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Pasteleria TARTAS PASTELES MOUSSES QUESO FRESCO DELICIAS BRAZOS TARTAS RELLENAS MADALENAS
BolleríaCOCIDO CONGELADO Chuchos Plum Cake PastilenasCRUDO CONGELADO CROISSANTS CROISSANTS MINIS ENSAIMADAS BRIOX PASTILENAS CONGELADAS EMPANADAS DELICIAS CONGELADAS NAPOLITANAS HOJALDRE
PanPAN PRECOCIDO Blanca Natural Integral Natural Multicereales Natural Bocata Bocata Integral Bocata Multicereales Panecillo Panecillo Integral Capricho Capricho Integral Chapata Grande Chapata Mediana Pan Ultracongelado Medio 480 Pan Ultracongelado Cuarto 280
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Tarata de Santiago
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CORAZAS Santiago Chocolate Coraza Manzana
PASTELES Catalán Catalán 8 Raciones Massini Massini 8 Raciones Pastel Nata Moka Whisky Pastel Whisky 8 Raciones Pro�teroles Sacher Noir Tiramisú
MOUSSES Pastel Limón Limón 8 Raciones Frutas De Bosque Mouse Crema Catalana 3 Chocolates 3 Chocolates 8 Raciones
QUESO FRESCO Fresa Arandanos
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Tarta de Santiago Postre tradicional de almendras seleccionadas
TARTA DE SANTIAGO
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CORAZAS Santiago Chocolate Coraza Manzana
PASTELES Catalán Catalán 8 Raciones Massini Massini 8 Raciones Pastel Nata Moka Whisky Pastel Whisky 8 Raciones Pro�teroles Sacher Noir Tiramisú
MOUSSES Pastel Limón Limón 8 Raciones Frutas De Bosque Mouse Crema Catalana 3 Chocolates 3 Chocolates 8 Raciones
QUESO FRESCO Fresa Arandanos
CÓDIGO: ++TF01
FORMATO: Redondo
RACIONES: 12
DESCRIPCIÓNTARTA DE SANTIAGO Postre tradicional de almendras seleccionadas
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTOProducto congelado con nitrogeno.Temperatura de congelación: <= -18ºCNo volver a congelar una vez descongelado.
CONTROL DE CALIDADControl de materias primas.Análisis de puntos críticos en el proceso de fabricación.Análisis microbiológico de cada lote de fabricación.
ESPECIFICACIONES DEL PRODCUTOPeso: 800 gr. (al envasar)Diametro: 28 cm.Altura: 3 cm.
*estos datos son aproximados
RECOMENDACIONESDescongelar a temperatura ambientedurante 60-120 min. Consumir antes de 12 meses de la fecha de fabricación.ENVASADOUnidades por Caja/Blister: 1Cajas Blisters por Caja Master: 6Cajas/C.Master por Nivel: 8Niveles por palet: 5Cajas/C.Master por palet: 40Unidades por palet: 240
ETIQUETADOInformación etiqueta termoadhesiva:
Caja:PesoDescripciónNúmero de loteCaducidadIngredientesCódigo EAN-13Medidas conservaciónFabricado porNº de etiqueta
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Caja máster:DescripciónNúmero de loteCaducidadUnidades por cajaMedidas de conservaciónCódigo ITF-14Fabricado por
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