in room dining - グランド ハイアット 東京のレスト … and chips, malt vinegar, tartar...
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Prices are subject to consumption tax and 15% delivery charge.To greater ensure the quality of your dining experience,
please let us know if you have any food allergies or restrictions.
上記税抜き価格に消費税と15%のデリバリーチャージを頂戴いたします。食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様は、ご注文の際に係りの者にお申し付けください。
ブレックファスト セット
ベジタリアン グルテンフリー ポーク 24時間ご利用いただけます
セットにジュースとお飲み物をお選びください
ジュースをお選びくださいオレンジ グレープフルーツ アップル クランベリー キャロット トマト
お飲み物をお選びくださいコーヒー カフェオレ カフェラテ 紅茶 緑茶カモミール ペパーミント ホットチョコレート ほうじ茶
パリジャン ブレックファスト
ベーカリーバスケット − お好きなものを3個お選びください ホワイトトースト 全粒粉トースト ライトースト バゲット クロワッサン チョコレートクロワッサン デニッシュ ブリオッシュ マフィン グルテンフリーマフィン
ハムとカマンベールチーズ または シリアル − 下記よりお選びください コーンフレーク オールブラン 玄米パフ グラノーラ オートミール ビルヒャーミューズリー ミルクをお選びください − 牛乳 低脂肪乳 無脂肪乳 豆乳 フルーツプレート 2,500
フレンチキッチン ブレックファスト
パリジャン ブレックファストに加えて下記より卵料理を1品お選びください 卵料理 − 目玉焼き スクランブルエッグ ポーチドエッグ または ゆで卵 または オムレツ − お好みのトッピング トマト マッシュルーム ハム ほうれん草 ピーマン オニオン チーズ または
エッグベネディクト ポーチドエッグ マフィン ハム オランデーズソース 卵料理のサイドディッシュ − 3種類までお選びください ローストポテト ローストトマト キノコのソテー ハッシュブラウン クリスピーベーコン ポークソーセージ チキンソーセージ ハム 3,700
ヘルシーブレックファスト
低脂肪ヨーグルト アサイー フルーツプレート ミックスグリーンサラダ フルーツトマト アボカド オニオン キヌア ホワイトエッグオムレツ − お好みのトッピング スチームベジタブル トマト マッシュルーム ハム ほうれん草 ピーマン オニオン チーズ または 豆腐のソテー スチームベジタブル トマトビネグレット または オートミール チアシード ブルーベリー アーモンド添え 3,700
和朝食 7:00 - 10:00
御飯 または お粥 焼魚 小鉢盛り合わせ 味噌汁 香の物 果物 3,700
BREAKFAST SET
Vegetarian Gluten-free Pork Available 24-hours
Please choose one juice and one coffee or tea from the following
Juice selectionorange grapefruit apple cranberry carrot tomato
Coffee or tea selectioncoffee café au lait café latte tea green teachamomile peppermint hot chocolate Japanese roasted tea
PARISIAN BREAKFAST
Bakery basket — 3 pieces from the following selection white toast whole wheat toast rye toast baguette croissant chocolate croissant Danish brioche muffin gluten-free muffin
Ham and camembert cheese or Cereals — from the following selection corn flakes all bran brown rice puffs granola hot oatmeal Bircher müsli served with — milk, low-fat milk, non-fat milk or soy milk Sliced fruits 2,500
FRENCH KITCHEN BREAKFAST
One of the following item in addition to the Parisian breakfast Two eggs any style — fried, scrambled, poached, boiled or Omelette with your choice of topping tomato, mushroom, ham , spinach, bell pepper, onion, cheese or
Eggs Benedict, poached eggs, English muffin, ham, hollandaise sauce Sides for eggs — 3 items from the following selection roasted potatoes roasted tomatoes sautéed mushrooms hash browns crispy bacon pork sausages chicken sausages baked ham 3,700
HEALTHY BREAKFAST
Low fat yogurt, acai Sliced fruits Mixed green salad, fruit tomato, avocado, onion, quinoa Egg white omelette with your choice of topping, steamed vegetable tomato, mushroom, ham , spinach, bell pepper, onion, cheese or Pan-fried tofu, steamed vegetable, tomato vinaigrette or Hot oatmeal, chia seed, blueberries, almonds 3,700
JAPANESE BREAKFAST 7:00 AM - 10:00 AM
Steamed rice or rice porridge Grilled fish, assorted small dishes Miso soup, pickled vegetable, sliced fruits 3,700
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ブレックファスト アラカルト
ベジタリアン グルテンフリー ポーク 24時間ご利用いただけます
フルーツ・ジュース
オレンジ グレープフルーツ アップル クランベリー キャロット トマト 1,150バナナスムージー 1,250ミックスベリースムージー 1,350ミックスベリー 1,600フルーツ盛り合わせ 2,100
シリアル・ヨーグルト
ヨーグルト − プレーン 低脂肪 フルーツ 850シリアル − コーンフレーク オールブラン 玄米パフ グラノーラ 900 ミルクをお選びください − 牛乳 低脂肪乳 無脂肪乳 豆乳オートミール 900ビルヒャーミューズリー ブルーベリー アーモンド添え 900
卵料理・その他
お好みの卵料理 − 目玉焼き スクランブルエッグ ポーチドエッグ ゆで卵 1,750
オムレツ − お好みのトッピング 1,750 トマト マッシュルーム ハム ほうれん草 ピーマン オニオン チーズ
エッグベネディクト 1,750 ポーチドエッグ マフィン ハム オランデーズソース
卵料理のサイドディッシュ − 3種類までお選びください ローストポテト ローストトマト キノコのソテー ハッシュブラウン クリスピーベーコン ポークソーセージ チキンソーセージ ハム
トリュフスクランブルエッグ アスパラガス 生ハム サワーブレッド 3,000
カナダ産オマール海老のオムレツ ほうれん草のソテー ビスクソース 3,500
パンケーキ または ワッフル コンディメント添え 1,150 ホイップクリーム ベリー バター メープルシロップ ハニー
フレンチトースト シナモンシュガー メープルシロップ 1,150 中華粥 1,150
ブレックファスト サイドディッシュ
ポークソーセージ(6本) クリスピーベーコン ハム ローストポテト キノコのソテー スモールグリーンサラダ
ローストトマト ハッシュブラウン チキンソーセージ(6本) 各900
ベーカリー
ホワイトトースト 全粒粉トースト ライトースト バゲット 3個 650クロワッサン チョコレートクロワッサン デニッシュ 5個 950ブリオッシュ マフィン グルテンフリーマフィン
バター ブルーベリージャム ストロベリージャム マーマレード ハチミツが付きます
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BREAKFAST A LA CARTE
Vegetarian Gluten-free Pork Available 24-hours
FRUIT AND JUICES
Orange, grapefruit, apple, cranberry, carrot or tomato 1,150Banana smoothie 1,250Berry smoothie 1,350Mixed berries 1,600Sliced assorted fruits 2,100
CEREAL AND YOGHURT
Yoghurt — plain, low fat or fruit 850Cereals — corn flakes all bran brown rice puffs granola 900 served with — milk, low-fat milk, non-fat milk or soy milkHot oatmeal 900Bircher müsli, blueberries and almonds 900
EGGS AND BREAKFAST FAVOURITES
Two eggs any style — fried, scrambled, poached, boiled 1,750
Omelette with your choice of topping 1,750 tomato, mushroom, ham , spinach, bell pepper, onion, cheese
Eggs Benedict 1,750 poached eggs, English muffin, ham, hollandaise sauce
Sides for eggs — 3 items from the following selection roasted potatoes roasted tomatoes sautéed mushrooms hash browns crispy bacon pork sausages chicken sausages baked ham
Scrambled eggs, truffle, asparagus, prosciutto, sour dough bread 3,000
Canadian lobster omelette, sauteed spinach, bisque sauce 3,500
Pancakes or Waffles with condiments 1,150 whipped cream, fresh berries, butter, maple syrup, honey
French toast, cinnamon sugar, maple syrup 1,150 Chinese congee 1,150
BREAKFAST SIDES
pork sausages (6 pieces) crispy bacon baked ham roasted potatoes sautéed mushrooms small mixed leaf salad
roasted tomato hash browns chicken sausages (6 pieces) 900 each
BAKERY
white toast whole wheat toast rye toast baguette 3 pieces 650croissant chocolate croissant Danish 5 pieces 950brioche muffin gluten-free muffin
Served with butter, blueberry jam, strawberry jam, marmalade and honey
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オールデイダイニング
ベジタリアン グルテンフリー ポーク 24時間ご利用いただけます
スナック
オリーブのマリネ 1,000 スパイシー皮付きポテト スイートチリソース サワークリーム 1,500 フムス(ひよこ豆のディップ) ピタブレッド 1,600
チキンバスケット タルタルソース レモン 1,800 フィッシュアンドチップス モルトビネガー タルタルソース 1,800
サンドイッチ
ミックスサンドイッチ 1,800 ハムとチーズ スモークサーモンとキュウリ サワークリーム
クロックムッシュ 2,000 ジャンボンブランハム グリュイエールチーズ ベシャメルソース
BLTサンドイッチ 2,200 ベーコン レタス トマト
グリルベジタブルトルティーヤラップ 2,200 ナス ズッキーニ パプリカ オニオン ルッコラ リコッタチーズ バジルマヨネーズ
クラブハウスサンドイッチ 2,200 鶏胸肉 ベーコン 目玉焼き トマト レタス マヨネーズ ハンバーガー 2,600 ビーフパティ トマト レタス ピクルス 〈追加にてトッピングをご用意しております〉
− ベーコン 300 − アボカド 300 − チェダーチーズ 300 − ブルーチーズ 300 − 目玉焼き 300
ステーキサンドイッチ 3,100 オニオンコンポート ハーブバター
全てのサンドイッチにフライドポテトまたはグリーンサラダが付きます
前菜・サラダ
キャビア 28g ブリニとコンディメント 21,000 フルーツトマトとバッファローモッツァレラチーズ バジル添え 2,300
ノルウェー産 自家製スモークサーモン 2,300 ブリニ ディルクリーム レモン ケッパー オニオン タラバガニのクラブケーキ タルタルソース ライム 2,400 プラウンカクテル アボカド レタス 2,400
生ハムメロン サンダニエール産生ハムとマスクメロン 2,500 鴨フォアグラのテリーヌ ブリオッシュトースト フルーツコンポート 2,500
グリーンサラダ − お好みのドレッシング 1,600 エシャロット フレンチ 和風 サウザンアイランド ヨーグルト
シーザーサラダ 1,900 卵 ベーコン クルトン パルメザンチーズ アンチョビドレッシング
シーザーサラダ ローストチキン添え 2,700 ニース風サラダ 2,400
ポテト いんげん豆 オリーブ トマト 卵 鮪の炙り アンチョビ
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ALL DAY DINING
Vegetarian Gluten-free Pork Available 24-hours
SNACK
Marinated olives 1,000 Spicy potato wedges, sweet chili sauce, sour cream 1,500 Hummus, pita bread 1,600
Chicken basket, tartar sauce, lemon 1,800 Fish and chips, malt vinegar, tartar sauce 1,800
SANDWICH
Selection of finger sandwiches 1,800 ham and cheese, smoked salmon, cucumber, sour cream
Croque Monsieur 2,000 jambon blanc ham, gruyere cheese, béchamel sauce
BLT sandwich 2,200 bacon, lettuce, tomato
Grilled vegetable tortilla wrap 2,200 eggplant, zucchini, bell pepper, onion, rocket ricotta cheese, basil mayonnaise
Club sandwich 2,200 chicken breast, bacon, egg, tomato, lettuce, mayonnaise Hamburger 2,600 beef patty, tomato, lettuce, pickles < additional toppings >
— bacon 300 — avocado 300 — cheddar cheese 300 — blue cheese 300 — fried egg 300
Grilled steak sandwich 3,100 onion compote, herb butter
All sandwiches are served with fried potatoes or small mixed leaf salad
APPETISER AND SALAD
Caviar 28g, blinis, condiments 21,000 Fruit tomato and buffalo mozzarella cheese, basil leaves 2,300
Home smoked Norwegian salmon 2,300 blinis, dill cream, lemon, caper, onion King crab cake, tartar sauce, lime 2,400 Poached prawn cocktail, avocado, iceberg lettuce 2,400
Melon, air dried ham 2,500 Duck foie gras terrine, toasted brioche, fruit compote 2,500
Mixed leaf salad with your choice of dressing 1,600 shallot, French, Japanese, Thousand island or yoghurt
Caesar salad 1,900 egg, bacon, crouton, parmesan cheese, anchovy dressing
Caeser salad with roasted chicken breast 2,700 Salad Nicoise 2,400
potato, green bean, olive, tomato, egg, tuna, anchovy
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オールデイダイニング
ベジタリアン グルテンフリー ポーク 24時間ご利用いただけます
スープ
本日のスープ 1,350 ミネストローネ バジルオイル 1,350
フレンチ オニオンスープ 1,350 オマール海老のビスク 2,100
パスタ・リゾット
スパゲッティ または ペンネとともに
− ガーリック 唐辛子 オリーブオイル 1,900 − ボロネーゼミートソース 2,300
− アラビアータソース 唐辛子 トマト 2,300 − カルボナーラソース ベーコン 2,400
− 海老 チェリートマト ケッパー バジル 2,500
キノコと大麦のリゾット リコッタ トリュフオイル 2,200
グルテンフリースパゲッティの用意もございます
メインディッシュ
スチーム野菜のココット 2,800 ゲランド産海塩 フランス産エクストラバージンオリーブオイル 北海道産帆立貝のポワレ 4,000 マッシュポテト クルトン ブラウンバターとパセリのソース
本日の白身魚のソテー 3,000 野菜のグラッセ レモンバターソース
ノルウェー産サーモンのグリル 3,000 フェンネル ラディッシュ ポテト 粒マスタードドレッシング レモン 信玄どり胸肉のソテー 3,300 マッシュルームと大麦のラグー チキンジュ
フランス産鴨モモ肉のコンフィ 3,700 ポテトのソテー いんげん豆 ヴィンコットソース オーストラリア産骨付き仔羊肉のグリル 4,500 ナス ズッキーニ パプリカ クスクス タプナードソース オーストラリア産ストリップロインのグリル 220g 6,600 ローストポテト ローズマリー 赤ワインソース ニュージーランド産テンダーロインのポワレ 120g 8,000 フランス産フォアグラ50g キノコとほうれん草のソテー トリュフソース
サイドディッシュ ラタトゥイユ 900 ほうれん草のソテー 900
フライドポテト 900 マッシュポテト 900 キノコのソテー 900 ブロッコリーのロースト 900 グリーンアスパラガスのスチーム 1,100 スモールグリーンサラダ 900 ライス 550
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ALL DAY DINING
Vegetarian Gluten-free Pork Available 24-hours
SOUP
Daily soup 1,350 Minestrone soup, basil oil 1,350
French onion soup 1,350 Lobster bisque 2,100
PASTA AND RISOTTO
Spaghetti or penne rigate with a choice of
— garlic, chili, olive oil 1,900 — Bolognese meat sauce 2,300
— sauce arrabiata, chili, tomatoes 2,300 — sauce carbonara, pancetta 2,400
— prawn, cherry tomatoes, capers, basil 2,500
Mushroom and barley risotto, ricotta, truffle oil 2,200
Gluten free spaghetti is available upon request
MAIN
Steamed vegetable cocotte 2,800 Guérande sea salt, French extra virgin olive oil Pan-fried Hokkaido scallops 4,000 mashed potatoes, croutons, brown butter and parsley sauce
Pan-fried daily fish 3,000 glazed vegetables, lemon butter sauce
Grilled Norwegian salmon 3,000 fennel, radish, potatoes, grain mustard dressing, lemon Pan-fried Shingen chicken breast 3,300 mushroom and barley ragout, chicken jus
French duck leg confit 3,700 sautéed potatoes, green beans, vincotto Grilled Australian lamb chops 4,500 eggplant, zucchini, bell pepper, cous cous, tapenade sauce Grilled Australian beef striploin 220g 6,600 roasted potatoes, rosemary, red wine sauce Pan-fried New Zealand beef tenderloin 120g 8,000 French foie gras 50g, truffle sauce, sautéed mushroom and spinach
SIDE
Ratatouille 900 Sautéed spinach 900
Fried potatoes 900 Mashed potatoes 900 Sautéed mushrooms 900 Roasted broccoli 900 Steamed green asparagus 1,100 Small mixed leaf salad 900 Steamed rice 550
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ベジタリアン グルテンフリー ポーク
デザート & チーズ 24時間ご利用いただけます
本日のケーキ 1,200 本日のフルーツタルト 1,200
クレーム ブリュレ 1,200 ガトーショコラとホイップクリーム 1,200
チョコレートムース 1,200 ティラミス 1,200 チーズケーキ ベリーコンポート 1,200
フルーツ盛り合わせ 2,100 チーズの盛り合わせ ナッツとドライフルーツ 2,500
キッズメニュー 11:30 - 22:00
うどん 温 または 冷 950カレーライス 1,200オムライス フライドポテト 1,300ミートソーススパゲッティ 野菜のスチーム バターライス フライドポテト 1,300ビーフハンバーグ 野菜のスチーム バターライス フライドポテト 1,700海老フライ 野菜のスチーム バターライス フライドポテト 1,700
レストランより 11:30 - 14:30 / 18:00 - 21:30
六緑
本日の造り 五種盛り 5,700にぎり寿司盛り合わせ 10貫 味噌汁 8,000
チャイナルーム
冷製クラゲの黒酢ドレッシング 2,800
四川式酸味辛いスープ 1,800
鶏煮込みそば 1,600
五目あんかけ焼きそば 2,100 タラバ蟹肉と上海蟹の卵入りチャーハン 2,400
麻婆豆腐 2,800
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Vegetarian Gluten-free Pork
DESSERT AND CHEESE Available 24-hours
Daily cake 1,200 Daily fruit tart 1,200
Crème brûlée 1,200 Chocolate cake, whipped cream 1,200
Mousse au chocolat 1,200 Tiramisu 1,200 Cheesecake, berry compote 1,200
Sliced assorted fruits 2,100 Selection of cheeses, nuts, dried fruit 2,500
KIDS MENU 11:30 AM to 10:00 PM
Udon noodles — served with hot soup or cold dipping soup 950Japanese curry rice 1,200Rice omelette, fried potatoes 1,300Spaghetti meat sauce, steamed vegetables 1,300 buttered rice and fried potatoesBeef hamburger steak, steamed vegetables 1,700 buttered rice and fried potatoesFried prawn, steamed vegetables, buttered rice and fried potatoes 1,700
FROM THE RESTAURANT 11:30 AM to 2:30 PM / 6:00 PM to 9:30 PM
ROKU ROKU
Sashimi — Assorted (5 kinds) 5,700 Assorted nigiri sushi 10 pieces, miso soup 8,000
CHINAROOM
Jellyfish salad, cucumber, sesame 2,800 Sichuan hot and sour soup 1,800 Noodle soup with chicken 1,600 Crispy egg noodles, barbecued pork, seafood, vegetable 2,100
Crab meat and coral fried rice 2,400 Sichuan style braised bean curd, minced pork, chili sauce 2,800
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ヘルシー バランス メニュー
ベジタリアン グルテンフリー ポーク 24時間ご利用いただけます
旅先でも心身の健康的なコンディションとライフスタイルを維持するために、手軽に楽しめるヘルシーバランスメニューを提供しております。健康的なバランスを考え、適度なボリュームで美味しくいただけるメニューです。その他にもお客様のお好みやご要望に応じて、シェフが特別にお料理をご用意いたしますので、インルームダイニングまでお問い合わせください。
ENERGIZE YOUR DAY ~活力に満ちた一日のために~
様々なフルーツをベースにした、バラエティ豊かなジュースやスムージーをお楽しみください。
エナジージュース (アップル ほうれん草 レモン ナツメグ)
バランス スムージー (ブルーベリー ラズベリー ハニー 豆乳 低脂肪ヨーグルト)
アンチ ストレス ジュース (バナナ アーモンド 豆乳)
アンチ オキシダント スムージー (ストロベリー ブルーベリー ラズベリー ヤクルト メープルシロップ)
ブースター スムージー (オレンジ 自家製ジンジャーシロップ ブラックペッパー)
200ml 1,450
PERFECTLY PORTIONED ~適量なお料理を~
国内外から取り寄せた様々な食材をバランス良く組み合わせ健康に配慮したボリュームでご用意いたします。
グリルベジタブルトルティーヤラップ クリーンサラダ 2,200 ナス ズッキーニ パプリカ オニオン ルッコラ リコッタチーズ バジルマヨネーズ
豆腐のソテー(150g / 5oz) 2,400 スチームベジタブル トマトビネグレット
ニース風サラダ 2,400 ポテト いんげん豆 オリーブ トマト 卵 鮪の炙り(80g / 3oz) アンチョビ
ミックスグリーンサラダ 2,400 フルーツトマト アボカド オニオン キヌア エシャロットドレッシング 鶏胸肉(80g / 3oz)
お茶漬け 2,200 鮭(120g / 4oz) 海苔 山葵 香の物
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HEALTHY BALANCE
Vegetarian Gluten-free Pork Available 24-hours
Making the healthy choice when travelling should be both easy and enticing. That is why we created the Healthy Balance menu, offering flavorful, healthful and perfectly portioned options so you can maintain a healthy lifestyle while you are away from home.If you are looking for something that is not on the menu, our chefs will work with you to prepare an item to your liking or specific needs.
ENERGIZE YOUR DAY
Enjoy a variety of fresh fruit juice and smoothies
Good energy juice (apple, spinach, lemon, nutmeg)
Balance smoothie (blueberries, raspberries, honey, soy milk, low fat yoghurt)
Anti stress juice (banana, almond, soy milk)
Antioxidant smoothie (strawberries, blueberries, raspberries, Yakult, maple syrup)
Booster smoothie (orange, ginger syrup, black pepper)
200ml 1,450
PERFECTLY PORTIONED ~Find the perfect balance just for you~
Savor a mix of local and international favoritesserved just the right size
Grilled vegetable tortilla wrap, mixed leaf salad 2,200 eggplant, zucchini, bell pepper, onion, rocket ricotta cheese, basil mayonnaise
Pan-fried tofu (150g / 5oz) 2,400 steamed vegetables, tomato vinaigrette
Salad Nicoise 2,400 potato, green bean, olives, tomato, egg tuna (80g / 3oz), anchovy
Mixed green salad 2,400 fruit tomato, avocado, onion, quinoa shallot dressing, chicken breast (80g / 3oz)
Ochazuke – rice tea soup 2,200 salmon (120g / 4oz), seaweed, wasabi, pickles
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Vegetarian Gluten-free Pork
CREATE YOUR OWN 11:30AM to 10:00 PM
Find the perfect balance with a meal that is made for youChoose your main dish, then select the sauce and two sides of your choice
MAIN
Grilled, pan-fried or steamed
Hokkaido scallops 3 pieces 3,300
5 pieces 4,300
Norwegian salmon 120g / 4oz 3,000
225g / 8oz 3,600
Shingen chicken breast 150g / 5oz 3,400
250g / 9oz 3,900
New Zealand beef tenderloin 150g / 5oz 3,900
200g / 7oz 4,800
Tofu 150g / 5oz 2,400
200g / 7oz 3,200
3 eggs any style — fried, scrambled, poached, boiled, omelette 2,200
SAUCE
Tomato vinaigrette Basil sauce Extra virgin olive oil
Tapenade Ponzu Chicken jus Red wine sauce
SIDE
Ratatouille Sautéed spinach
Fried potatoes Mashed potatoes Sautéed mushrooms Roasted broccoli Steamed green asparagus Mixed leaf salad Steamed rice
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ベジタリアン グルテンフリー ポーク
CREATE YOUR OWN ~自分だけの一皿を~ 11:30 - 22:00
お好みのメインディッシュ、ソース、サイドディッシュ2品をお選びください
メインディッシュ
調理法をお選びください グリル または ソテー または スチーム
北海道産帆立貝 3 pieces 3,300
5 pieces 4,300
ノルウェー産サーモン 120g / 4oz 3,000
225g / 8oz 3,600
信玄どり胸肉 150g / 5oz 3,400
250g / 9oz 3,900
ニュージーランド産テンダーロイン 150g / 5oz 3,900
200g / 7oz 4,800
豆腐 150g / 5oz 2,400
200g / 7oz 3,200
お好みの卵料理 (卵3個)
− 目玉焼き スクランブルエッグ ポーチドエッグ ゆで卵 オムレツ 2,200
ソース
トマトヴィネグレット
バジルソース
エクストラバージンオリーブオイル
タプナード ポン酢 チキンジュ 赤ワインソース
サイドディッシュ
ラタトゥイユ
ほうれん草のソテー
フライドポテト
マッシュポテト
キノコのソテー
ブロッコリーのロースト
グリーンアスパラガスのスチーム
グリーンサラダ
ライス
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ベジタリアン グルテンフリー ポーク
和食より 11:30 - 22:00
おにぎり3種(梅 鮭 明太子) 味噌汁 香の物 1,700
お茶漬け(梅 または 鮭) 海苔 山葵 香の物 1,700
京赤地鶏の竜田揚げ 1,800
本日の焼き魚 塩焼き または 照り焼き 2,500
焼きうどん 醤油味 (豚肉 帆立貝 海老 九条葱) 1,900
天ぷら盛り合わせ(海老2尾 野菜5種) 2,600
サーモン照り焼き丼 味噌汁 香の物 2,800
京赤地鶏照り焼き丼 味噌汁 香の物 3,000
国産牛サーロイン照り焼き丼 味噌汁 香の物 4,200
鍋焼きうどん(京地鶏 卵 鱧かまぼこ 九条葱 青菜) 天ぷら添え 2,800
天ぷら蕎麦 または 天ざる蕎麦 2,800
シーフードカレーライス(海老 帆立 烏賊) サラダ添え 2,900
ビーフカレーライス サラダ添え 3,000
国産豚のカツカレーライス サラダ添え 3,200
国産豚のロースカツ丼 味噌汁 香の物 3,100
本鮪丼 味噌汁 香の物 3,500
炙り本鮪トロ丼 味噌汁 香の物 7,200
鰻丼 味噌汁 香の物 7,200
食事セット − おひつ御飯 味噌汁 香の物 950 お粥 粥あん 香の物 950
お夜食 和食より 22:00 - 6:00
蕎麦 温 または 冷 1,500 おにぎり3種(梅 鮭 明太子) 味噌汁 香の物 1,700 お茶漬け(梅 または 鮭) 海苔 山葵 香の物 1,700 鍋焼きうどん 2,800 京地鶏 卵 鱧かまぼこ 九条葱 青菜 天ぷら添え
国産豚のカツカレーライス サラダ添え 3,200
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Vegetarian Gluten-free Pork
JAPANESE SELECTION 11:30 AM to 10:00 PM
Onigiri — rice balls (plum, salmon and spiced cod roe) 1,700 miso soup, pickles Ochazuke — rice tea soup (plum or salmon) 1,700 seaweed, wasabi, pickles Tatsuta age — deep fried Japanese chicken 1,800
Fish fillet of the day — Grilled or Teriyaki 2,500
Yaki udon — pan fried wheat noodles 1,900 pork, scallop, shrimp, green onion Assorted tempura — shrimp, vegetables 2,600
Salmon teriyaki don — rice, miso soup, pickles 2,800
Chicken teriyaki don — rice, miso soup, pickles 3,000
Beef teriyaki don — beef sirloin on rice, miso soup, pickles 4,200
Nabeyaki udon — hot wheat noodles with soup, chicken, egg 2,800 boiled fish paste, green onion, shrimp and vegetable tempura Tempura soba — hot or cold buckwheat noodles 2,800 shrimp and vegetable tempura Seafood curry — rice, scallop, shrimp, squid, small salad 2,900
Beef curry — rice, beef, small salad 3,000
Katsu curry — rice, deep fried Japanese pork cutlet, small salad 3,200
Katsu don — braised deep fried Japanese pork cutlet 3,100 egg, onion, rice, miso soup, pickles Maguro don — tuna sashimi on rice, miso soup, pickles 3,500
Aburi maguro toro don — seared marbled tuna sashimi on rice 7,200 miso soup, pickles Unagi don — broiled Japanese eel on rice, miso soup, pickles 7,200
Rice set — steamed rice in the pot, miso soup, pickles 950 Rice porridge — rice porridge in the pot, dashi-soy sauce, pickles 950
LATE NIGHT SNACK JAPANESE SELECTION 10:00 PM to 6:00 AM
Soba — hot or cold buckwheat noodles 1,500 Onigiri — rice balls (plum, salmon and spiced cod roe) 1,700 miso soup, pickles Ochazuke — rice tea soup (plum or salmon) seaweed, wasabi, pickles 1,700 Nabeyaki udon 2,800 chicken, egg, green onion, shrimp and vegetable tempura
Katsu curry — rice, deep fried Japanese pork cutlet, small salad 3,200
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Prices are subject to consumption tax and 15% delivery charge.上記税抜き価格に消費税と15%のデリバリーチャージを頂戴いたします。
お飲み物
24時間ご利用いただけます
コーヒー・紅茶 1,150
コーヒー エスプレッソ カフェオレカフェラテ カプチーノ
※上記商品はカフェインレスでもご用意できます。
ホットチョコレート アイスチョコレートダージリン アッサム アールグレイイングリッシュ ブレックファスト カモミール ペパーミントローズヒップ 緑茶
ジュース 1,150
オレンジジュース グレープフルーツジュース クランベリージュース アップルジュース キャロットジュース トマトジュース
ソフトドリンク
コカ コーラ 850 コカコーラ ゼロ 850スプライト 850 ジンジャーエール 850レッドブル 950 フレッシュレモネード 900
ミネラルウォーター
エビアン 750ml 1,250ペリエ 330ml / 750ml 700 / 1,250サンペレグリノ 500ml / 1000ml 800 / 1,450
BEVERAGES
Available 24 hours
COFFEE AND TEA SELECTION 1,150
Coffee Espresso Café au laitCafé latte Cappuccino
*All the above are available with decaffeinated coffee beans.
Hot Chocolate Ice ChocolateDarjeeling Assam Earl greyEnglish breakfast Chamomile PeppermintRose hip Green tea
JUICE 1,150
Orange juice Grapefruit juice Cranberry juice Apple juice Carrot juice Tomato juice
SOFT DRINK
Coca cola 850 Coca cola zero 850Sprite 850 Ginger ale 850Red bull 950 Fresh lemonade 900
MINERAL WATER
Evian 750ml 1,250Perrier 330ml / 750ml 700 / 1,250San pellegrino 500ml / 1000ml 800 / 1,450
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Available 24 hours
BEER
Asahi super dry 334ml 950 Budweiser 330ml 1,000Kirin lager 334ml 950 Heineken 330ml 1,000Sapporo Yebisu 334ml 1,000 Guinness 330ml 1,000
COCKTAIL
Gin and tonic 1,500 Moscow mule 1,500Campari and soda 1,500 Cassis and orange 1,500Kir 1,900 Mimosa 1,900
WHISKY
Hibiki Japanese Harmony 45ml / Bottle 700ml 1,350 / 20,200Yamazaki NV 45ml / Bottle 700ml 1,500 / 22,500Chivas Regal 12 years old 45ml / Bottle 700ml 1,550 / 23,200Blanton 45ml / Bottle 700ml 1,550 / 23,200The Maccallan 12 years old 45ml / Bottle 700ml 1,850 / 27,700
BRANDY
Hennessy VSOP 45ml / Bottle 700ml 2,200 / 33,000
SAKE
Fukumasamune (Ishikawa prefecture) Bottle 180ml 1,500Hakkaisann (Niigata prefecture) Bottle 720ml 9,600
SHOCHU
Kitchomu (wheat) 60ml / Bottlel 720ml 850 / 9,350Sato Kuro (sweet potato) 60ml / Bottlel 720ml 1,350 / 14,850
JAPANESE PLUM LIQUER
Masumi (Nagano prefecture) 60ml / Bottlel 720ml 900 / 9,900
24時間ご利用いただけます
ビール
アサヒスーパードライ 334ml 950 バドワイザー 330ml 1,000キリンラガー 334ml 950 ハイネケン 330ml 1,000サッポロ エビス 334ml 1,000 ギネス 330ml 1,000
カクテル
ジントニック 1,500 モスコミュール 1,500カンパリソーダ 1,500 カシスオレンジ 1,500キール 1,900 ミモザ 1,900
ウィスキー
響 ジャパニーズ ハーモニー 45ml / Bottle 700ml 1,350 / 20,200山崎 ノンビンテージ 45ml / Bottle 700ml 1,500 / 22,500シーバスリーガル12年 45ml / Bottle 700ml 1,550 / 23,200ブラントン 45ml / Bottle 700ml 1,550 / 23,200ザ マッカラン12年 45ml / Bottle 700ml 1,850 / 27,700
ブランデー
ヘネシーVSOP 45ml / Bottle 700ml 2,200 / 33,000
日本酒
福正宗 純米(石川県) Bottle 180ml 1,500八海山 純米吟醸(新潟県) Bottle 720ml 9,600
焼酎
吉四六(麦) 60ml / Bottlel 720ml 850 / 9,350佐藤 黒(芋) 60ml / Bottlel 720ml 1,350 / 14,850
梅酒
真澄(長野県) 60ml / Bottlel 720ml 900 / 9,900
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Available 24 hours
BOTTLE
CHAMPAGNE
Louis Roederer Brut Premier Champagne France 12,000Duval Leroy Brut Reserve Champagne France 12,000Billecart Salmon Brut Reserve Champagne France 12,500Bollinger Special Cuvée Brut Champagne France 13,000Ruinart Blanc de Blanc Champagne France 18,000Dom Pérignon Champagne France 28,000Louis Roederer Cristal Brut Champagne France 46,000
ROSE CHAMPAGNE
Billecart Salmon Brut Rosé Champagne France 18,000
WHITE WINE
Nine Hats Riesling Washington USA 8,000Henri Bourgeois Pouilly Fumé Travertin Loire Valley France 9,800Cloudy Bay Sauvignon Blanc Marlborough New Zealand 10,000Vasse Felix Chardonnay Filius West Australia Australia 10,000Joseph Drouhin Côte de Beaune Bourgogne France 12,000Flowers Chardonnay California USA 18,000Far Niente Chardonnay California USA 30,000
RED WINE
Mouton Cadet Reserve Médoc Médoc France 8,000Hautes Côtes de Nuits David Duband Bourgogne France 10,000De Trafford Cabernet Sauvignon Stellenbosh South Africa 12,000Jim Barry The Mcrae Wood Shiraz Clare Valley Australia 13,000Felton Road Bonnockburn Pinot Noir Central Otago New Zealand 14,000Silver Oak Cabernet Sauvignon California USA 22,000Opus One California USA 92,000
24時間ご利用いただけます
ボトル
シャンパン
ルイ ロデレール ブリュット プルミエ シャンパーニュ フランス 12,000デュヴァル ルロア ブリュット レゼルヴ シャンパーニュ フランス 12,000ビルカール サルモン ブリュット レゼルヴ シャンパーニュ フランス 12,500ボランジェ スペシャル キュヴェ ブリュット シャンパーニュ フランス 13,000ルイナール ブラン ド ブラン シャンパーニュ フランス 18,000ドン ペリニヨン シャンパーニュ フランス 28,000ルイ ロデレール クリスタル シャンパーニュ フランス 46,000
ロゼシャンパン
ビルカールサルモン ブリュット ロゼ シャンパーニュ フランス 18,000
白ワイン
ナインハッツ リースリング ワシントン アメリカ合衆国 8,000アンリ ブルジョア プイィ フュメ トラヴェルタン ロワール フランス 9,800クラウディー ベイ ソーヴィニヨン ブラン マルボロ ニュージーランド 10,000ヴァスフェリックス フィリウス シャルドネ 西オーストラリア オーストラリア 10,000ジョセフ ドルーアン コート ド ボーヌ ブルゴーニュ フランス 12,000フラワーズ シャルドネ カリフォルニア アメリカ合衆国 18,000ファーニエンテ シャルドネ カリフォルニア アメリカ合衆国 30,000
赤ワイン
ムートン カデ レゼルヴ メドック メドック フランス 8,000オー コート ド ニュイ ダヴィド デュバン ブルゴーニュ フランス 10,000ド トラフォード カベルネソーヴィニヨン ステレンボッシュ 南アフリカ 12,000ジムバリー ザ マクレア ウッド シラーズ クレアヴァレー オーストラリア 13,000フェルトンロード バノックバーン ピノノワール セントラルオタゴ ニュージーランド 14,000シルバーオーク カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア アメリカ合衆国 22,000オーパス ワン カリフォルニア アメリカ合衆国 92,000
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Available 24 hours
HALF BOTTLE
CHAMPAGNE
Billecart-Salmon Brut Reserve Champagne France 7,000Ruinart Blanc de Blanc Champagne France 8,600Krug Grande Cuvée Champagne France 17,000
ROSE CHAMPAGNE
Veuve Cliquot Ponsardin Rose Label Champagne France 9,000
WHITE WINE
Hugel et Fils Riesling Alsace France 3,750Stratum Sauvignon Blan Marlborough New Zealand 4,800Jerman Pinot Grigio Friuli-Venezia Giulia Italy 4,500Louis Latour Chablis La Chanfleure Bourgogne France 5,750
RED WINE
Saintsbury Pinot Noir California USA 7,000Mellini Terrarossa Chanti Classico Toscana Italy 4,200Château Loudenne Bordeaux France 4,600Clos du Val Cabernet Sauvignon California USA 6,500
24時間ご利用いただけます
ハーフボトル
シャンパン
ビルカール サルモン ブリュット レゼルヴ シャンパーニュ フランス 7,000ルイナール ブラン ド ブラン シャンパーニュ フランス 8,600クリュッグ グラン キュヴェ シャンパーニュ フランス 17,000
ロゼシャンパン
ヴーヴ クリコ ポンサルダン ローズラベル シャンパーニュ フランス 9,000
白ワイン
ヒューゲル エ フィス リースリング アルザス フランス 3,750ストラタム ソーヴィニヨンブラン マルボロ ニュージーランド 4,800イエルマン ピノグリージョ フリウリ ヴェネチア ジュリア イタリア 4,500ルイ ラトゥール シャブリ ラ シャンフルール ブルゴーニュ フランス 5,750
赤ワイン
セインツベリー ピノ ノワール カリフォルニア アメリカ合衆国 7,000メリーニ テッラロッサ キャンティ クラシコ トスカーナ イタリア 4,200シャトー ルデンヌ ボルドー フランス 4,600クロ デュ ヴァル カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア アメリカ合衆国 6,500
Prices are subject to consumption tax and 15% delivery charge.上記税抜き価格に消費税と15%のデリバリーチャージを頂戴いたします。
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Available 24 hours
GLASS
CHAMPAGNE
Louis Roederer Brut Premier Champagne France 2,400
WHITE WINE
Sauvignon blanc Monthly selection 2,000
Chardonnay Monthly selection 2,000
RED WINE
Pinot noir Monthly selection 2,000
Cabernet sauvignon Monthly selection 2,000
24時間ご利用いただけます
グラス
シャンパン
ルイ ロデレール ブリュット プルミエ シャンパーニュ フランス 2,400
白ワイン
ソーヴィニヨンブラン マンスリーセレクション 2,000
シャルドネ マンスリーセレクション 2,000
赤ワイン
ピノ ノワール マンスリーセレクション 2,000
カベルネソーヴィニヨン マンスリーセレクション 2,000
上記税抜き価格に消費税と15%のデリバリーチャージを頂戴いたします。 Prices are subject to consumption tax and 15% delivery charge.
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