pastís de carn al microones

1

Click here to load reader

Upload: fricash

Post on 22-Jun-2015

163 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Pastís de carn al microones

PreparacióAgafem un bol i hi posem la carn picada, ben barrejada amb l’ou, la mostassa i ho salpebrem al gust. Hi afegim les verdures netes i tallades a daus petits. Untem el motlle per microones amb oli i el folrem amb les tires de cansalada, deixant que sobresurtin, per després tapar el pastís. Repartim la mitat de la barreja al motlle i hi posem una capa de formatge a làmines. Acabem de cobrir amb la resta de barreja i tapem el pastís amb les tires de cansalada. Posem al microones a potència màxima durant 10 minuts. Quan hagi reposat una estona, el traiem del motlle i ja el podem servir.

Ingredients300 gr. de carn picada 1 pastanaga1/2 cebaPèsols

1 ouLàmines de formatge Oli d’oliva, sal, pebre i mostassa200 g de tires de cansalada

Pastís de carn al microonesRECEPTA