnétiques.

S’il est utilisé correctement et selon les

directives de ce guide d’utilisation, l’appareil

peut être utilisé en toute sécurité sur la base

des données scientifiques disponibles à

l’heure actuelle.

Remarque : ce four utilise un cordon

d’alimentation court pour réduire les risques

d’enchevêtrement ou de trébuchement. Utilisez des

rallonges avec précaution. Le classement électrique

de la rallonge doit être aussi élevé que celui du four

(voir page 2).

CONSERVEZ CES DIRECTIVES

35

FR

PRISE EN MAIN DE VOTRE FOUR GRILLE-PAIN AVEC FRITEUSE À AIR

A. Boîtier

B. Écran LED

C. Bouton lumière et unités

de mesure

D. Bouton ventilateur

E. Bouton START/CANCEL

F. Bouton FUNCTION

G. Bouton TIME/

TEMP

H. Poignée

I. Porte

J. Grille de cuisson

K. Plaque de cuisson

L. Lèchefrite

HI

G

F

B

R

L

J

Q

K

M

N

P

O

D

A C

E

M. Panier de friture

N. Tournebroche

O. Poignée de rôtisserie

P. Tige de rôtisserie

Q. Éléments chauffants

R. Cordon

d’alimentation

36

FR

ÉCRAN

Modes de cuisson

Icône de minuterie Voyant lumineux

Affichage de la durée

Témoin de vitesse élevée du ventilateur

Affichage de la température

Icône de température

Témoin de rôtisserie Témoin de vitesse normale du ventilateur

Témoins Celsius/Fahrenheit

Grillage Toast/BagelTémoins de niveau

37

FR

Bouton lumière et unités de mesure

Bouton TIME/TEMP

Bouton ventilateur

Bouton START/CANCEL

Bouton FUNCTION

• Allume/éteint la lumière intérieure.

s’allume sur l’écran.

• La lumière intérieure s’allume

automatiquement lorsqu’il reste 1 minute

de cuisson. Appuyez sur cette touche

pour éteindre la lumière.

• Maintenez la touche enfoncée pour

changer les unités de température entre

Celsius et Fahrenheit.

• Tournez le bouton pour changer la durée/

la température. Tournez dans le sens horaire

pour augmenter, et dans le sens antihoraire

pour diminuer.

• Appuyez sur le bouton pour basculer

du contrôle de la durée au contrôle de la

température Par défaut, le bouton contrôle la

durée.

• La durée s’ajuste par tranche de +/- 1, 5, 10 ou

15 minutes (voir tableau).

• La température s’ajuste par tranche de +/- 5 °F.

• Après que vous avez sélectionné une durée

ou la température, le chiffre clignote 5 fois sur

l’écran avant que le réglage ne soit confirmé.

• Cycles de vitesse du ventilateur : normale,

élevée et arrêt.

• Le ventilateur peut être utilisé pour tous

les modes de cuisson, sauf pour les

modes pain grillé et bagel. Le ventilateur

est automatiquement réglé pendant la

friture et la déshydratation.

• Démarre ou annule un mode de cuisson.

• Lors du préchauffage, le bouton annule le

préchauffage et démarre le mode

de cuisson.

• Clignote lorsque le four a terminé de

préchauffer. Appuyez à nouveau sur la

touche pour démarrer le mode de cuisson.

• S’allume lorsque le four est en train

de chauffer.

• Tournez le bouton pour choisir un mode

de cuisson. Le mode sélectionné clignote

sur l’écran.

Remarque :

• Si le four est inactif pendant 30 minutes,

il s’éteint automatiquement. Utilisez n’importe

quelle commande pour le rallumer.

• Si l’écran est inactif pendant 30 minutes

pendant la cuisson, il s’éteint.

vvutomatiquement. Le bouton START/

CANCEL reste allumé. Utilisez n’importe

quelle commande pour rallumer l’écran.

COMMANDES

Pain grillé, bagel, pizza, cuisson, rôti, friture à air, grillage, biscuits,

rôtisserie, réchaud

Moins de 60 minutes

tranches de +/- 1 minute

1 à 2 heurestranches de +/-

5 minutes

2 à 3 heurestranches de +/-

10 minutes

Plus de 3 heurestranches de +/-

15 minutes

Déshydratation, fermentation

Toutes les duréestranches de +/-

30 minutes

Tableau des tranches de durée

38

FR

Configuration Exécution d’un test1. Retirez tous les emballages autour et à

l’intérieur du four.

2. Placez-le sur une surface stable, plane et

résistante à la chaleur, à l’écart de tout ce

qui peut être endommagé par la chaleur.

3. Lavez tous les accessoires et nettoyez

l’intérieur du four (voir page 54).

Séchez les accessoires et remettez-les

dans le four.

4. Branchez-le. Tournez le bouton

FUNCTION vers « TOAST » et le bouton

TIME/TEMP vers le niveau 7.

1. Assurez-vous qu’il n’y a pas de nourriture

ou d’emballage dans le four et branchez-le.

2. Tournez le bouton FUNCTION vers

« TOAST » et le bouton TIME/TEMP vers

le niveau 7.

3. Appuyez sur START/CANCEL pour

démarrer les éléments chauffants. Le

bouton s’allume et l’écran affiche le

compte à rebours de la minuterie.

4. Le four cesse de chauffer et émet plusieurs

signaux sonores à la fin de la minuterie.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

5. Appuyez sur START/CANCEL. Le bouton

s’allume et l’écran affiche le compte à

rebours de la minuterie.

6. Le four cesse de chauffer et émet un

signal sonore à la fin de la minuterie.

Remarque : le mode Toast (sans aliments dans le

four) permet d’éliminer tout résidu ou trace d’odeur

qui pourrait subsister après l’expédition.

Un test vous aidera à vous familiariser avec

votre four, à vous assurer qu’il fonctionne

correctement et à nettoyer les éventuels

résidus apparus au cours du processus.

39

FR

Tableau de référence des modes de cuisson

Mode UtilisationPosition et accessoire

suggérésÉtendue

Pain grillé

« TOAST »

• Faire griller ou dorer le pain

• Préchauffer manuellement le four

• Décongeler de la nourriture

Grille de cuisson au centre du four

• Niveau de grillage 1 à 7

• Température automatique

Bagel

« BAGEL »

• Faire griller des bagels ou des crumpets

• Faire griller tout pain dont une face doit être plus grillée que l'autre

• Lorsque vous faites griller des bagels, placez l’intérieur (côté tranché) vers le haut. La face supérieure sera plus grillée que la face inférieure.


• Niveau de grillage 1 à 7

• Température automatique

Pizza

« PIZZA »

• Faire fondre et dorer le fromage et la garniture, tout en rendant la croûte croustillante.



• 65 ° à 232 °C / 150 ° à 450 °F

• 1 min à 2 h

Cuisson

« BAKE »

• Cuire uniformément les aliments

• Cuire les gâteaux, les muffins, les pâtisseries


Plaque de cuisson ou grille de cuisson au bas du four

• 65 ° à 232 °C / 150 ° à 450 °F

• 1 min à 2 h

Haut du fourCentre du

four

Bas du four

CUISINER AVEC VOTRE FOUR GRILLE-PAIN AVEC FRITEUSE À AIR

MISE EN GARDE :

• La surface extérieure du four, la porte y compris, est

chaude pendant et après l’utilisation. La température

peut être supérieure à 100 °C/212 °F. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez la poignée.

• Utilisez toujours des gants, des coussinets ou

des mitaines résistant à la chaleur lorsque vous

manipulez des matériaux chauds et lorsque vous

placez des articles dans le four ou en retirez.

Remarque : laissez toujours la lèchefrite au fond du

four lorsque vous cuisinez pour en faciliter le nettoyage.

40

FR

Mode UtilisationPosition et accessoire

suggérésÉtendue

Rôti

« ROAST »

• Cuire une variété de viandes et de volailles

• Les aliments seront tendres et juteux à l’intérieur et bien grillés à l’extérieur.


Plaque de cuisson au bas du four

• 65 ° à 205 °C / 150 ° à 400 °F

• 1 min à 6 h

Friture à air

« AIRFRY »

• Cuire dans une chaleur intense et une circulation d’air maximisée

• Cuire les aliments comme les frites et les ailes de poulet


Panier de friture au centre du four

• 65 ° à 205 °C / 150 ° à 400 °F

• 1 min à 2 h

Grillage

« BROIL »

• Cuire des sandwiches ouverts, des morceaux minces de viande (comme le bacon), de la volaille, du poisson, des saucisses et des légumes

• Faire dorer le dessus des cassolettes, des gratins et des desserts


Plaque de cuisson en haut du four

• 65 ° à 232 °C / 150 ° à 450 °F

• 1 min à 2 h

Biscuits

« COOKIES »

• Cuire les biscuits et autres pâtisseries


Plaque de cuisson ou grille de cuisson au centre du four

• 65 ° à 232 °C / 150 ° à 450 °F

• 1 min à 2 h

Rôtisserie

« ROTISS »• Cuire des rôtis à la broche,

comme un poulet entier

Fentes de rôtisserie

Remarque : nécessite également la plaque de cuisson en bas du four pour recueillir le jus de cuisson.

• 65 ° à 205 °C / 150 ° à 400 °F

• 1 min à 6 h

Déshydratation

« DEHYD »

• Sécher uniformément les aliments sans les cuire

• Sécher les croustilles de fruit ou de légume

Grille de cuisson ou panier de friture au centre du four

• 38 ° à 80 °C / 100 ° à 180 °F

• 30 min à 24 h

Fermentation

« FERMENT »

• Maintenir des températures basses avec précision

• Faire lever le pain, les petits pains, la pâte à pizza et la pâte

• Préparer du yogourt


• 27 ° à 43°C / 80° à 110 °F

• 30 min à 12 h

41

FR

Ventilateur à convection

Préchauffage automatique

Le ventilateur fait circuler de l’air chaud

dans le four pour une cuisson plus rapide

et plus uniforme. Utilisez la vitesse élevée

du ventilateur (super convection) pour des

aliments plus croustillants et pour la friture

à air. Vous pouvez allumer et éteindre le

ventilateur en tout temps pendant la cuisson.

Les modes pizza, cuisson, rôti, grillage,

biscuits et friture à l’air utilisent tous un

préchauffage automatique.

Réglage de la température

Durée de préchauffage automatique

148 °C / 300 °Fet moins

2 à 4 min

163 °C / 325 °F 3 à 5 min

178 °C / 350 °F 4 à 6 min

205 °C / 400 °Fet plus

6 à 8 min

Figure 1.1

Remarque : le ventilateur ne peut pas être utilisé

pour les modes pain grillé et bagel. La vitesse du

ventilateur est réglée automatiquement pour les

modes friture à air et déshydratation.

1. Lorsque vous démarrez le mode de

cuisson en appuyant sur START/CANCEL, le préchauffage démarre

automatiquement. La touche START/

CANCEL s’allume et l’écran affiche

« ». [Figure 1.1 ]

• Appuyer à nouveau sur START/CANCEL pendant le préchauffage

annule le préchauffage et démarre la

cuisson immédiatement.

2. Lorsque le préchauffage est terminé, le

four émet plusieurs signaux sonores et

l’écran clignote. Les signaux se répèteront

toutes les 2 minutes. La touche START/

CANCEL clignote en continu jusqu’à ce

qu’on appuie à nouveau dessus.

• Après 10 minutes d’inactivité, le mode

de cuisson s’annule, le four arrête de

chauffer et l’écran se réinitialise.


démarrer la cuisson. Le bouton s’allume

et l’écran affiche le compte à rebours de la

minuterie.

• Les durées de préchauffage varient en

fonction du réglage de la température

(voir le tableau).

Réchaud« WARM »

• Maintenir les aliments au chaud à la température recommandée pour empêcher la croissance bactérienne (70 °C/160 °F ou plus)


• 60 ° à 100 °C / 140 ° à 230 °F

• 1 min à 12 h

42

FR

Mode pain grillé (« TOAST »)

Ce mode permet de dorer l’extérieur de votre

pain tout en gardant l’intérieur moelleux.

Idéal également pour les muffins anglais et

les gaufres surgelées.

Peut être utilisé pour préchauffer

manuellement le four ou décongeler les

aliments. Utilisez le niveau 4 ou supérieur.

Éléments chauffants : les éléments

chauffants supérieurs et inférieurs s’allument

et s’éteignent.

Position de la grille : au centre

1. Placez jusqu’à 6 tranches de pain sur

la grille de cuisson. Insérez la grille de

cuisson au centre et fermez la porte du

four.

2. Tournez le bouton FUNCTION sur

« TOAST », qui clignotera sur l’écran.

3. En option, personnalisez le niveau de

grillage. Vous ne pouvez le faire qu’avant

de démarrer la cuisson.

a. Tournez le bouton TIME/TEMP pour

régler le niveau de grillage entre 1 et 7.

Les barres sous les icônes de pain grillé

indiquent le niveau de grillage.

b. Utilisez 1 à 2 pour un grillage pâle, 3 à

5 pour un grillage moyen, et 6 à 7 pour

un grillage foncé.


démarrer le four. Le bouton s’allume et

l’écran affiche le compte à rebours de

la minuterie.

5. Le four cesse de chauffer et émet un

signal sonore à la fin de la minuterie.

Remarque :

• Lorsque vous réglez le niveau de grillage,

prenez en compte le type, l’épaisseur et la

fraîcheur du pain.

• Essayez des réglages plus légers pour les

pains aux raisins, le pain blanc et le pain

finement tranché.

• Essayez des réglages plus sombres pour le

pain de seigle, de blé entier, à texture plus

dense et le pain frais.

• La durée et la température sont réglées

automatiquement. La durée augmente selon

le niveau de grillage. La température est réglée

au niveau le plus élevé (232 °C/450 °F). L’écran

affiche « HI ».

43

FR

Mode bagel (« BAGEL »)

Ce mode permet de faire croustiller

l’intérieur d’un bagel tranché tout en grillant

légèrement l’extérieur.

Idéal également pour griller des crumpets

ou des pains spéciaux en tranches épaisses

dont une face doit être plus grillée que

l’autre.


chauffants supérieurs s’allument et

s’éteignent, et les éléments chauffants

inférieurs sont à moitié allumés.


1. Coupez le bagel en deux. Centrez les deux

moitiés sur la grille de cuisson. Insérez

la grille de cuisson au centre et fermez la

porte du four.


« BAGEL », qui clignotera sur l’écran.

3. En option, personnalisez le niveau de

grillage. Vous ne pouvez le faire qu’avant

de démarrer la cuisson.


régler le niveau de grillage entre 1 et 7.

Les barres sous les icônes de pain grillé

indiquent le niveau de grillage.

b. Utilisez 1 à 2 pour un grillage pâle, 3 à

5 pour un grillage moyen, et 6 à 7 pour

un grillage foncé.

Remarque :

• Lorsque vous réglez le niveau de grillage,

prenez en compte le type, l’épaisseur et la

fraîcheur du bagel.

• Essayez des réglages plus légers pour les

bagels blancs, à texture légère, plus fins ou

qui contiennent des raisins secs.

• Essayez des réglages plus sombres pour

les bagels frais ou qui ont une texture

plus dense.

• La durée et la température sont réglées

automatiquement. La durée augmente selon

le niveau de grillage.

Remarque : ce mode grille davantage sur le dessus

que sur le dessous. Pour de meilleurs résultats,

l’intérieur (côté tranché) du bagel doit être orienté

vers le haut.


démarrer le four.

Le bouton s’allume et l’écran affiche le

compte à rebours de la minuterie.

5. Le four cesse de chauffer et émet

plusieurs signaux sonores à la fin de la

minuterie.

44

FR

Mode pizza (« PIZZA »)

Ce mode fait fondre et dorer le fromage

et la garniture, tout en rendant la croûte

croustillante.



et s’éteignent.


1. Insérez la grille de cuisson au centre et

fermez la porte du four.


« PIZZA », qui clignotera sur l’écran.

3. En option, personnalisez la température et

la minuterie. Vous pouvez le faire en tout

temps pendant la cuisson (sauf pendant le

préchauffage).


régler la durée de 1 minute à 2 heures.

b. Appuyez une fois sur le bouton TIME/TEMP pour contrôler la température.

Tournez le bouton pour régler la

température de 65 ° à 232 °C/150 ° à 450 °F.


démarrer le four. Le préchauffage

démarre automatiquement.

La touche START/CANCEL s’allume et

l’écran affiche « ».


four émet plusieurs signaux sonores,

l’écran clignote et la touche START/

CANCEL clignote en continu.

6. Retirez tout carton, plastique, papier ou

autre matériau inflammable. Placez la

pizza sur une plaque, et placez le tout sur

la grille. Fermez la porte du four.




minuterie.

Remarque : essayez un temps de cuisson

légèrement plus long pour les pizzas à la croûte

plus épaisse, et un temps de cuisson encore plus

long pour les pizzas surgelées.

Remarque : pour les grandes pizzas, ouvrez la porte

du four à mi-cuisson et tournez soigneusement

la pizza à 90 degrés pour qu’elle dore plus

uniformément.



minuterie.

Remarque : appuyer à nouveau sur START/CANCEL

pendant le préchauffage annule le préchauffage et

démarre la cuisson immédiatement.

45

FR

Mode cuisson (« BAKE »)

Ce mode cuit les aliments uniformément.

Idéal pour la cuisson de gâteaux, de muffins,

de brownies et de pâtisseries. Idéal également

pour cuire des repas surgelés préemballés,

notamment des lasagnes et des pâtés.



et s’éteignent.

Position de la grille : bas du four

1. Si vous utilisez la grille de cuisson,

insérez-la en bas et fermez la porte du

four.


« BAKE », qui clignotera sur l’écran.




préchauffage).





température de 65 ° à 232 °C/150 ° à

450 °F.



démarre automatiquement. La touche

START/CANCEL s’allume et l’écran affiche

« ».





6. Placez les aliments à l’intérieur du four.

Si vous utilisez la plaque de cuisson,

insérez-la en bas du four. Fermez la porte

du four.




minuterie.



minuterie.

Remarque :

• L’acide citrique (provenant des oranges,

des citrons et d’autres aliments) peut

endommager la finition émaillée des plaques

ou des grilles. Tapissez les plaques de papier

d’aluminium ou de papier sulfurisé.

• Faites preuve d’une extrême prudence lorsque

vous utilisez du papier d’aluminium, et fixez-

le toujours aussi solidement que possible.

Pour éviter toute surchauffe et tout risque

d’incendie, veillez à ce que l’aluminium ne soit

pas en contact avec les éléments chauffants.

Remarque : appuyer à nouveau sur START/

CANCEL pendant le préchauffage annule

le préchauffage et démarre la cuisson

immédiatement.

46

FR

Mode rôti (« ROAST »)

Ce mode est idéal pour cuire une variété de

viandes et de volailles. Les aliments seront

tendres et juteux à l’intérieur et bien grillés à

l’extérieur.



et s’éteignent.



insérez-la en bas et fermez la porte du

four.


« ROAST », qui clignotera sur l’écran.




préchauffage).






400 °F.












insérez-la en bas du four. Fermez la porte

du four.




minuterie.



minuterie.

Remarque :

• L’acide citrique (provenant des oranges,

des citrons et d’autres aliments) peut

endommager la finition émaillée des plaques

ou des grilles. Tapissez les plaques de papier

d’aluminium ou de papier sulfurisé.

• Faites preuve d’une extrême prudence lorsque

vous utilisez du papier d’aluminium, et fixez-

le toujours aussi solidement que possible.

Pour éviter toute surchauffe et tout risque

d’incendie, veillez à ce que l’aluminium ne soit

pas en contact avec les éléments chauffants.

Remarque : appuyer à nouveau sur START/CANCEL

pendant le préchauffage annule le préchauffage et

démarre la cuisson immédiatement.

47

FR

Mode friture à air (« AIRFRY »)

Ce mode est idéal pour cuire une variété

d’aliments, notamment des frites et des ailes

de poulet avec une chaleur intense et une

circulation d’air maximisée.


chauffants supérieurs, inférieurs et latéraux

s’allument et s’éteignent.


« AIRFRY », qui clignotera sur l’écran.




préchauffage).






400 °F.





« ».





5. Placez les aliments dans le panier de

friture.

a. Lorsque vous faites frire à l’air des

aliments gras (comme les ailes de

poulet), utilisez plutôt la plaque de

cuisson pour éviter que l’huile ne

coule. Jeter l’excédent d’huile entre les

fournées.

6. Insérez la grille au centre et fermez la

porte du four.




minuterie.



minuterie.Position de la grille : au centre

Remarque : les éléments chauffants latéraux se

trouvent sur le côté droit du four et ne sont pas visibles.


CANCEL pendant le préchauffage annule le

préchauffage et démarre la cuisson immédiatement.

48

FR

Mode grillage (« BROIL »)

Ce mode est idéal pour cuire des sandwiches

ouverts, des morceaux minces de viande

(comme le bacon), de la volaille, du poisson,

des saucisses et des légumes.

Il peut également servir à faire dorer le dessus

des cassolettes, des gratins et des desserts.


chauffants supérieurs restent allumés pendant

5 minutes, puis s’allument et s’éteignent. Les

éléments chauffants inférieurs sont à moitié

allumés et à moitié éteints.

Position de la grille : haut du four


« BROIL », qui clignotera sur l’écran.




préchauffage).






450 °F.










5. Placez les aliments sur la plaque de

cuisson.

a. Il est possible de huiler légèrement la

plaque de cuisson en émail ou de la

tapisser de papier d’aluminium pour

éviter que les aliments ne collent.

b. Faites preuve d’une extrême prudence

lorsque vous utilisez du papier

d’aluminium, et fixez-le toujours

aussi solidement que possible.

Pour éviter toute surchauffe et tout

risque d’incendie, veillez à ce que

l’aluminium ne soit pas en contact

avec les éléments chauffants.

6. Insérez la plaque de cuisson en haut et

fermez la porte du four.

a. Insérez plutôt au centre :

• les aliments volumineux qui

pourraient toucher les éléments

chauffants supérieurs;

• les aliments plus épais comme les

galettes de hamburger;

• les aliments marinés comme les

ailes de poulet;

• les aliments nécessitant un grillage

plus léger.




minuterie.



minuterie.




49

FR

Remarque : la quantité de pâte par biscuit peut faire

varier le temps de cuisson. La pâte congelée devra

cuire plus longtemps.

Mode biscuits (« COOKIES »)

Cette fonction est idéale pour la cuisson

de biscuits et autres pâtisseries maison ou

préparés du commerce. Idéal également

pour les croissants prêts à cuire, les brioches

à la cannelle, les biscuits et les strudels.



et s’éteignent.



insérez-la au centre et fermez la porte du

four.


« COOKIES », qui clignotera sur l’écran.




préchauffage).






450 °F.





« ».







insérez-la au centre. Fermez la porte du

four.

a. Il est possible de huiler légèrement

la plaque de cuisson en émail ou de

la tapisser de papier de cuisson pour

éviter que les aliments ne collent.

i. Ne mettez jamais de papier de

cuisson ou sulfurisé dans le four

sans y déposer des aliments. La

circulation de l’air peut faire bouger

le papier et entraîner un contact





minuterie.



minuterie.




50

FR

Mode rôtisserie (« ROTISS »)

Ce mode est utilisé pour la cuisson à la

broche. Idéal pour faire rôtir un poulet entier.



et s’éteignent.

Position de la grille : fentes de rôtisserie


« ROTISS », qui clignotera sur l’écran.



temps pendant la cuisson.






400 °F.

3. Insérez la plaque de cuisson au bas du four

pour recueillir le jus de cuisson.

4. Placez le poulet entier (ou un autre

aliment) sur la tige de rôtisserie. Placez les

tournebroches de chaque côté de la tige et

insérez-les dans le poulet pour le fixer sur la

tige. Serrez les poignées des tournebroches

pour les fixer. [Figures 2.1 à 2.3]

5. Utilisez la poignée de rôtisserie pour placer

le poulet à l’intérieur du four, en fixant les

deux extrémités de la tige dans les fentes de

rôtisserie. Fermez la porte du four.

Figure 2.1

Figure 2.2

Figure 2.3




minuterie.



minuterie. Utilisez la poignée de rôtisserie

pour sortir le poulet.

51

FR

Mode déshydrateur (« DEHYD »)

Ce mode combine une chaleur faible et

stable avec une circulation d’air automatique

pour sécher uniformément les aliments sans

les faire cuire. Idéal pour faire sécher les

croustilles de fruit ou de légume.


chauffants inférieurs s’allument et s’éteignent.

Position de la grille : au centre (1 plaque)

1. Placez les aliments sur la grille de cuisson

ou dans le panier de friture.

a. Lorsque vous déshydratez des

aliments susceptibles de s’égoutter,

comme le jerky mariné, placez la

plaque de cuisson en bas du four pour

recueillir le jus de cuisson.

b. En option, pour éviter les taches

lors de la déshydratation de certains

aliments (comme les betteraves ou

les viandes marinées dans des sauces

foncées), recouvrez la grille ou le

panier de papier sulfurisé.

i. Ne mettez jamais de papier de

cuisson ou sulfurisé dans le four

sans y déposer des aliments. La

circulation de l’air peut faire bouger

le papier et entraîner un contact


2. Insérez la grille de cuisson ou le panier de

friture au centre. Si vous utilisez plusieurs

plaques, insérez-les en haut et en bas du

four. Fermez la porte du four.


« DEHYD », qui clignotera sur l’écran.




a. Tournez le bouton TIME/TEMP

pour régler la durée de 30 minutes à

24 heures.




180 °F.


démarrer la déshydratation. Le bouton





minuterie.

52

FR

Mode fermentation (« FERMENT »)

Ce mode est conçu pour maintenir avec

précision des températures basses, offrant un

environnement idéal pour faire lever du pain,

des petits pains, de la pâte à pizza et de la pâte.

Peut également être utilisé pour préparer

du yogourt avec une recette appropriée (à

une température de 43 °C/110 °F pendant

12 heures).




1. Placez la pâte dans un récipient résistant

à la chaleur. Couvrez-le et placez-le sur la

plaque de cuisson ou la grille de cuisson.

Insérez en bas et fermez la porte du four.


« FERMENT », qui clignotera sur l’écran.




a. Tournez le bouton TIME/TEMP

pour régler la durée de 30 minutes à

12 heures.



température de 27 ° à 43 °C/80 ° à 110 °F.


démarrer la fermentation. Le bouton





minuterie.

53

FR

Mode réchaud (« WARM »)

Ce mode est conçu pour maintenir

les aliments au chaud à la température

recommandée pour empêcher la croissance

bactérienne (70 °C/160 °F ou plus).




1. Placez les aliments chauds dans un

récipient résistant à la chaleur. Couvrez-le

et placez-le sur la plaque de cuisson ou la

grille de cuisson. Insérez en bas et fermez

la porte du four.


« WARM », qui clignotera sur l’écran.

3. En option, personnalisez la température

et la minuterie. Vous pouvez le faire en

tout temps pendant la cuisson.






230 °F.


démarrer le réchaud. Le bouton s’allume


minuterie.



minuterie.

54

FR

Nettoyez les accessoires du four (y compris les plaques, etc.) et l’intérieur du four après chaque utilisation.

ENTRETIEN

Nettoyage des accessoires

Entreposage

1. Appliquez un nettoyant liquide non

abrasif ou une solution douce en aérosol

sur une éponge douce et humide ou un

tampon à récurer en plastique doux (pas

sur la surface de l’accessoire). Essuyez les

accessoires et faites-les tremper dans de

l’eau chaude savonneuse si nécessaire.

2. Pour la graisse tenace :

a. Dans un petit bol, mélangez 30 ml /

2 c. à t. (US) de bicarbonate de soude et

15 ml / 1 c. à t. (US) d’eau pour former

une pâte tartinable.

b. Utilisez une éponge pour étaler

la pâte sur les plaques et récurez.

Laissez reposer les plaques pendant

15 minutes avant de rincer.

c. Lavez les plaques avec de l’eau et

du savon.

3. Séchez soigneusement.

4. Replacez la lèchefrite dans le four avant

de le brancher ou de l’allumer.

1. Nettoyez et séchez le four et tous les

accessoires.

2. Insérez la lèchefrite dans le four. Insérez

la grille au centre. Assurez-vous que la

porte du four est fermée.

3. Gardez le four en position droite.

Ne rangez rien sur le dessus.

1. Avant le nettoyage, éteignez et

débranchez le four, et laissez-le refroidir

complètement. Ouvrez la porte pour qu’il

refroidisse plus vite.

2. Appliquez un nettoyant liquide non

abrasif ou une solution douce en aérosol

sur une éponge ou un chiffon doux

et humide (pas sur la surface du four)

et essuyez toutes les parties du four.

N’utilisez pas de chiffon sec sur l’écran

d’affichage, car il pourrait être égratigné.

3. Pour nettoyer la porte vitrée, utilisez un

nettoyant pour vitres ou un détergent

doux et une éponge douce et humide ou

un tampon à récurer en plastique doux.

4. Laissez toutes les surfaces sécher

complètement avant de brancher ou

d’allumer le four.

Remarque :

• Les parois intérieures du four ont un

revêtement antiadhésif pour faciliter le

nettoyage.

• N’utilisez pas de nettoyants abrasifs, de

tampons à récurer ou d’ustensiles en métal

sur aucune partie du four, y compris les

plaques et autres accessoires. Les outils en

métal égratigneraient ou endommageraient

leur surface.

• Ce four ne contient aucune pièce réparable

par l’utilisateur. Toute réparation doit être

effectuée par un représentant de service

autorisé.

Remarque : après chaque utilisation, faites glisser la

lèchefrite et jetez les miettes.

55

FR

Problème Solution possible

Le four ne s’allume pas. Assurez-vous que le four est branché.

Les aliments ne sont pas complètement cuits.

Augmentez la température ou la durée de cuisson.

Les aliments sont trop cuits ou brûlés.

Diminuez la température ou la durée de cuisson.

Assurez-vous que les aliments ne sont pas trop

volumineux et qu’ils ne touchent pas les éléments

chauffants.

Les aliments sont cuits de manière inégale.

Préchauffez le four manuellement à l’aide du mode

Toast réglé au niveau 4.

Assurez-vous que les aliments ne sont pas trop serrés

sur la plaque, la grille ou tout autre récipient.

De la fumée blanche sort du four.

Le four peut produire un peu de fumée blanche lors

de sa première utilisation. Ce phénomène est normal.

Pour éliminer tout résidu du processus d’emballage,

lire Exécution d’un test (page 38).

L’excès d’huile ou les aliments gras peuvent produire

une fumée blanche. Assurez-vous que l’intérieur du

four est nettoyé correctement et qu’il n’est pas gras.

De la fumée noire sort du four.Appuyez immédiatement sur START/CANCEL et

débranchez votre four. Les aliments brûlent. Attendez

que la fumée se dissipe avant d’ouvrir la porte.

L’écran affiche le code d’erreur « ».

Un circuit est ouvert dans le système de surveillance

de la température. Communiquez avec le service à la clientèle (voir page 57).

L’écran affiche le code d’erreur « ».

Il y a un court-circuit dans le système de surveillance

de la température. Communiquez avec le service à la clientèle (voir page 57).

Si votre problème n’est pas repris dans la liste, communiquez avec le service client (voir page 57).

DÉPANNAGE

56

FR

MODALITÉS ET POLITIQUEArovast Corporation garantit la haute qualité des matériaux, de la main-d’œuvre et du service associés à tous ses produits pendant deux ans, à partir de la date d’achat et jusqu’à la fin de la validité de la période de garantie. La durée de garantie est susceptible de varier selon la catégorie des produits.

Si vous avez des questions ou des inquiétudes concernant votre nouveau produit, n’hésitez pas à communiquer avec l’équipe de notre service client.

INFORMATIONS RELATIVES À LA GARANTIE

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SERVICE À LA CLIENTÈLE

*Veuillez avoir votre facture et votre numéro de commande à portée de main avant d’entrer en

contact avec le service client.

Arovast Corporation1202 N. Miller St., Suite A

Anaheim, CA 92806

ÉTATS-UNIS

Courriel : [email protected]

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